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DALE UN GIRO A TU VIDALA FERIA DEL GRAN CAMBIO
GUÍA DE ACTIVIDADES
BARCELONA 4-7 MAYO
PALAU SANT JORDI
Organiza
www.biocultura.org
Este 2017, hemos propuesto el lema “La Feria del Gran Cambio-Dale un Giro a tu Vida”, y, como no podía ser de otro modo, hemos empezado por nosotros mismos.Todo cambia, el panorama ecológico… está acelerándose a un ritmo al que debemos responder de forma profesional, pero también con el corazón y nuestras conciencias.El sector “bio” vive un momento “dulce”, un momento de crecimiento y expansión con sus fortalezas que son en este momento superiores a sus debilidades. Pero quedan muchas asignaturas pendientes por resolver… y la marcha de los acontecimientos nos obliga a acelerar posturas y decisiones.Hace 40 años nadie nos hubiera dicho que íbamos a llegar aquí, más bien al contrario, nos tacharon de hippies y revolucionarios. Y en la actualidad ya son dos millones de hectáreas en cultivo ecológico, y mantenemos el primer puesto europeo y cuarto mundial en superficie de producción “bio”. En la última década, es cuando se ha producido el mayor crecimiento, de casi un 60%.Los tiempos cambian, pero nuestro espíritu sigue siendo rebelde, así es que lo tenemos claro, la lucha continúa. Debemos, más que nunca, seguir en el empeño de cambiar de raíz las formas de producción contaminantes, huir de un modelo socio-económico globalizador en el que predominan la usura y el engaño… Y aquí seguimos y seguiremos, a través de nuestra asociación, Vida Sana, con compañeros de otras muchas entidades y movimientos cívicos: no nos perdamos en este mundo confuso. La lucha continúa y la vida, por mucho que se esfuercen en oscurecerla: es Bella!
La Organización
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LA FERIA DEL GRAN CAMBIO DALE UN GIRO A TU VIDA
PRESENTACIÓN
biocop.es
Marca pionera en la fabricación y comercialización de productos biológicos con la máxima calidad nutricional y sabor. Desde 1975 comprometidos con la regeneración del modelo de alimentación, el consumo responsable y la vida saludable.
¡Es más que BIO,es Biocop!
700 expositores I 400 actividades
SECTORES
PRECIOS
HORARIOS P
Agricultura y alimentación biológica, cosmética eco-natural, terapias complementarias, casa sana y energías renovables; ropa y calzado orgánico, complementos; ecología, medio ambiente y reciclaje; banca ética; artesanías; música y publicaciones, turismo responsable; Festival ecológico infantil...
BARCELONA - PALAU SANT JORDIDel 4 al 7 de MAYO 2017
24ª edición
^Adulto: 6€ ^Jubilados y niños hasta 12 años, desempleados, familia numerosa: 3€ ^Menores de 6 años: gratis ^Socios de Vida Sana: gratis el socio y un acompañante ^Profesionales del sector acreditados: gratis
Este precio incluye la entrada a la feria y acceso libre a todas las actividades incluidas en esta Guía.
10-20h. (de jueves a domingo)sábado hasta las 22 h. en espacio exterior
50% descuento Carnet Jove. No acumulable con otros descuentos
CÓMO LLEGAR L8L150 (Palau Sant Jordi desde Plaça Espanya, con validación de tiquet)
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^No se reserva plaza (excepto las jornadas indicadas expresamente) ^Se permitirá la entrada hasta completar el aforo permitido en la sala. Capacidad de plazas: Sala P1-1: 150 pax., Sala P1-2: 150 pax., Sala P1-3: 40 pax., Sala P1-4: 120 pax., Sala P1-5: 200 pax., Sala P2-1: 150 pax., Sala P2-2: 150 pax., Sala P2-3: 160 pax., Sala P2-4: 200 pax., Sala P2-5: 100 pax., Sala P3-1: 30 pax., ShowCooking 1: 60 pax., ShowCooking 2: 60 pax., Show Room Ecoestética & Planeta Moda: 20 pax.) ^No es posible permanecer en la sala hasta la siguiente actividad ^Se ruega que se mantenga silencio en los pasillos de las salas
Consejos para el buen funcionamiento de las actividades
¡A TOPE! CON ESTE ENERGY SMOOTHIE BOWL CON NATURGREEN Y ECOMIL
10’15 h. Show Cooking 1Chef: Addictissima (www.naturgreen.es / www.ecomil.com)
¿PIEL MIXTA O GRASA? APRENDE A TRATARLA10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaYeidrawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
ECOCHEF ESPAÑA11 h. Show Cooking 1Picnic de playa y montaña. Chef: Helenka Santos (ecochefespaña.com)
TALLER DE FIELTRO11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaNaturalfeltwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
EL PODER DE LA RESPIRACIÓN 12 h P1-4Sat Charan Kaur. Profesor de Kundalini YogaOrganiza: AEKY (www.aeky.es)
BRAIN GYM, MOVIMIENTOS PARA MEJORAR NUESTRA VIDA12 h P2-5Isabel Compan. Facultada Internacional Brain Gym España, instructora de B-TMR, Instructora de TFHOrganiza: Tenacat (www.tenacat.org)
REPOSTERÍA SALUDABLE12 h. Show Cooking 1Chef: David Olivé. Profesor de cocina terapéutica.Organiza: IFPS Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com)
LÁCTEOS ECOLÓGICOS DE LA GRANJA LA SELVATANA12 h. Show Cooking 2Ana Serra. Granja La Selvatana.Organiza: Frisllet, SL
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURATALLER DE ENRAIZAMIENTO
12 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
EL COLOR Y CUIDADO ECO MÁS MODERNO12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaBenecoswww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
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DORMIR O DESCANSAR13 h P1-4Carles Casas SitjasOrganiza: Ecomatalasser (www.ecomatalasser.cat)
NETSU, LA CALIDEZ QUE SANA (TERAPIA DE MOXIBUSTIÓN)13 h P2-5Marc Juncosa. Desarrollador del método, acupuntor, terapias japonesas y crecimiento personal.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
REPOSTERÍA VEGANA CON SUPRALIMENTOS 13 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía.Organiza: El Granero Integral (mireiaanglada.com/ elgranero.com)
CENAS LIGERAS PARA DORMIR MEJOR13 h. Show Cooking 2Chef: Prabhu Shuk (www.ecochefespaña.com)
MODA SOSTENIBLE Y BUSINESS. IDEAS DE EMPRENDIMIENTO13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaModa en Positivowww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURAGIPSY BALKAN QUARTET
14 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
PROTOCOLO FACIAL PARA PIELES ULTRASENSIBLES Y SQM14’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaMaison Karitéwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
¿TE HAS PLANTEADO SERIAMENTE EL LLEGAR A ANCIANO CON SALUD? Una bonita historia de oxidantes, antioxidantes y algo más15 h. P1-1Pablo Tirado. Ingeniero industrial y geobiólogo.Organiza: Mi Tienda Ecológica (www.mitiendaecologica.es)
LA CERTIFICACIÓN COSMOS PARA COSMÉTICA NATURAL Y ECOLÓGICA15 h P1-4Esther Alonso. Responsable de certificación cosmética de Ecocert en España.Organiza: Ecocert Ibérica Sl (www.ecocert.com)
COCINAR CON SEMILLAS. RECETAS Y TRUCOS15 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada Organiza: Linwoods (linwoodshealthfoods.com/es)
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POTITOS BIO CON TEXTURAS Y FINGER FOODS15 h. Show Cooking 2Chef: Olga Brunner. Dietista, escritora del libro “Potitos bio y Eat & Run” (www.olgabrunner.es)
LOOKS DE PRIMAVERA-VERANO CON MAQUILLAJE ECOLÓGICO BOHO
15’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaEcoestética & Planeta Modawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
PRODUCCIÓN Y ELABORACIÓN DE LECHE ECOLÓGICA16 h. P1-1Ana Serra. Ganadera ecológica.
SEMILLA ACTIVA DESHIDRATADA RAW16 h. P1-2Ramón Gené Coma. Creador de Dalit Natura.Organiza: Dalit Natura (www.dalitnatura.es)
APITERAPIA BIO, MANANTIAL DE SALUD16 h. Sala P1-3Alberto Montoya Mindeguia. Apicultor y apiterapeuta.Organiza: Ballot-Flurinwww.lacolmenateayuda.com/ballot-flurin
JORNADA “UN NUEVO MERCADO BIO”Distribución. Pasos para un futuro inmediato16 h. P1-4 Joan Picazos. Gerente de Biocop. Dionís Guiteres. Gerente de Natureco. Nuria Canti. Co-gerente de Hortec (Mercabarna)Modera: Pilar Sampietro. Mediterráneo Radio 3/Vida Verda.Organiza: Asociación Vida Sana / BioCultura.www.vidasana.org / www.biocultura.org
REFLEJOS PRIMARIOS Y MOVIMIENTOS PARA LA MADURACIÓN DEL CEREBRO16 h P2-5Isabel Compán. Facultada Internacional Brain Gym España, instructora de B-TMR, Instructora de TFH.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
COCINA CON COCO DR. GOERG16 h Show Cooking. 1Chef: Arturo Castillo.Organiza: Dr. Goerg (www.drgoerg.com/es)
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3 CHEFS, COCINA A 6 MANOS. Elaboración de menú inspirado en la ruta de las especias con productos de temporada
16 h. Show Cooking 2Ecochef España (www.ecochefespaña.com)
POPCULTURA. Música popular en BioCultura MARALA
16 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
LOS ACEITES ESENCIALES, IMPRESCINDIBLES EN PRIMAVERA16’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaHerbaromwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
TAP DE CORTI: EL PIMENTÓN DE MALLORCA17 h P1-1Juan Velasco. Director de Especias Crespi (www.especiascrespi.com).
LOS SUPERALIMENTOS. ¿QUÉ SON, CÓMO SE USAN, PARA QUÉ SIRVEN?17 h P1-2Maria José Borrás. Directora comercial Wise Natures.Organiza: Wise Nature (www.superalimentoswn.com)
CONOCIMIENTOS DE SALUD QUE INMUNIZAN ANTE LOS MONTAJES SANITARIOS MUNDIALES. Sida, hepatitis C, vacunas...17 h P1-3Lluís Botinas. Investigador independiente, presidente en Plural-21Organiza: Asociación Plural-21 (www.plural-21.org)
JORNADA “UN NUEVO MERCADO BIO”. Canal especializado: momento dulce, momento de buenas estrategias17 h. P1-4Arturo Santiago. Gerente de Biospace. Carolina Girbés. Directora de marketing y comunicación de Herbolario Navarro. Guido Weinberg. Propietario de los Organic Market (Tribu Woki)Modera: Enric Urrutia. BioEcoActual.Organiza: Asociación Vida Sana / BioCultura.www.vidasana.org / www.biocultura.org
LA ESENCIA DE LAS ESENCIAS17 h P2-5Francesca Simeón. Psicóloga y Kinesióloga. Co-directora del centro Vida Kinesiología.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
DISTRIBUCIÓN. PASOS PARA UN FUTURO INMEDIATOJoan Picazos. Gerente de Biocop. Dionís Guiteres. Gerente de Natureco. Nuria Canti. Co-gerente de Hortec (Mercabarna)Modera: Pilar Sampietro. Mediterráneo Radio 3/Vida Verda.
CANAL ESPECIALIZADO. MOMENTO DULCE, MOMENTO DE BUENAS ESTRATEGIASArturo Santiago. Gerente de Biospace. Carolina Girbés. Directora de marketing y comunicación de Herbolario Navarro. Guido Weinberg. Propietario de los Organic Market (Tribu Woki)Modera: Enric Urrutia. BioEcoActual.
GRANDES SUPERFICIES. SENSIBILIDAD, VENTAJAS Y DESVENTAJAS.Albert Planas Barbé. Director Centro Carrefour Vallés. Juan C. Jimena de Mingo. Responsable marketing de La Biosfera en El Corte Inglés.Joan Sabartés. Director de Operaciones de Grupo Bon Preu.Modera: Ángeles Parra. Presidenta de la Asociación Vida Sana.
OTROS MODELOS DE VENTA. MERCADOS, CESTAS A DOMICILIO, ASOCIACIONES DE CONSUMOSalva Santacana. Organizador del Mercado Ecológico de Pedralbes.Alfredo Resines. Socio fundador y Gerente de Dr. Veg. Cooperativa Germinal.Ramón García. Cooperativa de Consum de Galliners.Modera: Olivia Majó. El Correo del Sol.
Jornada en BioCultura
Programa
Jueves 4 mayoSala P. 1-4
Un nuevo mercado “bio”El sector ecológico está revolucionado… el modelo cambia, las oportunidades se multiplican. Son buenos momentos para reflexionar, crear sinergias y estrategias para dar un gran paso adelante. La sensibilidad del momento económico y ético actual pueden ser grandes aliados para este cambio de mentalidad en el mercado.
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12 Organizan
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10:30-11:30 10:30-11:30
11:30-12:30 11:30-12:30
12:30-13:30 12:30-13:30
16:30-17:30 16:30-17:30
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14:30-15:30 14:30-15:30
15:30-16:30 15:30-16:30
JUEVES VIERNES
NATURALFELT Taller de Fieltro
BENECOSEl color y cuidado eco
más moderno
MODA EN POSITIVO Moda sostenible y business.
Ideas de emprendimiento
MAISON KARITEProtocolo Facial para PIeles Ultrasensibles y
SQM
BIONATURA BRANDS Looks de Primavera-
Verano con maquillaje ecológico Boho
HERBAROMLos Aceites Esenciales
Imprescindibles en Primavera
BLAU GAP Como afecta la ropa
interior a nuestro cuerpo. Tóxicos y tejidos
AMAPOLA BIOCOSMETICSBBCream Eco. Maquillaje para las que no les gusta
maquillarse
COTÓ ROIG Algodón de proximidad.
Tejidos con alma
TERPENIC LABSAromaterapia aplicada al
ámbito de la estética
SYLVIA CALVO Tendencias en
la moda sostenible
LA CASA DE LA LUNA MEDIA Ventajas de los dentífricos ecológicos
sobre los convencionales
NATÀLIA MARAGALL Y SILVIA JOU De una vieja prenda a una prenda
única
SANDRA A. SCHOEBER Negocios colaborativos
en el sector textil en Europa
MAISON KARITEProtocolo facial práctico AntiEdad AntiManchas
ASOC. MODA SOSTENIBLE BARCELONA Moda
sostenible, el poder de cambiar hábitos
YEIDRA¿Piel mixta o grasa? aprende a tratarla
ESENCIAS DE LUNATratamientos termales en cabina: línea profesional
SÁBADO DOMINGO
ALBERT NINELL Proyecto Social en Brasil
Organic Cotton
AINA DE MÔMaquillaje saludable a base de minerales
naturales puros
MONTSE MARTORELL. FASHION FRAME
Educar para un consumo ético de moda
SKINATURBeneficios de la baba de
caracol bio, en la piel
DESI VALLE Tejiendo basura para convertirla en moda
BIOCENTERProtectores solares y
peligros para personas y medio ambiente
MONTSERRAT ALTISEN Artesanía creativa. Tramas
con hilo de plata y oro
BIOVIDASANALa certificación cosmética
de proximidad
LA RUEDA NATURALHenna & tintes vegetales
ayurvedas para el cabello
LAURE RITTER Armario Detox
SAPER COSMÉTICA ECOLÓGICA
10 trucos para elegir tu cosmética ecológica
THE SLOWEAR PROJECT COMUNICACIÓN Cómo comunicar productos
ecológicos en la era del 2.0.
ANTONIA GARCÍA Costura a medida con patronaje para mujer
MARIA DAVIKPiel seca, la necesidad
de proteger e hidratar el rostro
ANTONIA GARCÍA Taller de costura de
emergencia
NATURCOSMETIKADisfruta del sol
naturalmente protegido
YEIDRAPieles maduras: CUIDADO
FACIAL Yeidra
ECOESTETICA PLANETA MODA
ECOESTÉTICA +PLANETA
MODA
PLANETA MODATAL
LERES & ECOESTÉTICA
Organizan
O
ECOESTÉTICA + PLANETA MODA
Tu ecolook de fiesta
CÓMETE EL GARRAF18 h. Show Cooking 1Chef: Yelel Cañas. Amante de los productos orgánicos y las plantas silvestres. (www.festivalvilamon.com)
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURACLARIKLEZMER
18 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
BBCREAM ECO. MAQUILLAJE PARA LAS QUE NO LES GUSTA MAQUILLARSE
18’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaAmapola BioCosmeticswww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
JABÓN NEGRO AFRICANO DE CENIZA: SABIDURÍA ANCESTRAL PARA TU PIEL19 h P1-1Carmen Navarro. Directora de Maison Karité. Perfumista y especialista en oleoterapia tropical.Organiza: Maison Karite (www.maisonkarite.com)
TANZANIA – MÁS ALLÁ DE LOS PARQUES NACIONALES19 h P1-2Carles Rodés. Socio fundador de Viatges YoonudiamOrganiza: Viatges Yoonudiam (www.yoonudiam.com)
JORNADA “UN NUEVO MERCADO BIO”Otros modelos de venta. Mercados, cestas a domicilio, asociaciones de consumo19 h. P1-4Salva Santacana. Organizador del Mercado Ecológico de Pedralbes.Alfredo Resines. Socio fundador y Gerente de Dr. Veg. Ramón García. Cooperativa de Consum de Galliners.Cooperativa Germinal.Modera: Olivia Majó. El Correo del Sol. Organiza: Asociación Vida Sana / BioCultura.www.vidasana.org / www.biocultura.org
QUÉ HACER CON LOS SUPERALIMENTOS EN LA COCINA19 h. Show Cooking 1Chef: María José Borrás.Organiza: Wise Natures, SL (www.superalimentoswn.com)
¡ADIÓS A LAS TOXINAS! CÓMO DISFRUTAR DE LOS SUPRALIMENTOS EN LA COCINA
17 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía. Organiza: El Granero Integral (elgranero.com/ mireianaglada.com).
