Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea...Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea fue fundado en el año 1993, con la creación de la Sociedad Fuerteventura 2000,

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Revisión 2 A fecha 23 de Marzo 2018 en Las Palmas de Gran Canaria.

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GGrruuppoo GGeessttiióónn ddee FFoorrmmaacciióónn EEmmpprreessaarriiaall EEuurrooppeeaa

((PPeerriiooddoo ddee vvaalliiddaacciióónn ddee 0011 FFeebbrreerroo 22001177 aa 3311 EEnneerroo 22001188))

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ÍNDICE

Alcance ....................................................................................................................................................... 3 Descripción y ubicación de los centros formativos dependientes del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea. ..................................................................................... 4

Estamos Certificados .......................................................................................................................... 11

La Declaración Medioambiental en la Organización............................................................... 11

Presentación del Sistema de Gestión Ambiental ..................................................................... 12 Política Medioambiental de la Organización .............................................................. 12 Descripción del Sistema de Gestión Ambiental ........................................................ 14 Partes interesadas ............................................................................................................... 16

Aspectos Ambientales ........................................................................................................................ 17 Descripción de los aspectos medioambientales de la Organización ............... 17 Aspectos Ambientales Actuales ...................................................................................... 17

Aspectos Ambientales Directos e Indirectos ................................................................................. 17 A continuación se evidencian los Aspectos Ambientales del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea por cada una de las sedes. 20

Aspectos Ambientales Directos e Indirectos ........................................................................................... 20

Aspectos Ambientales Directos Anormales y/o de Emergencias .............................................................................. 27

Aspectos Ambientales a Proveedores y Clientes .......................................................................... 28

Objetivos del Sistema de Gestión Ambiental ............................................................................ 29 Descripción de los objetivos y metas del Programa de Gestión Medioambiental 29 Objetivos Ambientales ....................................................................................................... 29 Seguimiento y Evaluación del Periodo comprendido entre 01 Febrero 2017 a 31 Enero 2018 del grupo: ..................................................................................................................... 31 COMPORTAMIENTO AMBIENTAL .................................................................................... 32

Resumen de datos cualitativos ............................................................................................................... 32 Generación de RESIDUOS ........................................................................................................................... 32

Control de VERTIDOS .................................................................................................................................. 32

Control de CONSUMO ENERGÍA RENOVABLE ......................................................................................... 32

Control de los NIVELES DE RUIDO EMITIDOS ........................................................................................ 32

Control de EMISIONES ................................................................................................................................ 32

Control de CONSUMOS ................................................................................................................................ 32

IMPACTO PAISAJISTICO .............................................................................................................................. 33

BALANCE AMBIENTAL .................................................................................................................................. 33

RESUMEN DEL GRADO DE CUMPLIMIENTO DE LA LEGISLACIÓN MEDIOAMBIENTAL 38

Revisión de la legislación ........................................................................................................................... 38 DERIVADO DE ESTAS LEYES Y REGLAMENTOS...................................................................................... 38

Licencia de actividad .................................................................................................................................... 38 Pequeño Productor de Residuos Peligrosos (PPRP) .................................................................... 39 Quejas y reclamaciones .............................................................................................................................. 40

PREVISIONES DE CAMBIOS Y CONCLUSIONES ..................................................................................... 40

PARTICIPACION DE LOS TRABAJADORES ............................................................................................... 40

ACCIONES DE SENSIBILIZACIÓN ............................................................................................................. 42

BIODIVERSIDAD ........................................................................................................................................... 42

DATOS DEL VERIFICADOR .......................................................................................................................... 43

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Alcance Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea fue fundado en el año 1993, con la creación de la Sociedad Fuerteventura 2000, constituida como Sociedad Limitada, con sede social en la calle Gran Canaria 54, en Puerto del Rosario, Fuerteventura. Siendo su alcance el siguiente: Alcance: Formación reglada; formación no reglada; formación de certificados de profesionalidad; formación profesional para el empleo de oferta para trabajadores desempleados y ocupados; formación profesional para el empleo de demanda: acciones formativas a empresas; formación privada. CNAE: 8532‐ Educación secundaria técnica y profesional En esta Declaración ambiental se amplía con el alcance con las siguientes entidades y centros que se describen en la misma más adelante. Centros que están certificados en ISO 14001 hace más de 3 años. Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, es una agrupación de centros formativos privados, que tiene su ámbito de actuación en la Comunidad Canaria, en las islas de Fuerteventura, Gran Canaria y de la isla de Tenerife, que se constituye en las figuras jurídicas de:

‐ FUERTEVENTURA 2000, S.L. ES‐IC‐000124

o CENTRO CALLE GRAN CANARIA 54. 35600 PUERTO DEL ROSARIO. FUERTEVENTURA. o CENTRO CALLE FERNANDO GUANARTEME, 44. 35010 LAS PALMAS. o CENTRO CALLE RUFINO, 7. 38320 SAN CRISTOBAL DE LA LAGUNA, TENERIFE.

‐ ESCUELA SUPERIOR DE ENSEÑANZA DE FUERTEVENTURA, S.L. ES‐IC‐000167

o CENTRO CALLE MAHÁN, 154. 35620 GRAN TARAJAL, TUINEJE. FUERTEVENTURA. o CENTRO CALLE CISNEROS, 82. 35600 PUERTO DEL ROSARIO. FUERTEVENTURA.

‐ ESCUELA DE HOSTELERIA EUROPEA, S.L. ES‐IC‐000166

o CENTRO CALLE PÉREZ DEL TORO, 54‐56. 35004 LAS PALMAS DE GRAN CANARIA. o CENTRO HOTEL ESCUELA PÁJARA. URB. ESQUINZO BUTIHONDO, S/N. 35626 PÁJARA, FUERTEVENTURA. (SEDE NUEVA)

‐ FORMACIÓN PROFESIONAL PARA EL EMPLEO EUROPEA, S.L. ES‐IC‐000168

o CENTRO CALLE MANUEL VELAZQUEZ CABRERA, 144‐F. 35600 PUERTO DEL ROSARIO, FUERTEVENTURA. o CENTRO CALLE BARCINA, 12. 35600 EL MATORRAL, PUERTO DEL ROSARIO, FUERTEVENTURA.

‐ INSTITUTO CANARIO DE ESTUDIOS DE EMPRESA, S.L.‐ (INCAEM) ES‐IC‐000169

o CENTRO CALLE PEROJO, 16. 35003 LAS PALMAS DE GRAN CANARIA

‐ CENTRO DE FORMACION Y HOSTELERIA Y TURISMO DE CANARIAS, S.L. ES‐IC‐000172 o CENTRO CHT MASPALOMAS. URBANIZACIÓN CAMPO INTERNACIONAL MASPALOMAS, 33. 35100 MASPALOMAS, SAN

BARTOLOMÉ DE TIRAJANA. LAS PALMAS.

‐ HOTEL ESCUELA MIRADOR, S.L. o CENTRO CARRETERA PLAYA BLANCA, Nº45. PUERTO DEL ROSARIO. FUERTEVENTURA. (SEDE NUEVA)

‐ CONFEDERACION INSULAR DE EMPRESARIOS DE FUERTEVENTURA (CONFUER)

o CENTRO CALLE PLAZA ALONSO QUESADA, S/N. 35004 LAS PALMAS DE GRAN CANARIA. o CENTRO CALLE JOAQUÍN BLANCO TORRENT, S/N. C.C. SOTAVENTO. MUELLE DEPORTIVO. 35004 LAS PALMAS DE

GRAN CANARIA.

‐ ESCUELA DE HOSTELERÍA CANARIAS, S.L. o CENTRO CALLE GRAN CANARIA, 70. 35600 PUERTO DEL ROSARIO, FUERTEVENTURA.

El grupo inició su andadura en el año 1993, como Centro de Formación Profesional Ocupacional No reglada, homologado por la Consejería de Empleo del Gobierno de Canarias, con el objeto de atender la necesidad de formación técnica profesional permanente

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y continuada, ante las nulas alternativas de formación a trabajadores y desempleados que cubriera estas necesidades en la isla de Fuerteventura. Desde su fundación, ha sido un centro formativo independiente, vinculado a los agentes: públicos, sociales, profesionales y empresariales de la isla y caracterizado por ser independiente, sin identificación política, innovador, basado en la formación libre, técnica, profesional, igualitaria, respeto a las diferencias, desarrollando métodos de aprendizajes tecnológicamente avanzados, a fin de conseguir cubrir las necesidades de aprendizaje, formación, recualificación o reciclaje profesional y la atención de las necesidades de los alumnos privados, en mejores condiciones que las obtenidas fuera de la isla. Para ello despliega en su organización sus valores fundamentales que son: la Profesionalidad, el Trabajo en equipo, la Innovación, la Orientación al cliente, la Honestidad, la Implicación y compromiso y la toma de Conciencia sobre la necesidad de cuidar el Medio Ambiente. Las acciones formativas son impartidas a múltiples organismos e instituciones, tanto públicas como privadas, principalmente bajo financiación pública, Municipal, Insular, Regional, Estatal y Europea. Estando orientadas a la formación Profesional Ocupacional No reglada y Reglada, de trabajadores ocupados y/o desocupados, empresas, profesionales y entidades públicas y privadas, así como a la formación específica privada, mediante la vía de licitaciones públicas, subvenciones, convenios, acuerdos, asociaciones, etc. Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea ofrece, una formación con grandes posibilidades de aplicación práctica, se diseña para obtener la máxima flexibilidad, personal, geográfica, de horarios y a su vez, ofrecer una atención personalizada, a través del seguimiento y la comunicación constante con el/la participante que responda al interés de los/as clientes ‐ alumnado, mediante las siguientes formulas: Modalidad: Formación presencial ‐ Formación On line ‐ Formación Mixta 1: Presencial + On line Tipología Formación: Profesional Reglada; Profesional No Reglada, Profesional Certificados de profesionalidad, Formación homologada por entidades reconocidas en el campo de la formación, regional, nacional, Formación a demanda de diseño y/o libre. La asistencia y seguimiento de más de 2.500 participantes en más de 141 acciones formativas anuales de media, avalan y certifican la gran acogida y aceptación social de la labor que en materia de formación en enseñanza no reglada, lleva realizando nuestra Entidad. Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea atiende a las siguientes familias profesionales formativas, que se detallan a continuación: “Administración y Gestión”, “Comercio y Marketing”, “Agraria”, “Informática, Comunicaciones y Nuevas tecnologías”, “Servicios Socioculturales y a la Comunidad”, Servicios Sanitarios y Socio ‐ sanitarios” “Idiomas” y “Seguridad, Salud Labora, Calidad y Medio Ambiente”, “ Dirección y Organización de empresas”, “Hostelería y Turismo”, “ Restauración y Cocina”, “Ocio y tiempo libre” “Oficios profesionales: Electricidad, Fontanería, estas últimas con Instalaciones técnicas homologadas, Conducción de Grúas, Construcción, Carpintería de Madera y Aluminio, Mantenimiento de Instalaciones, Paneles Solares etc.".

Descripción y ubicación de los centros formativos dependientes del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea.

Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea dispone de aproximadamente 10501,36 m2 repartidos en los centros de la siguiente forma en las islas de Gran Canaria, Fuerteventura y Tenerife: CENTROS DE FUERTEVENTURA 2000, S.L. 1 ‐ Centro Fuerteventura 2000 situado en la calle Gran Canaria, número 54, en el municipio de Puerto del Rosario, de una superficie total de 749,55 m2, que dispone de la siguiente dotación:

Descripción del Centro:

‐ 7 aulas Homologadas por el S.C.E. (Servicio Canario de Empleo) y otras entidades. ‐ Área de Dirección ‐ Área de Administración ‐ Secretaria del centro

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‐ Almacén ‐ Baños (3 Masculinos – 3 Femeninos ‐1 Baño para Minusválidos)

2– Centro Fernando Guanarteme Centro situado en la calle Fernando Guanarteme número 44, en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria, con una superficie total de 752,28 metros2, que dispone de la siguiente dotación.


‐ 6 Aulas. Homologadas por el SCE. ‐ 1 aula Taller. Homologada por el SCE ‐ Área de reprografía ‐ Área de recepción secretaria ‐ Dirección ‐ Secretaría del centro ‐ Jefatura de estudios ‐ Baños (2 Masculinos – 2 Femeninos – 1 Baño para Minusválidos)

3‐ Centro RUFINO, situado en la Calle Rufino, número 7 en el municipio de San Cristóbal de La Laguna, con una superficie total de

770,50 m2 repartidas en un total de 4 aulas homologadas y dos talleres homologados: uno de electricidad, domótica, electrónica y

redes; y otro de frío‐ calor.


‐ Recepción

‐ Salas de reuniones

‐ Biblioteca

‐ 2 Despachos

‐ Baños (1 Masculinos, 1 Femeninos)

‐ Baños (1 de Minusválidos)

‐ 4 aulas formativas.

‐ 2 talleres (uno de 180 m2 y otro de 156 m2).

CENTROS DE ESCUELA SUPERIOR DE ENSEÑANZA DE FUERTEVENTURA, S.L. 1 – Centro Sede Charco‐Cisneros, situado en la calle Cisneros, número 82, en el municipio de Puerto del Rosario, de una superficie total de 452,07 m2, que dispone de la siguiente dotación:

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‐ 3 aulas de informática, equipadas con 20 ordenadores, impresora, televisión y vídeo. Homologada por el S.C.E. (Servicio Canario de Empleo) y otras entidades.

‐ 2 Aulas equipadas con los medios técnicos y materiales para el desarrollo de sus actividades formativas, destinadas a la formación teórica. Homologadas por el S.C.E. (Servicio Canario de Empleo) y otras entidades.

