Guía de Prácticas de Zoología Completa 2015-i

GUA DE LABORATORIO DE ZOOLOGA 2015-I

LABORATORIO DE FISIOLOGA DE LA REPRODUCCIN ANIMAL-FCB-UNMSM

1

CRONOGRAMA DE PRCTICAS DE ZOOLOGA

Semana 1

17 y 19 de

marzo

Prctica de campo.

Semana 2

24 y 26 de

marzo

Nociones de embriologa

animal.

Semana 3

31 de

marzo y 2

de abril

Nociones de histologa

animal.

Semana 4

7 y 9 de

abril

Los protozoarios de vida libre

y metazoarios acompaantes.

Semana 5

14 y 16 de

abril

Phylum Cnidaria: Clases

Hydrozoa, y Anthozoa.

Phylum Platyhelminthes:

Clases Turbellaria y

Trematoda.

Semana 6

21 y 23 de

abril

Phylum Nematoda y Phylum

Annelida: Clases Polychaeta y

Oligochaeta.

Semana 7

28 y 30 de

abril

Phylum Mollusca: Clases

Polyplacophora, Gastropoda,

Bivalvia y Cephalopoda.

Semana 8

5 y 7 de

mayo

Primera evaluacin con

suspensin de actividades

lectivas.

11 al 15 de

mayo Aniversario EAP Ciencia de

los Alimentos con


lectivas.

Semana 9

19 y 21 de

mayo

Phylum Arthropoda.-

Subphylum Crustacea.- Clase

Malacostraca: organizacin

estructural de un cangrejo marino.

Semana 10

26 y 28 de

mayo

Subphylum Unirramia. Clase

Insecta: organizacin

estructural de un grillo o cucaracha Reconocimiento

de algunos Ordenes de

insectos.

Semana 11

2 y 4 de

junio

Phylum Echinodermata.-

Clases Echinoidea y

Holothuroidea: organizacin

estructural.

Semana 12

9 y 11 de

junio

Phylum Chordata.- Subphyla

Tunicata y Cephalochordata:

organizacin estructural.

Semana 13

16 y 18 de

junio

Subphylum Vertebrata.- Clase

Chondrichthyes y Clase

Osteichthyes: organizacin

estructural.

Semana 14

23 y 25 de

junio

Subphylum Vertebrata: Clase

Mammalia: organizacin

estructural.

Semana 15

30 de

junio y 2

de julio

Subphylum Vertebrata: Clase

Aves: organizacin

estructural.

Semana 16

7 y 9 de

julio

Segunda evaluacin con


lectivas.

Semana 17

17 de julio Examen sustitutorio y de

desaprobados de la parte

terica del curso.



2

PRCTICA N 1

Nociones de Embriologa

Animal (24 y 26 de marzo) INTRODUCCIN

El estudio del desarrollo embrionario u

ontogenia abarca desde la fertilizacin hasta el

nacimiento o eclosin. Durante este tiempo

una nica clula, el huevo, es fertilizado y se

divide en millones de clulas de las cuales

toma forma la organizacin estructural bsica

del individuo.

El huevo de pollo es un huevo amniota. El

desarrollo completo toma 21 das

OBJETIVO

Identificar los estados embrionarios de pollo

Gallus domesticus, en base a las estructuras

presentes.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIALES Y EQUIPOS DE

LABORATORIO:

Microscopio compuesto. Cmara fotogrfica (opcional). Lminas histolgicas.

PROCEDIMIENTO:

1. Realizar las observaciones de las lminas histolgicas, colocando la muestra a

menor aumento 10X y luego a mayor aumento

40X.

2. Embrin de pollo de 24 horas Regin extraembrionaria.

rea pelcida. Zona central, clara.

rea opaca. Perifrica, oscura.

Proamnios. Zona clara en el extremo anterior del rea pelcida.

Regin embrionaria.

Lnea primitiva. Lnea oscura en la mitad caudal del embrin.

Nudo de Hensen. Regin oscura en el extremo anterior de la lnea primitiva.

Pliegues neurales. Elevaciones paralelas a ambos lados del surco

neural.

Encfalo. Regin anterior del tubo neural que se proyecta sobre el

proamnios.

Notocorda. Estructura lineal que se extiende por delante del nudo de

Hensen y por debajo de la placa neural

en proceso de plegamiento. Es poco

perceptible.

Somites. Bloques de tejido mesodrmico (4 pares).

Intestino anterior. Parte anterior del tracto digestivo en formacin. Adopta

la forma de bolsa, su margen posterior

se observa como una lnea curva bien

definida.

3. Embrin de pollo de 33 horas

Encfalo. Constituido de prosencfalo, mesencfalo y rombencfalo.

Vesculas pticas. Dilataciones de prosencfalo que se proyectan

lateralmente.

Tubo neural. A continuacin del encfalo.

Corazn. Tubo dilatado que se curva hacia el lado derecho del

rombencfalo.

Venas vitelinas. Vasos anchos que desembocan en el corazn por delante

del primer par de somites.

Arterias vitelinas. Se les observa a la altura del ltimo par de somites.

Somites. Repare en el incremento del nmero de estas estructuras (12 pares).

Intestino anterior. Se observa ms alargado, con el borde posterior

localizado por detrs de la confluencia

de las venas vitelinas.



3

4. Embrin de pollo de 48-55 horas

Prosencfalo. Dividido en telencfalo y diencfalo (copa ptica y cristalino)

Mesencfalo. Localcelo a nivel de la flexin ceflica.

Rombencfalo. Separado del mesencfalo por una constriccin o

istmo. Se compone de metencfalo y

mielencfalo (vescula tica).

Tubo neural. A continuacin del encfalo. Da lugar a la medula espinal.

Faringe. Entre corazn y mielencfalo. Presenta hendiduras farngeas que se

observan como tres ranuras laterales.

Arcos branquiales. Se ubican entre las hendiduras farngeas constituidos de

ectodermo, mesnquima y arcos

articos.

Corazn. Tubo que experimenta torsin. Se distinguen 4 zonas: tronco

arterioso, ventrculo (zona ms

prominente), aurcula y seno venoso.

Arterias vitelinas. Se localizan a nivel del segundo tercio del cuerpo, se

originan de las aortas dorsales.

Venas vitelinas.

Somites. Han incrementado su nmero (24-25 pares).

RESULTADOS:

1. Realizar los esquemas de sus observaciones.

2. Adicionalmente pueden tomar fotografas de las muestras.

CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de los diferentes estados de embriones de pollo?

2. Mencione algunas de las aplicaciones en el rea de inmunologa en la que se utilizan

embriones de pollo.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:

GUA DE PRCTICAS DE ANATOMA Y

FISIOLOGA COMPARADA. 2013. Ana

Huamantinco et al.

HICKMAN et al (2002). Principios integrales

de Zoologa. Espaa. Edit. McGraw Hill.

www.wikipedia.org



4

ANEXOS:

ANEXO 1: FIGURAS

FIG. 1. PARTES DE UN HUEVO DE

Gallus domesticus

FIG. 3. EMBRIN DE POLLO DE APROX.

24 HORAS

FIG. 2. DISCO

EMBRIONARIO


33 HORAS



5


72 HORAS



6

ANEXO 2: COMPLETE EL ESTADO Y

SEALE 3 CARACTERSTICAS



7



8



9



10



11

PRCTICA N 2

Nociones de Histologa

Animal (31 de marzo y 2 de abril)

INTRODUCCIN

Un tejido es un grupo de clulas similares (con

sus correspondientes productos celulares)

especializadas para llevar a cabo funciones

comunes.

El estudio de los tejidos se denomina

histologa.

OBJETIVO

Identificar los diferentes tipos de tejidos de

acuerdo a sus caractersticas, en cortes

histolgicos.

PARTE EXPERIMENTAL


LABORATORIO:

Microscopio compuesto. Cmara fotogrfica (opcional). Lminas histolgicas.

PROCEDIMIENTO:

1. Realizar las observaciones de las lminas histolgicas, colocando la

muestra a menor aumento (10X) y

luego a mayor aumento (40X).

RESULTADOS:


2. Adicionalmente pueden tomar fotografas de las muesras.

CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de los diferentes tejidos?






12

ANEXOS:

TIPOS DE TEJIDO EPITELIAL

TIPOS DE EPITELIO SIMPLE

EPITELIO ESCAMOSO SIMPLE

Compuesto por clulas aplanadas que

tapizan capilares sanguneos, pumones y

otras superficies, en las que permite la

difusin pasiva de gases y fludos tisulares.

EPITELIO CUBOIDAL SIMPLE

Compuesto por clulas cbicas. Los

epitelios cbicos generalmente forman

parte de pequeos conductos tbulos,

como en los riones y las glndulas

salivales. Pueden tener actividad secretora

de absorcin.

EPITELIO COLUMNAR SIMPLE

Las clulas son altas y poseen ncleos

alargados. Se encuentra en superficies de

gran capacidad de absorcin, como el tracto

intestinal de la mayora de los animales. Las

clulas presentan a menudo

microvellosidades. En rganos reprodutores

femeninos las clulas son ciliadas.

TIPOS DE EPITELIO ESTRATIFICADO

EPITELIO ESTRATIFICADO

ESCAMOSO

Consiste en varias capas de clulas

adaptadas a la proteccin contra la

abrasin mecnica. Lo encontramos en la



13

cavidad bucal, el esfago, canal anal y

vagina de vertebrados.

