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7/25/2019 Habas Usos Medicinales.
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Habas_Usos medicinales.
El haba posee numerosas propiedades medicinales importantes
tanto en
estado fresca como seca. El cocimiento de las habas es eficaz
para combatir
la formacin de los clculos en las vias biliares o urinarias,
para la cual se
tomar en tazas. La infusin de habas tostadas son magnificas
contra la
gripe y el asma, para estos casos se beber en tacitas. Por su
contenido en
yodo es muy recomendable comer habas verdes para tratar el
bocio
exoftlmico. Tambin las habas son buenas contra la colitis
ulcerosa,
inflamacin del pncreas, cirrosis del higado y tuberculosis. La
decoccin de
las habas es magnifica para los anmicos y enfermos de los
pulmones, asicomo para los que sufren de dolores de costado. Las
habas tostadas se
comen para acrecentar y conservar la memoria, siendo
apropiada
especialmente para los estudiantes. La harina de la habas sirven
para
calmar los dolores en las hinchazones y esta misma en cataplasma
con
leche, es excelente contra las hinchazones de los testiculos.
Adems
disuelve los tumores que se presentan en los rganos genitales.
Tambin la
harina es magnifica contra las quemaduras de todo gnero y dar
mejores
resultados si se mezcla con leche humana, para estos casos se
frotar
suavemente las partes afectadas unos 10 minutos y luego se
aplicar
compresas de la misma harina. Esta misma es tambin buena contra
lashinchazones de los seos, debido a una excesiva secrecin de la
leche, para
lo que se aplicar en cataplasma. De la harina se prepara ponche
que es
excelente para la neumonia, tos, resfrios, etc. La cscara de las
habas
tostadas, bien molida y cernida es buena para combatir los
vmitos de
sangre, para la cual se administrar cucharadita en una taza
de
cocimiento de llantn o en una copa de vino spero. para desgrasar
y
tonificar el cuero cabelludo, se har lavados con agua y polvo de
semillas
tostadas de habas. Las habas partidas se aplican contra los
abscesos
dentoalveoleares. La parte interna de las vainas del haba verde
se usa con
buenos resultados contra los empeines de la cara. Finalmente,
las hojas
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frescas de las habas molidas con aceite de almendras, se aplican
contra las
erisipelas, quemaduras y todo gnero de inflamaciones.
por: sirgoro Taringa!
Propiedades desintoxicantes de las habasLas habas son
leguminosas que por su valor calrico y su contenido en
protenas y fibra puedes tener en cuenta, especialmente si tienes
algunos
kilos que perder. Las habas poseen propiedades que, no pueden
ser
desaprovechadas en una dieta para adelgazar, ya que brinda
beneficios
depurativos y desintoxicantes al organismo.
Por diferentes propiedades, las habas son un alimento vegetal
puede
incorporarse en un rgimen para perder peso, a travs de
diferentes
preparaciones y comidas. Dentro de las propiedades ms
importantes se
puede mencionar, las que permiten desintoxicar el organismo.
Propiedades depurativas de las habas
Las habas contienen alrededor de 25 gr. de fibra/100 gr. de este
alimento.
Esta fibra, por un lado, estimula al intestino para regularizar
el trnsito dedicho rgano; y por otro lado estimula la vescula para
que segregue bilis
para la emulsin de las grasas. Es decir que la fibra no slo
elimina residuos
metablicos del organismo, sino que tambin impide que las grasas
que se
consumen se absorban en su totalidad.
Si bien las habas contienen almidn, cuya funcin principal es la
de brindar
energa, contiene otro tipo de fibra, conocida como fibra
insoluble que no
deja actuar al almidn, que se encuentra en su interior, y barre
con todas
las sustancias que puedan intervenir en el aumento de peso, no
slo las
grasas, sino tambin los azcares simples.
Las habas tambin contienen otro componente que permite aumentar
la
desintoxicacin del organismo, el potasio. Este mineral, compite
con el
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sodio, aumentando su eliminacin y por ende incrementando la
prdida de
lquidos acumulados. Es decir que el potasio de las habas, le
brindan
beneficios diurticos que eliminan toxinas retenidas en el
cuerpo.
Si deseas o necesitas depurar tu organismo, con una porcin de
hasta 70
gramos de habas cocidas o 30 gramos crudas, obtendrs estas
propiedadesdesintoxicantes, sin sumar una excesiva cantidad de
caloras a la dieta.
Slo debes tener en cuenta que, si sufres de problemas
intestinales, las
habas no son un alimento apropiado para consumir debido a la
cantidad de
fibra que contiene.
por: aperderpeso.com
El mal de Parkinson es uno de los problemas neurodegenerativos
msextendidos en todo el mundo, que afecta especialmente a la
poblacin de
adultos mayores. Esta enfermedad ataca al sistema
neurolgico,
produciendo sntomas caractersticos como los temblores, rigidez
muscular
y dificultad en los movimientos.
