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Escocia. Bienvenido a nuestra vida.
2014
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1 Campo de golf PGA centenary, en Gleneagles (Perthshire). 1 Festival Wickerman, en Dundrennan, en la región de las Borders escocesas.
Prueba del tira y afloja con cuerda entre los miembros de los clanes durante los Juegos de las Tierras Altas de Lonach, en Aberdeenshire.
L a más cálida de las bienvenidas te espera en Escocia, en castillos históricos como el de Stirling, en los magníficos paisajes de Glen Coe y Torridon en las Highlands, y en las playas de arena blanca de las Hébridas exteriores. Si decides visitarnos en 2014, tendrás la Ryder Cup, los Juegos de la Commonwealth y el Homecoming Scotland. Será un año lleno de eventos y actividades que pondrán de manifiesto todo aquello que engrandece a Escocia.
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1 Emirates Arena y el velódromo Sir Chris Hoy.
En invierno, cuando la nieve cubre las montañas, el Homecoming Scotland 2014 arranca con la cálida bienvenida de un Hogmanay tradicional. En enero continúan las celebraciones con el homenaje a Robert Burns: la Big Burns Supper, en Dumfries. Se trata del mayor evento del mundo dedicado a Robert Burns, y en él habrá música, literatura y danza.
Durante la primavera, los paisajes naturales cobran vida con la flora y fauna autóctonas y se puede admirar a los frailecillos planeando por el cielo y a los delfines mulares que nadan cerca de la
costa. En abril habrá eventos vinculados a la naturaleza por todo el país durante el festival de John Muir, que rinde homenaje a este naturalista escocés fundador de los parques nacionales de América.
En verano los días se alargan y propician los actos al aire libre, como los Juegos de las Highlands. En julio todas las miradas estarán puestas en Glasgow, sede de los XX Juegos de la Commonwealth y, en septiembre, el torneo de la Ryder Cup en Gleneagles dará la bienvenida a
golfistas de todo el mundo al país considerado la cuna del golf.
El precioso paisaje otoñal es el marco perfecto para celebrar eventos como el de la música tradicional Perthshire Amber - The Dougie MacLean Festival y las catas de whisky en el Festival de Otoño dedicado a esta bebida en Speyside. Prepárate para la fiesta porque con el invierno vuelven varias famosas celebraciones como, por ejemplo, los Festivales de Invierno.
Escocia. Bienvenido a nuestra vida.
1 Letrero de una librería de Wigtown, hogar del festival literario Wigtown Book Festival, Dumfries & Galloway.
1 Competición de danza tradicional durante los juegos de Cowal, Dunoon, Argyll.
1 Fiesta de violines durante el Festival de música folk de las Orcadas.
El “ Royal Edinburgh Tattoo” de Edimburgo.
¿A qué debe Escocia su inconfundible carácter? Aunque existe una variedad de elementos marcadamente escoceses, lo cierto es que ninguno resulta completamente representativo del país. Escocia consiste más bien en una mezcla de diversos ingredientes que se le han ido añadiendo a lo largo de los siglos. La nación celebra su cultura durante todo el año con un animado programa de festivales y espectáculos de teatro, canción, poesía, danza y mucho más.
El espíritu cultural de Escocia
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Consulta el programa completo de ocio en la página 19 —desde actuaciones de música tradicional hasta Juegos de las Tierras Altas, pasando por toda la gama de festivales—, o visita la web www.visitscotland.com/es
1 Bannockburn Live: Una celebración con gastronomía, música e historia.
La cultura escocesa se caracteriza también por su apertura hacia el exterior. Como ejemplo de esta permeabilidad tenemos el festival musical Celtic Connections que se celebra todos los años en enero en Glasgow, donde participan tanto talentos autóctonos como intérpretes de otras culturas celtas de Europa. La ciudad también se convierte en capital mundial de la gaita durante la celebración del Piping Live!, el festival internacional de la gaita.
Muchos grandes acontecimientos, como el Festival Internacional de Edimburgo, junto a sus festivales de cine y de literatura, además del impresionante
Royal Military Tattoo, atraen inevitablemente la atención del mundo, pero también en otras regiones escocesas se organizan grandes eventos culturales de prestigio internacional. Por ejemplo, el Festival de las Artes de Perth trae cada mayo una amplia selección de música y otras expresiones artísticas a esta bella ciudad escocesa a orillas del Tay. Los Juegos de las Tierras Altas de Braemar, que se celebran anualmente en septiembre, son los más famosos debido a la asistencia de la familia real británica, aunque a lo largo y ancho de Escocia se organizan muchos más.
El disfrute de la música tradicional escocesa en ambientes informales se encuentra al alcance de todos. Las reuniones musicales llamadas ceilidhs se suelen anunciar con antelación, especialmente en las localidades más pequeñas. Pregunta en tu alojamiento o acude al centro de información y turismo de VisitScotland más cercano. En ocasiones, los bares son testigos de sesiones espontáneas de música folk, y los establecimientos con programación musical, como el Hootananny de Inverness o el Ghillie Dhu de Edimburgo, permiten disfrutar fácilmente de la vitalidad de la cultura musical escocesa.
1 Música tradicional en la Royal Mile Tavern, Edimburgo.
1 Los únicos osos panda del Reino Unido en el zoo de Edimburgo.
1 El Britannia, yate de la Casa Real, anclado en Leith, Edimburgo.
Las grandes ciudades de Escocia: EdimburgoEdimburgo es todo un espectáculo visual, con sus almenas, sus torres de aguja, sus riscos y sus columnas neoclásicas. Contempla desde el castillo de Edimburgo el bullir de una capital europea moderna y cosmopolita, que por su patrimonio arquitectónico medieval y georgiano ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad en dos ocasiones por la Unesco. Asimismo, ha sido nombrada por esta misma organización internacional, primera «ciudad mundial de la literatura».
Vista del castillo y de la ciudad de Edimburgo, con su silueta recortada sobre el horizonte crepuscular, desde Salisbury Crags, Edimburgo.
Consulta todo el programa de ocio y los lugares de interés de la capital de Escocia, además de consejos sobre alojamiento, bares, restaurantes y tiendas, en la página web www.visitscotland.com/es
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1 El tiranosaurio, una de las más de 20.000 piezas del National Museum of Scotland, Edimburgo.
El castillo de Edimburgo se encuentra en pleno corazón de la historia de la nación, que simbolizan los llamados Honores de Escocia —las joyas de la Corona escocesa—, además de la famosa Piedra del Destino, antiguo trono de coronación de los reyes escoceses. El casco histórico de Edimburgo, la denominada «Old Town», se agrupa alrededor de la parte superior de la Royal Mile, antigua arteria principal que une el castillo con el palacio de Holyroodhouse.
Aunque estos dos monumentos encabezan una larga lista de edificios históricos, museos y pinacotecas, Edimburgo es una ciudad muy manejable. Resulta fácil recorrerla a pie o a través de su excelente red de autobuses.
Descubre el renovado puerto de Leith, con su magnífica selección de restaurantes de categoría. También puedes darte un paseo por el parque de Holyrood y adentrarte en otro mundo visitando la aldea de Duddingston, escondida tras la colina de Arthur’s Seat. Ahí encontrarás también una de las tabernas más antiguas de Escocia.
Las inmediaciones de la ciudad también ofrecen grandes atractivos, como las vistas panorámicas de los montes Pentland, desde los que se domina toda la ciudad, la elegancia neoclásica de casas solariegas como Hopetoun House, y la belleza natural de la costa de East Lothian.
La vida cultural de Edimburgo vive su
momento más delirante durante el mes de agosto. El Festival Internacional de Edimburgo se erige en la espina dorsal de este gran encuentro anual de las artes de prestigio mundial; si bien el programa de espectáculos abarca todo el año y la atmósfera festiva se respira en la ciudad en todo momento.
La inspiración y la creatividad siempre han sido constantes en Edimburgo, cuyo patrimonio literario se remonta más allá de la época de Walter Scott y comprende a escritores contemporáneos de fama internacional, como J. K. Rowling, creadora de Harry Potter.
