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BAP-2013
GUA DE PRCTICAS
CARRERA DE FARMACIA Y
BIOQUIMICA
FISIOLOGIA HUMANA
Autora:
Dra. Patricia Basurto Ayala
2013
BAP-2013
INTRODUCCIN La Fisiologa humana, es una asignatura de naturaleza terica prctica,
que tiene por finalidad preparar al estudiante de la Carrera de Farmacia y
Bioqumica; acerca de las relaciones y funciones de los diferentes rganos que
conforman los aparatos y sistemas del cuerpo humano, para el entendimiento de las
alteraciones del mismo dentro del mbito de la atencin farmacutica.
Esta gua de prctica tiene la finalidad de orientar al alumno a tener una
mayor interpretacin de anlisis de la asignatura y valorar la importancia de la
misma. Consta de cuatro unidades: Fisiologa Celular y Hematolgica, Fisiologa
del Sistema Cardiovascular, Respiratorio y Osteomioarticular, Fisiologa del Aparato
Digestivo y Genitourinario, Fisiologa del Sistema Nervioso, Endocrino y rganos
de los sentidos; que estn acordes a nuestro Sylabus de Fisiologa Humana, donde
prima en todo momento, binomio docente-alumno y/o viceversa; conducindose
siempre en las sendas de la educacin para el futuro del pas.
La Carrera de Farmacia y Bioqumica, de esta prestigiosa Casa de Estudio,
busca que el alumno desarrolle sus habilidades, destrezas y capacidad de anlisis
en el campo de la Fisiologa, consiguiendo la competencia por medio del perfil
profesional, para un buen servicio a la sociedad en este mundo globalizado.
LA AUTORA
BAP-2013
RECOMENDACIONES GENERALES PARA EL
DESARROLLO DEL TRABAJO EN EL LABORATORIO DE FISIOLOGIA
El Laboratorio de Prctica, es un lugar en el cual el estudiante aprende realizando y
desarrollando una serie de experiencias que complementan su formacin profesional,
dndole un sentido cientfico y de investigacin.
Por ello es importante que el estudiante tenga presente algunas recomendaciones, las
cuales detallaremos:
1. El Laboratorio es un lugar de trabajo, donde se aprende haciendo y
experimentando, por tanto no debe utilizarse este ambiente para
conversaciones, juegos, alimentacin u otros fines que puedan atentar contra
su formacin profesional y su salud.
2. Para ingresar al laboratorio el alumno debe llevar puesto el guardapolvo o
mandil blanco largo debidamente abotonado y presentable, Lentes de
Proteccin, Mascarilla, Guantes y Gorro. En caso contrario, ser impedido de
ingresar o retirado del laboratorio por el docente o personal encargado de los
laboratorios.
3. Antes del inicio de la prctica el estudiante debe guardar sus enseres
personales (bolsos, mochilas, maletines, carteras, billeteras, etc.) en los
lugares asignados para estos dentro del ambiente. Solo debe llevar consigo a
la mesa de trabajo un cuaderno de apuntes, sus lapiceros, el material que se
solicit para la prctica; as como su Gua de Prctica.
BAP-2013
4. Es obligacin del estudiante venir a cada prctica habiendo ledo los temas a
tratar, as como leyendo la presente Gua de Prcticas; esto permitir un
mejor aprovechamiento de las experiencias a desarrollarse.
5. Durante el desarrollo de la prctica el estudiante deber ceirse a desarrollar
solo lo que est determinado en su Gua de Practica y aquellas experiencias
adicionales que el docente indicar de manera oportuna.
6. El estudiante deber mostrar un comportamiento alturado y acorde con el
lugar donde se encuentra, respetando a su docente, personal de laboratorio y
sus compaeros de clase. Asimismo, deber respetar las pertenencias de sus
compaeros y el mobiliario de los ambientes de la Universidad.
7. Desarrollar sus experiencias prcticas con la seriedad del caso para que se
pueda concluir dentro del tiempo estipulado y no distraerse durante la
prctica, por otras asignaturas y/o particularidades.
8. Es obligacin del docente y del estudiante cuidar el ambiente, los materiales e
instrumentos que la Universidad Interamericana para el desarrollo aporta
para el desarrollo de sus prcticas. La ruptura o deterioro de cualquier
material, instrumento o parte del ambiente deber ser reparado por la persona
responsable del dao a la brevedad posible en caso contrario el personal de
laboratorio proceder a aplicar el reglamento respectivo poniendo en
conocimiento a las autoridades pertinentes.
9. Los estudiantes deben evitar manipular las tuberas de gases, agua o vaco y
sustancias calificadas como peligrosas, sin autorizacin del docente
responsable de la prctica, para evitar accidentes o daos asimismo o a
terceros.
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10. En el Laboratorio de Fisiologa u otros laboratorios biolgicos se requieren
lquidos inflamables y combustibles para ciertos procedimientos, y en ellos
tambin existe el riesgo potencial de incendios elctricos y de basura. El
cientfico de laboratorio debe de comprender estos peligros y la manera de
afrontarlos en caso de urgencia.
11. En caso de algn percance o accidente es obligacin del estudiante informar
de inmediato al docente para que pueda tomar las medidas del caso. NO
TRATE DE SOLUCIONAR POR SU CUENTA UN PROBLEMA EN EL
LABORATORIO, PODRIA AGRAVAR LA SITUACIN.
12. Respecto al manejo de animales durante la prctica de laboratorio, se debe de
recordar que la mejor manera para aprender a manejar correctamente los
animales es la instruccin durante la prctica directa. El personal de
laboratorio puede recibir de casi todos los animales (conejos, cobayas, ratones,
ratas, sapos, ranas, palomas, etc.) pequeos araazos, picotones, mordidas,
ya que el animal instintivamente trata de escapar, pero sabemos que rara vez
esto llega a ser un problema mayor; si ello ocurriera informar al docente
responsable del laboratorio para el tratamiento respectivo. RECORADR
SIEMPRE QUE AL MANIPULAR ANIMALES SE DEBE ESTAR
PROTEGIDO CON LOS GUANTES QUIRURGICOS RESPECTIVOS,
MANDIL O GUARDAPOLVO LARGO DE MANGAS LARGAS , GORRO Y
LENTES PROTECTORES.
13. Terminada la prctica el estudiante debe dejar el ambiente tal como lo
encontr, asegurndose de cerrar las llaves de gas, vaco o agua si los utiliz.
Dejar limpio los materiales que utiliz, descartar los residuos que quedaron y
retirar todo aquello que no pertenezca a los laboratorios.
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PRIMERA UNIDAD
FISIOLOGA CELULAR Y HEMATOLGICA
I. PRCTICA N 1: BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE FISIOLOGIA Y FISIOLOGIA CELULAR
1.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer las Normas
de Bioseguridad en el Laboratorio de Fisiologa. Adems reconocer y
explicara la Fisiologa Celular interpretando la dinmica constante del
organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos
por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito
profesional con calidad, eficiencia y eficacia.
1.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Conoce las Normas de Bioseguridad en el Laboratorio de Fisiologa.
2. Identifica y Conoce la utilidad del Instrumental y material requerido en el
Laboratorio de Fisiologa.
3. Identifica a la Clula y sus componentes.
4. Identifica la Divisin celular y sus fases.
5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
1.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos.
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Laminas de Colores
4. Se utilizara Maqueta de la Clula
5. Se utilizara Microscopio
6. Se utilizara Laminas porta objetos y cubreobjetos
7. Se utilizara Aguja histolgica
8. Se utilizara Mechero con alcohol
9. Se utilizara Placa Petri
10. Se utilizara cuchilla
11. Se utilizara gotero o cuenta gotas
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12. Se utilizara Orceina A y B
13. Se utilizara Una Cebolla con races
14. Se utilizara Papel filtro
15. Se utilizara pinzas
1.4 PROCEDIMIENTO:
PREPARACION DE LA CEBOLLA: llenar un recipiente con agua y
colocar un bulbo de cebolla sujeto con dos o tres palillos de manera
que la parte inferior quede inmersa en el agua. Dejarla por 3-4 das, en las
cuales se evidenciaran numerosas raicillas en crecimiento de unos 3 4 cm.
de longitud, las cuales son necesarias para nuestro experimento.
En el laboratorio, con la cuchilla cortamos la ltima porcin de las races de
una cebolla. Esta punta se coloca en una placa Petri, en las que se han vertido
unas gotas de Orceina A (reblandece la membrana celular). Tomando la placa
por los bordes, calentamos suavemente a la llama del mechero evitando la
ebullicin hasta que salga vapor tenue.
Tomamos con las pinzas, con mucho cuidado uno de los extremos de las
raicillas y lo colocamos sobre un portaobjetos donde aadimos una gota de
Orceina B (completa el proceso de tincin), donde se deja actuar durante un
minuto.
Colocar el cubreobjetos con mucho cuidado sobre la raz, dar unos
golpecitos cobre el cubre sin romperlo de modo que la raz quede extendida.
Sobre la preparacin colocar unas tiras de papel filtro . Observamos al
microscopio con objetivo de gran aumento la muestra preparada.