‐ Área de Dirección formada por dos despachos ‐ Áreas de Administración ‐ Recepción del centro ‐ Almacén ‐ Baños (2 Masculinos – 2 Femeninos – 1 Baño para Minusválidos) ‐ La Sede Charco, ha sido reconocida por la Consejería de Bienestar Social como espacio accesible para personas

minusválidas, y le ha otorgado el Símbolo Internacional de Accesibilidad.

2‐ Centro MAHÁN situado en la calle Mahán, número 154 el municipio de Tuineje, localidad de Gran Tarajal, cuenta con una

superficie total de 186 m2, con un total de 3 aulas homologadas:


‐ Recepción

‐ Biblioteca

‐ Baños (1 Masculinos, 1 Femeninos)

‐ 1 aulas con ordenadores.

‐ 2 aula teórica

CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL PARA EL EMPLEO EUROPEA, S.L. 1 – Centro Manuel Velazquez, situado en la calle Avenida Manuel Velázquez Cabrera 144 F, en el municipio de Puerto del Rosario, de una superficie total de 670 m2, que dispone de la siguiente dotación:


‐ 6 aulas de informática homologadas, equipadas con 20 ordenadores homologados por el S.C.E. (Servicio Canario de Empleo) y otras entidades.

‐ Sala de profesores y biblioteca

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‐ Administración y dirección. ‐ Archivo ‐ Dos áreas de recepción ‐ Office ‐ 2 baños masculinos ‐ 2 baños femeninos. ‐ 1 baño de minusválidos.

2 – Centro Barcina, situado en la calle Barcina, 12, en el municipio de Puerto del Rosario, de una superficie total de 360 m2, que dispone de la siguiente dotación:


‐ 1 Aula de Gestión Homologada por el S.C.E. (Servicio Canario de Empleo) y otras entidades. ‐ 1 Aula Taller, Homologada por el S.C.E. (Servicio Canario de Empleo) y otras entidades. ‐ Área de Docencia ‐ Secretaría del Centro ‐ Almacén ‐ Baños (1 Minusválido)

CENTROS DE ESCUELA DE HOSTELERÍA EUROPEA, S.L. 1 – Centro Hotel Escuela Pájara, situado en la urbanización Esquinzo Butihondo s/n, en el municipio de Pájara, con una superficie total de 548,79m2, que dispone de la siguiente dotación:

‐ Dirección ‐ Despacho ‐ Secretaria ‐ Recepción ‐ Sala de profesores ‐ Biblioteca ‐ 2 aseos (una masculino y otro femenino) ‐ 1 aseo minusválido ‐ 3 aulas polivalentes homologadas por el SCE ‐ Taller‐ Dormitorio, baño y limpieza ‐ Taller de costura, lavado y planchado ‐ Taller de recepción ‐ Taller de cocina ‐ Taller de restaurante

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2 – Centro Pérez del Toro, situado en la calle Pérez del Toro 54‐56, en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria, de una superficie

total de 866,77m2, que dispone de la siguiente dotación:


‐ Recepción

‐ Administración y dirección (con baño incorporado).

‐ Sala de profesores.

‐ Biblioteca.

‐ 4 Aulas.

‐ 5 Baños (2 minusválidos).

‐ Despacho de Dirección.

‐ Área de Atención al Alumnado.

‐ Cocina.

‐ Economato

‐ Restaurante.

CENTRO DE INSTITUTO CANARIO DE ESTUDIOS DE EMPRESA, S.L.‐ (INCAEM)

1 – CENTRO INTITUTO está ubicado en la calle Perojo, nº 16, en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria, de una superficie total de 300 m2, que dispone de la siguiente dotación:

‐ 4 Aulas ‐Taller Polivalente, equipadas aproximadamente con 20 ordenadores de última generación, y los periféricos correspondientes, dotados con las últimas innovaciones tecnológicas en el campo de la informática y telecomunicaciones. Homologadas por el SCE.

‐ Área de Dirección del Grupo ‐ Área de Administración del Grupo ‐ Secretaria del centro ‐ Área de Reprografía ‐ Archivo de Documentación

CONFEDERACION INSULAR DE EMPRESARIOS DE FUERTEVENTURA (CONFUER) 1 – Centro TAO, situado en la calle Plaza Alonso Quesada s/n, en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria, de una superficie total de 737,90 m2, que dispone de la siguiente dotación:

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2 – Centro Sotavento, situado en la calle Joaquín Blanco Torrent s/n, en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria, de una superficie total de 996,70 m2, que dispone de la siguiente dotación:



CENTRO DE FORMACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE CANARIAS, S.L. 1 – CHT MASPALOMAS ubicado en la isla de Gran Canaria, se encuentra en la Urbanización Campo Internacional de Maspalomas,

Parcela 33, s/n C.P. 35290 ‐ San Bartolomé de Tirajana ‐ Las Palmas. Dispone de aproximadamente 2.430 m2, repartidos en el

centro de la siguiente forma:

‐ Zona de aparcamientos de vehículos ‐ Jardines ‐ Área de Dirección ‐ Área de administración ‐ Área de recepción ‐ Área de profesores y pedagogía ‐ Baños (2 masculinos, 2 femeninos, 1 accesible) ‐ 4 aulas teóricas ‐ 3 aulas taller (Restaurante, Pastelería, Cocina) ‐ 2 almacenes

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HOTEL ESCUELA EL MIRADOR, S.L. 1 – Centro Sede calle Playa Blanca, número 45, en el municipio de Puerto del Rosario, de una superficie total de 228,10 m2, que dispone de la siguiente dotación: Descripción del Centro: ‐ 4 aulas equipadas con 20 ordenadores, impresora, televisión y vídeo. Homologada por el S.C.E. (Servicio Canario de Empleo) y otras entidades. ‐ Sala de profesores ‐ Recepción del centro ‐ Baños ESCUELA DE HOSTELERÍA CANARIAS, S.L. 1 – Centro Gran Canaria 70, situado en la calle Gran Canaria 70, en el municipio de Puerto del Rosario, de una superficie total de 452,07 m2, que dispone de la siguiente dotación:


‐ Área de Docencia ‐ Secretaría del centro ‐ 4 aulas teóricas. ‐ Restaurante‐ Cafetería con capacidad para 90 comensales ‐ Cocina

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‐ Pastelería con cámara frigorífica ‐ Cuarto frío con 2 cámaras frigoríficas ‐ Vestuarios ‐ Almacén ‐ Baños (1 Masculino – 1 Femenino – 1 Unisex)

Los centros reúnen las condiciones higiénicas, acústicas, eléctricas, de iluminación, ventilación, habitabilidad y seguridad exigidas por la legislación vigente. Además disponen de aire acondicionado en todas sus aulas y en las diferentes áreas administrativas, extintores y luz de emergencia reglamentarias.

Estamos Certificados Buscamos la Excelencia en los servicios que ofrecemos en nuestros centros formativos de; Gran Canaria, Fuerteventura y Tenerife respectivamente, por ello voluntariamente nos sometemos a auditorías externas por una entidad acreditada, con la finalidad de verificar nuestro Sistema de Gestión Integrado en:

La Declaración Medioambiental en la Organización La declaración medioambiental es validada por el verificador medioambiental LRQAE, S.L y será presentada a la Consejería de Medioambiente de la Comunidad Canaria. La declaración incluye todos los contenidos que dicta el Reglamento 1221/2009, de 25/11/2009, en su Anexo IV y requisitos del nuevo Reglamento (UE) 2017/1505 de la Comisión de 28 de Agosto de 2017, relativo a la participación voluntaria de organizaciones en un Sistema Comunitario de Gestión y Auditoría Medioambientales.

El objeto de la declaración medioambiental es facilitar al público y a otras partes interesadas, información medioambiental respecto al impacto y el comportamiento en materia de medio ambiente, en el marco de la organización y su compromiso con la mejora continua en materia medioambiental, extendiéndose a todas las actividades y sedes del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea que comprenden el periodo de 01 Febrero 2017 a 31 Enero 2018.

Cabe descartar que el Sistema de gestión se ha adaptado a los requisitos del Reglamento 2017/1505.

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ORGANIGRAMA

Organigrama Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea. Rev. Octubre 2016

Presentación del Sistema de Gestión Ambiental Política Medioambiental de la Organización Consciente de la importancia de mantener un desarrollo sostenible, y asumidos sus principios, los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea desarrollan un Sistema de Gestión Integrado que intenta prevenir los impactos sobre el entorno de sus actividades e instalaciones, según los estándares ISO 14001 y Reglamento EMAS. Entre los requisitos necesarios para que el Sistema de Gestión Ambiental se encuentre en conformidad con los estándares citados, figura la Política Ambiental.

Esta política ambiental es la declaración, por parte de los centros, de las intenciones y principios en relación con su comportamiento medioambiental general, que proporciona un marco de actuación para el establecimiento de sus objetivos y metas ambientales. Por ello, dicha política no ha sido redactada de forma aislada sino que ha formado parte de las prácticas cotidianas de gestión en la organización, con el objeto de obtener mejoras globales en el comportamiento medioambiental.

La política de los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea será secundada por los siguientes compromisos generales: El compromiso con la mejora continúa La mejora continua del Sistema de Gestión Ambiental permitirá conseguir avances en el comportamiento medioambiental global de la organización, fijando las prioridades en las que recaerán los esfuerzos de mejora. El compromiso con la conformidad reglamentaria Este compromiso implica una identificación exhaustiva de los requisitos legales y cualesquiera otros requisitos relacionados con los aspectos ambientales que sean aplicables a los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea para poder así controlar la aplicación de la normativa en su conjunto.

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El compromiso con la prevención de la contaminación La prevención de la contaminación precisa de un seguimiento que es llevada a cabo, mediante los medios disponibles y tendentes a la reducción de la contaminación en su origen y, en su caso, de procedimientos de tratamiento residuos generados por la organización. Asumidos dichos compromisos, los ejes prioritarios de las acciones ambientales definidos en esta Política son los siguientes: 1. Se desarrollará un Programa de objetivos y metas ambientales en el que se priorizarán todos los aspectos ambientales

significativos y en el que se tomará en cuenta las necesidades de los clientes‐alumnos, de los usuarios, del personal y de otras partes interesadas.

2. Los progresos llevados a cabo en el Programa de objetivos y metas ambientales, serán supervisados con regularidad por el responsable de Gestión Ambiental, siendo revisados anualmente.

3. El enfoque de este documento deberá ser objetivo y abierto a las partes afectadas, con el compromiso de sensibilizar al personal de los centros de Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea sobre los principios recogidos en el mismo.

Esta política será revisada por la Dirección, y se adecuará a las realidades de los centros formativos y del destino en que se encuentra. Los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea quieren conseguir, que sus procesos y procedimientos de

formación originen un mínimo impacto medioambiental, para ello previenen, controlan y minimizan los efectos medioambientales

que sus actividades generan en el entorno, estudian y perfeccionan constantemente nuevos métodos para reducir el consumo de

materias primas, las energía requerida para elaborar sus productos generados por su actividad. Los centros del Grupo Gestión de

Formación Empresarial Europea, quieren cumplir con la legislación vigente en materia medioambiental, estableciendo unos

objetivos superan en múltiples ocasiones, los requisitos de dicha legislación. Los centros del Grupo Gestión de Formación

Empresarial Europea quieren conseguir el mayor nivel de excelencia en todas sus actividades.

La política medioambiental de los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea tiene por objeto:

Proteger el Medio Ambiente mediante el uso de técnicas de prevención en aquellas actividades que originen contaminantes, procurando llegar más allá del cumplimiento de los requisitos que establece la legislación aplicable.

Promover y usar técnicas de mejora continua en todas las actividades relacionadas con el Medio Ambiente. Revisar y optimizar periódicamente los planes de emergencia, midiendo su eficacia mediante simulacros, si se considera

necesario. Comprobar y mejorar los sistemas de control establecidos para aumentar su grado de fiabilidad en su actuación

medioambiental. Verificar el grado de cumplimiento de los objetivos y metas medioambientales. Realizar servicios seguros para sus empleados y que a su vez resulten seguros para sus alumnos y entorno. Planificar sus procesos para optimizar el consumo de materias primas y energía necesaria, minimizando los residuos

generados, en la medida de lo posible, y reduciendo al máximo las emisiones atmosféricas. Los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea exigen el cumplimiento de la política medioambiental a

todo el personal y a aquellos proveedores de materias primas y servicios que incidan directamente en las actividades de las empresas.

Los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea quieren implicar a todos sus empleados en la implantación y mantenimiento del Sistema de Gestión Medioambiental.

Sensibilizar y promocionar actividades educativas medioambientales a todos los alumnos de los centros dependientes del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea.

Periódicamente los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea informan a sus empleados, clientes, proveedores y entorno de sus logros medioambientales así como de sus compromisos medioambientales.

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Descripción del Sistema de Gestión Ambiental Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea ha integrado el Sistema de Gestión Medioambiental dentro del Sistema de Gestión de Calidad que data del año 2008, formado un Sistema de Gestión (Medioambiente – Calidad) de forma que el Sistema documental, está integrado formando por Manual de gestión y sus anexos (Procedimientos comunes para ambos sistemas, Procedimientos operativos (Calidad) y Procedimientos de Ambientales (Medioambiente). Siendo garantizada su difusión en todo el personal de la organización, así como los formatos básicos para su despliegue y registro de las actividades encomendadas.

