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GRAMÍNEAS PERENNES FORRAJERAS SEMBRADAS en ROU Sylvia Saldanha EEFA Salto - 2011

GRAMÍNEAS PERENNES FORRAJERAS …prodanimal.fagro.edu.uy/cursos/PASTURAS CRS/04 - Gramineas peren… · áreas o con nuevas exigencias, para evitar el riesgo potencial del desarrollo

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GRAMÍNEAS PERENNES

FORRAJERAS SEMBRADAS

en ROU

Sylvia SaldanhaEEFA Salto - 2011

GRAMÍNEAS

→→→→ 10.000 especies, 600 géneros

→→→→ 40 cultivadas (se han mejorado para uso agronómico)

→→→→ Festucoideas para zonas templadas (96-98% Mediterráneas)

→→→→ Para zonas tropicales varias tribus.

Se requiere de la continua utilización de nuevas especies y cultivares para cubrir las siempre cambiantes necesidades de producción de forraje eficiente y sostenible, para el desarrollo de sistemas pastoriles en nuevas áreas o con nuevas exigencias, para evitar el riesgo potencial del desarrollo de pestes y/o enfermedades en sistemas cada vez más simples, y como forma de disminuir la constante erosión genética de especies dada por la destrucción de los habitats (Williams et al.1985, Schultze-Kraft y ´tMannetje 2000).

F: Jank et al., 2005

Espectro normal de distribución de gramíneas en todo el mundo

Paniceae 24,7 %Tribus secundarias 24,3 %Festuceae 16,5 %Andropogoneae 11,9 %Agrosteae 8,2%Eragrostideae 8,1 %Aveneae 6,3 %

F: Skerman y Riveros, 1992

3000 especies forrajeras tropicales con potencial de uso

►Debo sembrar una pradera ¿cómo elaboro la mezcla forrajera, con qué especies?

Condiciones ambientales: clima

suelo

tecnologías- uso de recursos

Objetivos: época duración calidad uso

Especies acompañantes compatibles en:

Manejo del pastoreo Ciclo de producción - FloraciónVigor inicial – EstablecimientoAgresividad – competencia Persistencia

¿QUE DEBO SABER DE CADA GRAMÍNEA FORRAJERA?

► ¿Cuánto puedo aumentar los rendimientos sembrando los mejores cultivares?

► ¿Cuánto forraje pierdo si por alguna razón elijo los peores cultivares?

► ¿Qué información maneja el productor al momento de comprar semillas?

► Se trata de ajustar la especie al suelo y no a la inversa. Si bien en muchas situaciones se debe corregir algún parámetro del suelo (fertilidad, pH, drenaje)

► ¿Con qué cultivar de dicha especie ?

Las forrajeras utilizadas en nuestro país estaban representadas por pocos cultivares.

Desde 1992 con la implementación de la Ley de Protección de cultivares, aumentó la introducción de cultivares del exterior (Europa, USA y Oceanía) por empresas semilleristas, con el objetivo de evaluarlas y eventualmente comercializarlas. Estas empresas en general no desarrollan programas de mejoramiento genético en nuestro país.

La ley obliga como requisito para la inscripción en el registro de cultivares autorizados para ser comercializados, a la evaluación agronómica por 2 ó 3 años -según especie-.

La información obtenida es objetiva y relativamente comparable. Es imprescindible que técnicos y productores la conozcan para decidir qué cultivar sembrar (y no solo consideren el precio de la semilla y la información brindada por las empresas vendedoras).

F: García, 2003

Performance de los cultivares evaluados entre 1995 y 2001 en relación a testigos

Especie Testigo Nº Igual o mejor al T Diferencias entre elcv eval nº % mejor y el T

Raigras LE284 72 71 99 41Dactylis Porto 18 12 67 11Festuca Tacuabé 34 16 47 10 Gram bienales MartínFierro 29 11 38 10 Lotus San Gabriel 17 5 29 12 Trébol blanco Zapicán 33 5 15 4 Alfalfa Chaná 100 9 9 8Trébol rojo LE 116 16 1 1 0Total 319 130 41

La producción de forraje con gramíneas en Uruguay se basa en pocas especies. Estas se adaptan muy bien, por lo se prioriza la creación de nuevos cultivares antes que la introducción de nuevas especies (Carambula, 2002).

