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INDUSTRIA INDUSTRIA FARMACEUTICA FARMACEUTICA

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INDUSTRIA INDUSTRIA FARMACEUTICFARMACEUTIC

AA

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CONTENIDOCONTENIDO

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PRIMERA SESIONPRIMERA SESION

CONCEPTOS FUNDAMENTALESCONCEPTOS FUNDAMENTALES PRIMERAS MEDICINAS SINTETICASPRIMERAS MEDICINAS SINTETICAS PREPARACION INDUSTRIAL DE PREPARACION INDUSTRIAL DE

FORMAS FARMACEUTICASFORMAS FARMACEUTICAS ENVASE DE PREPARADOS ENVASE DE PREPARADOS

FARMACEUTICOSFARMACEUTICOS ELEMENTOS BASE PARA LA ELEMENTOS BASE PARA LA

PREPARACION DE MEDICAMENTOSPREPARACION DE MEDICAMENTOS

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PREPARACION Y OBTENCION DE PREPARACION Y OBTENCION DE PRODUCTOS FARMACEUTICOSPRODUCTOS FARMACEUTICOS

FITOQUIMICAFITOQUIMICA REACCIONES DE SINTESIS DE REACCIONES DE SINTESIS DE

MEDICAMENTOSMEDICAMENTOS PREPARADOS FARMACEUTICOS PREPARADOS FARMACEUTICOS

LIQUIDOSLIQUIDOS COSMETOLOGIACOSMETOLOGIA

SEGUNDA SESIONSEGUNDA SESION

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PROCESOS FARMACEUTICOSPROCESOS FARMACEUTICOS AGENTES QUE INTERFIEREN LA AGENTES QUE INTERFIEREN LA

BIOSINTESIS DE LAS PAREDES BIOSINTESIS DE LAS PAREDES CELULARES DE LAS BACTERIASCELULARES DE LAS BACTERIAS

ANALISIS FARMACEUTICOSANALISIS FARMACEUTICOS

TERCERA SESIONTERCERA SESION

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I. SESIONI. SESION

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La industria La industria farmacéutica es un farmacéutica es un sector dedicado a la sector dedicado a la fabricación y preparación fabricación y preparación de productos químicos de productos químicos medicinales para la medicinales para la prevención o tratamiento prevención o tratamiento de las enfermedades. de las enfermedades.

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PRIMERAS MEDICINAS PRIMERAS MEDICINAS SINTETICASSINTETICAS

El primer fármaco sintético fue la El primer fármaco sintético fue la acetofenidina, comercializada en acetofenidina, comercializada en 1885 como analgésico por la 1885 como analgésico por la empresa Bayer de Leverkusen empresa Bayer de Leverkusen (Alemania) bajo la marca (Alemania) bajo la marca PhenacetinPhenacetin.. El paracetamol El paracetamol utilizado hoy como analgésico se utilizado hoy como analgésico se derivó posteriormente de aquel derivó posteriormente de aquel compuestocompuesto. .

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El segundo fármaco sintético El segundo fármaco sintético importante, comercializado en 1897, importante, comercializado en 1897, fue el ácido acetilsalicílico, creado fue el ácido acetilsalicílico, creado por el doctor Felix Hoffmann en los por el doctor Felix Hoffmann en los laboratorios de investigación de laboratorios de investigación de Bayer. Este fármaco se vendió en Bayer. Este fármaco se vendió en todo el mundo con el nombre todo el mundo con el nombre comercial de aspirina, propiedad de comercial de aspirina, propiedad de Bayer, y supuso un tratamiento Bayer, y supuso un tratamiento nuevo y eficaz para los dolores nuevo y eficaz para los dolores reumáticosreumáticos. .

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CONCEPTOS BASICOS EN CONCEPTOS BASICOS EN FARMACEUTICAFARMACEUTICA

LA QUIMICA FARMACEUTICA TIENE LA QUIMICA FARMACEUTICA TIENE COMO OBJETIVO EL ESTUDIO DE LOS COMO OBJETIVO EL ESTUDIO DE LOS FARMACOS DESDE EL PUNTO DE FARMACOS DESDE EL PUNTO DE VISTA QUIMICO, ASI COMO DELOS VISTA QUIMICO, ASI COMO DELOS PRINCIPIOS BASICOS UTILIZADOS EN PRINCIPIOS BASICOS UTILIZADOS EN EL DISEÑO.EL DISEÑO.

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FARMACO: FARMACO: Sustancia pura, Sustancia pura, químicamente definida, extraída de químicamente definida, extraída de fuentes naturales o sintetizadas en fuentes naturales o sintetizadas en el laboratorio, dotada de una el laboratorio, dotada de una acción biológica, que puede o no acción biológica, que puede o no ser aprovechada por sus efectos ser aprovechada por sus efectos terapéuticosterapéuticos..

DROGA: DROGA: Materia prima de origen Materia prima de origen vegetal o animal que contiene uno vegetal o animal que contiene uno o varios principios activos y que no o varios principios activos y que no ha sufrido manipulación salvo la ha sufrido manipulación salvo la necesaria para su conservaciónnecesaria para su conservación..

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MEDICAMENTOMEDICAMENTO

Cuando un fármaco tiene una Cuando un fármaco tiene una actividad biológica útil desde el actividad biológica útil desde el punto de vista terapéutico se hace punto de vista terapéutico se hace necesario su desarrollo hasta dar necesario su desarrollo hasta dar lugar a un lugar a un medicamentomedicamento, el cual , el cual posee las siguientes características:posee las siguientes características:

Se presenta como una forma Se presenta como una forma farmacéutica, constituida por uno o farmacéutica, constituida por uno o varios principios activo.varios principios activo.

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MEDICAMENTO ORIGINALMEDICAMENTO ORIGINALEs aquel que contiene un principio Es aquel que contiene un principio

activo nuevo y con el que se ha activo nuevo y con el que se ha realizado una investigación y realizado una investigación y desarrollo completo. Es por lo tanto desarrollo completo. Es por lo tanto el primero, y a veces el único, que el primero, y a veces el único, que aporta datos propios de seguridad y aporta datos propios de seguridad y eficacia terapéutica. El laboratorio eficacia terapéutica. El laboratorio productor, propietario de los productor, propietario de los derechos, lo comercializa bajo un derechos, lo comercializa bajo un nombre de marca registrada.nombre de marca registrada.

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MEDICAMENTO GENERICOMEDICAMENTO GENERICO

Se trata de una especialidad Se trata de una especialidad farmacéutica que tiene el mismo farmacéutica que tiene el mismo principio activo, la misma dosis, la principio activo, la misma dosis, la misma forma farmacéutica y las misma forma farmacéutica y las mismas características cinéticas, mismas características cinéticas, dinámicas y técnicas que un dinámicas y técnicas que un medicamento que no está protegido medicamento que no está protegido por patente alguna y que es utilizado por patente alguna y que es utilizado como referencia legal técnica.como referencia legal técnica.

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AGENTESAGENTES

Se puede distinguir entreSe puede distinguir entre:: AGENTE QUIMIOTERAPEUTICO: AGENTE QUIMIOTERAPEUTICO:

Corresponde a los que se utilizan en Corresponde a los que se utilizan en la defensa frente a microorganismos la defensa frente a microorganismos parásitos (antimicrobianos, parásitos (antimicrobianos, antiviralesantivirales))..

AGENTE FARMACODINAMICO: AGENTE FARMACODINAMICO: Corresponden a los que modulan las Corresponden a los que modulan las funciones fisiológicasfunciones fisiológicas..