EPITELIO DE TRANSICIN

Es un tipo especial de epitelio estratificado,

adaptado a sufrir grandes dilataciones. Por

ejemplo en el tracto urinario.

TIPOS DE TEJIDO CONJUNTIVO

TEJIDO CONJUNTIVO LAXO

Llamado tambin areolar. Es el material de

relleno del cuerpo. Lo encontramos en vasos sanguneos, nervios y organos.

Contiene fibroblastos que sntetizan las

fibras, sustancia conjuntiva fundamental y

macrfagos libres que fagocitanagentes

patgenos y clulas daadas. Contiene

fibras colgenas fuertes, y fibras elsticas

ms delgadas y ramificadas, formadas por

la protena elastina.

TEJIDO CONJUNTIVO DENSO

Forma tendones, ligamentos y fascias,

dispuestas stas como lminas bandas de

tejido alrededor del msculo esqueltico.

TEJIDO CARTILAGINOSO

Propio de los vertebrados, compuesto por

una matriz que contiene a los condrocitos

alojadas en pequeas cavidades llamadas

lagunas



14

TEJIDO SEO

Es el ms fuerte de los tejidos conjuntivos

de los vertebrados; contiene fibras de

colgeno mineralizadas. Las clulas seas

llamadas osteocitos, estn alojadas en

pequeas cavidades (lagunas) de la matriz.

Los osteocitos se comunican con los vasos

sanguneos que penetran el hueso a travs

de los canalculos. Puede auotrrepararse.

TIPOS DE TEJIDO MUSCULAR

TEJIDO MUSCULAR LISO

Se encuentra en invertebrados y

vertebrados. Las clulas son alragadas y

con extremos aguzados con un nico ncleo.

Se encuentra formando parte de la pared

del cuerpo, conductos y esfnteres. En los

vertebrados, tapiza las paredes de los vasos

sanguneos y rodea rganos como el

intestino y el tero. Conocido como msculo

involuntario.

TEJIDO MUSCULAR ESQUELTICO

Msculo estriado que se encuentra en

invertebrados y vertebrados. Conocido

como msculo voluntario.

TEJIDO MUSCULAR CARDACO

Se encuentra slo en el corazn de

vertebrados. Las clulas se unen a travs de

discos intercalares. Msculo involuntario, la

frecuencia cardaca est controlada por

clulas llamadas marcapasos. Estimulado por nervios autnomos.



15

PRCTICA N 3

Los protozoarios de vida

libre y metazoarios

acompaantes (7 y 9 de abril)

INTRODUCCIN

Los protozoos son organismos unicelulares,

microscpicos (aunque pueden alcanzar

algunos milmetros), cosmopolitas, de formas

muy variadas, con material gentico envuelto

en una membrana (eucariotas) y muchos

organelos que les permiten realizar funciones

fisiolgicas como otros organismos ms

grandes (reproduccin sexual o asexual,

alimentacin, sensibilidad). Se les ha

distinguido principalmente por su apariencia

exterior y forma de locomocin en tres

grandes grupos: ciliados, flagelados y amibas.

Viven en donde exista una poca de humedad,

en el agua (dulce, marina y salobre), el suelo;

en la atmsfera se encuentran principalmente

como formas de resistencia.

Son importantes en la naturaleza como

degradadores de materia orgnica

(principalmente consumidores de bacterias) y

productores de oxgeno para el mantenimiento

de las condiciones aerobias de los cuerpos de

agua. Son de los organismos mas abundantes

en sistemas de tratamiento biolgico y su

presencia siempre es deseable. A los protozoos

se le ha considerado como agentes causantes

de enfermedades, sin embargo, la mayora de

los protozoos no son dainos para los seres

humanos.

Los protozoos estn ubicados

taxonmicamente con las algas y los hongos

inferiores, a este conjunto se les conoce como

Protistas; esta visin forma parte de una

propuesta, en donde se sugiere una base para

la reorganizacin del esquema de clasificacin

de los eucariotas, tomando diferentes y

variados puntos de vista aportados por los

especialistas involucrados.

Esta rica diversidad biolgica se refleja en un

amplio intervalo de hbitats ocupados. El

nmero de individuos dentro de cada especie y

sus tipos, pueden proporcionar informacin

valiosa sobre la naturaleza del hbitat en el

cual se encuentran, pues existen complejas

interacciones con los factores abiticos (luz,

temperatura, pH) y biticos (con otros

organismos) en donde todos y cada uno de

ellos tienen requerimientos especficos para

sobrevivir en el ambiente.

OBJETIVO

Identificar en muestras de agua dulce

protozoarios de vida libre.

Reconocer algunos metazoarios, que forman

parte de la fauna acompaante de los

protozoarios.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Muestras de agua dulce.


LABORATORIO:

Microscopio compuesto. Cmara fotogrfica (opcional). Lminas portaobjetos. Laminillas cubreobjetos. Frascos goteros. Guantes quirrgicos.

PROCEDIMIENTO:

1. Colocar una gota de agua reposada en una lmina portaobjeto y colocarle una

laminilla portaobjeto.

2. Observar al microscopio, primero a menor aumento (10X) y luego a mayor

aumento (40X).

3. Realizar las correspondiente grficas de sus observaciones, teniendo en

cuenta el aumento al cual est

realizando la observacin.



16

4. Realizar la identificacin de los especmenes observados.

RESULTADOS:

1. Realizar las grficas de sus observaciones.

CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de los protozoarios de vida libre?

2. Discuta el aspecto aplicativo del estudio de los protozoarios de vida

libre con la especialidad de ciencia de

los alimentos.


A. VILLEE, C. (1999). Biologa. Mxico D. F.

Edit. Interamericana. Pp. 200-201.

E. Ruppert, E. y R., D. Barnes. (1993).

Zoologia de los invertebrados. Mexico D. F.

Mc Graw Hill. 6 edic. pp. 27, 64-68.

Storer, et. al. (1986). Zoologa general.

Barcelona. Mc Graw Hill. Pp. 186-210.

ANEXOS:

Preparacin de la muestra

Ameba, flagelado y ciliado

Paramecium sp.

Flagelado

Euglena sp.



17



18

PRCTICA N 4

Phylum Cnidaria: Clases

Hydrozoa, y Anthozoa.

Phylum Platyhelminthes:

Clases Turbellaria y

Trematoda (14 y 16 de abril) INTRODUCCIN

Los animales pertenecientes al Phylum

Cnidaria, se caracterizan por ser

completamente acuticos (agua dulce y

marinos).

Presentan simetra radial birradial, con dos

extremos oral y aboral. Pueden presentarse en

dos tipos bsicos: plipo medusa.

Exoesqueleto y endoesqueleto con

componentes quitinosos y proteicos. Pueden

ser diblsticos triblsticos. Presentan cavidad

gastrovascular. En la epidermis contienen

nematocistos. Presentan un plexo nervioso.

Reproduccin sexual y asexual (monoicas y

dioicas). Larva tipo plnula. No poseen

sistemas excretor ni respiratorio. Tampoco

presentan cavidad celmica.

Los animales del Phylum Platyhelminthes, se

caracterizan por presentar tres capas

germinales (triblsticos), un cuerpo aplanado

dorsoventralmente (con aberturas oral y

genital en la zona ventral). Son acelomados.

Sistema excretor formado por clulas

flamgeras (protonefridios). Presentan

reproduccin sexual. Los animales

pertenecientes a la Clase Turbellaria son en su

mayora de vida libre, y los pertenecientes a

las Clases Monogenea, Trematoda Y Cestoda

son totalmente parsitos.

OBJETIVO

Identificar y diferenciar especies del Phylum Cnidaria, as como reconocer

las principales estructuras que los

caracterizan.

Identificar y diferenciar especies del Phylum Platyhelminthes, as como

reconocer las principales estructuras

que los caracterizan.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Ejemplares de planarias de agua dulce marinas.

Ejemplares de tremtodos, obtenidos del hgado de res.

Agua reposada, si traen planarias de agua dulce.

Agua de mar, si traen planarias marinas.

Ejemplares de Hydra.


LABORATORIO:

Microscopio compuesto. Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Cucharitas de plstico. Guantes. Papel toalla.

PROCEDIMIENTO:

I. PHYLUM CNIDARIA

OBSERVACIN DE HIDRAS. 1. Obtener ejemplares de hidras, de estanques de agua dulce, que contengan

plantas acuticas. Se encuentran adheridas a

las races de las plantas.

2. Son organismos carnvoros, se alimentan de pequeos crustceos y

protozoarioas, as como algas.

3. Presentan simetra radial, con un eje oral y aboral.

4. Individuo tipo plipo. 5. Presentan clulas epidrmicas y gastrodrmicas especializadas.



19

6. Presentan cavidad gastrovascular y boca bien definidos.

7. Reproduccin asexual. Yemas. 8. Reproduccin sexual: dioicos. 9. Zigoto con segmentacin holoblstica.

OBSERVACIN DE ANMONAS.

1. Son organismos marinos. 2. Individuo tipo plipo. 3. Pueden ser solitarios coloniales. 4. Tienen forma cilndrica, con una

corona de tentculos, dispuestos

alrededor de la boca (disco oral).

