Informe de Practicas

7/18/2019 Informe de Practicas

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UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZGALLO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

ADMINISTRATIVAS Y CONTABLESEscuela profeso!al "e co#erco $ !e%ocos

!&er!aco!ales

INFORME DE PRACTICAS PRE'PROFESIONALES

ASESOR( ECON) *ILLY ANAYA MORALES

ALUMNO( PA+L L,PEZ BECERRA



ContenidoPRESENTACIÓN................................................................................................... 4

INTRODUCCIÓN................................................................................................... 5

CAPITULO I: INFORMACION GENERAL SOBRE LA EMPRESA..................................6

-)-) RAZ,N SOCIAL.......................................................................................7

-).) DIRECCI,N DEL DOMICILIO FISCAL(........................................................7

-)/) ACTIVIDAD ECON,MICA..........................................................................7

-)0) REPRESENTANTES.................................................................................7

-)1) DATOS GENERALES................................................................................7

MISION.......................................................................................................... 7

VISI,N........................................................................................................... 8

VALORES...................................................................................................... 8

OB2ETIVOS................................................................................................... 8

GIRO DE LA INSTITUCI,N..............................................................................9

CAPITULO II: DESCRIPCIÓN DE LAS PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES..............10

.)-) NOMBRE DEL 3REA DONDE SE DESARROLLARON LAS PR3CTICAS PRE'PROFESIONALES............................................................................................11

.).) FUNCIONES DEL 3REA DONDE SE DESARROLLARON LAS PR3CTICASPRE'PROFESIONAL MANTENER ACTUALIZADOS LOS ARC4IVOS DE LA

EMPRESA....................................................................................................... 11

2.3. DENOMINACIÓN DEL PUESTO (CARGO) DESEMPEÑADO POR ELPRACTICANTE................................................................................................11

2.4. DETALLE DE LAS ACTIVIDADES (TAREAS) DESARROLLADAS POR ELPRACTICANTE................................................................................................ 11

2.5. OBETIVO DE MIS PRÁCTICAS..................................................................12

2.!. PROPOSITO DE LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES............................12

CAPITULO III: PROBLEMAS ENCONTRADOS " PROPUESTAS DE SOLUCIÓN........13

PRODUCTO DE E#PORTACION: ARANDANO....................................................14CARACTER$STICAS F$SICAS............................................................................14

PROPIEDADES NUTRICIONALES.....................................................................14

INFORMACI,N ADICIONAL..............................................................................14

ALMACENAMIENTO........................................................................................14

Tra!spor&e(..................................................................................................... 14



SEGUIMIENTO DE LA COMPETENCIA:..............................................................27

E%&'* %+ ,',** * % ,/%&0,*:.........................................................30

E%&'* 1 * / &/'0 6/ 760%/ *8/: (292 ; 293 *</0/).........................32

CAPITULO IV: CONCLUSIONES " RECOMENDACIONES.......................................33

4.. CONCLUSIONES.......................................................................................34

4.2 RECOMENDACIONES.................................................................................34

LIN=OGRAFIA:....................................................................................................35



PRESENTACI,N

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L*%*1 '/ ?6 294

ECON. ILL" ANA"A MORALES LÓPEH BECERRA PAL ASESOR(A) RESPONSABLE



INTRODUCCI,N

E6 &'0 >/'% ? &'+,0,* &'-&'/>/*6 6* &,*6?*? ?,/%',/ </,/ 0'*,/*6 ?*''/66*?* 6* %&'* A?I0'*0/*6 B.

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CAPITULO I(

INFORMACION

GENERAL SOBRE LA

EMPRESA



-)-) RAZ,N SOCIAL

E%&'* ,*'<*?* ? ?0>,*' &'/?,0/ ,/ &/0,*6 &/'0*?/' &*'* *0>*,' 6* ?%*?* ?6 %',*?/ 0'*,/*6.

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RUC( 29492!254

NOMBRE COMERCIAL( ANDES INTERNATIONAL BUSINESS SAC

-).) DIRECCI,N DEL DOMICILIO FISCAL(

CALLE MANUEL MARIA IHAGA NRO. INT. 92 (TERCER PISO OFICINA 2)LAMBA"EUE - CICLA"O ; CICLA"O

-)/) ACTIVIDAD ECON,MICA

P',&*6 ; CIIU 59! ; VTA. MA". DE OTROS PRODUCTOS.