ALGAS CREATIVAS17’30 h. Show Cooking 2 Chef: Prabhu Sukh. Miembro de Ecochef España.Organiza: Portomuiños (www.portomuinos.com)
CÓMO AFECTA LA ROPA INTERIOR A NUESTRO CUERPO. TÓXICOS Y TEJIDOS
17’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaBlau Gapwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
AGUA DE MAR Y HAMER: SUS LÍMITES18 h. P1-1Francisco Martin. Investigador independiente (www.martin13.com).
ONDAS DE FORMA Y GEOMETRÍA SAGRADA PARA ESTRUCTURAR EL AGUA18 h P1-2Emilio Grau. Cofundador de Nayadel, economista e investigador en tecnologías holísticas.Organiza: Nayadel (www.nayadel.com)
PRESENTACIÓN DEL LIBRO ANTITAURINO “TAUROMAQUIA GÉNESIS Y EVOLUCIÓN HISTÓRICA”18 h P1-3Helena Escoda Casas. Organiza: APCESA (www.ecocentre.cat)
JORNADA “UN NUEVO MERCADO BIO”Grandes Superficies. Sensibilidad, ventajas y desventajas.18 h. P1-4Albert Planas Barbé. Director Centro Carrefour Vallés. Juan C. Jimena de Mingo. Responsable marketing de La Biosfera en El Corte Inglés.Joan Sabartés. Director de Operaciones de Grupo Bon Preu.Modera: Ángeles Parra. Presidenta de la Asociación Vida Sana.Organiza: Asociación Vida Sana / BioCulturawww.vidasana.org / www.biocultura.org
“ESTRELLA EMOCIONAL”, UN LIBRO PARA PROCESAR LAS EMOCIONES18 h P2-5Isabel Compan. Facultada Internacional Brain Gym España, instructora de B-TMR, Instructora de TFH.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
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EL DESAYUNO DE LA FELICIDAD CON LAS BEBIDAS VEGETALES NATURE SIN AZÚCARES DE ECOMIL
10’15 h. Show Cooking 1Chef: Addictissima (www.naturgreen.es / www.ecomil.com)
ALGODÓN DE PROXIMIDAD. TEJIDOS CON ALMA10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaCotó Roigwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
PRESENTACIÓN DEL LIBRO “RECETAS VEGANAS PARA COCINAR Y PINTAR”11 h. P1-2Gina Bofill. Medicina nutricional (medicina sencilla, útil, amorosa...).Organiza: René (www.espairene.com)
APITERAPIA BIO, MANANTIAL DE SALUD11 h. Sala P1-3Alberto Montoya Mindeguia. Apicultor y apiterapeuta.Organiza: Ballot-Flurin (www.lacolmenateayuda.com/ballot-flurin)
CÓMO CORREGIR LA HIPERPERMEABILIDAD11 h. P1-5Alumnos de Dietética de 2º curso de Dietética, de Marc Vergés.Organiza: IFPS Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com)
SANA TUS CREENCIAS Y SANARÁS TU VIDA. LA MEJOR FORMA DE CONECTAR CON TU PROPÓSITO11 h. P2-1Marina Mas. Instructora en Thetahealing, certificada en ciencias.www.mitiendaecologica.es
PERMACULTURA URBANA. CONSTRUYENDO RESILIENCIAPresentación del libro “ La Ciudad de la Permacultura” de Toby Hemenway11 h. P2-2Presenta y modera: Ediciones Kaicron.www.kaicron.es
KINESIOLOGÍA PARA VITALIZAR Y REGENERAR EL CUERPO Y LA MENTE11 h P2-5Josefa Abollado. Kinesióloga, acupuntora y terapeuta manual. Profesora del equipo docente de Vida Kinesiología.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
TOFU, SEITAN Y TEMPEH EN LA COCINA DE VERANO11 h. Show Cooking 1Chef: Mai Vives.Organiza: Natursoy (www.natursoy.com)
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10’15 h. SHOW COOKING 1. ¡A Tope! con este Energy Smoothie Bowl con Naturgreen y Ecomil. Chef : Addictissima. www.naturgreen.es / www.ecomil.com
11 h. SHOWCOOKING 1. Picnic de playa y montaña. Chef: Helenka Santos. www.ecochefespaña.com
12 h. SHOWCOOKING 1. Repostería saludable. Chef: David Olivé. Organiza: IFPS Roger de Llúria. www.rogerdelauria.com
12 h. SHOWCOOKING 2. Lácteos ecológicos de la Granja La Selvatana. Ana Serra. Granja La Selvatana. Organiza. Frisllet, SL
13 h. SHOWCOOKING 1. Repostería vegana con supralimentos. Chef: Mireia Anglada. Organiza: El Granero Integral ( www.mireiaanglada.com/ www.elgranero.com)
13 h. SHOWCOOKING 2. Cenas ligeras para dormir mejor. Chef: Prabhu Shuk. (ecochefespaña.com)
15 h. SHOWCOOKING 1. Cocinar con semillas. Recetas y trucos. Chef: Mireia Anglada. Organiza: Linwoods. www.linwoodshealthfoods.com/es
15 h. SHOWCOOKING 2. Potitos bio con texturas y finger foods. Chef: Olga Brunner. www.olgabrunner.es
16 h. SHOWCOOKING 1. Cocina con coco Dr. Goerg. Chef: Arturo CastilloOrganiza: Dr. Goerg. www.drgoerg.com/es
16 h. SHOWCOOKING 2. Tres chefs, cocina a 6 manos. Elaboración de menú inspirado en la ruta de las especias con productos de temporada. Ecochef España (ecochefespaña.com)
17 h. SHOWCOOKING 1. ¡Adiós a las toxinas! Cómo disfrutar de los supralimentos en la cocina. Chef: Mireia Anglada. Organiza: El Granero Integral. www.elgranero.com/ www.mireianaglada.com.
17’30 h. SHOWCOOKING 2. Algas creativas. Chef: Prabhu Sukh. Miembro de Ecochef España. Organiza: Portomuiños. www.portomuinos.com
18 h. SHOWCOOKING 1. Cómete el Garraf. Chef: Yelel Cañas. www.festivalvilamon.com
19 h. SHOWCOOKING 1. Qué hacer con los superalimentos en la cocina. Chef: Mª José Borrás. Organiza: Wise Natures, SL. wwwsuperalimentoswn.com
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VIERNES 510’15 h. SHOW COOKING 1. El desayuno de la felicidad con las bebidas vegetales Nature sin azúcares de Ecomil. Chef: Addictissima. www.naturgreen.es / www.ecomil.com
11 h. SHOWCOOKING 1. Tofu, seitan y tempeh en la cocina de verano. Chef: Mai Vives. Organiza: Natursoy. www.natursoy.com
11 h. SHOWCOOKING 2. Cómo hacer germinados y su uso en la cocina. Begoña Loizaga. Organiza: Germinados Kimuak. www.kimuak.es
12 h. SHOWCOOKING 1. Cocina con coco Dr. Goerg. Chef: Arturo Castillo. Organiza: Dr. Goerg. www.drgoerg.com/es
12’30 h. a 14h. SHOWCOOKING 2. Taller de etiquetado de alimentos ecológicos. Cristina Trujillo. Técnica de certificación del CCPAE. Organiza: Intereco. Colabora: CCPAE. www.interecoweb.com / www.ccpae.org
13 h. SHOWCOOKING 1. Salud y cocina con supralimentos: zumos verdes y otras recetas. Chef: Mireia Anglada. Organiza: El Granero Integral. www.elgranero.com/ www.mireianaglada.com.
14 h. SHOWCOOKING 1. Hambre emocional: alternativas saludables. Chef: Ana Belés. Organiza: ISMET. Formación en salud y terapias naturales (ismet.es)
15 h. SHOWCOOKING 1. Cocinar con semillas. Recetas y trucos. Chef: Mireia Anglada. Organiza: Linwoods. www.linwoodshealthfoods.com/es
15 h. SHOWCOOKING 2. Quesos crudiveganos. Chef: Míriam Fabà. Organiza: Amandin. www.veganeando.com / www.amandin.com
16 h. SHOWCOOKING 1. Recetas líquidas saludables. Chef: Edgar Barrionuevo. Organiza: Pure Corpore. www.corporestudio.com
16 h. SHOWCOOKING 2. Recetas deliciosas y alcalinizantes al vapor. Chef: Nadia Torres. Organiza: Codis Verd. www.codisverd.com
17 h. SHOWCOOKING 1. Raw food. El arte de la cocina cruda. Chef: Christine Mayr -www.cruagourmetcuisine.com-. Organiza: El Granero Integral. www.elgranero.com
17 h. SHOWCOOKING 2. Fermentación en casa: chucrut con cúrcuma.... Chefs: Javier Zanón y Toni Romero, fundadores de The quotidian cook y miembros de Ecochef España.
18 h. SHOWCOOKING 1. Avena sin gluten. Cocina para nutrir y sonreir. Chef: Mª Pilar Ibern. Organiza: Sol Natural. www.solnatural.bio
18 h. SHOWCOOKING 2. Coctelería ecológica: bulnes on the rocks, caipicornia y bramble de frambuesa alicornio. Chef: Iñaki Terrados. Organiza: Alicornio Organic Liquors. www.alicorniolicores.com
19 h. SHOWCOOKING 1. Viaja por el mundo con recetas saludables. Chefs: Marian Torres y Addictissima. Organiza: Iswari. www.iswari.net
19 h. SHOWCOOKING 2. Pastelería Raw creativa (vegana, sin gluten y sin azúcares refinados). Chef: Lore Salas. www.instagram.com/datesandavocados
SÁBADO 610’15 h. SHOW COOKING 1. Tres maneras de reinventar tu café mañanero. Cúrcuma latter y maca latte con bebidas vegetales Ecomil y endulza con Naturgreen. Chef : Addictissima. www.naturgreen.es / www.ecomil.com
11 h. SHOWCOOKING 1. Cocina antienvejecimiento con supralimentos. Chef: Mireia Anglada. Organiza: El Granero Integral - www.elgranero.com
11 h. SHOWCOOKING 2 Taller de elaboración de leches vegetales. Chef: Mercedes Blasco. Organiza: Madre Tierra Semillas Biológicas. www.bonavida099.blogspot.com.es
12 h. SHOWCOOKING 1. Desayunos con Quinua Real. Chef: Míriam Fabà. Organiza: Quinua Real. www.quinuareal.bio
12 h. SHOWCOOKING 2. Cocina con Yogi Tea. Chef: Helenka Santos. Organiza: Yogi Tea. www.yogitea.com
13 h. SHOWCOOKING 1. Veggie burgers y aderezos. Chef: Gloria Carrión. La Gloria vegana. Organiza: Sol Natural. www.solnatural.bio
13 h. SHOWCOOKING 2. Aprende a fermentar alimentos y cuidar tu microbiota: kombucha de frambuesas y arroz kimchee. Chef: Prabhu Sukh. Organiza: Revista Cuerpomente. www.cuerpomente.com
14 h. SHOWCOOKING 1. Macrobiótica y des-ayuno. La base de la salud óptima se genera en la mañana. Chef: Loli Curto. Organiza: Feng-Shui Escola Taller
14 h. SHOWCOOKING 2. Ecogastronomía dirigido a bloggeros de viaje y gastronomía. Chef: Belén Soler. Organizan: Ceres Ecotur y BioCultura. www.ecotouristing.com / www.vidasana.org
15 h. SHOWCOOKING 1. Receta creativa con Rapunzel by Biocop: pasta a la carbonara vegetariana. Chef: Prabhu Sukh. Organiza: Biocop Forma Informa. www.biocop.es
16 h. SHOWCOOKING 1. Técnicas de cocina para aprovechar al máximo los nutrientes. Chef: Mireia Anglada. Organiza: Veritas. www.veritas.es
16 h. SHOWCOOKING 2. Taller de pescado sostenible. Eva Davó. Chef Slowfood (Assoc.La Pastinaca). Anna Bozzano. Bióloga Marina (Peix al Plat). Marta Zygadlo. Abogada (Asoc. La Pastinaca). Organizan: Associació La Pastinaca y Peix al Plat.www.peixalplat.com/es / www.pastinaca.cat
17 h. SHOWCOOKING 1. Algas creativas. Chef: Prabhu Sukh. Miembro de Ecochef España. Organiza: Portomuiños. www.portomuinos.com
17 h. SHOWCOOKING 2. Coctelería ecológica: tiramisú gallego en copa y trópico de alicornio. Chef. Iñaki Terrados. Organiza: Alicornio Organic Liquors. www.alicorniolicores.com
18 h. SHOWCOOKING 1. Raw food. El arte de la cocina cruda. Chef: Christine Mayr (www.cruagourmetcuisine.com). Organiza: El Granero Integral. www.elgranero.com
18 h. SHOWCOOKING 2. Cata de café ecológico de Comercio Justo: degusta, disfruta y aprende. Chef: María Fernández. Organiza: Alternativa3. www.alternativa3.com
19 h. SHOWCOOKING 1. Cocina con Yogi Tea. Chef: Helenka Santos. Organiza: Yogi Tea. www.yogitea.com
19 h. SHOWCOOKING 2. Coctelería ecológica: cómo disfrutar del sabor del café y las hierbas aromáticas en tu copa: tiramisú gallego y trópico de alicornio. Chef: Iñaki Terrado. Organiza: Alicornio Organic Liquors. www.alicorniolicores.com
10’15 h. Show Cooking 1. Despierta tu lado más zen con este Buddha Bowl primaveral con productos Naturgeen y Ecomil. Chef: Addictissima. www.naturgreen.es / www.ecomil.com
10’30 h. SHOCOOKING 2. Brilla este verano con shine. Chefs: Marian Torres y Addictissima. Organiza: Shine Mixes. www.shinemixes.com
11 h. SHOWCOOKING 1. Algas espagueti de Algamar. Chef: Mireia AngladaOrganiza: Algamar. www.algamar.com
11’30 h. SHOWCOOKING 2. Maridaje chocolate + vino/cava. Isabel Félez y Ferrán Ureta. Organiza: Chocolates Artesanos Isabel + Cavas Suriol. www.ecoreciclat.com
12 h. SHOWCOOKING 1. Recetas para fortalecer el sistema inmunológico con supralimentos. Chef: Mireia Anglada. Organiza: El Granero Integral. www.elgranero.com
12’30 h. SHOWCOOKING 2. Caprichos de verano. Sorbetes y helados en menos de 5 minutos. Chef: Elka Mocker de Lala Kitchen. Organiza: Conasi. www.conasi.eu
13 h. SHOWCOOKING 1. Concurso creativo: crea tu propia tortita. Premio para los 3 finalistas seleccionados. Organiza: Biocop Forma Informa. www.biocop.es
13’30 h. SHOWCOOKING 2. Pasta sin gluten, ragú vegetal y parmesano crudivegano. Chef: Míriam Fabà. Organiza: Alce Nero. www.qbio.bio
14’30 h. SHOWCOOKING 1. Macrobiótica y el gluten: alergias, intolerancias, celiaquía, todas derivan de deficiencia digestiva. Chef: Loli Curto. Organiza: Feng Shui Escola Taller, SL
14:30 h. SHOWCOOKING 2. Leches vegetales: virtudes, tipos y cómo hacerlas en casa. Chef: Aïda Lirola. Organiza: Conasi. www.conasi.eu
15’30 h. SHOWCOOKING 1. La cocina saludable y sin tóxicos puede ser rápida. Chef: Eduard Serra. Restarurante 2Y. Organiza: Health & Cook. www.healthandcook.es
15:30 h. SHOWCOOKING 2. ¡Vamos a divertirnos! Cata a ciegas de bebidas vegetales. Organiza: Dept. de calidad y MK de Amandin. www.amandin.com
16’30 h. SHOWCOOKING 1. Macrobiótica: los probióticos en la alimentación infantil y adulta. Chef: Loli Curto. Organiza: Natursoy, SL. www.macrobiotics.es
16:30 h. SHOWCOOKING 2. Cata de cacao ecológico de comercio justo: degusta, disfruta y aprende. Chef: María Fernández. Organiza: Alternativa3. www.alternativa3.com
17’30 h. SHOWCOOKING 1. Aperitivos saludables: snacks, patés y cremas vegetales con supralimentos. Chef: Mireia Anglada. Organiza: El Granero Integral. (elgranero.com)
17:30 h. SHOWCOOKING 2. Zumos, aperitivos y refrescos alcalinizantes para el verano. Chef: Nadia Torres. Organiza: Alkaline Care. www.alkalinecare.com
18’30 h. SHOWCOOKING 1. Claves para empezar bien el día: desayunos saludables y nutritivos. Chef: Gina Estapé. My Healthy Bites. Organiza: Sol Natural. www.solnatural.bio
18:30 h. SHOWCOOKING 2. Taller de conservas. Eva Davó. Chef Slowfood; Gishlaine Picaudez (Cultivadora), Marta Zygadlo (abogada). Organiza: A. La Pastinaca. (pastinaca.cat)
DOMINGO 7
Organizado por
CÓMO HACER GERMINADOS Y SU USO EN LA COCINA11 h. Show Cooking 2Begoña Loizaga.Organiza: Germinados Kimuak (www.kimuak.es)
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURA DJ RAMBLA 11 h. a 15 hOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
AROMATERAPIA APLICADA AL ÁMBITO DE LA ESTÉTICA11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaTerpenic Labswww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
TU CEREBRO LA MEJOR FARMACIA DEL MUNDO ¡POTÉNCIALO CON NSA!12 h P1-1Jennifer Carol Beck. Doctora quiropráctica con más de 20 años de experiencia.Organiza: NSA Wellness Bcn (www.nsawellness.com)
MINDFULNESS: APRENDE A GESTIONAR EL ESTRÉS EN TU VIDA 12 h P1-2Agustí Guisasola. Doctor en Filosofía y profesor de master de la U. de Barcelona y de la Birchman International University.Organiza: ISMET. Formación en salud y terapias naturales (www.ismet.es)
MANTECA DE KARITÉ ARTESANA: SABIDURÍA ANCESTRAL PARA TU PIEL12 h P1-3Carmen Navarro. Directora de Maison Karité. Perfumista especialista en Oleoterapia Tropical.Organiza: Maison Karité (www.maisonkarite.com)
EROS NO ES LO QUE PARECE. CAMBIA TU FORMA DE NOMBRAR EL MUNDO12 h P2-1Martha Zein. Narradora de Producciones Orgánicas.Organiza: Construyendo en Red. Red Ibérica de ecoaldeas. Instituto Ecohabitar. Selba.