5. Presenta faringe, cavidad gastrovascular, disco pedio.

6. Pueden ser hermafroditas o dioicas.

II. PHYLUM PLATYHELMINTHES

OBSERVACIN DE PLANARIAS: GIRARDIA NOTOPLANA.

1. Obtener planarias (Girardia) de cuerpos de agua dulce (estanques,

riachuelos, asequias, etc). Se

encuentran bajo las piedras, adheridas

a las races de plantas.

2. En el caso de las planarias marinas, se encuentran debajo de las piedras,

donde hay restoa orgnicos.

3. Colocar los ejemplares con ayuda de una cucharita de plsticoa, con cuidado

de no daarlas, en una placa de petri

con agua dulce salada, segn

corresponda.

4. Observar al microscopio esteresoscopio y compuesto, las

estructuras sealadas en los esquemas

anexos.

OBSERVACIN DE FASCIOLA HEPATICA.

1. Fasciola hepatica: Parsito de los conductos biliares del hombre,

carneros, ganado vacuno y otros

mamferos.

2. Observar al microscopio

esteresoscopio y compuesto, las

estructuras sealadas en los esquemas

anexos.

3. De cuerpo ovalado. Cubierto con una

cutcula con pequeas espinas en el

tercio anterior.

4. La parte superior del cuerpo se

proyecta a manera de un cono ceflico,

en cuyo extremo se encuntra la ventosa

oral.

5. El poro genital es anterior a la ventosa

ventral.

6. Presenta dos testculos ramificados en

la mitad posteior del cuerpo, y un

ovario ramificado a la derecha.

7. Hospedadores intermediarios:

caracoles de los gneros Physa,

Melanoides y Biomphalaria.

8. Aparato digestivo: boca, faringe,

esfago, intestino y ciegos intestinales.

9. Aparato reproductor masculino:

testculos, conductos eferentes y

deferentes, vescula seminal, conducto

eyaculador y saco del cirro.

10. Aparato reproductor femenino: ovario,

oviducto, ootipo, glndula de mehlis,

receptculo seminal, glndulas

vitelgenas, viteloductos, tero, vagina

y poro genital.

RESULTADOS:



CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de las especies del Phylum Cnidaria?



20

2. Cul es la importancia del estudio de las especies del Phylum Platyhelminthes?




ANEXOS:

INDIVIDUO TIPO PLIPO DE HIDRA

OVARIO DE HIDRA



21

MORFOLOGA DE UNA ANMONA MARINA

MORFOLOGA DE UNA ANMONA MARINA



22

FIG. LMINA IN TOTO DE PLANARIA DE

AGUA DULCE

FIG. MORFOLOGA INTERNA DE

PLANARIA DE AGUA DULCE

FIG. A. SISTEMAS OSMORREGULADOR Y

REPRODUCTOR. B. SISTEMAS DIGESTIVO Y

NERVIOSO. C. FARINGE EXPUESTA A TRAVS DE

LA BOCA VENTRAL.



23

FIG. MODELO DE SISTEMAS DIGESTIVOS A. TRICLADIDA B. POLICLADIDA

FIG. MORFOLOGA INTERNA DE Fasciola hepatica



24

FIG. PARSITO ADULTO EN CONDUCTO BILIAR DE OVEJA

FIG. HUEVOS OPERCULADOS DE Fasciola hepatica

FIG. CICLO DE VIDA DE Fasciolopsis buski



25

FIG. HOSPEDADORES DEFINITIVOS DE Fasciola heptica SON VERTEBRADOS



26

PRCTICA N 5

Phylum Nematoda y

Phylum Annelida: Clases

Polychaeta y Oligochaeta (21 y 23 de abril)

INTRODUCCIN

Los animales pertenecientes al Phylum

Nematoda, se caracterizan por presentar forma

cilndrica, cubiertos con una cutcula flexible e

inerte, que a veces se muda. Carecen de cilios

y flagelos mviles. No presentan

protonefridios, su sistema excretor consta de

una ms clulas glandulares grandes que

desembocan en el poro excretor. Su faringe es

tpicamente muscular. Son pseudocelomados.

Presentar simetra bilateral. Pueden der de

tamao microscpico, pero tambin pueden

llegar a medir un metro de largo ms.

Sistema digestivo (falta en acantocfalos)

completo con boca, intestino y ano. Carecen

de rganos respirtaorios y circulatorios.

Sistema nervioso con ganglios cerebroideos

presencia de una anillo nervioso. Sexos

separados. Generalmente el macho es ms

pequeo que la hembra. Huevos

microscpicos con una cscara que contiene

quitina.

Los animales del Phylum Annelida, se

caracterizan por presentar un cuerpo

metamrico, con simetra bilateral. La pared

del cuerpo con capas de musculatura circular

externa y longitudinal interna; cutcula externa

hmeda y transparente segregada por el

epitelio. A menudo con sedas quitinosas; las

sanguijuelas sin sedas. Celoma (esquizocele)

bien desarrollado y dividido por septos,

excepto en las sanguijuelas; el lquido

celmico proporciona turgencia y funciona

como esqueleto hidrosttico. Sistema

circulatorio cerrado. Aparato digestivo

completo. Intercambio gaseoso a travs de la

piel, branquias parapodios. Sistema excretor

(par de nefridos por cada metmera). Sistema

nervioso formado por un cordn nervioso

ventral doble y un par de ganglios laterales por

cada metmero; cerebro formado por un par de

ganglios cerebrales unidos por conectivos al

cordn ventral. Sistema sensorial con rganos

tctiles, papilas gustativas, estatocistos (en

algunos), clulas fotorreceptoras y ojos con

lentes (en algunos). Hermafroditas o con sexos

separados; si presentan larvas son de tipo

trocfora; reproduccin asexual por gemacin

en algunos; segmentacin espiral y desarrollo

en mosaico.

OBJETIVO

Reconocer indiviudos del Phylum Nematoda, y las principales estructuras

morfolgicas.

Identificar y diferenciar la morfologa externa e interna de Lumbricus terrestris.

Identificar y diferenciar la morfologa externa de especies del Phylum Polychaeta.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Ejemplares vivos de oligoquetos lombrices de tierra.

Ejemplares de nemtodos, obtenidos del camal.

Ejemplares de peces obtenidos del mercado (merluza, lisa, jurel, caballa,

lorna).

Ejemplares de poliquetos.


LABORATORIO:

Microscopio compuesto. Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Pinzas finas. Tijeras finas. Alfileres. Placa de cera trozo de tecnopor. Alcohol al 10%. Guantes. Papel toalla.



27

PROCEDIMIENTO:

I. PHYLUM NEMATODA

OBSERVACIN DE LARVA L3 DE ANISAKIS

1. En caso, de trabajar con peces, traer el especmen entero con las vsceras.

2. En los peces (especificados en la lista de material biolgico), encontraremos

la larva de tipo L3, en el sistema

digestivo msculo (cuando el pez

muere).

3. Se realizarn esquemas de la morfologa externa.

OBSERVACIN DE NEMTODOS ADULTOS.

1. Colocarse los guantes para obtener los nemtodos del sistema digestivo

(intestino, hgado) de animales del

camal.

2. Colocarlos en bolsas plsticas o recipientes de plstico con tapa y

mantenerlos refrigerados hasta el

momento de la prctica.

3. Los esquemas se encuentran en anexos. 4. Se realizarn esquemas de la

morfologa externa.

II. PHYLUM ANNELIDA

CLASE POLYCHAETA: OBSERVACIN DE ESPECIES

MARINAS: Pseudonereis sp.

1. Observar la morfologa externa de los individuos y reconocer las estructuras

indicadas en la figura del anexo.

2. Realizar esquemas de sus observaciones.

CLASE OLYGOCHAETA: OBSERVACIN DE ESPECIES

TERRESTRES: Lumbricus terrestris

1. Obtener individuos de parques o jardines que presenten la tierra

hmeda.

2. Trasladarlos al laboratorio, en un recipiente con un poco de tierra.

3. La morfologa se muestra en anexos.

RESULTADOS:



CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de las especies del Phylum Nematoda?

2. Explique el ciclo vital de Anisakis sp. 3. Explique el ciclo de vida de Ascaris lumbricoides y de Ascaris suum.

4. Explique la importancia del estudio de las especies del Phylum Annelida.




http://www.madrimasd.org/blogs/alimentacion

/2006/07/11/34816

http://www.veterinaria.org/5348-Baul-

veterinaria-anisakiasis-zonosis-poco-

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http://nmlc.org/2012/02/marine-mammal-

parasite-of-the-month-answer-january-2012/

http://revistas.concytec.gob.pe/scielo.php?pid=

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10432009000200002&script=sci_arttext



28

http://parasitosmicrobiologia.blogspot.com/20

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http://www.bioscripts.net/zoowiki/temas/15D.

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Rev. chil. infectol. vol.28 no.5 Santiago oct.