La preparacin presentar el aspecto de una dispersin de clulas aprecindose
estas en diferentes estadios de divisin celular. Pueden verse los cromosomas
impregnados con la orcena de color morado. El aspecto reticulado as como el
mayor tamao de algunos ncleos corresponden a las clulas que se
encontraban en los procesos iniciales de la divisin mittica.
FASE OBSERVACIONES IMAGEN
NUCLEO INTERFASICO Se observa el ncleo en
interfase; la cromatina
aparece bastante homognea,
a excepcin de las zonas ms
claras que corresponden a los
nuclolos
BAP-2013
PROFASE La cromatina comienza a
condensarse. A medida que
avanza, en este estadio
desaparece el nuclolo. Los
cromosomas aparecen como
filamentos delgados. En la
imagen esto no se observa
muy bien pero al microscopio
s.
METAFASE Cada cromosoma, integrado
por dos cromatides
hermanas, se dispone con su
centrmero en el plano
ecuatorial
ANAFASE Las cromatidas hermanas se
separan y comienzan a
migrar hacia los polos
opuestos de la clula. Ahora
los cromosomas se observan
formados por una sola
cromatida, con los
centrmeros dispuestos hacia
los polos y los telomeros
hacia el centro de la clula
TELOFASE La cromatida comienza a
descondensarse en ambos
ncleos hijos ya que no es
posible individualizar los
cromosomas; esto se observa
como dos ncleos dentro de la
misma clula
DIACINESIS Se observa como un ncleo
dividindose en dos; es decir
la divisin del citoplasma
1.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno de las normas de
Bioseguridad, Instrumental y Material de Laboratorio fisiolgico y la
Fisiologa Celular, correspondiente a esta primera prctica, proyectaremos en el
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alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar
profesional como futuro Qumico farmacutico.
1.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es Bioseguridad?
2. Qu es la mitosis?
3. Qu es la Orceina y cules son sus propiedades?
4. Esquematiza la Mitosis
1.7 FUENTES DE INFORMACIN :
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
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II. PRCTICA N 2: FISIOLOGIA DE LA MEMBRANA SEMIPERMEABLE. PRUEBA DE FRAGILIDAD OSMOTICA
2.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa de la Membrana Semipermeable. Prueba de Fragilidad Osmtica,
mediante la cual el alumno interpretara la dinmica constante del
organismo y su importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos
por el profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito
profesional con calidad, eficiencia y eficacia.
2.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la Fisiologa de la Membrana Semipermeable.
2. Identifica y Conoce la utilidad del Instrumental y material requerido en
el Laboratorio de Fisiologa.
3. Identifica y Conoce las caractersticas del Eritrocito o Glbulo Rojo.
4. Conoce las caractersticas de la membrana semipermeable del eritrocito
5. Reconoce al solvente y soluto de las soluciones a trabajar.
6. Concreta el concepto de Osmosis.
7. Reconoce soluciones Isotnicas, Hipertnicas e Hipotnicas
8. Determina la resistencia de la membrana de los glbulos rojos a la
hemolisis en presencia de diferentes concentraciones de soluciones salinas
hipotnicas a temperatura ambiente.
9. Conceptualiza hemolisis inicial y total
10. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
2.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Algodn
5. Se utilizara Centrifuga
6. Se utilizara Tubos de Ensayo (Once)
7. Se utilizara Jeringa de 10 cc
8. Se utilizara Plumn Indeleble o lpiz de color
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9. Se utilizara Solucin de ClNa al 0.75%
10. Se utilizara Agua Destilada
11. Se utilizara Pipetas graduadas:
1 ml al 0.01
10 ml al 0.1
5 ml al 0.1
12. Se utilizara Micropipetas de 0.1 ml
13. Se utilizara Una Fiola de 100 ml
14. Se utilizara anticoagulante (Heparina)
15. Se utilizara ligadura
16. Se utilizara Gradilla
17. Se solicitara la participacin de UN ALUMNO VOLUNTARIO
2.4 PROCEDIMIENTO:
PASO N 01: Se proceder a extraer sangre venosa a un alumno, limpiando la
zona con algodn y alcohol, ligando el miembro superior en la parte ms
proximal ubicando adecuadamente algunas de las venas correspondientes al
sistema venoso superficial (vena mediana superficial, vena mediana radial,
vena mediana cubital, etc.). Se extraer la muestra con una jeringa de 10cc
que contendr anticoagulante en su interior.
PASO N 02: Prepara las soluciones seriadas, en tubos de ensayo que se
rotularan del 1 al 11, de acuerdo a lo establecido en la tabla adjunta, haciendo
las diluciones con agua destilada segn lo indicado:
TUBO N Solucion de ClNa
0.75%
Agua Destilada Concentracin %
ClNa resultante:
1 4.8 0.2 0.72%
2 4.4 0.6 0.66%
3 4.0 1.0 0.60%
4 3.6 1.4 0.54%
5 3.2 1.8 0.48%
6 2.8 2.2 0.42%
7 2.4 2.6 0.36%
8 2.0 3.0 0.30%
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9 1.6 3.4 0.24%
10 1.2 3.8 0.18%
11 0 10 0.00%
Una vez realizada la distribucin anterior, mezclar bien, por inversin cada
uno de los tubos.
Luego aadir 0.1 ml de sangre venosa a cada uno de los tubos.
Tapar los tubos y mezclar nuevamente por inversin suave, observarlos.
Dejar que reposen por lo menos 10 minutos a temperatura de ambiente y lego
volver a mezclar.
Luego llevar los tubos a la Centrifuga a 2000 rpm durante 10 minutos.
Examinar en cual de los tubos se inicia la hemolisis (hemolisis leve),
generalmente a partir del tubo N 06 de 0.42% de NaCl (lo que se manifiesta
por el color ligeramente rojizo del lquido) y luego examinar en que otro tubo
la hemolisis es intensa (aprox en 0.36% ClNa)
En el tubo N 11 se producir hemolisis total y corresponde al Standart
100% de hemolisis (Destruccin total de los hemates y no deja nada de
sedimento)
Se llama resistencia globular osmtica a la que presentan los hemates
suspendidos en soluciones salinas hipotnicas. Si empleamos soluciones
salinas de 0.76 a 0.9% y suspendemos dentro de ellas los hemates veremos
que estos se conservan sin alteracin durante varias horas y que una vez
sedimentados (espontneamente o por centrifugacin), el lquido que
sobrenada es claro y transparente como la misma solucin salina. Pero si
efectuamos suspensiones de hemates en soluciones de cloruro de sodio a
concentraciones progresivamente decrecientes observaremos que al llegar a
una determinada concentracin empiezan a destruirse, liberndose la Hb, lo
que confiere al lquido una ligera coloracin rojiza que no desaparece por
centrifugacin. Esto se llama hemolisis inicial o resistencia mnima, que
normalmente se presenta entre concentraciones de 0.46% y 0.42%. Esta
hemolisis de los hemates va aumentando en cantidad a medida que la
solucin de cloruro sdico va siendo ms hipotnica hasta presentarse una
HEMOLISIS: VALORES NORMALES
HEMOLISIS INICIAL LEVE (EMPIEZA LA HEMOLISIS): 0.44 % +/- 0.02
HEMOLISIS TOTAL (HEMOLISIS COMPLETA): 0.32% +/- 0.02
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hemolisis total. Esta hemolisis total se observa entre las concentraciones de
0.34 a 0.30%.
2.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa de la membrana Semipermeable y Prueba de Fragilidad
Osmtica, correspondiente a esta segunda prctica, proyectaremos en el
alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar
profesional como futuro Qumico farmacutico.
2.6 CUESTIONARIO:
1. Realiza un Flujograma de las caractersticas de la Membrana Celular
2. Qu es Osmosis?
3. Qu es Hemolisis?
4. Qu son soluciones Isotnicas, hipotnicas e hipertnicas?
2.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
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III. PRCTICA N 3: LA SANGRE Y SUS ELEMENTOS. GRUPO SANGUINEO Y FACTOR RH. SEMINARIO TALLER TRASPLANTE DE TEJIDOS Y ORGANOS
3.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa Hematolgica, adems realizara un SEMINARIO TALLER
TRASPLANTE DE TEJIDOS Y ORGANOS, mediante la cual el alumno
interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el
campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y
bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad,
eficiencia y eficacia
3.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la sangre y sus elementos.
2. Identifica y Conoce el Grupo Sanguneo ABO.
3. Identifica y Conoce al Factor Rh.
4. Conoce los aspectos relacionados al Trasplante de Tejidos y rganos.
5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
3.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Algodn
5. Se utilizara Lancetas
6. Se utilizara Kit de sueros para Grupo sanguneo y Factor Rh
7. Se utilizara Alcohol
8. Se utilizara Portaobjetos
9. Se utilizara Cubreobjetos
10. Se utilizara Equipo de Data
11. Se utilizara Ecram
12 Se solicitara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO
13. Se utilizara mondadientes
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3.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01
Realice la asepsia del dedo de un participante (ALUMNO VOLUNTARIO),
luego pinche con una lanceta estril. Descarte la primera gota y recoja las
tres gotas siguientes en una lmina portaobjeto, por separado.
