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INIA adentro adentro Tierra Tierra INIA marzo - abril 2008 14 frutales y viñas La connotación cuarentenaria de la falsa arañita de la vid en cítricos provoca rechazos en la exportación y la necesidad de realizar un manejo específico tendiente a eliminar este ácaro. Renato Ripa S. Ingeniero Agrónomo, Ph.D. [email protected] Pilar Larral D. Ingeniera Agrónoma INIA La Cruz Las densidades registradas de la falsa arañita de la vid (Brevipalpus chilensis) en huertos comerciales de cítricos no causan un daño di- recto; sin embargo, su connota- ción cuarentenaria provoca re- chazos en la exportación y la necesidad de realizar un manejo específico tendiente a eliminar este ácaro. Con este fin, el SAG y el Servicio de Inspección y Sani- dad Agropecuaria de Estados Uni- dos (APHIS es su sigla en inglés) firmaron un acuerdo inserto en el esquema System Approach o en- foque de sistema, en el cual se autoriza la exportación de manda- rinas que cumplan con la condi- ción de huertos de baja prevalen- cia como una alternativa a la fumigación con bromuro de metilo, que en la práctica implica que ningún ejemplar del ácaro debe ser detectado en la muestra en una inspección oficial. El System Approach está definido como la integración de diferentes medidas de manejo del riesgo. De estas medidas, las de precosecha y de postcosecha actúan indepen- dientemente, lográndose -como efecto acumulativo- el nivel ade- cuado de protección contra las plagas reglamentadas. La aplica- ción correcta de este enfoque de sistema permite el ingreso de la fruta con el mismo nivel de segu- ridad que la fumigada. En el caso de cítricos, uno de los componentes del sistema es que sean huertos de baja prevalencia de la plaga certificada mediante un muestreo protocolizado y auto- rizado por el Servicio Agrícola y Ganadero. Comportamiento en cítricos La densidad más alta de este áca- ro en cítricos se encuentra en los frutos; le siguen las hojas, ramas y ramillas. Durante el crecimiento del fruto aumenta la densidad de la plaga (foto 1). En cítricos, en las regiones de Co- quimbo y de Valparaíso se ha ob- servado la presencia de todos los estados de desarrollo del ácaro durante el año, con una moderada disminución de la densidad de huevos en invierno. Esto contrasta con lo que ocurre en vides, donde el ácaro no se desarrolla en el período invernal. En muestreos realizados en male- zas se ha detectado la presencia de falsa arañita de la vid en muy bajas densidades. Se estima que éstas y la flora espontánea pre- sente en los alrededores del huer- to podrían representar un inóculo a los árboles recién transplanta- Foto 1. Falsa arañita de la vid. Foto 2. Lobelia sp, especie herbácea hos- pedera de B. chilensis. dos. La planta arbustiva nativa Lobelia polyphylla presenta altas densidades, muy superiores a otros vegetales, por lo que se re- comienda monitorear su presen- cia y eliminarla del huerto (foto 2). Cómo manejar la falsa arañita de la vid Para cumplir con la certificación de huertos de baja prevalencia en la exportación de mandarinas a MANEJO DE LA FALSA ARAÑITA DE LA VID CÍTRICOS

INIATierra MANEJO DE LA FALSA ARAÑITA DE LA VID CÍTRICOSbiblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/ta/NR34739.pdf · La connotación cuarentenaria de la falsa arañita de la vid en cítricos

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INIA adentroadentroTierraTierraINIA marzo - abril 200814 frutales y viñas

La connotación cuarentenaria de la falsa

arañita de la vid en cítricos provoca rechazos

en la exportación y la necesidad de realizar un

manejo específico tendiente a eliminar

este ácaro.

Renato Ripa S.Ingeniero Agrónomo, Ph.D.

[email protected]

Pilar Larral D.Ingeniera Agrónoma

INIA La Cruz

Las densidades registradas de lafalsa arañita de la vid (Brevipalpuschilensis) en huertos comercialesde cítricos no causan un daño di-recto; sin embargo, su connota-ción cuarentenaria provoca re-chazos en la exportación y lanecesidad de realizar un manejoespecífico tendiente a eliminareste ácaro. Con este fin, el SAG yel Servicio de Inspección y Sani-dad Agropecuaria de Estados Uni-dos (APHIS es su sigla en inglés)firmaron un acuerdo inserto en elesquema System Approach o en-foque de sistema, en el cual seautoriza la exportación de manda-rinas que cumplan con la condi-ción de huertos de baja prevalen-cia como una alternativa a lafumigación con bromuro de metilo,que en la práctica implica queningún ejemplar del ácaro debeser detectado en la muestra enuna inspección oficial.