2011 http://dx.doi.org/10.4067/S0716-

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Rev Chil Infect 2011; 28 (5): 479-483

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3%ADa-de-im%C3%A1genes-de-ascaris

http://www.3tres3.com/caso-clinico-del-

mundo/infestacion-por-ascaris-suum-en-un-

sistema-de-cama-profunda-con-paja_30757/

http://www.bioscripts.net/zoowiki/temas/8D.ht

ml



29

ANEXOS

LARVA L3 DE ANISAKIS

CICLO VITAL DE ANISAKIDO



30

MORFOLOGA EXTERNA DE ANISAKIS



31

HUEVO DE ASCARIS

INDIVIDUOS ADULTOS DE ASCARIS

MORFOLOGA EXTERNA DE ANISAKIDO



32

CICLO BIOLGICO DE ASCARIS

MORFOLOGA INTERNA Y EXTERNA DE ASCARIS



33

MORFOLOGA EXTERNA DE ASCARIS HEMBRA SEALANDO LA VULVA

MORFOLOGA EXTERNA DE ASCARIS MACHO



34

MORFOLOGA EXTERNA DE POLIQUETO

MORFOLOGA EXTERNA DE UN OLIGOQUETO



35

PRCTICA N 6

Phylum Mollusca: Clases

Polyplacophora,

Gastropoda, Bivalvia y

Cephalopoda (28 y 30 de abril) INTRODUCCIN

Los moluscos son uno de los principales

grupos de los verdaderos celomados. Son

protstomos, celomados esquizoclicos, con

huevos de segmentacin en espiral y

desarrollo determinado (en mosaico). Muchos

tienen larva trocfora. Presentan todos los

sistemas de rganos bien desarrollados. En la

mayora de las Clases hay un sistema

circulatorio abierto, con un corazn y vasos y

senos sanguneos. En la mayora de

cefalpodos el sistema circulatorio es cerrado.

Poseen un manto carnoso que en la mayora de

los casos segrega una concha, y est

modificado para diversas funciones. La rdula

y el pie, son caractersticos del phylum.

Dentro de las caractersticas ms resaltantes

tenemos:

1. Cuerpo con simetra bilateral, con cabeza definida; insegmentado.

2. Pared ventral del cuerpo especializada como un pie muscular.

3. La pared dorsal del cuerpo forma un par de pliegues llamados manto, que encierra

la cavidad del manto, est modificada en

branquias o pulmones, y segrega la concha

(ausente en algunos).

4. Presentan celoma. 5. Sistema circulatorio abierto, con corazn tricameral, vasos sanguneos y

pigmentos respiratorios en la sangre.

6. Sistema digestivo complejo, con n rgano raspador (rdula); el ano evaca

normalmente en la cavidad del manto.

7. Sistema excretor: metanefridios. 8. Sistema nervioso con ganglios pleurales, cerebrales, pedios y viscerales. Con

cordones nerviosos y plexo subepidrmico;

ganglios centralizados en un anillo nervioso en

los gasterpodos y cefalpodos.

9. rganos sensoriales del tacto, olfato, gusto, equilibrio y vista (en algunos); en

cefalpodos, ojos muy desarrollados.

10. Formas monoicas como dioicas, segmentacin en espiral, larvas trocfora

velgera, y otros con desarrollo directo.

OBJETIVO

Reconocer indiviudos del Phylum Mollusca, y reconocer las principales

estructuras morfolgicas.

Identificar y diferenciar la morfologa externa e interna de choro y de calamar. Identificar y diferenciar la morfologa externa de especies de las Clases

Polyplacophora y Gastropoda.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Ejemplares vivos de gasterpodos caracol de jardn.

Ejemplares de poliplacfaros chitones.

Ejemplares de bivalvos obtenidos del mercado.

Ejemplares de cefalpodos calamar obtenidos del mercado.


LABORATORIO:

Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Pinzas finas. Tijeras finas. Pinzas gruesas. Tijeras gruesas Alfileres. Placa de cera trozo de tecnopor. Fuentes de plstico. Alcohol al 10%. Guantes. Papel toalla.



36

PROCEDIMIENTO:

III. PHYLUM MOLLUSCA

CLASE POLYPLACOPHORA

OBSERVACIN DE CHITONES

1. Obtener los chitones de la orilla rocosa del mar.

2. Utilizar una esptula para despegarlos del sustrato.

3. Trasladarlos al laboratorio en agua de mar.

4. Observar la morfologa externa, tomando en cuenta la simetra,

presencia de un concha dividida en

placas.

5. Observar la parte ventral, identificando el pie.

6. Observar la rdula, en el interior de la boca.

CLASE GASTROPODA

OBSERVACIN DE CARACOL DE JARDN

1. Observar la morfologa externa del caracol de jardn, tal como se muestra en el esquema.

2. Los esquemas se encuentran en anexos. 3. Se realizarn esquemas de la

morfologa externa.

CLASE BIVALVIA

OBSERVACIN DE ESPECIES MARINAS: CHORO

1. Observar la morfologa externa de los individuos y reconocer las estructuras

indicadas en la figura del anexo.

2. Realizar esquemas de sus observaciones.

CLASE CEPHALOPODA

OBSERVACIN DE ESPECIES MARINAS: CALAMAR

1. Obtener individuos del mercado. 2. La morfologa se muestra en anexos.

RESULTADOS:



CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de las especies del Phylum Mollusca?




37

ANEXOS

DIVERSIDAD DE MOLUSCOS

A: CHITN (CLASE POLIPLACFORO). B: CARACOL MARINO (CLASE

GASTROPODA). D: ALMEJA GIGANTE DEL PACFICO (CLASE BIVALVIA). E:

PULPO (CLASE CAFALPODA).

MORFOLOGA EXTERNA E INTERNA GENERALIZADA DE UN MOLUSCO



38

MOFOLOGA EXTERNA E INTERNA DE UN CHITN

MORFOLOGA EXTERNA E INTERNA DE UN CARACOL DE JARDN



39

MOLUSCOS BIVALVOS

A: MEJILLONES O CHOROS. B: CONCHAS DE ABANICO

MORFOLOGA EXTERNA Y DEL INTERIOR DE LA CONCHA DE UN BIVALVO

ALMEJA



40

MORFOLOGA INTERNA DE UN BIVALVO

MORFOLOGA INTERNA DE UN BIVALVO CHORO



41

MORFOLOGA EXTERNA E INTERNA DE UN MOLUSCO CEFALPODO

CALAMAR



42

PRCTICA N 7

Phylum Arthropoda

Subphylum Crustacea.-

Clase Malacostraca:

organizacin estructural

de un cangrejo marino (19 y 21 de mayo)

INTRODUCCIN

Los organismos pertenecientes al Subphylum

Crustacea, se caracterizan por presentar

cefalotrax (cabeza y trax fusionados),

abdomen con 6 segmentos y un telson. La

cabeza con 2 pares de antenas y 3 pares de

apndices bucales (mandbulas y 1er, y 2do.

par de maxilas) a los que se les puede aadir

otros pares de patas de los segmentos

siguientes que se han convertido en apndices

bucales (maxilpedos). Presencia de patas

marchadoras (peripodos) que parten del

trax, el primer par de peripodos se encuentra

modificado en un quelpedo (presenta una

quela) y de plepodos que parten del

abdomen. Intestino a menudo con

hepatopncreas. La respiracin a travs de

branquias. Excrecin a travs de nefridios

localizados en el segmento de las segundas

antenas (glndulas antenales) en el de las

segundas maxilas (glndulas maxilares, as

como a travs de las branquias. Casi siempre

son de sexos separados. Desarrollo en la

mayora de los casos es indirecto. La forma

larvaria es nauplio con 3 pares de apndices.

Otras formas larvarias son la zoea y la

megalopa. La mayora son animales marinos,

tambin hay de agua dulce y terrestres.

Muchos son parsitos y comensales.

Los individuos de la clase Malacostraca,

presentan generalemente 8 segmentos

torcicos, y 6 abdominales, ms el telson, en el

abdomen; todos los segmentos con apndices,

antnulas a menudo birrmeas; los tres

primeros pares de apndices del trax con

frecuencia son maxilpedos; el caparazn que

a veces falta, cubre la cabeza y parte todo el

trax; los epipoditos torcicos generalmente

son branquias.

El cangrejo marino, al igual que los camarones

y langostas, pertenecen al Orden Decapoda.

Presentan todos los segmentos fusionados con

el caparazn y cubiertos por l; ojos

pedunculados; los tres primeros pares de

apndices torcicos modificados en

maxilpedos.

OBJETIVO

Reconocer indiviudos del Subphylum Crustacea, y las principales estructuras

morfolgicas externas.

Identificar y diferenciar la morfologa externa e interna dei cangrejo marino.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Ejemplares de cangrejos marinos obtenidos del mercado.


LABORATORIO:

Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Pinzas finas. Tijeras finas. Pinzas gruesas. Tijeras gruesas Fuentes de plstico. Guantes. Papel toalla. Cartulina. Goma.



43

PROCEDIMIENTO:

I. PHYLUM ARTHROPODA CLASE MALACOSTRACA

OBSERVACIN DE CANGREJO MARINO

1. Obtener los cangrejos marinos del mercado.

2. Realizar las observaciones de la morfologa externa.

3. Diferenciar entre organismos hembras y machos.

4. Anestesiar al cangrejo, colocndolo en agua de cao mezclada con

cloroformo.

5. Describa la anatoma general: indicando las zonas corporales

(cefalotrax y abdomen).

6. Seale el rostrum, los ojos y la posicin de las antenas y antnulas.

Seale el nmero y la posicin de los

segmentos que conforman el abdomen

(tergitos), identificando en ellos la

regin dorsal rgida (tergo), el esterno

ventral y las zonas de unin pleurales.