Las grandes ciudades de Escocia: Edimburgo
1 Obra de arte expuesta en Kelvingrove Art Gallery & Museum, Glasgow.
1 Ashton Lane, en el corazón del barrio del West End, crea un ambiente sin igual.
1 La sala de música de House for an Art Lover, Glasgow.
Las grandes ciudades de Escocia: GlasgowLa ciudad de mayor tamaño de Escocia, Glasgow, es Meca del estilo, el diseño y la arquitectura; es una ciudad abierta, elegante, dinámica y vital: un paraíso de compras y uno de los lugares más hospitalarios que jamás hayas conocido.
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1 Juegos de la Commonwealth de Delhi 2010.
Vista exterior del museo Riverside y la fragata Tall Ship, Glasgow.
Los Juegos de la Commonwealth son una cita ineludible en el mundo del deporte desde 1930, y en 2014 puedes formar parte de la acción y presenciar cómo los mejores atletas compiten por la gloria de la medalla en 17 disciplinas deportivas. La emoción continúa con el festival Culture 2014 a lo largo de todo el año, que promete ser una celebración creativa de la música, el teatro y las artes. Mantente al día de las novedades de los juegos en www.visitscotland.com/glasgow-2014
Como principal ejemplar de ciudad victoriana de Gran Bretaña, la arquitectura de Glasgow refleja su personalidad característica. En pleno centro se alza el imponente ayuntamiento City Chambers, mientras el museo y galería de arte Kelvingrove alberga unas interesantes colecciones de arte que llevan contribuyendo enormemente a la vida cultural de Glasgow desde hace más de un siglo. Un elemento inconfundible del estilo de Glasgow lo forma la obra de Charles Rennie Mackintosh, diseñador oriundo que lideró el movimiento modernista escocés.
La arquitectura contemporánea del Riverside Museum alberga una colección de medios de transporte históricos que recuerda al público los vínculos que formó la ciudad con el resto
del mundo a través de sus barcos y locomotoras.
Como ciudad comercial, Glasgow apenas tiene rivales en Gran Bretaña. Ve de compras por la distinguida Princes Square y luego continúa por Sauchiehall Street, Buchanan Street y el barrio de la Merchant City, que en conjunto forman la «milla del estilo» de la ciudad.
En una sola semana, Glasgow suele ser testigo de más de 120 actuaciones musicales, una cifra que parece justificar sobradamente el título de «Ciudad de la Música» otorgado por la Unesco. Este energético panorama musical, que se extiende ininterrumpidamente durante todo el año, se
vive en una gran variedad de locales, desde tabernas tradicionales hasta auditorios internacionales, pasando por salas de música y espacios escénicos acondicionados en antiguos edificios de la ciudad. Òran Mór, una sala con una programación musical de lo más interesante, constituye un magnífico ejemplo de este tipo de renovación.
En 2014, Glasgow da la bienvenida a atletas de todo el mundo que compiten en los XX Juegos de la Commonwealth entre el 23 de julio y el 3 de agosto. La inauguración de los Juegos coincidirá con el inicio del Festival 2014, una celebración llena de música, el teatro y las artes que pone de manifiesto el activo panorama cultural de Glasgow.
Las grandes ciudades de Escocia: Glasgow
Castillo Dunrobin, cerca de Golspie, Sutherland, Tierras Altas de Escocia.
Escocia: Un viaje de aventura a tu propio ritmoLa gran variedad de experiencias en paisajes urbanos y naturales que caracteriza a Escocia invita a recorrer toda su geografía. Sin necesidad de salvar largas distancias, desde las tierras bajas hasta los montes, de la costa oriental a la occidental, puedes disfrutar de paisajes montañosos impresionantes, lagos y valles bucólicos y un millar de lugares que visitar por el camino. Podrás elegir entre castillos, monumentos megalíticos, destilerías, jardines y un largo etcétera.
1 Mellerstain, mansión situada en Berwickshire, en la region escocesa de los Borders.
1 El puerto pesquero de St Monans, Fife.
Viajar por Escocia es muy sencillo. Además de autovías y carreteras principales, existe una magnífica red de carreteras rurales de poco tráfico, especialmente en la región de los Borders, en Galloway, en Fife, en Angus, en Aberdeenshire y en Moray.
Si te alojas en una ciudad o no dispones de transporte propio, existe un gran número de operadores turísticos que ofrecen recorridos con guía y excursiones de uno o varios días por muchos de los paisajes más bellos de Escocia. Es un modo estupendo de ver regiones tan bellas como la del lago Lomond y de disfrutar del esplendor agreste de lugares como Glen Coe.
El transporte público, con sus horarios integrados de trenes, ferries y autobuses, ofrece infinidad de opciones. A lo largo del trayecto en tren de Fort William a Mallaig, por ejemplo, disfrutarás de un viaje inolvidable, además de unas vistas maravillosas de las islas. Toma luego el ferry a Armadale, en Skye, y un autobús a algún destino de la isla para admirar la magnificencia de los montes Cuillin por el camino. Regresa a Glasgow o Edimburgo por el puente de Skye e Inverness. Un itinerario muy sencillo pero inmensamente gratificante.
Los viajeros con transporte propio disponen de una gran variedad de itinerarios
temáticos y rutas turísticas señalizadas. La ruta turística nacional de Galloway recorre lugares relacionados con Robert Burns, el famoso poeta escocés, además de monumentos históricos como el castillo de Threave. A lo largo del viaje, infórmate sobre los descuentos especiales disponibles a través de programas como el Explorer Pass de Historic Scotland, en caso de que desees visitar varios de sus monumentos históricos. Vayas donde vayas, presta atención a las señales marrones con el símbolo del cardo, situadas junto a las carreteras, que indican el camino a toda clase de senderos, rutas, lugares de interés y aventuras.
Escocia: Un viaje de aventura a tu propio ritmo
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1 La playa de arena de Traigh an Iar, en la isla de Harris, Hébridas exteriores. 1 Megalitos de Calanais, en la Isla de Lewis, Hébridas exteriores.
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La Escocia clásicaCircuito por las islasde Escocia
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Ferrocarril
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Aeropuerto internacional
AeropuertoTerminal de tren concoches camas
A701
© Collins Bartholomew Ltd 2013
M80
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0 10 20 30 millas
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La Escocia clásicaCircuito por las islasde Escocia
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1 Casa-museo de labranza «Croft House», cerca de Boddam, islas Shetland.
En esta página hemos recogido dos itinerarios posibles, pero existen muchísimas más rutas que puedes descargar en la página web www.visitscotland.com/es
Itinerarios recomendados Las posibilidades para descubrir Escocia son infinitas. Elige entre las doce rutas turísticas nacionales señalizadas o nuestros itinerarios temáticos. A continuación te ofrecemos dos ejemplos.
LA ESCOCIA CLÁSICALas posibilidades son ilimitadas: paisajes majestuosos, castillos, whisky, golf, ceilidhs, islas y un largo etcétera…,sin pasar por alto las animadas ciudades escocesas. Disfruta de la Escocia más clásica en este viaje inolvidable.
Día 1 Explora Edimburgo, con su inigualable oferta cultural y su casco antiguo, el denominado «Old Town», que se halla situado en el centro histórico de la ciudad. En los museos de entrada gratuita, como el Museo de la Historia del Pueblo (People’s Story Museum) o el Museo Nacional de Escocia (National Museum of Scotland), podrás conocer el lugar que ocupa Edimburgo en la historia de Escocia.
Día 2 Pon rumbo al nordeste en dirección a St. Andrews, en la región de Fife, pasando por los pintorescos pueblecitos pesqueros de la llamada «East Neuk». De camino encontrarás freidurías muy concurridas (en Anstruther y Pittenweem) y dulces famosos en las pastelerías de St. Andrews. Vive la aventura en el sendero del Chain Walk, en Elie, un modo emocionante de descubrir los acantilados de esta costa.
