Escuela Bsica Administracin y Comercio.Pablina Daz ValdsPsicopedagoga

GUA LENGUAJE Y COMUNICACINNOMBRE:____________________________________ FECHA:__________________I.- lee el siguiente texto.MERMELA DA DE FRUTILLASINGREDIENTES: 1 kilo de frutillas 500 gramos de azcar Jugo de un limn Frascos de vidrio con tapa para guardar la mermelada. PREPARACIN:1.- Quitar las hojitas y cavitos.2.- Cortar la fruta en dados pequeos.3.- Dejarla reposar de un da para el otro junto con el azcar y el jugo de limn en una cacerola.4.- Hervir dos frascos de 300 cm3 y las tapas sueltas, ojo el frasco sin cerrar.5.-Mientras tanto cocinar a fuego moderado la preparacin. Revolviendo cada tanto hasta conseguir una consistencia tal que al pasar una cuchara se pueda ver el fondo de la cacerola. (se deja hervir Aproximadamente media hora).6.-Llenar los frascos en caliente y hervirlos cerrados 15 minutos a bao Mara.7.-Luego espera que se enfren los frascos y tu mermelada estar lista!

3333

II.- Responde:1.- Qu tipo de texto es el que acabas de leer?A. CuentoB. RecetaC. Poema2.- Cuntos ingredientes se necesitan para hacer esta receta?A. DosB. TresC. Cuatro3.- Cuntos pasos tienes que hacer para realizar la mermelada?A. ochoB. sieteC. seis 4.- Cul es el primer paso que debes seguir?A. Cortar la fruta en dados pequeos.B. Quitar las hojitas y cavitos.C. Al enfriarse quedan cerrados al vaco.5.-Luego de hervir los frascos y tapas qu debes hacer?A. Cocinar a fuego moderado la preparacin.B. Vaciar la mermelada a los frascos.C. Quitar las hojitas.6.- las frutillas se dejan reposar de un da para otro con:A. Azcar y crema.B. Agua y jugo de limn.C. Azcar y jugo de limn. 7.- Qu se realiza ANTES de esperar que los frascos se enfren?A. Limpiar los frascosB. Echar azcar a las frutillas C. Llenar los frascos en caliente y hervirlos cerrados 15 minutos a bao Mara.8.- Cunto es el tiempo aproximado que se deja hervir?A. Una hora y mediaB. Media horaC. Un cuarto de hora.9.- Ordena la secuencia segn corresponda.

Quitar las hojitas y cavitos

Llenar los frascos en caliente y hervirlos cerrados 15 minutos a bao Mara.

Dejarla reposar de un da para el otro junto con el azcar y el jugo de limn en una cacerola.

Mientras tanto cocinar a fuego moderado la preparacin, Revolviendo cada tanto hasta conseguir una consistencia

10.- Cmo crees que quedara esta mermelada? Dibjala.