El System Approach está definidocomo la integración de diferentesmedidas de manejo del riesgo. Deestas medidas, las de precosechay de postcosecha actúan indepen-dientemente, lográndose -comoefecto acumulativo- el nivel ade-cuado de protección contra lasplagas reglamentadas. La aplica-ción correcta de este enfoque desistema permite el ingreso de lafruta con el mismo nivel de segu-ridad que la fumigada.

En el caso de cítricos, uno de loscomponentes del sistema es quesean huertos de baja prevalenciade la plaga certificada medianteun muestreo protocolizado y auto-rizado por el Servicio Agrícola yGanadero.

Comportamiento en cítricos

La densidad más alta de este áca-

ro en cítricos se encuentra en losfrutos; le siguen las hojas, ramasy ramillas. Durante el crecimientodel fruto aumenta la densidad dela plaga (foto 1).

En cítricos, en las regiones de Co-quimbo y de Valparaíso se ha ob-servado la presencia de todos losestados de desarrollo del ácarodurante el año, con una moderadadisminución de la densidad dehuevos en invierno. Esto contrastacon lo que ocurre en vides, dondeel ácaro no se desarrolla en elperíodo invernal.

En muestreos realizados en male-zas se ha detectado la presenciade falsa arañita de la vid en muybajas densidades. Se estima queéstas y la flora espontánea pre-sente en los alrededores del huer-to podrían representar un inóculoa los árboles recién transplanta-

Foto 1. Falsa arañita de la vid.

Foto 2. Lobelia sp, especie herbácea hos-pedera de B. chilensis.

dos. La planta arbustiva nativaLobelia polyphylla presenta altasdensidades, muy superiores aotros vegetales, por lo que se re-comienda monitorear su presen-cia y eliminarla del huerto (foto 2).

Cómo manejar la falsaarañita de la vid

Para cumplir con la certificaciónde huertos de baja prevalencia enla exportación de mandarinas a

MANEJO DE LA FALSA ARAÑITA

DE LA VID CÍTRICOS

INIA adentroadentroTierraTierraINIA marzo - abril 2008 15frutales y viñas

Estados Unidos se debe controlar la plagahasta lograr cero detección del ácaro vivo,lo que requiere de medidas específicas demanejo, las cuales deben estar basadas enel monitoreo sistemático de la plaga.

Los objetivos de este monitoreo son:

• Estimar la magnitud inicial de la población.• Evaluar el efecto de eventuales tratamientos.• Determinar el nivel de la plaga previo al

proceso de inspección.• Evitar aplicaciones innecesarias, lo que

implica un ahorro y la protección de la faunabenéfica presente en el huerto, y mantienencontroladas otras plagas.

• Determinar si se cumple con la exigencia de cero detección.

Manejo químico

Basado en ensayos de campo se puedenseñalar, en orden creciente de efectividad:

• Detergentes o surfactantes tradicionales.• Coadyuvantes o surfactantes siliconados.• Aceites minerales de 1 a 1,5%, poseen un

efecto prolongado de control durante 45 a60 días postaplicación (figura 1).

• Acaricidas: Dicofol, Abamectina, Pyridaben,Fenpyroximate (figura2).

Es necesario verificar previamente los regis-tros y tolerancias de los productos según elmercado de destino.

Considerando que el ácaro está presentedurante todo el año, se debe hacer un segui-miento de su densidad en todas las estructu-ras de la planta, como ramillas, hojas y fruto.En caso de detectar poblaciones tanto enramillas, hojas o frutos, se debe controlar conlos productos mencionados, para evitar elincremento del ácaro en la planta.

La figura 3 muestra en forma esquemática elmanejo de la plaga, incluyendo las oportuni-dades de monitoreo y control asociado a lafenología de la planta. Las aplicaciones diri-gidas a controlar chanchito blanco, conchue-las y otras plagas en cítricos, generalmentetienen un efecto de control sobre la falsaarañita de la vid.