7. En la zona caudal, indique el telson. 8. Realice un esquema de los apndices

de cada segmento. Para ello, remueva

uno a uno los apndices, con especial

cuidado de removerlos completos y

respetar el orden antero-posterior (lo

que facilitar su identificacin). Desde

el ms anterior, los pares de apndices

presentes en la regin ceflica son:

Antnula, Antena (de funcin

sensitiva), Mandbula (capaces de

triturar el alimento), Primera maxila y

segunda maxila (manipulacin del

alimento). En la regin torcica,

encontrar el primer, segundo y tercer

par de maxilpedos, seguido de un par

de quelpedos (primer par de

pereiopodos), y cuatro pares ms de

pereiopodos simples (apndices

locomotores). En el abdomen

encontrar dos pares de pleiopodos

asociados al proceso reproductivo

(gonpodos), seguidos de tres pares de

pleiopodos simples. En la regin ms

posterior, bajo el telson, encontrar un

par de urpodos. Seale la presencia de

branquias en los apndices

correspondientes.

9. Comente la relacin que existe entre la morfologa de los apndices y su

funcionalidad.

10. En una pata caminadora, seale las secciones que la componen. De

proximal a distal encontrar el

coxopodito, basipodito, ischiopodito,

meropodito, carpopodito, propodito y

dctilopodito.

11. Remueva el caparazn (tergo del cefalotrax) cuidadosamente, y

describa el sistema digestivo. A partir

de la boca (en orientacin ventral),

observe el esfago y el estmago

(dividido en un estmago anterior

cardiaco rgido y una seccin pilrica

posterior), y el intestino (anterior y

posterior). Seale la posicin del

hepatopncreas o glndula digestiva y

el corazn.

12. Realizar el corte por el borde del caparazn para identificar estructuras

internas.

13. Utilizar los grficos de anexos para identificar los diferentes rganos y

estructuras.

RESULTADOS:



CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de las especies de la Clase Malacostraca?

2. Enumere 3 especies de cangrejos de importancia alimenticia y comente



44

sobre el valor nutricional de los

ejemplares.


ANEXOS

MORFOLOGA EXTERNA DE UN CRUSTCEO DECPODO CANGREJO MARINO

ZONAS ANATMICAS DEL CAPARAZN DEL CANGREJO MARINO



45

MORFOLOGA EXTERNA VENTRAL DE UN CANGREJO MARINO

MORFOLOGA EXTERNA VENTRAL DE UN CANGREJO MACHO



46

APNDICES DE UN CANGREJO



47

MORFOLOGA INTERNA DE UN CANGREJO MARINO



48

PRCTICA N 8

Subphylum Unirramia.

Clase Insecta:

organizacin estructural

de un grillo o cucaracha Reconocimiento de

algunos Ordenes de

insectos (26 y 28 de mayo)

INTRODUCCIN

Los insectos son los ms diversos y

abundantes de todos los grupos de artrpodos.

Los insectos se diferencian de los dems

artrpodos por poseer en la regin torcica tres

pares de patas y generalmente, dos pares de

alas. Presentan cuerpo con cabeza, trax y

abdomen diferenciados; un par de antenas;

piezas bucales modificadas para distintas

formas de alimentacin; cabeza con seis

metmeros fusionados; trax con tres

metmeros; abdomen con un nmero variable

de metmeros, generalmente 11; trax con dos

pares de alas (a veces slo un par) y tres pares

de patas articuladas; generalmente ovparos;

ametbolos, hemimetbolos u holometbolos.

Dentro de los rdenes ms conocidos

tenemos:

1. Orden Tisanuros: pececillos de plata. De tamao pequeo a mediano;

grandes ojos; antenas largas; tres

cercos terminales largos; viven bajo

piedras, hojas y en domicilios

humanos (libros); desarrollo directo.

2. Orden Odonatos: liblulas. Grandes; alas membranosas largas, estrechas

con venacin en red y de tamao

semejante; cuerpo largo y delgado;

ninfas acuticas con branquias y labio

prensil para capturar las presas.

3. Orden Ortpteros: grillos, saltamontes, langostas, cucarachas, insectos palo.

Si presentan alas, las alas anteriores

estn ms endurecidas y las

posteriores estn plegadas en abanico

por debajo de las anteriores; aparato

bucal masticador.

4. Orden Dermpteros: tijeretas. Alas anteriores muy cortas; alas posteriores

muy grandes y membranosas, y en

reposos plegadas por debajo de las

anteriores; aparato bucal masticador;

cercos en forma de pinza.

5. Orden Isptera: termitas. Pequeas; alas membranosas y estrechas, de

tamao similar y con pocas venas; las

alas se pierden en la madurez;

organizacin social compleja.

6. Orden Psocpteros: pscidos, piojos de los libros, piojos de las cortezas.

Cuerpo generalmente pequeo, puede

llegar a los 10 mm; alas estrechas y

membranosas, con pocas venas, en

reposo las alas se mantienen sobre el

abdomen en forma de tejado; algunas

especies sin alas; se encuentran en los

libros, cortezas de rboles, nidos de

aves y follaje.

7. Orden Malfagos: piojos mordedores. Hasta 6 mm de largo; sin alas; aparato

bucal masticador; sus patas estn

adaptadas para fijarse en el

hospedador; parsitos de aves y

mamferos.

8. Orden Anopluros: piojos chupadores. Cuerpo aplanado de hasta 6 mm de

largo; sin alas; aparato bucal

perforador-succionador; adaptados

para fijarse a un hospedador de sangre

caliente; incluyen el piojo de la

cabeza, el piojo del cuerpo, ladillas y

otros.

9. Orden Tisanpteros: trips. De 0.5 a5 mm (o poco ms) de longitud; las alas

(si las tienen), son largas y muy

estrechas; con pocas venas y

ribeteadas con grandes pelos; aparato

bucal chupador; se alimentan de

plantas, a las que destruyen, pero

algunos se alimentan de otros insectos.



49

10. Orden Hempteros: verdaderos chinches. Tamao de 2 a 100 mm; con

las o sin ellas; alas anteriores con la

pare basal coricea y la apical

membranosa; alas posteriores

membranosas; en reposo mantienen

las alas extendidas sobre el abdomen;

aparato bucal perforador-chupador;

muchos presentan glndulas

odorferas; el orden incluye a los

escorpiones de agua, zapateros,

chinches de cama, chinches de campo,

triatomas y otros.

11. Orden Hompteros: cigarras, fidos, pulgones, insectos hoja. Si tienen alas,

las anteriores son membranosas o

engrosadas y las posteriores son

membranosas; las alas se pliegan en

forma de tejado sobre el abdomen;

aparato bucal perforador; algunos son

muy dainos; unos pocos sirven como

fuente de lacas, tintes, etc.; algunos

tienen ciclos biolgicos complejos.

12. Orden Neurpteros: hormigas len, crisopas. De tamao mediano a

grande; alas membranosas semejantes,

con venacin compleja; aparato bucal

masticador; con larvas acuticas; la

hormiga len hace hoyos en forma de

embudo en la arena para atrapar

hormigas.

13. Orden Colepteros: escarabajos, lucirnagas, gorgojos. Es el orden ms

grande del mundo, con ms de 250

000 especies descritas. Alas anteriores

(litros) gruesa, duras y opacas; alas

posteriores membranosas, plegadas en

reposos bajo los litros; aparato bucal

mordedor y masticador.

14. Orden Lepidpteros: mariposas y polillas. Alas membranosas unidas en

su base y cubiertas con escamas

imbricadas; aparato bucal chupador,

enrollado en reposo; las larvas

(orugas) tienen mandbulas

masticadoras para alimentarse de las

plantas, falsas patas rechonchas en el

abdomen y glndulas de seda para

tejer capullos; antenas mazudas en las

mariposas y, generalmente

filamentosas (a veces plumosas) en las

polillas.

15. Orden Dpteros: verdaderas moscas. Un par de alas simples, membranosas

y estrechas; alas posteriores reducidas

a unos pequeos balancines

(halterios); piezas bucales chupadoras

o adaptadas para sorber, lamer o

perforar; las larvas (cresas) no

presentan patas; comprenden las

tpulas, mosquitos, moscas, polillas,

entre otros.

16. Orden Sifonpteros: pulgas. Pequeas, sin alas, cuerpo comprimido

lateralmente; patas adaptadas para el

salto; sin ojos; ectoparsitos de aves y

mamferos; larvas sin patas y

carroeras.

17. Orden Himenpteros: hormigas, abejas y avispas. De muy pequeos a

grandes; alas membranosas, estrechas,

emparejadas distalmente; alas

posteriores subordinadas; piezas

bucales adaptadas para morder y lamer

lquidos; algunas veces el oviscapto

est modificado en un aguijn

perforador o cortante, hay especies

sociales y solitarias; la mayora de las

larvas sin patas, ciegas y con forma de

cresa.

OBJETIVO

Reconocer individuos de la Clase Insecta, y las principales estructuras

morfolgicas.

Identificar y diferenciar la morfologa externa e interna de la cucaracha o grillo Identificar y diferenciar las especies de insectos por sus caractersticas morfolgicas

externas.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:



50

Ejemplares vivos de grillos cucarachas adultos.

Ejemplares de otros insectos comunes.


