1

INSTITUCIÓN EDUCATIVA DISTRITAL SIMON BOLIVAR Nit 819002409-9 - Dane: 247001002711

Cra. 10 No 18- 83 (Gaira) - Teléfono: 4222501 Gaira - Santa Marta D.T.C.H

G U I A D E A C T I V I D A D E S No. 4ÁREA: Desarrollo Humano y Social

ASIGNATURA: Turismo /Educación Artística y Cultural

NIVEL: B. SECUNDARIA.

GRADO: SÉPTIMO MODALIDAD :No presencial FECHA DE EJECUCIÓN: 07/07-07/08 de 2020

DOCENTE: Raquel Marina Angulo de Hernández

HORARIO NO PRESENCIAL: SÉPTIMO UNO SÉPTIMO DOSLunes 8:00 – 9:00 AM Martes 7:00 – 8:00 AM 9:20 – 10:10 AM Jueves 10:10 – 12:00 AM Jueves 8:00 – 9:00 AM

1. OBJETIVO:• Conocer e interpretar las relaciones entre el crecimiento económico, el desarrollo de las actividades

productivas y la población en el departamento del Magdalena • Identificar los aspectos socioeconómicos y las actividades que más impulsan el desarrollo económico

al departamento del Magdalena

2. EJES TEMATICOS:ASPECTO ECONOMICO DEL DEPARTAMENTO DEL MAGDALENA/lll PeriodoRELACIONES URBANO – REGIONALES

• INDICES SOCIOECONOICOS DEPARTAMENTO DEL MAGDALENA DANE 2018◦ Pobreza Monetaria- Pobreza Extrema o Indigencia -Necesidades Básicas Insatisfechas NBI-◦ Ambiente◦ Economía◦ PIB (Producto Interno Bruto )

• ACTIVIDADES ECONÓMICAS QUE MÁS APORTAN AL PIB DEPARTAMENTAL ◦ Agricultura◦ Principales Cultivos◦ Ganadería del Departamento del Magdalena◦ Minería del Departamento del Magdalena◦ Pesca◦ Comercio◦ Turismo

3. INDICADOR DE DESEMPEÑO• Conoce los aspectos relacionados con la actividad economica del departamento del Magdalena.

4. METODOLOGIA: Los conocimientos previos y la activación cognitiva Estudio independiente por parte del estudiante, este accede a la información, la procesa, asimila y aplica en untrabajo individual, Las estrategias de enseñanza que se utilizan de acuerdo a los parámetros establecidos en elP.E.I. previamente articulados CAT y SENA serán a traves de :Guías de aprendizajesSon el principal medio para desarrollar procesos de aprendizajes, talleres, mapas conceptuales gráficos y deimágenes (mapas, gráficos, videos), preguntas contextualizadas, entre otros. Estos elementos dejan de ser unrecurso cuando se convierten en un medio para aprender. Para cerrar está el docente orientador y mediadordel proceso pedagógico, responsable e diseñar y ejecutar estrategias de mediación y situaciones deenseñanza para poner en acción el proceso de aprendizaje en el estudiante.

TRABAJO INDIVIDUAL:

ACTIVIDAD N° 1Teniendo en cuenta la información suministrada escriba una F si es falso o una V si es verdadero1.-La economía del departamento del Magdalena está centrada en las actividades agropecuarias,ganaderas, turísticas y portuarias_____. 2.-Cerca de la mitad de nuestra población magdalenense vive con menos de $257.433mensuales._______3.- El departamento del Magdalena cuenta con una estructura ecológica principal biodiversa_________4.- 33,28% del territorio del Departamento del Magdalena está clasificado como áreas protegidas _____5.- El Distrito de Santa Marta con el municipio de Ciénaga son el eje fundamental de los asentamientospoblados al interior del Departamento del Magdalena_________6. En la generación de empleo en el Departamento del Magdalena la actividad de comercio, hoteles yrestaurantes es la de mayor demanda con el 35,7%, le sigue los servicios comunales y sociales con el21%, en tercer lugar, transporte y comunicaciones _________7.- Las regalías, son unos tributos que pide el Estado para permitir la explotación minera en dicha zona, asu vez estos ingresos son redistribuidos en las regiones donde la minería en este caso es la actividadprincipal._______

2

TRABAJO COOPERATIVO: ACTIVIDAD N° 2: Investigar sobre la historia del cultivo del banano en el departamento del Magdalena ¿Cuáles son las posibilidades agroindustriales del cultivo del banano?. Con el tratamiento de la fruta y de su cascara ¿Que productos se pueden obtener? ¿Existe el agroturismo en la zona bananera del departamento del Magdalena? ArgumentaACTIIVIDAD N°3: Ilustra e investiga que tipo de turismo, ofertas y productos turísticos se ofrecen a los turistasactualmente en el parque natural Sierra Nevada de Santa Marta, ten en cuenta los siguientes aspectos:

A.- La biodiversidad existenteB.-Los cultivos productivos de la zona C.-La multiculturalidadACTIVIDAD N ° 4 Realiza un bodegón con las frutas de los cultivos que se comercializan y son productivos en el departamentodel Magdalena. En el formato de trabajo de Educacion Artistica, técnica libre.