A,0?*? ? C/%',/ E0'/': IMPORTADOR@E#PORTADOR

-)0) REPRESENTANTES

ALARCON OLIVOS VICTOR RAUL APODERADODNI 4294

-)1) DATOS GENERALES

MISION

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VISI,N



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VALORES

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OB2ETIVOS

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GIRO DE LA INSTITUCI,N

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N/ &'/,&*%/ &/' 6/ 0+?*' ? ,*6?*? /,?*? &*'* 0' ,/%/ '60*?/ &'/?,0/ ,/ 00'* */' *'/%* *<'*?*6.



CAPITULO II(DESCRIPCI,N DE LAS

PR3CTICAS PRE'

PROFESIONALES



.)-) NOMBRE DEL 3REA DONDE SE DESARROLLARON LAS PR3CTICASPRE'PROFESIONALES

E6 +'* ?/? ?*''/66 % &'*,0,* &' &'/>/*6 > 6 +'* ,/%',*6 ? 6*%&'*.

.).) FUNCIONES DEL 3REA DONDE SE DESARROLLARON LASPR3CTICAS PRE'PROFESIONAL MANTENER ACTUALIZADOS LOSARC4IVOS DE LA EMPRESA

*,' </,*,/ ,/ ,60 / &'/?/' I?0>,*' &'/?,0/ ,/ &/0,*6 &/'0*?/' I0<*' / %',*?/ R*' 6/ ,/''/ ? 6* %&'* C'*, ? &'>6 ? %',*?/ ? 6/ &'/?,0/ ? 6* %&'*

.)/) DENOMINACI,N DEL PUESTO 5CARGO6 DESEMPE7ADO POR ELPRACTICANTE)

A6*' ? +'* ,/%',*6 ? 6* %&'* A? I0'*0/*6 B S.A.C

.)0) DETALLE DE LAS ACTIVIDADES 5TAREAS6 DESARROLLADAS POR ELPRACTICANTE

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B. B71?* ? >/'%*, ?0*66*?* *,0* ,*61' %/%0/ <7 6*>/'%*, '1'?*.

C. EK,0*' '*6*' </,*,/ ,/ ,60 0'*K'/ J* ,/''/6,0',/ / 66*%*?* 06>,*. U06*?/ 6 ?/%* ,/%',*6 (<6Q).

D. I0<*, ? 6* &',&*6 %&'* &/'0*?/'* %&/'0*?/' ?6

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.)1) OB2ETIVO DE MIS PR3CTICAS

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.)8) PROPOSITO DE LAS PR3CTICAS PRE PROFESIONALES

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CAPITULO III(PROBLEMAS

ENCONTRADOS Y

PROPUESTAS DE

SOLUCI,N



PRODUCTO DE E9PORTACION( ARANDANO

FIC4A TECNICA DE BUS:UEDA COMERCIAL(

Par&"a( 99499999 - ARANDANOS ROOS MIRTILOS " DEMAS FRUTOS DELGENERO VACCINIUM FRESCOS

CARACTER;STICAS F;SICASP*'0?* *'*,6*'*: 99499999 (V*,,% C/'%/%)

A&*',*: E>Q',* ,/ 0*%*8/ *'J* 0' 9 * .5 ,% ? ?+%0'/ A'/%*: M 0/S*/': 6* &6 0'* &6&* K</* *'/%+0,* ? */' *<'?6,.C/6/' (*6): E0' *6 ,6*'/ *6 /,'/. F/'%*: >Q',* '?/?* /*6.F'0/ 0'/: 9 * 9 %'%*: 9 %+. (>'0/ >'%/ >'0/ &,*?/ /0'/ ?>,0/)

PROPIEDADES NUTRICIONALES A0/?*0 /0'/ >0/1J%,/ %K/'* 6* %%/'* V0*%* C ,/0 % &/,/*6/' ,*6',/ >'* 1 &'%0 *''**' ,/ 6 ,/ ? <'** 0/* ?6/'<*%/.

