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Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural República de Colombia

CADENAS PRODUCTIVAS

INFORME DE ABRIL DEL 2013

CADENA NACIONAL DE LA MORA

SECRETARIO TECNICO NACIONAL DE LA CADENA DE LA MORA Ing. CARLOS ESCOBAR TORRES

Especialista en Frutales Tropicales

DR. JUAN CAMILO RESTREPO SALAZAR Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural

2013



Santa Fe de Bogotá, Abril 30 de 2013

INFORME ACTIVIDADES SECRETARIO CADENA DE LA MORA DE ABRIL DE 2013

CADENAS PRODUCTIVAS

De acuerdo a los objetivos de la ley 811 de 2003 y las estrategias del Plan de trabajo 2013 de la Secretaría Técnica Nacional de la Cadena de la Mora las actividades que se realizaron en el mes de Abril 2013:

1. Con el objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y formación del recurso humano, se invitó a participar a los miembros de la cadena:

• Feria de Posgrados Expo- Estudiantes. Egresados de Administración (Se anexa correo enviado con la información de invitación 16 Abril 2013).

• Caminata de los Tres Bosques, Fundación Ambiental Dapa Viva (Se anexa correo enviado con la información de invitación 21 Abril 2013).

• Taller de formación a mujeres de la Ciudad de Cali, Contribución a la inclusión y económica de mujeres y sus familias en situación de vulnerabilidad en Cali, (Se anexa correo enviado con la información de invitación 23 Abril 2013).

2. Como Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, formación del recurso humano y Disminución de los costos de transacción entre los agentes de cadena. La cadena informa para que apliquen para abrir relaciones comerciales y al mismo tiempo se conocerá a fondo las mejores prácticas de la dirección empresarial colombiana. Beca Global Business Exchange para Colombia. (Se anexa correo enviado con la información de invitación 01 Abril 2013).

3. Como Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, Desarrollo

de mercados de bienes y factores de la cadena y Manejo de la productividad y competitividad, se consolida propuestas de la cadena de la mora por los eslabones para desarrollar con recursos de convenio de competitividad. (Se anexa correo enviado con la información de propuesta consolidada y enviada a MADR 01 Abril 2013).



4. Como objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, Manejo de recursos naturales y medio ambiente e Investigación y desarrollo tecnológico la Cadena informa a la mesa temática de investigación y a los eslabones de la cadena para desarrollar, aplicar a esta convocatoria y en proyectos de MORA “Convocatoria para proyectos de investigación o de transferencia de tecnología en el marco de la Agenda Complementaria CTI Agropecuaria 2013” Convocatoria proyectos CTI MADR. . (Se anexa correo enviado con la información de invitación a participar, Abril 02, 05 de 2013).

5. Con el Objetivo de Investigación y Desarrollo tecnológico se apoya temas de investigación, se desarrolló reunión en las instalaciones de CB en Ciat con investigadores de BIOTEC donde la cadena de la Mora apoyó y priorizó dos proyectos en la MORA para ser presentados a la convocatoria para proyectos de carácter innovador Investigación y Transferencia de Tecnología en el marco de la agenda Complementaria CTI Agropecuaria 2013. “ Evaluación de propiedades Antioxidantes en Selecciones superiores de Mora para aplicarlos en la Industria Cosmética, Caso Piloto Valle del Cauca”, “ Prolongación de la Vida Útil de la Mora en Pos Cosecha para los diferentes mercados Utilizando películas de Quitosano suplementadas con Cascaras de Guanábana (Annona muricata L.) (Se anexa correos enviados con la información, lista de participantes a la reunión, Cartas documento de apoyo de los proyectos, Abril 02, 03, 13 de 2013).

6. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, Desarrollo de mercados de bienes y factores de la cadena, la cadena recopila y envía información de interés para todos los eslabones de la cadena Lista Clinton actualizada al 02 de abril de 2013 (Se anexa correos enviado con la información 02 de Abril 2013).

7. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena mejora de la productividad y competitividad y apoyo a Alianzas productivas se envió Información a los profesionales que pueden realizar el estudio de mercados IQF Proyecto IQF Santander, Propuesta del Estudio a representantes de ASOHOFRUCOL Santander (Se anexa correo con contactos de Santander 02 de Abril de 2013).

8. Con el Objetivo mejora de la información entre los agentes de cadena se alimenta el sistema SIOC donde se incorporaron todas las labores de la cadena de la Mora des de Enero 2010 hasta Marzo 2013, para MADR y CCI (SIOC los días 02,11,12 Abril 2013).



9. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, Mejora de la productividad y competitividad, Vinculación de pequeños medianos y empresarios a la cadena se asistió a reunión citada por MADR “Taller de Construcción del documento CONPES para el Cauca, se participó en el Taller, Región Centro, ( Popayán y donde también se motivó la vinculación a la cadena de la Mora a diferentes actores del Encadenamiento (Se anexa Informes de los Talleres, Lista de Vinculados el día 04 de Abril 2013).

10. Con el Objetivo de Mejora de la productividad y competitividad y apoyo a alianzas comerciales, se propició, concertó reunión con comerciantes de la central mayorista del Valle CAVASA donde los comerciantes expresan los requerimientos de Fruta. (Se anexa lista de participantes el día 05 de Abril de 2013).

11. Como Objetivo de mejora de la productividad y competitividad la cadena gestiona con representantes de ASOHOFRUCOL Santander, para apoyar proyecto de la asociación ASOPLANADAS en Piedecuesta Santander, la cual está requiriendo continuar con el proceso de mejoramiento tecnológico del cultivo en perspectiva de lograr la certificación en BPA, que había iniciado el SENA de Piedecuesta. (Se anexa correo con la solicitud de integración del proyecto a ASOHOFRUCOL 05 de Abril de 2013).

12. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y mejora de la productividad y competitividad, desarrollo de alianzas, se les informa a asociación de Ginebra Valle del Cauca FAMIMORA y contacta aliado comercial que requiere Mora para colocar en Cali Valle (Se anexa correo con información del Contacto el día 05 de Abril 2013).

13. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y como apoyo a convocatorias y procesos de concertación, coordinación y articulación de actores, se envió cartas donde se apoya ratifica la participación de FRUTIMORA, PROMERALDA Risaralda, para la participación a la convocatoria Mujer Rural 2013. (Se anexa correos y carta enviada a la CCI para la convocatoria 05 Abril 2013).



14. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y promover los procesos de concertación, articulación de actores y propender la articulación institucional la Cadena de la Mora informa para su aplicación Convocatoria Asunto: Resolución de 28 de febrero de 2013, de la Secretaría de Estado de Asuntos Exteriores, por la que se convocan subvenciones correspondientes al año 2013 para la realización de actividades dirigidas a la divulgación, promoción y defensa de los derechos humanos (Se anexa correos enviado con la información 06 de Abril 2013).

15. Con el objetivo de mejora de la información entre los agentes de la cadena se difunde información de Precios Mayoristas de la Mora del Sector Agropecuario (SIPSA) por el DANE, (de la semana del 23 al 27 de Marzo de 2013 y del 04 de Abril 2013), (Se anexa correos enviados de la Mora el día 08 de Abril de 2013, a los diferentes eslabones de la cadena y a Coordinación nacional de las ECAS Asohofrucol).

16. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y mejora de la productividad y competitividad la cadena les informa de misión exploratoria con objetivo de aprovechar los beneficios derivados del Tratado de Libre Comercio con los Estados Unidos. (Se anexa correos enviados con la información para participar el 09 de Abril 2013).

17. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, la Cadena dinamizó la información solicitada por MADR de los hechos más relevantes en el año 2012 dentro de la cadena de la mora CONGRESO 2012. (Se anexa correos enviados con la información consolidada por MADR el 10 de Abril 2013).

18. Con el Objetivo de Mejora de la productividad y competitividad cuya estrategia es la implementación de BPA, La cadena de la MORA apoya al ICA Valle del Cauca en el desarrollo de Taller de Implementación en BPA para profesionales del Valle el cual se desarrolló en las instalaciones del ICA Palmira el 10 de Abril 2013 (Se anexa lista de participantes 10 de Abril 2013).



19. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, la Cadena de la MORA informa sobre la 11 convocatoria fundación Bancaja Coopera ONG para apoyar proyectos en el campo de la exclusión Social (Se anexa correos enviado con la información para presentar a la convocatoria el 12 de Abril 2013).

20. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, el secretario de la cadena envía información de la coyuntura actual de la Cadena a todos los eslabones de la cadena de la MORA (Se anexa correo con la carta de la coyuntura 15 de Abril 2013).

21. Con el Objetivo de Formación del recurso Humano se desarrolló reunión de articulación de actores Asohofrucol Valle y Secretaria de la cadena de la Mora. (Se anexa Acta de la Reunión con lista de participantes y correo con tarea de la reunión 16, 17, 18 de Abril 2013).

22. Como Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y Formación de recurso humano, la Cadena de la Mora Informa a los eslabones de la cadena que El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura – IICA abre convocatoria para otorgar 100 becas distribuidas entre profesionales de nivel académico que trabajen en la agricultura. (Se anexa correos enviados con la información 16 de Abril 2013).

23. Como Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, Manejo de la productividad y Competitividad la Cadena está promoviendo acuerdos comerciales y se hace extensiva la invitación a participar a Mercados Campesinos a los eslabones de la cadena de la MORA de Cundinamarca y Boyacá. Abril 20 Bogotá. (Se anexa correo con la invitación y lugares de los mercados 17 de Abril 2013).

24. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, Desarrollo de Alianzas Estratégicas de diferente tipo, se propicia acercamientos entre los agentes de cadena para propiciar alianzas entre las agroindustria OLMUE del Valle del cauca y Comerciantes de España Polonia que requieren Fruta. (Se anexa correo con información de contactos día 17 de Abril 2013).

25. Con el Objetivo de la mejora de la información entre los agentes de cadena, se desarrolló información de Bullets Nacional a diciembre 2012 y Bullets del primer trimestre del 2013 solicitados por MADR, por el Dr. Mauricio Cuesta y el Ing. Nelson Felipe Bareño. (Se anexa correo con información los días 17 de Abril 2013).



26. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y de acuerdo a solicitud realizada por Cadenas Productivas se envió información de manera diligente y oportuna de requerimientos de Alianzas Público Privadas y alianzas Productivas que se vienen apoyando a través de la cadena de la Mora año 2012 y 2013 (Se anexa correo con la información solicitada el día 17 de Abril 2013).

27. Con el Objetivo de mejora de la productividad y competitividad la cadena envía documento de la Agenda de investigación Corpoica que se consolidó entre todas las entidades de investigación del País, La Cadena nacional de la mora y Corpoica a la UTP de Risaralda, como apoyo al Clúster de Mora para Risaralda que la Cámara de Comercio de Pereira apoya y que patrocina Innpulsa Colombia. (Se anexa correo con la información solicitada el día 18 de Abril 2013).

28. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, Mejora de la productividad y competitividad, Vinculación de pequeños medianos y empresarios a la cadena se asistió a reunión citada por MADR “ Taller de Construcción del documento CONPES para el Cauca, Se participó en tres Talleres, Región Sur ( El Bordo Cauca), y donde también se motivó la vinculación a la cadena de la Mora a diferentes actores del Encadenamiento (Se anexa Informe del Taller, Lista de Vinculados a la cadena 19 Abril 2013).

29. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, Mejora de la productividad y competitividad, Vinculación de pequeños medianos y empresarios a la cadena se asistió a reunión citada por MADR “ Taller de Construcción del documento CONPES para el Cauca, Se participó en el Taller, Región Norte ( Puerto Tejada ) y donde también se motivó la vinculación a la cadena de la Mora a diferentes actores del Encadenamiento (Se anexa Informes de los Talleres, Lista de Vinculados día, 22 de Abril 2013).