Agregue una gota de suero anti - A, a la primera gota; una gota de suero anti
B a la segunda y una gota de suero anti Rh a la tercera. Mezcle con la
ayuda de montadientes; uno diferente para cada gota con su respectivo suero.
Ello se realizara con movimientos laterales suaves. Observe cuidadosamente,
si existe aglutinaciones; si ello sucediera la respuesta es positiva.
Se recomienda realizar la experiencia con algunos alumnos, para determinar
el grupo sanguneo de cada uno de ellos
Anote los resultados en la siguiente tabla:
ALUMNO 1 GOTA DE
SANGRE CON
SUERO ANTI
A
2 GOTA DE
SANGRE CON
SUERO ANTI B
3 GOTA DE
SANGRE CON
SUERO ANTI
RH
RESULTADO
GRUPO
SANGUINEO Y
FACTOR RH
1
2
3
4
5
RECORDAR:
GRUPO MEMBRANA
DEL
GLOBULO ROJO
AGLUTININA
O ANTICUERPO
AGLUTINA RECIBE DE
A
Antgeno A Anticuerpo B B-AB O y A
B Antgeno B Anticuerpo A A-AB O y B
AB Antgeno A y
B
ninguno Ninguno Aceptor
Universal
O ninguno Anticuerpo
A y B
A-B-AB Dador
Universal
BAP-2013
SEMINARIO:
El Grupo de alumnos encargados del Seminario Trasplante de Tejidos y
rganos se encargaran del desarrollo del mismo; el material a entregar en
forma fsica y digital ser: MONOGRAFIA, POWER POINT, 05
ARTICULOS DE INVESTIGACION CIENTIFICA ACERCA DEL TEMA A
TRATAR (ANTIGEDAD NO MAYOR A 5 AOS)
Se proceder a la exposicin del tema y de los artculos cientficos referidos,
habr ronda de preguntas por parte del auditorio y del docente moderador del
seminario.
El docente moderador tomara examen pre y post seminario a todo el saln
respectivamente. Es decir el SEMINARIO ES CALIFICADO NO SIENDO
RECUPERABLE.
3.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa Hematolgica y del Seminario Taller de Trasplante de Tejidos y
rganos, correspondiente a esta tercera prctica, proyectaremos en el alumno
la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar
profesional como futuro Qumico farmacutico.
3.6 CUESTIONARIO:
1. Cules son los elementos formes que conforman la sangre y especifique
los valores normales?
2. Cul es la importancia de la determinacin del Grupo Sanguneo y
Factor Rh?
3. Qu es el Factor Rho?
4. Realice un Flujograma del Sistema ABO
5. Cules son los criterios a tener en cuenta en el Trasplante de Tejidos y
rganos?
3.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
BAP-2013
IV. PRCTICA N 4: FUNCION HEMATICA. TIEMPO DE COAGULACION Y SANGRIA
4.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la Funcin
Hemtica: Tiempo de Coagulacin y Sangra; mediante la cual el alumno
interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el
campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y
bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad,
eficiencia y eficacia
4.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conocer el Tiempo de Coagulacin y su importancia clnica.
2. Identifica y Conoce el Tiempo de Sangra y su importancia clnica
3. Conoce los factores y mecanismos de coagulacin
4. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas.
4.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Algodn
5. Se utilizara Lancetas
6. Se utilizara Alcohol
7. Se utilizara Portaobjeto
8. Se solicitara la colaboracin de DOS ALUMNOS VOLUNTARIOS
9. Se utilizara mondadientes
10. Se utilizara un cronometro y/o reloj
11. Se utilizara papel filtro
12. Se utilizara gasa estril
BAP-2013
4.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01: TIEMPO DE COAGULACION
Se solicitara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO.
Realice la asepsia en uno de los dedos (ndice o anular) de la mano del
participante.
Con una lanceta estril pinche la zona limpia y deje caer la primera gota.
Reciba la segunda gota sobre una lmina porta objeto limpia. Inicie el
control del tiempo.
Utilizando el palito de fsforo o un mondadientes, toque con cuidado la
gota de sangre sobre la lmina y observe.
Repita este proceso hasta que la gota se adhiera al palito dando el aspecto
filante y ligoso.
Controle el tiempo desde el momento en que se coloca la gota en la lmina
hasta el momento en que aparece el aspecto filante.
Anote sus resultados obtenidos
ALUMNO TIEMPO DE COAGULACION
VALOR NORMAL
1 2 a 8 MINUTOS
2
EL tiempo de Coagulacin se denomina al que transcurre desde que la
sangre es extrada hasta que pasa al estado gel; esta prueba mide el tempo
tomado por la sangre para coagular en ausencia de factores provenientes de
los tejidos (factor tisular).
EXPERIMENTO N 02: TIEMPO DE SANGRIA
Se solicitara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO.
Realice adecuadamente la asepsia del lbulo de la oreja con la ayuda de
algodn y alcohol; y espere que est totalmente seca la zona.
Utilizando Una lanceta estril, pinche el lbulo de la oreja; inmediatamente
con la ayuda del reloj o cronmetro controle el tiempo que demora en
detenerse el sangrado.
Durante el proceso debe limpiar suavemente las gotas de sangre con
ayuda de una gasa y sin presionar.
El tiempo se controla desde el momento en que se realiza el pinchado hasta
el momento en que deja de salir la gota de sangre.
BAP-2013
Repita la operacin y anote en la tabla el valor obtenido en cada alumno
participante.
ALUMNO TIEMPO DE SANGRIA VALOR NORMAL
1 1 a 3 MINUTOS
2
El tiempo de sangra depende de la elasticidad de la pared de vasos
sanguneos y de la cantidad y capacidad funcional de las plaquetas. Este
tiempo es el transcurrido desde el momento en que se hace una puncin
standart profunda en la oreja o pulpejo de dedo y aquel en que la sangre deja
de brotar de la herida
4.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Funcin hemtica. Tiempo de Coagulacin y Sangra correspondiente a esta
cuarta prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e
importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico
farmacutico.
4.6 CUESTIONARIO:
1. Esquematice la Cascada de la coagulacin 2. Qu es el mtodo de lee White? 3. Qu es la hemostasia? 4. Qu causara la alteracin del Tiempo de coagulacion?
4.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
BAP-2013
SEGUNDA UNIDAD
FISIOLOGA DEL SISTEMA CARDIOVASCULAR, RESPIRATORIO Y OSTEOMIOARTICULAR
V. PRCTICA N 5: AUTOMATISMO CARDIACO, EFECTO DE LA ADRENALINA Y ACETILCOLINA; Y PRESION ARTERIAL
5.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa de Cardiovascular, mediante la cual el alumno interpretara la
dinmica constante del organismo y su importancia en el campo clnico,
conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para
su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.
5.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce el Automatismo Cardiaco
2. Identifica y Conoce la funcin cardiaca como Bomba
3. Identifica y Conoce los efectos de la Adrenalina
4. Identifica y Conoce los efectos de la Acetilcolina
5. Identifica y Conoce la Normotension Arterial
6. Identifica y Conoce las alteraciones de Presin Arterial
7. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas.
5.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Algodn
5. Se utilizara Alcohol
6. Se utilizara Equipo de Diseccin y Hoja de bistur
7. Se utilizara tabla de Diseccin para animales
8. Se utilizara 01 ampolla de Adrenalina
BAP-2013
9. Se utilizara 01 frasco de Acetilcolina
10. Se utilizara Suero Fisiolgico
11. Se utilizara Tensimetro y Estetoscopio
12 Se solicitara la colaboracin de UN O DOS ALUMNOS
VOLUNTARIOS
13. Se utilizara Jeringa de 5cc (#3)
14. Se utilizara Alfileres
15. Se utilizara Hilo
16. Se utilizara Cronometro y/o Reloj
5.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01:
Descerebrar el sapo con un estilete, destruyendo el SNC y la mdula.
Colocarlo en la tabla de diseccin en posicin de cbito dorsal y
asegurarlo en la Tabla de diseccin, para facilitar el procedimiento.
Con la ayuda de una tijera y pinza, realice un corte desde la parte media
de la regin abdominal hasta la regin de la boca. Abra y observe los
rganos torcicos: corazn y pulmones del sapo.
Corte el pericardio, cuidadosamente, sin daar el corazn, observe los latidos
Cardiacos FRECUENCIA CARDIACA; verifique los movimientos de
distole y sstole; as como la fuerza de contraccin.
Retire todas las estructuras, que permitan tener al corazn prcticamente
solo en la caja torcica. Determine la FRECUENCIA CARDIACA y
contabilcelos en el tiempo de UN MINUTO.
Instilar con un gotero, una gota de adrenalina, observe lo que pasa con la
frecuencia cardaca y la fuerza de contraccin.
Luego de unos minutos agregue Suero fisiolgico.
Posteriormente instile una gota de Acetilcolina, observe lo que pasa con la
frecuencia y la fuerza de contraccin.
Luego de unos minutos agregue Suero fisiolgico.
