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Informe general sobre conocimientos del consumidor Influencia de la creciente conciencia medioambiental sobre las decisiones de compra de los consumidores en todo el mundo

Influencia de la creciente conciencia medioambiental sobre ... · las redes sociales, seguido de la televisión o radio y la información en el envase. Los consumidores buscan y confían

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Informe general sobre conocimientos del consumidor

Influencia de la creciente conciencia medioambiental sobre las decisiones de compra de los consumidores en todo el mundo

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A continuación, se presentan los temas explorados los temas explorados con relación a las opiniones de los consumidores sobre envasado y sostenibilidad:

– Actitudes y comportamientos en relación con el medioambiente

– Expectativas para el envasado sostenible

– Atractivo del producto y atributos de envasado en relación con la sostenibilidad

– Comprensión y percepciones sobre términos y expresiones clave de sostenibilidad asociados con el área

– Medios y mensajes más eficientes para involucrar a los consumidores en temas medioambientales

Acerca de esta investigación

Luego de varios meses de trabajo durante 2019, se llevó a cabo esta investigación siguiendo los lineamientos de un estudio similar de 2017. Se examinaron las tendencias y actitudes de los consumidpres en torno al medioambiental y la sostenibilidad en la industria de alimentos y bebidas, con un enfoque particular en el rendimiento medioambiental del envasado de alimentos y bebidas.

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Geografía y público

7500 CONSUMIDORESde entre 18 y 65 años500 entrevistas por paísllevadas a cabo por Internet (cuantitativa)

15 MERCADOS

FranciaAlemania

Reino UnidoItaliaRusia

Arabia SauditaSudáfricaTurquía

Estados UnidosMéxico

BrasilJapónIndia

TailandiaChina

El grupo de prueba incluyó 7500 consumidores de entre 18 y 65 años en 15 mercados (aproximadamente, 500 sujetos por mercado) para crear un panorama general de las actitudes de los consumidores en torno al envasado y la sostenibilidad. Los encuestados completaron una encuesta cuantitativa en Internet.

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Los consumidores están más preocupados por los problemas medioambientales y cada vez exigen más productos ecológicos. Son más proactivos y más conscientes en las decisiones que toman y están dispuestos a pagar más por opciones ecológicas. Por lo tanto, sus expectativas son altas. Actualmente, casi la mitad de los consumidores están preocupados (se preocupan mucho por el medioambiente al comprar productos) o son conscientes (son responsables al comprar productos).

Los consumidores esperan recibir información y ver medidas relacionadas por parte de la industria del envasado. Hay un creciente interés por la información medioambiental. Se espera satisfacer esta demanda de información principalmente en las redes sociales, seguido de la televisión o radio y la información en el envase. Los consumidores buscan y confían cada vez más en los logotipos medioambientales (p. ej., los símbolos de reciclaje o el logotipo FSC) y desean que el gobierno y la industria tomen medidas al respecto.

"Hacer algo bueno" es una motivación importante. La responsabilidad para las generaciones futuras y el sentimiento de hacer lo correcto por la comunidad son los impulsores clave detrás de las elecciones medioambientales de los consumidores.

Un envasado con características medioambientales transmite un mensaje de "calidad superior". Esto tiene un impacto positivo en la consideración de la marca y es una tendencia que ha ido creciendo con el tiempo. El precio se considera cada vez menos que antes como una barrera para las características medioambientales el 43 % de los consumidores ahora está dispuesto a pagar más por productos ecológicos.

El reciclaje es importante y el impacto sobre el cambio climático capta cada vez más el interés. Asimismo, cada vez más se da por sentado que el reciclaje es una asociación clave con los productos ecológicos. Los consumidores comienzan a manifestar un comportamiento molesto si no cuentan con un producto ecológico como opción. La reducción del impacto climático crece en atractivo y se asocia fuertemente con el envasado.