La difusión de la formación y sensibilización ambiental se realiza mediante la realización de carteles, charlas, jornadas formativas realizadas por la propia empresa y el asesoramiento de una entidad consultora especializada externa. El sistema documental del Sistema Gestión se detalla en el siguiente cuadro:

Códigos Denominación

Man

ual de

Gestión In

tegrad

o Anexo 0 Manual de Gestión Integrado

Anexo MG I Control de la información documentada

Anexo MG II Organigrama de la organización

Anexo MG III Políticas de Sistema integrado

Anexo MG V Mapa de procesos de la organización

1993: Impartición como Centro de Formación Profesional Ocupacional especializado No reglada. ICFEM

1994 Impartición de Ciclos Formativos de Formación Profesional Reglada Formación profesional privada

2005: Integración del centro formativo Centro Escuela de de Alto rendimiento de Hostelería (CEARH)

2006 : Integración del centro formativo Centro Charco

2006: Integración del centro formativo CONFUER Confederación de Empresarios de Fuerteventura

2007: Certificación del sistema de gestión de la calidad según ISO 9001:2000

2008: Proceso de implantación y desarrollo de un modelo de gestión Ambiental según ISO 14001:2004

2009: Desarrollo e implantación para la adaptación a la norma 9001:2008 Sistema de gestión de la calidad

2006: Centro reconocido para impartición de cursos de Seguridad Privada por el Ministerio del Interior

2011: Integración del centro formativo Centro Matorral

2011: Inicio Modelo EFQM – Formación Autoevaluación equipo evaluador 1º grupo de trabajo

2011: 2º grupo de trabajo Planificación estratégica Desarrollo de los objetivos estratégicos de la entidad. Plan estratégico 2010-2014

2012: Presentación Proyecto de implantación y desarrollo basado en el modelo EFQM

2011: Primera encuesta de clima laboral

2012: Resultados Autoevaluación equipo evaluador Modelo EFQM 2012: Puesta en marcha del Plan de evaluación del Modelo EFQM – Primera evaluación Reuniones mensuales

2012: Planes de mejora Fijación desarrollo. medición y seguimiento 2012: Diciembre Conclusiones Plan de evaluación del Modelo EFQM – Primera revisión Plan estratégico 2010-2014

2013 Integración de los centros formativos Fernando Guanarteme (Fuerteventura 2000) y Plaza Alonso Quesada S/N ( CONFUER) y reconocimiento Reglamento EMAS

2013 Agencia de colocación

2013 Inscripción en Reglamento EMAS 2013 Terminación de la Memoria EFQM de la organización para su presentación en 300 + Puntos

2013: Elaboración de la Memoria EFQM de la organización para más de 300+ Puntos

2014 Revisión el Plan de evaluación del Modelo EFQM – Tercera evaluación Reuniones mensuales

2014 Tercera autoevaluación Modelo EFQM 400+ 2014 Integración del centro de Hostelería y Turismo Maspalomas (Gran Canaria)

2015: Elaboración de la Memoria EFQM de la organización para más de 400+ Puntos

2016: Plan estratégico 2016 - 2019

2017 Cuarta autoevaluación Modelo EFQM 400 / 500+ 2017: Elaboración de la Memoria EFQM de la organización para más de 400 / 500+ Puntos

PRINCIPALES LOGROS DESTACABLES

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Códigos Denominación

Anexo MG VI Estrategia

Anexo MG VII Revisión por la dirección

Anexo MG VIIII Gestión de RRHH

Anexo MG IX Auditorías internas

Anexo MG X Gestión de las incidencias / servicios no conformes

Anexo MG XI Gestión de las acciones correctivas y de mejora

Anexo MG XII Satisfacción del cliente

Anexo MG XIII Comunicaciones

Procesos

Apoyo

PQ 01.01 COMPRA Gestión de compras

ITPO COMPRA.01 Requisitos ambientales para compras y suministros

PQ 02.01 MANTENIMIENTO Infraestructura

Procesos Operativos

FP FORMACION FPE Gestión de cursos FPE D–E Preparación, Implantación evaluación y gestión administrativa

FP FORMACION PRIVADA Gestión de cursos Privados Preparación, Implantación evaluación y gestión administrativa

FP FORMACION SEPE Gestión de cursos SEPE Preparación, Implantación evaluación y gestión administrativa

FP FORMACION CONTINUA Gestión de cursos Continua Preparación, Implantación evaluación y gestión administrativa

FP FORMACION BONIFICADA Gestión de cursos Bonificada Preparación, Implantación evaluación y gestión administrativa

Procesos Med

ioam

bientales

PA 01.01 ‐ASPECTO Identificación y evaluación de aspectos ambientales

PA 02.01‐LEGAL Identificación y evaluación de requisitos legales y otros

P0 03.01 CONTROL OPERACIONAL Control Operacional

PA 04.01 ‐CONSUMO Gestión de consumos

PA 05.01 ‐RESIDUO Gestión de residuos

PA 06.01 ‐EMERGEN Gestión de emergencias: Preparación y respuesta

PA 07.01 –DECLARACION AMBIENTAL Manual de Declaración Ambiental

El personal de contacto del Sistema de Gestión Ambiental la actual Responsable de Gestión Ambiental, según ubicación de los Centros por islas:

Se designa a Rafaela Vera Sarabia como coordinadora del SGA y que apoya a la Dirección garantizar la eficacia del sistema según los requisitos de la Norma ISO 14001 e informar del cumplimiento del Reglamento EMAS así como objetivos medioambientales, para ver grado el cumplimiento de los objetivos, requisitos legales, otros requisitos en materia de medioambiente, la eficacia y fiabilidad de las medidas para controlar y mitigar los impactos ambientales de la organización así como garantizar un alto nivel de transparencia por parte de la misma.

Si algún interesado quiere ponerse en contacto con la Organización podría hacerlo llamando al 928861048. La presente Declaración

Ambiental podrá ser solicitada por cualquier persona interesada, así como descargarla de la página web del Gobierno de Canarias,

apartado Organizaciones adheridas al registro EMAS: http://www.gobiernodecanarias.org/medioambiente/piac/temas/buenas‐

practicas/buenas‐practicas‐profesionales/emas/organizaciones‐adheridas/

Con este documento esta Organización que implanta un Sistema de Gestión Medioambiental y de acuerdo al esquema EMAS, dan a

conocer al público y a todas las partes interesadas información medioambiental de la empresa.

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Partes interesadas

Individuo o grupo relacionado o afectado por las actuaciones medioambientales de la Organización. Como partes interesadas detallamos:

‐ Organismos Oficiales o CABILDO DE FUERTEVENTURA

o CABILDO DE GRAN CANARIA

o CABILDO DE TENERIFE

o CABILDO DE LANZAROTE

o CABILDO DE LA PALMA

o CABILDO DE LA GOMERA

o CABILDO DEL HIERRO

o AYUNTAMIENTO PUERTO DEL ROSARIO

o AYUNTAMIENTO DE LA OLIVA

o AYUNTAMIENTO DE BETANCURIA

o AYUNTAMIENTO DE TUINEJE

o AYUNTAMIENTO DE PÁJARA

o AYUNTAMIENTO DE LAS PALMAS DE GRAN

CANARIA

o AYUNTAMIENTO DE SAN BARTOLOMÉ DE

TIRAJANA

o AYUNTAMIENTO DE SANTA CRUZ DE TENERIFE

‐ Clientes: o SERVICIO CANARIO DE EMPLEO

o UGT CANARIAS

o FUNCATRA

o CONFEDERACIÓN CANARIA DE EMPRESARIOS

o IFES CANARIAS S.L

o PLAZA PAIN S.A

o EXPLOTACIÓN PUERTO DEL ROSARIO S.L

o SHAPER GOLF CANARIAS S.L.U

o HOTEL COSTA CALETA

o HERMANOS PULIDO S.A

o CONDEFERACIÓN INSULAR DE EMPRESARIOS DE

FUERTEVENTURA

o ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS TURISTICOS DE

FUERTEVENTURA (ASOFUER)

o FEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA Y

TURISMO DE LAS PALMAS (FEHT)

o ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS CONSTRUCTORES

Y PROMOTORES DE LAS PALMAS

o CECAPYME

o USO CANARIAS

o CLÍNICA PARQUE

o LOGÍSTICA INTEGRAL PEDRÍN

o HIJOS DE EULOGIO DOMÍNGUEZ HERRERA S.L

o ARA KRULICH S.A

o PRO CENTER RENE EGLI S.L

o FUERTEVENTURA MAGAZINE HOY

o AMFM S.L

o ACUAFAMILY PARK

o HESPERIA BRISTOL PLAYA

o SOEXTUCA S.L

o CENTRO ESPECIAL DE EMPLEO NOVAVIDA

o SERVICON FTV S.L

o VARELA 10 CANO

o PÉREZ MORENO S.L

o ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DEL COMERCIO

(ASECOCAL)

o FOCAN

o MEETING POINT

o LOBOS BAHÍA CLUB

o GLOBALIA

o GROUNDFORCE FUE 2015 UTE

o ATLANTISEGUR

o COLEGIO DE FARMACÉUTICOS

o IMPESCASA

o ATLANTICA HANDLING

o CANARAGUA

o NH ESPERIA BRISTOL PARK

o AYUNTAMIENTO DE ANTIGUA

o EULEN

o ESMERALDA MARIS

‐ Alumnos, Docentes‐Personal, Proveedores

‐ Vecindario Colectivo.

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Aspectos Ambientales Descripción de los aspectos medioambientales de la Organización

Aspectos Ambientales Actuales

La identificación de los aspectos ambientales del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, corre a cargo de las/os Responsables del Sistema Integrado y, los responsables de cada centro respectivamente.

La evaluación de los aspectos ambientales del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea se identifica por, las/os Responsables del Sistema y por los responsables de cada centro, generados por la actividad desarrollada en función de la tipología de la acción formativa a desarrollar, la metodología que se establece en el PA‐01.01. Para cada uno de los aspectos medioambientales se ha definido dos métodos de evaluación.

Aspectos Ambientales Directos e Indirectos

Metodología de evaluación de aspectos Ambientales

Una vez se han identificado los aspectos ambientales tanto en condiciones normales como anormales y de emergencia, el/la Responsable del Sistema de Gestión procederá a evaluarlos en el formato Identificación y valoración de aspectos ambientales, con la finalidad de determinar su importancia para actuar sobre los más significativos. La evaluación de los aspectos ambientales se realizará basándose en los criterios de evaluación siguientes:

Condiciones Criterio Definición Símbolo

Normales

Magnitud Expresión de la cantidad, o volumen generado, emitido vertido o consumido

MM

Peligrosidad/ Nivel de peligrosidad, toxicidad, afección o efecto sobre las personas o el entorno donde se lleve a cabo la actividad

PP

Partes interesadas

Comunicación de las partes interesadas sobre prácticas, consecuencias negativas que le afecten

II

Anormales o de

Emergencia

Probabilidad/ Frecuencia

Periodicidad con la que se presenta la situación anormal o de emergencia que genera el aspecto ambiental

FF

Consecuencias Daño ecológico generado por la situación anormal o de emergencia

CC

Partes interesadas

Comunicación de las partes interesadas, por disconformidades sobre prácticas, consecuencias negativas que le afecten

II

MÉTODO DE EVALUACIÓN ASPECTOS NORMALES Este método se aplica a aquellos aspectos ambientales que ocurren de manera habitual en el funcionamiento de esta Organización, incluidas las operaciones de mantenimiento. Para su valoración se tiene en cuenta la magnitud y peligrosidad y partes interesadas. Estos criterios serán valorados en la totalidad de los aspectos directos de 1 a 3 para cada grupo de aspectos homogéneos, según tabla de criterios para aspectos directos: Respecto a la fragilidad del Medio Ambiente y el riesgo de provocar daños ambientales al medio, consideramos que los impactos ambientales de nuestras actividades no son significativos al ser asimilables a una actividad doméstica y ubicados en un entorno urbano.

CRITERIOS TABLA PARA ASPECTOS DIRECTOS

BAJO VALOR 1 MEDIO VALOR 2 ALTO VALOR 3

GENERAL

Partes

interesadas

Ninguna queja ambiental en los últimos 3 años

Alguna queja ambiental en los últimos 3 años (1‐3)

Quejas ambientales mayores de 3 en los últimos 3 años

CONSUMO

ELÉCTRICO

Magnitud

Cantidad generada del aspecto < al 85 % del año de referencia

Cantidad generada del aspecto entre el 85 % y el 100 % del año de referencia

Cantidad generada del aspecto > 100 % del año de referencia

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Peligrosidad

Energías renovables Gas Natural y Energía Eléctrica Carbón, Fuel, Gasóleo

CONSUMO DE

AGUA

Magnitud




Sensibilidad

Red Ayuntamiento Pozo Galería Cubas de aguas

RESIDUOS

Magnitud




Peligrosidad

Residuos no peligrosos que se destinen a valorización, reciclaje o reutilización y residuos urbanos o revalorización interna

Residuos no peligrosos o especiales con Entrega a gestor para su revalorización o reciclado

Residuos peligrosos Entrega a gestor para su eliminación o deposición en vertedero

VERTIDOS

Magnitud




Peligrosidad

Red de alcantarillado Pozo filtrante Exterior

CONSUMO

COMBUSTIBLE

Magnitud




Peligrosidad

Energías renovables Gas Natural y Energía Eléctrica Carbón, Fuel, Gasóleo

CONSUMO DE

PAPEL

Magnitud




Peligrosidad

Totalmente reciclado Parcialmente reciclado o con criterios ecológicos

No reciclado y sin criterios ecológicos

CONSUMO DE

SUSTANCIAS

Magnitud




Peligrosidad

Sin peligrosidad asignada Nocivas, irritantes Inflamables, tóxicas, corrosivas

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RUIDOS

Magnitud

Si la generación de los ruidos o vibraciones se encuentra por debajo de 8 horas diarias

Si la generación de los ruidos o vibraciones se encuentra entre 8 y 16 horas diarias

Si la generación de los ruidos o vibraciones se encuentra entre 16 y 24 horas diarias

Partes

interesadas



Quejas ambientales mayores de 3 en los

últimos 3 años

EMISIONES

Magnitud

No tengo vehículo Vehículo eléctrico o hibrido Vehículo emisiones CO2

Peligrosidad

Zona industrial lejanas a viviendas o núcleos urbanos

Zona industrial cercana a viviendas o zona residencial

Zona urbana residencial o de interés ecológico

El resultado de la valoración final se obtiene de multiplicar los puntos obtenidos por cada criterio, cuyo resultado tendrá significancia siempre que el resultado aplicado se ajuste al siguiente cuadro:

Nivel de Significancia Clasificación del aspecto

S > 5 Significativo

S ≤ 5 No Significativo

Los resultados de la evaluación y los aspectos identificados se recogen en el documento DA 01.01‐01 Identificación y Valoración de Aspectos Ambientales. Las actividades de formación y sensibilización ambiental a las partes interesadas, se consideran significativas al tratarse de un aspecto de vital importancia para la organización y transmisión al exterior, basados en la toma de consciencia, el respeto y preservación del Medioambiente de todos los agentes que intervienen en la entidad. METODO EVALUACION DE ASPECTOS ANORMALES Este método se aplica a aquellos aspectos ambientales que no suceden de manera habitual, pero tienen una probabilidad de aparición determinada. Se producen en situaciones de funcionamiento anómalo de Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea o en situaciones de emergencias. Para su valoración se tiene en cuenta la Probabilidad / frecuencia, las consecuencias y las partes interesadas. Estos criterios serán valorados en la totalidad de los aspectos indirectos o en situaciones de emergencia de 1 a 3 para cada grupo de aspecto homogéneos, según tabla de criterios para aspectos indirectos y/o de emergencias. Respecto a la fragilidad del Medio Ambiente y el riesgo de provocar daños ambientales al medio, consideramos que los impactos ambientales de nuestras actividades no son significativos al ser asimilables a una actividad doméstica y ubicados en un entorno urbano.