Si desea repita todos los pasos nuevamente
Escriba los resultados en la Tabla a continuacin:
FRECUENCIA
CARDIAC
A BASAL
FRECUENCIA
CARDIACA
CON LOS
EFECTOS DE
LA
ADRENALINA
FRECUENCIA
CARDIACA CON
LOS EFECTOS
DE LA
ACETILCOLINA
INOTROPISMO OBSERVACIONES
BAP-2013
EXPERIMENTO N 02:
EL PACIENTE: Debe estar confortablemente sentado o en decbito
dorsal. Es decir debe de sentirse desahogado, si no fuera as, se le dar un
tiempo conveniente que le permita que se recupere de cualquier ejercicio
extra, comida o aprehensin.
El brazo debe estar descubierto, ligeramente flexionado, en aduccin y
perfectamente relajado.
En posicin sentada, el antebrazo debe estar en supinacin, en donde se hace
ms claro la auscultacin de ruidos cardiacos.
Con la ayuda del Tensimetro: El manguito con el Brazalete desinflado debe
ser aplicado de una manera uniforme, sin arrugas y convenientemente
alrededor del brazo con el extremo inferior alrededor de unos 2 cm por
encima del codo.
Si las venas del antebrazo estn llenas haciendo prominencias, o hay
evidencia de congestin el manguito debe ser aplicado con el antebrazo
levantado para as favorece el drenaje venoso.
DETERMINACION DE LA PRESION SISTOLICA POR EL METODO
PALPATORIO: Se aconseja siempre una comparacin de la presin sistlica
por el mtodo palpatorio y auscultatorio, excepto en los nios en los cuales
solo el primero puede ser practicado. Desde que es imposible para un
individuo efectuar lecturas simultneas por los dos mtodos; tenemos que
tener en cuenta que es ventajosa una determinacin preliminar de la presin
sistlica por el mtodo palpatorio. Estas observaciones dan confianza al
paciente y ofrecen al examinador una idea grosera de la presin mxima a
que el sistema necesita elevarse, en las determinaciones subsecuentes.
El pulso radial del paciente debe ser palpado a nivel del canal del pulso
(Bisectriz entre el musculo supinador largo y musculo palmar mayor),
siendo tomada la frecuencia y regularidad.
La presin del sistema debe elevarse unos (30) mmHg. sobre el lmite superior
al punto en el que el pulso radial desaparece. La presin disminuye
lentamente del sistema a una velocidad tal que la presin en el
esfigmomanmetro baje unos 2 3mm Hg. por cada latido cardiaco. La
cifra que corresponde al momento en que se puede palpar los primeros latidos
a la frecuencia normal del corazn, es indicativa de la presin arterial
sistlica. El manguito debe desinflamarse rpida y completamente antes
que se hagan nuevas determinaciones. Todo el procedimiento debe de
llevarse a cabo tan rpidamente como sea compatible con la exactitud de
las determinaciones.
DETERMINACION DE LA PRESIN SISTOLICA POR EL METODO
AUSCULTATORIO: El estetoscopio debe aplicarse convenientemente sobre la
arteria en el espacio arterio-cubital, libre del contacto del manguito. La
presin en el esfigmomanmetro debe subirse rpidamente y despus
BAP-2013
disminuirla lentamente como en el mtodo palpatorio hasta que se escuche
un ruido con cada latido cardiaco. Anotar la lectura como la presin
sistlica.
Como una regla, la presin sistlica determinada por el mtodo ausculta
torio, es ms alta que la presin a la cual el latido del pulso radial es
palpable por primera vez. En caso que la lectura por palpacin sea ms alta
que la auscultatoria, debe realizarse un nmero de maniobras para mejorar
las condiciones para escuchar los ruidos. (Evitar la congestin venosa y
compresin de la manga de la camisa. No inflar el manguito cuando el
brazo est en pndulo). Si a pesar de estos esfuerzos la lectura de la presin
por palpacin contina siendo ms alta, debe aceptarse sta como lectura de
la presin sistlica.
DETERMINACION DE LA PRESIN DIASTOLICA POR EL MTODO
AUSCULTATORIO: Con una deflacin continuada del sistema de la
presin sistlica a una frecuencia de 2-3 mm Hg. por latido cardaco, el
sonido sufre cambios en intensidad y calidad.
Conforme la presin del manguito se acerca a la diastlica los sonidos ha
menudo pierden agudeza y se apagan repentinamente, y cesan; parece que
el punto de cesacin completa es el mejor ndice de presin diastlica. Bajo
condiciones hemodinmicas en las que no ocurre la cesacin de los ruidos, el
punto de cambio de tono o apagamiento de los ruidos debe tomarse como la
presin diastlica; y si se les oye debe de anotarse como el punto de los sonidos
graves. Cuando no se escucha una clara demarcacin del apagamiento de
los ruidos, la presin diastlica debe dejarse como cifra indefinida, y as
indicarse y anotarse.
PRESIN ARTERIAL BASAL: Cuando sea necesario efectuar estudios
especiales de presin arterial. las determinaciones deben hacerse bajo
condiciones bsales similares a las usadas en los estudios de metabolismo.
Una forma conveniente de llevarlas a cabo, es determinar la presin
arterial del paciente antes del desayuno y antes de levantarse en la
maana. Posteriormente se puede tomar en el consultorio. Es importante
manifestar al paciente que es necesario el monitoreo de la Presin arterial, lo
cual ayuda para el mejor establecimiento de la teraputica.
INFLUENCIA DE LA POSTURA SOBRE LA PRESIN ARTERIAL Y EL
NUMERO DE LAS PULSACIONES: Anotar los resultados obtenidos en
el grupo, los que despus se copian en la pizarra para su anlisis. Medir la
presin arterial y contar el nmero de pulsaciones.
En posicin echada: Despus de 10 minutos de reposo, durante 3 veces cada
2 minutos. Sacar el promedio y anotar en el cuadro.
En posicin sentado: Efectuar las mediciones cada 2 minutos, hasta que se
obtenga la estabilizacin de la presin arterial. Efectuar por lo menos dos
BAP-2013
lecturas iguales procurando que el brazo que tiene el manguito est a la
altura del corazn.
Estando de pie: Efectuar las mediciones cada 5 minutos hasta que se
obtenga la estabilidad de la presin arterial. Efectuar por lo menos dos
lecturas iguales, procurando que el brazo que tiene el manguito este a la
altura del corazn.
EFECTOS DEL EJERCICIO: En esta prctica trataremos de
estandarizar en lo posible una prueba sencilla, para obtener as resultados
ms uniformes.
Estando el sujeto de pie y apenas tomados los anteriores datos que sern
los bsales, poner un pie en un banco y subir el otro pie cada tres segundos,
hacerlo diez veces y/o subir y bajar las escaleras del piso 1 al 7.
Inmediatamente de ello determinar la presin arterial y el nmero de
pulsaciones. Adems determinar el tiempo que transcurre para que la Presin
Arterial y Pulso nuevamente estn en sus rangos basales.
5.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa Cardiovascular, correspondiente a esta quinta prctica,
proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la
fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.
SUJETO
DECUBITO
DORSAL
SENTADO DE PIE
OBSERVACIONES
P.A. PULSO
ARTERIAL
P.A. PULSO
ARTERIAL
P.A. PULSO
ARTERIAL
SUJETO
BASAL
DESPUES DEL
EJERCICIO
TIEMPO DE
VUELTA A LA
NORMALIDAD
OBSERVACIONES
P.A. PULSO
ARTERIAL
P.A. PULSO
ARTERIAL
P.A. PULSO
ARTERIAL
BAP-2013
5.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es Hipotensin arterial ortostatica?
2. Qu es Inotropismo?
3. Qu es Taquifignia?
4. Cules son los efectos de la adrenalina y acetilcolina en el musculo
cardiaco?
5.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
BAP-2013
VI. PRCTICA N 6: FISIOLOGIA DEL SISTEMA RESPIRATORIO. SEMINARIO TALLER FISIOLOGIA DE LA AVIACION Y EL BUCEO EN PROFUNDIDAD
6.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa del Sistema Respiratorio, se realizara para ello un SEMINARIO
TALLER FISIOLOGIA DE LA AVIACION Y EL BUCEO EN
PROFUNDIDAD, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica
constante del organismo y su importancia en el campo clnico,
conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica, para
su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y eficacia.
6.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la conformacin del Aparato Respiratorio
2. Identifica y Conoce los Volmenes Respiratorios.
3. Identifica y Conoce la toma de la Frecuencia Respiratoria
4. Conoce los aspectos relacionados a la Fisiologa de la Aviacin y el Buceo
en profundidad.
5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
6.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Maquetas Anatmicas del aparato Respiratorio
5. Se utilizara Cronometro y/o Reloj
6. Se utilizara Equipo de Data
7. Se utilizara Ecram
8. Se utilizara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO
BAP-2013
6.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01
TOMA DE FRECUENCIA RESPIRATORIA: Se solicitara a un alumno voluntario se coloque sentado y/o decbito dorsal y se observara como se eleva
y/o deprime la jaula torcica, tratar de no incomodarlo ya que se debe evitar
que se altere el ritmo de manera voluntaria o involuntaria. Se contabilizara
en un minuto ya sea la elevacin o la depresin de la jaula torcica. Anotarlo
en la tabla.
