I+D y Trabajo en Red Agronegocios: de redes a Bioeconomía

Mercados agropecuarios• 1930- 2000:

– Excedentes de producción – Subsidios a producción y exportación – Gobiernos compran excedentes– Barreras al comercio– Deuda externa de países pobres (venta de excedentes)– Caída de la inversión en cadenas agroindustriales – Rechazo a la biotecnología (¡¡+ excedentes!!)

• 2000- hoy – Industria de biocombustibles y biomateriales– Canaliza excedentes a mercado no alimenticio– Aumentan las inversiones en cadenas agroindustriales en todo el

mundo– Promoción del uso de la biotecnología a partir de la Bioeconomía

Aumentos Producción Mundial Maíz Países Seleccionados

2000/ 2001 2005/ 2006 2012/ 2013 Aumento

Ucrania 3,848 7,167 24,000 524%Rusia 1,489 3,060 7,000 370%Turquía 2,100 3,700 4,000 90%China 106,000 139,365 193,000 82%Argentina 15,359 15,800 25,000 63%Sud Africa 8,040 6,935 13,000 62%Brasil 41,536 41,700 67,000 61%USA 251,854 282,263 375,683 49%Indonesia 5,900 6,800 8,500 44%Mexico 17,917 19,500 21,000 17%Totales 454,043 526,290 738,183 63%

Rendimientos maíz países seleccionadosSuman: 41% del área mundial y 29% de la producción mundial

País Aumento Rinde

2001 a 2012

Ruanda 171%Burma 134%Cambodia 123%Turquía 117%Madagascar 116%Venezuela 86%Pakistán 81%Georgia 78%Zambia 77%Sud África 70%Mozambique 69%Filipinas 68%Ucrania 67%Colombia 59%

País Aumento Rinde

2001 a 2012

Rusia 59%Brasil 50%Etiopia 49%Argentina 46%Indonesia 39%Paraguay 38%El Salvador 37%Malawi 35%Nigeria 33%India 30%Togo 22%México 21%Ecuador 19%Tailandia 15%Guinea 14%

Aumentos Producción Mundial Leche Fluída Países Seleccionados (mil millones de litros)

País 2001 2006 2012 Aumento

China 10.255 31.934 32.350215,45 %

India 36.400 41.000 55.00052,20 %

Brasil 22.300 25.230 31.30040,30 %

EEUU 74.993 82.455 90.97520,00 %

EU-27 133.081 132.206 140.0005,60 %

Aumentos Producción Mundial Carne de PolloPaíses Seleccionados (millones de tons)

País 2001 2006 2012 Aumento

Ucrania 49 372 810 1550,30 %

Rusia 485 1.180 2.725 461,85 %

India 1.250 2.000 3.200 156,00 %

Indonesia 900 1.260 1.540 71,11 %

Brasil 6.567 9.355 13.250 60,34 %

China 9.278 10.350 13.730 47,98 %

EEUU 14.033 15.930 16.401 17,14 %

EU-27 8.277 7.740 9.600 16,80 %

Aumentos Producción Mundial Carne de CerdoPaíses Seleccionados (millones de tons)

País 2001 2006 2012 Aumento

Rusia 1.287 1.444 2.100 63,17 %

Brasil 2.230 2.830 3.311 47,98 %

China 40.517 46.505 51.600 27,40 %

EEUU 8.691 9.559 10.562 21,52 %

Canadá 1.593 1.748 1.775 11,44 %

EU-27 20.954 21.791 22.615 8,35 %

Aumentos Producción Mundial Carne VacunaPaíses Seleccionados (millones de tons)

País 2001 2006 2012

Aumento

India 1.650 2.375 3.505 112,12 %

Brasil 6.895 9.025 9.210 34,80 %

NEC Releases Phone Made With Bioplastic and Kenaf

Biodegradable PLA/Starch Based Foam

Bioeconomy = Biobased ManufacturingBiofuels and non-food biobased products

bioplastics

soy-based inks

lubricants

superabsorbents

U.S.-based natural rubber

All from USDA research

Estos nuevos desarrollos modificaron la Cadena de Valor de Agronegocios en forma completa.

En especial I+D+I

Maíz comúnMaíz flintMaíz pisingalloMaíces andinosMaíces alto

valorSorgo Carne vacunaCarne aviarCarne de cerdoLácteosHuevosHarinas, grits,

copos

Fructosa, Almidones

Semilla híbridaLíneas parentalesAgroquímicosMaquinaria Tecnología

industrialSilajeEtanolBiogasBiomasaBiomateriales

La cadena del maíz y sorgo

Gobierno

Servicios e Infraestructura

Instituciones

Comunidad/ Opinión Pública/ Prensa

Consumidor Final

Ciencia y Tecnología

Insumos

Producción Agropecuaria

Comercio y Exportación

IndustriaEstrategiaBasada en Relaciones Metas comunesPúblico-PrivadaVentajas CompetitivasCultura InstitucionalPertenenciaDedicación y CompromisoRed de ConversacionesComunicaciónNegociación y ConsensoConfianzaMejora Continua

Bioeconomía • Desarrollo económico basado en estas industrias:

– Salud humana, animal y vegetal– Energía (transporte, electricidad, residencial, industria)– Industria de los alimentos– Industria de los materiales– Producción agrícola y ganadera– Ambiente (manejo de residuos)

• Las tecnologías que sustentan esto:– Genómica– Biotecnología– Nanotecnología– TICs

• Innovación y creatividad multi e interdisciplinaria desde la ciencia básica

• Productos de empresa que llegan al mercado rápido

Bioeconomía objetivos estratégicos de la Casa Blanca

• Fortalecer la I+D: coordinados e integrados – Desarrollar y expandir las tecnologías esenciales de la bioeconomía.– Integrar los enfoques desde los distintos campos.– Mejorar los mecanismos de financiamiento.

• Facilitar la transición de las bioinvenciones del laboratorio al mercado– Foco en los marcos regulatorios intersectoriales.– Fortalecer el emprendidurismo en las universidades– Utilizar el sistema de compras del Estado

• Reducir las barreras regulatorias– Mejorar los sistemas regulatorios– Trabajar con todos los sectores involucrados

• Desarrollar los recursos humanos de la Bioeconomía– Promover alianzas entre educadores y empleadores– Rediseñar programas de entrenamiento

• Priorizar las relaciones y las redes– Promover alianzas público privadas– Promover sistemas compartidos de recursos, tecnologías y conocimiento para aprender de los éxitos y

los fracasos.

Conclusión

• La bioeconomía es un nuevo marco de referencia para el desarrollo

• Se basa en el conocimiento de las ciencias y los ciclos de la vida

• Demanda un gran esfuerzo intelectual • Abarca casi todas las actividades del ser

humano• Se basa en la creación de nuevos productos y

nuevas cadenas de valor.

• Muchas gracias,

• ¿Preguntas o comentarios?

• Martín Fraguío