10

Click here to load reader

Idea 2 vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Idea presentada a Ecotendències Cosmocaixa, de la Fundació La Caixa, el 12 de març de 2013. + info: http://www.ecotendenciascosmocaixa.org/es/web/eco/sesion/1/2/301/703/12-marzo-2013-Idea

Citation preview

Page 1: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

El conreu ecològic en la vinyaEVOLUCIÓ AL PENEDÈS

Page 2: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

EVOLUCIÓ VINYA EN CONREU ECOLÒGIC A CATALUNYA

Dades CCPAE

  2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Barcelona 249 372 408 618 770 832 970 1.083 1.334 2.122 2.397 2.794

Girona 29 12 12 17 18 18 18 18 17 46 68 118

Lleida 52 50 50 60 55 52 52 52 115 183 206 347

Tarragona 125 124 180 220 284 325 337 518 775 1.268 1.927 2.057

Total 455 558 650 915 1.127 1.227 1.377 1.671 2.241 3.619 4.598 5.316

  2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Barcelona 8,9% 13,3% 14,6% 22,1% 27,6% 29,8% 34,7% 38,8% 47,7% 75,9% 85,8% 100,0%

Girona 24,6% 10,2% 10,2% 14,4% 15,3% 15,3% 15,3% 15,3% 14,4% 39,0% 57,6% 100,0%

Lleida 15,0% 14,4% 14,4% 17,3% 15,9% 15,0% 15,0% 15,0% 33,1% 52,7% 59,4% 100,0%

Tarragona 6,1% 6,0% 8,8% 10,7% 13,8% 15,8% 16,4% 25,2% 37,7% 61,6% 93,7% 100,0%

Total 8,6% 10,5% 12,2% 17,2% 21,2% 23,1% 25,9% 31,4% 42,2% 68,1% 86,5% 100,0%

Page 3: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

EVOLUCIÓ DE VINYA ECOLÒGICA

20002001200220032004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

C1

455 558 650 915 1.1271.2271.3771.6712.241

3.619

4.598

5.316

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

Hectàrees

Vinya Ecològica 2010-2011

Dades CCPAE

Page 4: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

EVOLUCIÓ DE CELLERS AMB VINS ECOLÒGICS

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

C1

13 14 1727

3944 45

5462

7786

108

0

20

40

60

80

100

120

Empreses

Cellers de vins i vins escumosos (2000-2011)

Dades CCPAE

Page 5: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

FACTURACIÓ VINS ECOLÒGICS A CATALUNYA

  Facturació Vins, Escumosos i altres

2008 11.861.979,29 €

2009 15.593.321,35 €

2010 18.795.901,18 €

Dades CCPAE

Page 6: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

VINYES BLANQUES ECOLÒGIQUES D.O. PENEDÈS 2.012

Varietat Hes %

Chardonnay 207,15 7,47%

Chenin 2,12 0,08%

Garnatxa blanca 8,35 0,30%

Gewurztraimer 10,93 0,39%

Macabeu 411,55 14,84%

Moscatell de gra petit 25,11 0,91%

Moscatell de Alexandria 67,37 2,43%

Malvasia de Sitges 3,90 0,14%

Parellada 423,30 15,27%

Riesling 7,37 0,27%

Sauvignon blanc 65,38 2,36%

Subirat Parent 5,57 0,20%

Xarel.lo 499,83 18,03%

TOTAL BLANC 1.737,94 62,69%

Dades CCPAE, RVC, D.O. PENEDÈS

Page 7: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

VINYES NEGRES ECOLÒGIQUES D.O. PENEDÈS 2.012

Varietat Hes %

Samsó 11,35 0,41%

Cabernet franc 33,33 1,20%

Cabernet Sauvignon 280,37 10,11%

Garnatxa negra 24,44 0,88%

Merlot 381,63 13,77%

Monastrell 9,38 0,34%

Pinot noir 110,04 3,97%

Sumoll Negre 5,21 0,19%

Syrah 70,78 2,55%

Ull de llebre 107,88 3,89%

TOTAL NEGRE 1.034,41 37,31%

Page 8: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

LIDERATGE DE LA D.O. PENEDÈS EN VINYES ECOLÒGIQUES

has %

Total a Catalunya 5.316 100,00%

Total D.O. Penedès 2.772 52,14%

Resta Vins Catalans 2.544 47,86%

Page 9: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

LIDERATGE DE LA D.O. PENEDÈS EN CELLERS AMB VINS ECOLÒGICS

Cellers %

Total a Catalunya 108 100,00%

Total D.O. Penedès 48 44,44%

Resta Vins Catalans 60 55,56%

Page 10: Idea 2   vinya en conreu ecològic a catalunya i do penedès

Moltes gràcies per la seva atenció.