F: García, 2003

F: García, 2003

F: García, 2003

Performance de los cultivares autorizados entre 1995 y 2001 en relación a testigos

Especie Testigo Nº Igual o mejor al T Diferencias entre elcv eval nº % mejor y el T

Raigras LE284 72 71 99 41Dactylis Porto 18 12 67 11Festuca Tacuabé 34 16 47 10 Gram bienales MartínFierro 29 11 38 10 Lotus San Gabriel 17 5 29 12 Trébol blanco Zapicán 33 5 15 4 Alfalfa Chaná 100 9 9 8Trébol rojo LE 116 16 1 1 0Total 319 130 41

Las gramíneas presentan mayor rango de adaptación que las leguminosas. La proporción de cultivares que igualan o superan a los testigos es mayor en gramíneas, aunque varía entre especies.

F: García, 2003

Posibilidad con el cambio varietalde ganar (%) o perder (%) con respecto al T

41 0 de cvares autorizados16 1 en el 200211 177 7

12 25 207 73 17

La elección más adecuada de cada gramínea se debe asociar a la/las leguminosa/s con que vaya a sembrarse.

Ventajas frente a las leguminosas:

• Alta adaptación a la mayoría de los suelos• No producen meteorismo• Pocos problemas por plagas y enfermedades• Alta persistencia, alta longevidad de plantas• Facilidad de control de malezas de hojas anchas• Producción de forraje en todo el año

ConsiderarBajo ciertas circunstancias pueden provocar desórdenes o problemas de salud a los animales que las pastorean por acumulación de sustancias tóxicas, por condiciones ambientales específicas u enfermedades .

Foto: Saldanha, Pastoreo de distintos cultivares de Festuca

Festuca arundinacea

• P. I.(ciclo OIP) cespitosa a rizomatosa (rizomas cortos).

• Adaptable a un amplio rango de suelos, prospera mejor en suelos medios a pesados, tolera suelos ácidos y alcalinos. Crece bien en lugares húmedos y tolera bastante las sequías(sist. radicular profundo y muy extendido). Requiere buena fertilidad (N)

• Implantación lenta, plántulas poco agresivas. Poco adaptada a siembras asociadas a cereales

• Buena precocidad otoñal (marzo- abril), rápido rebrote de fines de invierno y floración temprana (set-oct). Muy persistente. Permite diferir forraje al I.

Fotos: Saldanha, Festuca 1º año (julio)

2º año (julio)Raigras (julio)

1º año hasta dic

9 tt MS/ha anualesRg tardios8-9 tt MS/ha bienales

6 tt MS/ha Fe y Da3.6 tt MS/ha Bromus auleticus

Festuca arundinacea

• Admite pastoreos relativamente intensos y frecuentes (reservas en raíces y rizomas cortos, AF remanente alta).

• Favorecer desarrollo de sistemas radiculares. Evitar encañado en primavera (diferenciación floral a inicios de julio). Manejo cuidadoso en verano en caso de lluvias escasas.

• Palatabilidad variable con cultivar y manejo (10-15cm). Baja en estado reproductivo. Menor calidad que Dactylis y Falaris

• No se resiembra.

• Densidad de siembra 9-12kg/ha

• Susceptibilidad variable a roya

• Festucosis – Acremonium coenophalium

Festuca arundinacea

CULTIVARES REGISTRADOS = 18

PúblicosEstanzuela Tacuabé 1976

El PalenqueGrasslands FlechaVulcan IIAS 1132AdvanceFelineCompanionMartin IIReina

Título de propiedad

QuantumResoluteRizomatVulcanCeres Typhon

Con solicitud de título de propiedad

TaitaQuantum IILa SorpresaResolute IIRoyal Q 100

F: INASE, 2011

Festuca arundinacea – Producción kgMS/ha – Primer año de vida

5713589536957363Media (kgMS/ha)

1005718603738247294E TACUABE

102583360353871--FELINE

1025836--38947512GE EXP 01

103587264113573--JESUP

1045962640632298251AS 1132

10660836253--7940DOÑA ESTHER

1076123693642167216QUANTUM

1086157--43557693TATUM

1086169----7930EST 1820

1086180--41327961QUANTUM II

1126380--37808714TAITA

%kgMS/ha200820072006CULTIVARES (25)

F: Evaluación de cultivares, 2008

1031665021080213406Media (kgMS/ha)

981085865511235013674LE 14-73

981087272971165513663QUANTUM (T)

991099073551203013585QUANTUM II

9911054743611516--GE EXP 01

99110576811971916642LE 14-79

1001107965801224814408TAITA

1001110070461159914654LE 14-84

1001112273241167814363E. TACUABE (T)