LABORATORIO:

Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Pinzas finas. Tijeras finas. Alfileres. Placa de cera trozo de tecnopor. Fuentes de plstico. Guantes. Papel toalla. Algodn. Cloroformo ter. Cartulina. Goma. Alcohol 70%.

PROCEDIMIENTO:

II. PHYLUM ARTHROPODA

SUBPHYLUM UNIRRAMIA

CLASE INSECTA

OBSERVACIN DE CUCARACHA AMERICANA

1. Obtener las cucarachas de zonas aledaas a las tapas de buzones de

desage. En caso de ser grillos, pueden

obtenerlos de los jardines, de zonas con

abundantes hojas secas y materia

orgnica en descomposicin.

2. Antes de manipular, colocarse los guantes (es muy importante) y no

utilizar objetos punzocortantes.

3. Colocar los ejemplares por separado en frascos de boca ancha.

4. Para realizar la diseccin, previamente se debe anestesiar al animal con ter o

cloroformo.

5. Una vez anestesiado, se proceder a disectarlo de acuerdo a las

instrucciones en el laboratorio.

6. Se identificarn caractersticas morfolgicas externas y los sistemas

ms orgnicos (sistema digestivo,

sistema reproductor); para lo cual se

deben revisar los esquemas de anexos

de esta prctica.

CLASE INSECTA

OBSERVACIN DE DIFERENTES RDENES DE INSECTOS

1. Tambin se reconocern otros rdenes de insectos, tomando en cuenta las

caractersticas especificadas en la parte

inicial de esta prctica.

2. Revisar los esquemas de anexos.

RESULTADOS:



CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de las especies de la Clase Insecta?

2. Describa el ciclo biolgico de la mosca domstica.

3. Completar los diferentes rdenes de insectos de la lmina final de anexos.

4. Describa el ciclo biolgico de la cucaracha americana.

5. Mencione 4 insectos y su importancia en la industria alimentaria.




51

ANEXOS

MORFOLOGA EXTERNA DE UN INSECTO



52


MORFOLOGA EXTERNA DE LA CABEZA Y PIEZAS BUCALES DE UN INSECTO



53


APARATOS BUCALES DE INSECTOS



54

APARATO BUCAL CHUPADOR DE ABEJA MELFERA

PIEZAS BUCALES DE UN INSECTO



55

TIPOS DE ANTENAS DE INSECTO

ANATOMA EXTERNA DE UNA ANTENA DE INSECTO

ANATOMA DEL ALA DE INSECTO



56

TIPOS DE PATAS DE INSECTO

MORFOLOGA DE UNA PATA DE INSECTO



57

DIFERENTES RDENES DE INSECTOS

ACTIVIDAD: Indicar los diferentes rdenes de insectos



58

PRCTICA N 9

Phylum Echinodermata.-

Clases Echinoidea y

Holothuroidea:

organizacin estructural (2 y 4 de junio)

INTRODUCCIN

Los equinodermos se caracterizan por haber

adquirido una simetra radial secundaria,

evidenciado por la simetra bilateral de sus

larvas. Tienen un sistema acufero que

participa, entre otras funciones, en la

locomocin y un endoesqueleto constituido

por placas.

El sistema ambulacral acufero es exclusivo de

los equinodermos. Se abre hacia el exterior a

travs de una placa con pequeos hoyos,

llamada madreporito. ste lleva a un canal

acufero (o canal ptreo) que desciende hasta

un canal anular que rodea la boca. Desde el

canal radial se conectan cinco canales radiales

y desde estos los canales laterales que

sustentan los pies ambulacrales, cada uno de

ellos con una vlvula que controla la presin

de agua y por tanto su nivel de estiramiento.

En el canal anular se pueden encontrar cinco

Cuerpos de Tiedemann (que producen

celomocitos) y una a cinco Vesculas de Poli

(que sirven de reservorios de lquido).

Clase Echinoidea: Cuerpo discoidal sin brazos,

esqueleto formado por placas y espinas

mviles. Presentan surcos ambulacrales

cerrados, pies ambulacrales con ventosas y

pedicelarios.

Clase Holoturoidea: Cuerpo alargado y grueso,

sin brazos ni espinas. Presentan pequeos

osculos en la pared corporal. Poseen un anillo

calcreo que rodea la faringe, ano, surcos

ambulacrales cerrados, pies ambulacrales con

ventosas y tentculos circumorales. No poseen

pedicelarios y el madreporito es interno.

OBJETIVO

Reconocer indiviudos del Phylum Echinodermata.

Identificar y diferenciar la morfologa externa e interna del erizo de mar y del pepino de mar.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Ejemplares de erizos de mar y pepinos de mar.


LABORATORIO:

Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Pinzas gruesas. Tijeras gruesas Fuentes de plstico. Guantes. Papel toalla.

PROCEDIMIENTO:

III. PHYLUM ECHINODERMATA: CLASE ECHINOIDEA

OBSERVACIN DE ERIZO DE MAR

1. Obtener los erizos de mar del mercado de orilla marina rocosa.

2. En un ejemplar de Erizo negro (Tetrapygus niger) describa la anatoma

externa, sealando la cara oral y aboral,

y la distribucin y tamao de las espinas.

3. Remueva cuidadosamente las espinas. Distinga la zona ambulacral y la zona

interambulacral (puede ayudarse de

muestras del caparazn desnudo).

4. En la superficie aboral, ubique el ano, el madreporito y las placas genitales

con sus respectivos poros. Seale la



59

distribucin y el tamao de las bases de

las espinas (tubrculos).

5. En la superficie oral, seale la posicin de la boca, los dientes de la linterna de

Aristteles y la membrana peristomial.

Ubique los pedicelarios, branquias y

pies ambulacrales.

6. Realice un corte separando el hemisferio oral del aboral. Tenga

especial cuidado en no cortar las

vsceras.

7. En la mitad oral identifique la Linterna de Aristteles y el esfago. Siga el

sistema digestivo hacia la mitad aboral,

encontrando que ste se bifurca en el

estmago rugoso y el delgado sifn.

Luego observe el intestino, hasta

terminar en el recto y ano.

8. Seale la distribucin de las gnadas y los canales radiales.

9. Diseque la Linterna de Aristteles, sealando la organizacin de sus

componentes. Ubique los dientes y las

pirmides. Haga un comentario sobre

su funcionamiento.

RESULTADOS:



3. Las disecciones realizadas deben ser individuales, ya que se considerar

como parte de la nota del exmen

prctico.

CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia del estudio de las especies de la Clase Echinoidea?

2. Investigue sobre especies del Phylum Echinodermata de importancia

alimenticia.




60

ANEXOS

Vista aboral de un erizo, con las espinas removidas. Modificado de Wallace & Taylor, 1997.



61

Vista oral de un erizo. Modificado de Wallace & Taylor, 1997.

Estructura interna de un erizo de mar



62

Corte ecuatorial del erizo, revelando la anatoma interna. Modificado de Wallace & Taylor, 1997.

Linterna de Aristoteles de un erizo de mar



63

Morfologa interna y externa de un holoturoideo pepino de mar



64

PRCTICA N 10

Phylum Chordata.-

Subphyla Tunicata y

Cephalochordata:


INTRODUCCIN

Los cordados: Deuterostomados. Simetra

bilateral. Notocorda o cuerda dorsal formada

por un cordn de clulas vacuolizadas que

constituye el eje del cuerpo. Ubicado

dorsalmente con respecto a la notocorda se

encuentra el sistema nervioso central con una

estructura cerebral que en la mayora de los

representantes de este phylum presenta

vesculas cerebrales anteriores.

El tubo digestivo se encuentra en posicin

ventral con respecto a la notocorda y est

provisto de hendiduras farngeas que permiten

realizar la filtracin y la respiracin.

A pesar de las grandes diferencias que

encontramos en los estados adultos, la

similitud de este grupo la encontramos en los

estados embrionarios.

El celoma es enteroclico y el mesodermo est

dividido metamricamente en somitos en los

Cefalocordados y vertebrados, aunque no en

los Urocordados.

El sistema circulatorio presenta un vaso dorsal

subcordal con un flujo antero-posterior y un

vaso ventral de flujo postero-anterior (excepto

en cordados).

Subphylum Urochordata: Tunicados; cuerpo

cubierto por una tnica de un polisacrido

parecido a la celulosa. La notocorda se

encuentra restringida a la cola y generalmente

slo se ve en formas larvales (y en los adultos

de la Clase Appendicularia). No presentan un

celoma desarrollado y los adultos son ssiles

en muchos grupos. El cordn nervioso es

dorsal en las etapas larvales. Todos son

marinos.

Subphylum Cephalochordata: Presentan

notocorda, hendiduras farngeas, cordn

nervioso dorsal y cola postanal en los adultos.

No presentan estructuras esquelticas, siendo

la notocorda el principal mecanismo de

soporte del cuerpo. Poseen gran cantidad de

gnadas arregladas de manera serial. Viven en

ambientes marinos, enterrados en la arena

filtrando el agua para alimentarse.

OBJETIVO

Observar individuos del Subphylum Tunicata y reconocer las principales

estructuras anatmicas.

Observar individuos del Subphylum Cephalochordata y reconocer las principales

estructuras anatmicas.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Ejemplares fijados de ambos Subphyla.


LABORATORIO:

Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Pinzas finas. Tijeras finas. Guantes. Papel toalla.

