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HUERTO ESCOLAR CEIP “LA PAZ” Curso 2013-14
Busca información sobre los productos que podemos sembrar en el mes de Abril, Mayo y Junio
NOMBRE NOMBRE CIENTÍFICO
ÉPOCA DE SIEMBRA
RIEGO ÉPOCA DE COSECHA
PARTE DE LA PLANTA QUE UTILIZAMOS
USOS, RECETA QUE COCINAMOS EN CASA CON ESTE PRODUCTO
PIMIENTO
Capsicumannuum
Febrero-
Abril
Generosos
150 Días
Fruto
Pimientos Asados al horno: 1. Ve calentando el horno a unos 200º C. 2. Lava los pimientos bajo el grifo y sécalos bien. 3. Pon papel de aluminio en la bandeja del horno y coloca encima los pimientos. 4. Échale a cada pimiento un chorro de aceite de oliva por encima y un poco de sal. 5. Con el horno caliente a 200º C baja la temperatura a 180º, mete la bandeja con los pimientos para asarlos y espera 50 minutos a que estén tiernos. 6. Saca la bandeja del horno y espera a que se templen los pimientos para quitarles la piel.