IMPERIO INCA

POR : Alba , Adriana , Lucía T y Lucas .

CEREALES que cultivaron los incas

• Arroz Almorfón • Maíz Armafanto• Trigo Papa• Centeno Chuño • Avena Tomate • Mijo Camote • Sorgo Frijol

PROPIEDADES DE ALGUNOS DEL LOS ALMIMENTOS

• El arroz en un cereal sano y nutritivo y tiene cualidades que lo vuelven ideal en proporciones nutricionales.

• Alforfón para el corazón. A diferencia de lo que pueda parecer por su escasa popularidad en los países occidentales.

• El maíz para estimular el ánimo tranquilizar los nervios y fortalecer el cerebro.

• El trigo integral constituye uno de los alimentos vegetales más completos

• Además de su versatilidad en la cocina, las propiedades de la papa se aplican en usos medicinales caseros.

Qué es el gluten.

• Gluten es una glicoproteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales combinada con almidón. Representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina. ...

Alimentos que llevan gluten

Sí llevan gluten. No llevan gluten.

trigo

avenatomate

centenopatata

chuñoarroz