Cyhexatin

Testigo

Dicofol

Aceite

Pyridaben

12-A

go

19-A

go

26-A

go

02-S

ep

09-S

ep

16-S

ep

23-S

ep 2002

6,0

5,0

4,0

3,0

2,0

1,0

0,0

ácar

os/

fru

to

Figura 1. Efectividad de pesticidas en el control de B. chilensis. Limonero, IV Región.

Figura 2. Efectividad de acaricidas y aceite en el control de B. chilensis. Limonero, V Región.

09-M

ar

21-M

ar

02-M

ar

14-A

br

26-A

br

08-M

ay

20-M

ay

01-Jun

13-Jun

25-Jun

07-Jul

2002

Surfactante siliconado

Aceite mineral

Detergente agrícola

Testigo

ácar

os/

fru

to 18

16

14

12

10

8

6

4

2

0

Una medida de manejo cultural relevante esremover en la cosecha todos los frutos delárbol, dado que en ellos permanece y se re-produce preferentemente este ácaro.

Importancia de la calidad de lasaplicaciones

Uno de los factores de mayor incidencia en laefectividad del control de la falsa arañita es lacalidad de la aspersión. Para ello se recomienda:

• Utilizar un equipo con pitón, dado que losequipos nebulizadores poseen un escasoefecto de arrastre del ácaro y penetranmenos hacia el interior del árbol.

• Emplear una presión de trabajo cercana alas 300 lb/pul2.

• Disponer de mangueras cortas para evitar

La calidad de la aspersión

es uno de los factores que

más incide en la efectividad

del control de la falsa

arañita de la vid en cítricos.

MANEJO DE LA FALSA ARAÑITA

DE LA VID CÍTRICOS

INIA adentroadentroTierraTierraINIA marzo - abril 200816 frutales y viñas

Foto 3. Medición de la presión en el pitón.

la pérdida de presión a travésde ellas, condición no detectadaen el manómetro del equipo. Serecomienda verificar la presiónde aplicación a través de la ins-talación de un manómetro entrela boquilla y el pitón (foto 3).

• Usar boquillas de cerámica, quedeben ser reemplazadas cuandoel caudal incrementa en un 10%,con respecto al caudal de la bo-quilla nueva.

• Utilizar un volumen de caldo porhectárea acorde al tamaño y fo-llaje de los árboles, lo que re-quiere de pruebas previas demojado en cada huerto, em-pleando un colorante (por ejem-plo Hi Lite) para detectar los sec-tores del árbol que no sonalcanzados por la aplicación. Loideal es que la observación delos árboles tratados con el colo-rante se realice en presencia delpersonal técnico, de modo quelos operarios observen el resul-tado de su aplicación, corrijan ymejoren la calidad. Una vez quese alcanza el humedecimientoFoto 4. Incorporación de un codo para

direccionar la aspersión.

GLOSARIO

System Approach: conjuntode medidas destinadas a miti-gar el riesgo de que una plagao un conjunto de plagas puedaser transportada junto con elproducto, y permitir de estemodo que se definan condi-ciones de ingreso menos res-trictivas.

adecuado, se debe calcular elvolumen a aplicar por hectárea.

• Realizar monitoreo sistemáticode la calidad de las aplicaciones,corrigiendo eventuales deficien-cias.

En naranjas con ombligo (Navel)se mejora la efectividad de la apli-cación insertando un codo entrela boquilla y el pitón, con el fin dedirigir la aspersión desde abajohacia arriba para mojar el "ombli-go" del fruto, dado que una propor-ción importante de los ácaros sepuede localizar en esta estructura(foto 4). La aplicación de detergen-te o surfactante es más expeditamediante el uso de un pitón modi-ficado, con tres boquillas tipo "tri-dente", lo cual disminuye el costode la aplicación.

El manejo planteado aumenta os-tensiblemente el control del ácaro,logrando la cero detección exigidapara exportar a EE.UU. con un cos-to similar a lo que se realiza ac-tualmente.

Eventuales aplicaciones de detergentes

Aplic. aceite 1% Aplic. acaricidaAplic. aceite oacaricida

Postcosecha Floración Desarrollo del fruto Precosecha cosecha45 días

Control

Estado fenológico(días a cosecha)

MonitoreoMuestreo/análisis

Muestreo/análisis

Muestreo/análisis

Figura 3. Esquema recomendado para el manejo de B. chilensis en cítricos.