PERMACULTURA. GESTIÓN DE RESIDUOSPresentacion del libro “La Solución, Residuo cero” de Paul Connett12 h. P2-2Presenta y modera: Ediciones Kaicronwww.kaicron.es
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AROMACOSMÉTICA DE LA RESERVA DE LA BIOSFERA: FRAGANCIAS DEL MONTSENY, CALIDAD Y SEGURIDAD12 h P2-3Roberto Eros.Organiza: NCR Cosmetica Natural (www.ncrcosmeticanatural.com)
PARTO CONSCIENTE: MUJERES CONSCIENTES, MUJERES EMPODERADAS12 h P2-4Adela Atero. Matrona de Migjorn.Organiza: Migjorn Casa de Naixements (www.migjorn.net)
INTRODUCCIÓN A LA KINESIOLOGÍA PSICOENERGÉTICA12 h P2-5Francesca Simeón. Psicóloga y Kinesióloga. Co-directora del centro Vida KinesiologíaOrganiza: Tenacat (www.tenacat.org)
COCINA CON COCO DR. GOERG12 h. Show Cooking 1Chef: Arturo CastilloOrganiza: Dr. Goerg (www.drgoerg.com/es)
TALLER DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS12’30 h. a 14 h. Show Cooking 2Cristina Trujillo. Técnica de certificación del CCPAE, autoridad de control de la producción ecológica de Catalunya.Organiza: Intereco. Colabora: CCPAEwww.interecoweb.com / www.ccpae.org
¿QUÉ ES UNA DOULA?12’30 h. P1-4Andrea M. Gouzzo y Ana Luisa Mesa Ferrari. Organiza: Quiero ser Doula (www.quieroserdoula.com)
TENDENCIAS EN LA MODA SOSTENIBLE12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaSylvia Calvo.www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
GERMINADOS: QUÉ SON Y CÓMO HACERLOS EN CASA13 h P1-1Begoña Loizaga.Organiza: Germinados Kimuak (www.kimuak.es)
UTILIZACIÓN Y APLICACIÓN DE LA ARCILLA TERAPÉUTICA13 h P1-2Sébastien Magniny.Organiza: Terrapia, La Tierra te cura (www.terrapia.bio)
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COSMÉTICA ECOLÓGICA PARA PROFESIONALES. QUÉ TENER EN CUENTA PARA ELEGIR BIEN13 h P1-3Victoria Sánchez Campos y Fernando Sánchez Campos. Fundadores de Såper, cosmética ecológica.Organiza: Såper (www.saper.es)
HACIA UNA PERMACULTURA DEL SER HUMANO13 h P2-1Kevin Lluch, de la Comunidad de Los Portales. Psicólogo, miembro de la Red Ibérica de Ecoaldeas.
LA DULZURA DE LA STEVIA EN TU PIEL Y LA IMPORTANCIA DE LA CERTIFICACIÓN EN COSMÉTICA13 h P2-2Nuria Campos. Empresaria experta en cosmética ecológica certificada.Organiza: NCR Cosmética Natural (www.ncrcosmeticanatural.com)
COCINAR AL VAPOR, TÉCNICAS PARA LA CORRECTA PREPARACIÓN Y COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS 13 h P2-3Núria García y Gemma Trias. Expertas en cocina al vapor.Organiza: Codis Verd (www.codisverd.com)
MEDICINA TRADICIONAL CHINA 13 h P2-4Lee Kuy Moon. Acupuntor coreano con 28 años de experiencia.Organiza: Cielo y Tierra (www.cytescuelamtc.com)
CLASE DE YOGA13 h P2-5Organiza: Yoga Journal (www.revistayogajournal.net)
SALUD Y COCINA CON SUPRALIMENTOS: ZUMOS VERDES Y OTRAS RECETAS
13 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía. Organiza: El Granero Integral (elgranero.com/ mireianaglada.com).
SALUD EN EL TRABAJO. SILLAS ACTIVAS13’30 h P1-4Antonio Salinero Cepas y Jesús García Delgado. Representantes de la firma Aeris en España.Organiza: La Ruta Natural (www.perihelio.com)
VENTAJAS DE LOS DENTÍFRICOS ECOLÓGICOS SOBRE LOS CONVENCIONALES
13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaLa Casa de la Luna Mediawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
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10 CONSEJOS PARA HACER DE TU CASA UN HOGAR SALUDABLE14 h. P1-1Montserrat Fusano. Arquitecta, experta en Geobiología, socia de GEA.Organiza: Asociación de estudios Geobiológicos GEA.www.geobiologia.org
VITBOT, LA REVOLUCIÓN EN EL SECTOR DEL EMBOTELLADO14 h. P1-2Antonio Lozano Domènech. Master en Dirección y Organización de empresas por la Escuela de Ingenieros Industriales de la U.P.C. Doctor en Sociología por la Universidad Complutense de Madrid.Organiza: Vitbot Europe S.L. (www.vitbot.com)
ECOINNOVACIÓN EN FÓRMULAS DE LIMPIEZA BIO, DIFERENCIAS CLAVE14 h. P1-3Jaime Nácher. Director técnico de jabones Beltrán, y Dr. en Química Analítica por la Univ. Jaume I de Castellón.Organiza: Jabones Beltrán (www.jabonesbeltran.com)
LA BELLEZA DE UNA FLOR DEPENDE DE SUS RAÍCES 14 h P2-3Joana Palmero Orellana. Consultora macrobiótica, técnico superior en Medicina Tradicional China, Coach por ICF y facilitadora del apren-dizaje emocional y físico para tu despertar.Organiza: La Alquimista (www.laalquimista.org)
HAMBRE EMOCIONAL: ALTERNATIVAS SALUDABLES14 h. Show Cooking 1Chef: Ana Belén Fraile.Organiza: ISMET. Formación en salud y terapias naturales (www.ismet.es)
NINKASI ECOFEMINISMO A LA PRÁCTICA14’30 h P1-4Imma Collado. Ninkasi SCCL.Organiza: Ninkasi SCCL (www.ninkasi.cat)
DE UNA VIEJA PRENDA A UNA PRENDA ÚNICA14’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaNatàlia Maragall y Silvia Jou.www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
DESPERTAR LA ESENCIA DE LOS NUTRIENTES15 h P1-1Cristina Rey Puente. Enfermera de nutrición en esencia.Organiza: Health & Cook , SL (www.healthandcook.es)
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EL CUERPO TE AVISA: ATIENDE SU LLAMADA15 h P1-2Ángeles Wolder. Directora de la Escuela de Descodificación Biológica Original.Organiza: Escuela de Descodificación Biológica Originalwww.descodificacionbiologica.es
MAR DE ARDORA: SOSTENIBILIDAD DE LAS ALGAS ALIMENTARIAS EN GALICIA15 h P1-3Sergio Baamonde López. Biólogo Marino especializado en ficología CEO Conservas Mar de Ardora.Organiza: Conservas Mar de Ardora (www.mardeardora.es)
VIAJES A PLANTACIONES DE PLANTAS AROMÁTICAS DE DIFERENTES PARTES DEL MUNDO15 h. P1-5Carmen Bosch. Especialista en etnobotánica aplicada.Organiza: Aromedi www.carmebosch.cat / www.cosmeticadelbosque.com
MESA PARTICIPATIVA DE LA RED IBÉRICA DE ECOALDEAS15 h P2-1Miembros de la RIE.Organiza: Construyendo en Red. Red Ibérica de ecoaldeas. Instituto Ecohabitar. Selba.
CÓMO IMPLEMENTAR UN PLAN DE ACCIÓN Y CREAR NUEVOS HÁBITOS15 h. P2-3Sri Swami Purohit. Maestro hindú de yoga y meditación.Organiza: Purohit Swami Wellness (www.swamipurohit.com)
TRAUMA Y RESILIENCIA Y SU GESTIÓN CON FLORES DE BACH15 h P2-4Enric Homedes. Dtor. y formador de Aula Formación Bach de BCN.Organiza: Aula Formación Bach de Barcelona.www.cursosdefloresdebach.biz
COCINAR CON SEMILLAS. RECETAS Y TRUCOS15 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Organiza: Linwoods (www.linwoodshealthfoods.com/es)
QUESOS CRUDIVEGANOS15 h. Show Cooking 2Chef: Miriam Fabà.Organiza. Amandin (www.veganeando.com / www.amandin.com)
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Sala P2-1
jornada de
10.00 h. Presentación de la JornadaToni Marín, Pilar Valero, Sonia Hdez-Montaño
10.15 h. Espacios saludables en arquitectura: oriente y occidenteToni Solanas. Arquitecto.
11.00 h. ¿Por qué la bioarquitectura es saludable?Sonia Hdez-Montaño Bou. Arquitecta.
11.45 h. Biología y medicina del hábitat: conoce los agentes ambientales de riesgo para la salud que pueden estar en tu casaElisabet Silvestre. Bióloga, experta en biohabitabilidad, autora del libro “Vivir sin tóxicos”.
12.30 h. L’ecologia i l’arquitectura a la llum de l’antroposofi aEduard Melé. Arquitecto.
13.15 h. Debate sobre ética y empresa en el sector de la construcciónFacilita Toni Marín. Toni Solanas, Sonia Hdez-Montaño, Eduard Melé, Elisabet Silvestre, Analía González, Mónica Tello.
14.15 h. Descanso
15.15 h. ¿Pot aportar l’arquitectura conceptes d’ecologia i salut?Miquel Escobar. Arquitecte Tècnic y Analia González. Arquitecta Tècnica.
16.00 h. Gas radón y saludPere Cañadas. Arquitecto Técnico.
16.45 h. Confort térmico y salud. Un aspecto clave para el bienestarJordi Corominas. Arquitecto Técnico.
17.30 h. El yeso, un material biocompatibleMónica Tello. Arquitecta.
18.15 h Un habitatge saludable, també es possible a la ciutatTeresa Monleón. Arquitecta.
19 h. Cierre de la Jornada de Arquitectura Ecológica y Salud.
Para asistir es conveniente realizar inscripción previa, aforo limitado, dirigirse a: gestió[email protected]. Asunto: Inscripción Jornada Arquitectura Ecológica y Salud.
Para obtener Certifi cado de Asistencia del Instituto Ecohabitar, por mail: 6 € donación. En este caso la entrada a la feria es gratuita. Enviar datos personales a: gestió[email protected].
Más info: www.ecohabitar.org
Organizan: Instituto EcoHabitar e Instituto Español de Baubiologie.
PatrocinanAsociación Vida Sana, Ecómetro, Instituto EcoHabitar, IEB.
Arquitectura ecológica y saludSábado 6 de mayo.Esta jornada presenta un repaso por los diferentes aspectos relacionados con la salud, el hábitat y materiales biocompatibles.
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CÓMO EL AGUA KANGEN MEJORA LA SALUD Y PREVIENE ENFERMEDADES 15’15 h P2-2Maloli Arbáizar Barrios. Farmacéutica y experta en agua alcalina.Organiza: Tu Agua Kangen (www.tuaguakangen.com)
DESCANSA, DESCONECTA Y DISFRUTA: TURISMO SOSTENIBLE EN MAS LA LLUM15’30 h. P1-4Marta Fernández y Xavier Mercadé. Eco Emprendedores, fundadores de Mas la Llum y formadores en sostenibilidad.Organiza: Ceres Ecotur. Fundación Ecoagroturismo (www.maslallum.es)
CUIDANDO DE QUIEN CUIDA. Asesoramiento a profesionales que cuidan niños (maestros, acompañantes, madres de día...)15’30 h P2-5Giulietta Saurini. Maestra de bellas artes, madre y acompañante in-fantil, especializada en educación libre y acompañamiento emocional.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
TRATAMIENTOS TERMALES EN CABINA: LÍNEA PROFESIONAL15’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaEsencias de Lunawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
LOS SONIDOS DEL CHAMÁN16 h. P1-1 Chema Pascual. Sonidista y viajero en busca de instrumentos arcaicos.Organiza: Ritual Sound (www.ritualsound.com)
GEOMETRÍA SAGRADA Y TERAPIA VIBRACIONAL16 h P1-2Montserrat Sorli. Terapéuta Cuántica.Organiza: Geometría Cuántica (www.geometriacuantica.com)
TU BOTIQUÍN ECOLÓGICO, ¿QUÉ COME TU PIEL?16 h P1-3Ana Isabel de Andrés. Directora Técnica de Amapola Biocosmética, Farmacéutica y experta en plantas medicinales.Organiza: Amapola Biocosmetics (www.amapolabio.com)
VENTAJAS DE HACER UNA DIETA CETOGÉNICA16 h. P1-5Marc Vergés. Dietista-nutricionista y fitoterapeuta, profesor de dietoterapia clínica y suplementación.Organiza: IFPS Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com)
RETOS DE FUTURO DE LAS TIENDAS DE ALIMENTACIÓN BIOLÓGICA
Aspectos clave de la gestión de una Tienda Bio.¿Qué conviene saber antes de abrir una Tienda Bio?
Guía del Emprendedor Bio.Presentación del programa de apoyo a Tiendas Bio.
BIOCULTURA BARCELONA 2017
Biocop Productos Biológicos SA Puigmal, 3 · 08185 Lliçà de Vall (BCN)
Tel. +34 938 436 517 · www.biocop.esG E S T I O N YCULTURA BIO
formainforma
Con la colaboración de PLAZASLIMITADAS
Jornada profesional en BioCultura Barcelona
Sala P2-3Sábado 6 Mayo 2017 de 10:30 a 14:30 h
· Datos de mercado. Evolución del sector Bio.· Consideraciones previas a abrir una tienda Bio.· Planificación de una tienda Bio desde la idea hasta
la apertura.· Aspectos clave de la gestión de una tienda Bio: · Análisis de las ventas. · Análisis del surtido y gestión del lineal. · Promociones efectivas. · Importancia de los sistemas de información.· Presentación del programa de apoyo a
establecimientos de alimentación biológica.
Ponente: Ramón Roset · Organiza: Biocop FormaInformaInscripciones: www.biocop.es
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Acceso al festival: todos los talleres y actividades de MamaTerra son gratuitos pero el festival está integrado dentro de la Feria BioCultura. Para acceder a BioCultura hay que adquirir una entrada. La entrada para adultos cuesta 6€. Para niños de 7 a 12 años tiene un coste de 3 €. Para los niños y niñas menores de 6 años el acceso es gratuito y su entrada será entregada por los controladores de acceso de la entrada principal a la feria. Cambios: la organización se reserva el dere-cho de alterar el programa por causas ajenas a la misma. Los talleres se realizarán hasta agotar existencias. Los horarios de los talleres son aproximados. Responsabilidad niños: en todo momento será responsabilidad de los padres el cuidado, vigilancia y supervisión de los niños mientras están en MamaTerra. Fotos niños: durante el festival, los profesionales de MamaTerra podrán tomar fotografías de los talleres y actividades en las que pueden aparecer los niños. Se presume el consentimiento para que estas fotografías se puedan publicar en medios y redes sociales afines al festival. En caso que algún padre/ madre/ tutor no lo desee lo tendrá que indicar de forma explícita a la coordinadora del festival.
BARCELONA
Patrocina Organizan
SÁBADO 6 y DOMINGO 7PARA PÚBLICO INFANTIL Y FAMILIAR P de 10 a 20h.ESPACIO MAMATERRA - CLAUSTROTaller del huerto ecológico con Sembra en Saó. Aprende sobre la agricultura ecológica, planta tus hortalizas y descubre los insectos del huerto. Cada 30 min. De 10-14h y de 15:30-20h. Domingo hasta las 19h.
ESPACIO MAMATERRA INTERIORTaller de eco-cocina con Núria Morral. Elabora recetas sencillas y saludables con alimentos ecológicos. Mañana: 10:30h, 11:30h y 12:30h. Tarde: 16h, 17h, 18h y 19h.Taller de panadería ecológica. Conoce la masa madre, los alimentos necesarios para hacer pan y elabora tu propio panecillo con ingredientes de producción ecológica certificada. Mañana a las 10:30h, 11:30h y 12:30h. Tarde a las 15h, 16h, 17h, 18h y 19h.Taller de manualidades y reciclaje. Experimenta de forma creativa con diferentes materiales y técnicas. Cada 30 minutos.Taller de plantas útiles con Fem Arrels. Aprende a fabricar un ungüento para golpes y picadas de mosquito o un perfume. A las 10:30h. y 11:30h.Taller de acuarela con Escuela Tretzevents Waldorf-Steiner. Sábado a las 11h. y 12h.Taller de cestería Escuela Tretzevents Waldorf-Steiner. Domingo a las 11h. y 12h.Taller familiar de Upcycling con Sílvia Oliveras. Reutiliza ropa para crear una bolsa o un delantal para cocina o para el huerto. De 13 a 14:30h.Taller Verduras ecológicas con Assoc. PLAT. Descubre y experimenta cómo se alimentan las plantas y por qué es importante cuidar el suelo en el que viven. A las 15:20h, 16:20h, 17:20h y 18:20h.Taller de modelado con Escuela Tretzevents Waldorf-Steiner. Sábado a las 16h, 17h y 18h. Domingo a las 18h.Taller de fieltro con Escuela Tretzevents Waldorf-Steiner. Domingo a las 16h y 17h.Taller de eco-maquillaje infantil. Pinta tu cara de la forma más salvaje. Continuo.Taller familiar de construcción con piezas de madera. Trabaja coopera-tivamente con otros niños y niñas para crear torres, edificios y todo lo que imagines. De 10 a 14h y de 15 a 20h. Zona de juego libre para las familias.