Día 3 Pon rumbo al norte pasando por Dundee en dirección a Aberdeenshire, hogar de la ruta oficial de los castillos de Escocia. En esta ruta se incluyen 17 excelentes castillos, ruinas y casas solariegas. Adéntrate en el Parque Nacional de los Cairngorms, donde podrás montarte en un funicular y disfrutar de magníficas vistas de las cimas más altas del Reino Unido.
Días 4 y 5 Sube por la costa rumbo a Inverness y prosigue hasta el puerto de ferries de Scrabster. De desearlo, allí podrás pasar en ferry hasta las islas Orcadas. Calcula que de hacerlo tu ruta se extenderá al menos cuatro días. El conjunto de monumentos neolíticos de este archipiélago ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre ellos se encuentran Skara Brae y el Círculo Megalítico de Brodgar.
Adquiere artículos de artesanía tradicional en las tiendas de Stromness y sigue los letreros que marcan la ruta de artesanía de las Orcadas, donde tendrás ocasión de contemplar a artistas de la localidad en plena faena.
Toma el ferry hasta las islas Shetland, donde podrás visitar más monumentos prehistóricos, como Mousa Broch. Además, al igual que en las Orcadas, en este archipiélago también podrás encontrar espectaculares colonias de aves marinas.
Si en esta ocasión no deseas explorar las islas, pon rumbo al oeste y explora el litoral y la cueva de Smoo. Haz noche en Durness.
Día 6 Pon rumbo al sur y cruza el puente de Kylesku hasta Lochinver, pasando por la carretera de Drumbeg. En Lochinver encontrarás una tienda de empanadas típicas o «pies» merecedora de un prestigioso galardón. Continúa en dirección sur a través de los paisajes vírgenes de Inverpolly y retoma la carretera principal hasta Ullapool. En una sola tarde puedes disfrutar de una breve aventura en el pequeño monte llamado Stac Polly.
Días 7 y 8 En Ullapool toma el ferry hasta Stornoway, en las Hébridas exteriores, y visita los misteriosos menhires de Calanais. Este archipiélago, baluarte de la cultura gaélica, se encuentra situado en los confines de Europa y constituye un destino de lo más romántico debido a sus deslumbrantes playas, amplios cielos y espectaculares puestas de sol. Pon rumbo sur hacia Tarbert, el centro económico y político de Harris, y tome un ferry hasta Uig, en Skye.
Día 9 El mejor lugar para contemplar los escarpados montes Cuillin, en Skye, se encuentra al sur de Uig, pasando por Portree, la «capital» de la isla, y tomando la carretera A863 en Sligachan. Desde la cañada Glen Brittle parten diferentes senderos en dirección a los famosos montes. No lejos de allí se encuentra el icónico castillo Dunvegan, la fortaleza de los jefes del clan MacLeod.
Día 10 Pon rumbo sur y toma la carretera B8083 hasta Elgol, donde podrás disfrutar de más vistas espectaculares, o sigue hacia el sur para visitar el castillo de Armadale, fortificación del clan Donald cuyos terrenos se extienden por más de 8000 hectáreas.
Cruza el puente de Skye y pon rumbo sur, pasando por el castillo de Eilean Donan, en el lago Duich. Atraviesa el Great Glen hasta Fort William, localidad situada en la falda del Ben Nevis, la montaña más alta del Reino Unido. Dirígete después hacia Glencoe, con sus tres grandiosas cumbres, conocidas como las Three Sisters, y cruza el atmosférico páramo de Rannoch Moor. Continúa tu viaje a lo largo del parque nacional del lago Lomond y los Trossachs con destino a Stirling, con su castillo situado en la cima de una colina, la cárcel del casco antiguo (Old Town Jail) y el imponente monumento a William Wallace.
Día 11 Desde la zona de los Trossachs, continúa hacia Glasgow, la ciudad de mayor tamaño de Escocia, con sus fabulosas tiendas, vida nocturna y oferta cultural. No pierdas la oportunidad de participar en una auténtica ceilidh, un encuentro social típicamente escocés con música y baile tradicionales.
CIRCUITO POR LAS ISLAS DE ESCOCIAEmbárcate en un viaje mágico por las islas más románticas de Escocia. En cada una encontrarás un patrimonio y una historia propios, con unos ritmos de
vida marcados por el ir y venir de los ferries. Gracias a la completa red de servicios de transbordo, resulta de lo más sencillo acceder a ellas y el viajero goza de libertad para visitar una tras otra.
Día 1 Ardrossan es el punto de partida hacia la isla de Arran. Visita el castillo de Brodick y disfruta del circuito costero de la isla, también famosa por su producción alimentaria.
Día 2 Comienza en Brodick, donde podrás comprar artículos de lujo de Arran Aromatics, o probar un delicioso queso típico de la isla de Arran en una tienda de camino al castillo de Lochranza. Esta fortificación, situada a orillas del mar, tiene conexiones con Roberto I de Escocia. Visita la destilería Isle of Arran, en las proximidades, antes de abandonar la isla con destino a Claonaig. Dirígete a Kennacraig y toma el ferry con destino a la isla de Islay.
Día 3 Visita una de sus famosas destilerías de whisky de malta, como Ardbeg, Lagavulin o Laphroaig. Regresa al extremo septentrional de la isla pasando por la fábrica de tejidos de lana Islay Woollen Mill.
Día 4 Dirígete a Port Askaig, pasando por Finlaggan, antiguo eje de la zona de influencia del clan Donald, los dueños y señores de las islas. En las proximidades se encuentran varias destilerías, como Caol Ila y Bunnahabhain. Toma el ferry que te llevará en un momento a Jura, una isla semivirgen donde sólo encontrarás una carretera y una destilería.
Día 5 Abandona Islay y en Kennacraig coge la carretera norte hacia Oban. La región de Argyll cuenta con multitud de restaurantes que sirven pescado y mariscos de la localidad, además del famoso salmón escocés de agua dulce. Cena pescado fresco en el puerto de Oban, la puerta a las islas del litoral occidental, antes de embarcarte en un ferry que te lleve a la isla de Mull.
Día 6 Mull cuenta con muchos lugares de interés, como el castillo de Duart, residencia de los jefes del clan Maclean, que ocupa una posición dominante sobre el brazo de mar llamado «Sound of Mull». Pon rumbo al oeste por la península «Ross of Mull» hacia la isla de Iona, también llamada la «cuna del cristianismo escocés».
Día 7 Recorre el litoral occidental de Mull, de costas peñascosas, pasando por los lagos de Scridain y Na Keal; regresa a Tobermory y abandona la isla con destino a Kilchoan, en Ardnamurchan. Esta península escarpada, casi una isla, conduce al cabo de Ardnamurchan, el punto más occidental del Reino Unido, exceptuando sus islas.
Sabor a EscociaLa oferta gastronómica de Escocia no cesa de multiplicarse a medida que sus profesionales aprovechan todo el potencial que ofrece la calidad de los ingredientes que se producen aquí. La ternera y el cordero de Aberdeenshire, alimentados con pastos frescos, el venado de los montes de las Tierras Altas, el pescado blanco del Mar del Norte, el marisco variado que se extrae de las puras aguas costeras del litoral occidental, y las aves de caza, como el faisán, son algunos de los productos que podrás elegir como plato principal.
1 Producción de una delicia regional, el pescado ahumado conocido como «Arbroath smokie», Arbroath, Angus.
1 Cena con vista al puerto de Portpatrick, en Dumfries & Galloway.
1 La destilería de Strathisla, cerca de Keith, Moray.
Las bayas de Angus, las hierbas aromáticas y hortalizas de los fértiles campos y los huertos, y los ingredientes tradicionales, como los copos de avena, se convierten en la materia prima con la que se desata la creatividad culinaria y una gastronomía moderna auténticamente escocesa.
El haggis, el plato típico más famoso de Escocia, aparece a menudo como entrante o acompañamiento. Si quieres probar las delicias de la tradición sopera escocesa, prueba el «Cullen skink», una sopa de pescado elaborada con abadejo ahumado y patatas. Con los copos de avena, alimento básico de la dieta tradicional escocesa, se preparan gachas, galletas o postres como el «cranachan» (elaborado con copos de avena tostados, miel, whisky, nata y frutas del bosque).