Por el momento el tratamiento mdico de esta patologa slo es
paliativo, y
existen algunos remedios naturales para tratar los sntomas del
Parkinson,
que pueden ser una buena opcin para las personas que padecen
este
problema.
La levodopa es un qumico que constituye una de las bases del
tratamientomedico del Parkinson, pero as como puede suministrarse a
travs de
medicamentos, esta sustancia tambin puede absorberse de forma
natural
a travs de leguminosas como las habas. El consumo de estas
legumbres
permite tratar varios sntomas de la enfermedad y estimular la
sensacin de
bienestar a travs de la liberacin de dopamina, por lo que estos
alimentos
pueden llegar a ser clave en la dieta de un paciente con
parkinson.
por: Martin Bruno Growlandia
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Beneficios para la memoria. Como Consumirla
Las habas tienen comprobados beneficios para mejorar la memoria
y se
puede utilizar tanto para alimentarse como en cataplasmas para
diversos
casos.
El haba es una planta anual, que puede estirarse hasta alcanzar
1 metro de
altura, de tallo grueso y erguido. Las hojas se componen de uno
de tres
pares de hojuelas grandes, hasta 3cm. Blancas y con una mancha
negra en
cada lado.
Las habas constituyen un excelente alimento de gran fuerza, muy
apropiado
para las personas que realizan intensos trabajos fsicos y que
son de buen
estmago.
Las habas poseen numerosas propiedades medicinales importantes
al
estado fresco como al seco.
El cocimiento de las habas es eficaz para combatir la formacin
de clculos
en las vas urinarias o biliares, para los cual se tomar por
tazas. La infusin
de las habas tostadas son magnficas contra la gripe y el asma
para estos
casos se beber por tacitas.
En los casos de convalecencia y desnutricin este cocimiento
suministra
vigor y aumenta el peso de los pacientes.
Las habas tostadas se comen para acrecentar y conservar la
memoria,
siendo apropiado especialmente para los estudiantes.
La harina de habas sirve para calmar los dolores musculares, y
sta misma
en cataplasma es excelente contra las hinchazones de los
testculos.
Adems resuelve los tumores que se presenten en los rganos
genitales.
Tambin la harina es magnfica contra las quemaduras de todo gnero
y
dar mejores resultados si se mezcla con leche humana, para estos
casos
se frotar suavemente las partes afectadas por unos 10 minutos y
luego se
aplicar una compresa de la misma harina.
Una magnfica mezcla constituye la harina de habas con la harina
de trigo,
pues desinflama las llagas y las heridas, impide las hemorragias
y acelera la
cicatrizacin. Esta misma es tambin buena para las hinchazones de
los
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senos debido a una excesiva secrecin de leche, para los cual se
aplicar en
cataplasma.
Para desengrasar y tonificar el cuero cabelludo, se harn lavados
con agua
y polvo de semillas tostadas de habas.
Entre todas las legumbres, las habas son las ms ricas en
albmina, por locual no conviene los a los artrticos, reumticos y
los que padecen de gota.
Las habas son difciles de digerir y dan mucho trabajo al
estmago; las
frescas requieren para su digestin 2 horas y media. Las habas
frescas
tienen un valor calrico de 600 caloras por libra y las secas 750
caloras
tambin por libra.
Las habas tienen las propiedades de:
Vitaminas: C, A, E, B1, B2.
Minerales: mucho Potasio, Fsforo, Sodio, Calcio
Lecitina.
Colina.
Hidratos de Carbono.
Protenas.
Muchas Caloras.
Fibra.
Beta caroteno.
Antioxidantes.
Zinc.
Cloro
Cobre.
Yodo
Manganeso.
Beneficios de las habas:
Entre los beneficios cabe mencionar los siguientes:
Favorece el transito intestinal.
Si las flores de las habas se cocinan, se pueden emplear como
depurativas.
Diurticas y antirreumticas.
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Al consumir habas es muy favorable para eliminar la grasa de las
arterias,
disminuyendo el nivel del colesterol.
Las habas aumentan el deseo sexual.
Su contenido en lecitina y colina ayuda a mejorar los sntomas
del
alzheimer.