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RECEPTOR Y RECEPTOR Y NEUROTRANSMISORNEUROTRANSMISOR

RECEPTOR: RECEPTOR: Fracción estructural de Fracción estructural de un biopolímero cuya interacción con un biopolímero cuya interacción con una molécula endógena o erógena se una molécula endógena o erógena se traduce en una respuesta biológica.traduce en una respuesta biológica.

NEUROTRANSMISOR: NEUROTRANSMISOR: Sustancia Sustancia química que interviene en la química que interviene en la producción de impulsos nerviosos en producción de impulsos nerviosos en las uniones sinápticas entre las uniones sinápticas entre neuronas o entre una neurona y el neuronas o entre una neurona y el órgano que inerva. órgano que inerva.

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PREPARACION INDUSTRIAL PREPARACION INDUSTRIAL DE FORMAS DE FORMAS

FARMACEUTICASFARMACEUTICAS

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TABLETASTABLETAS

Son preparados por compresión de Son preparados por compresión de las sustancias activas, adicionadas las sustancias activas, adicionadas de productos auxiliares indiferente, de productos auxiliares indiferente, en prensas especiales, ocupan el en prensas especiales, ocupan el primer lugar entre las primer lugar entre las presentaciones debido a la presentaciones debido a la comodidad de su administración.comodidad de su administración.

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CARACTERISTICASCARACTERISTICAS

Deben disgregarse fácilmente en Deben disgregarse fácilmente en agua.agua.

Han de contener las sustancia Han de contener las sustancia activas perfectamente dosificado.activas perfectamente dosificado.

Han de ser suficientemente estables Han de ser suficientemente estables para resistir el transporte.para resistir el transporte.

No deben endurecerse ni No deben endurecerse ni descomponerse con el tiempo.descomponerse con el tiempo.

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GRAGEASGRAGEAS

Tipo de tabletas las cuales necesitan Tipo de tabletas las cuales necesitan un recubrimiento de azúcar para un recubrimiento de azúcar para mejorar algunas condiciones como mejorar algunas condiciones como lo comprenden el sabor, el olor o la lo comprenden el sabor, el olor o la resistencia de las sustancias a la resistencia de las sustancias a la oxidación, o simplemente para oxidación, o simplemente para mejorar su aspecto de presentación mejorar su aspecto de presentación al cliente.al cliente.

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PILDORASPILDORAS

Se utiliza este tipo de Se utiliza este tipo de presentación cuando las presentación cuando las sustancias activas y el material sustancias activas y el material aglutinante presentan pequeñas aglutinante presentan pequeñas cantidades para su dosificación, cantidades para su dosificación, las cuales se administran en las cuales se administran en forma de bolas o perlas.forma de bolas o perlas.

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CAPSULASCAPSULAS

En ellas el medicamento esta En ellas el medicamento esta envuelto en una lamina de envuelto en una lamina de gelatina de sección ovalada y gelatina de sección ovalada y que por elasticidad facilita la que por elasticidad facilita la deglución y permiten su deglución y permiten su ingestión de forma mas ingestión de forma mas agradable.agradable.

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POMADASPOMADAS

Son mezclas homogéneas de Son mezclas homogéneas de medicamentos en una base medicamentos en una base cremosa.cremosa.

TIPOS:TIPOS:

Pomada homogéneaPomada homogénea

Pomada en emulsiónPomada en emulsión

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ENVASE DE PREPARADOS ENVASE DE PREPARADOS FARMACEUTICOSFARMACEUTICOS

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CUMPLIR CON CONFORMIDADESCUMPLIR CON CONFORMIDADES

LIMPIEZALIMPIEZA

LAVADOLAVADO(INTRODUCIR AGUA CON FUERXZA DENTRO DEL ENVAS MEDIANTE (INTRODUCIR AGUA CON FUERXZA DENTRO DEL ENVAS MEDIANTE

INYECTORES)INYECTORES)

ESTERILIZACIONESTERILIZACIONENVASES DE VIDRIO 180 ºC- 2HrENVASES DE VIDRIO 180 ºC- 2Hr

TAPONES DE GOMA vapor-secar 80ºCTAPONES DE GOMA vapor-secar 80ºC

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Las ampollas y frascos del Las ampollas y frascos del medicamento se llenan medicamento se llenan dosificando por volumen y no por dosificando por volumen y no por peso.peso.

PROCEDIMIENTOS DE LLENADOPROCEDIMIENTOS DE LLENADO

Por ampollas separadasPor ampollas separadas

Por carga simultanea de varias Por carga simultanea de varias ampollas.ampollas.

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ELEMENTOS BASE PARA ELEMENTOS BASE PARA LA PREPARACION DE LA PREPARACION DE

MEDICAMENTOSMEDICAMENTOS

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COBRECOBRE

Oligoelemento esencial; que en Oligoelemento esencial; que en pequeñas cantidades favorece la pequeñas cantidades favorece la utilización fisiológica del hierro; utilización fisiológica del hierro; se encuentra en el pigmento se encuentra en el pigmento respiratorio hemocianina, en respiratorio hemocianina, en muchas enzimas y en gran muchas enzimas y en gran cantidad de elementos.cantidad de elementos.

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SODIO Y POTASIOSODIO Y POTASIO

La tendencia del Ion sodio a favorecer La tendencia del Ion sodio a favorecer la retención del agua en los tejidos, la retención del agua en los tejidos, las sales de sodio se deben usar con las sales de sodio se deben usar con precaución en el tratamiento de precaución en el tratamiento de trastornos cardiacos y renales trastornos cardiacos y renales asociados con edema.asociados con edema.

El Ion potasio tiene efectos diuréticos, El Ion potasio tiene efectos diuréticos, el cual es estimulada a secretarse en el cual es estimulada a secretarse en el cuerpo humano por medicamentos el cuerpo humano por medicamentos como la hidroclorotiazida.como la hidroclorotiazida.

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CINCCINC

Es un oligoelemento esencial, asi Es un oligoelemento esencial, asi como un componente fundamental como un componente fundamental de la anhidrasa carbónica y de de la anhidrasa carbónica y de muchas otras enzimas.muchas otras enzimas.Puede ser venenoso si se solubiliza Puede ser venenoso si se solubiliza en agua o en jugo gástrico y su en agua o en jugo gástrico y su acción se contrarresta con acción se contrarresta con bicarbonato de sodio.bicarbonato de sodio.

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ALUMINIOALUMINIO Es importante solo si actúa como Es importante solo si actúa como

base, muchos compuestos de base, muchos compuestos de aluminio insolubles se utilizan como aluminio insolubles se utilizan como antiácidos gástricos debido a su antiácidos gástricos debido a su carácter astringente, las sales de carácter astringente, las sales de aluminio solubles se usan para aluminio solubles se usan para distinguir distintas afecciones distinguir distintas afecciones cutáneas asi como en la fabricación cutáneas asi como en la fabricación de desodorantes y antitranspirantes.de desodorantes y antitranspirantes.

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CARBONOCARBONO

Su principal uso e en la fabricación Su principal uso e en la fabricación de bicarbonato de sodio y de bicarbonato de sodio y carbonatos básicos ligeramente carbonatos básicos ligeramente solubles de calcio, magnesio y solubles de calcio, magnesio y aluminio, tienen un amplio uso aluminio, tienen un amplio uso como antiácidos gástricos.como antiácidos gástricos.

El sub-carbonato de bismuto es El sub-carbonato de bismuto es astringente y protector.astringente y protector.