Entre otros productos típicos de esta tierra destacan los quesos como el «Lanark Blue» y el «Ross-shire Caboc», el pescado ahumado, especialmente el de Arbroath «Arbroath smokie», el pastel de pasas y especias llamado «clootie dumpling», y la variada bollería, como el
famoso «buttery», muy parecido al croissant francés.
En Escocia, la comida rápida en versión tradicional se encuentra en los establecimientos dedicados al pescado y las patatas fritas «fish & chips», los mejores de los cuales ofrecen la oportunidad más económica de degustar el pescado fresco de Escocia. Muchos de estos locales han recibido galardones y han extendido su fama más allá del barrio o municipio donde se encuentran. La furgoneta móvil de fish & chips de Tobermory, en la isla de Mull, sirve sus deliciosos productos a unos pasos del muelle donde han sido descargados. Pescado fresco garantizado.
Los mercados de pequeños agricultores y ganaderos también están en auge. Estos mercados, en sus comienzos formados por unos cuantos puestos de venta directa a los consumidores montados por productores locales, están cobrando un fuerte impulso en todo el país. Muchas localidades escocesas cuentan ahora con mercados que se celebran un sábado al mes, mientras que en Edimburgo se organiza todas las semanas.
La hostelería escocesa, sin embargo, no se limita a la buena mesa. Escocia, país que cultiva la hospitalidad como una de sus más largas tradiciones, ofrece una magnífica variedad de alojamiento de todas las clases. Los hoteles fundados hace ya tiempo en casas solariegas y castillos encabezan una larga lista en la que también encontrarás elegantes hoteles con encanto, restaurantes con habitaciones, casas de huéspedes y bed & breakfast con una pastelería casera que sigue la más pura tradición hostelera del país.
Lady Claire Macdonald, locutora y cocinera, isla de Skye, Tierras Altas.
Sabor a Escocia
¿Buscas una experiencia gastronómica de calidad en Escocia? Seguro que nuestro nuevo programa «Taste Our Best» («prueba lo mejor de nuestra tierra») te será útil.
Evaluamos la presentación, la calidad y el servicio de la comida de todos los tipos de establecimientos gastronómicos escoceses para poder ofrecerte una guía fiable y fundamentada que te sirva de ayuda a la hora de elegir dónde comer. Busca nuestro logotipo «Taste Our Best».
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1 La destilería de Strathisla, cerca de Keith, Moray.
El noveno hoyo del campo de golf PGA Centenary, en Gleneagles (Perthshire).
Escocia, la cuna del golfEscocia es la cuna del golf y la fascinante historia de este deporte en nuestra tierra se remonta a hace más de 600 años. Con eventos de gran repercusión, como la Ryder Cup, magníficos campos aptos para todos los niveles de dificultad y multitud de descuentos, 2014 es un año ideal para visitar los campos, para jugar y para presenciar buenos partidos de golf.
1 El octavo hoyo del club de golf Royal Aberdeen, en Aberdeen.
Si deseas obtener más información acerca de los más de 550 campos de golf que hay en Escocia, pases especiales de golf y magníficas ofertas, visita
www.visitscotland.com/golf
Escocia tiene opciones para todos los golfistas, sea cual sea su nivel; hay más de 550 campos, entre ellos links de campeonato como los de St Andrews, Turnberry o Muirfield, además de greens locales de 9 hoyos, los clásicos parklands y los heathlands, estos últimos con un mayor nivel de dificultad.
Disfruta de impresionantes vistas de links costeros como el de Machrihanish y ten cuidado con los obstáculos naturales; ¡podrías encontrarte con ovejas pastando que cuidan del césped del green! The Carrick, en las orillas del Loch Lomond, tiene unas vistas excelentes, mientras que en el campo Banchory podrás ver el río Dee que forma parte del juego como un obstáculo de agua.
Durante el verano, al ser los días más largos, se puede jugar hasta más tarde. Los campos están muy bien mantenidos y normalmente se puede jugar durante todo el año. El precio medio suele ser de tan solo 40 libras.
La Ryder Cup vuelve en 2014 a Gleneagles, el lugar donde se jugaron los primeros partidos entre golfistas profesionales británicos y estadounidenses, que fueron los precursores de la primera Ryder Cup en 1927.
Otros eventos destacados que marca el calendario de golf para 2014 son: en junio, el Scottish Hydro Challenge, en Spey Valley; en julio, el Aberdeen Asset Management Scottish Open, en Royal Aberdeen; y en agosto, el
Aberdeen Asset Management Ladies Scottish Open, en Archerfield y el Scottish Hydro Senior Open, en St Andrews. En octubre, la temporada de competiciones se clausura con el torneo anual Dunhill Links Championship en Carnoustie, St Andrews y Kingsbarns.
En 2015 el Open Championship se celebra en St Andrews y en 2016, en Royal Troon. Este prestigioso campeonato te brinda la oportunidad de ver a los mejores golfistas del mundo jugar en los mejores campos escoceses para conseguir el trofeo Claret Jug.
En septiembre de 2014 la atención del mundo del golf girará en torno a Escocia, la cuna del golf, ya que la Ryder Cup 2014 se celebra en Gleneagles (Perthshire). No hay un mejor
momento para planear esa escapada de golf a Escocia que este año; además, con más de 550 campos, siempre habrá uno cuyo horario se adapte a tus planes. Visita nuestras páginas dedicadas al golf www.rydercup2014.com
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Un grupo de senderistas cerca de Glen Clova, Angus.
Todo el espacio del mundoEl hermoso paisaje escocés ofrece amplias y variadas alternativas que explorar, ya sea a pie, en bicicleta o en barco. En Escocia, existe el derecho de libre tránsito, por lo que todo el mundo puede adentrarse en los terrenos, aunque siempre teniendo en consideración a los demás usuarios del entorno natural y siguiendo el código escocés de acceso a espacios abiertos.
1 Piragüismo marítimo junto al Bow Fiddle Rock, en Portknockie, Moray.
1 Queen’s View, el famoso mirador del lago Tummel, Perthshire.
1 Un frailecillo en las Pentland Skerries - al sur de South Ronaldsay
en las Orcadas.
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1 Un macho de ciervo rojo en el Highland Wildlife Park, en Kincraig, Tierras Altas.
Escocia cuenta con una excelente gama de caminos y rutas naturales señalizadas que atraviesan gran variedad de paisajes. Si lo que deseas es encontrar rutas y actividades al aire libre organizadas adaptadas a todo tipo de nivel, tienes a tu disposición el servicio escocés de guardabosques, los guardas de las reservas naturales, operadores de vacaciones de senderismo y festivales dedicados especialmente a realizar esta última actividad. Si eres un caminante experto, puede que te apetezca subir uno de los 283 «munros» de Escocia, montañas de más de 914 m de altura.
Escocia también tiene muchas rutas de larga distancia para recorrer a pie, con algunos tramos que se pueden recorrer en un día.
La más popular es la West Highland Way, desde las afueras de Glasgow a Fort William. Este año se inaugura la ruta John Muir Way, una ruta de 160 kilómetros que va desde Dunbar, en la costa este, hasta Helensburgh, en el oeste.
También puedes viajar en bicicleta, utilizando las rutas ciclistas nacionales, además de multitud de senderos y zonas dedicadas especialmente al ciclismo de montaña. El bosque de Tentsmuir, en la costa oriental de Fife, resulta ideal para darse un paseo en bicicleta por la tarde, ya que cuenta con merenderos y miradores por el camino. El complejo de montaña Nevis Range, cerca de Fort William, es famoso entre los practicantes
de ciclismo de montaña y es sede de la Copa Mundial de Ciclismo de Montaña UCI que se celebra todos los años.
Una parte importante a la hora de disfrutar del entorno natural escocés es avistar fauna. En zonas como la cañada Glen Muick, en Royal Deeside, lo más probable es que consigas ver algún ciervo, incluso en las caminatas más cortas, ya que su hábitat se extiende por todas las Tierras Altas. Multitud de especies animales poco comunes han vuelto a ser introducidas en sus hábitats naturales. Un ejemplo lo constituyen los pigargos, que ahora pueden avistarse desde la isla de Mull. La ruta del milano real, que discurre en torno al lago Ken, constituye otro éxito de reintroducción, ya que estas aves están prosperando en esta zona.