10011124--1141514668DOÑA ESTHER

10011167736511813--GU 200601

10211351734212204--TATUM

%kgMS/ha200720062005CULTIVARES (22)

CONJUNTO(3)(6)(7)

Festuca arundinacea – Producción kgMS/ha – Segundo año de vida

F: Evaluación de cultivares, 2008

Festuca arundinacea – Producción kgMS/ha – Tercer año de vida

5567230258078541Media (kgMS/ha)

1005399247260367690E. TACUABE (T)

1015439--56868442BARPAL 7

101545025915202--QUANTUM II

1045631247857238691LE 14-84

105568625715694--GU 200516

1115990231161009559LE 14-73

1136101262658069871QUANTUM (T)

1146156--65988965BARPAL 5

1156211--62509423BARPAL 6

117631324517067--DOÑA ESTHER

121651026427271--TAITA

%kgMS/ha200620052004CULTIVARES (19)

CONJUNTO(3)(3)(5)

F: Evaluación de cultivares, 2008

Dactylis glomerata (pasto ovillo, pasto azul)

• P. I. (ciclo OIP) cespitosa.

• Suelos medianos a pesados, fértiles y permeables. Requiere menos fertilidad que las otras GPI. Menos sensible a acidez que falaris y Lolium perenne. Tolera bien las sequías. No tolera exceso de humedad. Crece bien en suelos livianos.

• Buen establecimiento, más rápido que Festuca. Poco agresivo (tapiz abierto con matas definidas)

• Buena apetecibilidad. Alto contenido de sustancias nitrogenadas, pero cuando encaña rápidamente baja su digestibilidad. Restos de lenta descomposición

• Floración tardía: noviembre (iniciación floral en agosto). Baja persistencia. Se resiembra muy poco (no desgrana)¿?.

Dactylis glomerata

• Tolera bien la sombra. Resiste moderadamente a los fríos y produce bien aún con temperaturas elevadas.

• Pastoreos rotativos, frecuentes pero no intensos(reservas en base de macollas y vainas). Mayor importancia del desarrollo radicular (es más superficial que el de Festuca).Arrancado de plantas en suelos sueltos laboreados. Más susceptible al daño por pisoteo que Festuca.

• Evitar encañazón. Manejo cuidadoso en verano. Es más eficiente en el uso de agua en verano que Festuca.

• Compite muy bien con la gramilla. Útil en sistemas lecheros.

• Densidad de siembra: 5-9 kg/ha

• Susceptibilidad variable a roya

Dactylis glomerata

CULTIVARES REGISTRADOS = 5

PúblicosPorto

INIA LE Oberón 1995

Athos

Título de propiedadFacón

Con solicitud de título de propiedad

OMEA

F: INASE, 2011

Buena versatilidad al manejo. Menos variable en su producción

Efectos del manejo en la producción de forraje y persistencia

en Dactylis glomerata

Manejo días entre Nºcortes kgMS/ha kgMS/ha % de plantas per-3 años cortes /año /corte /año didas al 4º año

Normal (20 cm) 52 7 1170 7800 a 12 a

Frecuente (10cm) 25 15 460 6400 b 13 a

F: García, 1995

Intensidad 4 cm

Variación de la digestibilidad y proteína cruda

F: García, 1995

4723427852344653Media (kgMS/ha)

N.S.**+N.S.Significancia

854199323054033964AMBA

964732472448784593AURUS

98483541655654--EST 2184

1004916452254214806PERSEO

1004931474552294819INIA LE OBERON (T)%kgMs/ha201020092008CULTIVARES

CONJUNTO(2)(2)(3)Nº cortes/año

Dactylis glomerata – Producción kgMS/ha- Primer año de vida

F: Evaluación de cultivares, 2011

Dactylis glomerata – Producción kgMS/ha - Segundo año de vida

8066987299205258Media (kgMS/ha)

N.S.******.Significancia

816953875880724029AMBA

9883469378101125547GRASSLY

1008524--102725451EST 1729

10085459754104965384

INIA LE OBERON (T)

102875410054103515856PERSEO

108923210795112035697AURUS

%kgMS/ha200920082007CULTIVARES (11)

CONJUNTO(6)(5)(3)Nº cortes/año

F: Evaluación de cultivares, 2011

F: Evaluación de cultivares, 2011

Dactylis glomerata – Producción kgMS/ha- Tercer año de vida

72418218101313027Media (kgMS/ha)

********Significancia

9675769008101543566GRASSLY

997869--110623372PINGO

9978728964112913360PERSEO

10079219715108973152INIA LE OBERON (T)

10179909244110673658AURUS

%kgMS/ha200820072006CULTIVARES (10

CONJUNTO(5)(5)(2)Nº cortes/ año

Phalaris aquatica

• P. I. (ciclo OIP) tuberosa.