Resumen ejecutivo

Como resultado de esta investigación, surgieron cinco temas bien definidos. Entre ellos, se confirma que la preocupación y las expectativas de los consumidores sobre los problemas medioambientales están en aumento y se presentan más pruebas sobre la oportunidad comercial en torno a la sostenibilidad para las marcas.

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Le preguntamos a los consumidores en qué medida creían que aumentaría el enfoque en cuestiones medioambientales, como el cambio climático y la contaminación, en los próximos cinco años.

El 86 % del total de los encuestados respondió que se registrará un aumento en torno a los problemas medioambientales en el orden de "mucho"' o "algo"; mientras que aquellos que respondieron que habrá un aumento importante ronda el orden de los 5 puntos porcentuales. Actualmente, los consumidores que consideran que el enfoque en el medioambiente no cambiará en el futuro, o que disminuirá, son minoría.

Los consumidores están cada vez más preocupados por el medioambiente.

¿Cuánto cree que aumentará o disminuirá el enfoque en los problemas medioambientales (p. ej., cambio climático, contaminación ambiental) en los próximos cinco años?

de los consumidores consideran que el enfoque en los problemas medioambientales se incrementará en los próximos cinco años.

2019

2017

Porcentaje total

46

41 43

40 10

13

3

2

1

1

* Principales 2 tendencias (Aumentará mucho + Aumentará algo)

95 % de importancia hacia 2017

Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543)

Aumentará mucho Aumentará algo No habrá ningún cambio

Disminuirá algo Disminuirá mucho

86 %*

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¿Quién es responsable de resolver nuestros problemas medioambientales? Queríamos saber qué pensaban los consumidores sobre quiénes deberían tomar medidas para proporcionar mejoras y soluciones.

Los consumidores enviaron un mensaje claro sobre quiénes deben tomar la iniciativa de acción en relación con los problemas medioambientales. Los gobiernos, las empresas de alimentos y bebidas y las empresas de envasado ocuparon el primer lugar, citados por el 57 %, el 53 % y el 51 % de los consumidores, respectivamente. Solo el 36 % de los encuestados respondió que tomar la iniciativa dependía de ellos. Por otro lado, los municipios, los vendedores minoristas y las ONG obtuvieron relativamente pocas menciones.

Se espera que los gobiernos y las empresas tomen la iniciativa.

Piense en problemas medioambientales, ¿quién debería tomar la iniciativa para encontrar mejoras o soluciones?

Población del estudio: Consumidores (cant. = 7529)

Menciones totales – Valores expresados en %

57

53

51

36

18

15

11

GOBIERNO

EMPRESAS DE BEBIDAS Y ALIMENTOS

EMPRESAS DE ENVASADO

CONSUMIDORES

MUNICIPIOS LOCALES

VENDEDORES MINORISTAS

ONG

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Las medidas medioambientales están cambiando los hábitos de compra de las personas.

Es posible que los consumidores estén preocupados por el medioambiente, pero ¿esto se traduce en medidas concretas a la hora de realizar elecciones de compra? En nuestra encuesta, se les preguntó qué medidas medioambientales habían tomado durante el año pasado. 

Nuestra investigación reveló un aumento significativo en el porcentaje de consumidores que activamente toman decisiones de compra que están motivadas por inquietudes medioambientales. Cada vez más encuestados buscan envasados y productos ecológicos, además de mayor información medioambiental. La clasificación y el reciclaje siguen siendo las principales medidas que toman las personas, seguidas por la reducción del desperdicio de alimentos y bebidas.

A continuación, se muestra una lista de medidas. Piense en el año pasado, indique cuál de las siguientes medidas ha tomado o considerado tomar, o bien no ha considerado en absoluto.