Depuran la sangre por su contenido en cido rico.
por: Vida OK buenosaber blogspot
El haba fresca de temporada es uno de los alimentos ms
apropiados para
ofrecerle a nuestro cuerpo una dosis muy generosa de hierro,
folatos, fibra,
magnesio y potasio
Las habas frescas de temporada presentan beneficios para la
salud muy
diferentes a los que nos brindan las habas secas o las habas
tostadas. Pues,las habas secas son perfectas como recuperador
energtico y como fuente
de carbohidratos y protenas. En cambio, las habas frescas
contienen mucha
fibra y vitaminas de tipo B. Su contenido en fibra favorece la
digestin y
evita las flatulencias, algo que no ocurre con las habas secas,
que al
contener hidratos de carbono ms maduros, se han generado
almidones
que resultan ms complejos de asimilar.
Tabla nutricional de las habas:
310 Kcal.
24 gramos de protenas
48 gramos de Hidratos de Carbono
2 gramos de grasa
22 gramos de Fibra
6 mg aprox. de Vitaminas Grupo B
25 mg Vitamina C
115 mg de Calcio
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150 mg de Magnesio
Todos los beneficios de las habas para la salud. Adems de
tratarse de una
leguminosa depurativa y desintoxicante, se trata de un aliado
perfecto para
cuidar nuestro organismo, ya que ayuda al intestino, a la
vescula, a limpiary eliminar grasas, tienen propiedades diurticas;
adems, ayudan a
proteger el corazn y a depurar el hgado. Para qu consumir
habas?
Las habas son perfectas para los deportistas y para todas
aquellas personas
que realizan largos e intensos trabajos y labores que suponen
mucho
desgaste fsico.
Las habas frescas son eficaces para los clculos en las vas
biliares o
urinarias. Se toman en infusin de habas, y lo ideal es consumir
un par de
vasos.
Las habas tostadas en infusin son perfectas para estados
gripales o para
pacientes asmticos. [Ver Alimentacin y Asma]
Las habas tostadas son un aliado perfecto para los estudiantes,
ya que
ayudan a incrementar y conservar la memoria.
La harina de habas se utiliza para paliar dolores musculares y,
usada en
cataplasma sirve para los tumores de testculos o hinchazones de
los
rganos genitales. Adems es ideal para las quemaduras y, si la
mezclamos
con harina de trigo ayudaremos a bajar la inflamacin en heridas
y llagas,ya que favorece la cicatrizacin.
Hacer polvo de semilla de haba puede ser una idea perfecta para
lavar el
pelo, pues es un desengrasante natural y un tnico cabelludo
perfecto.
Para los pacientes con gota, reuma o artritis las habas son
perfectas por su
contenido en albmina. Adems, son recomendadas para estos
pacientes
por ser un depurador natural y eliminar el contenido de cido
rico del
organismo.
Las habas aumentan el lbido sexual.
Las habas son recomendadas en pacientes con alzheimer por su
contenido
en lecitina y colina.
por: alimentacin y salud Cookpad.spain
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Las proporciones de los nutrientes de las habas secas pueden
variar segn
el tipo y la cantidad del alimento, adems de otros factores que
puedan
intervenir en la modificacin de sus nutrientes. Recuerda que
segn la
preparacin de las habas secas, pueden variar sus propiedades
y
caractersticas nutricionales.
Propiedades de las habas secas:
Las habas secas son un alimento rico en fsforo ya que 100 g. de
este
alimento contienen 590 mg. de fsforo.
Este alimento tambin tiene una alta cantidad de vitamina B9. La
cantidad
de vitamina B9 que tiene es de 423 ug por cada 100 g.
Con una cantidad de 0,50 mg por cada 100 gramos, las habas
secas
tambin es tambin uno de los alimentos con ms vitamina B1.
Este alimento es muy alto en nutrientes. Adems de los
mencionados
anteriormente, las habas secas es tambin un alimento muy rico
en
magnesio (190 mg. cada 100 g.) y potasio (1090 mg. cada 100 g.),
fibra
(25 g. cada 100 g.) y protenas (26,10 g. cada 100 g.).
Las habas secas se encuentran entre los alimentos bajos en
colesterol ya
que este alimento no contiene colesterol.
Entre las propiedades nutricionales de las habas secas cabe
tambin
destacar que tiene los siguientes nutrientes: 5,50 mg. de
hierro, 100 mg.
de calcio, 2 mg. de yodo, 3,10 mg. de zinc, 33,30 g. de
carbohidratos, 11
mg. de sodio, 42 ug. de vitamina A, 0,26 mg. de vitamina B2,
6,90 mg. devitamina B3, 0,98 ug. de vitamina B5, 0,37 mg. de
vitamina B6, 0 ug. de
vitamina B7, 0 ug. de vitamina B12, 4 mg. de vitamina C, 0 ug.
de vitamina
D, 0,09 mg. de vitamina E, 19 ug. de vitamina K, 307 kcal. de
caloras, 2,10
g. de grasa, 2,50 g. de azcar y 0 mg. de purinas.
