Guia Practica Distribucion de Planta

7/31/2019 Guia Practica Distribucion de Planta

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UNI VERSIDAD NACIONAL DE ANCASH

SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

FACULTADES: CIENCIAS ECONMICAS

ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

GUA DE PRCTICA

Lic. Adm. RICARDO TOLEDO QUIONES

HUARAZ PER - 2 001


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UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASHSANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

Serie de Tcnicas de Estudio: Ricardo Toledo QuionesSEGUNDA EDICIN : Abril 2 002

Publicacin para los estudiantes del Curso deAdministracin de la Produccin de la Facultad de CienciasEconmicas, Administrativas y Contables EscuelaProfesional de Administracin.


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UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLOFACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

Autor:Ricardo Toledo Q. - 1 -

PLANEACION SISTEMATICA DE LA DISTRIBUCION DE PLANTA

DISTRIBUCION DE PLANTA ORIENTADO AL PROCESO

I.- Objetivo:

El Objetivo de sta tcnica es posibilitar arreglar o distribuir el sistema en formaque opere con efectividad y eficiencia, considerando la cantidad de movimientosinterdepartamentales de un producto y las distancias sobre las cuales se realizalos movimientos. Se efecta por aproximaciones sucesivas y al igual que otrastcnicas o software desarrollado para distribucin de ambientes no se podraafirmar que logra el ptimo o ideal, depender de la habilidad y paciencia de quienlo desarrolla, un mismo caso puede tener varias alternativas de distribucin con

igual nivel de costo.

II.- Caractersticas:

- Est tcnica es la ms eficiente cuando se fabrica productos que tienendiferentes requerimientos o cuando se manejan clientes que tienen diferentesnecesidades.

- La frmula que permite evaluar las distintas alternativas se puede expresarsecomo sigue:

C = ijj=1

n

i=1

n

X Cij

Donde:C = Valor total asignado a movimientos (representa un costo por el uso de

recursos).n = N total de centros de trabajo o departamentos.ij = Departamentos individuales.Xij = N de movidas del departamento y al departamento j.Cij = Costo de mover una caja entre el departamento i y el departamento

j (combina la distancia).

- Este mtodo vincula la ubicacin adyacente y no adyacente entre losdepartamentos con mayores flujos interdepartamentales.- Acomodar los departamentos o centros de trabajo en las localidades ms

econmicas.

III.- Procedimiento:

1. Construir una matriz desde-hacia mostrando el flujo de partes o materialesdesde un departamento hacia otro departamento.

2. Es adecuado tener un listado de relaciones codificadas, a partir del cualpueda disearse la mejora, partiendo de los de mayor nmero de relaciones.


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3. Verificar contando si el nmero de relaciones codificadas corresponde al totalde la informacin original (conteo tambin debe efectuarse en los Grafos quese elaborarn).

4. Determinar los requerimientos de espacio para cada departamento deacuerdo al espacio de planta disponible.

5. Desarrollar un diagrama esquemtico inicial mostrando la secuencia dedepartamentos a travs de los cuales las partes se tendrn que desplazar.Intentar colocar los departamentos como un flujo pesado de materiales opartes a continuacin uno de otro.

6. Determinar el costo de esta distribucin mediante la utilizacin de laecuacin de costo por mayor de materiales mostrada anteriormente.

7. Cambie la configuracin inicial de manera que pueda incrementar laeficacia reduciendo los costos de transporte.

8. Repita el proceso hasta que ya no encuentre mejora posible que efectuar.

IV.- Ventaja:

- La distribucin de planta reduce los movimientos de carga y por lo tanto loscostos.

V.- Desventaja:

- El procedimiento depender de la habilidad de quien lo utiliza, no existiendomedida o indicador que establezca que se la logrado lo optimo.

- El modelo puede requerir mucho esfuerzo, en particular cuando la cantidad dedepartamentos y combinaciones de flujos interdepartamentales se elevamucho.

VI.- Problema:

Una fbrica desea arreglar los seis (6) departamentos de su fbrica, de maneraque reduzcan los costos de manejo de materiales interdepartamentales. Elloshacen la suposicin inicial (para simplificar el problema) que cada departamentoes de 20 x 20 mt y que el edificio es de 60 mt de largo y 40 mt de ancho. Se hanestudiado los movimientos de carga equivalentes entre departamentos y son losque se muestran a continuacin. Su ubicacin inicial en lnea es: 1, 2, 3 / 4, 5, 6.