• Suelos profundos. Tolera exceso de humedad. Crece bien en suelos livianos pero no ácidos. Gran tolerancia a la sequía (raíces profundas y latencia estival)

• Establecimiento más rápido que festuca.

• Precocidad otoñal relativamente lenta (años siguientes a la siembra)

• Reposo estival (en verano invaden malezas). Manejo cuidadoso en primavera: en setiembre alargamiento de entrenudos de tallos florales e hinchazón de los entrenudos basales, formación de yemas axilares y sistemas radiculares profundos.

• Susceptible a heladas intensas

Phalaris aquatica

• Pastoreos rotativos, relativamente intensos con descansos apropiados (reservas en tubérculos). Resistente al pisoteo

• Muy buena calidad de forraje. Mayor proteína que Festucay L. perenne. Floración tardía: octubre (iniciación floral fines de julio).

• Desgrane de semilla, no se resiembra.

• Densidad de siembra:7- 8-10kg/ha

• Puede producir enfermedades (nerviosa y cardíaca) en animales.

Cv registrado PúblicoEstanzuela Urunday 1980

El Gaucho

16229352448087897Media (kgMS/ha)

********Significancia

16652334052448068E. URUNDAY (T)

18150406154048685MATE

8-95-71-4

1-9200820072006

TOTAL3ºAÑO2º AÑO1ºAÑO

CULTIVARES (4)

Phalaris aquatica

900350024002Media (kgMS/ha)

N.S.N.S.N.S.Significancia

871647603956E.URUNDAY

929152434047MATE

kgMS/ha3-51-2

1-520082007

TOTAL2º AÑO1º AÑO

CULTIVARES (2)

F: Evaluación de cultivares, 2008

Bromus auleticus

• P. I.(ciclo OIP) Cespitosa nativa. Macollas extravaginales, rizomas.

• Se adapta a un amplio rango de suelos, de arenosos a arcillosos, ácidos y fertilidad variable. No tolera exceso de humedad. Muy resistente a la sequía.

• Establecimiento muy lento. Su producción aumenta con los años (muy baja el primer año). Muy persistente.

• Buena calidad y apetecibilidad de forraje. Alta precocidad otoñal. Floración temprana: octubre (diferenciación floral en agosto, alargamiento de entrenudos en setiembre).

• Pastoreos rotativos, relativamente intensos con descansos apropiados (1800-2000 hasta 1000 kgMS/ha). Manejo cuidadoso en verano.

• Densidad de siembra: 15-20-30 kg/ha

Bromus auleticus

• Buena respuesta al N. Permite diferir forraje al I.

• Muy buena resiembra natural. Problemas con las máquinas de siembra. • Alta producción de semilla, fácil cosecha (+ 300 kg). “Vaneo fisiológico”. La semilla pierde rápidamente poder germinativo. Dormancia estival. Requerimiento de frío.

• Apta para sistemas ganaderos. Permite siembras al voleo y en cobertura.

Cv registrados Título de propiedad

INIA Tabobá (17 años en evaluación)

Potrillo (10 años en evaluación)

Bromus parodii Halcón Títulos solicitadosDon Enrique

►Especie de muy fácil domesticación ►Gran diversidad genética. En ROU, se han evaluado más de 150 orígenes. Se han liberado varios cultivares.:

Campero (CIAAB, 1983, S del país),Tabobá (INIA, 1995, Luvisoles Tbó. Y Rivera), Zarco (FAGRO, arenosos),Potrillo (FAGRO, pesados, SW)

► Resistente al fuego. Tolera altas temperaturas e intensidad de luz. ► Gran capacidad de rebrote aún sin AFr. Muy seleccionada por los animales a pesar de su aspecto.► Se recomienda densidades de siembra altas. En mezclas con leguminosas sembrar a estas con densidades más bajas, y no usar especies de alto vigor (TR) o incorporarlas al 2º año► Elevadas tasas de crecimiento O-I, superando desde el 2º o 3º año a las otra GI.

Bromus auleticus.