INFORMACI,N ADICIONALP'0*,: C0* P6+0,*.

V*'*6 ? *,'?/ * /6,0? ?6 C60. 25 G' - 9 G'

E6 *'+?*/ >',/ &'0* 6 %',*?/ ,0* PET ',,6*6 66*%*?*,6*%66 ? 9 <'*%/ ?0/ EE.UU. ? 25 <'*%/ ,0* PET

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ALMACENAMIENTOT?'+ 6<*' ,+%*'* >'</'J>,* &*'* 6 *'+?*/ >',/ 1 &? 66<*' * *6,**'* ?* 706 0' 4 2 ?J* ,/ * 0%&'*0'* 0' -9.! 9 9WC %?*?'6*0* ?6 5. Tra!spor&e(S '*6* &/' J* *Q'* / *0%>'* ,/0'/6*?* &/' J* %*'J0%*.

ESTACIONALIDAD Y COSEC4A DEL FRI2OL CANARIO

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L* &/'0*,/ ?6 A'+?*/ * ?/ *%0/ 6/ 760%/ 4 *8/ ,/ ,/?'*6 *%0/ 6 293 *0* 6 % ? *</0/. E&/'0*?/ *0* X93!3*6/' FOB !9 <.

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1 2 3 40

200000

400000

600000

800000

1000000

1200000

-

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

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9.96

12.07

9.589.12

Evolucion de las exportaciones anuales de Arándano(2010 - 2013 ago.)

FO ! "#

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29 43 !9.3 !2

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293 93!3 !9 .2

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ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov !c

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100000

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Estacionalidad de las exportaciones

$alor FO (2010 - 2012)

2012

2011

2010

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MESES .- .-- .-. .-/ 399 999 443> !2!5%*' 44955*' 39554

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0

2000

4000

6000

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10000

12000

14000

16000

18000

Estacionalidad de las exportaciones$alor %eso &eto (2010 - 2012)

2012

2011

2010

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To&al Preco=>% )8 -.)? )1@ )-.


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Estacionalidad de las exportaciones

'!*g (2010 - 2012)

2012

2011

2010

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2 OLANDA 4932 2535 4!9! !2235 3.54 4!

3 BELGICA 959 22932 !34 529 2.9 343

4 ESTADOS UNIDOS 3!999 34345 3!4 .4-5

5 COSTA RICA !35 3944 .! ---

LOS DEMAS (5) 4 99 !54 ! .4 559

37"

32"

21"

7" 2" 1"

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DESTINOSCOMERCIALES .- .-- .-. .-/ Par&) < -.

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3 B6<,* 44.99 3!.99 9.99 !29.99 .5

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37"

33"

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COSTA RICA . 9.95 25.!

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11.99

11.58

11.25

8.48

8.37

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%rincipales %aises estino%recio ! "g - 2012

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+olana

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E9PORTADOR .- .-- .-. .-/ Par&) < -.

To&al FOB /.0-1 @0/@ 08/.01 -?/8/ 9

INTIPA FOODS S.A.C. 23 439 !4 35.!

2 CAMPOSOL S.A. 429 3!99 32.2

3 GREEN VEGETABLES Y FLOERS S.A.C. 559 24.

4 PROBERRIES S.A.C. ! 3.5

5 AGROINVERSIONES VALLE " PAMPA PERUS.A 45 2359 3.

! APOLO SERVICE E I R L 3! 255! 9.5

TAL S A !52!3 9.9

IN=A FRES S.A.C. 499 399 9.9

36"

32"

25"3"

3" 1"

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R E9PORTADOR .- .-- .-. .-/ Par&) < -



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8/1@) 8?-.) 010@0) --8@) 9

CAMPOSOL S.A. 5.99 5325.99 34.