DPTO. 1 2 3 4 5 61 50 100 0 0 202 30 50 10 03 20 0 1004 50 05 06

Se ha calculado que el mover una carga entre departamentos adyacentes cuesta$ 1 y entre no adyacentes $ 2. Se solicita mediante prueba y error mejorar la

distribucin fsica de planta.


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VII.- Solucin:

- De la matriz elaboramos un diagrama inicial por departamentos.

SITUACIN ACTUAL

ADYACENTES MOVIMIENTO X COSTO UNITARIO = COSTO

1-2 50 X 1 = 502-3 30 X 1 = 302-4 50 X 1 = 502-5 10 X 1 = 103-6 100 X 1 = 1004-5 50 X 1 = 50

A. TOTAL COSTO 290

NO ADYACENTES MOVIM. COSTO COSTO

UNITARIO1-3 100 X 2 = 2001-6 20 X 2 = 403-4 20 X 2 = 40

B. TOTAL COSTO 280

COSTO TOTAL (A + B) 570

1

654

3250 30

10050

20

50

1020

100


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SITUACIN MEJORADA

5

634

1210 50

30 2050

20

50

100

100

Alternativa: 1-2-4/6-3-5

ADYACENTES MOVIMIENTO X COSTO UNITARIO = COSTO

1-2 50 X 1 = 501-3 100 X 1 = 100

1-6 20 X 1 = 20

2-3 30 X 1 = 30

2-4 50 X 1 = 50

2-5 10 X 1 = 10

3-4 20 X 1 = 20

3-6 100 X 1 = 100

4-5 50 X 1 = 50

A. TOTAL COSTO 430A. COSTO INICIAL = 570B. COSTO CON MEJORA = 430C. AHORRO (A-B) = 140

EVALUACIN DE LA MEJORA:

% MEJORA = 140/570 (*) = 24,56% (REDUCCIN DEL COSTO)% DEL TOTAL = 100%-24,56% = 75,44% (% SOBRE EL 100% INICIAL)

(*) Equivalente a 1-430/470


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VII. EJERCICIOS PROPUESTOS:

1. Una empresa tiene distribuida su planta del modo siguiente: A-B-E paralelosa C-D-F, la relacin de movimientos es la siguiente: A-B = 150, A-C = 200, A-D = 80, A-E = 190. A-F = 100, B-E = 130, C-F = 50, D-E = 180, E-F = 120,valoriza el Costo del Movimiento Adyacente en $ 5 y el No Adyacente en $ 8.Evaluar la situacin inicial y la situacin mejorada.RESPUESTA: Se logra que todos sean adyacentes, FEB/CAD BEC/DAF,Costo Inicial = 7 020, con mejora 6 000, % mejora = 14,53%.

2. La distribucin fsica y el nmero de movimientos entre las cinco (5)unidades del proceso interno de un departamento de pruebas de la fbrica

de chocolates "XX", es la que se muestra a continuacin. Se solicitamejorarla, cuantificando la distancia total de movimientos y el porcentaje dedisminucin de los mismos en relacin a la situacin inicial.

1 2 3 4 5A:

DE:1 2 3 4 5

1 0 8 13 0 0

4 mts. 4 mts. 4 mts. 4 mts. 2 5 0 3 3 8

1 : Refrigeracin 4 : Almacn 3 3 12 0 4 0

2 : Mesa 5 : Estufa 4 3 0 0 0 53 : Fregadero 5 0 8 4 10 0

RESPUESTA: Estado actual Distancia: 600. Modificando la distribucin en lneapuede obtener disminuir la distancia en 16% y utilizando el criterio de "clulas deproduccin", midiendo distancias entre puntos medios de unidades de procesopuede reducir la distancia inicial en 43%.

BIBLIOGRAFIA

BUFFA, Elwood : Administracin de Operaciones, 1981.

AQUILANO, Chase : Direccin y Administracin de laProduccin y de las Operaciones, 1994.

ADAM, Everett E. : Administracin de la Produccin y lasOperaciones, 1991.

HEISER y RENDER : Principios de la Administracin deOperaciones, 1996.


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F.C.E.A.C.RTQ/2001

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