Luego de haber efectuado la toma basal de la frecuencia respiratoria del
alumno, indquele que efectu un ejercio (realice 20 abdominales) y
nuevamente registre la toma de la frecuencia respiratoria
SUJETO
FRECUENCIA
RESPIRATORIA
FRECUENCIA
RESPIRATORIA
LUEGO DE
REALIZAR EL
EJERCICIO
NOTA: En la prctica este procedimiento se realiza a veces dicindole al paciente que le vamos a tomar las pulsaciones y es en ese momento donde
realmente primero tomamos la frecuencia respiratoria del individuo; evitando
as la alteracin involuntaria de la toma de este importante signo vital.
SEMINARIO:
El Grupo de alumnos encargados del Seminario Fisiologa de la Aviacin y
el Buceo en la profundidad se encargaran del desarrollo del mismo; el
material a entregar en forma fsica y digital ser: MONOGRAFIA, POWER
POINT, 05 ARTICULOS DE INVESTIGACION CIENTIFICA ACERCA DEL
TEMA A TRATAR (ANTIGEDAD NO MAYOR A 5 AOS)
Se proceder a la exposicin del tema y de los artculos cientficos referidos,
habr ronda de preguntas por parte del auditorio y del docente moderador del
seminario.
BAP-2013
El docente moderador tomara examen pre y post seminario a todo el saln
respectivamente. Es decir el SEMINARIO ES CALIFICADO NO SIENDO
RECUPERABLE.
6.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa del Sistema Respiratorio, correspondiente a esta sexta prctica,
proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la
fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.
6.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es taquipnea y Bradipnea?
2. Qu factores pueden alterar la frecuencia respiratoria?
3. Qu es ingravidez en el espacio?
4. A que se denomina clima artificial?
5. A que se denomina descompresin del buceador tras una exposicin
excesiva?
6. Cules son los sntomas de la enfermedad de descompresin?
6.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
BAP-2013
VII. PRCTICA N 7: FISIOLOGIA DEL SISTEMA OSTEOMIOARTICULAR
7.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa del Sistema Osteomioarticular, mediante el cual el alumno
interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el
campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y
bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad,
eficiencia y eficacia
7.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Conoce los aspectos relacionados al Sistema Osteomioarticular
2. Identifica y Conoce la fisiologa del sistema osteomiorarticular.
3. Identifica y Conoce al musculo esqueltico y sus caractersticas
4. Identifica y Conoce el estmulo al que estn sometidos los msculos
esquelticos
5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas.
7.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Esqueleto con parante
5. Se utilizara Maquetas anatmicas
6. Se utilizara Equipo de Diseccin y Hoja de Bistur
7. Se utilizara Tabla para Diseccin.
8. Se utilizara Hilo
9. Se utilizara Alfileres
10. Se utilizara Suero Fisiolgico
11. Se utilizara Goteros
12 Se solicitara Un Sapo
13. Se utilizara un Estimulador elctrico
14. Se utilizara un alambre de cobre
15. Se utilizara un alambre de zinc
BAP-2013
7.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMETO N 01
Identificar macroscpicamente los msculos esquelticos.
Observar los distintos tipos de huesos, sus diversas estructuras y
caractersticas
Identificar la estructura articular y clasificacin funcional de las
articulaciones.
Realizar un esquema del sistema locomotor.
EXPERIMENTO N 02
Se anestesia al sapo por destruccin del cerebro y la medula espinal con
ayuda del estilete
Con unas tijeras se hace un ojal en la piel de la regin anterior homologa
al tronco. Se contina la incisin de la piel en cinturn. Una vez
completado el cinturn, se desprende la piel de un tirn hacia abajo. En la
regin dorsal se debe de tener cuidado.
A nivel de la regin proximal de la extremidad inferior se busca en ambos
miembros al nervio citico, el cual se debe separar cuidadosamente hasta
que se vea que llegue a nivel de los gastrocnemios o gemelos; por debajo se
observa la aorta dorsal con sus bifurcaciones, teniendo cuidado con ella.
Se pasa un hilo por debajo de cada uno de los nervios citicos y se realiza
una ligadura lo ms proximal posible a la columna vertebral. En ese
momento se observa una reaccin muscular.
Se secciona el nervio proximalmente a la medula (entre la columna y la
ligadura)
Hay que recordar que siempre se ira humedeciendo los msculos con
suero fisiolgico.
Se fabrica un asa con alambre de cobre y alambre de zinc, se colocara el
alambre de cobre en la piel del sapo y el alambre de zinc a nivel del nervio
citico; con ayuda del estimulador elctrico, se realizara el estmulo
elctrico en forma continua observando las contracciones y la
tetanizacion.
7.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa del Sistema Osteomioarticular, correspondiente a esta sptima
prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e
importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro
Qumico farmacutico.
BAP-2013
7.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es contraccin muscular?
2. Realice un flujograma de la clasificacin de las articulaciones
3. Qu es tetanizacion?
4. Realice un flujograma de la clasificacin de los msculos por su forma
7.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
VIII. SEMANA N 8: PRIMER EXAMEN ESCRITO
BAP-2013
TERCERA UNIDAD:
FISIOLOGIA DEL APARATO DIGESTIVO Y GENITOURINARIO
IX. PRCTICA N 8: FISIOLOGIA DEL MUSCULO LISO. PH Y ACIDEZ GASTRICA
8.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa del Aparato Digestivo, mediante la cual el alumno interpretara
la dinmica constante del organismo y su importancia en el campo
clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y
bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad,
eficiencia y eficacia.
8.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la conformacin del aparato digestivo.
2. Identifica y Conoce al musculo liso y sus propiedades
3. Identifica y Conoce la fisiologa gstrica
4. identifica y conoce la fisiologa intestinal
5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
8.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Maqueta Anatmica
5. Se utilizara Equipo de Diseccin y Hoja de bistur.
6. Se utilizara Tabla de Diseccin
7. Se utilizara Sapo adulto
8. Se utilizara 01 ampolla de adrenalina
9. Se utilizara 01 ampolla de acetilcolina
10. Se utilizara 01 ampolla de atropina
BAP-2013
11. Se utilizara Suero Fisiolgico
12 Se solicitara Jeringas de 5cc (#3) y jeringa de 1cc
13. Se utilizara alfileres
14. Se utilizara leche
15. Se utilizara Soporte Universal
16. Se utilizara Lactato de Ringer
17. Se utilizara Placas Petri (#2)
18. Se utilizara tiras reactivas para medicin de pH (#4)
19. Se utilizara frasco de anticido lquido
20. Se utilizara Acido Clorhdrico al 0.1 N
21. Se utilizara Jeringa de 5cc (#3)
8.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 1:
Practique la destruccin medular del sapo, con la ayuda del estilete.
Colquelo en la Tabla de Diseccin sujetando las extremidades con los hilos
y/o alfileres.
Abra la cavidad abdominal con ayuda de un bistur. Observe si hay
contracciones peristlticas espontneas a lo largo del tracto
gastrointestinal. Si no las hubiere, provquelas mediante estmulos
mecnicos, puede ser con la ayuda del estilete.
Asle el estmago y extrpelo, cortando por encima del cardias e
inmediatamente debajo del ploro (no use ligaduras).
Inserte una cnula de vidrio a travs del cardias y fjela mediante una
ligadura. Suspenda la preparacin en un soporte universal
A travs de la cnula, introduzca solucin de lactato de Ringer o Suero
fisiolgico. Coloque unas gotas de cada una de las sustancias, que a
continuacin se indica sobre la pared del estmago. Despus de observar el
efecto de la primera sustancia lave la preparacin con solucin Ringer,
antes de proseguir con la siguiente sustancia y as sucesivamente.
Realizar el mismo procedimiento con una seccin del intestino extrada
del animal experimental. Anote sus observaciones.
ESTOMAGO INTESTINO
SUSTANCIA EFECTO SUSTANCIA EFECTO
ACETILCOLINA ACETILCOLINA
ADRENALINA ADRENALINA
ACETILCOLINA ACETILCOLINA
SULFATO DE
ATROPINA
SULFATO DE
ATROPINA
ACETILCOLINA ACETILCOLINA
BAP-2013
EXPERIMENTO N 2:
Colocar 2 cc de cido clorhdrico al 0.1N en las placas Petri evalundose el
pH de la solucin con las tiras reactivas.
Agregar en una de ellas el anticido y en la otra la leche diluida, en
volmenes de 1cc.
Luego de ello medir el pH nuevamente en cada una de las placas Petri
PLACA PETRI #01 PLACA PETRI #02
SUSTANCIA pH SUSTANCIA pH
ACIDO
CLORHIDRICO
AL 0.1 N (2 cc)
ACIDO
CLORHIDRICO
AL 0.1 N (2cc)
LECHE
DILUIDA (1cc)
ANTIACIDO
(1cc)
Es importante recordar que la pepsina secreta en las glndulas gstricas
es la enzima encargada de iniciar la digestin de las protenas. Esta
enzima tiene actividad mxima a un pH de 2 a 3 y tiende a inactivarse
cuando el pH es mayor de 5. En consecuencia para que esta enzima actu
sobre las protenas, los jugos gstricos han de ser cidos y es el cido
clorhdrico, que es secretado por las clulas parietales, el que le confiere
dicha caracterstica.