Para admirar el hermoso litoral escocés y avistar frailecillos, focas y aves marinas, lo mejor es realizar excursiones en barco. Desde Oban podrás ir hasta el famoso remolino de Corryvreckan, situado en el extremo septentrional de la isla de Jura. Estate atento e intenta avistar ballenas y delfines por el camino. También es posible practicar piragüismo marino, una forma divertida y ecológica de avistar fauna de cerca.
Para averiguar más acerca de actividades como senderismo, ciclismo y deportes acuáticos en Escocia, visita www.visitscotland.com/es
La película Braveheart se rodó en las imponentes colinas de Glen Nevis y Glen Coe. Esta producción relata la historia de una de las figuras más representativas del país, William Wallace, interpretado por Mel Gibson, así como la lucha contra la ocupación inglesa en el siglo XIII. En Los inmortales, protagonizada por Christopher Lambert y Sean Connery, aparecen los mismos paisajes, además del romántico castillo de Eilean Donan, también conocido gracias al filme de James Bond El mundo nunca es suficiente. Y más recientemente, Glen Etive fue el telón de fondo de algunas escenas de Skyfall.
En la vertiginosa escena de la persecución al tren de Harry Potter y la cámara secreta se puede ver al Expreso de Hogwarts y al Ford Anglia volador cruzando el histórico viaducto de Glenfinnan, en las Highlands occidentales. Realiza este mágico recorrido viajando a bordo del Jacobite, el tren de vapor que va desde Fort William hasta Mallaig. Las escenas de muchas películas de Harry Potter se filmaron en Escocia, y en Glen Coe puedes contemplar las mismas vistas que tenía Hagrid de Torren Lochan y del Loch Elit, donde hacía rebotar piedras en el agua.
En La Legión del Águila, Channing Tatum y Jamie Bell descubren la verdad que se
esconde tras la desaparición de la Novena Legión en el año 120 d.C. en las crestas de Bidean nam Bian, en Lochaber, uno de los montes más altos y más pintorescos del país, así como en la magnífica región de Applecross, en Wester Ross.
En Los 39 escalones de Hitchcock aparecen escenas de una acción trepidante en el puente de ferrocarril del Forth, a las afueras de Edimburgo, y Wigtownshire, en el suroeste, hace de escenario de la película de culto El hombre de mimbre.
El espectacular litoral de Escocia ha figurado también en grandes películas de todos los tiempos, como en Carros de fuego, rodada en la playa West Sands de St. Andrews, o en Un tipo genial, en la playa de Camusdarach, en Morar. En fechas más recientes, la oscarizada película biográfica The Queen (La Reina) se filmó en la finca real de Balmoral, en Royal Deeside, mientras que El código Da Vinci muestra la capilla de Rosslyn, a las afueras de Edimburgo.
La capital escocesa, tan bella como manejable, ha sido elegida como escenario en muchos proyectos, como el filme de animación El ilusionista, donde cobra vida el Edimburgo de los años cincuenta, y la adaptación de Siempre el mismo día, la
novela superventas de David Nicholls. Con Anne Hathaway y Jim Sturgess como protagonistas, quienes dan vida a dos amigos y amantes a lo largo de veinte años, en la película aparecen lugares emblemáticos, como Calton Hill, y la arquitectura georgiana de la New Town.
Los mitos y leyendas escoceses han servido de inspiración a generaciones de cineastas. En 2012, Escocia fue la tierra que inspiró la película Brave (Indomable) de Disney•Pixar, que narra la historia de Mérida, una heroína de cabellera roja como el fuego que lucha por cambiar su destino. Aunque la historia está ambientada en una Escocia medieval ficticia, la naturaleza escarpada del paisaje escocés marcó a los animadores de Pixar. Los juegos de las Tierras Altas, los menhires y la cultura de clanes constituyen tan solo unos pocos ejemplos de los símbolos de Escocia que aparecen representados en esta hermosa y desenfadada aventura.
Escocia en la gran pantallaLos espectaculares paisajes de Escocia, la magia de su luz, sus gentes y sus vidas han quedado inmortalizados en la gran pantalla. Para muchos, estas imágenes ofrecen el único consuelo a la pena de hallarse lejos de esta tierra, pero la única manera de apreciar toda su magia y su belleza es con los propios ojos.
El lago Shiel y el tren de vapor Jacobite en el viaducto de Glenfinnan, cerca de Fort William, Tierras Altas.
Vive tu propio sueño cinematográfico siguiendo uno de nuestros itinerarios de cine en www.visitscotland.com/es
Música, danza, cultura... ¡y mucho más!
Escocia es famosa por su programa de eventos de categoría mundial, y en 2014 este es mayor que nunca. Los eventos incluyen la Ryder Cup y los Juegos de la Commonwealth, así como el Homecoming Scotland 2014, un programa de eventos de un año de duración que pondrá de manifiesto todo lo que engrandece a Escocia. Habrá eventos relacionados con las artes, la naturaleza y el patrimonio ancestral, además de los Juegos de las Highlands, eventos históricos como Bannockburn Live y celebraciones gastronómicas como el Mes del Whisky.
Para consultar el listado completo, visita www.visitscotland.com/es
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ENERO
1 de eneroTHE BA’, en las OrcadasUn histórico partido de fútbol en la calle en el que participan unos 400 jugadores.www.bagame.com
Del 1 al 31 de eneroTURNER EN ENERO, Scottish National Gallery, EdimburgoExposición anual donde se recogen las acuarelas del pintor William Turner.www.nationalgalleries.org
Del 16 de enero al 2 de febreroCELTIC CONNECTIONS, en GlasgowUna celebración de la música tradicional.www.celticconnections.com
Del 25 al 27 eneroBIG BURNS SUPPER (cena de Burns), en DumfriesLa mayor celebración de la Burns Night (la noche de Burns), con un desfile de carnaval en el que 2000 participantes reavivarán el espíritu del Homecoming en la capital meridional.www.bigburnssupper.com
28 de eneroUP HELLY AA, en Lerwick, ShetlandFestival vikingo del fuego con una procesión de antorchas y la quema de una embarcación vikinga.www.uphellyaa.org
FEBRERO
Del 1 de febrero al 30 de noviembreSCOTTISH DIASPORA TAPESTRY, por toda EscociaUn tapiz creado por voluntarios de 25 países de todo el mundo describe las experiencias de los escoceses que han emigrado a lo largo de los siglos.www.scottishdiasporatapestry.org
Febrero y marzoFESTIVAL SNOWDROP, por toda EscociaDéjate cautivar por la abundancia de campanillas de invierno que podrás apreciar en los diferentes emplazamientos de este floreciente festival de invierno.www.visitscotland.com/snowdrop
Del 6 al 16 de febrero ELECTRIC GLEN, en Rouken Glen Park, East RenfrewshireEn este evento se pone de manifiesto la belleza natural del parque donde diversos personajes del pasado comparten sus historias haciendo que el patrimonio y la historia del parque cobren vida.www.electricglen.co.uk
Del 20 de febrero al 2 de marzoFESTIVAL DE CINE DE GLASGOWPresentación de películas internacionales.www.glasgowfilm.org/festival
MARZO
Del 1 al 14 de marzoFESTIVAL DE MÚSICA DE INVERNESSFestival de música donde se compite en los apartados de música instrumental, vocal, declamación y danza.www.invernessmusicfestival.org
Del 5 al 9 de marzoStANZA, en St AndrewsFestival internacional de poesía de Escocia: un canto a la lírica.www.stanzapoetry.org
Del 14 al 5 de abril FESTIVAL INTERNACIONAL DE LA COMEDIA DE GLASGOWEl 20º Festival Internacional de la Comedia de Glasgow presentará un emocionante programa con los mejores monólogos, comedias, obras de teatro, películas, actuaciones infantiles y talleres.www.glasgowcomedyfestival.com.uk
ABRIL
Del 5 al 20 de abrilFERIA INTERNACIONAL DE LA CIENCIA DE EDIMBURGOCiencia fascinante para todas las edades.www.sciencefestival.co.uk
Del 6 al 12 de abrilSEMANA DEL GOLF DE ST ANDREWSUna semana de golf en St Andrews, la cuna del golf.www.standrewsgolfweek.com
Del 11 al 12 de abrilCORAL SCOTTISH GRAND NATIONAL FESTIVAL, en el hipódromo de AyrEl acontecimiento más destacado de la temporada de salto ecuestre de Escocia.www.ayr-racecourse.co.uk
Del 11 al 12 de abrilMELROSE SEVENSTorneo de rugby a 7.www.melrose7s.com
Del 11 al 13 de abrilFIN DE SEMANA DEL CEILIDH EN LAS ORCADASFin de semana de ceilidhs y talleres de bailes tradicionales en las Orcadas.www.orkneycommunities.co.uk/otda
Del 17 al 26 de abrilFESTIVAL JOHN MUIR , por toda EscociaUna celebración de la vida y el legado de John Muir, que tiene lugar a lo largo de toda la ruta John Muir Trail, un nuevo sendero nacional que va desde Dunbar, en el este, hasta Helensburgh, en el oeste.www.snh.gov.uk
30 de abrilFESTIVAL DEL FUEGO BELTANE, en EdimburgoGran fiesta del fuego que celebra la llegada del verano.www.beltane.org
MAYO
Del 1 al 4 de mayo FESTIVAL DE FOLK DE LAS
SHETLANDPresentación de la mejor música folk de todo el mundo.www.shetlandfolkfestival.com
Del 1 al 5 de mayoFERIA DEL WHISKY SPIRIT OF SPEYSIDEEscocés, inspirador y con espíritu: 300 eventos reunidos en 5 días. Descubre la pasión por los mejores whiskies de Escocia.www.spiritofspeyside.com
Del 1 al 31 de mayoEL MES DEL WHISKY, por toda EscociaUna celebración de un mes de la bebida nacional escocesa con festivales de whisky y eventos por todo el país, desde las Highlands a las islas, pasando por las tierras bajas y Speyside.