PARA GRUPOS PRE-CONCERTADOS DE ESCUELAS P de 10 a 14 h.
El festival acoge a los centros escolares y les ofrece la posibilidad de participar en los siguientes eco-talleres MamaTerra:Taller del huerto escolar ecológico, taller de eco-cocina y taller del juego de la Bioca ‘de col a col avanza el caracol’.Recomendado para ciclo medio y superior de Primaria.Plazas limitadas. Cada turno tiene una capacidad máxima de 45 escolares. Más información y reservas: [email protected] / 935 800 818
PARA PÚBLICO INFANTIL Y FAMILIAR P de 15:30 a 20 h.
Taller de panadería ecológica. Conoce la masa madre, los alimentos necesarios para hacer pan y elabora tu propio panecillo con ingredientes de producción ecológica certificada. Turnos a las 17h, 18h y 19h.Taller de manualidades y reciclaje. Experimenta de forma creativa con diferentes materiales y técnicas. Cada 30 minutos.Taller de eco-maquillaje infantil. Pinta tu cara de la forma más salvaje. Continuo.Taller de construcción con piezas de madera. Trabaja cooperativa-mente con otros niños y niñas para crear torres, edificios y todo lo que imagines. Continuo. Zona de juego libre para las familias.
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FESTIVAL MAMAMÚSICA – Escenario Exterior (ver pág. 39)
Para participar en los talleres habrá que apuntarse en las listas de inscripción presentes en la entrada de cada taller.
VIDA SECRETA DE TU HUERTO. Conoce y potencia los aliados de tu huerto. ecología para la nueva agricultura16 h. P2-1Luis Martínez-Zaporta. Biólogo, permacultor. Autor del libro “Vida secreta de tu huerto”.Construyendo en Red: Instituto EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba.
¿QUÉ ES UNA CASA PASIVA Y ECOLÓGICA?16 h P2-3Diego Carrillo y David Fernández. Expertos en edificios de baja deman-da energética y huella ecológicaOrganiza: Celobert Cooperativa d’Arquitectes, Enginyeria i Urbanisme SCCLwww.celobert.coop
CERTIFICACIONES: MÁS ALLÁ DEL ECO16 h P2-4Belén Martín. Experta y profesora en nutrición ortomolecular, kinesió-loga, reflexóloga y especialista en par biomagnético. Organiza: Alternatur (www.alternatur.es)
POLÍTICA AGRARIA COMÚN, DE NUEVO A DEBATE, MOTIVOS PARA CAMBIARLA16 h. P3-1Celsa Peiteado Morales. Programa de Aguas y Agricultura. WWF España.
RECETAS LÍQUIDAS SALUDABLES16 h. Show Cooking 1Chef: Edgar Barrionuevo. Pure Corpore (www.corporestudio.com)
RECETAS DELICIOSAS Y ALCALINIZANTES AL VAPOR16 h. Show Cooking 2Chef: Nadia Torres. Especialista en cocina alcalina y creadora del blog “comer sano es fácil”.Organiza: Codis Verd (www.codisverd.com)
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURAKEEMS
16 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
JORNADAS DE PERMACULTURA Y BIOCONSTRUCCIÓN EN EL ÁMBITO EDUCATIVO. Presentación16’15 h. P2-2Mamen Artero, Toni Marín, Pilar Valero.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus Vermell.
FESTIVALITOMaMAmúsica
UBUNTU BLUES. ¿Cómo una persona puede ser feliz, cuando las otras no lo son? Ésta es una de las premisas, junto con valores como la igualdad y la cooperación, de este taller musical infantil que tiene como hilo musical el blues y sus orígenes africanos y como hilo conductor varios personajes, reales e imaginarios, para explicar las raíces de esta música y su historia. El taller consta de un repertorio con adaptaciones de canciones africanas y del sur de Estados Unidos, dentro de un contexto participativo: diálogo, cánones rítmicos, voces, danza...
Domingo 7 mayo 12 h.
BETU EL PAYASO (Cia. AlbertVinyes). Este espectáculo es la esencia del payaso Albert Vinyes. Una compilación de números propios que, ya convertidos en clásicos, se mezclan en esta propuesta totalmente adaptable. Pequeños espectáculos que han sido paseados por escenarios de todas partes, pequeños y grandes, siempre con el sello de la autenticidad como bandera.
Domingo 7 mayo 15 h.
LANDRY EL RUMBERO quiere transmitir a los más pequeños la tradición cultural y musical de nues-tro país mediante la rumba catalana. Con este estilo como base, Landry interpreta canciones propias y versiones tradicionales para conseguir que todo el mundo conozca la rumba catalana mientras baila al ritmo del ventilador. Durante el
concierto, cada canción tiene un juego diferente para hacer participar a los espectadores. La idea
es crear un espacio de interacción, educación y diversión. El público tendrá la oportunidad de cantar
las canciones tradicionales que ya conoce, aprender nuevas, formar círculos para bailar el boogie-boogie o formar una fila de baile encabezada por el compañero canino de Landry.
Sábado 6 mayo 12 h.
Organizan
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TURISMO RURAL SOSTENIBLE-RESERVA NATURAL “RIBERAS DE CASTRONUÑO-VEGA DUERO”16’30 h P1-4Mª José Celemín y Severino García –Ecotur. Miembros de Ecotur– Pro-motora Turismo Rural en Castilla y León.Organiza: Ceres Ecotur. Fundación Ecoagroturismowww.mariajosecelemin.com / www.beautifulalamedas.com
MOVIMIENTO ESPONTÁNEO Y COMUNICACIÓN, UNA NUEVA MIRADA A LA DIVERSIDAD16’30 h P2-5Magda Barneda. Diplomada en magisterio, instructora de Seitai (por Escola Seitai de Katsumi Mamine). Crea Asoc. Espacio para divulgar, profundizar e investigar la cultura del seitai. Formadora en el postgrado de Seitai en la Universitat de Barcelona.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
NEGOCIOS COLABORATIVOS EN EL SECTOR TEXTIL EN EUROPA16’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaSandra A. Schoeber.www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
LA AUTOSUFICIENCIA, HERRAMIENTAS PRÁCTICAS PARA UN CAMBIO DE VIDA17 h P1-1Jordi Bonet y Gemma Velasco. Creadores e impulsores de la escuela de formación en autosuficiencia Esbioesfera.Organiza: Esbioesfera (www.esbioesfera.cat)
“VIVE MEJOR EN TU CASA”17 h P1-2Richard Benishai. Maestro Geobiólogo (www.geobiology.co.il)
LA CERTIFICACIÓN COSMOS PARA COSMÉTICA NATURAL Y ECOLÓGICA17 h P1-3Maria Né Traoré. Auditora de certificación cosmética de Ecocert España.
HIDRATACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR. CLAVES PARA LA SALUD17 h P1-5Jesús Boj Comas. Diplomado en Medicina Ayurvédica y Biomagnetismo (Par Biomagnético). Organiza: Eines per la Salut (www.einesperlasalut.es)
SENTIR LA ENERGÍA DEL LUGAR CON EL CUERPO17 h. P2-1Juan Sáez. Geobiólogo, zahorí, escritor e investigador.Organiza: Construyendo en red. Instituto Ecohabitar. Arte Zahorí.
RELACIÓN ENTRE PERMACULTURA, BIOCONSTRUCCIÓN Y EDUCACIÓN. Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo17 h. P2-2Julio E. Pérez. Arquitecta permacultora.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus Vermell.
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CÓMO DEPURAR TU ORGANISMO17 h P2-3Edgar Barrionuevo. Divulgador, escritor y formador en vida y nutri-ción saludable.Organiza: Pure (www.purecorpore.com)
GEOMETRÍA Y COLOR: PATRONES DE EQUILIBRIO Y SALUD17 h. P2-4Marta Povo. Acupuntora, escritora, creadora del Sistema Geocrom y asesora del hábitat.Organiza: Mowna (www.mownahealing.com)
DESCUBRIENDO LA RED NATURA 200017 h P3-1Organiza: Red Natura 2000 + SEO BirdLife (www.natura2000.seo.org)
RAW FOOD. EL ARTE DE LA COCINA CRUDA17 h Show Cooking. 1Chef: Christine Mayr -www.cruagourmetcuisine.com.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)
FERMENTACIÓN EN CASA: CHUCRUT CON CÚRCUMA17 h. Show Cooking 2Chefs: Javier Zanón y Toni Romero. Fundadores de The Quotidian Cook y miembros de Ecochef España. (www.ecochefsespaña.es)
DESCUBRE LAS CLAVES PARA EVITAR EL ESTRÉS GEOPÁTICO-AMBIENTAL DE TU HÁBITAT17’30 h. P1-4Joan Fígols. Geobiólogo, interiorista ambiental e investigador de energías telúricas.Organiza: Ambientssaludableswww.ambientssaludables.com / www.descansosaludable.com
GIMNASIA CEREBRAL: EJERCICIOS PARA MEJORAR EL APRENDIZAJE, LA CONCENTRACIÓN Y LA MEMORIA17’30 h P2-5Vicenç Claveria i Quintillà. Licenciado en física, kinesiólogo, acu-puntor, formador del Departament d’Educació de la Generalitat de Catalunya. Profesor del equipo docente de Vida Kinesiología.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
PROTOCOLO FACIAL PRÁCTICO ANTIEDAD ANTIMANCHAS17’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaMaison Karitéwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
PEDAGOGÍA DEL VERDE, REFERENTES INTERNACIONALES Y NACIONALES. Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo17’45 h. P2-2Colaborador de la Associació de Mestres Rosa Sensat.Organiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.
PRESENTACIÓN DEL LIBRO “TU CONSUMO PUEDE CAMBIAR EL MUNDO”18 h P1-1Brenda Chávez. Periodista y escritora, publica un libro de consumo responsable.Organiza: Editorial Península (www.brendachavez.com)
LO QUE LAS FLORES DE BACH PUEDEN HACER POR TI18 h P1-2José L. Hernández Farguell. Terapeuta Floral Profesional y terapeuta Gestalt.Organiza: Sedibac (www.sedibac.org)
MIRABEL DO ROSAL “FRUTA GALLEGA GOURMET”18 h P1-3Salvador Martínez ValladaresOrganiza: Mirabel do Rosal (www.mirabeldorosal.com)
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DAME VENENO. LA PRINCIPAL AMENAZA PARA LA SALUD: LA ALIMENTACIÓN PROCESADA18 h P1-5Carles Miralles. Presidente de Medicus Mundi Mediterránea y Javier Guzmán, director de Justicia Alimentaria Global.Organiza: Justicia Alimentaria Global (www.vsf.org.es)
CONSTRUYE TU ÁREA BLANCA, UN ESPACIO DE POLUCIÓN CERO, LIBRE DE TÓXICOS Y RADIACIONES18 h P2-1Carlos Requejo. Experto en radiaciones y salud del hábitat.Organiza: Construyendo en Red. Instituto Ecohabitar. Domobiotik.
PROTECTORES SOLARES: PELIGROS PARA LA PERSONA Y DAÑOS AL MEDIOAMBIENTE: TODA LA VERDAD18 h P2-3Anna dal Passo. Licenciada en Ciencias Naturales, gerente de Biocen-ter Distribución desde 2009 y consultora de cosmética ecológicaOrganiza: Biocenter Distribución (www.biocenter.es)
EL ENGAÑO DEL CÁNCER. EL DRAMA DEL FALSO DIAGNÓSTICO18 h P2-4Antonio Tagliati. Investigador del área de cáncer de Plural 21Organiza: Asociación Plural 21 (www.plural-21.org)
TALLER CRECIMIENTO PERSONAL EN LA NATURALEZA18 h P3-1Toni Abelló y Pablo Lapuente. Guía de montaña y piragüismo, forma-dor especializado en liderazgo e inteligencia emocional. Diseñador de contenidos formativos orientados a la conciencia emocional.Organiza: Life Leadership School (www.lifeleadershipschool.com)
AVENA SIN GLUTEN. COCINA PARA NUTRIR Y SONREIR18 h Show Cooking 1Chef: Mª Pilar Ibern. La Cuina de Gavina.Organiza: Sol Natural (www.solnatural.bio)
COCTELERÍA ECOLÓGICA: BULNES ON THE ROCKS, CAIPICORNIA Y BRAMBLE DE FRAMBUESA ALICORNIO
18 h Show Cooking. 2Chef: Iñaki TerradosOrganiza: Alicornio Organic Liquors (www.alicorniolicores.com)
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURADE LA CARMELA
18 h Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
CHAMANISMOMEDITACION - RELAJACION
MUSICOTERAPIAUN VIAJE AL ORIGEN DEL SONIDO
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ESTAMOS EN EL STAND
No te pierdas las actividades que hemos organizado para BioCultura
478VIERNES 5 a las 16 h. Sala P1-1 CONCIERTO: LOSSONIDOS DEL CHAMÁN. Chema Pascual SÁBADO 6 a las 10:30 h. Sala P1-1 INSTRUMENTOS PARA EL ALMA Iñaki Lores
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PREMANSEL. MEDITACIÓN CON LOS MANTRAS. Cambiando patrones del pensamiento físico, mental, emocional y espiritual18’30 h P2-5Anselmo Félix. Terapeuta físico-emocional Premansel.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
MODA SOSTENIBLE, EL PODER DE CAMBIAR HÁBITOS18’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaAsociación Moda Sostenible Barcelonawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
LA PERMACULTURA COMO HERRAMIENTA DE DISEÑO EN EL ÁMBITO EDUCATIVO. Jornadas de Permacultura y bioconstrucción en el Ámbito Educativo18’45 - 20 h. P2-2Julio E. Pérez, Antonio Scotti.Fila 0: diversos invitados pedagogos y permacultores.Facilita: Toni Marín.Organiza: Instituto EcoHabitar y El Globus Vermell.
MASAJES ORIENTALES PARA LIBERAR LOS BLOQUEOS FÍSICOS Y ENERGÉTICOS19 h P1-1Catalina Ambrosio. Terapeuta naturista y manual, especialista en masajes orientales.Organiza: Heilpraktiker Institut (www.heilpraktiker.es)
EL INCIENSO- NATURAL VS TÓXICO19 h P1-2Esteban Carafi. Experto en inciensos naturales.Organiza: H&B (www.incienso-natural.com)
DOULAS ¿CÓMO PUEDEN ACOMPAÑARTE?19 h P1-3Aida Gallego Quer. Presidenta de Amana Doula.Organiza: Amana Doula (http://amanadoula.blogspot.com.es)
SONIDO Y VIBRACIÓN: ARMONIZACIÓN CON CUENCOS DE QUARZO Y MINERALES19 h P1-4Xavier Bellón. Organiza: Anima Quarz (www.animaquarz.com)
CLAVES DEL FRACASO EN LA OBESIDAD INFANTIL19 h P1-5Alumnos de dietética 2º curso de Dietética de Marc Vergés.Organiza: IFPS Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com)
EL CHAMANISMO EN EL SIGLO XXI. ASUMIR LA RESPONSABILIDAD HACIA NOSOTROS MISMOS Y HACIA NUESTRA COMUNIDAD19 h P2-1Charity Nonty Sangoma. Chamana sudafricana. Miembro del GEN Europe.Organiza: Construyendo en Red. Red Ibérica de ecoaldeas. Instituto Ecohabitar. Selba.
El corazón bio es la estatuilla con la que BioCultura reconoce la labor de personas, entidades y empresas a favor de una vida sana, responsable y ética. En un mundo a la deriva, estas acciones suponen un balón de oxígeno para todos aquellos que luchan a diario y viven apasionada-mente por un mundo mejor.
PREMIOS
PREMIOS2017 BIOCULTURA
Sábado 6 mayo · 17´30h. ESCENARIO EXTERIOR
PERIODÍSTICOS RADIO,TV,PRENSA,INTERNET,BLOGSS
ESTABLECIMIENTO BIOeco-GASTRONÓMICO
personaje concienciadopRODUCTO BIo EXCLUSIVO EXPOSITORES
www.vidasana.org www.biocultura.org
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JUEVES 4 12h. TALLER DE ENRAIZAMIENTO Taller de autodescubrimiento y reconexión con la Tierra. Mª Rosa Castillo, experta en Desbloqueo PsicoCorporal, utiliza la manteca de karité como regalo natural: practicaremos un automasaje de pies, ejercicios de desbloqueo corporal, beberemos infusiones salvajes...
14h. GIPSY BALKAN QUARTET Melodías zíngaras y mucho más. “Del Ebro al Danubio” fue uno de los mejores discos de world music nacional, y finalista en los Enderrock al “Mejor Disco de Folk”. Música muy rítmica. Mattia Schirosa (acordeón), Julien Chanal (guitarra), Stelios Togias (percusión), Ivan Kovačević, contrabajo.
16h. MARALA Selma Lavado, Clara Fiol y Paula Giberga forman este trío de voces. Cada una ha bebido de músicas diferentes: pop, jazz, folk, canción de autor; influencias que quedan bien hermanadas en un bonito repertorio que, acompañadas de guitarra y percusión, llegan al alma.
18h. CLARIKLEZMER Música tradicional judía de Centroeuropa con nuevos arreglos. Aquí, el clarinete sigue teniendo un papel protagonista. Su música te hace vibrar. Eva Garín (clarinete), Ivan Ilic (guitarra), David Marroquín (contrabajo), Paz Zañartu (percusión).
VIERNES 5 11h. a 15h. DJ RAMBLA Tras iniciarse en la música en un grupo de rock-punk-ska, aprendió percusión en el Taller de Músics de Barcelona. Formó parte de grupos de batucada, rumba, flamenco y rap. En 2006 empieza a pinchar en fiestas. Así nació Dj Rambla, nombre que hace referencia a la pluralidad de estilos: reggae, rumba, rock, ska, rap, jungle, drum’n’bass, mestizaje..