Los anticidos son compuestos bsicos que neutralizan el cido en la luz
gstrica y su uso est indicado en gastritis y como adyuvante en
enfermedad ulcera pptica.
8.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa del Aparato Digestivo, correspondiente a esta octava prctica,
proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la
fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.
8.5 CUESTIONARIO:
1. Qu es motilidad gstrica?
2. Qu es el quimo?
3. Cules son los efectos de los anticidos?
4. Cules son los efectos de la acetilcolina en el musculo liso, explique?
BAP-2013
8.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
BAP-2013
X. PRCTICA N 9: ACCION DE LA PTIALINA SOBRE LOS CARBOHIDRATOS. SEMINARIO TALLER METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS, LIPIDOS Y PROTEINAS. VITAMINAS Y MINERALES
9.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
accin de la Ptialina sobre los carbohidratos, adems realizara un
SEMINARIO TALLER METABOLISMO DE CARBOHIDRTAOS,
LIPIDOS Y PROTENAS. VITAMINAS Y MINERALES; mediante la
cual el alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su
importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el
profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito
profesional con calidad, eficiencia y eficacia
9.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la accin de la ptialina salival
2. Identifica y Conoce el Metabolismo de los Carbohidratos
3. Identifica y Conoce el Metabolismo de los Lpidos
4. Identifica y Conoce el Metabolismo de las Protenas
5. Identifica y Conoce la importancia de las vitaminas y el metabolismo
mineral
6. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas.
9.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Equipo de Data
5. Se utilizara Ecram
6. Se utilizara Galletas de soda
7. Se utilizara Placas Petri
8. Se utilizara Lugol
9. Se utilizara Gotero
10. Se solicitara la colaboracin de UN ALUMNO VOLUNTARIO
BAP-2013
9.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO
El alumno voluntario ingiere y mastica las galletas de soda hasta
triturarla con los dientes, colocando el pequeo bolo que formo en su boca
en la Placa Petri (observe el color del bolo y pregunte al alumno el sabor
percibido hasta ese momento); all se proceder a colocar 2 o 3 gotas de
lugol, observndose detenidamente el cambio de color de la mezcla.
Posteriormente el alumno se introducir otra galleta de soda y la mastica
sin deglutirla por un tiempo de 15 minutos para luego deglutir el bolo
triturado; ahora defina el nuevo sabor percibido. Compare!!!
SEMINARIO:
El Grupo de alumnos encargados del Seminario Metabolismo de
Carbohidratos, Lpidos y Protenas. Vitaminas y Minerales se
encargaran del desarrollo del mismo; el material a entregar en forma
fsica y digital ser: MONOGRAFIA, POWER POINT, 05 ARTICULOS
DE INVESTIGACION CIENTIFICA ACERCA DEL TEMA A TRATAR
(ANTIGEDAD NO MAYOR A 5 AOS)
Se proceder a la exposicin del tema y de los artculos cientficos
referidos, habr ronda de preguntas por parte del auditorio y del docente
moderador del seminario.
El docente moderador tomara examen pre y post seminario a todo el saln
respectivamente. Es decir el SEMINARIO ES CALIFICADO NO SIENDO
RECUPERABLE.
9.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
accin de la Ptialina sobre los carbohidratos y la del SEMINARIO
TALLER METABOLISMO DE CARBOHIDRTAOS, LIPIDOS Y
PROTENAS. VITAMINAS Y MINERALES, correspondiente a esta
novena prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e
importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro
Qumico farmacutico.
9.5 CUESTIONARIO:
1. Cul es la accin de la ptialina?
2. Qu es el lugol?
3. Qu es el colesterol?
4. Cul es la importancia de la Vitamina K?
BAP-2013
9.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
BAP-2013
XI. PRCTICA N 10: ACCION DE LA GONADOTROPINA CORIONICA EN EL SAPO MACHO
10.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa de Genitourinaria - Accin de la Gonadotropina Corionica en
el sapo macho, mediante el cual el alumno interpretara la dinmica
constante del organismo y su importancia en el campo clnico,
conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica,
para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y
eficacia.
10.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la conformacin del aparato genital
2. Identifica y Conoce la Fisiologa Genitourinaria
2. Identifica y Conoce la accin de la Gonadotropina Corionica en el sapo
macho
3. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
10.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Maquetas Anatmicas
5. Se utilizara Un sapo Macho
6. Se utilizara Jeringa de 5CC
7. Se utilizara Alcohol
8. Se utilizara Portaobjetos
9. Se utilizara Cubreobjetos
10. Se utilizara Tabla de diseccin
11. Se utilizara Hilos
12 Se utilizara Alfileres
13. Se utilizara Orina de Gestante en un envase
14. Se utilizara Pipetas Pasteur (#3)
15. Se utilizara Microscopio
BAP-2013
10.4 PROCEDIMIENTO:
EL SAPO: Se reconoce que el sapo es macho, por tener la piel del dorso
ms spera que el de la hembra, los miembros anteriores son ms robustos
y adems tiene el dedo pulgar engrosado. Otro punto importante, es que el
animal al ser suspendido en el aire croa; adems si con la mano
izquierda se le toma por las patas posteriores y con los dedos ndice y
medio de la mano derecha, se le pone en contacto con la pared anterior
(regin traco-abdominal), se evidencia que el sapo macho reacciona
abrazndose a dichos dedos por el reflejo sexual del abrazo.
Adems, el peso de los animales debe ser superior a los 100g y la
temperatura de eleccin del lugar de trabajo es recomendable que sea
alrededor de los 20C.
INICIO DEL EXPERIMENTO: Luego de la eleccin del Sapo, Inyectar a
nivel del dorso del animal de 3 a 5 ml de orina de gestante. La inyeccin
se realizar de preferencia en el saco linftico dorsal.
Se sabe que en los batracios la piel est adherida slo en determinadas
partes, de preferencia la lnea media dorsal, cabeza, articulaciones, etc.
limitadas por dichas adherencias estn los espacios donde no existen
adherencias a las que se denominan sacos linfticos.
Posteriormente, mientras el experimentador, con la mano izquierda sujeta
al sapo, que debe estar con las patas posteriores flexionadas hacia delante,
con la mano derecha introducir en la cloaca suavemente unos cuantos
milmetros de la punta de una pipeta, procurando no causar lesin
alguna al animal.
Una vez que la pipeta est en la cloaca se le debe retirar un poco,
inmediatamente se notar que la orina penetra dentro de la pipeta por
capilaridad. Tan solo necesitamos unas cuantas en la pipeta, para poder
proseguir.
Obtenida la orina, colquese una gota de ella en una lmina porta objetos,
y sta en la platina de un microscopio que debe estar con poca
iluminacin para que facilite la difraccin de la luz.
Enfquese y obsrvese con el objetivo de 100 X para verificar, si hay? o no
hay ? espermatozoides.
Si hay espermatozoides stos se observan como pequeas vrgulas
brillantes y movibles.
La falta de espermatozoides significa negatividad de la prueba y as debe
resultar siempre la muestra rutinaria de orina observada antes de
inyectarse al sapo la orina de la mujer embarazada.
La presencia de espermatozoides indica la positividad de la prueba.
LA ORINA DE LA GESTANTE: No necesita ser la primera de la
maana y es buena la obtenida en cualquier hora del da, debe ser
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recogida en un frasco bien lavado con jabn y agua corriente. Puede
utilizarse enseguida o guardarse en el refrigerador, as la orina se
conserva activa hasta por una semana.
LA EXACTITUD DE LA PRUEBA es de 98 %. Generalmente la prueba es
positiva dentro de los primeros 40 minutos, si no lo es en el trmino de las
2 horas es necesario esperar 6 y luego 24 horas.
FACTORES QUE PUEDEN FALSEAR LA PRUEBA: Existen varios y
pueden depender del animal y de la orina. Entre los primeros estn: la
equivocacin del sexo del animal, que este se encuentre caquctico,
enfermo, o que antes de la semana haya sido sometido a una prueba del
embarazo.
Por otro lado, los resultados falsos, pueden depender de la orina, debido a
una baja densidad de la misma, que tengan gran toxicidad (como es el
caso de las orinas provenientes de las mujeres con embarazo ectpico roto,
aborto retenido, mola hidatiforme, etc.).
Se ha sealado la posibilidad de positividad de la reaccin en enfermos
portadores de hepatopatas, tales como hepatitis y cirrosis, as como la
negativizacin de la reaccin en mujeres embarazadas con hepatitis, y en
portadoras de nefropatas.
La reaccin es vlida despus de los primeros 8 das de amenorrea y su
valor declina a partir del 6 mes de embarazo.
10.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa Genitourinaria Accin de la Gonadotropina Corionica en el
sapo Macho, correspondiente a esta dcima prctica, proyectaremos en el
alumno la capacidad de anlisis e importancia de la fisiologa en su
actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.
10.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es la Gonadotropina corionica y cul es su funcin?