}6-8cm

Foto: Olmos, 1993

17055925152182586Media (kgMS/ha)

**N.S.N.S.**Significancia

9516280919251462023TABOBA

10517829939052903149OJV-1499

%kgMS/ha6-93-51-2

200920082007

TOTAL3ºAÑO2ºAÑO1ºAÑOCULTIVARES

Bromus auleticus

F: Evaluación de cultivares, 2011

Lolium perenne

• P. I. (ciclo OIP) cespitosa.

• Requiere alta fertilidad (N) y buen drenaje y humedad. Producción mínima en arenosos. Áreas con climas templados y húmedos (frescos, nubosos y sombríos). No tolera sequías.

• Muy buena producción otoñal el primer año, fácil establecimiento, muy macolladora.

• Admite pastoreos continuos y severos. Resiste pisoteo y pastoreo intenso, es agresiva. Manejo cuidadoso en verano (muy baja producción).

• Poco persistente. No se resiembra

• El cuidado de los sistemas radiculares es aún más relevante que en las otras especies de GI.

Lolium perenne

. • Excelente calidad.

• Excelente para reservas forrajeras.

• Densidad de siembra 15kg.

. • Período de floración prolongado.

Título de propiedad

Horizon

Cv. Registrados = 1

21694590485467243Media (kgMS/ha)

********Significancia

24508683397427933HORIZON

kgMS/ha9-115-81-4

3 AÑOS201020092008

TOTAL3ºAÑO2ºAÑO1ºAÑOCULTIVARES (7)

F: Evaluación de cultivares, 2011

Festuca Falaris Dactylis BromusEstablec lento aceptable acept a muy lento

plántula vulnerable a competencia buenoreserva semillar, crec. radicular

Suelos No arenosos No poco No mal muy ampliaprofundos drenados

Calidad Buena Muy buena Buena Buenade Forraje ∆ según cvar

Encañazón set set-oct nov setPanojamiento 1-28 oct 28/10 a 2/11 20/10 a 9/11 11/10

Perennidad 3-5 2-4 3-5? -2-3 5-6 o más

Cultivares Tacuabé Urunday Oberón Potrillo

Densidad 9-12 7-10 5-9 20-30de siembra (kg/ha)

CARACTERÍSTICAS

Festuca Falaris Dactylis BromusHáb. Crec. Cesp a rizom Cesp, tubérculos Cesp Cesp

Precocidad OTO buena lenta buena buena

Pastoreos Intensos y Rel. intensos Frecuentes Intensosrel. frecuentes no muy frec no intensos no muy frec

(10-15 cm)

AF rem Alta Baja Media a baja Baja a media

Reservas Raíces y Altas en base mac y base macollas rizomas cortos tubérculos vainas

VERANO Falta de agua Latencia Tolera seq. cortas Resist seq

Raíces prof y extensas prof y gruesos superficiales profundas

Enfermedades Roya Roya

Resiembra No No, desgrane Sí, poco Sí, abund

Uso PP con TB con alfalfa, reservas TR y cereales P largas L

Otros H. Acremonium enfermedades tolera sombra dificultad animales compite gramilla siembra

ADAPTACIÓN RELATIVA DE LAS ESPECIES

SUELO TOLERANCIALiv Med Pes Hidr FERT Mal Estrés

drenaje hídricoFestuca xx xxx xxx M–A A MDactylis xx xxx xx M B M-AFalaris xx xxx xxx xxx M-B M ARg per xx xxx A M BBr aulet xxx xxx xxx M B A Cebadilla x xxx A B MHolcus xxx xxx xxx xxx B A BFestulolium x xx xxx x M-A M B

F: García, J. 2003M= mediaA= altaB= baja

661185364841Bromus

auleticus

399556337514Phalaris

aquatica

154054108611Lolium

perenne

481874216851Dactylis

glomerata

506972737656Festuca

arundinácea

3º año2 año1ºañoGramínea

PRODUCCIÓN ANUAL DE FORRAJE (kgMS/ha/año)

F:García, J. 2003

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

TASAS DE CRECIMIENTO MENSUALES DE GRAMÍNEAS PERENNES

FESTUCA DACTYLIS FALARIS BROMUS

kgM

S/h

a/m

es

mes

Año 1 Año 2 Año 3

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

0

200

400

600

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1000

1200

1400

1600

1800

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

0

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400

600

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1000

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1800

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

F:García, J. 2003

oto inv ver oto inv pri ver oto inv pripri

Las diferencias en la actividad estival de las gramíneas en el segundo verano son importantes en la persistencia de la pradera, ya que la capacidad de crecer y ocupar espacios reduce el enmalezamiento y atenúa las temperaturas de la superficie del suelo las que pueden afectar la persistencia de algunas leguminosas.

