Informe de proyecto e investigacion socio-comunitaria

HUERTA

ORGANICA

Alumnos: Tatiana, Merchenco

Rodriguez, Miguel

Curso: 5to B

Colegio: U.E.P N° 55 Colegio Don Orione.

Profesora: Adelaida Ramirez.

La huerta orgánica es una forma natural y económica de producir hortalizas sanas durante todo el año.Para producir todo el año se necesita un buen trabajo de la tierra y respetar estos tres principios fundamentales:+ASOCIACIONES DE PLANTAS+ROTACION ADECUADA+ABONOS ORGANICOS

Además una huerta requiere:+Buena exposición al sol+Cerco perimetral+Fuente de agua cercana+Semillas y herramientas

_Asociaciones de plantas:

Asociar los cultivos significa sembrar o plantar juntas aquellas plantas que, por uno u otro motivo, se complementan beneficiándose entre sí.Así producimos alimentos imitando modelos que se dan en la naturaleza, donde ciertas plantas crecen mejor estando en compañía de otras.

Sin embargo, como ocurre con las personas, no todas se llevan igualmente bien. Es por eso que debemos aprender a conocer las buenas y las malas compañías entre los vegetales.

Ejemplos de asociaciones:

+Plantas de raíz (remolacha, zanahoria) y verduras de hojas (lechuga, escarola, espinaca) que extraen nutrientes de distinta profundidad.+Algunas plantas repelen insectos, mientras otras hospedan insectos benéficos. Ejemplo de este tipo de asociación son: puerro o cebolla con zanahoria; albahaca con tomate y remolacha con repollo.

Conviene asociar plantas de diferentes especies en cada cantero porque:

+Aprovechamos mejor el espacio+Las plantas no compiten por nutrientes+Se defienden mejor de las malezas+Se logra un efecto protector frente a las plagas

DESARROLLO DE NUESTRO CANTERO:

Lo primero que hicimos fue desmalezar todo el lugar y una vez que el terreno estuvo limpio de yuyos, cascotes y vidrios, marcamos los canteros con 4 estacas e hilos. La distancia entre estaca y estaca es de _cm x _cm. Para caminar sin problemas dejamos senderos de _cm de ancho entre los canteros.Removimos un poco la tierra y luego rastrillamos para dejar la superficie pareja.El día 10 de abril de el corriente año marcamos 3 surcos a lo largo del cantero donde sembramos lechuga, remolacha y acelga. Luego cubrimos con pasto seco para que el agua no caiga brutalmente sobre lo sembrado.

DIBUJO DEL CANTERO MARCANDO CON COLORES LAS VERDURAS Y LAS MEDIDAS(como ella nos mostró una

vez)

El día 12 de abril se pudo empezar a ver como germinaba la lechuga. En los otros dos surcos también, pero teníamos dudas de si lo que crecía era lo que sembramos o eran yuyos.El día 23 de abril pudimos diferenciar bien en los otros dos zurcos que no todo lo que había crecido era lo que plantamos sino que eran yuyos, cuando sacamos todos, pudimos ver con más firmeza la remolacha y la acelga que habíamos sembrado. También crecieron a los costados plantitas de menta que nos ayuda a

repeler insectos.

Hasta el día de la fecha hemos notado un lento pero buen crecimiento de nuestras plantas, las plagas no

nos atacaron y las plantas están lindas.

Hasta el momento, con este proyecto aprendimos a hacer una huerta orgánica y todos los cuidados que se

necesitan para que esta produzca hortalizas sanas. Aprendimos como se asocian las plantas, como debe ser la rotación adecuada, y como hacer abonos orgánicos. Y también distintos tipos de preparados caceros para controlar insectos.