2. Realice un flujograma de la espermatognesis
3, Realice un flujograma de la ovognesis
10.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
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XII. PRCTICA N 11: EFECTO DE LA FUROSEMIDA EN LA DIURESIS Y EL PH DE LA ORINA
11.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa Genitourinaria El Efecto de la Furosemida en la Diuresis y el
pH de la Orina, mediante la cual el alumno interpretara la dinmica
constante del organismo y su importancia en el campo clnico,
conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y bioqumica,
para su desempeo en al mbito profesional con calidad, eficiencia y
eficacia.
11.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la accin de la Furosemida
2. Identifica y Conoce el pH de la Orina.
3. Determina la Diuresis humana
4. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
11.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Una Botella de 3L de agua sin gas
5. Se utilizara pH o papel colormetro o tiras reactivas
6. Se utilizara 02 Jeringas de 5cc
7. Se utilizara Alcohol
8. Se utilizara Algodn
9. Se solicitara la colaboracin de DOS ALUMNOS VOLUNTARIOS
11.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO
Solicitar a 2 alumnos voluntarios, en buen estado de salud.
Indicar que evacuen la vejiga antes de iniciar la experiencia.
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A ambas personas darles de beber 700 a 1000 ml de lquido. A partir
de ese momento tomar el tiempo.
Al voluntario A inyectarle 2 ml de suero fisiolgico y al voluntario B
inyectarle 20 mg furosemida (1 AMPOLLA). En ambos casos la
inyeccin es intramuscular.
Durante 60 a 90 minutos controlar el volumen urinario excreta cada
uno, por separado. Adems mida el pH urinario despus de cada
coleccin de orina.
Anote los resultados en la Tabla siguiente.
VOLUNTARIO A
VOLUNTARIO B
VOLUMEN DE
INGESTION
VOLUMEN DE
EXCRESION
TIEMPO
pH
11.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa Genitourinaria El Efecto de la Furosemida en la Diuresis y el
pH de la Orina, correspondiente a esta dcima primera prctica,
proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e importancia de la
fisiologa en su actuar profesional como futuro Qumico farmacutico.
11.6 CUESTIONARIO:
1. Cul es la accin de la furosemida y a qu nivel acta?
2. Qu es el reflejo miccional?
3. Cunto es la diuresis horaria?
4. Qu autorregula el filtrado glomerular?
11.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
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CUARTA UNIDAD:
FISIOLOGA DEL SISTEMA NERVIOSO, ENDOCRINO Y RGANOS DE LOS SENTIDOS
XIII. PRCTICA N 12: ACCION REFLEJA
12.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa del Sistema Nervioso Accin Refleja, mediante la cual el
alumno interpretara la dinmica constante del organismo y su
importancia en el campo clnico, conocimientos requeridos por el
profesional de farmacia y bioqumica, para su desempeo en al mbito
profesional con calidad, eficiencia y eficacia.
12.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce las estructuras que conforman el Sistema
Nervioso.
2. Identifica y Conoce la Accin Refleja
3. Conoce e Interpreta la terminologa de Animal Descerebrado
4. Conoce e Interpreta la terminologa de Animal Espinal
5. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
12.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Algodn
5. Se utilizara Equipo de Diseccin y Hoja de Bistur
6. Se utilizara Tabla de Diseccin
7. Se utilizara Tijeras grandes y fuertes para cortar latas.
8. Se utilizara 02 (DOS) Sapos Adultos
9. Se utilizara Soporte Universal (#02)
10. Se utilizara Llaves de Sujecin
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11. Se utilizara Acido Sulfrico al 10%
12 Se utilizara papel secante
13. Se utilizara Hisopos
14. Se utilizara Sulfato de Estricnina 1: 500
15. Se utilizara Sulfato de Estricnina 1: 40 000
12.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01: ANIMAL ESPINAL
Observe los movimientos respiratorios y los reflejos de salto y nado en
un sapo normal
Seccione la cabeza a lo largo de la lnea AB, segn indicaciones de la
figura, para tal efecto, utilice tijeras fuertes, colocando uno de los brazos
de las tijeras fuertes, a travs de la boca del sapo de lado a lado. Luego
haga las siguientes observaciones en esta preparacin.
X Y A B
CHOQUE ESPINAL: Inmediatamente despus de la anterior operacin
coloque el sapo sobre su porcin ventral y estimule, pinchando la piel en
diferentes lugares del cuerpo. No se observar ningn reflejo puesto que
la mdula espinal est en estado de choque (shock). Anote el tiempo
REFLEJOS ESPINALES: El choque anterior pasa muy rpido. Las
extremidades se encuentran ahora hacia la parte superior del cuerpo,
mostrando el animal una postura muy diferente a la normal. El
animal no realiza ningn movimiento espontneo puede mostrar una
variedad de reflejos. Tire la pierna hacia atrs. Se observa que ella es
llevada hacia delante de nuevo, repita la operacin hasta lograr el
efecto.
Suspenda el sapo por medio de una llave de sujecin colocada en la
quijada inferior y luego pinche las extremidades posteriores por medio
de una pinza o con las uas de la mano. El animal encoger la pierna
estimulada.
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Tome una pieza pequea del papel secante o hisopo (1 a 2 mm2) y
sumrjalo en cido sulfrico al 10% coloque este pedazo de papel secante
en diferentes partes del cuerpo del sapo, empiece por las extremidades
posteriores. El animal realizar una serie de movimientos coordinados
en un esfuerzo de evadir el estmulo. El perodo latente de los
movimientos depender de la intensidad del estmulo y de la
irritabilidad de los centros espinales. Quite el cido de las superficies
del cuerpo del animal sumergindolo en un vaso que contenga agua.
IRRADIACIN DE LOS REFLEJOS: Pinche suavemente un dedo de la
extremidad del sapo, como respuesta se produce solamente un
movimiento reflejo ligero del correspondiente miembro. Gradualmente
incremente el estmulo, tambin se incrementarn los movimientos. Al
comienzo el mismo miembro responde con movimientos ms fuertes,
luego el miembro opuesto comienza a tomar parte en el reflejo y por
ltimo, el animal ntegro responde al estmulo.
SUMACIN ESPACIAL: Utilizando el inductor de Harvard estimule
un dedo del animal con shocks simples inducidos submnimos, a
intervalos frecuentes y regulares. Un shock simple no produce ningn
reflejo, pero shocks repetidos aun sub-mnimos, produce sumacin de
estmulos en los centros reflejos, lo que determina movimientos reflejos.
Lleve a nadar al animal.
LUGAR DE INTEGRACIN REFLEJA: Divida la mdula espinal debajo
del origen de los nervios braquiales. Despus del que el shock ha pasado,
observe que los reflejos pueden ser evocados en las extremidades anteriores,
al estimular la piel de la parte anterior del cuerpo sin que se produzca
ningn movimiento en las extremidades posteriores y viceversa.
DESTRUCCIN DE LA MDULA ESPINAL: Destruya la mdula
espinal pasando una aguja especial a lo largo del canal espinal; ahora no
se obtendr ningn reflejo. Note que el sapo espinal fue capaz de producir
reflejos coordinados de tipo simple los reflejos complejos estuvieron
completamente ausentes: no saltaban nadaban ni respiraban, etc.
EXPERIMENTO N 02: ANIMAL DESCEREBRADO
Observe principalmente la postura, los movimientos respiratorios y
reflejos del salto en un sapo normal. Luego, seccione la parte frontal de la
cabeza del sapo, a lo largo de la lnea XY, segn se muestra en la figura.
Cuando el efecto del trauma producido ha pasado, practique las siguientes
observaciones:
BAP-2013
La postura del animal es normal, la cabeza est bien levantada y los
movimientos respiratorios continan en forma casi normal. Mientras no
exista un estmulo externo, el animal permanece inmvil (ligeros
movimientos pueden resultar por estimulacin producida en la herida).
Un estmulo aplicado a un sapo descerebrado puede provocar una
respuesta mayor que un simple reflejo, tal como se observ en el sapo
espinal. En el caso presente el sapo puede realizar movimientos complejos,
tales como saltar, arrastrarse, etc. Si se coloca sobre la espalda, l regresa
a su posicin normal. Si se lo arroja al agua, l nada como un animal
normal, mientras que el sapo espinal se hunde. Compruebe lo
anteriormente dicho.
Coloque el sapo en el extremo de una tabla spera. Gradualmente eleve el
otro extremo de la tabla. El sapo empezar a trepar la tabla (Posiblemente
sea necesario realizar varias tentativas para obtener buenos resultados).
Todas estas observaciones ilustran el hecho de que el sapo sin sus
hemisferios cerebrales se comporta casi como un sapo normal, con
excepcin de la ausencia de los movimientos espontneos.
ACCIN DE LA ESTRICNINA: Inyecte 1 ml de una solucin de sulfato
de estricnina (1:40,000), debajo de la piel de la parte ventral del sapo.
Luego de un breve intervalo, observe la respuesta a los estmulos
mecnicos. Mida el tiempo de reflejo.
Inyecte 2 ml de una solucin de estricnina (1:500). Note las convulsiones
tetnicas de todos los msculos en respuesta al estmulo. La irradiacin
del reflejo ahora es desenfrenada y ste se difunde sobre todo el sistema
nervioso central.