CLASIFICÓ Y RESERVÓ DESECHOS PARA RECICLAR

REDUJO LA CANTIDAD DE COMIDA/BEBIDA DESPERDICIADA POR USTED/SU FAMILIA

COMPRÓ UN PRODUCTO CON UN ENVASADO ECOLÓGICO

CONSIDERÓ ALGUNAS CUESTIONES MEDIOAMBIENTALES A LA HORA DE COMPRAR

BUSCÓ PRODUCTOS CON ETIQUETAS DE INFORMACIÓN MEDIOAMBIENTAL

COMPRÓ UN PRODUCTO ECOLÓGICO, INCLUSO SI CUESTA MÁS

RECOPILÓ INFORMACIÓN SOBRE TEMAS, PROBLEMAS O INQUIETUDES MEDIOAMBIENTALES

EVITÓ UNA BEBIDA EN UN RECIPIENTE DE PLÁSTICO POR RAZONES MEDIOAMBIENTALES

Medidas medioambientales tomadas con frecuencia - Valores expresados en %

EVITÓ COMPRAR UN PRODUCTO O MARCA EN PARTICULAR POR RAZONES MEDIOAMBIENTALES

EVITÓ COMPRAR UNA BEBIDA EN UN ENVASE MIXTO POR RAZONES MEDIOAMBIENTALES

EVITÓ COMPRAR UNA BEBIDA EN UN RECIPIENTE DE CARTÓN POR RAZONES MEDIOAMBIENTALES

LA CLASIFICACIÓN Y EL RECICLAJE SIGUEN SIENDO LAS PRINCIPALES MEDIDAS QUE SE TOMAN

52

43

23

20

17

15

15

16

18

11

50

44

26

24

22

21

21

21

20

1618

2019 2017

Población del estudio: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543)

95 % de importancia hacia 2017

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La inquietud por las generaciones y comunidades futuras están impulsando las decisiones de compra ecológicas.

A fin de comprender los argumentos que respaldan las inquietudes y hábitos de compra ecológicos de los consumidores, les preguntamos qué motivaciones los alientan a comprar productos ecológicos. Los resultados muestran que los consumidores se centran cada vez más en el futuro. En los últimos dos años, ha habido un aumento significativo (el cual asciende al 68 %) en el porcentaje de consumidores que compran productos ecológicos porque quieren preservar el medioambiente para las generaciones futuras. Las inquietudes relacionadas con la comunidad han aumentado aún más rápido: el 50 % de los consumidores citó esta inquietud como una razón para sus decisiones, lo cual representa 13 puntos porcentuales más en 2017. Se observaron aumentos significativos en las motivaciones medioambientales de forma generalizada, lo cual sugiere que la sensibilización ecológica está en aumento.

¿Por qué compra/compraría productos ecológicos?

PRESERVAR EL MEDIOAMBIENTE PARA LAS GENERACIONES FUTURAS

HACER ALGO ÚTIL PARA LA COMUNIDAD

PORQUE SE AJUSTA A MIS HÁBITOS Y PREFERENCIAS DE ESTILO DE VIDA (P. EJ., SALUDABLE, ORGÁNICO, LOCAL, NATURAL, LIBRE DE...)

DEBIDO A BENEFICIOS ADICIONALES, EN COMPARACIÓN CON LOS PRODUCTOS ESTÁNDAR (P. EJ., BENEFICIOS PARA LA SALUD)

DEBIDO A UNA MAYOR CALIDAD QUE EN LOS PRODUCTOS ESTÁNDAR

PARA SENTIRSE MENOS CULPABLE

PORQUE ESTÁ DE MODA

Motivos para comprar productos ecológicos - Valores expresados en %

58

37

35

34

23

5

68

50

38

37

26

238

2019 2017

Población del estudio: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543)

95 % de importancia hacia 2017

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Un mayor número de consumidores están dispuestos a pagar más por un producto ecológico, pero la brecha de información crece.

¿Qué impide que las personas compren productos ecológicos? Le preguntamos a los consumidores sobre las barreras que se interpusieron entre ellos y sus decisiones de compra. 