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FOSFOROFOSFORO

Su principal aplicación es en los Su principal aplicación es en los ortofostatos; un complejo básico ortofostatos; un complejo básico de fosfato de calcio constituye el de fosfato de calcio constituye el principal componente inorgánico principal componente inorgánico de huesos y dientes, funcionan de huesos y dientes, funcionan como sistemas buffer de la como sistemas buffer de la sangre y los líquidos corporales.sangre y los líquidos corporales.

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OXIGENOOXIGENO

Su principal aplicación es la Su principal aplicación es la fabricación del agua oxigenada, fabricación del agua oxigenada, el cual es preparado por el cual es preparado por electrolisis de una solución electrolisis de una solución concentrada de acido sulfúrico o concentrada de acido sulfúrico o sulfato de amonio, son valiosos sulfato de amonio, son valiosos agentes oxidantes y reductoresagentes oxidantes y reductores

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AGUAAGUA

Se prepara por destilación e intercambio Se prepara por destilación e intercambio iónico y osmosis inversa.iónico y osmosis inversa.

Agente farmacéutico importante Agente farmacéutico importante principalmente por sus poderes solventes principalmente por sus poderes solventes e inercia fisiológica.e inercia fisiológica.

TIPOS: A. Purificada, A. para inyección, TIPOS: A. Purificada, A. para inyección, A. Bacteriostática, A. Estéril para A. Bacteriostática, A. Estéril para inhalaciones, inyección y lavados.inhalaciones, inyección y lavados.

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II. SESIONII. SESION

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PREPARACION Y OBTENCION PREPARACION Y OBTENCION DE PRODUCTOS DE PRODUCTOS MEDICAMENTOSMEDICAMENTOS

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ANTIPIRETICOSANTIPIRETICOS ANALGESICOSANALGESICOS ESPASMOLITICOSESPASMOLITICOS HIPNOTICOSHIPNOTICOS NARCOTICOSNARCOTICOS ANTIHISTAMINICOSANTIHISTAMINICOS ANTIBIOTICOSANTIBIOTICOS

TIPOS DE MEDICAMENTOSTIPOS DE MEDICAMENTOS

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ANTIPIRETICOSANTIPIRETICOS

Productos de actividad antitérmica, Productos de actividad antitérmica, y de carácter analgésico y flogístico y de carácter analgésico y flogístico adicional; los cuales están adicional; los cuales están comprendidos por 3 clases:comprendidos por 3 clases:

Acido salicílico.Acido salicílico.

Derivados de la analina.Derivados de la analina.

Derivados pirazolonicosDerivados pirazolonicos..

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ANALGESICOSANALGESICOS

Medicamento de acción contra la Medicamento de acción contra la fiebre y de poder analgésicos.fiebre y de poder analgésicos.

PRINCIPALES ANALGESICOSPRINCIPALES ANALGESICOS

MorfinaMorfina

DolantinaDolantina

2-difenilmetano-4,4-difenilheptanona2-difenilmetano-4,4-difenilheptanona

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ANALGESICOS LOCALESANALGESICOS LOCALES

Son susceptibles de producir Son susceptibles de producir insensibilización de una determinada insensibilización de una determinada zona tratada por su acción sobre los zona tratada por su acción sobre los nervios periféricos.nervios periféricos.

TIPOSTIPOS

Analgésicos superficiales.Analgésicos superficiales.

Analgésicos por infiltración.Analgésicos por infiltración.

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TIPOS DE ANALGESICOS TIPOS DE ANALGESICOS LOCALESLOCALES

AnestesinaAnestesina NovocaínaNovocaína PantocainaPantocaina TutocainaTutocaina LarocainaLarocaina PantesinaPantesina OxiprocainaOxiprocaina xilocainaxilocaina

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ESPAMOLITICOSESPAMOLITICOS

Aquellos compuestos susceptibles de Aquellos compuestos susceptibles de frenar las contracciones violentas de frenar las contracciones violentas de la musculatura lisa. Se emplean en la musculatura lisa. Se emplean en los cólicos intestinales, biliares y los cólicos intestinales, biliares y renales, en los espasmos bronquiales renales, en los espasmos bronquiales y en todos los demás cuadros y en todos los demás cuadros patológicos que cursan con espasmos patológicos que cursan con espasmos de las fibras musculares lisas.de las fibras musculares lisas.

EJEMPLO: Papaverina, Atropina.EJEMPLO: Papaverina, Atropina.

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HIPNOTICOS-NARCOTICOSHIPNOTICOS-NARCOTICOS

Estos son amidas y ureidos Estos son amidas y ureidos derivados del acido acético y derivados del acido acético y sobre todo derivados del acido sobre todo derivados del acido barbitúrico y de la hidantoina, barbitúrico y de la hidantoina, que poseen propiedades que poseen propiedades hipnóticas (colocar definicion)hipnóticas (colocar definicion)

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EJEMPLOSEJEMPLOS

VeronalVeronal

PentobarbitalPentobarbital

PernoctonPernocton

LuminalLuminal

FanodormoFanodormo

MedoninMedonin

ProminalProminal

EvipanEvipan

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ANTIHISTAMINICOSANTIHISTAMINICOS

Aquellas sustancias capaces de Aquellas sustancias capaces de reducir o eliminar totalmente los reducir o eliminar totalmente los efectos fisiologicos provocados en efectos fisiologicos provocados en animales de ensayo por la histamina.animales de ensayo por la histamina.

Clasificación por composición químicaClasificación por composición química

EtilendiaminasEtilendiaminas

Éteres básicosÉteres básicos

Derivados dialquilaminopropanicos.Derivados dialquilaminopropanicos.

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ANTIBIOTICOSANTIBIOTICOS

Cualquier compuesto químico Cualquier compuesto químico utilizado para eliminar o inhibir el utilizado para eliminar o inhibir el crecimiento de organismos crecimiento de organismos infecciosos. Una propiedad común infecciosos. Una propiedad común a todos los antibióticos es la a todos los antibióticos es la toxicidad selectiva: la toxicidad es toxicidad selectiva: la toxicidad es superior para los organismos superior para los organismos invasores que para los animales o invasores que para los animales o los seres humanos que los los seres humanos que los hospedan. hospedan.

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Los antibióticos se pueden dividir Los antibióticos se pueden dividir en bactericidas (capaces de en bactericidas (capaces de eliminar las bacterias), o eliminar las bacterias), o bacteriostáticos (bloquean el bacteriostáticos (bloquean el crecimiento y multiplicación crecimiento y multiplicación celular). Los fármacos celular). Los fármacos bacteriostáticos resultan eficaces bacteriostáticos resultan eficaces debido a que las bacterias debido a que las bacterias inhibidas en su crecimiento inhibidas en su crecimiento morirán con el tiempo o serán morirán con el tiempo o serán atacadas por los mecanismos de atacadas por los mecanismos de defensa del huéspeddefensa del huésped

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TIPOS DE ANTIBIOTICOSTIPOS DE ANTIBIOTICOS

PenicilinasPenicilinasCefalosporinasCefalosporinasAminoglucósidosAminoglucósidosTetraciclinasTetraciclinasMacrólidosMacrólidosSulfonamidasSulfonamidasQuinolonasQuinolonasLincosamidasLincosamidas

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PENICILINASPENICILINAS Las penicilinas son el grupo más antiguo Las penicilinas son el grupo más antiguo

y seguro de antibióticos. Son antibióticos y seguro de antibióticos. Son antibióticos bactericidas que inhiben la formación de bactericidas que inhiben la formación de la pared celular. Se pueden distinguir la pared celular. Se pueden distinguir varios grupos de penicilinas: las varios grupos de penicilinas: las naturales (penicilinas G y V) de espectro naturales (penicilinas G y V) de espectro reducido, las resistentes a reducido, las resistentes a microorganismos productores de microorganismos productores de penicilinasas, las antipseudomonas, las penicilinasas, las antipseudomonas, las aminopenicilinas (amoxicilina y aminopenicilinas (amoxicilina y ampicilina) y las asociaciones de ampicilina) y las asociaciones de penicilinas con inhibidores de las penicilinas con inhibidores de las betalactamasas..betalactamasas..

