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INFORME DE LABORATORIO IX DETERMINACIÓN DE GLUCOSA EN SANGRE DIANA MARIA ALVEAR JUAN MANUEL ARBOLEDA PETER ALEJANDRO CORTES DANIELA ESCOBAR ABRAHAM YAMIT FARFAN UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD PROGRAMA DE MEDICINA

Informe Final de Laboratorio IX

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INFORME DE LABORATORIO IXDETERMINACIN DE GLUCOSA EN SANGRE

DIANA MARIA ALVEARJUAN MANUEL ARBOLEDAPETER ALEJANDRO CORTESDANIELA ESCOBARABRAHAM YAMIT FARFAN

UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PEREIRAFACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUDPROGRAMA DE MEDICINAASIGNATURA DE BIOQUMICAPEREIRA2015DETERMINACION DE GLUCOSA EN SANGREAhora bien, la determinacin de la concentracin de glucosa en la sangre se hizo mediante espectrofotometra, pero como la glucosa como tal no absorbe luz dentro del espectro de luz visible, usamos la glucosa oxidasa para convertir la glucosa en cido glucnico y perxido de hidrgeno, este perxido de hidrgeno reacciona con una sustancia que de ahora en adelante llamaremos color y que en realidad es 4 aminofenazona + fenol, que al reaccionar con el perxido de hidrgeno produce una sustancia coloreada que es la que se midi en el espectrofotmetro, y ya que la cantidad de sustancia coloreada es proporcional a la cantidad de glucosa, medimos en si la concentracin de glucosa. Cabe recordar que dado que trabajamos con enzimas, todos los tubos se dejaron incubar a una temperatura idntica (24 C) y por un periodo de tiempo idntico (30 min) con el objetivo de suprimir estos factores como variables.Como siempre, necesitamos tener una solucin cuya concentracin de glucosa y absorbancia estn bien definidos, para ello utilizamos una sustancia llamada estndar, que es en realidad una solucin de glucosa de concentracin 10mg/dLPara reducir al mnimo el margen de error, hemos repetido cada solucin, de ah que en la tabla aparecen dos absorbancias por cada solucin, valores a partir de los cuales se calcul un promedio (el cual ser representado por el smbolo en este informe) que se tom como la absorbancia definitiva de cada muestra.Los siguientes son los datos obtenidos con el espectrofotmetro y las cantidades de estndar utilizadas:

GLUCOSALos siguientes fueron los datos obtenidos:PREPANDIAL

MUESTRAABSORBANCIA 1 ABSORBANCIA 2

Estndar0,3510,249

Plasma0,2870,295

POSTPRANDIAL

MUESTRAABSORBANCIA 1 ABSORBANCIA 2

Estndar0,2830,252

Plasma0,3830,298

PREPANDIAL

ABSORBANCIA ESTANDARABSORBANCIA MUESTRACONCENTRACION GLUCOSA mg/dL

0,3000,29197

POSTPRANDIAL

ABSORBANCIA ESTANDARABSORBANCIA MUESTRACONCENTRACION GLUCOSA mg/dL

0,2680,341127,3

La glucosa es un azcar que es utilizado por los tejidos como forma de energa al combinarlo con el oxgeno de la respiracin. Cuando comemos el azcar en la sangre se eleva, lo que se consume desaparece de la sangre, para ello hay una hormona reguladora que es la insulina producida por el pncreas (islotes pancreticos). Esta hormona hace que la glucosa de la sangre entre en los tejidos y sea utilizada en forma de glucgeno, aminocidos, y cidos grasos. Cuando la glucosa en sangre est muy baja, en condiciones normales por el ayuno, se secreta otra hormona llamada glucagn que hace lo contrario y mantiene los niveles de glucosa en sangre.El tejido ms sensible a los cambios de la glucemia es el cerebro, en concentraciones muy bajas o muy altas aparecen sntomas de confusin mental e inconsciencia. [1].Los datos prepandiales con respecto a los postprandiales se analizaron, de tal modo que nos permitiera hacer una relacin entre ellos y llegar a un resultado o conclusin final. Determinamos que la concentracin obtenida prepandial se encuentra muy cercano del rango normal de glucosa en sangre (70 a 100 mg/dL) y los datos postprandiales se encuentra por encima del 125 mg/dL. En conclusin la muestra nos arroja unos ndices con un leve aumento de la concentracin de la glucosa, un tipo de prediabetes que puede llegar a convertirse con el tiempo en diabetes tipo 2.