En 2019, se observó que el porcentaje de consumidores que fueron disuadidos por un mayor precio de los productos ecológicos disminuyó significativamente al 42 %, lo cual sugiere que, para más de la mitad de las personas en la actualidad, el costo no es un problema. Por otro lado, la información, o la falta de ella, es una barrera cada vez mayor. Se observaron aumentos significativos durante dos años en el porcentaje de consumidores que se desanimaron por la falta de información sobre los productos, la incapacidad de distinguir si un producto es ecológico o no, así como por la falta de confianza en las credenciales medioambientales de un producto.

¿Cuáles de los siguientes aspectos no lo haría comprar/haría que no compre un producto ecológico?

MAYOR PRECIO DE LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS, EN COMPARACIÓN CON LOS PRODUCTOS ESTÁNDAR

FALTA DE INFORMACIÓN SOBRE LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS

FALTA DE CONOCIMIENTO PARA DISTINGUIR QUÉ ES Y QUÉ NO ES PRODUCTO ECOLÓGICO

FALTA DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS DISPONIBLES PARA LA COMPRA

FALTA DE CONFIANZA EN QUE EL PRODUCTO TENGA UN IMPACTO LIMITADO EN EL MEDIOAMBIENTE

MENOR CALIDAD DE LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS, EN COMPARACIÓN CON LOS PRODUCTOS ESTÁNDAR

FALTA DE BENEFICIOS ADICIONALES, EN COMPARACIÓN CON LOS PRODUCTOS ESTÁNDAR

(P. EJ., BENEFICIOS PARA LA SALUD)

FALTA DE INTERÉS EN LOS PROBLEMAS MEDIOAMBIENTALES

Barreras para comprar productos ecológicos - Valores expresados en %

FALTA DE AJUSTE A MIS HÁBITOS Y PREFERENCIAS DE ESTILO DE VIDA (P. EJ., SALUDABLE, ORGÁNICO, LOCAL,

NATURAL, LIBRE DE...)2019 2017

MÁS CONSUMIDORES ESTÁN DISPUESTOS A PAGAR UN COSTO ADICIONAL POR LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS

46

29

28

29

26

22

18

12

13

42

38

36

34

33

28

23

21

20

Población del estudio: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543)

95 % de importancia hacia 2017

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Hay sed de conocimiento y las redes sociales son el medio de elección.

¿Dónde prefiere obtener información la gente y qué temas les interesan? Le preguntamos a los consumidores sobre sus preferencias en cuanto a los medios de comunicación y los temas que habían visto o habían estado siguiendo en relación con el medioambiente.

Las redes sociales han aumentado considerablemente en popularidad desde 2017 hasta pasar a ser el canal de preferencia para obtener información sobre el envasado de alimentos y bebidas, según las respuestas del 21 % de los consumidores. Al mismo tiempo, la información en el envase disminuyó del 26 % al 20 %: un cambio notable para las empresas que planean estrategias de comunicación.

En cuanto a los temas medioambientales, gracias a nuestra investigación se descubrió un interés de rápido crecimiento por la reducción de las huellas hídrica y de carbono, así como por los productos renovables y la silvicultura responsable. Por otro lado, el reciclaje y los materiales biodegradables siguen siendo los temas de mayor interés. Cuando preguntamos por primera vez sobre los materiales de origen vegetal en esta encuesta, prácticamente igualó al reciclaje como un tema sobre el cual los consumidores querían aprender más.

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Hay sed de conocimiento y las redes sociales son el medio de elección (cont.).

4241

39

Canal de preferencia para obtener información medioambiental sobre envasado Temas sobre los cuales le gustaría leer o aprender más

¿A través de cuál de los siguientes canales de comunicación preferiría obtener información medioambiental sobre el envasado de alimentos/bebidas?

Con referencia al envasado de alimentos y bebidas, ¿sobre cuáles de los siguientes temas ha visto, leído o seguido en cierta medida últimamente?