Las habas secas son un alimento sin colesterol y por lo tanto,
su consumo
ayuda a mantener bajo el colesterol, lo cual es beneficioso para
nuestro
sistema circulatorio y nuestro corazn.
Beneficios de las habas secas
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Dada su alta cantidad de protenas, las habas secas es un
alimento
recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los
alimentos
ricos en protenas como este alimento, estn recomendados durante
la
infancia, la adolescencia y el embarazo ya que en estas etapas,
es necesario
un mayor aporte de este nutriente.
Las habas secas, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una
buena
circulacin, regulando la presin arterial por lo que es un
alimento
beneficioso para personas que sufren hipertensin. El potasio que
contiene
este alimento ayuda a regular los fluidos corporales y puede
ayudar a
prevenir enfermedades reumticas o artritis.
Tomar habas secas, al estar entre los alimentos ricos en fibra,
ayuda a
favorecer el trnsito intestinal. Incluir alimentos con fibra en
la dieta, como
este alimento, tambin ayuda a controlar la obesidad. Adems
es
recomendable para mejorar el control de la glucemia en personas
con
diabetes, reducir el colesterol y prevenir el cncer de
colon.
Las habas secas, al ser un alimento rico en fsforo, ayuda a
mantener
nuestros huesos y dientes sanos as como una piel equilibrada ya
que ayuda
a mantener su PH natural. Por su alto contenido en fsforo este
alimento
ayuda a tener una mayor resistencia fsica. Este mineral,
contribuye
tambin a mejorar las funciones biolgicas del cerebro.
Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las habas
secas, ayuda
a superar el estrs y la depresin. Los alimentos ricos en
vitamina B1 o
tiamina, como este alimento son muy recomendables en periodos
de
embarazo o lactancia y tambin despus de operaciones o durante
periodosde convalecencia, debido a que en estos periodos hay un
mayor desgaste
de esta vitamina.
El cido flico o vitamina B9 de las habas secas, hace de este un
alimento
muy recomendable para su consumo en etapas de embarazo o de
lactancia.
Este alimento tambin puede ayudar a combatir los efectos
perjudiciales de
ciertos medicamentos que absorben la vitamina B9 y puede ayudar
a
personas alclicas o fumadores, pues estos hbitos, ocasionan una
mala
absorcin del cido flico.
por: alimentos.org.es
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Ponche de Habas, alimento ideal en las maanas para nuestro
cerebro si se
mezcla con manzana y si tiene huevo mejor an. Excelente para
deportistas, se recomienda no usar azcar blanca.
Ingredientes:
100 gr harina de habas
1 tarro de 410 ml leche evaporada
1 cucharadita esencia de vainilla
200 gr azcar con
Canela y clavo
Preparacin:
Poner a coccin en una olla, 2 litros de agua con canela y clavo.
Al dar el
primer hervor, agregar la harina de habas mover bien para que no
se
formen grumos y deja hervir nuevamente. Echar el azcar, mover
hasta
alcanzar el hervor final, agregar la leche y la esencia de
vainilla y se sirve
caliente en vasos.
Por: recetas de ayer
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Las habas son especialmente beneficiosas para mejorar los casos
de
anemia, colesterol, hipertensin, dietas de adelgazamiento, y en
general
para mantener una buena salud.
Las habas tienen ndice glucmico bajo, siendo muy recomendables a
las
personas con diabetes o que quieras cuidar los niveles de azcar
en sangre.Incluso las flores de las habas se usan de forma
medicinal por su accin
diurtica y depurativa.
Su aporte en potasio hace que estas legumbres sean
especialmente
beneficiosas para las personas con hipertensin, mala circulacin
sangunea
o que padezcan de retencin de lquidos.
Con el fsforo que nos aportan las habas nos ayuda a mantener un
cerebro
sano, tambin proporciona una mayor resistencia fsica, as como
una piel,dientes y huesos fuertes.
Gracias a la fibra de las habas mejoramos el trnsito intestinal,
evitamos
estreimiento y colabora para prevenir la diabetes y el cncer de
colon
Al igual que otras legumbres, las habas son una fuente sana y
completa de
protena vegetal combinada con cereales. Las habas frescas, que
tienen un
color verde plido o blanco cremoso, estn en su mejor momento a
finales
de la primavera y a principios del verano. Sus vainas deben
estar crujientes
y de un color verde brillante; las manchas de color caf
indican
descomposicin. Las habas tiernas, no ms gruesas que un dedo, son
las
ms ricas y pueden cocinarse y comerse con todo y vaina. Las
habas
maduras, que tienen vainas hasta de 30 centmetros de largo,
deben
desvainarse antes de cocinarlas.
La coccin de sus flores poseen efecto depurativo, diurtico y
antirreumtico.
por: ecoagricultor
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