CRITERIOS TABLA DE CRITERIOS PARA ASPECTOS INDIRECTOS Y/O DE EMERGENCIAS.

BAJO VALOR 1

MEDIOVALOR 2

ALTOVALOR 3

ASPECTO INDIRECTOS / EMERGENCIA

Probabilidad

Suceso muy improbable, por no haber acaecido nunca hasta la fecha

Suceso poco frecuente, se ha producido al menos una vez en los últimos tres años

Suceso bastante posible, se ha producido más de una vez en los últimos tres años. Se desconoce la frecuencia.

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Consecuen

cias /

Impacto

Solo daños materiales dentro del recinto de las instalaciones propias El impacto es controlable mediante medidas de contención

Daños personales y/o materiales en el interior de la instalación. El impacto es controlable pero presenta consecuencias

Daños ambientales, materiales (personales), en el interior y/o exterior de la instalación El impacto es incontrolable mediante medidas de contención

GENERAL Partes

interesadas



Quejas ambientales mayores de 3 en los últimos 3 años

El resultado de la valoración final se obtiene de multiplicar los puntos obtenidos por cada criterio cuyo resultado tendrá significancia siempre que el resultado aplicado se ajuste al siguiente cuadro:

Nivel de Significancia Clasificación del aspecto

S > 5 Significativo

S ≤ 5 No Significativo

A continuación se evidencian los Aspectos Ambientales del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea por cada una de las sedes.

Aspectos Ambientales Directos e Indirectos Son aquellos que la organización puede ejercer un control directo, se han identificados los siguientes:

ASPECTO AMBIENTAL

ACTIVIDAD IMPACTOS CENTROS SIGNIFICANCIA del GRUPO GESTIÓN DE FORMACIÓN EMPRESARIAL EUROPEA

Generación de Residuos No Peligrosos

Papel y Cartón

Restos de papel, procedentes de los materiales sobrantes de las actividades administrativas y formativas Es desarrollada en los centros en todas sus actividades

Impactos asociados a su propia gestión, entre los que se destacan las emisiones atmosféricas y consumo de energías fósiles durante la retirada y traslado por el gestor para su reciclado. Agotamiento de recursos.

1. EL GRUPO 3 No Significativo

2. Gran Canaria 54 3 No Significativo

3. Guanarteme 1 No Significativo

4. Rufino 1 No Significativo

5. Pérez del Toro 3 No Significativo

6. Hotel Pájara 3 No Significativo

7. Manuel velazquez 3 No Significativo

8. Barcina 3 No Significativo

9. Tao 2 No Significativo

10. Sotavento 3 No Significativo

11. Mahan 3 No Significativo

12. Cisneros 3 No Significativo

13. Instituto 1 No Significativo

14. CHT Maspalomas 3 No Significativo


16. Playa Blanca 3 No Significativo

Vidrio

Envases de cristal procedentes del consumo del propio personal, alumnos y usuarios.















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ASPECTO AMBIENTAL




Envases y residuos de envases

Envases de plástico, metal y bricks, procedentes del consumo del propio personal y los alumnos

















Mezcla productos orgánicos

Restos de materia orgánica procedente de la comida de los alumnos y del propio personal de los centros

















Generación de Residuos Peligrosos‐Especiales

Pilas. (usadas)

Se generan en la utilización de algunos equipos y dispositivos, tanto por el alumno como por el propio personal de los centros.

Impactos asociados a la propia gestión entre los que destacan las emisiones atmosféricas y consumo de energías fósiles durante su retirada y traslado por el gestor para reciclado. Colmación de vertederos de residuos peligrosos y depósitos de seguridad

1. EL GRUPO 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

2. Gran Canaria 54 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

3. Guanarteme 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

4. Rufino 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

5. Pérez del Toro 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

6. Hotel Pájara 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

7. Manuel velazquez 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

8. Barcina 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

9. Tao 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

10. Sotavento 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

11. Mahan 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

12. Cisneros 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

13. Instituto 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

14. CHT Maspalomas 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

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ASPECTO AMBIENTAL



16. Playa Blanca 2 No Significativo. (No Se ha generado en este ultimo periodo)

Fluorescente y bombillos

Funcionamiento general de los centros

Agotamiento de recursos. Emisiones atmosféricas. Consumo de Recursos.

















Residuos de tóner

Se generan en la impresión de los documentos administrativos y de las actividades formativas

Impactos asociados a la propia gestión entre los que destacan las emisiones atmosféricas y consumo de energías fósiles durante su retirada y traslado por el gestor para reciclado. Colmatación de vertederos de residuos peligrosos y depósitos de seguridad

1. EL GRUPO 2 No significativo

2. Gran Canaria 54 6 Significativo

3. Guanarteme 2 No significativo

4. Rufino 2 No significativo

5. Pérez del Toro 4 No significativo

6. Hotel Pájara 4 No significativo

7. Manuel velazquez 4 No significativo

8. Barcina 2 No significativo

9. Tao 2 No significativo

10. Sotavento 2 No significativo

11. Mahan 4 No significativo

12. Cisneros 6 Signifiativo

13. Instituto 2 No significativo

14. CHT Maspalomas 6 signifiativo

15. Gran Canaria 70 6 signifiativo

16. Playa Blanca 2 No significativo

Residuos eléctricos y electrónicos informáticos, etc. RAE´s

Se generan por las actividades formativas, administrativas y de mantenimiento, por la utilización de algunos equipos y dispositivos, tanto por el alumno como por el propio personal de los centros.








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ASPECTO AMBIENTAL











Aceite Vegetal usado

Se generan por las actividades formativas de Cocina y Restauración

Impactos asociados a la propia gestión entre los que destacan las emisiones atmosféricas y consumo de energías fósiles durante su retirada y traslado por el gestor para reciclado. Colmatación de vertederos de residuos peligrosos y depósitos de seguridad

1. EL GRUPO 2 No significativo

2. Gran Canaria 54 No se genera este tipo de residuo en este centro

3. Guanarteme No se genera este tipo de residuo en este centro

4. Rufino No se genera este tipo de residuo en este centro


6. Hotel Pájara No se genera este tipo de residuo en este centro

7. Manuel velazquez No se genera este tipo de residuo en este centro

8. Barcina No se genera este tipo de residuo en este centro

9. Tao No se genera este tipo de residuo en este centro

10. Sotavento No se genera este tipo de residuo en este centro

11. Mahan No se genera este tipo de residuo en este centro

12. Cisneros No se genera este tipo de residuo en este centro

13. Instituto No se genera este tipo de residuo en este centro



16. Playa Blanca No se genera este tipo de residuo en este centro

Generación de consumos

Productos de Limpieza (Lejías, Limpiacristales ó Friegasuelos, otros…)

Envases de los productos empleados en las tareas de limpieza de los centros y en las actividades formativas y/o de mantenimiento.

Agotamiento de recursos. Emisiones atmosféricas y consumo de energías fósiles durante su producción y modificación













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ASPECTO AMBIENTAL






Consumo de papel Funcionamiento general de los centros






6. Hotel Pájara 6 Significativo

7. Manuel velazquez 6 Significativo



10. Sotavento 6 Significativo






16. Playa Blanca 6 Significativo

Agua de abastos en general

Funcionamiento general de los centros Aseos y office

Agotamiento de recursos y modificación ecosistemas acuáticos. Emisiones atmosféricas y consumo de energías fósiles durante su producción y modificación

















Consumo de energía eléctrica

Funcionamiento general de los centros


1. El GRUPO 2 No Significativo

2. Gran Canaria 54 2 No significativo



5. Pérez del Toro 6 Significativo



8. Barcina 6 Significativo



11. Mahan 6 Significativo






Consumo de Gas Propano

Practicas en aula Cocina de las acciones formativas Hostelería impartidas en el centro



2. Gran Canaria 54 No se genera este tipo de consumo en este centro

3. Guanarteme No se genera este tipo de consumo en este centro

4. Rufino No se genera este tipo de consumo en este centro


6. Hotel Pájara No se genera este tipo de consumo en este centro

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ASPECTO AMBIENTAL


7. Manuel velazquez No se genera este tipo de consumo en este centro

8. Barcina No se genera este tipo de consumo en este centro

9. Tao No se genera este tipo de consumo en este centro

10. Sotavento No se genera este tipo de consumo en este centro

11. Mahan No se genera este tipo de consumo en este centro

12. Cisneros No se genera este tipo de consumo en este centro

13. Instituto No se genera este tipo de consumo en este centro



16. Playa Blanca No se genera este tipo de consumo en este centro

Otros aspectos

Ruido Aire acondicionado Aparatos

Generados por el funcionamiento normal de los equipos, así como las labores de mantenimiento de los equipos instalados en los centros.

Contaminación acústica












12. Cisneros 2 No significativo


14. CHT Maspalomas 2 No significativo



Vertidos de agua en baños.

Generados por el funcionamiento normal de la actividad y las personas así como las labores de limpieza

Contaminación acuática submarina

















Ruido del exterior hacia el Centro

Generados por el tráfico de personas y vehículos de un área urbana de gran concentración

Contaminación acústica Impacto núcleo urbano

















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ASPECTO AMBIENTAL


Ruido del Centro hacia el exterior

Generados por la actividad del propio centro

Contaminación acústica Impacto núcleo urbano

















Emisión de CO2 Trasporte

Utilización de medio de transporte para prácticas y vehículo de empresa

Concienciación y mentalización Contaminación Atmosférica. Agotamiento de recursos. Emisiones atmosféricas y consumo de energías fósiles

1. EL GRUPO 6 Significativo


3. Guanarteme 6 Significativo

4. Rufino 6 Significativo



7. Manuel velazquez 6 Significativo

8. Barcina 6 Significativo

9. Tao 6 Significativo

10. Sotavento 6 Significativo

11. Mahan 6 Significativo

12. Cisneros 6 Significativo

13. Instituto 6 Significativo

14. CHT Maspalomas 6 Significativo



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Aspectos Ambientales Directos Anormales y/o de Emergencias Son aquellos generados por actividades procesos o servicios (APS) de la organización en condiciones de emergencias y accidentes, se han identificados los siguientes:

ASPECTO AMBIENTAL

ACTIVIDAD IMPACTOS CENTROS

SIGNIFICANCIA ACCIONES

Almacenajes de productos químicos y/o de limpieza y derrames

Emisiones atmosféricas de vapores y productos Vertidos accidentales de productos Residuos de envases de productos

Labores propias de la actividad de limpieza de locales como de elementos dentro de las acciones formativas

Daños a la salud por inhalación Contaminación de aguas residuales Dificultad en el tratamiento de aguas residuales

















Inundación

Consumo de agua Vertidos accidentales de productos Residuos de materiales deteriorados

Rotura de tubería

Aumento del caudal del vertido Deterioro del inmueble Daños a la salud por inhalación de vapores tóxicos y gases Consumo de Recurso de agua

















Riesgo de incendio y Explosión

Emisión atmosférica (Humos)

Vertidos al alcantarillado (cenizas)

Residuos tras la

Ignición

Incendio Explosión de gas

Aumento del caudal del vertido Ocupación del vertedero Agotamiento de recursos Consumo de Recurso de agua

















Fuga de Refrigerante

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ASPECTO AMBIENTAL

ACTIVIDAD IMPACTOS CENTROS

SIGNIFICANCIA ACCIONES

Emisiones atmosféricas

Funcionamiento aire acondicionado

Calentamiento global

















Aspectos Ambientales a Proveedores y Clientes

Aspectos Ambientales y Proveedores

La/el Responsable del Sistema Integrado y la Responsable de compras identificarán los aspectos ambientales directos e indirectos, mediante el control de las compras y sus adquisiciones.

