Injerto de caf
Es la interaccin de dos plantas y consiste en injertar cualquier
variedad decafde la especia Arbica (Bourbn, Tekisic, Catuai,
Caturra, Pache comn, Pache Colis, Verde Azul, Catimor, etc.) sobre
la especie Canephora variedad Robusta.
Preparacin de semilleros
Se deben seguir los lineamientos tcnicos generales, en relacin a
la seleccin desemillade dos variedades, desinfeccin de
lossemilleros, sistema de siembra y control fitosanitario.
Los tablones para los semilleros de la variedad a injertar, como
para el patrn, deben construirse por separado y usar sustrato de
arena pura bien cernida, de preferencia que sea arena de ro.
La siembra de la semilla robusta debe realizarse de 12 a 14 das
antes de la siembra de la semilla que se desea propagar.
La cantidad de semilla a sembrar, estar en relacin con el nmero
de injertos diarios que se desean hacer, as como el nmero de
trabajadores que se dedicarn a la injertacin.
La siembra de la semilla robusta y de la variedad a propagar,
deben realizarse en forma escalonada a efecto de injertar siempre
en estado de soldadito la variedad a propagar y en estado de
mariposa tierna el robusta.
Para programar la siembra de las semillas, se debe partir de las
siguientes bases:
Sembrar 1.5 libras de semilla por metro cuadrado.
De una libra de semilla de cada variedad, se obtiene un promedio
de 700 plantas injertadas.
Un injertador principiante realiza como promedio 200 injertos
diarios, un injertador profesional realiza como tarea diaria 350
injertos, pero si trabaja por unidad durante 10 horas diarias,
puede realizar de 800 a 1,000 injertos diariamente.
Materiales para injertar
Plantitas en estado de soldadito de la variedad a propagar.
Plantitas en estado de mariposa tierna del patrn robusta.
Una navaja o cuchillo, bien afilados.
Vasos de tarro o palanganas plsticas.
Pedazos de costal de brin.
Hojas de afeitar.
Tiras de nylon corriente o de cinta degradable a base de
parafina (parafilm).
Estacas para sembrar los injertos.
Bolsas de almcigo llenas, si la siembra se har directamente a la
bolsa.
Propagador.
Realizacin del injerto
Robusta en estado demariposa tierna
Variedad en estadode soldadito
Injerto
Vendaje
Propagador
Siembra del injerto
En el lugar de siembra se necesita de sombra y de riegos
constantes, con una aspersora o regadera en su fase de
adaptacin.
Adems la implementacin de un programa de control fitosanitario
al suelo y para las plantitas injertadas. El transplante de las
plantitas injertadas puede realizarse en el propagador, o
directamente a las bolsas.
Siembra en propagador
El propagador es un tabln de 1.00 mt. de ancho por 20 cms. de
alto y el largo depende del numero de injertos a transplantar, es
necesario usar un sustrato con 40% de suelo, 50% de arena y 10% de
materia orgnica descompuesta, adems de sombra natural o tapesco de
2 mts. de alto.
La siembra se hace en hileras, dejando 5 cm. de calle.
En un metro cuadrado caben 1,500 injertos aproximadamente.
Siembra directa
Se realiza cuando el almcigo cuenta con buena sombra natural o
de tapesco y con injertadores capacitados.
Desvende
Se realiza entre 60 a 75 das despus de haber realizado el
injerto, en el caso de utilizar cinta degradable, no es necesario
desvendarlo.
Ventajas
Resistencia y tolerancia a nematodos, plagas del suelo y
enfermedades.
Mejor anclaje de la planta.
Mayor absorcin de nutrientes de suelo.
Reduccin del stress hdrico en verano.
Reduccin de la cantidad de fertilizante qumico, para sostener
una productividad.
Aumento de la rentabilidad del cultivo, base fundamental para
una caficultura sostenible.
Desventajas
Aumento del costo de produccin del almcigo.
Es necesario mano de obra calificada.
