Herramientas Estadísticas para la Gestiónfiles.yomaira-orozcocorrea.webnode.es/200000354-16c0e18b54/LAS 7... · Cartas de control de calidad 5. Histograma 6. ... se acabará con

Herramientas Estadísticas para la Gestión de la Calidad

Q7: Las siete herramientas de la calidadQ7: Las siete herramientas de la calidad

1. Hoja de recogida de datos1. Hoja de recogida de datos

2. Diagramas de flujo2. Diagramas de flujo

3. Diagrama causa3. Diagrama causa--efecto o espina de pezefecto o espina de pez

4. Cartas de control de calidad4. Cartas de control de calidad

5. Histograma5. Histograma

6. Diagrama de 6. Diagrama de ParetoPareto

7. Diagramas de Correlación7. Diagramas de Correlación

Herramientas Estadísticas para la GestiónHerramientas Estadísticas para la Gestión


M7: Las siete nuevas herramientas de la calidadM7: Las siete nuevas herramientas de la calidad

1. Diagrama de afinidad1. Diagrama de afinidad

2. Diagrama de relaciones2. Diagrama de relaciones

3. Diagrama de árbol3. Diagrama de árbol

4. Diagrama matricial4. Diagrama matricial

5. Diagrama de 5. Diagrama de priorizaciónpriorización

6. Diagrama de proceso de decisión6. Diagrama de proceso de decisión

7. Diagramas de flechas7. Diagramas de flechas

Herramientas Estadísticas para la GestiónHerramientas Estadísticas para la Gestión

Las herramientas de gestión de la calidad sirven para recopilar, visualizar y analizar datosrecopilar, visualizar y analizar datos

Q7: Las siete herramientas de la calidad

El uso conjunto de todas ellas genera gran efectividad

Hoja de recogida de Hoja de recogida de datosdatos

• Sirve para recoger datosrecoger datos de forma estructurada y documentada.• Pueden tener muy distintas formasdistintas formas, según el tipo de dato, el lugar y la

cantidad que vaya a recogerse.• Los datos recogidos con este instrumento suelen emplearse para el

posterior desarrollo de otras herramientasposterior desarrollo de otras herramientas.

EjemploEjemplo

Lesiones más Lesiones más frecuentes en los frecuentes en los

trabajadorestrabajadores

Número de accidentesNúmero de accidentes sufridos por los empleados en las sufridos por los empleados en las distintas partes del cuerpodistintas partes del cuerpo.

Número de fallos en cada una de las partes de una pieza.Número de fallos en cada una de las partes de una pieza.

Número de fallos aparecidos en cada turnoNúmero de fallos aparecidos en cada turno.



Hoja de recogida Hoja de recogida de datosde datos



Diagramas de flujoDiagramas de flujo

Representaciones gráficas de la secuencia o relaciones lógicassecuencia o relaciones lógicas de las etapas de un procesoproceso:

Actividad, o conjunto de actividades secuenciales, que transformActividad, o conjunto de actividades secuenciales, que transforma a elementos de entrada (elementos de entrada (inputsinputs) en resultados () en resultados (outputsoutputs).).Utilizan recursos para llevar a cabo dicha transformación.Utilizan recursos para llevar a cabo dicha transformación.Tienen un inicio y un final bien definidos.Tienen un inicio y un final bien definidos.

Útil paraÚtil para:Representar secuencias de pasos complejos.Representar secuencias de pasos complejos.Estandarizar procesos.Estandarizar procesos.Identificar oportunidades de mejora.Identificar oportunidades de mejora.















Diagrama CausaDiagrama Causa--Efecto Efecto o de espina de pezo de espina de pez

Desarrollar un análisis análisis estructurado o discusiónestructurado o discusión sobre un problema o tema.Ayuda a identificar las posibles causas de un efectoposibles causas de un efecto (problema).