ASPECTOS AMBIENTALES ASOCIADO CON PROVEEDORES

ASPECTO ACCIONES

Transporte‐ Ahorro de combustible

Comprar productos locales para reducir la contaminación y los combustibles consumidos

por el transporte, y fomentar además el desarrollo local. Para comprar productos locales

podemos acudir al pequeño productor de zona

Con respecto a la gestión de compras y subcontrataciones: Todas las compras de productos, equipos y servicios se llevan a cabo intentando minimizar el impacto medioambiental que dichos productos o servicios que pueden conllevar, buscando productos reciclables con envases degradables, soportes electrónicos de memoria para la sustitución de papel a los alumnos y trabajadores, equipos de menores consumos energéticos, más eficaces y que provoquen el menor ruido.

Los proveedores han recibido Carta Informativa. Declaración con el fin de informar y garantizar su conducta ambiental, en la búsqueda de apoyo y la participación de los proveedores y subcontratistas, a la conducta ambiental más respetuosa con el medio ambiente, motivada por la adhesión de Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, a un Sistema de Gestión Ambiental.

Así mismos se mantiene una evaluación continua a los proveedores en la recepción del pedido o durante los trabajos realizados con los indicadores tanto técnicos, económicos como ambientales: Ficha de Evaluación de proveedores.

Medidas internas que reflejan el comportamiento y sensibilización ambiental de la Organización: Evaluación de los proveedores de 1 a 5 según los siguientes criterios ambientales: Envases: Retirada de envases y embalajes de los productos comprados Certificado del producto o servicio: Aval oficial de cualquier índole que nos garantice que los productos o servicios que

compramos son sostenibles y no perjudicial para el medioambiente y/o minimizan su impacto. Reciclado: Retiran los productos y/o residuos para su reutilización total, parcial o para otros fines útiles sin destrucción.

Aspectos Ambientales y Clientes (Alumnos)

Las/os Responsables del Sistema de Gestión así como los/as coordinadores de los centros, son los/as responsables de identificar los aspectos ambientales que puedan verse afectada por la realización de las acciones formativas. Es por ello, por lo que

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independientemente de la obligatoriedad de cumplimiento legal a la que siempre se hace referencia, al alumnado de las distintas líneas formativas se realizan las siguientes actuaciones para que su comportamiento sea respetuoso con el medioambiente, a nivel personal y profesional, que se detallan a continuación:

a) Charla Ambiental al inicio de la acción formativa, donde se explica detalladamente las acciones para un cambio de conducta ambiental, en ambos centros formativos, a fin de minimizar los impactos ambientales, tales como: Identificación y segregación de residuos, ahorro de agua, electricidad, papel y otros.

b) Acciones de sensibilización ambiental que apoyadas por carteles informativos de ahorro se consumo y segregación de residuos y exposición oral de los mismos, mantienen al alumno informado de todas las medidas ambientales llevadas a cabo, durante todo el periodo.

c) Introducción del respectivo Manual de Buenas Prácticas Ambientales al sector o profesión que se realice la formación, en relación

con las acciones formativas profesionales llevadas a cabo, formando parte integrante de la programación formativa e incluidas a lo largo del temario.

d) Módulo de Sensibilización Ambiental, en aquellas acciones formativas que sean requeridas por el cliente pagador.

e) Espacio en la página web http://www.fuerteventura2000.com, donde se editan en su Blog Ambiental, con carácter mensual las novedades de interés ambiental, acciones de sensibilización, noticias, convocatorias a actos y/o eventos de motivos ambientales, consejos, lugares de interés con contenido ambiental, principalmente dado mayor relevancia al ámbito de la isla de Fuerteventura.

f) Promover el uso de transporte público colectivo en el alumnado del centro.

Objetivos del Sistema de Gestión Ambiental Descripción de los objetivos y metas del Programa de Gestión Medioambiental

Objetivos Ambientales

Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea se ha planteado una serie de objetivos, en relación con los aspectos ambientales significativos, incluidos en el Sistema de Gestión Integrado.

Cabe destacar que el Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, viene realizando con anterioridad a la implantación del sistema, acciones y medidas respetuosas con el medio ambiente, tanto de ahorro y eficiencia energética, suministros, segregación de residuos, compras y subcontrataciones, etc. Si bien, es la incorporación del Sistema de Gestión Ambiental, cuando se ha establecido objetivos y metas a alcanzar con carácter cuantificables y medibles, es por ello que las acciones que se ponen en marcha, más que la consecución de un logro a primera vista, se trata de de un punto de partida en cuanto a la cuantificación y medición de los objetivos e indicadores aprobados.

En la elaboración de los objetivos ambientales se recogen las inquietudes planteadas por los trabajadores, según los distintos sistemas de comunicación interna. Una vez planteados los objetivos se les presentan a la dirección para su aprobación definitiva y posteriormente establecerlos como los objetivos ambientales definitivos. Que a lo largo del año se hace un seguimiento del cumplimiento de las distintas metas que componen cada objetivo. Los objetivos planteados para este periodo se han seleccionado centrándose en distintos aspectos ambientales característicos de la actividad realizada por el Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, algunos de ellos incluidos dentro de los significativos. Los mayores esfuerzos se han centrado en la disminución de residuos generados y de consumos que generan agotamiento de recursos naturales no renovables y que contribuyen directa o indirectamente en la contaminación atmosférica, generación de CO2, efecto invernadero. La estructura en que se muestran los objetivos es, primero la descripción del objetivo, las acciones y metas , los indicadores de medición, los niveles de aceptación, recursos a disponer, plazo de inicio o de ejecución , responsable de su consecución y seguimiento y medicación a los que se aplica y el responsable de su gestión. A continuación se explican las metas planificadas para su consecución. En último lugar se explican los logros y el grado de consecución. El periodo de tiempo definido para el logro de estos objetivos establecidos serán entre uno y tres años, periodo optimo para alcanzar resultados aceptables, comprobándose la consecución de los mismos de forma semestral o anual según el caso, realizando cierres

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para la medición de los logros de forma anual, donde se determinarán la evolución de cada año y la consecución de objetivos nuevos para el siguiente periodo.

En el cuadro adjunto de objetivos, se muestra el periodo comprendido entre Febrero 2017 y Enero 2018, agrupando los centros formativos.

En general se han cumplido los objetivos planificados de manera satisfactoria.

Programa de Gestión Ambiental Cuadro de objetivos 2014‐2018

Seguimiento y Evaluación del Periodo comprendido entre 01 Febrero 2017 a 31 Enero 2018

Tipo Objetivo Meta /Acciones Indicador Criterio de

Ac. Seguimiento

Medios

Recursos Responsable Seguimiento año 31/01/2018

AMBIENTA

LES

O1

Reducción de consumo de energía eléctrica en un 5% a Enero 2020

A Desarrollo de las acciones conjuntas para minimizar el consumo de electricidad:

ACCIONES

Acciones de minimización del consumo eléctrico Bombillas de ahorro de energía Carteles de funcionamiento de apagado de equipos y luces. Carteles de sensibilización de ahorro de energía eléctrica en general Política de adquisición de equipos y dispositivos de bajo consumo

Plan de apagado de locales y equipos

M Implementación del plan de acciones conjuntas para su reducción del 5%

MWh consumo periodo (2016‐2017) / MWh consumo periodo (2017‐2018)

5% de reducción del consumo en cada centro

Anual

Recursos Internos

Acciones de sensibilización

Responsables Ambientales.

Todo el personal

1. Gran Canaria 54: Aumento del 79%. Objetivo No Cumplido.

2. Guanarteme: Aumento del 4% Objetivo No Cumplido.

3. Rufino: Aumento del 0,87% Objetivo No Cumplido

4. Pérez del Toro: Aumento del +100% Objetivo No Cumplido. (Tener en cuenta que en 2017 fue cuando empezó la actividad formativa en su auge)

5. Hotel Pájara: No aplica aplica. El consumo de este centro va dentro del alquiler del mismo.

6. Manuel velazquez: Aumento del 17% Objetivo No Cumplido.

7. Barcina: Aumento del +100% Objetivo No Cumplido.

8. Tao: No aplica. El consumo de este centro va dentro del alquiler del mismo.

9. Sotavento: Disminución del 72% Objetivo Cumplido.

10. Mahan: Aumento del +100% Objetivo no Cumplido

11. Cisneros: Disminución del 16% Objetivo Cumplido.

12. Instituto: Disminución del 31%. Objetivo Cumplido.

13. CHT Maspalomas: Aumento del 52% Objetivo No Cumplido.

14. Gran Canaria 70: Disminución del 90% Objetivo Cumplido.

15. Playa Blanca: No aplica. El consumo de este centro va dentro del alquiler del mismo.

O2

Reducción del consumo de papel en un 5% a Enero 2020

A Desarrollo de las acciones conjuntas para la obtención reducción del consumo de Papel:

ACCIONES

Segregación de residuos Fotocopias de impresión de doble cara Entrega de dispositivo de almacenamiento de datos en sustitución del papel (libros y/o apuntes). Reciclado de papel usado para notas, borradores y encargos. Uso generalizado de comunicación, correo electrónico.

Papel consumo periodo (2016‐2017) / Papel consumo periodo (2017‐2018)

5% de reducción

Anual

Recursos Internos

Dirección

Responsable de Medioambiente


2. Guanarteme: Aumento del +100% Objetivo no Cumplido..

3. Rufino: Aumento del 54%. Objetivo no cumplido.

4. Pérez del Toro: Aumento del 100% Objetivo no cumplido (Tener en cuenta que en 2017 fue cuando empezó la actividad formativa en su auge)

5. Hotel Pájara: Aumento del 100% ya que en periodo anterior no hubo dato por su reciente incorporación al grupo.

6. Manuel velazquez: Aumento del +100% Objetivo No Cumplido.

7. Barcina: Aumento del 100% en periodo anterior la impresión se llevaba a cabo desde la central de FTV Centro GC54..

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Seguimiento y Evaluación del Periodo comprendido entre 01 Febrero 2017 a 31 Enero 2018 del grupo:

Reducción de consumo de

energía eléctrica en un 5% a

Enero 2020 del Grupo

RATIO TOTAL MWh/ TOTAL Hº CURSOS = DISMINUCIÓN DEL 49% DEL CONSUMO TOTAL DEL GRUPO POR HORAS CURSOS

RATIO TOTAL MWh/ TOTAL Nº PERSONAL = AUMENTO DEL 15% DEL CONSUMO TOTAL DEL GRUPO POR Nº TRABAJADORES

Reducción del consumo de papel

en un 5% a Enero 2020 del

Grupo

RATIO TOTAL t papel Dina A4/ TOTAL Hº CURSOS = DISMINUCIÓN DEL 51% DEL CONSUMO TOTAL DEL GRUPO POR HORAS CURSOS

RATIO TOTAL t papel Dina A4/ TOTAL Nº PERSONAL = AUMENTO DEL 11% DEL CONSUMO TOTAL DEL GRUPO POR Nº TRABAJADORES

Reducción de consumo de Agua

m3 en un 5% a Enero 2020 del

Grupo

RATIO TOTAL m3/ TOTAL Hº CURSOS = DISMINUCIÓN DEL 67% DEL CONSUMO TOTAL DEL GRUPO POR HORAS CURSOS

RATIO TOTAL m3/ TOTAL Nº PERSONAL = DISMINUCIÓN DEL 26% DEL CONSUMO TOTAL DEL GRUPO POR Nº DE TRABAJADORES

Plan de comunicación interna telemático

M Implementación del plan de acciones conjuntas para su reducción del 5% a 2 años

8. Tao: Disminución del 86% Objetivo cumplido.

9. Sotavento: Aumento del 22,22% Objetivo No Cumplido.

10. Mahan: Aumento del 100% en periodo anterior la impresión se llevaba a cabo desde la central de FTV Centro GC54..


12. Instituto: Disminución del 5% Objetivo Cumplido.

13. CHT Maspalomas: Aumento del 100%. Objetivo no cumplido.


15. Playa Blanca: Aumento del 100% ya que en periodo anterior no hubo dato por su reciente incorporación al grupo.

O3

Reducción de consumo de Agua m3 en un 5% a Enero 2020

A Desarrollo de las acciones conjuntas para minimizar el consumo de agua

ACCIONES

Acciones de minimización del consumo del agua. Instalación del sistema de interrupción de descarga en el inodoro en los baños. Reductores de caudal en cisternas en los aseos Aspersores en grifos

Carteles de sensibilización de ahorro del agua

M Implementación del plan de acciones conjuntas para su reducción del 5%

M3 consumo periodo (2016‐2017) / M3 consumo periodo (2017‐2018)

5% de reducción

Anual

Recursos Internos

Acciones de sensibilización

Responsables Ambientales.

Todo el personal

1. Gran Canaria 54: Aumento de +100% Objetivo No Cumplido.

2. Guanarteme: No hay evidencia de dato de este consumo este último periodo ya que va contratado con el alquiler del centro.

3. Rufino: Disminución del 5% Objetivo Cumplido.

4. Pérez del Toro: Aumento de +100% Objetivo No Cumplido. Tener encuenta que en periodo anterior por su reciente incorporación al Grupo no hubo casi dato es por ello que la comparativa con este ultimo aumenta el dato.

5. Hotel Pájara: No hay evidencia de dato de este consumo este último periodo ya que va contratado con el alquiler del centro.

6. Manuel velazquez: Aumento del 50% Objetivo No Cumplido.

7. Barcina: Aumento del 100% Objetivo No Cumplido.

8. Tao: No hay evidencia de dato de este consumo este último periodo ya que va contratado con el alquiler del centro.

9. Sotavento: No hay evidencia de dato de este consumo este último periodo ya que va contratado con el alquiler del centro.