En todas las especies las tasas de crecimiento de OTO e INV del 3ºaño son menores a las del 2º, pero son similares las de la PRIM. Es decir al avanzar la edad la producción se reduce y la distribución del forraje se hace más primaveral, aún en tapices que mantiene buena densidad y cobertura de plantas

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

TASAS DE CRECIMIENTO MENSUALES DE GRAMÍNEAS PERENNES

FESTUCA DACTYLIS FALARIS BROMUS

kgM

S/h

a/m

es

mes

Año 1 Año 2 Año 3

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

F:García, J. 2003

oto inv ver oto inv pri ver oto inv pripri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

___RG PERENNE

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

OTO INV PRIM VER OTO INV PRIM VER OTO INV PRIM VER

1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 3

FESTUCA DACTYLIS FALARIS BROMUS

PRODUCCIÓN ESTACIONAL DE FORRAJE DE GRAMÍNEAS PERENNESTRES PRIMEROS AÑOS

kgMS/ha/estación

EstaciónAño

F:García, J. 2003

16,6

16,2

17,8

13,9

15,7

PRIM

16,8

19,4

15,3

16,7Prom

20,315,714,6Cichorium intybus

21,123,317,1Lolium perenne

17,5*Bromus auleticus

14,2Phalaris aquatica

21,912,013,5Festuca arundinacea

15,720,015,5Dactylis glomerata

INVOTOVER% Proteína Cruda

CALIDAD

F: Adaptado de Mieres, 2004* Olmos, 1993

La variación en % PC es mayor que la de digestibilidad (variabilidad de N en suelo).

69,1

66,3

64,2

72,5

60,4

66,0

PRIM

63,6

67,6

64,2

64,4Prom

66,556,362,4Cichorium intybus

81,868,454,0Lolium perenne

Bromus auleticus

76,573,5Phalaris aquatica

69,365,361,8Festuca arundinacea

62,265,863,4Dactylis glomerata

INVOTOVER% DMO

CALIDAD

F: Adaptado de Mieres, 2004 y García 2003

Cichorium intybus (achicoria)

Antecedentes:

• Extracto de raíces utilizado como sustituto del café.

• Analizada en 1952, se determinó un contenido de macro y micronutrientes interesante para alimentación de rumiantes.

• En 1985 se liberó en NZ el primer cvar. Puna.

• En ROU ingresó desde la Argentina sin registro y se difundiórápidamente en establecimientos lecheros.

• Su difusión se explicó por su capacidad de mantenerse en verano desplazando a la gramilla, y ofreciendo otra alternativa de forraje verde a bajo precio

F: adaptado de Moliterno, clase 2004.

Cichorium intybus

• A ó B, arrosetada a erecta.

• Sist. radicular pivotante muy vigoroso, muy tolerante a sequías No se adapta a suelos pobres. Consumo elevado de N.

• Fácil implantación, crecimiento inicial lento. Siembra de OTO y PRIM. Tolerante a competencia por luz.

• Uso: en mezclas con leguminosas (T. rojo) y gramíneas.

• Pastoreo: rotativo cada 30 días (20-30cm), intensidad 5cm.

• Densidad de siembra: 2-4 kg/ha (Peso 100sem 1,45g) prof. 0,5cm; resiembra natural vernalización)

• Muy buena calidad. Bajo nivel de %MS en estado vegetativo (7-12%, deprime consumo animal provocando problemas digestivos) y de fibra.

• Persistencia: 2 -3 años. Buena sanidad.

Fotos: Formoso, 1995

Cichorium intybus

CULTIVARES REGISTRADOS: 4

Públicos

Salada

Título de propiedad

INIA LE LacertaLa Niña

F: INASE,2011

• Alargamiento de entrenudos 20-30 de noviembre. Largo período de floración.

Con solicitud de título de propiedad

Puna II

********Significancia (cultivares)

304737015152388221INIA LE LACERTA (T)

311588052159947112CHICO

334028493168268083SALAD

kgMS/ha17-246-161-5

200520042003

TOTAL 3 AÑOS

3er. AÑO2do. AÑO1er. AÑO

CULTIVARES

F: Eval. de cvares, 2005

Achicoria

209831203518948Media (kgMS/ha)

N.S.N.S.N.S.Significancia (cultivares)

19865111788688INIA LE LACERTA (T)

22100128919208FRIDAkgMS/ha5-121-4

20092008

TOTAL 2 AÑOS2do. AÑO1er. AÑO

CULTIVARES

F: Eval. de cvares, 2011

Achicoria

Pennisetum purpureum (pasto elefante)

• P. E. (ciclo PVO) rizomatosa , origen Africa tropical y húmeda (C4)

• Pasto gigante de hasta 3m de altura (hay tipos enanos) con hojas pubescentes de 1,25m. Raíces gruesas y rizomatosas.