13h. TALLER DE ENRAIZAMIENTO CON TAMBORES Y DANZA AFRICANA Auténtico taller de enraizamiento con una sesión abierta de danza africana en el que los asistentes bailarán al ritmo de los tambores de Aliu Danfa, coreógrafo y percusionista senegalés de djembé, sabar y séourouba y su grupo, que nos desvelerán los ritmos y pasos básicos para divertirnos con el baile autóctono senegalés y cargarnos de energía positiva. No te lo puedes perder! Nos divertiremos! Organiza: Maison Karité
16h. KEEMS Sonido potente pero sin restar importancia a melodías más cuidadas, a caballo entre el emo y el grunge moderno con influencias que van desde grupos como We Were Promised Jetpacks, Wolf Alice o los mismos Belako, por buscar un referente en el panorama nacional. Carlos R. Iglesias (bajo), Carmen Muñoz (teclados, voz), Marcel Clària (batería), Martin Ferrer (guitarra), Quim Coll (guitarra, voz)
18h. DE LA CARMELA Formado por Daniel Felices (guitarrista, compositor y cantante de D’Callaos) y Queralt Lahoz (vocalista, compositora de Pokas Luzes, cantaora en Los Mulero y vocalista en la Latin Band). Juntos, hacen suyas grandes joyas musicales de distintos estilos.
SÁBADO 6 14h. GOSTO BCN Espectáculo activo donde los músicos y asistentes se fusionan para acabar pasando un rato agradable. Gracias a los ritmos e instrumentos que utilizan hacen que sea un show curioso y dinámico. Para bailar y para escuchar. Hakim Zamoum (voz y bandir), Angel Armenteros (voz y guitarra, mondol), Pau Rosselló (bajo eléctrico y coros)
16h. BRUNZIT La voz, la flauta y el acordeón diatónico caracterizan este concierto. Después de 5 años de recorrido y su trabajo discográfico “Maiadansa”, Brunzit profundiza en su sonoridad, creada con nuevas músicas desde la perspectiva de la música de raíz con ritmos tradicionales. Joan Naspleda (flauta travesera y danza), Roser Rubió (canto y danza), Perepau Ximenis (acordeón diatónico).
17h. y 21h. DJ LA MOROCHA Bajo su particular eslogan de “Global Sounds”, esta periodista, publicitaria y activista musical ofrece un variado
abanico de ritmos. Conocida artísticamente como “La Morocha”, ha militado en la prensa musical y todo tipo de eventos. Música para mentes anchas con un poquito de todo entre la raíz y la vanguardia.
19´30h. ARRELS DE GRACIA Grupo de rumba catalana liderado por Jonatan ‘Ximenis’, uno de los candidatos al trono del Rey Catalán de la Rumba. En 2013,
publicaron “Més o menys” que les convirtió en unos imprescindibles en las fiestas rumberas de la ciudad. Samuel Jiménez (guitarra), Jonatan Ximenis (cantante y guitarra), Climent Campà (percusión).
DOMINGO 7 17h. LA MALINCHE Margarita Arrocha (mejicana, cantante, artista multidisciplinaria y chamana) interpreta su repertorio en castellano y lenguas maya, apoteco y náhuatl. Crea una atmósfera de conexión con lo sagrado, generando una energía colectiva de vibración muy sutil con una propuesta worldmusic con ritmos de cumbia, rumba, rancheras y bolero.
18:30h. THE MELLOW SOUND Les une un interés común por el jazz y la música moderna. Este cuarteto enfoca el jazz desde una perspectiva fresca y con una fuerte base del jazz más clásico (estructuras, swing, estilo…). El sonido es interesante, sin abusar de los estándares típicos, ni recorre a los clichés más evidentes... Antonio Navarro (voz), Aida Ten (piano), Valentín Rodríguez (bajo eléctrico), Denis Suárez (batería).
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POPCultura. música popular en el...
ESCENARIO Exterior
LA DERMATITIS ATÓPICA Y SU TRATAMIENTO CON EL ALOE VERA19 h P2-3Ángel Pérez Gómez. Médico integrativo con más de 25 años de expe-riencia clínica.Organiza: Green Frog (www.greenfrog.es)
AMALURRA, UN PROYECTO SOSTENIBLE19 h P2-4Irene Goikolea. Fundadora y coach de la comunidad Amalurra, País Vasco (www.amalurra.com / www.amalurra.eus)
VIAJA POR EL MUNDO CON RECETAS SALUDABLES19 h. Show Cooking 1Chefs: Marian Torres y Addictissima.Organiza: Iswari (www.iswari.net)
PASTELERÍA RAW CREATIVA (VEGANA, SIN GLUTEN Y SIN AZÚCARES REFINADOS)
19 h. Show Cooking 2Chefs: Lore Salas (www.instagram.com/datesandavocados)
El magazine electrónico de la Asociación Vida Sana que recoge las novedades más interesantes del mundo “bio” en alimentación ecológica, cosmética ecocertificada, textil orgánico, bioconstrucción, salud natural y todo aquello que gira en torno al universo de BioCultura...
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Asociación Vida Sana. C/ Pallars, 85, 2º 4ª. 08018 Barcelona. Tel. 93 580 08 18
Elisabet SilvestreDra. en Biología, Docente en BiohaBitaBiliDaD y autora Del liBro “ViVir sin tóxicos” (eD. rBa)"Cómo vivir sin tóxicos y ganar salud en la vida cotidiana" | Domingo 17 h. sala P. 2-2 |
Mariano Buenoexperto en agricultura ecológica. "alimentación natural y saluD" (eD. rBa)"Comer y cultivar salud con alimentos ecológicos" | Domingo 15'30 h. Sala P. 2-4 |
Chef Prabhu"Aprende a fermentar y cuida tu microbiota" Receta "Kombucha de frambuesas y arroz kimchee” | Show Cooking 2: Sábado 13 h. |
SHOWCOOKING
Mercedes Blasconutricionista y filósofa. autora Del liBro "leches Vegetales" (eD. rBa)"Leches vegetales: deliciosas para equilibrar tu dieta" | Sábado 12'30 h. Sala P. 1-2 |
Rosa Guerreroterapeuta y perioDista. autora De "el tratamiento natural De las alergias" (eD. rBa)"Cómo tratar las alergias con medios naturales" | Sábado 18 h. sala P. 1-4 |
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¡Síguenos en las redes!
El Ecomensajero Digital La actualidad del mundo “bio”
JORNADA DE ARQUITECTURA ECOLÓGICA Y SALUD10 h. P2-1Presentación de la JornadaToni Marín del Instituto EcoHabitar y Sonia Hdez-Montaño del Instituto Español de Baubiologie. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
ESPACIOS ESCOLARES DEL FUTURO. CONSTRUYAMOS JUNTOS!!! Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo10 h. P2-2Espacio de opinión abierto al público en general. Inicio de la actividad continua.Dinamiza: El globus vermell.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
ESPACIOS SALUDABLES EN ARQUITECTURA: ORIENTE Y OCCIDENTE. Jornada de Arquitectura Ecológica y Salud10’15 h. P2-1Toni Solanas. Arquitecto. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
CENTROS ESCOLARES E INTERVENCIONES DESDE LA BIOARQUITECTURA. Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo10’15 h. P2-2Iñaki Urquia. Arquitecto especializado en bioconstrucción. Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
TRES MANERAS DE REINVENTAR TU CAFÉ MAÑANERO. CÚRCUMA LATTER Y MACA LATTE CON BEBIDAS VEGETALES ECOMIL Y ENDULZA CON NATURGREEN
10’15 h. Show Cooking 1Chef: Addictissima (www.naturgreen.es / www.ecomil.com)
INSTRUMENTOS PARA EL ALMA10’30 h. P1-1 Iñaki Lores. Músico, terapeuta y lutier.Organiza: Ritual Sound (www.ritualsound.com)
JORNADA: RETOS DE FUTURO DE LAS TIENDAS DE ALIMENTACIÓNBIOLÓGICA10’30 h. P2-3Organiza: Biocop Forma InformaInscripción previa (ver pág. 35) (www.biocop.es)
DISFRUTA DEL SOL NATURALMENTE PROTEGIDO10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaNaturcosmetikawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
Millorar la visió suposa connectar amb els nostres ulls, re-conèixer quan es tensen i aprendre a relaxar-los. En els ta-llers iniciem el camí que facilita establir aquest contacte i ensenyem diverses tècniques i jocs per ajudar als ulls a rela-xar-se, a moure’s amb curiositat, a no forçar…
Tallers en grup - Sessions individuals - Tallers per encàrrec
Adreçat a persones amb dificultats de nitidesa visual, tensió en llegir, ulls secs, miopia, hipermetropia, estrabisme, astig-matisme, vista cansada, entre d’altres.
Roser Carré Ibáñez, psicòloga i educadora visualTel. 933 235 142 - [email protected]
RELAXAR ELS ULLS PER A VEURE-HI MILLOR
Tallers de visió natural - Mètode Bateswww.comcuidarelsmeusulls.com
VII JORNADA DE COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOSBIENVENIDA10’50 h. P1-3Montse Escutia. Secretaria G. Asociación Vida SanaOrganiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Generalitat de Catalunya.Inscripción previa: [email protected]
VII JORNADA DE COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOSPRESENTACIÓN DE LA JORNADA11 h. P1-3Marta Esparza. Jefa del servei de Coordinació i Gestió Territorial del DARP. Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Generalitat de Catalunya.Inscripción previa: [email protected]
JABONES ECOARTESANOS, LA COSMÉTICA MÁS TRADICIONAL11 h. P1-4Jaime Nácher Mestre. Director técnico de Jabones Beltrán y Dr. en Química analítica por la Univ. Jaume I de Castellón.Organiza: Jabones Beltrán (www.jabonesbeltran.com)
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AGUA DE MAR…ESTRUCTURADA-PROYECTO EMOTO PEACE11h. P1-5Laia Gómez. Directora del Centro Sea Energy Ibiza.Organiza: Ibiza y Formentera Agua de Mar (www.seaenergyibiza.es)
¿POR QUÉ LA BIOARQUITECTURA ES SALUDABLE?Jornada de Arquitectura Ecológica y Salud11 h. P2-1Sonia Hdez-Montaño Bou. Arquitecta. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
MESA DE EXPERIENCIAS DE CENTROS EDUCATIVOS SENSIBLESJornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo11 h. P2-2Mesa: diversos proyectos de centros educativos en activo.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
SUEÑOS Y RECUPERACIÓN VISUAL11 h. P2-4Joaquim Rodríguez Balart. Educador visual y terapeuta psico-corporal.Organiza: Vistabona (www.vistabona.com)
DIETAS Y ESTRÉS BAJO EL PRISMA DE LA KINESIOLOGÍA11 h. P2-5Josefa Abollado. Kinesióloga, acupuntora y terapeuta manual. Profesora del equipo docente de Vida Kinesiología.
TURISMO COMUNITARIO: ¿QUÉ, DÓNDE Y CÓMO?11h P3-1Ángela Rodríguez. Experta en comunicación en turismo y sostenibilidad.Organiza: Totonal, viajes que iluminan (www.totonal.com)
COCINA ANTIENVEJECIMIENTO CON SUPRALIMENTOS11 h Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Chef de alta gastronomía -mireianaglada.com-.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)
TALLER DE ELABORACIÓN DE LECHES VEGETALES11 h Show Cooking. 2 Chef: Mercedes Blasco. Nutricionista, filósofa y documentalista.Organiza: Madre Tierra Semillas Biológicaswww.bonavida099.blogspot.com.es
VII JORNADA DE COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOSViabilidad económica del menú ecológico de un centro público11’15 h. P1-3José Luis Cabrero. Cocinero del CEIP de Aínsa. Huesca.Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Generalitat de Catalunya. Inscripción previa: [email protected]
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¿CÓMO PROMOVER EL TURISMO SOSTENIBLE EN TU BLOG?11’30 h. P1-1Javier Tejera. Bloguero, periodista, especialista en planificación estraté-gica de destinos y en Comunicación/Marketing del Turismo Sostenible.Organizan: Fundación Ecoagroturismo y BioCulturawww.ecotouristing.org/www.vidasana.orgCon inscripción previa en Blog on Brands (ver pag. 11).
CONVIVIR CON LOS DISPOSITIVOS MÓVILES DE FORMA SALUDABLE11’30 h. P1-2Alfred Villagrasa. Ingeniero y profesional de la geobiología, socio de GEAOrganiza: Asociación de estudios Geobiológicos GEAwww.geobiologia.org
PROYECTO SOCIAL EN BRASIL ORGANIC COTTON11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaAlbert Ninellwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
BIOLOGÍA Y MEDICINA DEL HÁBITAT: CONOCE LOS AGENTES AMBIENTALES DE RIESGO PARA LA SALUD QUE PUEDEN ESTAR EN TU CASA. Jornada de Arquitectura Ecológica y Salud11’45 h. P2-1Elisabet Silvestre. Bióloga, experta en biohabitabilitat, autora del libro “Vivir sin tóxicos”.Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
DESCUBRE LAS CLAVES PARA EVITAR EL ESTRÉS GEOPÁTICO-AMBIENTAL DE TU HÁBITAT12 h. P1-4Joan Fígols. Geobiólogo, interiorista ambiental, investigador de energías telúricas.Organiza: Ambientssaludableswww.ambientssaludables.com / www.descansosaludable.com
SELVAS DE COMIDA EN LA CIUDAD. UNA VISIÓN DE LA AGRICULTURA URBANA DESDE LA ARQUITECTURA12 h. P1-5Julio E. Pérez. Arquitecto, permacultor.Organiza: Construyendo en red. Red Ibérica de ecoaldeas. Instituto Ecohabitar. Selba (www.ecohabitar.com)
MESA DE EXPERIENCIAS DE CENTROS FORMATIVOS PERMACULTURALES. Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo12 h. P2-2Mesa: diversos projectos permaculturales en activo.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
APOYO NATURAL EN BAJA RESERVA OVÁRICA12 h. P2-4Oliver Ersnt y Esther Ibarrola. Naturópatas Expertos en Fertilidad Natural.Organiza: Naturisthar (www.naturisthar.com)
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FISONOMÍA APLICADA. NUESTROS RASGOS, NUESTRAS RELACIONES12 h. P2-5Francesca Simeon. Psicóloga y Kinesióloga. Co-directora del centro Vida Kinesiología.
INICIATIVA CIUDADANA EUROPEA PEOPLE4SOIL PARA LA PROTECCIÓN DEL SUELO12 h. P3-1Fernando “Topo” Saz. Coordinador de Ecologistes en Acció Catalunya.
DESAYUNOS CON QUINUA REAL12 h. Show Cooking 1Chef: Míriam Fabà.Organiza: Quinua Real (www.quinuareal.bio)
COCINA CON YOGI TEA12 h. Show Cooking 2Chef: Helenka Santos. Organiza: Yogi Tea (www.yogitea.com)
LANDRY EL RUMBEROFestival MAMAMÚSICA
12 h. Escenario exteriorOrganiza: BioCultura y Mamaterrawww.biocultura.org / www.mamaterra.net
LECHES VEGETALES: DELICIOSAS BEBIDAS PARA EQUILIBRAR TU DIETA12’30 h P1-2Mercè Blasco. Nutricionista, filósofa y documentalista especializada en alimentación vegetariana.Organiza: Revista Cuerpomente RBA (www.cuerpomente.com)
LA ECOLOGÍA Y LA ARQUITECTURA A LA LUZ DE LA ANTROPOSOFÍAJornada de Arquitectura Ecológica y Salud12’30 h. P2-1Eduard Melé. Arquitecto. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
MAQUILLAJE SALUDABLE A BASE DE MINERALES NATURALES PUROS
12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaAina de Mô.www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
ACOMPAÑAMIENTO A LA EMBARAZADA CON ESTREPTOCÓCIA B DESDE UNA VISIÓN HOLÍSTICA13 h. P1-1Pepi Domínguez (Comadrona), Ortrud Lindeman (Médico), Xavier Uriarte (Médico).
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VII JORNADA DE COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOSMesa redonda13 h. P1-3Ponentes de las JornadaModera: Mª Carme Bollo. Responsable Assesorament i Innovació Tecnològica del DARP en los Serveis Territorials de Barcelona. Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Generalitat de Catalunya.Inscripción previa: [email protected]
ALIMENTACIÓN VEGETARIANA EN LA INFANCIA. TALLER PARA PADRE Y MADRES13 h. P1-4Miriam Martínez Biarge. Médico Pediatra especialista en nutrición infantil vegetariana.Organiza: Bio Eco Actualwww.mipediatravegetariano.com / www.bioecoactual.com
LUGARES DE PODER: LOS GUARDIANES DE LA LUZ. CÓMO SE ESTRUCTURA UN LUGAR SAGRADO EN FUNCIÓN DE LA LUZ13 h. P1-5Juan Sáez. Geobiólogo, zahorí, escritor e investigador con una experiencia de años en el estudio de estos conocimientos.Organiza: Construyendo en red. Instituto Ecohabitar. Arte Zahorí.
PERMACULTURA Y BIOCONSTRUCCIÓN EN LAS ESCUELAS (MARCO LEGISLATIVO). Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo13 h. P2-2Representante del Departament d’Ensenyament de la Generalitat.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
¿DISFRUTAS DE UN ESPACIO SALUDABLE?13 h. P2-4Pere León. Arquitecto y Geobiólogo.Organiza: Pere León Espais Saludables (www.pereleon.com)
SHIATSU NETSU, CUANDO EL MASAJE ES CRECIMIENTO13 h. P2-5Marc Juncosa. Desarrollador del método, acupuntor, terapias japone-sas, crecimiento personal.