2 INTIPA FOODS S.A.C. 29.99 3.99 3!.99 2.

3 GREEN VEGETABLES Y FLOERS S.A.C. 934.99 24.2

4 AGROINVERSIONES VALLE " PAMPA PERUS.A 233.99 459.99 5.9

5 PROBERRIES S.A.C. 29.99 4.!

! APOLO SERVICE E I R L 399.99 999.99 2.2

TAL S A !5.99 9.9

IN=A FRES S.A.C. 459.99 225.99 9.9

35"

29"

24"

5"5" 2"

%rincinpales Epresas Exportadoras%eso &eto - 2012

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INTIPA FOODS S.A.C.

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2 GREEN VEGETABLES Y FLOERS S.A.C. 9.44 9

3 CAMPOSOL S.A. .3! .5

4 PROBERRIES S.A.C. .99 3

5 AGROINVERSIONES VALLE " PAMPA PERUS.A !.39 5.3 !5

! APOLO SERVICE E I R L 9.5 2.5! 2!

TAL S A 9.3 9

IN=A FRES S.A.C. 9.! .5! 9

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%rincipales Epresas Exportadoras' ! "g - 2012

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AEREA DEL CALLAO 2 43 452! 5! .4

2 MARITIMA DEL CALLAO 3! 255! 245 9.55

3 PAITA 42 2993 9.3

4 SALAVERR" 424 9.99

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PUERTO DEINGRESO .- .-- .-. .-/

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To&al FOB /.0-1 @0/@ 08/.01 -?/8/ 99 NLAMS (OL) AMSTERDAM 292 439 2423 4!!95 52.3

2 GBLR (ING)EATRO

APT@LONDON 2! ! ! 3!.!

3 USMIA (EE.UU) MIAMI 259 4599 4.54 USN"C (EE.UU) NE "OR= 999 4949 .4

5 CRSO (CR) SAN OSE !35 3944 .! LOS DEMAS (5) 4 399 2!4 445294 2.!3

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SEGUIMIENTO DE LA COMPETENCIA(

Pr!cpales E#presas Epor&a"oras(

INTIPA FOODS SAC

[P'0*,: ARANDANO FRESCOS. S *,/< * RESTITUCION DE DERECOS(DRABAC=) D.S. 94-5 EF[RUC 29224332[D',, ?6 D/%,6/ F,*6: '. A0// R*%/? N'/. 9 U'. L* P*6%'* (>'0* 6* &6** ? 0/'/ ? C*'*) A,* *6* ; C*'*[SUCURSAL: CAL. PROLONG.ANTIVAL NRO. SN H.I. HONA INDUSTRIAL (FRENTE

A LA PISTA) LIMA BARRANCA SUPE[S.PRODUCTIVA: CAR. UARAH-CARAH =M. 2!5 FND. EL CARMEN ANCASUA"LAS CARAH[GERENTE GENERAL: VALDERA GRANADOS CARLOS AUGUSTO @ DNI: 3239[T6Q>//(): 5 2-999! @ 5 2-925[E-%*6: 00&:@@ZZZ.0&*>//?.,/%@

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CAMPOSOL S)A

[P'0*,: ARANDANOS. SE ACOGE AL DRABAC=

[RUC 293495423[D',, ?6 D/%,6/ F,*6: CAL. F'*,,/ G'*8* 55 U'. S*0* C*0*6* - L*V,0/'* - L%* ; P'7[S.PRODUCTIVA: CAR. PANAMERICANA NORTE =M. 52 FND. AGROMAS (=M52.) LA LIBERTAD VIRU[GERENTE GENERAL: D"ER CORIAT SAMUEL BARNAB"@ DNI: 9223[E-%*6: 00&:@@ZZZ.,*%&//6.,/%.&@

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[D0/: /6*?*[P'0/ ? <'/: NLAMS[P'0/ ? *6?*: AQ'* D6 C*66*/ (235)[F,*: 9@9@292 39@9@292[DUA: 235 - 292 - 9![M*>0/ ? ,*'<*: 292 - 2!32[C60: CAMPOSOL FRES BV

[D0/: C/0* R,*[P'0/ ? <'/: CRSO[P'0/ ? *6?*: AQ'* D6 C*66*/ (235)[F,*: 9@@292 39@@292[DUA: 235 - 292 - 9445[M*>0/ ? ,*'<*: 292 - 245![C60: 00&:@@ZZZ.>'0*0'*,/*6.,/%@/%.0%