Del 2 al 4 de mayo40º FESTIVAL FOLK DE GIRVANConciertos, ceilidhs, concursos y actuaciones a lo largo del fin de semana.www.girvanfolkfestival.co.uk
Del 22 al 25 de mayoORKNEY FOLK FESTIVALwww.orkneyfolkfestival.com
Del 22 de mayo al 1 de junioFESTIVAL DE LAS ARTES DE PERTHFestival artístico anual.www.perthfestival.co.uk
Del 23 al 31 de mayoFESTIVAL DE LA MÚSICA Y EL WHISKY DE MALTA DE ISLAYLa semana Feis Ile es una muestra única del patrimonio, la cultura y la hospitalidad de la isla de Islay, así como de nuestro whisky, famoso en el mundo entero.www.theislayfestival.co.uk
Del 24 de mayo al 8 de junioFESTIVAL DE CICLISMO DE TWEEDLOVE 2014, en Tweed Valley, en la región de los Borders Escoceses El festival que más rápido ha crecido del Reino Unido, se celebra cada año en el bello Tweed Valley.www.tweedlove.com
Del 30 de mayo al 1 de junioGARDENING SCOTLAND, en EdimburgoLa celebración nacional de la jardinería y la vida natural.www.gardeningscotland.com
JUNIO
Del 1 de junio al 30 de agostoRETURN TO THE RIDINGS, en la región de las Borders escocesasLos festivales que rodean este evento de equitación tienen raíces históricas y celebran la historia de la región de las Borders escocesas.www.returntotheridings.co.uk
Del 5 al 8 de junioFESTIVAL ANGUS GLENS WALKINGEste festival galardonado tiene rutas aptas para todos los gustos y dificultades.www.angusglenswalkingfestival.com
7 de junioSABORES GRAMPIANOS, en InverurieDegusta la gran variedad de productos de calidad del nordeste de Escocia.www.tasteofgrampian.co.uk
Del 7 al 8 de junioUCI MOUNTAIN BIKE WORLD CUP, en Fort WilliamLa gran fiesta del ciclismo de montaña en las Highlands.www.fortwilliamworldcup.co.uk
8 de junioLOS JUEGOS DE LAS HIGHLANDS DE ARDROSSAN, en los Memorial Playing Fields de Ardrossanwww.ardrossanhighlandgames.org.uk
Del 19 al 22 de junioROYAL HIGHLAND SHOW, en EdimburgoEl acontecimiento más destacado del calendario de actividades relacionadas con la agricultura y la ganadería escocesas.www.royalhighlandshow.org
Del 28 al 30 de junioBANNOCKBURN LIVE, en Bannockburn (Stirling)Durante tres días miles de personas llegarán al campo de batalla de Banockburn para vivir el acontecimiento único que trata de este punto de inflexión de la historia escocesa.www.battleofbannockburn.com
Del 27 al 29 de junioFERIA DE LA EMBARCACIÓN TRADICIONAL ESCOCESA, en Portsoy, en la región de AberdeenFestival que hace hincapié en la construcción naval, la restauración de barcos y la navegación. Incluye una muestra de artesanía, música y arte tradicionales en torno al mismo tema.www.stbfportsoy.com
Consulta el Listado de Eventos en www.visitscotland.com/es
JULIO
Del 4 al 6 de julioGWCT SCOTTISH GAME FAIR, en Scone Palace (Perthshire)Feria que destaca la importancia de la caza y la fauna autóctona para los campos escoceses.www.scottishfair.com
Del 6 al 11 de julioFESTIVAL DE MÚSICA CEÒLAS, en South Uist (Hébridas exteriores)Curso estival de gaélico: aprende canciones, interpreta música y baila sumergiéndote en el mundo del idioma gaélico.www.ceolas.co.uk
Del 10 al 13 de julioABERDEEN ASSET MANAGEMENT SCOTTISH OPEN, Royal Aberdeen, Bridge of Don (Aberdeen)Gran campeonato de golf del circuito europeo.www.visitscotland.com/golf
Del 16 al 19 de julioFESTIVAL CELTA DE LAS HÉBRIDASEl más importante festival de música celta.www.hebceltfest.com
Del 18 al 27 de julioFESTIVAL INTERNACIONAL DE JAZZ Y BLUES DE EDIMBURGOwww.edinburghjazzfestival.co.uk
Del 23 de julio al 3 de agostoJUEGOS DE LA COMMONWEALTH, en GlasgowEs uno de los acontecimientos deportivos multidisciplinarios más importantes del mundo, además de uno de los mayores eventos culturales de Escocia. Los mejores atletas competirán por la victoria de su equipo y por el orgullo de su nación en Glasgow, la ciudad más grande de Escocia.www.glasgow2014.com
Del 25 de julio al 2 de agostoFESTIVAL INTERNACIONAL DE LA JUVENTUD DE ABERDEENFestival internacional de la cultura y las artes de la juventud con música, danza, teatro y orquestas.www.aiyf.org
AGOSTO
Del 1 al 25 de agostoFESTIVAL FRINGE DE EDIMBURGOEl mayor festival artístico del mundo.www.edfringe.com
Del 1 al 23 de agostoROYAL MILITARY TATTOO DE EDIMBURGOFamoso festival militar con grandes espectáculos.www.edintattoo.co.uk
Del 2 al10 de agostoFESTIVAL DE LAS ARTES DE PITTENWEEM, en Fife120 artistas, talleres de artesanía, charlas y actos vespertinos en un histórico pueblo costero.www.pittenweemartsfestival.co.uk
Del 8 al 31 de agostoFESTIVAL INTERNACIONAL DE EDIMBURGOTres semanas que concentran lo mejor de la ópera, el teatro, la danza y la música clásica de todo el mundo.www.eif.co.uk
Del 9 al 25 de agostoFERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE EDIMBURGOLa mayor celebración pública de la literatura del mundo.www.edbookfest.co.uk
Del 16 al 17 de agostoCAMPEONATO MUNDIAL DE BANDAS DE GAITA, Glasgow Green (Glasgow)El mayor campeonato de bandas de gaita del mundo.www.rspba.org
Del 21 al 24 de agostoBLAIR CASTLE INTERNATIONAL HORSE TRIALS AND COUNTRY FAIR, en Blair AthollEl acontecimiento ecuestre de mayor envergadura de Escocia, con actividades para todas las edades.www.blairhorsetrials.co.uk
Del 28 al 30 de agostoCOWAL HIGHLAND GATHERING, en DunoonLos tradicionales Juegos de las Highlands.www.cowalgathering.com
SEPTIEMBRE
Del 1 de septiembre al 31 de octubreHOMECOMING EN LAS HIGHLANDS, en Inverness (las Highlands)Una celebración de un mes de la cultura contemporánea de las Highlands.