10. Mahan: Aumento de +100% Objetivo No Cumplido.


12. Instituto: Aumento del 10% Objetivo NO Cumplido.

13. CHT Maspalomas: Aumento del 37% Objetivo No Cumplido.

14. Gran Canaria 70: Disminución del 7,39% Objetivo NO Cumplido.

15. Playa Blanca: No hay evidencia de dato de este consumo este último periodo ya que va contratado con el alquiler del centro.

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COMPORTAMIENTO AMBIENTAL

Resumen de datos cualitativos A continuación se describen en las tablas correspondientes de cada sede, los aspectos susceptibles de producir efectos ambientales. Para ello se ha tomado como referencia los datos tomados desde 01 Febrero a 31 de Enero en los siguientes periodos 2015‐2016 y 2016‐2017, 2017‐2018 según se faciliten los datos para su exposición, relacionándolo con uno o varios indicadores bajo el denominador común de relación que es el nº de horas de cursos presenciales por meses celebrados.

Respecto al consumo de materiales, el periodo de 01 Febrero a 31 de Enero en los siguientes periodos 2015‐2016, 2016‐2017, 2017‐2018 sólo se ha considerado relevante el consumo de papel, debido a que los materiales utilizados para la realización de los cursos son reutilizables, no habiéndose adquirido en este periodo.

Generación de RESIDUOS Todos los residuos generados por esta entidad se gestionan según la legislación aplicable en cada caso.

El control de los residuos generados comienza con la segregación por cada uno de los trabajadores y trabajadoras y el alumnado, ubicando los mismos en los contenedores habilitados para ello, hasta su entrega. Que según el tipo de residuos, se destinara a los depósitos municipales, punto limpio, proveedor, gestor, y/o reciclado, en los puntos de recogida y/o entrega a proveedores – gestor autorizado, según proceda. Se lleva el control de las entregas efectuadas por los documentos de aceptación de los gestores autorizados, o bien a través de un registro de entregas efectuadas (salidas) a fin de medir su consumo y generación y evaluar el indicador que se establece en cada caso. Los valores de los indicadores se han establecido bajo el ratio de nº de horas cursos realizados en el periodo de aplicación, al considerarse que es el indicador más relevante para su comparación.

Control de VERTIDOS Hay autorización de vertido al alcantarillado mediante la Licencia de apertura de cada centro.

Los vertidos generados por el Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, son los derivados de aguas residuales, procedente de los sanitarios, limpieza se vierten a la red de alcantarillado del ayuntamiento correspondiente. La acción ambiental la componen los carteles de sensibilización ambiental para el ahorro del consumo de agua, ubicados en los aseos de cada sede.

El indicador que se establece es el del consumo de agua por nº de horas cursos realizados en el periodo.

Control de CONSUMO ENERGÍA RENOVABLE

Con relación al consumo de Energía renovable, no existe generación de este tipo de energía en el Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, por lo que no se expresa en dato.

Control de los NIVELES DE RUIDO EMITIDOS

La actividad se encuentra autorizada a través de la licencia municipal de actividad, de cada una de las sedes. Los ruidos generados se producen debido ha: ‐ La utilización de aires acondicionados de manera esporádica. ‐ Actividad formativa. No se han producido quejas y/o reclamaciones por las partes interesadas sobre este aspecto. El ruido existente en la zona se debe principalmente, al tráfico que circula por las calles donde están ubicadas las sedes.

Control de EMISIONES

Se tienen en cuenta las emisiones procedentes de los desplazamientos de profesores y alumnos que se tratará de minimizar con aplicación de buenas prácticas (trasporte público, formación e Learning, etc.).

Control de CONSUMOS

Se han identificado los consumos de recursos derivados de las actividades del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, se han iniciado acciones para su minimización, tanto en pequeñas inversiones, como en acciones de sensibilización. Los consumos identificados dentro de las actividades del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea, son como sigue:

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Consumo de agua: proveniente de las instalaciones de cada sede, aseos, limpieza y Office. Consumo de electricidad: provenientes del uso de equipos informáticos y electrónicos, lámparas, fotocopiadora, impresoras, etc. Consumo de papel: proveniente de las actividades formativas y administrativas principalmente. Consumo de tóner‐tinta: proveniente de las actividades formativas y administrativas Consumo Gas Propano: proveniente de las actividades formativas de Hostelería y Restauración‐Cocina Se gestiona su control mediante el registro de consumos, evaluándose estos con indicadores de control, que permiten medir la evolución en los diferentes periodos y poder actuar en su minimización y/o eliminación, apoyados por las decisiones de las adquisiciones de las compras con el mismo objetivo. Los indicadores que se aplican están basados en los consumos registrados en las facturas que van en función del número de cursos realizados a efecto de poder intervenir en el mejor usos de las energías y materias primas, como consecuencia de una menor contaminación asociada.

IMPACTO PAISAJISTICO

Debido a la actividad que se desarrolla en cada uno de los centros, las cuales no son consideradas como clasificadas y que se encuentran en zonas con gran actividad comercial, industrial, de ocio con tráfico de vehículos moderado, no se ha considerado en ninguna de ellos como aspecto relevante el entorno.

BALANCE AMBIENTAL

El comportamiento de la organización, en base a indicadores gráficos adjuntos, se analiza a continuación los periodos de 01 Febrero a 31 de Enero en los siguientes periodos 2015‐2016, 2016‐2017, 2017‐2018.

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Generación de Consumos

En el consumo de estos recursos se han considerado; Consumos de recursos a partir de los registros de consumo por cada sede.

Indicadores:

‐ Relación cantidad consumida del recurso / Nº horas cursos / Año.

‐ Relación cantidad consumida del recurso / Nº de trabajadores

INSTITUTO

CANARIO DE

ESTUDIOS DE

EMPRESA, .S.L.

CENTRO DE

FORMACION DE

HOSTELERIA Y

TURISMO DE

CANARIAS, S.L

ESCUELA DE

HOTELRIA

CANARIAS, S.L.

HOTEL ESCUELA

EL MIRADOR, S.L.

CONSUMO TOTAL MWh LUZ GRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TOROHOTEL ESCUELA

PÁJARAMANUEL VELAZQUEZ BARCINA TAO SOTAVENTO MAHAN CISNEROS INSTITUTO CHT MASPALOMAS GRAN CANARIA 70 PLAYA BLANCA Nº45 TOTAL MWh

TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL MWh/

TOTAL Hº CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL MWh/

TOTAL Nº

PERSONAL

AÑO 2015‐2016 37,54 50,81 31,40 0,00 0,00 5,90 0,41 93,82 2,78 2,08 25,70 10,50 99,78 32,30 0,00 393,01 37327 0,0105287 36 10,91681

AÑO 2016‐2017 25,40 45,89 36,75 1,32 0,00 4,41 0,30 79,58 16,46 2,21 27,45 11,53 67,59 28,07 0,00 346,98 42635 0,0081383 48 7,22866

AÑO 2017‐2018 45,60 47,91 37,07 41,31 0,00 5,17 3,79 0,00 4,58 12,26 22,80 7,95 103,21 2,78 0,00 334,43 80945 0,0041316 40 8,36073

FUERTEVENTURA 2000, S.L.ESCUELA DE HOSTELERIA EUROPEA,

S.L.

ESCUELA SUPERIOR DE ENSEÑANZA

DE FUERTEVENTURA, S.L.

FORMACION PROFESIONAL PARA EL

EMPLEO EUROPEA, S.L.

CONFEDERACION DE EMPRESARIOS

DE FUERTEVENTURA

Nota: los Centros que dan en el dato 0 en el último periodo, debido a que el consumo va incluido en alquiler de las instalaciones.

INSTITUTO

CANARIO DE

ESTUDIOS DE

EMPRESA, .S.L.

CENTRO DE

FORMACION DE

HOSTELERIA Y

TURISMO DE

CANARIAS S L

ESCUELA DE

HOTELRIA

CANARIAS, S.L.

HOTEL ESCUELA

EL MIRADOR, S.L.

CONSUMO TOTAL m3 AGUA GRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TOROHOTEL ESCUELA

PÁJARAMANUEL VELAZQUEZ BARCINA TAO SOTAVENTO MAHAN CISNEROS INSTITUTO CHT MASPALOMAS GRAN CANARIA 70 PLAYA BLANCA Nº45 TOTAL m3

TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL m3/

TOTAL Hº CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL m3/

TOTAL Nº

PERSONAL

AÑO 2015‐2016 219,00 260,00 127,00 0,00 0,00 39,00 2,00 1698,00 0,00 8,00 80,00 275,00 1114,00 169,00 0,00 3991,00 37327 0,1069199 36 110,86111

AÑO 2016‐2017 95,00 140,00 170,00 35,00 0,00 32,00 0,00 1727,00 225,00 8,00 97,00 315,00 703,00 243,50 0,00 3790,50 42635 0,0889058 48 78,96875

AÑO 2017‐2018 288,00 0,00 160,00 155,00 0,00 48,00 4,00 0,00 0,00 54,00 87,00 348,00 964,00 225,50 0,00 2333,50 80945 0,0288282 40 58,33750


S.L.






DE FUERTEVENTURA

Nota: los Centros que dan en el dato 0 en el último periodo, debido a que el consumo va incluido en alquiler de las instalaciones.

INSTITUTO

CANARIO DE

ESTUDIOS DE

EMPRESA, .S.L.

CENTRO DE

FORMACION DE

HOSTELERIA Y

TURISMO DE

CANARIAS S L

ESCUELA DE

HOTELRIA

CANARIAS, S.L.

HOTEL ESCUELA

EL MIRADOR, S.L.

CONSUMO TOTALt PAPEL DE DINA

A4GRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TORO

HOTEL ESCUELA

PÁJARAMANUEL VELAZQUEZ BARCINA TAO SOTAVENTO MAHAN CISNEROS INSTITUTO CHT MASPALOMAS GRAN CANARIA 70 PLAYA BLANCA Nº45 TOTAL t papel

TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL t

papel Dina A4/

TOTAL Hº CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL t

papel Dina A4/

TOTAL Nº

PERSONALAÑO 2015‐2016 1,68090 0,38790 0,38790 0,00000 0,00000 0,05172 0,00000 0,00000 0,00000 0,01293 0,73701 0,31032 0,76287 0,50427 0,00000 4,84 37327 0,0001296 36 0,13433

AÑO 2016‐2017 1,12491 0,25860 0,56892 0,00000 0,00000 0,10344 0,00000 0,38790 0,34911 0,00000 0,65943 0,41376 0,51720 1,12491 0,00000 5,51 42635 0,0001292 48 0,11475

AÑO 2017‐2018 0,14223 0,77580 0,87924 0,46548 0,02586 0,38790 0,06465 0,05172 0,42669 0,07758 0,07758 0,39307 1,03440 0,28446 0,02586 5,11 80945 0,0000632 40 0,12781


S.L.






DE FUERTEVENTURA

INSTITUTO

CANARIO DE

ESTUDIOS DE

EMPRESA, .S.L.

CENTRO DE

FORMACION DE

HOSTELERIA Y

TURISMO DE

CANARIAS S L

ESCUELA DE

HOTELRIA

CANARIAS, S.L.

HOTEL ESCUELA

EL MIRADOR, S.L.

CONSUMO TOTALt PRODUCTOS

LIMPIEZA

GRAN CANARIA

54GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TORO

HOTEL ESCUELA

PÁJARA

MANUEL

VELAZQUEZBARCINA TAO SOTAVENTO MAHAN CISNEROS INSTITUTO

CHT

MASPALOMAS

GRAN CANARIA

70 50% DATOS

PLAYA BLANCA

Nº45TOTAL t

TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL t

PROD. LIMPIEZA/

TOTAL Hº CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL t

PROD. LIMPIEZA/

TOTAL Nº

PERSONAL

AÑO 2015‐2016 0,0120 0,0120 0,0155 0,0000 0,0000 0,0035 0,0000 0,0000 0,0000 0,0000 0,0080 0,0140 0,3060 0,0050 0,0000 0,38 37327 0,0000101 36 0,01044

AÑO 2016‐2017 0,0075 0,0050 0,0170 0,0000 0,0000 0,0010 0,0000 0,0000 0,0060 0,0000 0,0045 0,0045 0,0310 0,0025 0,0000 0,08 42635 0,0000019 48 0,00165

AÑO 2017‐2018 0,0055 0,0185 0,0200 0,0245 0,0010 0,0040 0,0030 0,0005 0,0110 0,0035 0,0050 0,0155 0,0515 0,0018 0,0010 0,17 80945 0,0000021 40 0,00416


S.L.




DE FUERTEVENTURA



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Página 35 de 43

Nota: los Centros que dan en el dato 0 en el último periodo en las compras, es debido a que la limpieza se realiza a cargo del propietario de las instalaciones, responsable de su limpieza diaria.

INSTITUTO

CANARIO DE

ESTUDIOS DE

EMPRESA, .S.L.

CENTRO DE

FORMACION DE

HOSTELERIA Y

TURISMO DE

CANARIAS S L

ESCUELA DE

HOTELRIA

CANARIAS, S.L.

HOTEL ESCUELA

EL MIRADOR, S.L.

Consumo Gast Consumo Gas

PropanoGRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TORO

HOTEL ESCUELA

PÁJARAMANUEL VELAZQUEZ BARCINA TAO SOTAVENTO MAHAN CISNEROS INSTITUTO CHT MASPALOMAS GRAN CANARIA 70 PLAYA BLANCA Nº45 TOTAL MWh

TOTAL Hº

CURSOS de

con COCINA

RATIO TOTAl MWh

Gas / TOTAL Hº

CURSOS COCINA

TOTAL Nº

PERSONAL

CENTROS

COCINA

RATIO TOTAL t Gas/

TOTAL Nº

PERSONAL

AÑO 2015‐2016 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 1,010000 0,000000 0,000000 0,0000 0 0,0000000000 0 0,0000000

AÑO 2016‐2017 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,286000 0,150000 0,000000 0,4360 11365 0,0000383634 7 0,0622857

AÑO 2017‐2018 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 0,000000 7,656220 3,513563 0,000000 11,1698 15694 0,0007117231 10,00 1,1169783


DE FUERTEVENTURA, S.L.FUERTEVENTURA 2000, S.L.