ARROZ Y PÁJAROS: CUSTODIA AGRARIA (RIET VELL, SA Y SEO/BIRDLIFE)13 h. P3-1Cristina Sánchez. Delegada de SEO/BirdLife en Catalunya.Jordi Prieto. Técnico de SEO BirdLife en Catalunya.Organiza: SEO/BirdLife (www.seo.org)
VEGGIE BURGERS Y ADEREZOS13 h Show Cooking. 1Chef: Gloria Carrión. La Gloria VeganaOrganiza: Sol Natural (www.solnatural.bio)
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13 h. Show Cooking 2Chef: Prabhu Sukh.Organiza: Revista Cuerpomente (www.cuerpomente.com)
DEBATE SOBRE ÉTICA Y EMPRESA EN EL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN. Jornada de Arquitectura Ecológica y Salud13’15 h. P2-1Facilita Toni Marín. Toni Solanas, Sonia Hdez-Montaño, Eduard Melé, Elisabet Silvestre, Analía González, Mónica Tello. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
EL PODER TERAPÉUTICO DEL SONIDO, CANTO DE ARMÓNICOS Y DIAPASONES13’30 h. P1-2Nestor Kornblum. Pionero en sonoterapia y canto de armónicos enEspaña. En 1997 publicó la primera “Guía de estudio del Canto de Armónicos”, en español. Director y co-fundador de Asociación de Terapia de Sonido.Organiza: Asoc. de Terapia de Sonido (www.sonidosquesanan.net)
EDUCAR PARA UN CONSUMO ÉTICO DE MODA13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaMontse Martorell. Fashion Framewww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
JORNADA DE REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS¿Cómo funciona el aluminio en nuestro organismo?14 h. P1-1Andreas Duwe. Graduado en Ciencias Biomédicas.Organiza: Liga para la Libertad de Vacunación www.vacunacionlibre.org
LA POSTURA, EL PIE Y LAS EMOCIONES14 h. P1-3Eudald Tomás Esmel. Posturólogo, osteópata psiconeurosensorial y fiso-terapeuta experto universitario en reflexología podal y terapia bioenér-geticaOrganiza: Esmel Teràpies Naturals (www.neusesmel.com)
FILTROS DE AGUA. Explicación-taller práctico demostrativo de los diferentes sistemas de filtración-reestructuración-enriquecimiento del agua14 h. P1-4Matilde Londner Sack. Asesora especializada en tratamiento y gestión Integral del Agua sin productos químicos.Organiza: Tratamiento Natural del Agua (www.aguanatural.com)
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jornades de
Divendres dia 7
16’15 h. Presentació Mamen Artero, Toni Marín, Pilar Valero.17 h. Relació entre Permacultura, Bioconstrucció i EducacióJulio E. Pérez, arquitecte permacultor.17’45 h. Pedagogia del verd, referents internacionals i nacionalsCol.laborador de l’Associació de Mestres Rosa Sensat.18’45 - 20 h. La Permacultura com a eina de disseny en l’àmbit educatiuJulio E. Pérez, Antonio ScottiFila 0: diversos convidats pedagogs i permacultors. Facilita Toni Marín.
Dissabte dia 6 10 h. Espais escolars del futur. Construïm junts!!! Espai d’opinió obert al públic general. Inici de l’activitat contínua.Dinamitza: El globus vermell.10’15 h. Centres escolars i intervencions des de la bioarquitecturaIñaki Urquia, arquitecte especialitzat en bioconstrucció. 11 h. Taula d’experiències de centres educatius sensiblesA la taula: diversos projectes de centres educatius en actiu.12 h. Taula d’experiències de centres formatius permaculturalsA la taula: diversos projectes permaculturals en actiu.
13 h. Permacultura i bioconstrucció a les escoles (marc legislatiu)Representant del Departament d’Ensenyament de la Generalitat.15’30 h. Permacultura i educació van de la mà. Dinamitza: El globus vermell.16 h. Introduïm la permacultura en l’àmbit educatiu Antonio Scotti, Julio E. Pérez, Milanta i col.laborador del CAIEV.17’15 h. Mesures d’aplicació en l’àmbit educatiu des de la permacultura Conclusions, mapa visual, defi nició d’accions futures.Dinamitza: El globus vermell.18 h. Cloenda de l’activitat continua Espais Escolars del Futur. Construïm juntsConclusions de les jornades de Permacultura i Bioconstrucció en l’Àmbit EducatiuDinamitza: El globus vermell.
És convenient fer inscripció prèvia, l’aforament és limitat, dirigir-se a: gestió[email protected]. Assumpte: Inscripció Jornada Permacultura i Bioconstrucción en l’Àmbit Educatiu Barcelona.
Més info: www.ecohabitar.orgwww.elglobusvermell.org/Organitza: Institut EcoHabitar i El globus vermell.Patrocinen i col.laboren:Asociació Vida Sana, Cambium, Milanta.
permacultura i bioconstrucció en l’àmbit educatiu
Divendres 7 i dissabte 6
Aquesta Jornada proposa posar de manifest el paper de la permacultura i la bioconstrucció com a eina de disseny al servei de l’educació.
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¿QUIERES APRENDER A CANALIZAR TU ESTRÉS? INTEGRACIÓN SOMATO RESPIRATORIA14 h. P1-5Jennifer Carol Beck. Doctora quiropráctica con más de 20 años de experiencia.Organiza: NSA Wellnes Bcn (www.nsawellness.com)
SALUD EN EL TRABAJO. SILLAS ACTIVAS14 h. P2-2Antonio Salinero Cepas y Jesús García Delgado. Representantes de la firma Aeris en España.Organiza: La Ruta Natural (www.perihelio.com)
HERRAMIENTAS PARA EL DESARROLLO TOTAL14 h. P2-4Sri Swami Purohit. Físico mental y emocional, maestro hindú de yoga y meditación.Organiza: Sri Purohit Swami Wellness (www.swamipurohit.com)
TRATAMIENTOS PARA HUMANOS Y ESPACIOS. DIAGNOSTICA SIN INSTRUMENTOS14 h. P2-5Uwe Albrecht. Doctor de medicinaOrganiza: Innerwise Ltd. (www.innerwise.com)
MACROBIÓTICA Y DES-AYUNO. LA BASE DE LA SALUD ÓPTIMA SE GENERA EN LA MAÑANA
14 h. Show Cooking 1Chef: Loli Curto.Organiza: Feng-Shui Escola Taller
ECOGASTRONOMÍA DIRIGIDO A BLOGGEROS DE VIAJE Y GASTRONOMÍA
14 h. Show Cooking 2Chef: Belén Soler. Cocinera del restaurante ecológico y Km0 El Morral de la Ojinegra (Teruel), miembro de la red Ceres Ecotur y asociado de la Fundación Ecoagroturismo.Organizan: Ceres Ecotur y BioCultura www.ecotouristing.com / www.vidasana.org
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURAGOSTO BCN
14 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
CÓMO SUPERAR LA INERCIA14’30 h. P1-2Swamini Danda Ananda Jaya Ma. Miembro de honor del Consejo Mundial de Yoga.Organiza: Yoga Ashram (www.yoga-ashram.es)
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MERIENDAS SANAS 15 h. P.3-1Gina Estapé y Pilar Rodrigáñez. Dietistas de EtselquemengesOrganiza: Etselquemenges(www.etselquemenges.cat /www.soycomocomo.es)
RECETA CREATIVA CON RAPUNZEL BY BIOCOP: PASTA A LA CARBONARA VEGETARIANA
15 h. Show Cooking 1Chef: Prabhu Sukh. Miembro de Ecochef EspañaOrganiza: Biocop Forma Informa (www.biocop.es)
¿PUEDE APORTAR LA ARQUITECTURA CONCEPTOS DE ECOLOGÍA Y SALUD? Jornada de Arquitectura Ecológica y Salud15’15 h. P2-1Miquel Escobar. Arquitecto Técnico de Bioarkiteco y Analía González, Arquitecta Técnica de Bioconstruimos Barcelona.Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
RECONSTRUCCIÓN UNIVERSAL DE NUESTRO SER CON LA ALIMENTACIÓN COMO MEDICINA15’30 h. P1-2Roy Littlesun.Organiza: Roy Littlesun Center-Escuela de Avatares.www.edicionesga.com
BENEFICIOS DE LA BABA DE CARACOL BIO, EN LA PIEL14’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaSkinaturwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
JORNADA DE REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICASPresentación de la nueva teoría infecciosa ecológica15 h. P1-1Xavier Uriarte. Médico.Organiza: Liga para la Libertad de Vacunación www.vacunacionlibre.org
ECOCENTRAL: COMEDORES ESCOLARES ECOLÓGICOS DESDE LA PRÁCTICA15 h. P1-3Alejandro Guzmán. Cocinero impulsor de ECOD’AQUI y el proyecto Ecocentral desde hace 10 años.Organiza: Ecocentral de ECOD’AQUÍ (www.ecocentral.cat)
LA SALUD DE LA MUJER EN EL SIGLO XXI15 h. P1-4Roser de Tienda, Jesús Sanfiz y Marisol Estrems. Doctora en quiro-práctica, life coach y especialista en salud de la mujer y de los niños.Organiza: Centre Quiropractic L’Olivera (www.roserdetienda.es)
RELACIONES TÓXICAS15 h. P1-5Mª Dolors Pallarès. Psicóloga clínica.Organiza: Integral, centre mèdic i de salut www.integralcentremedic.com
LOS RIESGOS DE LOS CONTADORES DIGITALES, PROTECCIÓN FRENTE A LA DIRTY ELECTRICITY DE LOS SMART METERS15 h. P2-3Carlos Requejo. Experto en radiaciones y salud del hábitat.Organiza. Construyendo en red. Instituto Ecohabitar. Domobiotik
TU PROPÓSITO, TU ALIMENTO, TU CAMINO!15 h P2-4Montse Bradford. Escritora y pionera en la alimentación natural y energética.Organiza: Montse Bradford (www.montsebradford.es)
PROCESO PERSONAL A TRAVÉS DE LA TERAPIA FLORAL Y LA GESTALT15 h. P2-5J. Luis Hernández. Terapeuta floral profesional y terapeuta gestalt.
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PERMACULTURA Y EDUCACIÓN VAN DE LA MANO. Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo15’30 h. P2-2Dinamiza: El globus vermell.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
TEJIENDO BASURA PARA CONVERTIRLA EN MODA15’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaDesi Vallewww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
JORNADA DE REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICASLa vacuna contra el virus del papiloma: otra vuelta de tuerca en la medicalización de la mujer16 h. P1-1Margarita López. CAPS Barcelona.Organiza: Liga para la Libertad de Vacunación www.vacunacionlibre.org
TINTES VEGETALES AYURVEDAS PARA EL CABELLO. COLOR Y SALUD EN TU PELO16 h. P1-3María Quiroga Picos. Directora de La Rueda Natural, distribuidora en España de los productos ayurvedas Khadi.Organiza: La Rueda Natural (www.laruedanatural.es)
FOOD AND AYURVEDA16 h P1-4Catherine Méndez. Organiza: Escuela Internacional de la Cultura Ayurvedawww.escueladeayurveda.com
DIFERENTES FORMAS DE ENTENDER LA MEDICINA INTEGRATIVA16 h. P1-5Pedro Ródenas. Médico naturista.Organiza: Integral, centre mèdic i de salut (www.integralcentremedic.com)
GAS RADÓN Y SALUDJornada de Arquitectura Ecológica y Salud16 h. P2-1Pere Cañadas. Arquitecto técnico. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
INTRODUZCAMOS LA PERMACULTURA EN EL ÁMBITO EDUCATIVO Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo16 h. P2-2Antonio Scotti, Julio E. Pérez, Milanta y colaborador del CAIEV.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
LA AGRESIVIDAD Y LOS CONFLICTOS CON LOS NIÑOS. ¿HAY QUE CASTIGAR?16 h P2-3Miembros del Grupo de trabajo de la Xarxa d’Educació LliureOrganiza: XELL -Xarxa Educació Lliure- (www.educaciolliure.org)
CENTROS DE ENERGÍA EN EL CUERPO Y SALUD. ANATOMÍA OCULTA DEL SER HUMANO16 h. P2-4Karmelo Bizkarra. Médico especialista en nutrición y aplicación de factores de salud. Director médico del Centro de Salud Vital Zuhaizpe.Organiza: Zuhaizpe Centro de Salud Vital (www.zuhaizpe.com)
MICROGIMNASIA16 h. P2-5Teresa Ruiz. Restauradora corporal.
VIAJES POR UN MUNDO MEJOR16 h. P3-1Anita Rizzo y Martín Garrido llevan tiempo viajando en caravana con sus hijos en busca de proyectos que tratan de transformar el mundo.Organiza: Road 4 World (www.road4world.com)
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Un espacio para renovar la Energía Vital a través del reencuentro con la naturaleza y con uno mismo, charlas y talleres de trabajo corporal, técnicas
de reducción de estrés, autoconocimiento y desarrollo personal. Dieta vegetariana, crudos y ayunos, excursiones, piscina. Todo para recuperar la
armonía y la salud, personal y social.
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TÉCNICAS DE COCINA PARA APROVECHAR AL MÁXIMO LOS NUTRIENTES
16 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada.Organiza: Veritas (www.veritas.es)
TALLER DE PESCADO SOSTENIBLE16 h Show Cooking. 2Eva Davó. Chef Slowfood (Assoc.La Pastinaca); Anna Bozzano. Bióloga Marina (Peix al Plat); Marta Zygadlo. Abogada (Asoc. La Pastinaca). Organizan: Associació La Pastinaca y Peix al Plat.www.peixalplat.com/es / www.pastinaca.cat
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16 h Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
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CONFORT TÉRMICO Y SALUD. UN ASPECTO CLAVE PARA EL BIENESTAR. Jornada de Arquitectura Ecológica y Salud16.45 h. P2-1Jordi Corominas. Arquitecto técnico. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
JORNADA DE REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICASFamilia y vacunaciones sistemáticas17 h. P1-1Pepi Domínguez. Comadrona.Organiza: Liga para la Libertad de Vacunaciónwww.vacunacionlibre.org
CONCIERTO: SONIDOS QUE SANANConcierto curativo, meditativo y relajante: voz, canto de armóni-cos, monocorde e instrumentos ancestrales17 h. P1-2Michele Averard, Nestor Kornblum y Charli Kornblum.Nestor y Michele son internacionalmente reconocidos, comopioneros en sonoterapia. Llevan 22 años tocando juntos y formando a sonoterapeutas. Tienen 15 discos editados de música curativa,mantras y canto de armónicos. Michele es autora de “13 pasospara liberar tu voz curativa”, y Nestor es autor del libro “Canto dearmónicos-la guía práctica”, curso de estudio del canto de armónicos en 6 idiomas.
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POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURADJ LA MOROCHA
17 h. y 21 h Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
MEDIDAS DE APLICACIÓN EN EL ÁMBITO EDUCATIVO DESDE LA PERMACULTURA. Jornadas de Permacultura y Bioconstrucción en el Ámbito Educativo17’15 h. P2-2Conclusiones, mapa visual, definición de acciones futuras.Dinamiza: El globus vermell.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
EL YESO UN MATERIAL BIOCOMPATIBLEJornada de Arquitectura Ecológica y Salud17’30 h. P2-1Mónica Tello. Arquitecta. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
ARTESANÍA CREATIVA. TRAMAS CON HILO DE PLATA Y ORO17’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaMontserrat Altisenwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
ENTREGA PREMIOS BIOCULTURA17’30 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturawww.vidasana.org / www.biocultura.org
TALLER PARA VER MEJOR18 h. P1-1Mª Antonia Masdéu Puig. Doctora en farmacia y ópticooptometrista. Máster en nutrición ortomolecular (www.dramasdeu.com)
BENEFICIOS DE LA BABA DE CARACOL BIO EN LA PIEL18 h. P1-3Marcela Valoroso Motos. Doctora en Farmacia, con más de 20 años de experiencia en I+D, en Francia y a nivel EuropeoOrganiza: Helixium By Skinature (www.skinature.net)
CÓMO TRATAR LAS ALERGIAS CON MEDIOS NATURALES18 h. P1-4Rosa Guerrero. Terapeuta y periodista especializada en medicina natural, autora del libro “El tratamiento natural de las alergias”.Organiza: Revista Cuerpomente (www.cuerpomente.com)
TRUEFOODS, UNA OPORTUNIDAD PARA REDUCIR LA INGESTA DIARIA DE AZÚCAR 17 h. P1-3Rafael Guardeño Amaro. Doctor en ciencias y responsable técnico de Truefoods Ibérica S.L.Organiza: Truefoods (www.truefoods.es)
DARSE CUENTA CON LA LÓGICA GLOBAL CONVERGENTE17 h. P1-4Pilar Marimón. Exploradora de los procesos de la consciencia.www.pilarmarimon.com
TRASTORNO DE APRENDIZAJE, UNA OPORTUNIDAD DE CONOCERSE17 h. P1-5Rosa Chacón. Maestra y mediadora.Organiza: Integral, centre mèdic i de salut www.integralcentremedic.com
CÓMO PODEMOS FRENAR EL ENVEJECIMIENTO Y LA ENFERMEDAD17 h. P2-3Luz Moñiz Arroyo. Terapeuta y técnico en microscopía celular.www.tratamiento-celular.com
AYUNAR PARA REGENERAR TEJIDOS SANOS Y MANTENER UNA SALUD VIBRANTE. CLAVES PARA AYUNAR CON SEGURIDAD17 h. P2-4Virginia Zeni. Dietista Naturópata experta en ayuno y détox.Organiza: Retiros Detox (www.retirosdetox.es)
PRACTICA EL ARTE DE REIR A LA VIDA17 h. P2-5Ana María Berbel Alonso. Facilitadora en el Amor y el Ánimo entre las personas.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
INICIATIVA CIUDADANA EUROPEA “PAREMOS EL GLIFOSATO”17 h. P3-1Fernando “Topo” Saz. Coordinador de Ecologistes en Acció Catalunya.