• Suelos profundos bien drenados, no resiste a la sequía. Suelos arenosos, ácidos y litosoles.

• No produce semilla en ROU aunque florece. Reproducción vegetativa por rizomas. Se plantan los rizomas a fines de invierno- primavera (hasta octubre) a 1-1,5 m entre hileras y 0,5m en la fila. Fertilización en el surco con N y P y refertilización anual en entre surco incorporado.

Pennisetum purpureum (pasto elefante)

• Uso: Pastoreo vacunos (carne y leche) y reserva (silo, micropicado buena fermentación, fuente energética y/o heno)Pastoreo a 1-1,2m y rastrojo de 0,3m.

• Ciclo de producción setiembre a abril-mayo. Persistente, rústico, alta producción y calidad.

tt/ha de MS

Testigo 26,550N + 50P 33,6100N + 100P 45,3

CalidadRelación Hoja/Tallo 0,52DMO % 65,0PC % 15,13

Cultivar registrado

INIA Lambaré

F: Bemhaja, 2000

Pennisetum purpureum

GRAMÍNEAS BIENALES

► Se incluyen en sistemas de rotación corta (2-3 años)

► Requieren para su permanencia condiciones climáticas favorables en verano

• suelos profundos y bien drenados• preparar los sistemas radiculares a fines

de invierno principios de primavera a través de manejos de defoliación adecuados (no gastos excesivos de CHO)

► Permitir procesos de semillazón y resiembra natural completos

De lo contrario no utilizarlas y emplear especies anuales

GRAMÍNEAS BIENALES

Bromus catharticus (cebadilla)

• Requiere suelos muy fértiles y bien drenados.• Plántulas sensibles al frío (siembras tempranas con semilla curada contra carbón). • Vigor inicial alto (aporta forraje antes que Holcus y raigrasbienal), pero poco macollador.• Buena tolerancia a la sequía.• Responde bien al N• Floración abundante durante un período prolongado. Excelente resiembra.• Pastoreo rotativo, poco frecuente y no muy intenso (5-8cm).• Muy palatable. Valor nutritivo similar a Lolium multiflorum y superior a L. perenne

GRAMÍNEAS BIENALES

Bromus catharticus (cebadilla)

• Adecuada para sistemas lecheros y de invernada• Densidad de siembra: pura 25-30 kg/ha, mezclas 10-15 kg/ha. Semilla grande, fácil de sembrar.• Susceptible a Ustilago bullata

• En ambientes desfavorables se comporta como anual

Cv registrados (4): Copetona, Martín Fierro, Ñandú y Volcan

GRAMÍNEAS BIENALES

Holcus lanatus (pasto lanudo)

• Amplia adaptación a distintos suelos. Bajos requerimientos de fertilidad. Prospera en situaciones de mal drenaje y suelos ácidos. Excelente para suelos livianos.

• Gran plasticidad frente al clima, estabilidad de la producción de forraje

• Admite siembras al voleo. Vigor inicial medio. Precocidad otoñal lenta. No crece en verano. Buena producción inverno primaveral. Buena resiembra, fácil cosecha de semilla.

• Pastoreo no muy frecuente ni muy intenso (tolerancia media). Es sensible al pisoteo.

• Responde bien al N pero poco a niveles muy altos.

GRAMÍNEAS BIENALES

Holcus lanatus (pasto lanudo)

• Muy palatable en estado vegetativo.• Afectado por altas temperaturas y sequías, requiere alta AF en verano• Densidad de siembra: pura 5-6-8 kg/ha, mezclas 3-4-5 kg/ha• Susceptible a roya • Es cianogénica

cv. registrado: La Magnolia

GRAMÍNEAS BIENALES

Lolium hybridum

Híbridos Lolium multiflorum x Lolium perenne

Gran adaptación a suelos y rápida implantación. El primer año es como un raigras de ciclo tardío.Hábito semipostrado, admite defoliaciones frecuentes, aún en verano. Sensibles a baja fertilidad, veranos secos y pastoreos continuos. Buena respuesta al N. Alto valor nutritivo.Densidad de siembra: pura 18-20 kg/ha, mezclas 12-15 kg/ha

cv. Registrados (8):Aligote, BQT II, Galaxy, GrasslandsGreenstone, Maverick Gold, Maverick G II, Matrix y Tetralite

Producción O-I del primer año 70% de la de un Rg.Máximo pico primaveral (como un Rg tardío), marcado descenso estival (<10kgMS/ha/día) y menor produccción al 2º año (aumenta recién en I).