Del 4 al 15 de septiembreFESTIVAL BLAS – LA FIESTA DE LAS HIGHLANDSEn el Festival Blas se celebran por todo lo alto la lengua gaélica y la música de las Highlands escocesas.www.blas-festival.com
Del 4 al 13 de septiembreFESTIVAL FORTH BRIDGES, en Lothians y FifeÚnete a nosotros en esta celebración internacional en honor a los únicos y distintivos Forth Bridges (Los puentes que cruzan el Estuario del Rio Forth).www.forthbridgesfestival.com
6 de septiembreBRAEMAR GATHERINGReunión y Juegos de las Highlands tradicionales.www.braemargathering.org
Del 18 al 20 de septiembreWILLIAM HILL AYR GOLD CUP FESTIVAL, en el Hipódromo de AyrEl mayor encuentro escocés de carreras en llano de la temporada.www.ayr-racecourse.co.uk
Del 23 al 28 de septiembreLA RYDER CUP 2014, en GleneaglesLa competición por equipos que más pasiones levanta en el mundo del golf vuelve a Escocia, la cuna del golf, donde un público de 250 000 asistentes y una audiencia televisiva de cientos de millones de espectadores en todo el mundo presenciarán el golf en estado puro.www.rydercup2014.com
24 de septiembreCONCIERTO INAUGURAL DE LA RYDER CUP, The Hydro (Glasgow)Un concierto único que celebrará lo mejor de la música, el cine, la moda y la cultura escocesas en un escenario mundial. Es la inauguración que se merece uno de los mayores acontecimientos deportivos del mundo.
Del 26 al 28 de septiembreTHE BELHAVEN BEST DUNBAR TRADITIONAL MUSIC FESTIVALCanciones, música, gaitas y tambores, talleres infantiles, sesiones y melodías informales, conciertos, ceilidhs y actuaciones al aire libre.www.dunbarmusicfestival.co.uk
Del 26 de septiembre al 5 de octubreLA FERIA DEL LIBRO DE WIGTOWNFestival de diez días en la capital escocesa del libro.www.wigtownbookfestival.com
OCTUBRE
Del 10 al 18 de octubreROYAL NATIONAL MOD, en InvernessPrincipal festival gaélico de Escocia: toda una celebración de nuestro patrimonio lingüístico y cultural gaélico.www.ancomunn.co.uk
Del 24 de octubre al 2 de noviembrePERTHSHIRE AMBER - EL FESTIVAL DOUGIE MACLEANEste festival único presenta música de artistas escoceses e internacionales, celebra la historia y la cultura de Perthshire y ensalza la belleza de los paisajes.www.perthshireamber.com
25 de octubreCAMPEONATOS DE GAITA DE GLENFIDDICH, en Blair Atholl10 de los mejores gaiteros solistas del mundo competirán en este bello emplazamiento.www.glenfiddich.com
26 de octubreCAMPEONATOS DE VIOLÍN DE GLENFIDDICH, en Blair AthollOcho de los mejores intérpretes escoceses de música tradicional compiten con un telón de fondo majestuoso.www.glenfiddich.com
31 de octubreFESTIVAL SAMHUINN, EdimburgoCelebra la llegada del invierno y el Año Nuevo celta.www.beltane.org
NOVIEMBRE
30 de noviembreEL DÍA DE SAN ANDRÉSCelebraciones en honor al santo patrón de Escocia.
DICIEMBRE
25 de diciembreTHE BA’, en las OrcadasUn histórico partido de fútbol en la calle en el que participan unos 400 jugadores.www.bagame.com
31 de diciembreEL HOGMANAY DE EDIMBURGOCelebra el Año Nuevo en la cuna del Hogmanay.www.edinburghshogmanay.com
31 de diciembreTHE FLAMBEAUX, en ComrieEsta milenaria procesión con antorchas celebra el Año Nuevo.www.comrie.org.uk
31 de diciembreFESTIVAL DE BOLAS DE FUEGO DE STONEHAVENUn festival de fuego para dar la bienvenida al Año Nuevo.www.stonehavenfireballs.co.uk
* Fecha provisional.
¯Actividad con música tradicional o de gaita.
La información facilitada en la presente publicación es aquella que VisitScotland ha recibido y que, según su leal saber y entender, era correcta al cierre de la edición. VisitScotland declina toda responsabilidad sobre posibles errores. El programa de actividades podría experimentar cambios. Recomendamos que compruebes la información antes de efectuar el viaje.
Escocia, cada mes un nuevo descubrimiento¿Qué te parece visitar Escocia durante el Marzo mítico o para el Octubre lírico? Consulta nuestro calendario estacional, una guía estupenda para organizar tu viaje, con consejos específicos para cada mes, como qué especies de fauna puedes avistar o qué delicias gastronómicas son de temporada. Visita:www.visitscotland.com/es/calendario
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Londres se encuentra a más o menos una hora de vuelo de Edimburgo o Glasgow, y el resto de los principales aeropuertos escoceses (Prestwick, Aberdeen, Inverness y Dundee) tienen conexiones regulares con Londres y otras ciudades británicas, como Manchester. El transporte entre los aeropuertos escoceses y los centros urbanos está bien coordinado.
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VUELOS
Algunos de estos servicios únicamente operan durante ciertas temporadas. Dirígete a tu agencia de viajes o visita las páginas web que aparecen a continuación para obtener información detallada acerca de los horarios.
easyJetAlicante, Madrid, Palma de Mallorca y Tenerife Sur a EdimburgoAlicante, Ibiza, Málaga y Palma de Mallorca a Glasgowwww.easyjet.com
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ALOJAMIENTO
Te sorprendería saber todo lo que hacemos para asegurar la calidad.VisitScotland, bajo la marca de Scottish Tourist Board (Oficina de Turismo de Escocia), se encarga de los programas de clasificación con estrellas. Cada año, visitamos miles de establecimientos de todo el país y los valoramos en los aspectos que sabemos que te importan: la hospitalidad, el servicio, la atención al cliente...
Así tendrás más información a la hora de elegir. Busca los establecimientos que lleven la acreditación de calidad de VisitScotland. Calidad en la que puedes confiar.
Los establecimientos que reciben estrellas doradas son aquellos que siempre mantienen los más altos niveles de excelencia dentro de su categoría.
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Acceso no restringidoNuestro programa de accesibilidad permite que los visitantes con discapacidades físicas puedan saber si los negocios satisfacen sus requisitos.
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En unas vacaciones, el alojamiento resulta a menudo tan importante como los lugares que visitas durante tu estancia. En Escocia no te faltará donde elegir: desde hoteles de cinco estrellas hasta cámpings de montaña, pasando por paradores exclusivos, establecimientos bed & breakfast y albergues. ¿Y qué te parece la posibilidad de alojarte en un castillo, en un faro, en una granja, en una casa encantada o incluso en una tienda india de madera? En Escocia siempre encontrarás el alojamiento perfecto para cualquier presupuesto.