ESCUELA DE HOSTELERIA EUROPEA,

S.L.




DE FUERTEVENTURA

Nota: solo hay dato de este tipo de consumo en los centros que dispone de la instalaciones de COCINA‐GAS

Estos centros son:

‐ Pérez del Toro

‐ CHT Maspalomas

‐ Gran Canaria 70

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Generación de Residuos NO PELIGROSOS

En el consumo de estos residuos se han considerado; Residuos a partir de los registros de salida

Indicadores:

‐Relación cantidad generada del residuo / Nº horas cursos / Año por cada sede

‐Relación cantidad generada del residuo / Número de trabajadores

Factor de conversión de los residuos urbanos cabe reseñar que se han estimados factor de conversión, efectuado a través de pesadas periódicas de las bolsas que contienen cada uno de los residuos, resultando los valores medios siguientes:

Papel Bolsa de 5 L. equivale a 0,80 Kg. Plástico y envases Bolsa de 5 L. equivale a 0,50 Kg.

Orgánica Bolsa de 5 L. equivale a 1,20 Kg. Vidrio Bolsa de 5 L. equivale a 1,80 Kg.

INSTITUTO

CANARIO DE

ESTUDIOS DE

EMPRESA, .S.L.

CENTRO DE

FORMACION DE

HOSTELERIA Y

TURISMO DE

CANARIAS S L

ESCUELA DE

HOTELRIA

CANARIAS, S.L.

HOTEL ESCUELA

EL MIRADOR, S.L.

RESIDUOS TOTAL KGS PAPEL GRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TOROHOTEL ESCUELA

PÁJARAMANUEL VELAZQUEZ BARCINA TAO SOTAVENTO MAHAN CISNEROS INSTITUTO CHT MASPALOMAS GRAN CANARIA 70 PLAYA BLANCA Nº45 TOTAL t

TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL t

RESIDUOS PAPEL/

TOTAL Hº CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL t

RESIDUOS PAPEL/

TOTAL Nº

PERSONALAÑO 2015‐2016 49,00 70,30 157,64 0,00 0,00 4,00 0,00 34,90 8,70 0,00 31,00 71,00 338,00 0,00 0,00 0,61 37327 0,0000164 36 0,01699

AÑO 2016‐2017 47,70 63,30 166,00 4,00 0,00 6,40 0,30 158,00 10,90 0,80 36,30 42,50 317,00 0,00 0,00 0,68 42635 0,0000160 48 0,01422

AÑO 2017‐2018 635,60 81,50 174,00 783,20 390,70 337,90 523,40 9,50 31,00 755,70 815,95 28,98 640,95 391,70 589,90 4,95 80945 0,0000612 40 0,12380


DE FUERTEVENTURAFUERTEVENTURA 2000, S.L.


S.L.





INSTITUTO

CANARIO DE

ESTUDIOS DE

EMPRESA, .S.L.

CENTRO DE

FORMACION DE

HOSTELERIA Y

TURISMO DE

CANARIAS S L

ESCUELA DE

HOTELRIA

CANARIAS, S.L.

HOTEL ESCUELA

EL MIRADOR, S.L.

RESIDUOS TOTAL KGS VIDRIO GRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TOROHOTEL ESCUELA


TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL t

RESIDUOS VIDRIO/

TOTAL Hº CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL t

RESIDUOS VIDRIO/

TOTAL Nº

PERSONALAÑO 2015‐2016 18,50 40,44 27,63 0,00 0,00 4,50 0,00 44,60 0,00 0,00 14,50 26,00 21,00 0,00 0,00 0,35 37327 0,0000095 36 0,00986

AÑO 2016‐2017 19,70 37,50 26,50 6,50 0,00 4,75 0,00 23,00 9,10 1,40 10,75 18,50 18,50 0,00 0,00 0,32 42635 0,0000074 48 0,00661

AÑO 2017‐2018 232,30 10,10 32,40 280,00 74,00 121,00 197,00 2,00 7,40 268,00 281,00 46,30 21,20 141,00 134,00 3,33 80945 0,0000411 40 0,08315




S.L.





INSTITUTO

CANARIO DE

ESTUDIOS DE

EMPRESA, .S.L.

CENTRO DE

FORMACION DE

HOSTELERIA Y

TURISMO DE

CANARIAS S L

ESCUELA DE

HOTELRIA

CANARIAS, S.L.

HOTEL ESCUELA

EL MIRADOR, S.L.

RESIDUOS TOTAL KGS ORGANICO GRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TOROHOTEL ESCUELA


TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL t

RESIDUOS

ORGANICO/ TOTAL

Hº CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL t

RESIDUOS

ORGANICO/ TOTAL

Nº PERSONAL

AÑO 2015‐2016 36,50 82,00 133,75 0,00 0,00 7,00 0,00 36,10 6,80 0,00 26,00 152,00 336,00 0,00 0,00 0,98 37327 0,0000262 36 0,02721

AÑO 2016‐2017 36,50 79,30 120,20 5,70 0,00 11,00 1,60 110,30 10,50 4,30 23,50 117,10 324,00 0,00 0,00 1,01 42635 0,0000238 48 0,02110

AÑO 2017‐2018 353,50 124,00 144,36 462,75 192,40 158,75 291,45 11,00 35,00 392,75 411,55 35,00 551,45 202,48 298,20 4,40 80945 0,0000543 40 0,10994




S.L.





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CANARIAS, S.L.

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EL MIRADOR, S.L.

RESIDUOS TOTAL KGS PLASTICO GRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TOROHOTEL ESCUELA


TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL t

RESIDUOS

PLASTISCO/ TOTAL

Hº CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL t

RESIDUOS

PLASTISCO/ TOTAL

Nº PERSONAL

AÑO 2015‐2016 36,00 83,70 156,33 0,00 0,00 7,00 0,00 39,70 8,60 0,00 28,00 53,00 134,00 0,00 0,00 0,27 37327 0,0000073 36 0,00759

AÑO 2016‐2017 31,70 80,20 132,35 9,60 0,00 8,50 2,30 128,75 11,95 1,10 26,20 52,30 133,00 0,00 0,00 0,31 42635 0,0000072 48 0,00644

AÑO 2017‐2018 723,80 65,50 192,58 661,58 341,53 289,60 514,70 341,53 22,50 711,90 714,60 35,00 259,00 345,70 509,90 2,86 80945 0,0000354 40 0,07162




S.L.





Nota: el aumento considerable de datos de Residuos Urbanos en el último periodo es debido al aumento de cursos y horas de los mismos, incluso más cursos prácticos en los centros de hostelería (cursos cocina, bar‐cafetería) los cuales generan mayor cantidad de este tipo de residuos.

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Generación de Residuos PELIGROSOS/ ESPECIALES

En estos residuos se han considerado las cantidades recogidas en el registro de residuos por cada sede y las entregas de los mismos a gestores de residuos autorizados.

Indicadores:

‐ Relación cantidad generada del residuos / Nº horas cursos / Año.

‐ Relación cantidad generada del residuos / Nº de trabajadores

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RESIDUOS TOTAL KGS TONER GRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TOROHOTEL ESCUELA


TOTAL Hº

CURSOS

RATIO TOTAL

tTONER/ TOTAL Hº

CURSOS

TOTAL Nº

PERSONAL

RATIO TOTAL KGS

TONER/ TOTAL Nº

PERSONAL

AÑO 2015‐2016 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 4,00 0,00 0,00 0,0012 37327 0,00000003 36 0,00003

AÑO 2016‐2017 4,00 3,00 14,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,00 0,00 4,00 32,00 2,00 3,00 0,00 0,0204 42635 0,00000048 48 0,00043

AÑO 2017‐2018 32,00 2,00 7,00 5,00 8,00 11,00 0,00 0,00 3,00 5,00 19,00 13,00 10,00 4,00 5,00 0,0372 80945 0,00000046 40 0,00093


DE FUERTEVENTURA


EMPLEO EUROPEA, S.L.FUERTEVENTURA 2000, S.L.


S.L.



Nota: los centros como Barcina y Tao el dato es 0 ya que las copias se llevan desde la central correspondiente: TAO central Centro Pérez del Toro Barcina central Centro Gran Canaria 54

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RESIDUOS TOTALt ACEITE VEGETAL

USADOGRAN CANARIA 54 GUANARTEME RUFINO PEREZ DEL TORO

HOTEL ESCUELA


TOTAL Hº

CURSOS de

con COCINA

RATIO TOTAL t

ACEITE VEGETAL

USADO/ TOTAL Hº

CURSOS COCINA

TOTAL Nº

PERSONAL

CENTROS

COCINA

RATIO TOTAL t

ACEITE VEGETAL

USADO/ TOTAL Nº

PERSONAL

AÑO 2015‐2016 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,0000 0 0,0000000 0 #¡DIV/0!

AÑO 2016‐2017 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,04600 0,04600 0,00000 0,0920 11365 0,0000081 7 0,01314

AÑO 2017‐2018 0,00000 0,00000 0,00000 0,04600 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,00000 0,06440 0,04600 0,00000 0,1564 15694 0,0000100 10 0,01564


S.L.






DE FUERTEVENTURA

Nota: solo hay la generación de este tipo de Residuos en los centros que dispone de las instalaciones de COCINA, donde se realizan las prácticas cursos de Cocina.

Estos centros son:

‐ Pérez del Toro

‐ CHT Maspalomas

‐ Gran Canaria 70

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RESUMEN DEL GRADO DE CUMPLIMIENTO DE LA LEGISLACIÓN MEDIOAMBIENTAL

Revisión de la legislación Dos veces al año se realiza una evaluación del cumplimiento de los requisitos legales ambientales, los resultados de dicha evaluación se incluye en la revisión por la dirección anual, correspondiente al semestre en el que se ha hecho la evaluación. Para mantener el SGA actualizado respecto a la nueva legislación y normativas que vayan aprobándose, se ha contratado un sistema de actualización de legislación al que se puede acceder vía web y que periódicamente envía correos electrónicos de los últimos cambios producidos, además la entidad dispone de un servicio externo para mantener actualizada la legislación aplicable y se realizan comprobaciones periódicas de su cumplimiento. Sin menoscabo que su sistema de gestión ambiental, a través del procedimiento PA‐02.01 LEGAL Identificación de aspectos legales. Requisitos de evaluación, fija e instruye el método de identificación, localización de requisitos legales y aplicación de los mismos, a fin de mantener como mínimo, semestralmente, la legislación aplicable de forma actualizada. Se evidencia en última evaluación del cumplimiento de los requisitos legales identificados con un resultado del 100%.

A titulo expositivo se detallan los principales requisitos legales identificados

A titulo expositivo se detallan los principales requisitos legales identificados: REGLAMENTO (UE) 2017/1505 DE LA COMISIÓN de 28 de agosto de 2017 por el que se modifican los anexos I, II y III del Reglamento (CE) n.o 1221/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la participación voluntaria de organizaciones en un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales (EMAS)

Reglamento EMAS III (CE) Nº 1221/2009 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO DE 25 de noviembre de 2009. SCE (Servicio Canario de Empleo) Ley 1/1999, de 29 de enero, de Residuos de Canarias, la cual en su Disposición Transitoria Segunda indica: “Las entidades locales tendrán un plazo de un año para adecuar sus ordenanzas y reglamentos del servicio de recogida y tratamiento de residuos a los contenidos de la presente Ley”

Ley Autonómica 1/1999, de 29/01/1999, De RESIDUOS de Canarias. (BOCAN nº16, de 05/02/1999) Ley 22/2011, de 28/07/2010, De RESIDUOS Y SUELOS CONTAMINADOS. (BOE nº181, de 29/07/2011) Ley 5/2013, de 11/06/2013, Artículo segundo de la Ley 5/2013, de 11 de junio, por la que se modifica la Ley 22/2011, de 28 de julio, de residuos y suelos contaminados, (BOE, Nº 140 de 12/06/2013)

Orden 30/2003, de 30/12/2003, Se regulan los documentos a emplear por los gestores autorizados para las actividades de recogida y transporte de PEQUEÑAS CANTIDADES DE RESIDUOS PELIGROSOS en Canarias. (BOCAN nº10, de 16/01/2004)

Real Decreto 110/2015, de 20 de febrero, sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. RD 919/2006 Reglamento de Instalaciones de Gas, Resolución 26‐04‐2013 Dirección Industria Gobierno de Canarias sobre instalaciones de gas de suministro mediante envases móviles

Ordenanza Municipal de protección del Medioambiente contra la Emisión de Ruidos y Vibraciones Ayunto. Correspondiente. La ordenanza de Protección del Medio Ambiente contra la Emisión de Ruidos y Vibraciones del EXCMO. Ayuntamiento de LPGC. (BOP de 18/08/ 2002 Nº 96)

Real Decreto 710/2015, de 24 de julio, por el que se modifica el Real Decreto 106/2008, de 1 de febrero, sobre pilas y acumuladores y la gestión ambiental de sus residuos.

Ley orgánica 15/1999 de Protección de datos de de carácter personal Real decreto 1720/2007 de 21 de diciembre por la que se aprueba el Reglamento de Ley de protección de datos. Ley 7/2011 de Actividades Clasificadas y espectáculos públicos. Decreto 225/1994, de 11 de noviembre, por el que se regulan las hojas de reclamaciones de los consumidores y usuarios de la Comunidad Autónoma de Canarias.