PROCEDIMIENTO:

I. PHYLUM CHORDATA

SUBPHYLUM TUNICATA

OBSERVACIN DE ASCIDIAS

1. Colocar los individuos fijados en placas de petri e identificar las



65

estructuras, tal como se muestra en

anexos.

II. PHYLUM CHORDATA SUBPHYLUM

CEPHALOCHORDATA

1. Colocar los individuos fijados en placas de petri e identificar las

estructuras, tal como se muestra en

anexos.

RESULTADOS:



CUESTIONARIO:

1. Investigue sobre especies del Phylum Chordata y su importancia alimenticia.




66

ANEXOS

Morfologa interna de una ascidia (Tunicado)

Morfologa interna de un afioxus (Cefalocordado)



67

PRCTICA N 11

Subphylum Vertebrata.-

Clase Chondrichthyes y

Clase Osteichthyes:


INTRODUCCIN

Las principales caractersticas del Subphylum

Vertebrata son:

1. Las principales caractersticas de los cordados (notocorda, cordn nervioso

dorsal, hendiduras branquiales, endostilo y

cola postnatal), todas ellas se manifiestan

en algn estado de su ciclo vital.

2. El tegumento, constitudo por una epidermis externa de epitelio estratificado,

formada a partir del endodermo, y una

dermis interna, de tejido conjuntivo que

deriva del mesodermo; con presencia de

modificaciones en la piel como glndulas,

escamas, plumas, garras, astas y pelo.

3. Endoesqueleto de cartlago o hueso. 4. Faringe musculosa y perforada. En los

peces los sacos farngeos se abren al

exterior en forma de hendiduras y llevan

branquias; en los tetrpodos, la faringe es el

origen del tejido glandular.

5. Segmentos musculares o mimeros en forma de w.

6. Sistema digestivo completo y muscular, ventral y provisto con hgado y pncreas.

7. Sistema circulatorio con vasos sanguneos y corazn.

8. Celoma bien desarrollado, dividido en una cavidad pericrdica y en una cavidad

pleuroperitoneal.

9. Sistema excretor con riones glomerulares pares.

10. Encfalo tripartito altamente diferenciado; diez a doce pares de nervios craneales;

rganos sensoriales especiales pares.

11. Sistema endocrino de glndulas sin conductos dispersados por el cuerpo.

12. Sexos separados casi siempre. 13. Por los general dos pares de apndices sostenidos por cinturas y con esqueleto

apendicular.

PECES (taxonoma clsica): Reciben el

nombre de peces todas las lampreas y mixines,

tiburones, rayas, pejegallos, quimeras, peces

pulmonados y peces seos que junto a los

Anfibios suelen agruparse bajo el nombre de

Anamniotos por carecer de membranas

amniticas, durante el desarrollo embrionario.

A pesar de sus diferencias la inclusin de

todos estos organismos bajo el nombre de

peces es justificada al compartir un hbitat

acutico y por su semejanza estructural.

Presentan branquias durante toda su vida, se

movilizan por medio de aletas y la mayora

presentan escamas o armaduras dermales. Los

peces no son un grupo monofiltico. Todos

estos grupos tienen orgenes evolutivos

distintos. Lampreas y mixines vivientes

(conocidos tambin como Ciclstomos) juntos

a los Ostracodermos, peces fsiles que

vivieron durante el Paleozoico temprano, se

agrupan bajo el nombre de Agnatos por

carecer de un armazn esqueltico en torno a

la abertura bucal (mandbulas). Los dems

grupos tienen mandbulas y reciben el nombre

de Gnatstomos. Estos se dividieron en cuatro

grupos de peces mandibulados. Los

Placodermos se extinguieron durante la

extincin masiva del perodo Devnico, otro

grupo lo constituyen los Condrictios o peces

cartilaginosos; tiburones, rayas y quimeras. Un

tercer grupo, tambin extinto, fueron los

Acantodios, similares a los peces seos pero

con fuertes espinas en todas las aletas.

Finalmente, los Ostectios (con esqueleto

seo) separados en dos grupos: la Subclase

Actinopterigios o peces de aletas de radios

seos, que es la ms abundante en el presente

y comprende a la mayora de los peces

actuales y la Subclase Sarcopterigios o peces

de aletas lobuladas, en la actualidad



68

representada por los peces pulmonados y el

celacanto.

SUPERCLASE GNATOSTOMADOS: Con

mandbulas, aletas o miembros pares, tres

pares de canales semicirculares, notocorda

persistente o reemplazada por centros

vertebrales.

CLASE CONDRICTIOS: Peces de esqueleto

cartilaginoso, dientes no fusionados a las

mandbulas, sin vejiga natatoria, intestino con

vlvula espiral. Dos subclases:

SUBCLASE ELASMOBRANQUIOS: (con

lminas branquiales). Tiburones, rayas, manta-

rayas y torpedos. La mayora marinos. Con

escamas placoideas (dentculos drmicos) que

le dan aspereza a la piel o sin escamas. Tienen

5 a 7 hendiduras branquiales, ms un

espirculo, abertura que corresponde a la

primera hendidura farngea, boca ventral, no

presentan oprculo, altas concentraciones de

urea y xido de trimetilamina en la sangre, tres

pares de canales semicirculares y fecundacin

interna.

Representantes: Squalus, Carcharhynus, Raja,

Torpedo.

SUBCLASE HOLOCEFALOS (con cabeza

diferenciada). Peces con hendiduras

branquiales cubiertas por un oprculo,

mandbulas con placas dentales, abertura nasal

simple, sin escamas, rganos accesorios para

la cpula en machos, lnea lateral en surco

abierto. Representantes: Callorhynchus,

Quimera.

CLASE OSTEICTIOS: Los Ostectios

forman la mayor parte de los peces vivientes.

Tienen esqueleto osificado, cuerpo fusiforme

en su mayora y su piel est cubierta por

escamas de diverso tipo, siendo ms comunes

las ctenoideas y cicloideas. A veces la piel est

desnuda, presentan aberturas branquiales

simples, cubiertas por un oprculo. La boca

est tpicamente en posicin terminal frontal

sostenida por un complejo sistema seo.

Representantes: Eleginops, Odonthestes,

Thunus.

OBJETIVO

Reconocer las principales caractersticas morfolgicas de los peces seos

y cartilaginosos.

Reconocer los principales rganos internos.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Ejemplares de peces seos y cartilagiosos obtenidos del mercado.


LABORATORIO:

Microscopio estereoscopio. Microscopio compuesto. Lminas portaobjetos. Laminillas cubreobjetos. Cmara fotogrfica (opcional). Fuentes de plstico. Pinzas gruesas. Pinzas finas. Tijeras finas. Tijeras gruesas Guantes. Papel toalla. Alcohol.

PROCEDIMIENTO:

I. PHYLUM CHORDATA

SUBPHYLUM VERTEBRATA

OBSERVACIN DE PECES TELESTEOS.



69

1. En un ejemplar de telesteo, describa la anatoma general, sealando los

tipos y distribucin de las aletas, la

lnea lateral y la apertura cloacal.

Determine la presencia y morfologa de

escamas ctenoideas.

2. En la cabeza distinga los ojos y narinas, maxila y mandbula, oprculo

y rayos branquiostegales.

3. Examine la cavidad ocluida por el oprculo, describa la estructura de los

arcos branquiales, sealando las

espinas y lminas branquiales. Ubique

la faringe.

4. Realice un corte longitudinal por la zona ventral del hasta la apertura

cloacal y exponer la cavidad

abdominal. Identifique la vejiga

natatoria.

5. Describa el sistema digestivo, partiendo del esfago (indique su

ubicacin), el estmago, las secciones

del intestino con los respectivos ciegos

pilricos, el recto y el ano. Muestre la

ubicacin de hgado y bazo. Seale si

su ejemplar presenta estructuras

reproductivas desarrolladas.

6. Contine la diseccin hacia la zona anterior, atravesando la cintura pectoral

y el septo transverso, hasta revelar la

cavidad cardiaca. Describa la

morfologa del corazn.

OBSERVACIN DE PECES CARTILAGINOSOS.

1. En un ejemplar de pez cartilaginoso, describa la anatoma externa,

reconociendo las regiones corporales

(cabeza, tronco y cola).

2. Describa la distribucin y morfologa de las aletas. Examine la textura y

pigmentacin de la piel.

3. En la cabeza, reconozca los ojos, boca, espirculo, narinas y hendiduras

branquiales. Examine su ejemplar en

busca de claspers en las aletas plvicas.

Esta estructura, que participa en el

proceso de cpula, le permitir definir

el sexo del ejemplar.

4. Examine la morfologa interna. Describa en primer lugar la regin

farngea desde una vista ventral, con

especial nfasis en las estructuras

branquiales. Ubique la cavidad oral y la

faringe.

5. En un arco branquial seale las espinas y lminas branquiales.

6. En la regin del tronco, examine el sistema circulatorio, prestando atencin

al corazn, compuesto por el seno

venoso, atrio, ventrculo y el cono

arterioso.

7. Examine el aparato digestivo, reconociendo las secciones del

estmago (anterior y pilrico), el

intestino con la vlvula espiral y el

recto. Describa los rganos asociados:

los lbulos hepticos, el pncreas y el

bazo.