Si deseas información sobre los establecimientos del programa de control de calidad de VisitScotland de toda Escocia, visita www.visitscotland.com. Si necesitas información o asesoramiento para planificar y reservar tus próximas vacaciones, envía un mensaje de correo electrónico a [email protected]
NUESTROS PROGRAMAS DE BIENVENIDAHemos puesto en marcha varios programas de bienvenida (Welcome Schemes) que se suman a los programas de clasificación por estrellas. Con estos programas se destacan los establecimientos que prestan especial atención a los requisitos de determinados viajeros. Además de los programas especiales para ciclistas (Cyclists Welcome) y senderistas (Walkers Welcome), ya arraigados, ofrecemos programas parecidos para pescadores, motoristas, conductores de automóviles de época, aficionados al golf, niños, aficionados a la caza, grupos y turistas en busca de sus antepasados.
VisitScotland tiene una red nacional de centros de información turística atendidos por expertos que te darán toda la información que necesites sobre Escocia. Te pueden ayudar con reservas de alojamiento, atracciones, actividades, eventos y transporte, y te proporcionarán mapas, guías y consejos para planificar tu itinerario. Además, te pue ofrecen información sobre cosas tan variadas como cuál es la mejor ruta local o cuál es el mejor café, bar o restaurante. Busca este símbolo o visita www.visitscotland.com/wheretofindus para ver la lista completa de centros.
NUESTROS EXPERTOS ESTARÁN ENCANTADOS DE HABLAR CONTIGO
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OF QUALITY
Porque nos importaEl Green Tourism Business Scheme (Plan de Turismo Verde) de GBUK evalúa el nivel de prácticas sostenibles de los establecimientos, y los premios sonBronce ∫Plata ßOro © Para más información, visita www.green-tourism.com
Taste Our Best - (Prueba lo mejor de nuestra tierra) - premio gastronómicoEvaluamos la presentación, la calidad y el servicio de la comida de todos los tipos de establecimientos gastronómicos escoceses. Nuestro programa «Taste Our Best» es una guía fiable y fundamentada que te servirá de ayuda a la hora de elegir dónde comer.
Tendrás la garantía de una experiencia de calidad en todos los establecimientos que cuenten con este reconocimiento. En los menús se ofertan productos escoceses, lo que amplía aún más tus opciones.
Puede que también veas los premios EatScotland, nuestro programa anterior, que se está eliminando gradualmente y se está sustituyendo por el nuevo «Taste Our Best». En los establecimientos que tengan el reconocimiento EatScotland también te garantizamos una experiencia de calidad.
AnglersWelcome
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Ancestral Tourism Welcome
DWalkers
WelcomeCyclists
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CField Sports Welcome
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HOTELES
Escocia ofrece una amplia gama de hoteles, desde los modernos hoteles boutique del centro de las ciudades hasta paradores más tradicionales en casas solariegas. Es posible que en temporada baja (de octubre a mayo) apliquen descuentos especia-les, así que vale la pena preguntar antes de reservar.
CASAS DE HUÉSPEDES Y ESTABLECIMIENTOS BED & BREAKFAST
Las casas de huéspedes y los bed & breakfast son establecimientos similares, situados tanto en ciudades como en pueblos y zonas rura-les, donde también encontrarás alojamiento en granjas. Regenta-dos generalmente por sus propios dueños, estos establecimientos suelen tener un número limitado de habitaciones.
POSADAS Y RESTAURANTES CON HABITACIONES
Contamos con una variedad de posadas y restaurantes con habitaciones en Escocia. Las posadas ofrecen un alojamiento más tradicional con un bar y un restaurante de ambiente informal, mientras que los restaurants con habitaciones ponen un mayor énfasis en la experiencia gastronómica.
CASTILLOS Y RESIDENCIAS HISTÓRICAS
Escocia ofrece la posibilidad de alojarse en castillos y residencies históricas. Podrás elegir entre toda una variedad de establecimientos de la más alta calidad, con o sin servicio.
ALOJAMIENTO DE ALQUILER
La oferta de alojamiento de alquiler es muy amplia, desde tradicionales
casas de campo hasta modernos chalés o apartamentos urbanos. Los alquileres se abonan por adelantado y suelen ser semanales, empezando y acabando en sábado.
APARTAMENTOS CON SERVICIO
Los apartamentos con servicio son alojamientos de alquiler donde se dispone de determinados servicios, como por ejemplo la limpieza, y donde es posible que también se ofrezcan comidas y bebidas. Por lo general, las comidas y bebidas se sirven en cada apartamento o en un restaurante o bar próximo al alojamiento.
HOTELES ECONÓMICOS Y HOSTERÍAS
Los hoteles económicos y las hosterías (lodges) ofrecen alojamiento durante la noche y suelen encontrarse cerca de carreteras principales o en el centro de las ciudades. Las tarifas suelenaplicarse por habitación en vez de por persona.
RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS
Los colleges y universidades ofrecen a sus alumnos alojamiento en residencias universitarias, que se ponen a disposición de particulares, familias y grupos, con comida incluida, en determinadas fechasfuera del curso académico(normalmente durante los meses de julio y agosto).
ALBERGUES
Escocia cuenta con una amplia red de albergues que pertenecen a la asociación de albergues SYHA (Scottish Youth Hostels Association) o a organizaciones privadas o independientes.
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Carbost, Isle of Skye IV47 8SRT: 01478 614308
Stafford Street, Oban PA34 5NH T: 01631 572004
Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL T: 01496 302769
Port Ellen, Isle of Islay PA42 7DZ T: 01496 302749
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5 CardhuKnockando, Moray AB38 7RY T: 01479 874635
6 Glen OrdMuir of Ord, Ross-shire IV6 7UJT: 01463 872004
7 ClynelishBrora, Sutherland KW9 6LR T: 01408 623000
8
Pitlochry, Perthshire PH16 5LY T: 01796 482003
Pencaitland, Tranent, East Lothian EH34 5ET T: 01875 342004
Dalwhinnie, Inverness-shire PH19 1AB T: 01540 672219
Crathie, Ballater, Aberdeenshire AB35 5TB T: 01339 742700
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Perthshire Amber – El festival Dougie MacLean © Rob McDougallFin de semana inaugural del Homecoming Scotland, en Dumfries © Rob McDougall
El festival musical Connect, en Inveraray (Argyll) © VisitScotland /Scottish Viewpoint
Los Juegos de la Commonwealth de Delhi 2010 © Steve Lindridge y Rebecca Lee, iDEAL iMAGES
Campeonato Amateur Escocés Fairstone 2013, en el club de golf de Blairgowrie © Kenny Smith Photography
Fotografía principal © VisitScotland / Scottish
Viewpoint
Créditos fotográficos: Lieve Boussauw, Chris Close, Adam Elder, Glasgow City Council (Glasgow Museums), Gleneagles Hotel, Peter Goldie, Colin Keldie / K4 Graphics, MacLeod Estate, National Galleries of Scotland, National Museums Scotland, Photo Library / Britain on View / Simon Winnall, Robert Pogson, Chris Robson, Glyn Satterley, Turnberry Resort, Simon Williams
Nº de producto: N13SMISP
Publicado por VisitScotland, Edimburgo, EH6 6JH
VisitScotland es el organismo nacional de turismo de Escocia.
© VisitScotland™ 2012
Queda prohibida cualquier reproducción del material de estapublicación sin el consentimiento previo de VisitScotland.
VisitScotland™ se compromete a garantizar que el entorno natural escocés, del que tanto depende el turismo, se conserve para el disfrute de las generaciones futuras.
La información facilitada en la presente publicación es aquella que VisitScotland ha recibido y que, según su leal saber y entender, era correcta al cierre de la edición. VisitScotland declina toda responsabilidad por errores u omisiones. Octubre de 2013.
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¡Escocia da la bienvenida al mundo en 2014 y estás invitado a la fiesta! Habrá muchos momentos especiales durante el Año del Homecoming, una mezcla de eventos y festivales que celebrarán lo mejor de Escocia: los espectaculares paisajes, la deliciosa gastronomía, la rica cultura, la creatividad y el patrimonio ancestral. Te daremos la bienvenida en cualquier momento del año y en cualquier punto del país, así que únete a nosotros y participa.
www.homecomingscotland.com
Únete a nuestro añode celebraciones.
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