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CEFALOSPORINASCEFALOSPORINASLas cefalosporinas tienen, como las Las cefalosporinas tienen, como las

penicilinas, un anillo betalactámico penicilinas, un anillo betalactámico que interfiere con la síntesis de la que interfiere con la síntesis de la pared celular bacteriana y son pared celular bacteriana y son también antibióticos bactericidas. también antibióticos bactericidas. Se pueden dividir en cefalosporinas Se pueden dividir en cefalosporinas de primera, de segunda, de tercera de primera, de segunda, de tercera y de cuarta generación variando y de cuarta generación variando tanto el espectro de actividad como tanto el espectro de actividad como la vía de administración según cada la vía de administración según cada uno de los grupos. uno de los grupos.

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AMINOGLUCÓSIDOSAMINOGLUCÓSIDOS

Los amino glucósidos son Los amino glucósidos son antibióticos de espectro antibióticos de espectro restringido que inhiben la síntesis restringido que inhiben la síntesis de proteínas bacterianas en bacilos de proteínas bacterianas en bacilos Gram. negativos y estafilococos. Gram. negativos y estafilococos. Todos los miembros de esta familia Todos los miembros de esta familia — en especial la neomicina — — en especial la neomicina — tienen mayor toxicidad que la tienen mayor toxicidad que la mayor parte del resto de los mayor parte del resto de los antibióticos. antibióticos.

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TETRACICLINASTETRACICLINAS

Las tetraciclinas son antibióticos Las tetraciclinas son antibióticos bacteriostáticos que inhiben la bacteriostáticos que inhiben la síntesis de proteínas bacterianas. síntesis de proteínas bacterianas. Son antibióticos de amplio espectro Son antibióticos de amplio espectro eficaces frente a cepas de eficaces frente a cepas de estreptococos, bacilos Gram estreptococos, bacilos Gram negativos, las bacterias del género negativos, las bacterias del género Rickettsia (las bacterias que Rickettsia (las bacterias que producen el tifus) y espiroquetas (las producen el tifus) y espiroquetas (las bacterias que producen la sífilis). bacterias que producen la sífilis).

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MACRÓLIDOSMACRÓLIDOS

Los macrólidos son bacteriostáticos. Los macrólidos son bacteriostáticos. Se unen a los ribosomas bacterianos Se unen a los ribosomas bacterianos para inhibir la síntesis de proteínas. para inhibir la síntesis de proteínas. La eritromicina es un macrólido con La eritromicina es un macrólido con un amplio margen de seguridad y un amplio margen de seguridad y mínimos efectos adversos. Los mínimos efectos adversos. Los efectos secundarios incluyen efectos secundarios incluyen náuseas, vómitos y diarrea; pueden náuseas, vómitos y diarrea; pueden producir, de forma excepcional, producir, de forma excepcional, alteraciones auditivas transitoriasalteraciones auditivas transitorias

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SULFONAMIDASSULFONAMIDAS

Las sulfonamidas son antibióticoLas sulfonamidas son antibióticos bacteriostáticos sintéticos de s bacteriostáticos sintéticos de amplio espectro, eficaces contra amplio espectro, eficaces contra la mayoría de las bacterias Gram la mayoría de las bacterias Gram positivas y muchas bacterias positivas y muchas bacterias Gram negativas. Los efectos Gram negativas. Los efectos colaterales incluyen alteraciones colaterales incluyen alteraciones del tracto gastrointestinal e del tracto gastrointestinal e hipersensibilidad.hipersensibilidad.

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QUINOLONASQUINOLONASSe pueden distinguir dos grupos: Se pueden distinguir dos grupos:

las quinolonas de primera las quinolonas de primera generación (ácido nalidíxico) y las generación (ácido nalidíxico) y las de segunda generación de segunda generación (fluorquinolonas).(fluorquinolonas).

El ácido nalidíxico es activo frente a El ácido nalidíxico es activo frente a enterobacterias y microorganismos enterobacterias y microorganismos enteropatógenos. enteropatógenos.

Las fluorquinolonas son activas Las fluorquinolonas son activas frente a la mayoría de los frente a la mayoría de los microorganismos Gram negativos y microorganismos Gram negativos y Gram positivos aerobios. Gram positivos aerobios.

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LINCOSAMIDASLINCOSAMIDAS

La clindamicina está relacionaLa clindamicina está relacionada con los macrólidos en da con los macrólidos en cuanto a su mecanismo de cuanto a su mecanismo de acción y presentación de acción y presentación de resistencias cruzadas. Se usa resistencias cruzadas. Se usa frecuentemente en frecuentemente en infecciones producidas por infecciones producidas por microorganismos anaerobiosmicroorganismos anaerobios

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FITOQUIMICAFITOQUIMICA

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PLANTA MEDICINALPLANTA MEDICINAL EXTRACTOSEXTRACTOS INFUSIONINFUSION DECOCCIONDECOCCION JARABESJARABES UNGUENTOSUNGUENTOS CREMASCREMAS ACEITESACEITES

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PLANTA MEDICINALPLANTA MEDICINAL

Son los vegetales que elaboran los Son los vegetales que elaboran los principios activos que tienen principios activos que tienen actividad benéfica o perjudicial sobre actividad benéfica o perjudicial sobre el organismo.el organismo.

Sirven para disminuir o neutralizar Sirven para disminuir o neutralizar las enfermedades, alivian y las enfermedades, alivian y devuelven la salud perdida,devuelven la salud perdida,

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TIPOS DE PLANTASTIPOS DE PLANTAS

RELAJANTESRELAJANTES DIGESTIVASDIGESTIVAS CIRCULATORIASCIRCULATORIAS HEPATICASHEPATICAS DEPURATIVASDEPURATIVAS RESPIRATORIASRESPIRATORIAS PARA LA PIEL PARA LA PIEL PROBLEMAS REUMATICOSPROBLEMAS REUMATICOS

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EXTRACTOSEXTRACTOS

Equivalen a prepara un jugo u otro Equivalen a prepara un jugo u otro medioi y las plantas medicinales, medioi y las plantas medicinales, existen tres tipos de extractos:existen tres tipos de extractos:

Extractos fluidosExtractos fluidos

Extractos blandosExtractos blandos

Extractos secosExtractos secos

SECAR PLANTA--PULVERIZAR SECAR PLANTA--PULVERIZAR ENCAPSULARENCAPSULAR

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INFUSIONESINFUSIONES

Se toman unos gramos de la Se toman unos gramos de la planta seca o fresca se puede planta seca o fresca se puede usar diferentes partes, se usar diferentes partes, se adiciona agua casi en el punto adiciona agua casi en el punto de ebullicion.de ebullicion.

Se deja reposar de 5-10min.Se deja reposar de 5-10min.

