INFORME TECNICO

A : ING. MANUEL PIÑAS RIVAS

Docente de modulo cultivos agroindustriales

DE : LAURENTE ESCOBAR RODRIGO EDGAR

Estudiante del II ciclo de la carrera profesional Producción

Agropecuaria

ASUNTO : Hago conocer un informe detallado de producción de viveros de café

REFERENCIA : Plan de trabajo

Tengo el agrado de dirigirme a Ud. Para saludarlo cordialmente e infórmalo

Lo siguiente:

Por motivos de prácticas que tengamos q realizar para así obtener el trabajo practico en el

área de cultivo agroindustriales tuvimos q realizar el cultivo de café con previa supervisión

del ing. Manuel Piñas Rivas.

La producción de cultivos de viveros de café consiste; en la incorporación de las semillas en el

terreno desinfectado, para así cuando sea el momento de trasplantarlo en las bolsas; la tierra

para el vivero debe ser suelta con buen contenido de materia orgánica. Se recomienda

mezclarla con abono orgánico debidamente descompuesto en una proporción de 1:1. Hacer

análisis de suelo y encalar si es necesario.

En caso para la construcción del vivero, las plantas de café son muy sensibles a plena

exposición solar, por lo cual es necesario sembrarlas bajo sombra.

Al concluir con la producción queremos lograr un buen resultado sobre estas plantas teniendo

una gran cantidad como aproximado de 3800 plantas de café en bolsa y 3700 en camas como

objetivo principal de todo el trabajo.

Por motivos de prácticas ya que estuvimos ocupados en acumular las 280 horas de práctica de

trabajo técnico como previas de las plantaciones contamos con la gran cantidad de plantones

de café que poco a poco logramos culminar.

Las actividades q realizamos desde el inicio fue lo siguiente:

1. Preparación del terreno……………………………………………….………………….26 de agosto, 2013

- Realizo la limpieza del terreno que se encuentra en el instituto q nos corresponde por

ser estudiantes de la especialidad.

2. Diseño y medición……………………………………………………………………….…..27 de agosto, 2013

- Se tuvo q realizar las mediciones de acuerdo al requerimiento de espacio, con cuyas

medidas de 1m x 6m x 0.18m para las camas con calles de 0.40m y para el embolsado

de igual modo de 1m x 6m con separación entre sí de 0.45m

3. Preparación del sustrato…………………………………………..………………………28 de agosto, 2013

Se realizó el zarandeo de la tierra para luego, mezclarlo con el abono orgánico, ceniza,

para la previa desinfección se utilizó legía.

4. Desinfección del terreno para le elaboración de las camas…………………..29 de agosto, 2013

- Se realizó la remoción del suelo para exponerlo al sol para así desinfectar y romper el

ciclo biológico de algunos patógenos del suelo dañinas para el cultivo.

5. Embolsado y apilamiento de estos………………………………………………………30 de agosto, 2013

- Se embolso un total de 3400 bolas con cuyas dimensiones de 7´ Y 4´

6. Repique en bolsas y camas……………………………………………………….…2 – 5 de setiembre, 2013

- Se realizó el repique en cuyo caso consistió en trasplantar las plantitas del área de

germinadero a las bolas y las camas para su respectivo desarrollo.

7. Manejo y control………………………………………………………………………10 de setiembre hasta hoy

- Este trabajo se realizó desde que se instaló de acuerdo a la necesidad del cultivo

realizando el control de manejo.

Los materiales y equipos q se utilizaron en la práctica son lo siguiente:

Azadón

Pico

Metro

Bolsas

Manguera

Malla rasel

Es experimental por lo que estamos aplicando como prácticas para dar a conocer a cerca del

manejo de los viveros de y cueles son las formas a desarrollar un vivero adecuado de café.

En este cronograma se explica del desarrollo de actividades q se realizaron.

CRONOGRAMA ACTIVIDADES AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE

LIMPIEZA X MEDICIÓN Y DISEÑO

X

PREP. DE SUSTRATO

X

PREP. DE CAMAS X REPIQUE X CONTROL Y MANEJO

X X

Hasta el día de hoy estamos logrando nuestros objetivos tal como hemos visto contar con

7500 plantas de café.

Finalmente hemos contado con la información externa como la revisión bibliográfica de

fuentes en internet y asu ves con el respectivo asesoramiento del ing. Manuel piñas Rivas y el

esmero de los estudiantes.

Es todo en cuanto informo a usted para su conocimiento y demás fines.

ATENTAMENTE

LAURENTE ESCOBAR RODRIGO E.

ESTUDIANTE

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