8. Aparte cuidadosamente las vsceras para revelar el aparato urogenital.

Observe los riones (dos tbulos

alargados longitudinalmente ubicados

en posicin retroperitoneal posterior) y



70

las gnadas, dependiendo del sexo (en

posicin retroperitoneal anterior).

9. Realice un corte transversal de la cola y observe la morfologa del eje

columnar. Reconozca el centro

vertebral, el arco hemal, el arco neural

y sus espinas. Observe dentro de ellos

la arteria y vena caudal (arco hemal), y

la mdula espinal (arco neural).

OBSERVACIN DE ESCAMAS.

1. Observar al microscopio compuesto las escamas de los peces.

RESULTADOS:


2. Adicionalmente pueden tomar fotografas de las muesras.

CUESTIONARIO:

1. Investigue sobre la importancia nutricional de los peces seos y

cartilaginosos.


ANEXOS

MORFOLOGA EXTERNA DE UN PEZ CARTILAGINOSO



71

ANATOMA INTERNA DE UN PEZ CARTILAGINOSO

ANATOMA INTERNA DE UN PEZ SEO



72

TIPOS DE ESCAMAS

UBICACIN Y DISPOSICIN DE LAS BRANQUIAS

ESCAMAS PLACOIDEAS

(PECES CARTILAGINOSOS)

ESCAMAS GANOIDEAS

(PECES SEOS NO

TELESTEOS)

ESCAMAS CICLOIDEAS

(PECES TELESTEOS)

ESCAMAS CTENOIDEAS

(PECES TELESTEOS)



73

PRCTICAS N 12

Subphylum Vertebrata:

Clase Mammalia:


INTRODUCCIN

Vertebrados amniotas con un sistema nervioso

altamente desarrollado. Ocupan prcticamente

todos los ambientes terrestres que puedan

soportar vida. Son muy diferentes unos de

otros. Se caracterizan por tener una

temperatura constante, pelos que recubren el

cuerpo, amamantar y poseer la mandbula

formada por un solo hueso, el dentario. Los

pelos situados en las mejillas y cerca de la

boca reciben el nombre de vibrisas y son

rganos tctiles. Las garras, uas y pezuas

son tambin derivaciones tegumentarias, as

como las almohadillas que poseen muchos en

las plantas de los pies. Las glndulas mamarias

se agrupan en uno o varios paras de mamas.

Estas pueden ser: axilares (lemridos),

pectorales (primates), pectoabdominales

(carnvoros) e inguinales (vaca).

CLASE MAMMALIA: Crneo sinpsido, con

dos cndilos occipitales, con mandbula

inferior conformada nicamente por el hueso

Dentario, un paladar secundario seo y

denticin heterodonta y difiodonta (dientes

juveniles son reemplazados por un set de

dientes adultos definitivos). Costillas

restringidas a la regin torcica, 7 vrtebras

cervicales en casi todas las especies y huesos

plvicos fusionados. Poseen una piel glandular

provista de pelo y alimentan a sus cras con

leche (lo que da el nombre al grupo). Tienen

diafragma, corazn tetracameral y eritrocitos

nucleados.

OBJETIVO

Reconocer las principales caractersticas morfolgicas externas de los mamferos.

Realizar la diseccin del mamfero y reconocer los principales sistemas

fisiolgicos.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Ejemplares vivos de cuy ratones de laboratorio.



74

Ejemplares fijados de cuy


LABORATORIO:

Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Pinzas finas. Tijeras finas. Pinzas gruesas. Tijeras gruesas Alfileres. Placa de cera trozo de tecnopor. Fuentes bandejas de plstico. Guantes. Papel toalla. Alcohol.

PROCEDIMIENTO:

I. PHYLUM CHORDATA SUBPHYLUM VERTEBRATA

CLASE MAMMALIA

OBSERVACIN DE MAMFEROS PEQUEOS:

1. En la cabeza examine los orificios nasales, la boca, vibrisas, ojos y odos. En el

cuerpo observe la piel, glndulas

mamarias, rea genital, ano. En las

extremidades examine los dedos y uas.

En la cola observe la piel y la distribucin

del pelo. Haga un esquema respetando las

proporciones del cuerpo e indicando sus

partes.

2. Abra la boca, seccione la piel

prolongando las comisuras de la boca. En

la cavidad oral reconozca la lengua, los

dientes (identifique incisivos, diastema,

premolares y molares).

3. Diseque el cuello hasta la clavcula,

separando y seccionando los msculos

medianos. Identifique la trquea. Corte la

trquea en su extremo ceflico y seprela;

reconozca el esfago.

4. Haga una incisin en la piel de la regin

ventral desde la boca hasta el bajo vientre,

sin comprometer la musculatura; separe la

piel utilizando un instrumento. Abra la

cavidad abdominal desde el borde costal

hasta el bajo vientre, siguiendo la lnea

blanca; identifique vsceras en su

posicin: hgado, bazo, tejido graso, tubo

digestivo, vejiga. Desaloje el tubo

digestivo sin romper su mesenterio;

reconozca luego los riones, glndulas

adrenales, ovarios y tero en la hembra;

testculos y vescula seminal en el macho.

5. Examine las distintas secciones del tubo

digestivo, cortando los mesenterios

cuando sea necesario: estmago, ploro,

duodeno, pncreas e intestino. Identifique

el diafragma.

6. Ubique el sistema excretor: riones,

urteres y vejiga.

7. Identifique el corazn, la aorta, la arteria

pulmonar, las venas cavas superior e

inferior y los pulmones.

RESULTADOS:



CUESTIONARIO:

1. Cul es la importancia de los mamferos en el aspecto alimenticio?

2. Investigue sobre el aporte nutricional de las diferentes vsceras y musculatura

de los mamferos?

3. Investigue sobre la importancia y valores nutricionales de la leche y sus

derivados.

4. Mencione tres diferencias entre los sistemas de peces y mamfero.



75


http://mibioterio.blogspot.com/2009/06/dise

ccion-integradora-cavia-porcellus.html

http://joeldape.wix.com/educativa#!cya-4-

lab2/c23bc

ANEXOS



76

DIFERENTES TIPOS DE SISTEMAS DIGESTIVOS SEGN EL TIPO DE

ALIMENTACIN



77

FRMULA DENTARIA DE CUY

SISTEMA DIGESTIVO DE CUY



78


HGADO DE CUY



79




80

SISTEMA RESPIRATORIO DE CUY

SISTEMA UROGENITAL DE CUY



81

SISTEMA REPRODUCTOR DE CUY MACHO



82

SISTEMA REPRODUCTOR DE RATN MACHO



83

SISTEMA REPRODUCTOR DE RATN HEMBRA



84

PRCTICA N 13

Subphylum Vertebrata:

Clase Aves: organizacin

estructural (30 de junio y 2 de julio)

INTRODUCCIN

Vertebrados amniotas. Cuerpo recubierto de

plumas, y con escamas en las patas.

Temperatura constante. Extremidades

anteriores transformadas en alas. Esqueleto

completamente osificado. Corazn con dos

aurculas y dos ventrculos. Respiracin

pulmonar. Poseen sacos areos. La

fecundacin es interna. La piel delgada y

flexible carece de glndulas. La dermis se

carga de grasa formando un panculo adiposo

alrededor del cuerpo.

Las nicas glndulas que poseen son la

uropigial, situada en la base de la cola, y la

glndula de la sal, en aves marinas. Cuello

largo, como rgano de equilibrio.

OBJETIVO

Reconocer la morfologa externa y anexos de la piel en aves.

Realizar la diseccin y reconocer los diferentes sistemas fisiolgicos en aves.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL BIOLGICO:

Un pollo entero (sin eviscerar), sin plumas obtenido del mercado.


LABORATORIO:

Microscopio estereoscopio. Cmara fotogrfica (opcional). Placas de Petri, de vidrio plstico. Pinzas finas. Tijeras finas. Pinzas gruesas.

Tijeras gruesas Alfileres. Placa de cera trozo de tecnopor. Fuentes de plstico. Guantes. Papel toalla. Alcohol.

PROCEDIMIENTO:

I. PHYLUM CHORDATA SUBPHYLUM VERTEBRATA

CLASE AVES

OBSERVACIN DE AVES DE CORRAL

1. Examine su ejemplar y reconozca las regiones del cuerpo: cabeza, cuello,

tronco, extremidades anteriores y

posteriores. En la cabeza reconozca:

pico, crneo, ojos, fosas nasales,

prpados, membrana nictitante,

tmpano. En el cuerpo ubique la cloaca.

En las patas observe el tarso y las uas

de los dedos. Seale la rabadilla.

2. Abra el pico, reconozca la lengua y el paladar. Realice un corte sagital ventral

superficial en el cuello, partiendo de la

base del pico hasta la cintura pectoral,

con cuidado de no destruir ninguna

estructura. Distinga la trquea y el

esfago, adems de la columna.

3. Diseque la piel de una de las alas cuidando no daar la musculatura;

separe con un instrumento romo los

msculos pectorales sin romper sus

inserciones: el pectoral menor se

inserta en la quilla del esternn y en la

cabeza del hmero, pasando por un

agujero en el coracoides.

4. El pectoral mayor se encuentra por sobre el pectoral menor, inserto en el

esternn y en la superficie ventrolateral

del hmero. Tirando de estos msculos

deduzca el tipo de movimiento que le

dan a la extremidad.



85

5. En un cost

Documents

Guía de Prácticas de Zoología Completa 2015-i