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DECOCCIONDECOCCION

Colocar unos gramos de la planta en agua Colocar unos gramos de la planta en agua fría.fría.

poner a hervir hasta que el volumen inicial poner a hervir hasta que el volumen inicial se reduzca a un terciose reduzca a un tercio

Colar y consumirColar y consumir

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JARABESJARABES

Son una forma de conservar las Son una forma de conservar las infusiones y las decocciones, se infusiones y las decocciones, se realiza mediante la adición de realiza mediante la adición de miel o azúcar, se deja enfriar y miel o azúcar, se deja enfriar y se envasan en frascos oscuros.se envasan en frascos oscuros.

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UNGUENTOSUNGUENTOS

Son una forma de aprovechar las Son una forma de aprovechar las propiedades curativas de algunas propiedades curativas de algunas plantas en la piel, para tratar heridas, plantas en la piel, para tratar heridas, quemaduras, contusiones y derrames.quemaduras, contusiones y derrames.La base de los ungüentos es la La base de los ungüentos es la vaselina o la cera de abejas, no son vaselina o la cera de abejas, no son absorbidos por la piel y forman una absorbidos por la piel y forman una capa protectora sobre ella.capa protectora sobre ella.

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ACEITESACEITES

Los aceites esenciales de las Los aceites esenciales de las plantas aromáticas son una mezcla plantas aromáticas son una mezcla de sustancias aromáticas de sustancias aromáticas concentradas en forma de concentradas en forma de minúsculas gotas en diferentes minúsculas gotas en diferentes partes de la planta. los esenciales partes de la planta. los esenciales son únicos volatiles y insolubles en son únicos volatiles y insolubles en agua y con propiedades agua y con propiedades terapéuticas.terapéuticas.

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PROCESOS DE EXTRACCIONPROCESOS DE EXTRACCION

DESTILACION POR ARRASTRE CON DESTILACION POR ARRASTRE CON VAPORVAPOR

PRENSADO, EXTRUSADO O PRENSADO, EXTRUSADO O EXPRESION.EXPRESION.

EFLEURAGEEFLEURAGE CON DIOXIDO DE CARBONOCON DIOXIDO DE CARBONO CON SOLVENTESCON SOLVENTES

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REACCIONES DE SINTESIS REACCIONES DE SINTESIS DE MEDICAMENTOSDE MEDICAMENTOS

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ALQUILACIONALQUILACION CARBOXILACION Y ACETILACIONCARBOXILACION Y ACETILACION CONDENSACION Y CICLIZACIONCONDENSACION Y CICLIZACION DESHIDRATACIONDESHIDRATACION HALOGENACIONHALOGENACION OXIDACION OXIDACION SULFONACIONSULFONACION AMINACIONAMINACION

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ALQUILACIONALQUILACION

FENOBARBITALFENOBARBITAL BARBITALBARBITAL HIDROCLORURO DE PROCAINAHIDROCLORURO DE PROCAINA CODEINA Y FOSFATO DE CODEINACODEINA Y FOSFATO DE CODEINA CIMETIDINACIMETIDINA CAFEINA, TEOBROMINA Y TEOFILINACAFEINA, TEOBROMINA Y TEOFILINA

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SINTESIS DE LA CODEINASINTESIS DE LA CODEINA

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CARBOXILACION Y CARBOXILACION Y ACETILACIONACETILACION

ACIDO SALICILICOACIDO SALICILICO ACETAMINOFENACETAMINOFEN FENACETINFENACETIN

SINTESIS DE ACETAMINOFENSINTESIS DE ACETAMINOFEN

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CONDENSACION Y CONDENSACION Y CICLIZACIONCICLIZACION

RIBOFLAVINARIBOFLAVINA HIDROCLORURO DE TIAMINAHIDROCLORURO DE TIAMINA CITRATO DE PIPERACINACITRATO DE PIPERACINA FENOLFTALEINAFENOLFTALEINA 1,3-DIHIDROXI-4-HEXILBENCENO1,3-DIHIDROXI-4-HEXILBENCENO DIAZEPANDIAZEPAN

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SINTESIS DE LA SINTESIS DE LA RIBOFLAVINARIBOFLAVINA

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DESHIDRATACIONDESHIDRATACION

ETER: ETER: se usa como anestésico se usa como anestésico general, su elaboración es realizada general, su elaboración es realizada por la deshidratación de un alcohol por la deshidratación de un alcohol con acido sulfúrico; previo al con acido sulfúrico; previo al envasado se debe purificar.envasado se debe purificar.

Proviene como subproducto de la Proviene como subproducto de la manufactura de alcohol a partir de manufactura de alcohol a partir de etilen.etilen.

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HALOGENACIONHALOGENACION

CLOROFORMOCLOROFORMO

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OXIDACIONOXIDACION

ISONIAZIDAISONIAZIDA ACIDO NICOTINICO-NICOTINAMIDAACIDO NICOTINICO-NICOTINAMIDA

SINTESIS DE NIACINASINTESIS DE NIACINA

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SULFONACIONSULFONACION

FUROSEMIDAFUROSEMIDA

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AMINACIONAMINACION

PROPANOLOLPROPANOLOL

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PREPARADOS PREPARADOS FARMACEUTICOS LIQUIDOSFARMACEUTICOS LIQUIDOS

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VER INTERNETVER INTERNET

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COSMETOLOGIACOSMETOLOGIA

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Se entiende como cosmético Se entiende como cosmético toda sustancia o preparado toda sustancia o preparado destinado a ser puesto en destinado a ser puesto en contacto con las diversas partes contacto con las diversas partes del cuerpo, con el fin exclusivo o del cuerpo, con el fin exclusivo o propósito principal de limpiarlas, propósito principal de limpiarlas, perfumarlas y protegerlas para perfumarlas y protegerlas para mantenerlas en buen estado, mantenerlas en buen estado, modificar su aspecto y corregir modificar su aspecto y corregir los olores corporales. los olores corporales.

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COMPONENTES DE UN COMPONENTES DE UN COSMETICOCOSMETICO

PRODUCTOS O PRINCIPIOS PRODUCTOS O PRINCIPIOS ACTIVOSACTIVOS

EXCIPIENTE O VEHÍCULOEXCIPIENTE O VEHÍCULO ADITIVOSADITIVOS CORRECTORESCORRECTORES

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PRINCIPIOS ACTIVOSPRINCIPIOS ACTIVOS

Son los realmente importantes, son Son los realmente importantes, son los que penetran en la epidermis y los que penetran en la epidermis y ejercen los efectos propios del ejercen los efectos propios del producto. Su origen es tanto producto. Su origen es tanto vegetal, animal como químico. vegetal, animal como químico.

Son los ingredientes responsables Son los ingredientes responsables de realizar la función a la que está de realizar la función a la que está destinado el cosmético.destinado el cosmético.

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EXCIPIENTE EXCIPIENTE

Son las sustancias con que se Son las sustancias con que se mezclan o disuelven los principios mezclan o disuelven los principios activos, ya queactivos, ya que

éstos no se pueden aplicar puros. éstos no se pueden aplicar puros. Permiten que el cosmético se use de Permiten que el cosmético se use de una forma determinada para que el una forma determinada para que el producto sea más estable y fácil de producto sea más estable y fácil de aplicar; en forma de barra, crema, aplicar; en forma de barra, crema, gel, espuma, etc gel, espuma, etc

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ADITIVOSADITIVOS

Se trata de componentes que Se trata de componentes que evitan elevitan el

deterioro del producto o mejoran deterioro del producto o mejoran la presentación.la presentación.

Son los colorantes, los Son los colorantes, los conservantes y/o los perfumes.conservantes y/o los perfumes.