95 % de importancia hacia 2017Población del estudio: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543)

MEDIOS SOCIALES 2113

EN EL ENVASE DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS 26

20

TV/RADIO 2019

USO DE MATERIALES BIODEGRADABLES

RECICLAJE 37USO DE MATERIALES DE ORIGEN VEGETAL 37

REDUCCIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO 30

37

RENOVABILIDAD 3137

REDUCCIÓN DE LA HUELLA HÍDRICA 2032

SILVICULTURA RESPONSABLE21

30

USO DE MATERIALES RECICLADOS 34

34

NOTICIAS EN INTERNET/BLOGS 911

EN SUPERMERCADOS/TIENDAS 1110

PERIÓDICOS/REVISTAS 86

BOLETINES ELECTRÓNICOS/CORREO ELECTRÓNICO 6

6

SITIO WEB DE LA EMPRESA 34

2019 2017

LAS REDES SOCIALES, LOS ENVASES Y LA TV O RADIO SON LOS CANALES IDEALES PARA LA OBTENCIÓN DE INFORMACIÓN MEDIOAMBIENTAL

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Le preguntamos a los encuestados si, por lo general, buscan logotipos medioambientales en los productos de bebidas que compran.

Para una amplia mayoría de los consumidores, los logotipos medioambientales son importantes; el 91 % de los encuestados los buscan. En los últimos seis años, se observó un aumento constante en el porcentaje de consumidores que buscan información en los logotipos: los encuestados respondieron "siempre" y "a menudo". El 54 % de los encuestados lo hace actualmente. Esto representa una oportunidad para los fabricantes, quienes pueden demostrar un suministro y producción responsables.

Prácticamente todos los consumidores buscan logotipos medioambientales.

2019

Siempre y a menudo

A veces Nunca

Atención a los logotipos medioambientales durante la compra - Valores expresados en %

54 37 9

POBLACIÓN DEL ESTUDIO: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543); consumidores en el estudio de 2015 (cant. = 6044); consumidores en el estudio de 2013 (cant. = 7028)

Siempre + a menudo - Datos por año

37

2013 2015 2017 2019

39 4254

95 % de importancia hacia 2017

Cuando compra bebidas, ¿suele buscar logotipos medioambientales en los productos que compra?

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Como parte de esta investigación, clasificamos a los consumidores en cuatro segmentos, los cuales describen su actitud hacia los problemas medioambientales."Preocupado" es ahora el segundo segmento más grande, compuesto por los consumidores que más se preocupan por los problemas medioambientales. Este segmento tiene una alta representación en India, China, Brasil, México e Italia. Junto con "Sensibilización ecológica", el siguiente grupo con mayor conciencia medioambiental; esto significa que el 46 % de los consumidores ahora está particularmente atento a las decisiones de compra medioambientales. Aunque "Despreocupado" es el segmento más grande (38 %), estos consumidores manifiestan cierta sensibilización por los problemas medioambientales y toman medidas al respecto, como reciclar. Solo el 16 % de los consumidores se ubica en el segmento "Indiferente" o carece de interés por el medioambiente y, por lo tanto, no participa en actividades como el reciclaje.

En la actualidad, prácticamente el 50 % de las personas están "preocupadas" por el medioambiente o demuestran "sensibilización ecológica".

Este segmento se preocupa mucho por el medioambiente al comprar productos. Es el segmento más activo en todas las medidas medioambientales.

Este segmento es el menos interesado en el

medioambiente al comprar productos. No toma medidas

simples, como reciclar y reducir la cantidad de

alimentos/bebidas.

Este segmento no es completamente consciente

de los problemas medioambientales ni de

las medidas útiles por tomar. Recicla y reduce con

frecuencia la cantidad de desperdicio de alimentos.

Este segmento demuestra responsabilidad al comprar productos. Reconoce la ventaja de los productos ecológicos.

Participación por segmento (%)

1629

1738

PREOCUPADO 29 % INDIFERENTE 16 %

DESPREOCUPADO 38 %SENSIBILIDAD ECOLÓGICA 17 %

EL SEGMENTO "PREOCUPADO" SE CONCENTRA EN INDIA, CHINA, MÉXICO, BRASIL E ITALIA

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Los productos biodegradables y reciclables son una prioridad.