T.A.GLos triacilgliceroles son una importante reserva energtica. Los triacilgliceroles se almacenan en el citosol como microscpicas gotitas grasas. En vertebrados hay clulas especializadas en el almacenamiento de grasa, los adipocitos. En humanos destaca la presencia de tejido graso debajo de la piel, en la cavidad abdominal y en la glndula mamaria.Los cidos grasos que contienen son molculas ms reducidas que los glcidos; por tanto, generan ms energa en los procesos oxidativos del catabolismo. En promedios (nmeros de Atwater) las grasas proporcionan 9 kcal/g, mientras que los glcidos dan 4 kcal/g (aproximadamente como las protenas).[3]Se almacenan sin agua asociada dado su carcter hidrfobo, mientras que cada gramo de glucgeno tiene asociados dos gramos de agua de hidratacin; por eso, el rendimiento energtico por gramo de triacilglicerol almacenado es muy superior al del glucgeno hidratado.Para calcular la concentracin de triacilgliceridos hemos seguido un procedimiento simple. PREPANDIAL

MUESTRAABSORBANCIA 1 ABSORBANCIA 2

Estndar0,2780,285

Plasma0,0930,088

POSTPRANDIAL

MUESTRAABSORBANCIA 1 ABSORBANCIA 2

Estndar0,3130,370

Plasma0,1990,176

Aplicamos la siguiente formula:

PREPANDIAL

ABSORBANCIA ESTANDARABSORBANCIA MUESTRACONCENTRACION TAG (mg/dL)

0,2810,09164,29

POSTPRANDIAL

ABSORBANCIA ESTANDARABSORBANCIA MUESTRACONCENTRACION TAG (mg/dL)

0,3420,188109,08

Se concluye que para el estado prepandial y el postprandial los niveles de concentracin de los TAG son normales, ya que estn ambos con valores que se sitan dentro del rango de normalidad (El rango de niveles de triglicridos normal est entre 35 y 150 mg/dl. Es mucho ms comn tener niveles altos de triglicridos que bajos). La persona a quien se le realizaron los exmenes tiene una tasa normal del metabolismo de energas y no necesita cambiar sus actividades cotidianas, porque se ve que estas que realiza ahora no afectan en el cambio de los TAG ya sean para situarlos por debajo o por encima de los niveles considerados normales. [4]

COLESTEROL TOTALEl Colesterol es esencial para todos los organismos vivos. Se sintetiza de substancias ms simples dentro del cuerpo. El Colesterol se puede tambin obtener de la comida. Las grasas Saturadas en comida se pueden convertir al colesterol. Esto puede llevar al colesterol excesivo en sangre.Los Niveles del colesterol en la circulacin de sangre, dependiendo de cmo se transporta dentro de las lipoprotenas, se asocian fuertemente a la progresin de la ateroesclerosis.Un colesterol total de 180 a 200 mg/dL o menos se considera ideal.

El trmino mdico para los niveles altos de colesterol en la sangre es trastorno lipdico, hiperlipidemia o hipercolesterolemia.

Para calcular la concentracin de colesterol hemos aplicado la siguiente frmula:

PREPANDIAL

MUESTRAABSORBANCIA 1 ABSORBANCIA 2

Estndar0,3550,32

Plasma0,1940,174

POSTPRANDIAL

MUESTRAABSORBANCIA 1 ABSORBANCIA 2

Estndar0,2890,333

Plasma0,1880,228

PREPRANDIAL

ABSORBANCIA ESTANDARABSORBANCIA MUESTRACONCENTRACION COLESTEROL (mg/dL)

0,3380,184109,03

POSTPRANDIAL

ABSORBANCIA ESTANDARABSORBANCIA MUESTRACONCENTRACION COLESTEROL (mg/dL)

0,3110,208133,76

Basndonos en estos rangos podemos decir que el individuo, al que se le determin los niveles de colesterol total en sangre, presenta un nivel de colesterol total que se encuentra dentro del rango que es considerado normal (menor a 200 mg/dL) y por ello se descartan niveles anormales de lipoprotenas (llevan el colesterol a la circulacin sangunea) que podran producir una hipercolesterolemia. [2]