ALGAS CREATIVAS17 h. Show Cooking 1 Chef: Prabhu Sukh. Miembro de Ecochef España.Organiza: Portomuiños (www.portomuinos.com)
COCTELERÍA ECOLÓGICA: TIRAMISÚ GALEGO EN COPA Y TRÓPICO DE ALICORNIO
17 h Show Cooking. 2Chef: Iñaki Terrados.Organiza: Alicornio Organic Liquors (www.alicorniolicores.com)
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ACÚFENOS, BRUXISMO, PROBLEMAS DENTALES ¿QUÉ PUEDO HACER?18 h. P1-5Josep M. Charles. Fisioterapeuta acupuntor especializado en trastornos del cráneo y la mandíbula.Emma Albià. Médica acupuntora.Organiza: Integral, centre mèdic i de salutwww.integralcentremedic.com
CIERRE DE LA ACTIVIDAD CONTINUA ESPACIOS ESCOLARES DEL FUTURO. CONSTRUYAMOS JUNTOS. Conclusiones de las Jornadas de Permacultura y bioconstrucción en el Ámbito Educativo18 h. P2-2Dinamiza: El globus vermell.Organiza: Institut EcoHabitar y El globus vermell.
CÓMO EMPEZAR A PRACTICAR MACROBIÓTICA DE FORMA INTELIGENTE Y SEGURA18 h. P2-3Patricia Restrepo. Restaurante Kimpira (Valencia).Organiza: La Finestra Sul Cielo (www.lafinestrasulcielo.es)
PRESENTACIÓN LIBRO “FLORES DE BACH. PATRÓN TRANSPERSONAL Y APLICACIONES LOCALES”18 h. P2-5Ricardo Orozco. Terapeuta Floral. Formador. Médico. Autor de 8 libros sobre Flores de Bach.
TALLER DE VIAJES FAMILIARES EN BICI18 h. P3-1Petit Nómades. Familias que durante años han viajado en bicicleta con sus niños.Organiza: Petit Nómades (www.petitsnomade.cat)
RAW FOOF. EL ARTE DE LA COCINA CRUDA18 h. Show Cooking 1Chef: Christine Mayr -www.cruagourmetcuisine.com-. Profesional Gourmet Raw. Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)
CATA DE CAFÉ ECOLÓGICO DE COMERCIO JUSTO: DEGUSTA, DISFRUTA Y APRENDE
18 h Show Cooking. 2Chef: María Fernández.Organiza: Alternativa3 (www.alternativa3.com)
UN HÁBITAT SALUDABLE, TAMBIÉN ES POSIBLE EN LA CIUDADJornada de Arquitectura Ecológica y Salud18’15 h. P2-1Teresa Monleón. Arquitecta. Organiza: Instituto EcoHabitar. Instituto Español de Baubiologie.
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FENG-SHUI, CAMBIO DE HOGAR. CRITERIOS DE BÚSQUEDA18’30 h. P1-2Loli Curto. Naturópata, especializada en dietética oriental, fitoterapia, shiatsu y feng-shui. Profesora de alimentación y cocina macrobiótica. Titulada por el Kushi Institute de Suiza.Organiza: Feng-Shui Escola Taller S.L (www.feng-shui.es)
DIÁLOGO: LA SENECTUD DEL CAPITALISMOEntrevista en directo al pensador Lluís Boada18’30 h. P2-4Pedro Burruezo, director de The Ecologist, músico y compositor, entrevista a Lluís Boada, autor de “La senectud del capitalismo” (ED Libros), escrito como una carta a la gente joven, alerta del camino que ha tomado nuestra civilización y de los peligros que encierra esa senda, capitaneada por un tipo de capitalismo sin escrúpulos y depre-dador. La entrevista es una buena excusa para que Boada y Burruezo reflexionen sobre el futuro de la Humanidad y sobre la necesidad de llevar a cabo un cambio personal para no ser cómplices de tanta barbarie.Organiza: Asociación Vida Sana/BioCulturawww.vidasana.org/www.biocultura.org
LA CERTIFICACIÓN COSMÉTICA DE PROXIMIDAD18’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaNuria Alonso. BioVidaSana-bio.inspectawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
PRESENTACIÓN DEL LIBRO “COCINA FLEXI. MENÚS FLEXITARIANOS PARA 21 DÍAS”. Edic. Lectio19 h. P1-1Adam Martín. Periodista especializado en alimentación y hábitos de vida saludables.
CASAMANCE- UN VIAJE EN AYUDA DE LOS TALIBÉS19 h. P1-3Carles Rodés, Jaume Gamell. Socio de Viatges Yoonudiam. Director de Catalunya-Casamance.Organiza: Viatges Yoonudiam (www.yoonudiam.com)
PROTEÍNAS VEGETALES_ FUENTE DE JUVENTUD EN UNA DIETA EQUILIBRADA19 h. P1-4Mai Vives. Consultora en nutrición y salud.Organiza: Natursoy (www.natursoy.com)
SECRETOS DE FAMILIA QUE SÍ SE DICEN19 h. P1-5Alba Domingo. Psicóloga sistemática.Organiza: Integral, centre mèdic i de salutwww.integralcentremedic.com
ELIJO VIDA. CÓMO ME RECUPERÉ DE ESCLEROSIS MÚLTIPLE TOMANDO LAS RIENDAS19 h. P2-2Jose Segurado. Actor y comunicador que desea dar a conocer cómo se recuperó (www.josesegurado.com)
ALZHÉIMER: CÓMO RECUPERÉ A MI MADRE SIN FÁRMACOS19 h. P2-3Ángeles Torres Padilla. Cuidadora, reflexóloga, autodidacta y escritora (www.alzheimersisepuede.com)
REBIRTHING, RESPIRACIÓN Y LIBERACIÓN DEL TRAUMA DE NACIMIENTO19 h. P2-5Irene Jové. Presidenta de la asociación Rebirthing Internacional España.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
COCINA CON YOGI TEA19 h. Show Cooking 1Chef: Helenka Santos. Organiza: Yogi Tea (www.yogitea.com)
COCTELERÍA ECOLÓGICA: CÓMO DISFRUTAR DEL SABOR DEL CAFÉ Y LAS HIERBAS AROMÁTICAS EN TU COPA: TIRAMISÚ GALLEGO Y TRÓPICO DE ALICORNIO
19 h. Show Cooking 2Chef: Iñaki Terrado Martínez.Organiza: Alicornio Organic Liquors (www.alicorniolicores.com)
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURAARRELS DE GRÀCIA
19’30 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
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10’15 h. Show Cooking 1Chef: Addictissima (www.naturgreen.es / www.ecomil.com)
DESPERTANDO EL DÍA, AUTOMASAJE ENERGÉTICO10’30 h. P1-2Aurea Gómez. Terapeuta manual.Organiza: Integral, centre mèdic i de salut (www.integralcentremedic.com)
FORMACIÓN DOULAS, AMANADOULA10’30 h. P1-3Sara Cendán, Maria Matzakou, Aida Gallego Quer. Responsables de la Formación AmanaDoula.Organiza: AmanaDoula (http://amanadoula.blogspot.com.es)
CÓMO EL AGUA KANGEN MEJORA LA SALUD Y PREVIENE ENFERMEDADES10’30 h. P1-4Glòria Escorihuela Agulló. Enfermera y experta en alcalinidad.Organiza: Tu Agua Kangen (www.tuaguakangen.es)
POR A UNA NUEVA EDUCACIÓN10’30 h. P2-3Mónica Benguerel. Miembros del grupo de trabajo de la Xarxa d’Educació Lliure.Organiza: XELL (Xarxa Educació Lliure) (www.educaciolliure.org)
PONER LÍMITES CON AMOR Y RESPETO10’30h P2-5María Castellana. Antropóloga y Maestra de Educación Infantil espe-cializada en pedagogía activa, educación libre y crianza respetuosa.
TU ECOLOOK DE FIESTA10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaEcoestética & Planeta Modawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
BRILLA ESTE VERANO CON SHINE10’30 h. Show Cooking 2Chefs: Marian Torres y AddictissimaOrganiza: Shine Mixes (www.shinemixes.com)
LA REVOLUCIÓN DEL MEJOR CHOCOLATE DEL MUNDO11 h. P1-1Santiago Peralta. Fundador y propietario de Pacari, considerado como el Mejor Chocolatero del mundo 2013-2016 por la Asociación de Industrias de Chocolate Fino (FCIA). Un chocolate ecológico y de comercio justo. Organiza: Alkaline Care (www.alkalinecare.com)
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POTENCIAL NUTRICIONAL DE LAS ALGAS GALLEGAS MEDIANTE PROCESADO ARTESANAL11 h P1-5Sergio Baamonde López. Biólogo Marino especializado en Ficología. CEO Conservas Mar de Ardora.Organiza: Conservas Mar de Ardora (www.mardeardora.es)
KINESIOLOGÍA HOLÍSTICA EMOCIONAL11 h. P2-1Nàdia Guxens. Psicóloga Humanista, kinesióloga holística y directora del Institut Igem (www.institut-igem.com)
DIAGNOSTICA SIN INSTRUMENTOS11 h. P2-2Uwe Albrecht. Doctor de medicina.Organiza: Innerwise Ltd (www.innerwise.com)
¿NECESITAMOS COMER CARNE PARA ESTAR BIEN NUTRIDOS?11 h. P2-4Patricia Restrepo. Restaurante Kimpira (Valencia).Organiza: La Finestra Sul Cielo (www.lafinestrasulcielo.es)
PERMACULTURA. DISEÑANDO SOSTENIBILIDAD. PRESENTACIÓN DE NOVEDADES EDITORIALES. “Permacultura Esencial” de Patrick Whitefield Y “Permacultura paso a paso” de Rosse y Gennifer Mars11 h. P3-1Ediciones Kaicron (www.kaicron.es)
ALGAS ESPAGUETI DE ALGAMAR11h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada.Organiza: Algamar (www.algamar.com)
TIROIDITIS, COLITIS, ENFERMEDAD DE CROHN. HOMEOPATÍA ESPECÍFICA PARA EL SISTEMA INMUNITARIO: BIOINMUNOGENÉTICA.11’30 h. P1-2Lali Torrellas. Médica homeópata.Organiza: Integral, centre mèdic i de salut (www.integralcentremedic.com)
RECUPERAR LA FERTILIDAD EN 90 DÍAS11’30 h. P1-3Oliver Ernst y Esther Ibarrola. Naturópatas Expertos en Fertilidad NaturalOrganiza: Naturisthar ()www.naturisthar.com)
LAS EMOCIONES Y LOS SÍNTOMAS11’30h. P1-4Cesc Quílez. Docente de Enric Corbera InstituteOrganiza: Espai Ganesha (www.espai-ganesha.com)
AYUNO, UN CAMINO OLVIDADO HACIA LA SALUD11’30 h. P2-3Karmelo Bizkarra. Médico especialista en nutrición y aplicación de factores de salud. Director médico del Centro de Salud Vital Zuhaizpe.Organiza: Zuhaizpe Centro de Salud Vital (www.zuhaizpe.com)
HIGIENE NATURAL INFANTIL (COMUNICACIÓN DE LA ELIMINACIÓN). CAMBIO DE PAÑAL Y CÓMO DEJARLO11’30 h. P2-5Vicky Mateu. Doula y acompañante familiar, especializada en crianza de apego, educación libre y pedagogía activa.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
MARIDAJE CHOCOLATE + VINO/CAVA11’30 h. Show Cooking 2 Isabel Félez y Ferrán Ureta.Organiza: Chocolates Artesanos Isabel + Cavas Suriolwww.ecoreciclat.com
HENNA & TINTES VEGETALES AYURVEDAS PARA EL CABELLO11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaLa Rueda Naturalwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
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AYO CÓMO TRATAR CÁNDIDAS VAGINALES CON KINESIOLOGÍA
HOLÍSTICA12 h P1-1Joan Guxens. Médico naturista, kinesiólogo, autor del libro “La Flora Intestinal”.Organiza: IGEM- Institut d’Estudis Guxens (www.institut-igem.com)
EL AYUNO COMO ESTRATEGIA NATURAL PARA LOGRAR UN RESET HORMONAL12 h P1-5Jesús Domínguez. Naturópata, Máster en Fisiología Humana por la Universitat de Barcelona. Asesor nutricional de Mi Ayuno.Organiza: Mi Ayuno (www.miayuno.es)
CONSTRUCCIÓN CON PAJA: EDIFICIOS SÚPER AISLADOS, ECOLÓGICOS Y HERMOSOS. CÓMO CONSTRUIR CON PAJA12 h P2-1Rikki Nitzkin. Constructora y Educadora de Taller Con Co. Coordina-dora de la Red de Construcción con pajaOrganiza: Construyendo en red. Instituto Ecohabitar. Red de construc-ción con paja. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba.
LA CIENCIA DEL AYURVEDA12 h P2-2Sri Swami Purohit. Maestro hindú de Yoga y Meditación.Organiza: Sri Purohit Swami Wellness (www.swamipurohit.com)
BIOVER FITOTERAPIA DE VANGUARDIA. TINTURAS MADRES Y AROMATERAPIA12 h P2-4Cristina Conde Rodríguez. Farmacéutica Biover EspañaOrganiza: Biover (www.biover.es)
DESCUBRIENDO ÁFRICA DE FORMA RESPONSABLE12 h P3-1Jesús Martín e invitados. Director de la asociación de turismo sostenible Ethnic.Organiza: Ethnic (http://aethnic.org)
RECETAS PARA FORTALECER EL SISTEMA INMUNOLÓGICO CON SUPRALIMENTOS
12 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada -www.mireianaglada.com-. Experta en nutrición, medicina china, naturopatía y alimentación energética.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)
UBUNTU BLUESFESTIVAL MAMAMÚSICA
12 h. Escenario exteriorOrganiza: BioCultura y Mamaterrawww.biocultura.org / www.mamaterra.net
SALUTOGÉNESIS VERSUS PATOGÉNESIS. FOMENTAR LA SALUD MÁS QUE COMBATIR LA ENFERMEDAD.12’30 h. P1-2Rosa Chacón (maestra y mediadora), Àurea Gómez (sofróloga), Pedro Ródenas (médico naturista).Organiza: Integral, centre mèdic i de salut (www.integralcentremedic.com)
EXPLIQUEMOS UN CUENTO12’30 h P1-3Àuria G. Galcerán.Organiza: ING edicions (www.ingedicions.com)
DESCUBRE LAS CLAVES PARA EVITAR EL ESTRÉS GEOPÁTICO-AMBIENTAL DE TU HÁBITAT12’30 h. P1-4Joan Fígols. Geobiólogo, interiorista ambiental e investigador de energías telúricas.Organiza: Ambientssaludableswww.ambientssaludables.com / www.descansosaludable.com
MEJORAR LA VISIÓN CON NEUROCIENCIA12’30 h P2-3Mª Antonia Masdéu Puig. Doctora en Farmacia óptico-optometrista. Máster en nutrición ortomolecular (www.dramasdeu.com)
PANTALLAS, NIÑOS Y NUEVAS TECNOLOGÍAS12’30 h. P2-5Vicky Mateu. Doula, especializada en crianza de apego, educación libre y activa. Dietista naturista, técnicas de movimiento y técnicas manuales.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
CAPRICHOS DE VERANO. SORBETES Y HELADOS EN MENOS DE 5 MINUTOS
12’30 h. Show Cooking 2Chef: Elka Mocker de Lala KitchenOrganiza: Conasi (www.conasi.eu)
ARMARIO DETOX12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaLaure Ritterwww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
¿QUÉ FILTRO DE AGUA NECESITO, ENTRE LAS MÚLTIPLES OPCIONES QUE OFRECE EL MERCADO?13 h. P1-1Matilde Londner Sack. Asesora especializada en Tratamiento y ges-tión del agua sin productos químicosOrganiza: Tratamiento Natural del Agua (www.aguanatural.com)
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Compromesos amb l’ecologia i el consum
responsable
APRENDE UN MÉTODO SENCILLO PARA ALIVIAR EL DOLOR DE CABEZA13 h. P1-5Richard Benishai. Maestro Geobiólogo (www.geobiology.co.il)
SANACIÓN Y RECONCILIACIÓN ENTRE EL NORTE DEL SUR13 h. P2-1Charity Nonty Sangoma. Chamana sudafricana. Miembro de GEN Europe.Organiza: Construyendo en Red. Red Ibérica de Ecoaldeas. Instituto Ecohabitar.