Le preguntamos a los consumidores qué les viene a la mente cuando piensan en la definición de productos con envasado ecológico. 

Las primeras menciones de la lista fueron los productos biodegradables, cuyo conocimiento aumentó 5 puntos porcentuales desde 2017. El reciclaje fue el siguiente atributo más citado; el 19 % de los consumidores lo tuvo constantemente en cuenta en los últimos dos años.

Cuando piensa en un producto ecológico, ¿qué es lo primero que le viene a la mente?

Definición de productos ecológicos - Valores expresados en %

LAS ASOCIACIONES CON LA BIODEGRADABILIDAD ESTÁN AUMENTANDO, MIENTRAS QUE LAS ASOCIACIONES CON EL RECICLAJE SE MANTIENEN ESTABLES

PRODUCTOS QUE PUEDEN RECICLARSE 1919

PRODUCTOS ORGÁNICOS 1312

PRODUCTOS ELABORADOS CON MATERIALES RECICLADOS 10

11

PRODUCTOS ELABORADOS CON MATERIAL PROCEDENTE DE RECURSOS RENOVABLES 9

11

PRODUCTOS SIN ENVASADO, O BIEN CON UN ENVASADO MÍNIMO 6

7

PRODUCTOS LIBRE DE OGM (ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS) 7

6

PRODUCTOS CON BAJAS EMISIONES DE CARBONO EN SU PRODUCCIÓN 4

5

PRODUCTOS CON BAJAS EMISIONES DE CARBONO DURANTE EL TRANSPORTE

33

PRODUCTOS BIODEGRADABLES 1419

PRODUCTOS CULTIVADOS SIN PESTICIDAS NI CONSERVANTES 13

9

2019 2017

Población del estudio: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543)

95 % de importancia hacia 2017

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¿Cómo afecta el envasado ecológico a la consideración de la marca? Desde que hicimos esta pregunta en 2015, hemos notado un cambio significativo.En 2019, el 53 % de los consumidores fueron mucho más propensos a considerar una marca cuyo envasado tenga buenas credenciales medioambientales, lo cual representa un aumento de 10 puntos porcentuales en 2017 y un marcado aumento del orden del 39 % para 2015. Además, con un 35 % de consumidores "un poco más propensos" a considerar marcas con envasado ecológico, esta tendencia es ahora una motivación positiva para una abrumadora mayoría de consumidores Para los fabricantes y productores, ilustra cómo el envasado puede complementar las credenciales medioambientales de sus marcas, así como impulsar las ventas.

El envasado ecológico hace que las marcas sean más atractivas.

Si estuviera a punto de elegir una marca de alimentos/bebidas, ¿cómo afectaría el envasado ecológico a su consideración de la marca?

95 % de importancia hacia 2017Población del estudio: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543)

Impacto medioambiental en la consideración de la marca

2019 2017 2015

UN ENVASADO ECOLÓGICO DE LOS ALIMENTOS...

53 %43 % 39 %

35 %37 % 38 %

10 % 17 % 21 %

2 % 3 % 2 %

... me hace mucho más propenso a considerar la marca

... me hace un poco menos propenso a considerar la marca

... me desanima a la hora de considerar la marca

… no marca ninguna diferencia

Innovación relacionada con materiales de origen vegetal/renovabilidad

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Le preguntamos a los consumidores si consideraban que los productos en un envase ecológico eran de mayor, igual o menor calidad que los productos en envases estándar.Cabe destacar que el 43 % de los consumidores piensa que un producto en un envase ecológico es de mayor calidad. En los grupos con mayor poder adquisitivo, esta apreciación aumenta al 48 % y al 47 % en los encuestados con niños o con niveles superiores de educación. El mensaje es que, por sí solo, este tipo de envase puede transmitir un sentido de "calidad superior", lo cual eleva el valor percibido de los productos, sin la necesidad de características o mensajes adicionales.

