2.MEDICAMENTOS CARDIOVASCULARES

METOPROLOL

El metoprolol se usa solo o en combinación con otros medicamentos para tratar la presión arterial

alta. También se usa para prevenir la angina de pecho (dolor en el pecho) y para tratar los ataques

cardíacos. El metoprolol de liberación prolongada (acción prolongada) se usa también, en

combinación con otros medicamentos, para tratar la insuficiencia cardíaca. El metoprolol pertenece

a una clase de medicamentos llamados bloqueadores beta. Funciona al relajar los vasos

sanguíneos y la disminución de la frecuencia cardíaca para mejorar el flujo sanguíneo y disminuir

la presión arterial.

SOTALOL

El sotalol se usa para tratar la frecuencia cardíaca irregular y pertenece a una clase de

medicamentos llamados antiarrítmicos. Funciona al relajar los vasos sanguíneos y la disminución

de la frecuencia cardíaca para mejorar el flujo sanguíneo y disminuir la presión arteria

AMIODARONA

La amiodarona se usa para tratar y prevenir ciertos tipos graves y posiblemente mortales de

arritmia ventricular (ritmo cardíaco anormal) cuando otros medicamentos no dieron resultado o el

paciente no los tolera. La amiodarona pertenece a una clase de medicamentos llamados

antiarrítmicos. Actúa al relajar los músculos cardíacos hiperactivos.

VERAPAMILO

El verapamilo se usa para tratar la presión arterial alta y controlar la angina (dolor en el pecho). Las

tabletas de liberación inmediata también se usan solas o con otros medicamentos para prevenir y

tratar los latidos cardíacos irregulares. El verapamilo pertenece a una clase de medicamentos

llamados bloqueadores de los canales de calcio. Actúa relajando los vasos sanguíneos, de modo

que el corazón no tenga que bombear con tanta fuerza. También aumenta el flujo sanguíneo y la

oxigenación del corazón, y disminuye la actividad eléctrica del corazón para controlar la frecuencia

cardíaca.

MEXILETINA

Este medicamento se usa para tratar ciertos tipos de arritmias ventriculares (ritmos cardiacos

anormales). La mexiletina pertenece a una clase de medicamentos llamados antiarrítmicos. Actúa

bloqueando determinados impulsos eléctricos del corazón para estabilizar el ritmo cardiaco.

DISOPIRAMIDA

La disopiramida se usa para tratar la frecuencia cardíaca anormal (arritmias). Funciona al hacer

que su corazón sea más resistente a la actividad anormal.

PROCAINAMIDA

La procainamida se usa para tratar la frecuencia cardíaca anormal. Funciona al hacer que el

corazón se vuelva más resistente a la actividad anormal.

PROPAFENONA

La propafenona se utiliza para tratar la arritmia (latidos cardíacos irregulares) y para mantener una

frecuencia cardíaca normal. La propafenona pertenece a una clase de medicamentos llamados

antiarrítmicos. Funciona actuando sobre el músculo del corazón para mejorar el ritmo cardíaco.

FLECAINIDA

La flecainida se usa para prevenir ciertos tipos de latidos cardíacos irregulares que pueden ser

mortales. La flecainida pertenece a una clase de medicamentos llamados antiarrítmicos. Actúa al

hacer más lentas las señales eléctricas del corazón para estabilizar el ritmo cardíaco.

TOCAINIDA

es un agente antiarrítmico. La tocainida se utiliza para el tratamiento del ritmo cardiaco

irregular y puede desacelerar los latidos cardiacos rápidos (taquicardia). También puede

ayudar al corazón a recuperar el ritmo cardiaco normal y a mantenerlo. Aún no hay

tabletas genéricas de tocainida disponibles.

MORFINA

La morfina se usa para aliviar el dolor moderado a intenso. Las tabletas y las cápsulas de acción

prolongada de morfina sólo deben ser usadas por los pacientes que posiblemente necesiten

medicamento para aliviar el dolor moderado a intenso en forma continua durante más tiempo que

unos pocos días. La morfina pertenece a una clase de medicamentos llamados analgésicos

opioides. Funciona al modificar la forma en la que el cuerpo siente el dolor.