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CORRECTORESCORRECTORES

Son ingredientes que se incorporan a Son ingredientes que se incorporan a los cosméticos para mantener sus los cosméticos para mantener sus propiedades o mejorar su propiedades o mejorar su presentación. Corrigen el aspecto final presentación. Corrigen el aspecto final de un cosmético, por ejemplo, de un cosmético, por ejemplo, aumentando la viscosidadaumentando la viscosidad

(espesantes), acidificando o (espesantes), acidificando o alcalinizando (correctores del PH), etc.alcalinizando (correctores del PH), etc.

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EQUIPOSEQUIPOS

MOLINOS: Para el caso en que se deben MOLINOS: Para el caso en que se deben homogeneizar las partículas de un homogeneizar las partículas de un determinado ingrediente.determinado ingrediente.

MEZCLADORAS: Para integrar las diversas MEZCLADORAS: Para integrar las diversas materias primas.materias primas.

MOLDEADORAS: Para aquellos productos MOLDEADORAS: Para aquellos productos como los labiales que requieren de un como los labiales que requieren de un tamañotamaño

y forma específicas. y forma específicas. COMPACTADORAS: Para los productosCOMPACTADORAS: Para los productos

en polvo.en polvo.

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AGENTES QUE AGENTES QUE INTERFIEREN LA INTERFIEREN LA

BIOSINTESIS DE LAS BIOSINTESIS DE LAS PAREDES CELULARES DE PAREDES CELULARES DE

LAS BACTERIASLAS BACTERIAS

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Inhibidores de la biosíntesis del Inhibidores de la biosíntesis del UDP-N-acetil-UDP-N-acetil-muramoilpentapeptido.muramoilpentapeptido.

Inhibidores de la polimerización Inhibidores de la polimerización del peptidoglucano.del peptidoglucano.

Antibióticos B-Lactamicos Antibióticos B-Lactamicos Inhibidores de la biosíntesis de la Inhibidores de la biosíntesis de la

pared celular de los hongos.pared celular de los hongos.

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LUGAR DE ACCION DE ALGUNOS QUIMIOTERAPICOS

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INHIBIDORES DE LA INHIBIDORES DE LA BIOSÍNTESIS DEL UDP-N-ACETIL-BIOSÍNTESIS DEL UDP-N-ACETIL-

MURAMOILPENTAPEPTIDOMURAMOILPENTAPEPTIDO Entre estos se encuentra la Entre estos se encuentra la

fosfomicina que actúa como inhibidor fosfomicina que actúa como inhibidor irreversible del UDP debido a la irreversible del UDP debido a la adición de un grupo S- de la enzima al adición de un grupo S- de la enzima al doble enlace del fosfoenolpiruvato y al doble enlace del fosfoenolpiruvato y al enlace c-o del anillo oxirnico de la enlace c-o del anillo oxirnico de la fosfomicina, en este complejo no fosfomicina, en este complejo no existe fosfato como grupo saliente existe fosfato como grupo saliente para enlazarse al UDP-para enlazarse al UDP-acetilglucosamina.acetilglucosamina.

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INHIBIDORES DE LA INHIBIDORES DE LA POLIMERIZACIÓN DEL POLIMERIZACIÓN DEL

PEPTIDOGLUCANOPEPTIDOGLUCANO Las Las bacitracinasbacitracinas son unconjunto de son unconjunto de

antibioticos polipeptidicos ciclicos que antibioticos polipeptidicos ciclicos que inhiben la desforilacion por formacion inhiben la desforilacion por formacion de un complejo con el pirofosfato de de un complejo con el pirofosfato de undecaprenilo y uncation divalente.undecaprenilo y uncation divalente.

La La vancomicina vancomicina se enlaza al resto D-se enlaza al resto D-Ala-D-Ala del peptidoglucano naciente Ala-D-Ala del peptidoglucano naciente inhibiendo la formación del inhibiendo la formación del pentapeptido.pentapeptido.

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ANTIBIÓTICOS B-ANTIBIÓTICOS B-LACTAMICOSLACTAMICOS

Estos compuestos inhiben el crecimiento Estos compuestos inhiben el crecimiento bacteriano por enlazarse a transpeptidasas bacteriano por enlazarse a transpeptidasas especificas que participan en la formación especificas que participan en la formación del puente cruzado en el tercer paso de la del puente cruzado en el tercer paso de la biosíntesis del peptidoglicano.biosíntesis del peptidoglicano.

Las B-Lactamasa catalizan la hidrólisis del Las B-Lactamasa catalizan la hidrólisis del anillo B-lactamico a través del atraque anillo B-lactamico a través del atraque nucleofilico del grupo hidroxilo de un resto nucleofilico del grupo hidroxilo de un resto de serina de las mismas al grupo carbonilo de serina de las mismas al grupo carbonilo del anillo B-Lactamico conduciendo a un del anillo B-Lactamico conduciendo a un intermedio acil-enzima transitorio.intermedio acil-enzima transitorio.

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INHIBIDORES DE LA INHIBIDORES DE LA BIOSÍNTESIS DE LA PARED BIOSÍNTESIS DE LA PARED CELULAR DE LOS HONGOS.CELULAR DE LOS HONGOS.

Los polímeros de la pared celular de los Los polímeros de la pared celular de los hongos son también lugares de acción hongos son también lugares de acción de agentes antifungicos, especialmente de agentes antifungicos, especialmente los inhibidores de la quitina sintetasa, los inhibidores de la quitina sintetasa, como son los nucleósidos peptidicos como son los nucleósidos peptidicos nikkomicinas y polioxinas.nikkomicinas y polioxinas.

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III SESIONIII SESION

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PROCESOS FARMACEUTICOSPROCESOS FARMACEUTICOS

INERTIZACIONINERTIZACION BlanketingBlanketing

PurgadoPurgado

SpargingSparging

MezcladoMezclado

CONDENSACION Y CONDENSACION Y RECUPERACIÓN CRIOGÉNICA DE RECUPERACIÓN CRIOGÉNICA DE COMPUESTOS ORGÁNICOS COMPUESTOS ORGÁNICOS VOLÁTILES VOLÁTILES

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La industria farmacéutica La industria farmacéutica depende de gases de indiscutida depende de gases de indiscutida calidad para investigación, calidad para investigación, desarrollo, producción y control desarrollo, producción y control de calidad. Esta industria, ha de calidad. Esta industria, ha estado siempre a la vanguardia estado siempre a la vanguardia en el establecimiento de en el establecimiento de estándares internacionales de estándares internacionales de calidad y se encuentra entre las calidad y se encuentra entre las de más rápido crecimiento. de más rápido crecimiento.

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El conocimiento sobre sus técnicas El conocimiento sobre sus técnicas de procesamiento, brinda un rango de procesamiento, brinda un rango de aplicaciones innovadoras para de aplicaciones innovadoras para mejorar la seguridad de los procesos mejorar la seguridad de los procesos de esta industria. E incluso en de esta industria. E incluso en aplicaciones estándares, la profunda aplicaciones estándares, la profunda experiencia en tecnología de gases experiencia en tecnología de gases que poseen nuestros ingenieros que poseen nuestros ingenieros puede marcar una gran diferencia en puede marcar una gran diferencia en el consumo de gas y en la eficiencia el consumo de gas y en la eficiencia de la operación. de la operación.

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BLANKETING BLANKETING Al almacenar substancias altamente Al almacenar substancias altamente

volátiles, la seguridad es cobra volátiles, la seguridad es cobra suprema importancia. El uso de suprema importancia. El uso de nitrógeno forma una capa protectora nitrógeno forma una capa protectora sobre la sustancia. El aire húmedo sobre la sustancia. El aire húmedo presente en el espacio libre presente en el espacio libre (headspace) del contenedor, es (headspace) del contenedor, es reemplazado por nitrógeno de alta reemplazado por nitrógeno de alta pureza, un gas inerte y totalmente pureza, un gas inerte y totalmente seco. seco.