La sensación de "calidad superior" se relaciona estrechamente con un envasado con características ecológicas.

¿Cuál de los siguientes enunciados se ajusta mejor a su opinión sobre el envasado ecológico?

Población del estudio: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529); consumidores en el estudio de 2017 (cant. = 6543)

Impacto medioambiental en el valor de la marca

... un precio más alto que un producto con envasado estándar

.... el mismo precio que un producto con envasado estándar

.... un precio más bajo que un producto con envasado estándar

Un producto con envasado ecológico es de mayor calidad

43 %

48 %

9 %

En particular…Encuestados con mayor poder adquisitivo 48 %Encuestados que viven con niños <13 años 47 %Encuestados con un nivel de educación superior 47 %

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Por último, les presentamos a los consumidores las posibles innovaciones en el envasado de alimentos y bebidas y luego, les preguntamos cuáles eran las más relevantes o las que más satisfacían sus necesidades. Se destacaron tres áreas de mayor relevancia. Un 36 % de los encuestados eligió las innovaciones relacionadas con la reducción del impacto climático y los materiales de origen vegetal, respectivamente. El 29 % de los consumidores eligió las innovaciones relacionadas con certificaciones y etiquetado asociados con un suministro y producción responsables. En estos resultados, se sugiere que los consumidores se inspiran en productos que pueden tener un impacto medioambiental positivo a escala global y que utilizan materiales renovables de origen responsable.

Los materiales de origen vegetal, el impacto climático y el suministro responsable captan el interés del consumidor.

PREGUNTA FORMULADA EN LA ENCUESTA: Ahora, le mostraremos las posibles innovaciones para el envasado de alimentos y bebidas. Seleccione todas las innovaciones más relevantes para usted y que satisfagan por completo sus necesidades. Piense en las innovaciones que le gustaría que se aplicaran a los envases de cartón para bebidas y alimentos que considere comprar en el futuro.

Población del estudio: Consumidores en el estudio de 2019 (cant. = 7529)

Las tres principales innovaciones de envase citadas por los consumidores

innovación relacionada con materiales de origen

vegetal/renovabilidad

36 % 29 % 36 %innovación relacionada con materiales que cuenten con

certificados que prueben que se obtuvieron y produjeron

de manera responsable y que estén etiquetados como tal

innovación relacionada con la reducción del

impacto sobre el cambio climático

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Transformación de los conocimientos en medidas concretas: De qué manera se pueden beneficiar nuestros clientes con los resultados de esta investigación.

Impulsar nuevas oportunidades de negocio La investigación apunta a una gran oportunidad para que los clientes desarrollen y vendan productos más responsables con el medioambiente. Está claro que los consumidores los quieren y que están dispuestos a están dispuestos a pagar más por ellos.

Conectar con los clientes Hay sed de información sobre temas relacionados con el medioambiente. Los clientes tienen la oportunidad de usar las redes sociales y mensajes en el envase para construir relaciones con los consumidores y reforzar su reputación.

Orientar sus campañas a consumidores con mayor poder adquisitivo Debido a que el rendimiento medioambiental se relaciona con una "calidad superior", los clientes pueden apuntar a segmentos lucrativos de consumidores.

Apoyar el caso de negocios para la sostenibilidad Para clientes que luchan por conseguir tracción para las estrategias y prácticas de sostenibilidad, este estudio demuestra que tienen buen sentido comercial y van mucho más allá del "blanqueo verde", la responsabilidad social corporativa y el cumplimiento.

Construir asociaciones Este estudio es una prueba más de que el rendimiento medioambiental depende del trabajo conjunto entre clientes, autoridades locales y consumidores, con un un beneficio mutuo para cada parte.

A continuación, se presentan cinco formas en las cuales estos hallazgos pueden ayudar a respaldar los objetivos comerciales de nuestros clientes:

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Para obtener más información, visite: www.tetrapak.com/sustainability/sustainable-offering