LIDOCAINA

a. Reduce la velocidad máxima de ascenso de la fase 0 b. Aminora la conducción de los impulsos en las fibras de Purkinje c. Disminuye la duración del potencial de acción, lo cual caracteriza a

la clase IB

d.

BRETILIO

Causa incremento transitorio en la frecuencia cardíaca, presión arterial, contractilidad y resistencia vascular periférica. Tiene poco efecto sobre la contractilidad miocárdica.

ADENOSINA

a. Hiperpolarización de los miocitos auriculares b. Disminuye la duración del potencial de acción y la pendiente fase 4

en el nodo sinusal c. Disminuye la pendiente de ascenso del potencial de acción en el

nodo AV d. Rápido metabolismo y brevedad de acción, con una vida media de

15-20 segundos

BETAMETILDIGOXINA

a. Fibrilación y flutter auricular para disminuir la respuesta ventricular b. En taquicardia supraventricular como una alternativa al verapamilo c. Insuficiencia cardíaca con fibrilación auricular rápida, galope por S3

y cardiomegalia severa d. En general no se usa en los estados agudos de disfunción sistólica

ya que su efecto inotrópico es modesto

ADRENALINA

En todas las formas de paro cardio respitario. Por su acción vasoconstrictora mantiene la presión de perfusión coronaria y cerebral. De elección en el shock anafiláctico.

En estados de bajo gasto puede ser útil asociada, pero no es fármaco de elección

DOPAMINA

A bajas concentraciones incrementa la filtración glomerular, el flujo renal y la excreción de sodio al actuar sobre receptores dopaminérgicos.

A concentraciones moderadas actua sobre los receptores beta 1 adrenérgicos, produciendo efecto inotrópico positivo.

A dosis mayores a 10 mcg/kg/minuto, aumenta la resistencia vascular sistémica. (Por estímulo de los receptores alfa 1 y adrenérgicos).

NORADRENALINA

Efecto alfa 1 potente, beta 1 moderado y beta 2 nulo. Produce considerable elevación de la resistencia periférica. El flujo renal esplácnico y hepático disminuye pero el coronario puede aumentar por incremento de la presión de perfusión.

DOBUTAMINA

Actividad inotrópica positiva intensa, mínimo efecto vasoconstrictor y cronotrópico. Vasodilatador potente con la consecuente disminución en la presión telediastólica ventricular izquierda.

KETAMINA

Agente seguro, de acción rápida que induce un estado de sedación,

amnesia y analgesia marcada.

3. RECETAS PARA DIABETICOS

1 ARROZ CON VERDURAS

El arroz ayuda a eliminar el agua y al mismo tiempo libera glucosa de manera constante y

moderada, por lo que permite estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Además si lo combinas

con distintas verduras le darás mucho más sabor a este completo plato.

2 ARROZ CON GARBANZOS

Comer legumbres a menudo es beneficioso para toda dieta pero más si sufrimos de diabetes. Por

este motivo este sencillo plato es una muy buena opción para incluir en nuestra alimentación

semanal.

3 BESUGO AL HORNO

El pescado es uno de los alimentos más aconsejado para los diabéticos. Sorprende con un

completo, sabroso y nutritivo plato de este pescado no graso tan recomendable

*RECETAS PARA HIPERTENSOS

PREPARACIÓN DE DIFERENTES PLATOS DE DIETAS DE ALIMENTOS QUE SON SABROSOS Y

ECONÓMICOS PARA PERSONAS CON HIPERTENSIÓN :

Dieta De Alimentos Para Hipertensos: Arroz A La Cubana

Arroz a la Cubana

INGREDIENTES : (Para 4 personas)

2 tazas de arroz,

2 ½ tazas de agua,

1 pastilla de caldo,

4 huevos fritos,

4 plátanos maduros,

Salsa de tomate,

1 ajo machacado,

Aceite de oliva.

PREPARACIÓN:

Para preparar este agradable plato de arroz a la cubana, primeramente procedemos a ponemos a

calentar el agua.

Mientras en una olla mediana echamos un poco de aceite y lo calentamos, echamos inmediatamente

el arroz sobre el aceite y removemos bien para evitar que se nos queme. Cuando veamos que el arroz

está frito, o sea, que tome un color doradito (no quemado), agregamos el agua caliente, la pastilla de

caldo y el ajo machacado. Tapamos y dejamos cocer sin dejar de observarlo, hasta que se consuma el

agua. Si hace falta se puede añadir más agua. El arroz estará hecho cuando veamos que se le ha

consumido todo el agua y el grano esté en su punto. Lo dejamos reposar 5 minutos, tapándolo.