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GREEN VEGETABLES FLO*ERS S)A)C

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[T6Q>//(): 5 !2-999

[D0/: I<6*0''*[P'0/ ? <'/: GBLR[P'0/ ? *6?*: AQ'* D6 C*66*/ (235)[F,*: 9@9@292 39@9@292[DUA: 235 - 292 - 9355[M*>0/ ? ,*'<*: 292 - 294!4[C60: 00&:@@ZZZ.6>0'/.,/.@'*?@,*%&6*?@

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[E- MAIL: >/\&'/''.& [GERENTE GENERAL: DIBOS CARAVEDO OSE LUIS@ DNI: 953!9

[D0/: /6*?*[P'0/ ? <'/: NLAMS[P'0/ ? *6?*: AQ'* D6 C*66*/ (235)[F,*: 9@9@292 3@9@292[DUA: 235 - 292 - 9!2

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AGROINVERSIONES VALLE Y PAMPA PERU S)A

[P'0*,: ARANDANOS AHUL (BLUEBERRIES). [RUC: 2959![D',, ?6 D/%,6/ F,*6: CAL. ROMA NRO. 25 URB. SAN FELIPE (ALTURADE LA CDRA 23 DE SALAVERR") LIMA - LIMA - SAN ISIDRO[S.PRODUCTIVA: CAR. PANAMERICANA SUR =M. 245 FND. PAMPACALIFORNIA (9==M AL ESTE DEL =M 245 DE PAN SUR) ICA PISCO UMA"[T6Q>//(): 442!! @ 9![ E-%*6: >/\*66&*%&*.,/%[GERENTE GENERAL: BENTIN MESET MIGUEL ALBANO @ DNI: 92242

[APODERADO: BENTIN REM" ORGE FELI# @ DNI: 92!5

[D0/: E0*?/ U?/[P'0/ ? <'/: USN"C[P'0/ ? *6?*: AQ'* D6 C*66*/ (235)[F,*: 9@@292 39@@292[DUA: 235 - 292 - 25!4[N7%'/ ? %*>0/: 292 - 2!2!

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[CONSIGNATARIO: CONTEL FRES INC.

CONTACTO(

Or%a!a&o!: C/06 F' I,Offce Loca&o!: 29 M/'' A S0 2

S&'<>6? NZ ' 939U0? S0*0

Cou!&r$: U0? S0*0?PHo!e: (3) 2-924 @ (3) 2-

Year Fou!"e"( 2994INDUSTRIES: F'0 *? V<0*6 M*'0

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E#presa Jue $a !o epor&K los l&#os aos( 5.-. .-/ a%os&o6)

IN>A FRES4 S)A)C[P'0*,: ARANDANO (BLUEBERRIES) (CAA .5=G C@U)[RUC: 29542!5[D',, ?6 D/%,6/ F,*6: CAL. PASEO PARODI NRO. 3 DPTO. 29(ALTURA CDRA. 2 DE AVE. AVIER PRADO ESTE) LIMA - LIMA - SAN ISIDRO[T6Q>//(): 22555

[ S.PRODUCTIVA: AV. U. DE PUEBLOS AMAHONICOS MHA. G LOTE. 9 UNINCANCAMA"O PICANAUI[GERENTE GENERAL: CASTAGNOLA FRE"RE SILVIA CLAUDIA @ DNI: 93939

[D0/: E0*?/ U?/[P'0/ ? <'/: USF=[P'0/ ? *6?*: AQ'* D6 C*66*/ (235)

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http://www.contelfresh.com/index.html

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http://www.aaorganic.com/why_organic.html





CAPITULO IV(

CONCLUSIONES YRECOMENDACIONES

0)-) CONCLUSIONES

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0). RECOMENDACIONES

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LIN>OGRAFIA(

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E&/'0*. (293). 00&:@@&/'0*-&'.K%?/.,/%@. FAO. (.>.). ZZZ.>*/./'< S,. (293). ,.,/%. O0?/ ?

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SUNAT. (.>.). ZZZ.*0.</.&. R,&'*?/ 6 293 ? ZZZ.*0.</.&:

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Documents

Informe de Practicas