12.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa del Sistema Nervioso Accin Refleja, correspondiente a esta
dcima segunda prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de
anlisis e importancia de la fisiologa en su actuar profesional como
futuro Qumico farmacutico.
12.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es la estricnina y cul es su accin?
2. Qu es Arco Reflejo?
3. Qu es transmisin sinptica?
4. Qu es el dolor? y Cules son los receptores del dolor?
BAP-2013
12.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
BAP-2013
XIV. PRCTICA N 13: FISIOLOGIA DEL SISTEMA ENDOCRINO
13.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa del Sistema Endocrino, adems realizara un SEMINARIO
TALLER DIABETES Y OBESIDAD, mediante la cual el alumno
interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el
campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y
bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad,
eficiencia y eficacia.
13.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la conformacin del Sistema Endocrino
2. Identifica y Conoce los Ejes Neuroendocrinos
3. Identifica y Conoce el metabolismo de la Glucosa
4. Conoce los aspectos a la Obesidad
5. Conoce los aspectos relacionados a la Diabetes Mellitus
6. Conoce los aspectos relacionados al ndice de Masa Corporal
7. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
13.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Algodn
5. Se utilizara Lancetas
6. Se utilizara Alcohol
7. Se utilizara Glucmetro
8. Se utilizara Tiras reactivas para glucmetro
9. Se utilizara Balanza
10. Se utilizara Tallimetro
11. Se utilizara Ecram
12 Se utilizara Equipo de Data
13 Se utilizara Glucosa Anhidra 75 gr (03 Paquetes)
BAP-2013
14. Se utilizara Limones (#3)
15. Se utilizara Una Botella de 1 Litro de Agua
16. Se solicitara la participacin de SEIS ALUMNOS VOLUNTARIOS
13.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 1: INDICE DE MASA CORPORAL
Se proceder a tomar la talla y peso de cada alumno de la clase, de esta
manera obtendremos el ndice de masa Corporal y los clasificaremos
segn la OMS.
Los datos obtenidos los colocaremos en la Tabla.
SUJETO PESO (Kg) TALLA (mt) IMC (PESO/
TALLA2 DIAGNOSTICO
BAP-2013
EXPERIMENTO N 2: METABOLISMO DE LA GLUCOSA
Se solicitara la colaboracin de los alumnos seleccionados (DOS
EUTROFICO, DOS CON SOBREPESO Y DOS OBESOS) en el
experimento anterior, a los cuales se les habr indicado de que por lo
menos no ingieran alimento alguno dos horas antes de la prctica.
GRUPO A: TEST DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA MODIFICADO
Se les tomara la Glicemia capilar con el glucmetro (Hemoglucotest),
luego se les dar de beber la glucosa anhidra diluida en 300 cc de agua
con jugo de limn. Quedando en reposo.
A los 60 y 90 minutos despus se les medir la glicemia capilar.
ALUMNO 1 ALUMNO 2 ALUMNO 3
GLUCOSA
BASAL
60 MINUTOS
POST INGESTA
90 MINUTOS
POST INGESTA
GRUPO B: TEST DE EJERCICIO MODIFICADO
Se tomara la glicemia capilar con la ayuda del Hemoglucotest, luego
sern sometidos a ejercicio aerbico continuo durante 30 minutos.
Se medir la glicemia cada 15 minutos hasta finalizar el ejercicio.
ALUMNO 1 ALUMNO 2 ALUMNO 3
GLUCOSA
BASAL
GLICEMIA A
LOS 15
MINUTOS
GLICEMIA A
LOS 30
MINUTOS
POST INGESTA
BAP-2013
CRITERIOS DIAGNOSTICOS DE LOS TRASTORNOS DEL METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS
GLICEMIA BASAL GLICEMIA 02 HORAS DIAGNOSTICO
POST CARGA DE GLUCOSA
< 110 mg% < 140 mg% NORMAL
110 - 126 mg% 140 199 mg% INTOLERANCIA A LA GLUCOSA
>126 mg% >200 mg% DIABETES MELLITUS
SEMINARIO:
El Grupo de alumnos encargados del Seminario DIABETES Y
OBESIDAD se encargaran del desarrollo del mismo; el material a
entregar en forma fsica y digital ser: MONOGRAFIA, POWER POINT,
05 ARTICULOS DE INVESTIGACION CIENTIFICA ACERCA DEL
TEMA A TRATAR (ANTIGEDAD NO MAYOR A 5 AOS)
Se proceder a la exposicin del tema y de los artculos cientficos
referidos, habr ronda de preguntas por parte del auditorio y del docente
moderador del seminario.
El docente moderador tomara examen pre y post seminario a todo el saln
respectivamente. Es decir el SEMINARIO ES CALIFICADO NO SIENDO
RECUPERABLE.
13.5 RESULTADOS:
Mediante las explicaciones y el reconocimiento del alumno acerca de la
Fisiologa del Sistema Endocrino, correspondiente a esta dcimo tercera
prctica, proyectaremos en el alumno la capacidad de anlisis e
importancia de la fisiologa en su actuar profesional como futuro
Qumico farmacutico.
13.6 CUESTIONARIO:
1. Qu es la Glicemia Basal?
2. Qu es el ndice de Masa Corporal?
3. Cul es la Clasificacin de la Diabetes?
4. Realiza un Cuadro comparativo de las caractersticas clnicas de los
pacientes con Diabetes Mellitus de tipo I y de tipo II
BAP-2013
13.7 FUENTES DE INFORMACIN
Costanzo L. Fisiologa. 4 ed. Elsevier; 2011.
Ganong W .Fisiologa Mdica. 20 ed. Manual moderno; 2005.
Tortora G. et al. Principios de Anatoma y Fisiologa. 11 ed. Madrid:
Panamericana; 2007
BAP-2013
XV. PRCTICA N 14: FISIOLOGIA DE LOS ORGANOS DE LOS SENTIDOS
14.1 MARCO TERICO:
Mediante el desarrollo de los presentes temas el alumno conocer la
Fisiologa de los rganos de los Sentidos, mediante la cual el alumno
interpretara la dinmica constante del organismo y su importancia en el
campo clnico, conocimientos requeridos por el profesional de farmacia y
bioqumica, para su desempeo en al mbito profesional con calidad,
eficiencia y eficacia
14.2 COMPETENCIAS:
Al trmino de la Prctica de este segmento, el estudiante de la Carrera de
Farmacia y Bioqumica est en situacin de:
1. Identifica y Conoce la Anatoma de los rganos de los Sentidos
2. Conoce la Fisiologa de los rganos de los Sentidos
3. Conoce los aspectos relacionados al Trasplante de Tejidos y rganos.
4. Demuestra actitud crtica y reflexiva para emitir juicios y solucionar
problemas
14.3 MATERIALES Y EQUIPOS:
1. Se utilizara mandil largo blanco, lentes de proteccin, gorro y guantes
quirrgicos
2. Se utilizara Pizarra acrlica y Plumones de Colores.
3. Se utilizara Lminas de Colores
4. Se utilizara Un Diapasn
5. Se utilizara Vendas para ojos
6. Se utilizara Un Lpiz
7. Se utilizara Alfileres
8. Se utilizara Estilete
9. Se utilizara Una Cebolla
10. Se utilizara Una papa
11. Se utilizara Un limn
12 Se utilizara Una manzana
13 Se utilizara Un cuchillo de cocina
14 Se utilizara Una Tabla para picar
15 Se solicitara la colaboracin de CINCO ALUMNOS VOLUNTARIO
16. Se utilizara montadientes
BAP-2013
14.4 PROCEDIMIENTO:
EXPERIMENTO N 01: VISION BINOCULAR
La visin de un ojo difiere en cierto grado de la del otro ojo debido a la
ubicacin de los globos oculares en la cara. La unificacin cortical de las
dos imgenes de cada ojo (visin monocular) evita que veamos doble.
El alumno estirara el brazo y levantara el dedo pulgar; primero se
visualizara el dedo pulgar con los dos ojos y despus con el ojo derecho y
luego con el ojo izquierdo alternativamente.
Describa e interprete los resultados.
EXPERIMENTO N 02: AUDICION PRUEBA DE WEBER
Se hace vibrar un diapasn y se coloca sobre el vertex de la persona. El
individuo con una audicin normal percibir la vibracin de inmediato
por ambos lados. Pero si padece de sordera de transmisin en un odo, oir
mejor en el odo defectuoso, ya que el ruido ambiental es percibido en
menor medida por este odo, no interfiriendo en la percepcin de sonido del
diapasn que llega por va sea.
EXPERIMENTO N 03: TACTO
CAPACIDAD DE LOCALIZACION: El sujeto permanecer con los ojos
vendados y se le aplicara un estmulo con la punta de un lpiz sobre la
piel. El sujeto deber precisar la localizacin.
SENSACION DOLOROSA: Con una aguja estimule suavemente
diversas regiones de la piel: mano, antebrazo, cara, codo y trax. Observe
la relacin entre la magnitud del estmulo y la sensacin dolorosa
evocada.
EXPERIMENTO N 04: GUSTO Y OLFATO
CONFUSION OLOR SABOR: Se solicita que un alumno cierre los ojos
y se tape las fosas nasales, luego se introduce con unas pinzas en
ensayos sucesivo