EjemploEjemplo

Fallo en pinturaFallo en pintura

ProcedimientoProcedimiento

Centro del diagrama: flechaflecha apuntando hacia el efectoapuntando hacia el efecto.Categorías que pueden ser causa de un problemaCategorías que pueden ser causa de un problema:1. Hombre 2. Método 3. Material 4. Máquina1. Hombre 2. Método 3. Material 4. MáquinaPor cada categoría, causas principales y secundariascausas principales y secundarias.Flechas que desembocan en esta flecha central.Flechas que desembocan en esta flecha central.










Cinco Por Cinco Por QuésQués


Cartas de control Cartas de control de calidadde calidad


ObjetivoObjetivoAcercar la toma de decisiones a los puntos donde surgen los probAcercar la toma de decisiones a los puntos donde surgen los problemaslemas

ProcedimientoProcedimientoRepresentar valores de la característica analizada para intervalo de tiempo.Unir los puntos: se obtiene una línea.Eje Y: escala de la característica.Eje X: límite de control superior y límite de control inferior.

Si el valor de la característica se acerca a los límites de contSi el valor de la característica se acerca a los límites de control, debe rol, debe intervenirse en el procesointervenirse en el proceso

Aplicar la lógicalógica y la experienciaexperiencia


Cartas de control Cartas de control de calidadde calidad

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HistogramaHistograma

Diagrama de barrasDiagrama de barras que muestra gráficamente la distribución de frecuenciasdistribución de frecuenciasordenadas por clases.En el eje de abscisas se presentan las clases o características, y en el eje de ordenadas la frecuencia.La superficie de cada barra es proporcional a la frecuencia de su clase. Para realizar un histograma suele utilizarse una hoja de recogida de datoshoja de recogida de datos.

EjemploEjemplo

Fallo en talleres Fallo en talleres de fabricación de de fabricación de

cochescoches









Diagrama de Diagrama de ParetoPareto

Forma particular de histogramahistograma.Diferencia fundamental: se ordenan los fallosfallos no sólo respecto a su número, sino también respecto a su importancia relativaimportancia relativa (de mayor a menor importancia).Con esto se facilita la identificación de las principales causas de los efectosprincipales causas de los efectos.Suele partirse de una hoja de recogida de datoshoja de recogida de datos: causas del fallo y su número, en un periodo determinado.

Regla de Regla de ParetoPareto

El 20El 20--30% de las causas son responsables de un 7030% de las causas son responsables de un 70--80% de los fallos.80% de los fallos.Hay que centrarse en las causas principales.Hay que centrarse en las causas principales.

ProcedimientoProcedimiento

Dar peso relativo a cada causa, en función de su importancia (G).importancia (G).Número de fallos (nNúmero de fallos (n) de cada causa por importancia relativa: n x G.n x G.Calcular el porcentajeporcentaje respecto al total que supone cada una de las causas.Construir un histogramahistograma: causas ordenadas de mayor a menor importancia.Dibujar en el histograma una línea de frecuencias acumuladaslínea de frecuencias acumuladas.




Fallos en taller Fallos en taller productivoproductivoEjemploEjemplo

3%3136

10%10525

5%52,524

50%505103

2%2122

30%302151

%%TotalTotal

(n x G)(n x G)

Peso Peso relativo relativo

(G)(G)

Fallos/mes Fallos/mes frecuencia frecuencia

(n)(n)

Tipo de Tipo de fallofallo

Si se solucionan los fallos 3 y 1 Si se solucionan los fallos 3 y 1 se acabará con el 80% de los se acabará con el 80% de los

problemas del tallerproblemas del taller



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Diagramas de Diagramas de correlacióncorrelación

Correlación: Dependencia estadística entre dos variables.Correlación: Dependencia estadística entre dos variables.Los diagramas de correlación muestran gráficamentegráficamente esta dependencia.












Visión conjunta de las siete herramientas Visión conjunta de las siete herramientas


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