En otra sartén pequeña freímos los huevos, uno por persona o tortilla francesa, al gusto. También

freímos los plátanos.

Presentamos este exquisito plato de arroz a la cubana, poniendo un molde de una porción de arroz por

persona, el huevo frito, y el plátano frito. Adornamos con la salsa de tomate al gusto.

Dieta De Alimentos Para Hipertensos: Macarrones Con Atún

Macarrones Con Atún

INGREDIENTES : (Para 4 personas)

- 300 gr de macarrones,

- 2 huevos duros, picados,

- 200 gr de atún en aceite, desmenuzado,

- ½ kg de de tomate picado,

- Aceite de oliva,

- 1 pizca de azúcar,

- 2 cubitos de caldo de pollo,

- 1 tarro de leche evaporada,

- 1 sobre de salsa de tomate.

PREPARACIÓN:

Para preparar este sabroso plato de macarrones con atún, se procede a hervir los macarrones con los

dos cubitos de caldo de pollo. Escurrir y rociar con aceite. Mientras que en otro recipiente a fuego

medio añadir 2 cucharadas de aceite y el tomate picado, sazonar con una pisca de de azúcar. Verter la

leche muy lentamente y continuar removiendo. Tapar y dejar cocer por 15 minutos hasta que el tomate

esté hecho.

Dejar hervir unos minutos más, luego retirar del fuego y mezclar con el atún, los huevos, la salsa de

tomate y los macarrones.

Servir inmediatamente este delicioso plato de macarrones con atún, debidamente caliente.

Dieta De Alimentos Para Hipertensos: Espagueti Con Salsa de Queso

Espagueti Con Salsa De Queso

INGREDIENTES: (Para 4 personas)

- 500 gr. de espagueti hervido,

- 2 tazas de leche,

- 150 gr. de maizena,

- 100 gr. de mantequilla,

- 300 gr. de requesón,

- Nuez moscada al gusto,

- Hojas de laurel al gusto.

PREPARACIÓN:

Para preparar este sabroso plato de espagueti con salsa de queso, se procede a hervir en una olla los

espagueti con una hoja de laurel, hasta que se cocinen.

Simultáneamente, y a fuego lento derretir la mantequilla en un recipiente y agregar la maicena formando una

masa.

Entibiar la leche (30-36 ºC) y añadirla para diluir la masa de la maizena, revolviendo continuamente para no

formar grumos.

Cuando comienza a espesar, agregar y deshacer el requesón y la nuez moscada.

Mezclar la salsa con la pasta recién escurrida y al dente. Gratinar en la parrilla (ya caliente) 5 minutos.

Luego se procede a servir este plato de espagueti con salsa de queso.

*RECETA PARA DISLIPIDEMICOS

1 Disminuya la cantidad de carne roja o carne de pollo en su dieta, a un cuarto de lo usual. Y

procure alimentarse con más carne de cerdo. Los pescados también deben ser reducidos a

excepción de la trucha, atún, salmón y otros pescados blancos.

2 Cocine con aceite de oliva (solo una cucharada por sartén), no consuma más aceites de otro

origen (ni de origen animal ni vegetal) aunque digan light. Si le preocupa el precio elevado de

estos aceites, saque la cuenta, con aceites de otro origen, cuando cocina usted usa unas 3

cucharadas o más al freír una bistec, con aceite de oliva no solo por lo saludable sino motivad@

por el precio solo utilizará una cucharada máximo, mejor si solo es una cucharadita (use

sartenes de teflón para que se esparza más) y así ahorrará muchísimo. Una botella pequeña de

aceite de oliva puede durar hasta más de 3 meses para dos personas. Imagine cuanto ahorrará.

Lo caro le saldrá barato al final.

3 En vez de consumir todos los días arroz o pastas, reemplácelos con vegetales, especialmente

los verdes y los rojos. Usted notará que con la ayuda de condimentos en su ensalada, el vinagre

y un poco de aceite, su plato de vegetales y un trozo de carne, quedará muy sabroso.