CLAVES PARA LLEVAR UNA DIETA VEGANA Y ECOLÓGICA EN EQUILIBRIO13 h P2-4Mareva Gillioz. Dietista y Coach nutricional especializada en Naturo-patía. Certificada en cocina crudivegana por Mathew Culinary InstituteOrganiza: Bio Eco Actual (maregillioz.com / bioecoactual.com)
2017, AÑO INTERNACIONAL DEL TURISMO SOSTENIBLE PARA EL DESARROLLO: INICIATIVA “IBERAVES” DE SEO/BIRDLIFE13 h. P3-1Cristina Sánchez. Delegada de SEO/BirdLife CatalunyaJordi Prieto. Técnico de SEO BirdLife Catalunya (www.seo.org)
CONCURSO CREATIVO: CREA TU PROPIA TORTITA. 13 h. Show Cooking 1Premio para los tres finalistas seleccionados por el jurado.Organiza: Biocop Forma Informa (www.biocop.es)
LA TOMA DE DECISIONES: POSICIONES Y EFECTOS13’30 h. P1-2Rosalina Sicart. Psicoanalista y pedagoga.Organiza: Integral, centre mèdic i de salutwww.integralcentremedic.com
VIAJAR CON ENCANTO. PRESENTACIÓN Y TALLER EXPERIENCIA13’30 h P1-3Carles Rubio. Fotógrafo, guía y entusiasta por los viajes sostenibles y vivenciales.Organiza: Viajar con encanto (www.viajarconencanto.com)
UNA MIRADA DESDE EL COACHING A NUESTRAS EMOCIONES13’30 h P1-4Luz Marina Aguayo. Psicóloga clínica, especialista en coaching emocional.Organiza: Heilpraktiker Institut (www.heilpraktiker.es)
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PLAN ANTIAGING, ENVEJECE CON SALUD13’30 h P2-3Rosa López Monis.Organiza: Masquedietas (www.masquedietas.es)
PREGUNTAS Y RESPUESTAS SOBRE LAS FLORES DE BACH13’30 h P2-5Ricardo Orozco. Terapeuta Floral. Formador. Médico. Autor de 8 libros sobre flores de Bach.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
PASTA SIN GLUTEN, RAGÚ VEGETAL Y PARMESANO CRUDIVEGANO
13’30 h Show Cooking. 2Chef: Míriam Fabà.Organiza: Alce Nero (www.qbio.bio)
10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA ECOLÓGICA13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaSäper Cosmética Ecológica.www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
VIVIR 100 AÑOS CON SALUD14 h P1-1Feliciano Pla.Organiza: OTE, Taichi-24 horas
SEMILLAS LIBERADAS PARA LA VIDA14 h P1-5Quico Barranco. Abuelo Hombre semilla en el camino Rojo, horticul-tor orgánico, multiplicador y productor de semillas bio, fundador de Madre Tierra Semillas BiológicasOrganiza: Madre Tierra Semillas Biológicas (semillasmadretierra.com)
REFLEXOLOGÍA, KINESIOLOGÍA, TERAPIA FLORAL, SONIDO Y CALIDAD DE VIDA14 h P2-1Neus Esmel. Doctora en ciencias de la enfermería. Directora de un centro de Terapias en Tarragona.Organiza: Neus Esmel Teràpies Naturals (www.neusesmel.com)
BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR14 h P2-2David Aguado. Gerente Ibiza y Formentera Agua de Mar.Organiza: Ibiza y Formentera Agua de Mar www.ibizayformenteraaguademar.com
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AYO CONCIENCIA Y SOSTENIBILIDAD
14 h. P2-4Valérie Anne Bernard. Representante de Brahma Kumaris en Nacio-nes Unidas.Lourdes Estrada. Coordinadora grupo sostenibilidad Associació Unesco para el Diálogo Interreligioso.Pep Puig. Portavoz Grupo de Científicos para un Futuro No Nuclear.Organiza: Asociación Brahma Kumaris, Asoc. Dia de la Terra y Asoc. Unesco (www.brahmakumaris.es)
ECOSALUD. PREGUNTAS Y RESPUESTAS14’30 h. P1-2Equipo de “Integral, centro médico y de salud”.Organiza: Integral, centre mèdic i de salut www.integralcentremedic.com
CHOCOLATE ARTESANO Y ECOLÓGICO. COMO TRABAJARLO CON CRITERIOS ÉTICOS14’30 h P1-3Isabel Félez Roselló. Chocolatera artesana certificada por Agricultura Ecológica y Comercio Justo. www.chocolatesartesanosisabel.com
CONCIERTO MEDITATIVO CON CUENCOS DE QUARZO 14’30 h P1-4Xavier Bellón y Sandra Orús.Organiza: Anima Quarz (www.animaquarz.com)
LIBERA TU VOZ CURATIVA14’30 h. P2-3Michele Averard. Fundadora y directora de Asociación de Terapia de Sonido; basado en su libro “13 pasos para liberar tu voz curativa”.Organiza: Asociación de terapia de Sonido (www.sonidosquesanan.net)
¿TE ATREVES A VIVIR DESDE TU FEMINIDAD CONSCIENTE?14’30 h P2-5Carmen Hernández Rosety. Terapeuta holística y creadora de la formación Mujer Consciente.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
MACROBIÓTICA Y EL GLUTEN: ALERGIAS, INTOLERANCIAS, CELIAQUÍA, TODAS DERIVAN DE DEFICIENCIA DIGESTIVA
14’30 h. Show Cooking 1 Chef: Loli Curto.Organiza: Feng Shui Escola Taller, SL
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LECHES VEGETALES: VIRTUDES, TIPOS Y CÓMO HACERLAS EN CASA
14’30 h. Show Cooking 2 Chef: Aïda Lirola. Organiza: Conasi (www.conasi.eu)
CÓMO COMUNICAR PRODUCTOS ECOLÓGICOS EN LA ERA DEL 2.0
14’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaThe Slowear Project Comunication. www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
EL PODER DETOX Y ALCALINIZANTE DE LOS ZUMOS VERDES VIVOS15 h. P1-1 Gogo Bela MacQuillan. Terapeuta integral, medicina tradicional Chi-na, homeópata, medicina preventiva especialista en alcalinidad.Organiza: Alkaline Care (www.alkalinecare.com)
LA LIBERACIÓN DEL PERICARDIO-CORAZÓN Y SUS BENEFICIOS15 h P1-5Claudia Boschi. Life Wellness Coach.Organiza: Aurum Vitae (www.claudiaboschi.com)
LA RED DE CONSTRUCCIÓN CON PAJA Y LO QUE NECESITAS SABER PARA HACER UNA CASA DE PAJA15 h P2-1Rikki Nitzkin. Constructora y Educadora de Taller Con Co. Coordina-dora de la Red de Construcción con paja.Organiza: Construyendo en red. Instituto Ecohabitar. Red de construc-ción con paja. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba.
BLOQUEOS DE DOLOR FÍSICO-PSÍQUICOS QUE REGENERAMOS CON NUESTRAS MANOS15 h. P2-2Pilar García Silva. Directora TNDR. Colaboración directa con el crea-dor desde 2002.Organiza: Institut TNDR Barcelona (www.tndrbarcelona.com)
CONTAMINACIÓN DE LOS OCÉANOS@MEJORSINPLASTICOS15 h. P3-1Organiza: Greenpeace (www.greenpeace.es)
BETU EL PALLASO (Cia. AlbertVinyes)FESTIVAL MAMAMÚSICA
15 h. Escenario exteriorOrganiza: BioCultura y Mamaterrawww.biocultura.org / www.mamaterra.net
TINTES VEGETALES AYURVEDAS PARA EL CABELLO. COLOR Y SALUD EN TU PELO15’30 h. P1-3María Quiroga Picos. Directora de La Rueda Natural, distribuidora en España de los productos ayurvedas KhadiOrganiza: La Rueda Natural (www.laruedanatural.es)
CÓMO SUPERAR LA INERCIA15’30 h. P1-4Swamini Danda Ananda Jaya Ma. Miembro de honor del Consejo Mundial de Yoga.Organiza: Yoga Ashram (www.yoga-ashram.es)
HIDRATACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR. CLAVES PARA LA SALUD15’30 h P2-3Jesús Boj Comas. Diplomado en Medicina Ayurvédica y Biomagnetismo (Par Biomagnético).Organiza: Eines per la Salut (www.einesperlasalut.es)
COMER Y CULTIVAR SALUD CON ALIMENTOS NATURALES, ECOLÓGICOS Y DE PROXIMIDAD15’30 h P2-4Mariano Bueno. Experto en Agricultura Ecológica.Organiza: Revista Cuerpomentewww.cuerpomente.com / www.mariano-bueno.com
UNA EXPERIENCIA DE ESCUELA VIVA EN EL BOSQUE15’30 h P2-5Vicky Mateu. Doula especializada en crianza de apego, educación libre y activa. Antropóloga.María Castellana. Maestra de Educación Infantil especializada en pedagogía activa, educación libre y crianza respetuosa.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
LA COCINA SALUDABLE Y SIN TÓXICOS PUEDE SER RÁPIDA15’30 h. Show Cooking 1Chef: Eduard Serra. Macrobiótico, restarurante 2Y.Organiza: Health & Cook, SL (www.healthandcook.es)
¡VAMOS A DIVERTIRNOS! CATA A CIEGAS DE BEBIDAS VEGETALES
15’30 h. Show Cooking 2Organiza: Dept. de calidad y MK de Amandin (www.amandin.com)
PIELES MADURAS: CUIDADO FACIAL15’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaYeidrawww.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
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NEUROCIENCIA Y CONSCIENCIA: UNA INTEGRACIÓN DESDE LA REFLEXOLOGÍA PODAL16 h P1-1Elena Ranov. Reflexóloga especializada en integración emocional. Gabriel Fernández Borsot. Licenciado en filosofía, terapeuta Gestalt, experto en psicología y espiritualidad. (www.esitherapies.com )
CÓMO DIFERENCIAR COSMÉTICA CONVENCIONAL, NATURAL Y ECOLÓGICA16 h P1-2Victoria Sánchez Campos y Fernando Sánchez Campos. Fundadores Såper, cosmética ecológicaOrganiza: Såper (www.saper.es)
SALUD Y FELICIDAD CON ALIMENTACIÓN ALCALINA Y SUPERALIMENTOS RAAB Y DIVERDA ED16 h P1-5Mª Pilar Ibern Gavina. Ecochef, escritora gastronómica y asesora nutricional holística y formadoraOrganiza: Raab y La Cuina de Gavina (www.lacuinadegavina.org)
AGUA HIDROGENADA. EL PODER SECRETO DEL AGUA16 h P2-1Marion Kuprat. Gerente de Agua Viva-Ecotecnologías y apasionada investigadora del agua desde hace 20 años.Organiza: Agua Viva-EcoTecnologías (www.agua-viva.info)
CONSCIENCIA DE LA ENERGÍA SUTIL. MUNDO PRÁNICO16 h P2-2Marta Puig, Marta Adell y Endika Drameh. Equipo de Mundo Pránico.Organiza: Mundo Pránico (www.mundopranico.com)
VIAJES DE LARGO RECORRIDO EN FAMILIA16 h P3-1Max y Susagne. Autores del Blog Familias en Ruta.Organiza: Familias en Ruta (http://familiasenruta.com)
PARA CAMBIAR EL MUNDO, HAY QUE CAMBIAR LA FORMA DE NACER Y CRIAR A NUESTROS HIJOS16’30 h P1-3Daniel Aparicio. Guía de nacimiento y músicoterapeuta.Organiza: Migjorn, Casa de Naixements (www.migjorn.net)
LA IMPORTANCIA DE LA DESINTOXICACIÓN CELULAR16’30 h P1-4Claudia Boschi. Life Wellness CoachOrganiza: Aurum Vitae (www.claudiaboschi.com)
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AYO FLORES DE BACH, IMPRESCINDIBLES EN NUESTRO BOTIQUÍN
FLORAL16’30 h. P2-3Antonio Pereiro Díaz. Organiza: Sedibac (www.sedibac.org)
EL PESO NATURAL Y SUS FLUCTUACIONES16’30 h P2-4Montse Bradford. Escritora y pionera en la alimentación natural y energética.Organiza: Montse Bradford (www.montsebradford.es)
AUMENTA TU BIENESTAR CON REFLEXOTERAPIA PODAL ANCLANDO CON LA ENERGÍA DE LOS CHAKRAS16’30 h P2-5Carmen Nieto. Instructora de quiromasaje, reflexología, técnica metamórfica y drenaje linfático manual. Profesora del equipo docente de Vida Kinesiología.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
MACROBIÓTICA: LOS PROBIÓTICOS EN LA ALIMENTACIÓN INFANTIL Y ADULTA
16’30 h. Show Cooking 1Chef: Loli Curto.Organiza: Natursoy, SL (www.macrobiotics.es)
CATA DE CACAO ECOLÓGICO DE COMERCIO JUSTO: DEGUSTA, DISFRUTA Y APRENDE
16´30 h Show Cooking. 2Chef: María Fernández.Organiza. Alternativa3 (www.alternativa3.com)
COSTURA A MEDIDA CON PATRONAJE PARA MUJER16’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaAntonia García.www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
LA SANACIÓN DEL ALMA17 h P1-1Héctor Adell y María Luisa Freijeiro.Organiza: Instituto de Estudios Chamánicoswww.estudioschamanicos.com
ESENCIAS FLORALES DE APOYO EMOCIONAL PARA REFUGIADOS Y VOLUNTARIOS EN LESBOS “ESSENCE OF LIGHT PROJECT”17 h. P1-2Luz Carmona. Naturópata y terapeuta floral con experiencia floral de más de veinte años.Organiza: Luz de Jade (www.luzdejade.com)
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“Escribir mi novela meha servido de terapia”
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AUTOPUBLI biocultura:Maquetación 1 9/1/17 11:04 Página 1
LA IMPORTANCIA DE CONOCER NUESTRA BIOENERGÍA17 h. P1-5Xavier Rosique López. Terapeuta y especialista en la cámara Kirlian y Sistemas bioenergéticos Kirlian (www.fluir.es – www.biowell.es)
CLAVES PARA CONSEGUIR UNA FELICIDAD SOSTENIBLE17 h P2-1Marta Matarín. Profesora de meditación y coordinadora de Brahma Kumaris en Barcelona.Organiza: Asociación Brahma Kumaris (www.brahmakumaris.es)
CÓMO VIVIR SIN TÓXICOS Y GANAR SALUD EN LA VIDA COTIDIANA17 h P2-2Elisabet Silvestre. Doctora en Biología, docente en Biohabitabilidad y autora del libro “Vivir sin tóxicos” de RBAOrganiza: Revista Cuerpomente RBA (www.cuerpomente.com)
LA ACTUALIDAD SOBRE EL TRIBUNAL MONSANTO17 h. P3-1Marta Zygadlo. Abogada sistemas de alimentación.Organiza: Asociación La Pastinaca.www.pastinaca.cat/ www.martazygadlo.com
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURALA MALINCHE
17 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
LOS 12 HÁBITOS DE LAS PERSONAS REALIZADAS 17’30 h. P1-3Raimon Samsó. Autor, conferenciante y director del instituto de expertos. Organiza: Raimon Samsó (www.raimonsamso.com)
MEDITACIÓN CON SONIDOS CHAMÁNICOS ANCESTRALES17’30 h P1-4Utara. Fabricante de instrumentos musicales nativos americanosOrganiza: Utara (www.utara.es)
¿DISFRUTAS DE UN ESPACIO SALUDABLE?17’30 h P2-3Pere León. Arquitecto y Geobiólogo. Asesor en geobiología y medicio-nes ambientales.Organiza: Pere León. Espais Saludables (www.pereleon.com)
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vivir mejor
No es un fármaco...pero sienta bien
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COMBATIR EL ESTRÉS Y LA ANSIEDAD17’30 h P2-4Sri Swami Purohit. Maestro hindú de yoga y meditación.Organiza: Sri Purohit Swami Wellness (www.swamipurohit.com)
CONSIGUE QUE TUS CLIENTES SE COMPROMETAN CON LA TERAPIA17’30 h. P2-5Carmen Hernández Rosety. Terapeuta gestalt, constelaciones y Flores de Bach.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
APERITIVOS SALUDABLES: SNACKS, PATÉS Y CREMAS VEGETALES CON SUPRALIMENTOS
17’30 h. Show Cooking 1Chef: Mireia Anglada. Alta gastronomía -www.mireianaglada.com-.Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)
ZUMOS, APERITIVOS Y REFRESCOS ALCALINIZANTES PARA EL VERANO
17´30 h. Show Cooking 2Chef: Nadia Torres.Organiza: Alkaline Care (www.alkalinecare.com)
PIEL SECA, LA NECESIDAD DE PROTEGER E HIDRATAR EL ROSTRO
17’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaMaría Davik.www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
EL ARTE DE AMARNOS Y ACEPTARNOS TAL COMO SOMOS CELEBRANDO EL INSTANTE PRESENTE18 h P1-1Lídia Nosàs. Psicóloga clínica, terapeuta corporal integrativa, cons-ciencia plena y compasión, Programa SAT, máster en PNL.
APLICACIÓN DE NUESTRA ESENCIA FEMENINA Y MASCULINA ¿ELECCIÓN O INTEGRACIÓN?18 h. P1-2TerraNuova, armonía masculino-femenina, con Ana Is. Martínez. Grupo de expertas en desarrollo holístico, en el ámbito personal, grupal o social.Organiza: TerraNuova, armonía masculino-femeninawww.conscienciafemenina2011.blogspot.com.es
TALLER DE DANZA BOLLYWOOD18 h P1-5Milena. Colaboradora en Viajar con Encanto. Profesora de yoga y danza orientales.Organiza: Viajar con Encanto (www.viajarconencanto.com)
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AYO EL PODER DE LAS PLANTAS EN LA VIDA Y EN LA COSMÉTICA
18 h P2-1Abilia Martín Madera. Fundadora de la marca de cosmética AbiliaOrganiza: Abilia (www.abilia.eu)
YIN YANG Y 5 ELEMENTOS18 h P2-2Lee Kuy Moon. Acupuntor coreano con 28 años de experienciaOrganiza: Cielo y Tierra (www.cytescuelamtc.com)
LAS CLAVES PARA SABER VIVIR CON SALUD HOY EN DÍA18’30 h P1-3Santiago de la Rosa. Especializado en medicina natural.Organiza: BioVitalBeds (www.biovitalgroup.com)
MEJORA EL RENDIMIENTO PERSONAL, ENFÓCATE EN EL CAMBIO18’30 h P2-5Francesca Simeón. Psicóloga y kinesióloga. Co-directora del centro Vida Kinesiología.Organiza: Tenacat (www.tenacat.org)
CLAVES PARA EMPEZAR BIEN EL DÍA: DESAYUNOS SALUDABLES Y NUTRITIVOS
18’30 h. Show Cooking 1Chef: Gina Estapé. My Healthy Bites.Organiza: Sol Natural (www.solnatural.bio)
TALLER DE CONSERVAS18’30 h. Show Cooking 2Eva Davó. Chef Slowfood (Assoc.La Pastinaca)Gishlaine Picaudez. CultivadoraMarta Zygadlo. Abogada (Asoc. La Pastinaca). Organiza: Associació La Pastinaca (www.pastinaca.cat)
TALLER DE COSTURA DE EMERGENCIA18’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta ModaAntonia García.www.ecoestetica.org / www.planetamoda.org
POPCULTURA. MÚSICA POPULAR EN BIOCULTURATHE MELLOW SOUND
18’30 h. Escenario exteriorOrganiza: Asociación Vida Sana / BioCulturaColaboran: Taller de Músics, BioRitme Festival y Diggers Music.
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