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Un preciso sistema de control de válvula Un preciso sistema de control de válvula asegura la regulación automática del flujo asegura la regulación automática del flujo de nitrógeno, ajustando la capa protectora de nitrógeno, ajustando la capa protectora a medida que el tanque se llena o vacía. a medida que el tanque se llena o vacía. El resultado es un sistema de protección El resultado es un sistema de protección seguro y confiable contra la degradación seguro y confiable contra la degradación por oxidación.por oxidación.

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PURGADOPURGADOLa atmósfera de los reactores, en el La atmósfera de los reactores, en el

arranque y apagado, puede ser purgada arranque y apagado, puede ser purgada de oxígeno y humedad de una forma de oxígeno y humedad de una forma eficiente y rentable, usando nitrógeno. eficiente y rentable, usando nitrógeno. El proceso de llenado y enjuagado del El proceso de llenado y enjuagado del reactor con este gas seco es totalmente reactor con este gas seco es totalmente controlable. Al no ser necesario el uso controlable. Al no ser necesario el uso de bombas, se elimina el riesgo de de bombas, se elimina el riesgo de incendio y/o explosión.incendio y/o explosión.

Page 106: INDUSTRIA_FARMACEUTICA_2[1].ppt

Adicionalmente, el uso de Adicionalmente, el uso de nitrógeno asegura que no se nitrógeno asegura que no se producirá reacción alguna, ni con producirá reacción alguna, ni con la sustancia a almacenar, ni con la sustancia a almacenar, ni con la almacenada previamente. la almacenada previamente.

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SPARGINGSPARGING

El oxígeno presente en un líquido El oxígeno presente en un líquido puede ser removido mediante la puede ser removido mediante la inyección de nitrógeno en forma inyección de nitrógeno en forma de micro-burbujas. Este método, de micro-burbujas. Este método, además de ser rápido y efectivo, además de ser rápido y efectivo, es totalmente controlable y no es totalmente controlable y no introduce ninguna otra sustancia introduce ninguna otra sustancia en el líquido.en el líquido.

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Adicionalmente, puede ser Adicionalmente, puede ser introducido en el ambiente del introducido en el ambiente del proceso en forma flexible.proceso en forma flexible.

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MEZCLADOMEZCLADOLos líquidos susceptibles de Los líquidos susceptibles de

contaminación por corrosión u contaminación por corrosión u oxidación, pueden ser agitados o oxidación, pueden ser agitados o mezclados y al mismo tiempo mezclados y al mismo tiempo protegidos del oxígeno, por medio protegidos del oxígeno, por medio del pasaje de burbujas de del pasaje de burbujas de nitrógeno a través de ellos. Esta nitrógeno a través de ellos. Esta técnica ofrece ventajas técnica ofrece ventajas considerables sobre los métodos considerables sobre los métodos convencionales de mezclado.convencionales de mezclado.

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Al no precisar de dispositivos mecánicos, Al no precisar de dispositivos mecánicos, no hay reacción con el líquido, por lo que no hay reacción con el líquido, por lo que no es necesario una limpieza posterior. no es necesario una limpieza posterior. Adicionalmente, tiene la ventaja de no Adicionalmente, tiene la ventaja de no agregar oxígeno dentro del sistema, a la agregar oxígeno dentro del sistema, a la vez que reduce el contenido de oxígeno vez que reduce el contenido de oxígeno presentepresente

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CONDENSACION Y CONDENSACION Y RECUPERACION RECUPERACION

CRIOGENICA DE LOS CRIOGENICA DE LOS COMPUESTOS COMPUESTOS

VOLATILESVOLATILES

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Las industrias químicas deben Las industrias químicas deben prevenir la emisión no deseada prevenir la emisión no deseada de compuestos orgánicos de compuestos orgánicos volátiles (VOCs) dentro de la volátiles (VOCs) dentro de la atmósfera. Los VOCs representan atmósfera. Los VOCs representan un peligro para la salud y el un peligro para la salud y el medioambiente, por lo que la ley medioambiente, por lo que la ley regula estrictamente su emisión. regula estrictamente su emisión.

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RENTABILIDADRENTABILIDAD

La condensación criogénica La condensación criogénica permite costos operativos permite costos operativos mínimos si se utiliza nitrógeno mínimos si se utiliza nitrógeno líquido o gaseoso para otros líquido o gaseoso para otros procesos. El reciclado de procesos. El reciclado de nitrógeno y la recuperación nitrógeno y la recuperación química constituyen un beneficio química constituyen un beneficio económico importante. económico importante.

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ALTO RENDIMIENTOALTO RENDIMIENTO

La condensación criogénica La condensación criogénica permite costos operativos permite costos operativos mínimos si se utiliza nitrógeno mínimos si se utiliza nitrógeno líquido o gaseoso para otros líquido o gaseoso para otros procesos. El reciclado de procesos. El reciclado de nitrógeno y la recuperación nitrógeno y la recuperación química constituyen un beneficio química constituyen un beneficio económico importante. económico importante.

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ANALISIS BASADO EN METODOS ANALISIS BASADO EN METODOS ANALITICOSANALITICOS

ANALISIS BASADO EN LA REACTIVIDAD ANALISIS BASADO EN LA REACTIVIDAD DE GRUPOS FUNCIONALESDE GRUPOS FUNCIONALES

ANALISIS BASADO EN LA REACTIVIDAD ANALISIS BASADO EN LA REACTIVIDAD DE GRUPOS FUNCIONALESDE GRUPOS FUNCIONALES

ANALISIS ANALISIS FARMACEUTICOSFARMACEUTICOS

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El uso de técnicas analíticas se El uso de técnicas analíticas se realiza para el control de calidad, realiza para el control de calidad, el cual determina la eficacia y el cual determina la eficacia y seguridad de los seguridad de los medicamentos ,de esta forma el medicamentos ,de esta forma el desarrollo de un fármaco incluye desarrollo de un fármaco incluye los ensayos analíticos, así como la los ensayos analíticos, así como la determinación de su posible determinación de su posible degradación física, química y degradación física, química y metabólica.metabólica.

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ANALISIS BASADO EN ANALISIS BASADO EN METODOS ANALITICOSMETODOS ANALITICOS

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Los métodos químicos clásicos de Los métodos químicos clásicos de identificaciones consisten en el identificaciones consisten en el desarrollo de reacciones que producen desarrollo de reacciones que producen color, un precipitado o un gas que se color, un precipitado o un gas que se desprenda. Las valoraciones desprenda. Las valoraciones cuantitativas pueden ser por cuantitativas pueden ser por neutralización o por precipitación, neutralización o por precipitación, basada en la combinación de dos basada en la combinación de dos especies iónicas que forman una sal especies iónicas que forman una sal insoluble.insoluble.

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TECNICAS DE ANALISISTECNICAS DE ANALISIS

TECNICAS DE SEPARACIONTECNICAS DE SEPARACION TECNICAS CROMATOGRAFICASTECNICAS CROMATOGRAFICAS ENZIMAS ENZIMAS ISOTOPOS ESTABLESISOTOPOS ESTABLES

RADIOACTIVOSRADIOACTIVOS

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TECNICAS DE TECNICAS DE SEPARACIONSEPARACION

Cuando un compuesto se agita con Cuando un compuesto se agita con dos disolventes inmiscibles, dos disolventes inmiscibles, generalmente agua y una fase generalmente agua y una fase orgánica, se reparte entre ambos orgánica, se reparte entre ambos según su solubilidad. Debe tenerse según su solubilidad. Debe tenerse en cuenta la polaridad y el pH de los en cuenta la polaridad y el pH de los disolventes cuando se realice una disolventes cuando se realice una extracción liquido-liquido.extracción liquido-liquido.