COLESTEROL HDLEl examen de cholesterol HDL se hace para verificar el nivel de colesterol en la sangre y para ver si se est en alto riesgo de sufrir un ataque cardaco, un accidente cerebrovascular u otro problema cardiovascular. Los estudios tanto de mujeres como de hombres han mostrado que cuanto mayor sea el nivel de HDL, menor ser el riesgo de sufrir arteriopata coronaria, razn por la cual, este tipo de colesterol algunas veces se denomina colesterol bueno. La principal funcin del HDL es ayudar a absorber el exceso de colesterol de las paredes de los vasos sanguneos y llevarlo al hgado, donde es descompuesto y eliminado del cuerpo en la bilis. El examen de laboratorio para el HDL realmente mide qu colesterol hay en cada partcula de lipoprotenas de alta densidad, no la cantidad real de HDL en la sangre. En general, el riesgo de cardiopata, incluyendo un ataque cardaco, se incrementa si el nivel de HDL es menor de 40 mg/dL. Un nivel de HDL de 60 mg/dL o superior ayuda a proteger contra una cardiopata. Las mujeres tienden a tener colesterol HDL ms alto que los hombres. [5]Los valores normales entregados en laboratorio son: para mujer es 65mg/dL y para hombre es 55mg/dL.

Los valores obtenidos fueron los siguientes:

PREPANDIAL

MUESTRAABSORBANCIA 1 ABSORBANCIA 2

Estndar0,6210,624

Plasma0,1770,187

Aplicando la frmula:

PREPANDIAL

ABSORBANCIA ESTANDARABSORBANCIA MUESTRACONCENTRACION HDL (mg/dL)

0,6220,18251,16

POSTPRANDIAL

ABSORBANCIA ESTANDARABSORBANCIA MUESTRACONCENTRACION HDL (mg/dL)

0,9190,28053,29

De acuerdo a los datos obtenidos se puede observar que la persona a la que se le analiz la muestra presenta un nivel cercano al normal de colesterol HDL pero que est por debajo, se debe evitar que baje ms ya que un valor muy bajo (debajo de 40mg/dL) puede ser un signo de aumento del riesgo de cardiopata arteroesclertica (endurecimiento de arterias) o estar asociado a diabetes tipo 2. [6] La variacin en los valores en ayunas y posprandial fueron pequeos esto indica que son valores que no se afectan por el inicio de metabolismo, esto se puede ver que es algo normal de acuerdo al estudio realizado en esta referencia [7].

CONCLUSIONESLa insulina,es una hormona de gran importancia en la regulacin de la glucosa sangunea se produce en las clulas beta del pncreas, favorece la utilizacin y captacin de glucosa y es secretada al elevarse la glucemia, el glucagn y la epinefrina son impulsores de la glucogenlisis, la adrenalina y la noradrenalina impiden la liberacin de la insulina. Por otro lado, el glucagn se opone a laaccinde la insulina, es producido en las clulas A del pncreas y es secretado cuando hay hipoglucemia llegando a travs de vena porta al hgado para producir glucogenlisis y gluconeognesis.De acuerdo a estos valores se puede concluir de la persona que se le tom la muestra que es una persona que debe alertarse de qu hbitos tiene de alimentacin y actividad fsica para que pueda evitar que se salgan ms de los rangos normales todos estos parmetros, debe haber un menor consumo de grasas saturadas, un mayor consumo de colesterol HDL, una disminucin en el consumo de carbohidratos.

BIBLIOGRAFA1. http://www.tuotromedico.com/temas/glucosa_en_sangre.htm2. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/patientinstructions/000386.htm 3. http://biomodel.uah.es/model2/lip/tag-func.htm4. http://www.ehowenespanol.com/rangos-normales-trigliceridos-hombres-mujeres-info_122861/5. https://www.clinicadam.com/salud/5/003496.html6. http://es.wikipedia.org/wiki/Lipoprote%C3%ADna_de_alta_densidad7. http://medicinapreventiva.info/cardiologia/1303/es-estrictamente-necesario-estar-en-ayunas-para-determinar-colesterol-y-trigliceridos-por-rigotordoc/