30. Como Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena, la Cadena de la MORA informa Novedades Laborales es de gran interés para todos del Ministerio de Trabajo. 1. EL MINISTERIO DEL TRABAJO MEDIANTE DECRETO 604 DE 2013, REGLAMENTA LOS BENEFICIOS ECONÓMICOS PERIODICOS – BEPS. 2. DECRETO 723 DE 2013 REGULA LA AFILIACION A RIESGOS LABORALES DE CONTRATISTAS E INDEPENDIENTES. 3. MEDIANTE SENTENCIA T-881 DE 2012 LA CORTE CONSTITUCIONAL RECONOCIÓ EL DERECHO A LA ESTABILIDAD OCUPACIONAL REFORZADA PARA QUIENES CELEBREN CONTRATO DE APRENDIZAJE. 4. EL MINISTERIO DEL TRABAJO MEDIANTE EL DECRETO 721 DE 2013 REGULA LA AFILIACIÓN DE LOS TRABAJADORES DEL SERVICIO DOMÉSTICO A LAS CAJAS DE COMPENSACIÓN FAMILIAR. (Se anexa correo enviado a los eslabones con la información el día 23 de Abril 2013).

31. Con el objetivo de Mejora de la información entre los agentes de cadena, Disminución de los costos de transacción entre los distintos agentes de cadena, se propicia acuerdo comercial entre productores “Comercializadores” y comerciantes de CAVASA. (Se anexa correo enviado con la información el día 23 de Abril 2013).

32. Con el objetivo de Mejora de la productividad y competitividad se difunde herramientas de asistencia técnica y transferencia de tecnología a diferentes eslabones de la cadena. (Se anexa correo enviado con cartilla problemas fitosanitarios el día 23 de Abril 2013).

33. Con el objetivo de Mejora de la información entre los agentes de cadena, se desarrolló reunión con funcionarios de la CCI, el día 25 de abril de 2013 en las instalaciones de la CCI en la ciudad de Bogotá. (Se anexa lista de participantes).

34. Como objetivo de Mejora de la información entre los agentes de cadena, se desarrolló reunión de Consejo Regional Cundinamarca, en las instalaciones de la Cámara de Comercio de Fusa Cundinamarca, el día 26 de Abril de 2013. (Se anexa lista de participantes y Acta No. 02 – 2013).



35. Con el objetivo de Mejora de la productividad y competitividad se establece comunicación con Productores y empresarios de Santander para estimular acuerdos en la región (creación de una asociación de segundo piso, estudio de mercados para mora, proyecto planta IQF). (Se anexa correo para coordinar reunión el día 30 de Abril de 2013).

36. Con el objetivo de Mejora de la productividad y competitividad se propicia acercamiento con profesional para proyecto Mosca de la Fruta para Santander, en los cultivos de mora proyecto "Fortalecimiento de las acciones de prevención, control y supresión de las moscas de la fruta para mejorar la competitividad hortifrutìcola Colombiana, garantizando la seguridad alimentaria y la exportación de vegetales sanos" en cofinanciación ASOHOFRUCOL-ICA. (Se anexa correo con información el día 30 de Abril de 2013).

37. Con el Objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y Formación del recurso humano, la cadena de la Mora hace extensiva la invitación a participar a la CONFERENCIA: Inocuidad alimentaria & Aseguramiento de la calidad, a realizarse el día 23 de Mayo en la ciudad de Santiago de Cali. (Se anexa correo con la invitación a participar al evento a los diferentes eslabones de la cadena el día 30 de Abril de 2013).

38. Como objetivo de mejora de la información entre los agentes de cadena y mejora de la productividad y competitividad, se contactó empresario exportador con el Representante Legal de FRUTIPAZ, para desarrollar alianza comercial. (Se anexa correo con información el día 30 de Abril de 2013).

39. Con el Objetivo de la mejora de la información entre los agentes de cadena, se presenta informe de gestión del Secretario de la Cadena correspondiente del 01 al 30 de Abril de 2013. (Abril 30 de 2013).

Ing. Carlos H Escobar T Mauricio Cuestas Secretario Tecn. Cadena Mora Coord. Cadenas Productivas Frutas y Min. Agricultura Hortalizas Min. Agricultura

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