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ESQUEMA DE SEPARACION DE FARMACOS SEGÚN EL METODO STAS-OTTO

Page 122: INDUSTRIA_FARMACEUTICA_2[1].ppt

ANALISIS BASADO EN LA ANALISIS BASADO EN LA REACTIVIDAD DE GRUPOS REACTIVIDAD DE GRUPOS

FUNCIONALESFUNCIONALES

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GRUPO AMINOGRUPO AMINO GRUPO HIDROXILOGRUPO HIDROXILO GRUPO MERCAPTOGRUPO MERCAPTO GRUPO CARBONILOGRUPO CARBONILO GRUPO CARBOXILOGRUPO CARBOXILO DERIVADOS DE ACIDOSDERIVADOS DE ACIDOS DERIVADOS DEL ACIDO CARBONICODERIVADOS DEL ACIDO CARBONICO SISTEMAS POLICARBOCICLICOSSISTEMAS POLICARBOCICLICOS SISTEMAS HETEROCICLICOSSISTEMAS HETEROCICLICOS

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REACCIONES DEL GRUPO REACCIONES DEL GRUPO CARBONILOCARBONILO

REACCIONES DE DERIVACIONREACCIONES DE DERIVACION

los ácidos carboxílicos aromático que, los ácidos carboxílicos aromático que, como el salicílico tienen en posición O- como el salicílico tienen en posición O- un grupo hidroxilo, pueden formar con un grupo hidroxilo, pueden formar con el cloruro ferrico un complejo de el cloruro ferrico un complejo de intenso y persistente color intenso y persistente color violeta.asimismo la nitracion del acido violeta.asimismo la nitracion del acido acetilsalicílico con acido nítrico acetilsalicílico con acido nítrico fumante produce acido 3,5-fumante produce acido 3,5-dinitrosalicilico, el cual se descarboxila dinitrosalicilico, el cual se descarboxila fácilmente para convertirse en acido fácilmente para convertirse en acido pícrico.pícrico.

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Page 126: INDUSTRIA_FARMACEUTICA_2[1].ppt

METODOS METODOS ESPECTROSCOPICOS ESPECTROSCOPICOS PARA EL ANALISIS DE PARA EL ANALISIS DE

FARMACOSFARMACOS

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METODOSMETODOS

ESPECTROSCOPIA UV- VisESPECTROSCOPIA UV- Vis ESPECTROMETRIA DE EMISION Y ESPECTROMETRIA DE EMISION Y

ABSORCION ATOMICAABSORCION ATOMICA ESPECTROFLUORIMETRIA Y ESPECTROFLUORIMETRIA Y

ESPECTROFOSFORIMETRIAESPECTROFOSFORIMETRIA ESPECTROSCOPIA INFRARROJAESPECTROSCOPIA INFRARROJA ESPECTROSCOPIA DE RAMANESPECTROSCOPIA DE RAMAN ESPECTROSCOPIA DE MASAAESPECTROSCOPIA DE MASAA

Page 128: INDUSTRIA_FARMACEUTICA_2[1].ppt

ESPECTROFOTOMETRIA ESPECTROFOTOMETRIA INFRARROJAINFRARROJA

Es un método satisfactorio para la Es un método satisfactorio para la comprobación de la identidad de comprobación de la identidad de sustancias orgánicas no ionizadas, sustancias orgánicas no ionizadas, aparte de las sales de ácidos o de las aparte de las sales de ácidos o de las bases orgánicas.bases orgánicas.

DESVANTAJASDESVANTAJASDesviaciones de la ley de Beer por Desviaciones de la ley de Beer por efectos químicos.efectos químicos.Solo se determinan impurezas a altas Solo se determinan impurezas a altas concentraciones.concentraciones.

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SALICILAMIDASALICILAMIDA((ANALGESICO DE FORMULA CANALGESICO DE FORMULA C77HH77NONO22))

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INFRARROJOINFRARROJOFrecuencia (cm.-1)Frecuencia (cm.-1) AsignaciónAsignación

3.4003.400

3.2203.220

1.6801.680

1.6301.630

1.5901.590

760760

750750

Tensión OHTensión OH

Tensión NHTensión NH

CO (Amida)CO (Amida)

C=C AromáticosC=C Aromáticos

Flexión C-H fuera del Flexión C-H fuera del plano.plano.

Deformación aromática.Deformación aromática.

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ESPECTRO IR DE SALICILAMIDA EN COMPRIMIDO KBr

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RMNRMN

Desplazamiento Desplazamiento químico (ppm)químico (ppm)

AsignaciónAsignación

Multiplete centrado a Multiplete centrado a 6,836,83

Multiplete centrado a Multiplete centrado a 7,367,36

Multiplete centrado a Multiplete centrado a 7,907,90

Singlete ancho a Singlete ancho a 8,338,33

Singlete a 13,00Singlete a 13,00

Protones aromáticos Protones aromáticos de Hde H5 5 y Hy H33

Protón aromático HProtón aromático H44

Protón aromático HProtón aromático H66

NHNH22

OH FenolicoOH Fenolico

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ESPECTRO RMN 1H DE SALICILAMIDA EN DMS-d6_

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Desplazamiento Desplazamiento químico( ppm)químico( ppm)

AsignaciónAsignación

114,60114,60

161,31161,31

117,39117,39

134,16134,16

118,49118,49

128,31128,31

172,39172,39

CC11

CC22

CC33

CC44

CC55

CC66

C=OC=O

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ESPECTRO ANTERIOR DESPUES DE ADICIONAR D2O

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APLICACIONESAPLICACIONES Control de temperatura de reactores Control de temperatura de reactores

CUMULUS® CUMULUS® Ozonización Ozonización Demanda biológica de oxígeno Demanda biológica de oxígeno Control de PH Control de PH Transportación Transportación Corte con acetileno Corte con acetileno Corte con gases combustibles Corte con gases combustibles Corte plasma Corte plasma Soldadura TIG Soldadura TIG Soldadura fuerte y debilSoldadura fuerte y debil

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BIBLIOGRAFIABIBLIOGRAFIA

INTRODUCCION A LA QUIMICA INTRODUCCION A LA QUIMICA FARMACEUTICA-Maria Del Carmen FARMACEUTICA-Maria Del Carmen Avendaño López-McGRAW-HILL-1997Avendaño López-McGRAW-HILL-1997

TECNOLOGIA QUIMICA-K. Winnacker y TECNOLOGIA QUIMICA-K. Winnacker y E. Weingaertner-Tomo IV Pág. 302-395E. Weingaertner-Tomo IV Pág. 302-395

GUSTAVO GILL S.A.-1.959GUSTAVO GILL S.A.-1.959 REMINGTON FARMACIA-Tomo I-REMINGTON FARMACIA-Tomo I-

MEDICA PANAMERICANA-1.998MEDICA PANAMERICANA-1.998

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MANUAL DE PROCESOS QUIMICOS-MANUAL DE PROCESOS QUIMICOS-George T. Austin-Tomo III-Pág.927-George T. Austin-Tomo III-Pág.927-962 -McGRAW-HILL-1.984962 -McGRAW-HILL-1.984

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