R.D. 138/2011. Reglamento de seguridad para instalaciones frigoríficas y sus ITC’s. R.D. 1027/2007, de 20 de julio, (BOE 29/08/07) (RITE) y modificaciones posteriores Real Decreto 513/2017, de 22 de mayo, por el que se aprueba el Reglamento de instalaciones de protección contra incendios.

DERIVADO DE ESTAS LEYES Y REGLAMENTOS

‐Se dispone de las licencias de apertura correspondientes de cada Centro. ‐Se realiza consulta a la administración sobre la necesidad de darte de alta como PPRTP, a los que contestaron que no era necesario.

Licencia de actividad

Centro Ayuntamiento Licencia

Sede Gran Canaria 54 Puerto del Rosario 4690 de 3/04/2000

Sede Fernando Guanarteme Las Palmas de Gran Canaria 459 de 22/11/2002

Sede Rufino S. Cristóbal de la Laguna 20144883 de 10/06/2014

Sede Mahán Tuineje 297/96 18/12/1996

Sede El Charco‐Cisneros Puerto del Rosario 015 de 02/01/2009 nº 2360

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Sede Manuel Velazquez 144 Puerto del Rosario

082/2006 de 16/05/2007

Ampliación: Comunicación previa del 28/11/2017 Nº Reg: 2017022702

Sede Barcina (Nave) Puerto del Rosario Exento

Ref 885‐18/01/12

Hotel Escuela Pájara Ayto. de Pájara Convenio con Ayuntamiento Pájara

Expt. 1/2018CVC N/Rfa. OT/ MFH/ mcp

Sede Pérez del Toro Las Palmas de Gran Canaria Declaración Responsable 30/12/2016

Nº 2016‐193011

Sede Instituto AYTO. LAS PALMAS DE GC. Licencia de apertura

expediente nº 85/94 (Fecha 05.06.1996)

Nº EXP 94/16/85C

Sede TAO Las Palmas de Gran Canaria IND 99/2009 de 13/04/2010

Acuerdo con CONFUER 01/07/2013

Sede Sotavento Las Palmas de Gran Canaria IND 76/2005 de 12/05/2015

Acuerdo con CONFUER 13/05/2015

Sede Gran Canaria 70 Puerto del Rosario 5290 de 13/03/2013

Centro de Hostelería y Turismo de Canarias San Bartolomé de Tirajana

Gran Canaria Declaración Responsable Fecha 02 Mayo 2014

Hotel Mirador Puerto del Rosario Convenio de subcontratación de la cesión de uso de aulas para la gestión y explotación de la actividad

formativa a fecha 08/01/2018

Pequeño Productor de Residuos Peligrosos (PPRP) La entidad y el conjunto de sus tres centros, ha enviado de forma consultiva a la Viceconsejería de Medioambiente, la procedencia o no de su inscripción como pequeño productor de residuos peligrosos. Siendo desestimada su inclusión de manera genérica por los servicios de dicha Consejería.

Centro Solicitud Fecha de Contestación de la Consejería de Educación, Universidades y Sostenibilidad

Sede Gran Canaria 54 30 Agosto 2006 22 Enero 2007

Contestación No inclusión como PPRP

Sede Fernando Guanarteme 19 Enero 2016 20 Enero 2016


Sede Rufino 24 Febrero 2015 17 Marzo 2015


Sede Mahán 24 Febrero 2015 Sin contestación a fecha de hoy.

Sede El Charco‐Cisneros 27 Marzo 2008 07 Mayo 2008


Sede Manuel Velazquez 144 10 Enero 2012 Sin contestación a fecha de hoy.

Sede Barcina (Nave) 19 Enero 2016 Sin contestación a fecha de hoy.

Hotel Escuela Pájara No presentado

Sede Pérez del Toro 19 Diciembre 2016 17/01/2017


Sede Instituto 06 Marzo 2017 Sin contestación a fecha de hoy.

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Sede TAO 24 Febrero 2015 09 Marzo 2015


Sede Sotavento 19 Enero 2016 Sin contestación a fecha de hoy.

Sede Gran Canaria 70 24 Febrero 2015 Sin contestación a fecha de hoy.

Centro de Hostelería y Turismo de Canarias 15 Febrero 2018 01 Marzo 2018


Hotel Escuela Mirador No presentado

Quejas y reclamaciones

No se ha efectuado queja y/o reclamación alguna por la gestión ambiental en los años de implantación que llevan los centros dependientes del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea

PREVISIONES DE CAMBIOS Y CONCLUSIONES

No se ha producido ningún cambio en ninguna de nuestras instalaciones de Gran Canaria, Fuerteventura y Tenerife durante el periodo de 01 de Febrero 2017 a 31de Enero 2018, que afecten de manera significativa al medioambiente ni provoque variaciones a considerar respecto a la evaluación ambiental realizada, excepto una ampliación una ampliación en la Sede de Manuel Velazquez.

Destacamos objetivos a seguir en marcha por parte de nuestra Organización:

Mejora continua en la eficacia del Sistema de Gestión Ambiental basado en la norma ISO 14001:2015 y Reglamento Europeo EMAS, como medio para garantizar la prevención de los impactos ambientales y la mejora continua de nuestro compartimiento ambiental.

Cumplimiento de todos los requisitos legales aplicables. Mejora continua de la gestión de nuestros procesos basada en la norma ISO 9001:2015 y el Modelo de Excelencia Europeo EFQM.

Formación del personal para la satisfacción de las necesidades y funciones de los puestos según las Fichas Descriptivas de los mismos al igual que la gestión de recursos asegurando la sensibilización con respecto a la gestión ambiental de nuestra organización Promover concienciación y respeto hacia el medio ambiente.

PARTICIPACION DE LOS TRABAJADORES

El Sistema de Gestión Ambiental está basado en la participación del todo el personal que trabaja en las distintas sedes de la

Organización.

La Dirección comenta que los representantes de los trabajadores y a su vez todo el personal, están informados, específicamente, con

respecto a:

La Política Ambiental de la Organización.

La evaluación medioambiental inicial y los datos de las auditorías medioambientales.

El establecimiento y funcionamiento del sistema de gestión ambiental, la determinación de los aspectos ambientales

significativos, objetivos, metas y programa de actuación.

El diseño e implementación de los planes de formación y sensibilización.

Explicación del Reglamento EMAS.

Uno de los pilares fundamentales de nuestra Organización es la formación y sensibilización ambiental. Se desarrollan todas y cada una

de las acciones formativas que se están realizando, de distintos sectores, todas aplica los principios y acciones del manual de buenas

prácticas ambientales del sector al que pertenece la acción formativa a impartir.

Nuestra actividad es ofrecer el servicio de gestión e impartición de formación, una serie de cursos, enfocados en diversas áreas, al

público. Dicho servicio genera consumo, bienes de uso y generación de residuos, en cada fase de planificación, gestión, impartición,

control y servicio en el desarrollo de la actividad formativa. Se han realizado numerosas prácticas ambientales en todas las

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especialidades y áreas de las acciones formativas impartidas, para conocer el grado de conocimientos adquiridos a lo largo de la

acción formativa en temas ambientales.

Como todos los años se ha desarrollado las acciones de sensibilización y formación sobre Gestión Ambiental. Es por ello que se tiene

una concienciación ambiental la cual participa todo el personal, que hace a su vez partícipe a l@s alumn@ y visitantes de nuestro

modelo de sensibilización y compromiso ambiental, basado principalmente en:

Un empleo racional y eficiente de los recursos: ahorro de agua, de energía, de materias primas, etc.

La eliminación del consumo de sustancias peligrosas en los procesos a desarrollar en nuestra organización.

La prevención, gestión y control en la generación de residuos que se generan sobre todo en las practicas de los cursos en

nuestras instalaciones en cada uno de los centros respectivamente.

Existe unas hojas de Felicitaciones‐ Sugerencias de Mejora y/o Reclamaciones convenientemente visibles en cada centro, donde el

personal y/o alumnos puede hacer llegar todas sus dudas o sugerencias, felicitaciones relacionadas con la temática ambiental,

depositándoles en el buzón de sugerencias de cada centro.

La necesidad de participación de los trabajadores para la Organización desarrolla una gestión eficiente e integrada y ambientalmente

adecuada (sostenible), adaptándose a los cambios necesarios y cumpliendo con los requerimientos que la normativa medioambiental

y otros instrumentos (acuerdos voluntarios, sistemas de gestión ambiental, etc.) exigen.

A su vez, es muy importante para nosotros, la voluntad y el compromiso por parte de los trabajadores, de sus representantes de

participar y colaborar con la empresa para una gestión eficiente, integrada y ambientalmente sostenible, y así alcanzar los objetivos

establecidos con ésta.

La participación y colaboración de los trabajadores en la gestión ambiental de nuestra empresa son necesarias por diversos motivos:

Representan un papel fundamental en la actividad productiva de la empresa; por tanto las medidas que se implantan o

desarrollan serán más eficaces si cuentan con su colaboración.

Como parte importante de la sociedad, los trabajadores tienen la posibilidad de defender los intereses generales de los

ciudadanos en el seno de la empresa, en beneficio de su entorno, preservando y mejorando la calidad de vida de los

ciudadanos.

“Todos tienen el derecho a disfrutar de un medio ambiente adecuado para el desarrollo de la persona, así como el deber de

conservarlo.”

Artículo 45 de la Constitución Española

La Organización realiza acciones de Buenas Prácticas de las cuales algunas son propuestas y partícipe por parte de todo el personal:

a) Se tiene en cuenta las modificaciones que reduzcan o prevengan sus impactos ambientales y cambios en los comportamientos individuales para adoptar conductas que prevengan o atenúen daños ambientales, lo que genera ahorros y reducciones considerables en el consumo de agua y energético como:

a. Sensibilización ambiental constante, formación‐concienciación ambiental (Charlas, Cartelería de sensibilización, control del consumo)

b. el uso de reductores caudal en los grifos de servicios, c. adoptar la rutina de apagar los equipos informáticos tras su uso o los interruptores de luz, d. a la compra de equipos se tiene en cuenta que sean Clase A/ respetuosos con el Medioambiente,

b) Cambios en el uso de sustancias peligrosas que eliminen o reduzcan sus riesgos como:

a. Una reducción en la generación de residuos peligrosos en productos de limpieza. b. Evitar compra de productos de aerosoles

c) Cambios o modificaciones en la organización del trabajo que permitan la eliminación o reducción de impactos sobre el medio ambiente puede evitar accidentes con vertidos y emisiones, además de favorecer una adecuada gestión, para ello hemos:

a. Designado al Responsable de Medioambiente y el Responsable de Mantenimiento para el control y la vigilancia de la correcta separación,

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b. Señalización, control, almacenamiento y gestión de los residuos identificando los que puedan ser reciclables o recuperables, hacer entrega a los mismos a gestor autorizado o punto limpio correspondiente.

d) Comunicación en la WEB de la Política de Calidad y Medioambiente y logos ISO 9001 e ISO 14001, Manuales de Buenas Prácticas Ambientales.

e) Disponibilidad de nuestro Blog Ambiental cara al público en la WEB.

ACCIONES DE SENSIBILIZACIÓN Las acciones de sensibilización realizadas en todas las sedes del Grupo a nivel general se detallan a continuación:

ACCIÓN DE SENSIBILIZACIÓN COMUNICACIÓN RECIBIDA / EMITIDA

VÍA/ FORMATO COMUNICACIÓN PÚBLICO RECEPTORRespuesta enviada

Carta Informativa a diferentes proveedores Carta Proveedores

Temario de buenas prácticas ambientales orientadas a cada sector Manual Profesorado

Campaña de reciclado de residuos Papeleras y cartelería Alumnado, docente y personal del centro

Módulo de medio ambiente Manual Alumnado

Manual de buenas prácticas ambientales en la página Web Página Web Alumnado, docente, personal del centro, público en general

Decálogo de buenas prácticas ambientales En todas las aulas y zonas de administración y comunes

Alumnado, docentes, personal del centro

Sugerencias ambientales En todas las sedes Todo el personal, alumnado y profesorado.

Entrega del manual de buenas prácticas ambientales de “Administración y oficinas de Comercio”

Correo electrónico Todo el personal

Marketing ambiental Página Web Público en general

Entrega de la política de medio ambiente Correo electrónico Todo el personal

BIODIVERSIDAD Todos los centros del Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea ocupan una superficie aproximada de 10501,36 m2 en total, se encuentran ubicados en una zona considerada de alta contaminación acústica por lo que no se considera que estas actividades tengan impacto relevante en el entorno.

Centro m3 Nº trabajadores Ratio

(m3/ nº trabajadores)

Sede Gran Canaria 54 749,55 8 93,69

Sede Fernando Guanarteme 752,28 6 125,38

Sede Rufino 770,50 7 7

Sede Mahán 186 2 93

Sede El Charco‐Cisneros 452,07 1 452,07

Sede Manuel Velazquez 144 670 2 121

Sede Barcina (Nave) 360 1 360

Hotel Escuela Pájara 548,79 1 548,79

Sede Pérez del Toro 866,77 1 866,77

Sede Instituto 300 8 37,5

Sede TAO 737,90 2 368,95

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Sede Sotavento 996,70 2 498,35

Sede Gran Canaria 70 452,07 4 452,07

Centro de Hostelería y Turismo de Canarias 2430 5 486

Hotel Escuela Mirador 228,10 1 228,10

DATOS DEL VERIFICADOR El verificador acreditado por ENAC que valida esta declaración es LRQAE, S.L. con código de acreditación: ES‐V‐0015. Técnico de esta declaración: M. Carmen Fernández‐Infante Sosa Periodo de validez de esta declaración: 1 año.

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Documents

Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea...Grupo Gestión de Formación Empresarial Europea fue fundado en el año 1993, con la creación de la Sociedad Fuerteventura 2000,