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

2000

4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2

meses

kgM

S/h

a/m

es

CEBADILLA HOLCUS FESTULOLIUM

TASAS DE CRECIMIENTO MENSUALES DE GRAMÍNEAS BIANUALESAÑO 1 AÑO 2

O I P V O I P V

OTO INV PRIM VER TOTALCEBADILLA1º año 482 2213 4830 1125 86502º año 641 1021 2538 197 4397

HOLCUS1º año 388 1982 4629 979 79782º año 526 1321 3525 354 5726

FESTULOLIUM1º año 601 2794 4549 1250 91942º año 961 1290 2843 242 5336

Producción estacional de gramíneas bianuales(kgMS/ha)

F: García, 2003

6569731234479539Media (kgMS/ha)

80528054392230--FestuloliumHYKOR

905880658128048254Holcus lanatusLE 17-14

946147651832868638Holcus lanatusLE 17-15

966305684027159361B. catharticusMARTIN FIERRO

976371660835428963Holcus lanatusLA MAGNOLIA

1016626678535139581L. hybridumMAVERICK GOLD

1026722733628649965B. catharticusINIA LEONA

119783987754013--FestuloliumEST 1885

12179477501487211469FestuloliumINIA MERLIN

%PROME

DIO200820072006

(5)(2)(6)EspecieCULTIVARES (9)

Producción en el Primer año de gramíneas bienales(kgMS/ha)

F: Evaluación de cultivares, 2008

Producción en el Segundo año de gramíneas bienales(kgMS/ha)

F: Evaluación de cultivares, 2008

584444284423Media (kgMS/ha)

85495734983550L. hybridumALIGOTE

85497845013665L. hybridumMAVERICK GOLD

97564724905938FestuloliumHYKOR

97568144465104Holcus lanatusLA MAGNOLIA

102595438764261B. catharticusMARTIN FIERRO

102597754464364FestuloliumINIA MERLIN

103603744834788Holcus lanatusLE 17-14

103604135203950B. catharticusINIA LEONA

105615449105254Holcus lanatusLE 17-15

107625746633996B. catharticusNATIVA

113659651225203FestuloliumYATAY II

%kgMs/ha20072006

Promedio(2)(3)Especie

CULTIVARES (11)

BIBLIOGRAFÍA

►Carámbula, Milton. Pasturas y Forrajes. Potenciales y alternativas para producir forraje. Tomo I. Cap. 4. Las gramíneas. 4.2.3 Perennes. pp103-125

► García Jaime, 2003. Crecimiento y calidad de gramíneas forrajeras en la Estanzuela. Serie Técnica Nº133, 35p

► García Jaime, 2003. Variedades forrajeras en el Uruguay: Rol del INIA, la industria y el impacto al productor. Bol. de div. Nº81, 19p

► Carámbula Milton. Pasturas y Forrajes. Potenciales y alternativas para producir forraje. Tomo I. Cap. 6. Las leguminosas.5.5 Compuestas. pp197-201

► Páginas web de INIA e INASE

► Mieres Juan Manuel, 2004. Guía para la alimentación de rumiantes. Serie Técnica Nº 142, 81 p.

►Formoso Francisco, 1995. Producción de semillas de Achicoria cv INIA LE Lacerta. Serie Técnica Nº 60, 20 p.

BIBLIOGRAFÍA

►Bemhaja, 2000. Pasto elefante, INIA Lambaré. Boletín de Divulgación Nº72, 14p

►Lago et al., 1996. Crecimiento de leguminosas en la Estanzuela. Serie Técnica Nº71, 12p

► Formoso, 1995. Época de diferenciación floral y alargamiento de entrenudos. Festuca – Falaris- Dactylis. Serie Técnica Nº59, 15p

► García, 1995. Dactylis glomerata INIA LE Oberón. Boletín de Divulgación Nº49, 10p

► Olmos, 1993. Bromus auleticus. Técnica Nº35. 30p

►www. Inia.org.uy

►www. Inase.org.uy