5. TUTORIA A DISTANCIA: Teléfono 3003962802, Correo Electrónico rakelmarina@gmail.com

6. APRENDIZAJE ABIERTO: https://www.bing.com/videos/searchq=CUALES+SON+LOS+SECTORES+PRODUCTIVOS&&view=detail&mid=2C0ECD05DF731BAB7B302C0ECD05DF731BAB7B30&&FORM=VDRVRV 7. RECURSOS: PC, Nunero Celular, Dirección de Correos Electrónicos, Planes de Área Educación Artística yTurismo 2020, ABC del Turismo Blog, , aplicaciones whatsapp, zoom, youtube, Facebook live

8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES: FECHA DE

ASIGNACIONACTIVIDADES TIEMPO EMPLEADO: IH. 2H SEMANALES

6 SEMANAS: 12 HT 6 SEMANAS 12 HA TOTAL HORAS 24 H

FECHA DEENTREGA DEACTIVIDADES

07/07/2020 ACTIVIDAD N°1 2 HORAS ED.ARTISTICA 2 HORAS TURISMO 14/07/202014/07/2020 ACTIVIDAD N|°2 2HORAS ED.ARTISTICA 2 HORAS TURISMO 21/07/202021/07/2020 ACTIVIDAD N°3 2 HORAS ED ARTISTICA 2 HORAS TURISMO 28/07/2020 28/07/2020 ACTIVIDAD N 4 2 HORAS ED ARTISTICA 2 HORAS TURISMO 05/08/2020

9. TUTORIA A DISTANCIA: Docente Raquel Marina Angulo* Teléfono celular 3003962802 grupo whatsappCorreo del docente: rakelmarina@gmail.com

10. BIBLIOGRAFIA / WEBGRAFIA:• Wokittel, Roberto Formación cuprífera de la Serranía de Perijá, (intendencia de La Guajira y

Magdalena) geología de la Sierra Nevada de Santa Marta y Serrania del Perijá / Dane 2018• Programa de Gobierno 2020-2023 Carlos Caicedo• BLOG Historias Departamento Del Magdalena RAÙL OSPINO RANGEL • Población Departamento del MagdalenaCenso Nacional de Población y Vivienda 2018 Magdalena• http://www.dnp.gov.co/archivosweb/Direccion Desarrollo Territorial/indicadores departamentales/Magdalena http://

www.dnp.gov.co/archivosweb/Direccion Desarrollo Territorial/indicadores departamentales/Magdalena. pdf.Octubre de 2002

11. EVALUACION :Será de tipo colaborativo, en donde los padres aportarán en el proceso de estudio en casa y virtual unambiente de confianza. Los estudiantes enviarán por Whatsapp o por correo los talleres realizados y tambiénestarán en retroalimentación por el mismo medio. Observarán los temas en familia y le aportarán ayudas deestudio para aprender el je temático señalado.

12. AUTOEVALUACION .“Es el momento de reflexionar sobre el propio aprendizaje”

Debemos reconocer nuestras fortalezas y debilidades, para ello es necesario un autoanálisis que permitacorregir aquello que nos hace crecer como personas. Además, es importante saber cómo los demás nosreconocen por eso es indispensable que el padre de familia o acudiente que te ha acompañado nos brinde susopiniones sobre tu proceso de aprendizaje. Evalúen las actitudes en la tabla de autoevaluación y coevaluaciónde acuerdo a los siguientes puntajes:

1: Si NUNCA se observó esa actitud en la persona.

2: Si A VECES se observó esa actitud en la persona.

3: Si A MENUDO se observó esa actitud en la persona.

4: Si SIEMPRE se observó esa actitud en la persona. AUTOEVALUACION

USTED COMO ESTUDIANTE… 1 2 3 4

1. Ayudó a crear un ambiente de confianza al realizar sus actividades2. Desempeñó una función principal para el cumplimiento de la tarea asignada3. Fue capaz de comunicar los conocimientos y aprendizajes adquiridos4 Cumplió con los horarios y /o fechas de entrega establecidos5. Registró (en su cuaderno) o archivó (en su portafolio) la guía o lo trabajado en clase6. Asumió una actitud responsable frente a tu proceso formativo

3

GUIA DE ACTIVIDADES N°4 / III PERIODO: ASPECTO ECONOMICO DEL DEPARTAMENTO DEL MAGDALENA

RELACIONES URBANO – REGIONALES

Según el sistema de ciudades, la regiónCaribe, cuenta con dosaglomeraciones: las ciudades deCartagena y Barranquilla, las cualesposeen circuitos comunicativos aéreos,terrestres y marinos que conectan laregión con el interior del país y con elmundo, un nivel de conectividad que lespermiten una alta participación en elPIB regional. La ciudad de Santa Martaestá categorizada como una centralidaden el eje de ciudades litorales delcircuito Cartagena – Barranquilla -Santa Marta - Riohacha.

Al interior del Departamento delMagdalena, el Distrito de Santa Martacon el municipio de Ciénaga son el ejefundamental de los asentamientospoblados, a partir del cual se crean loscircuitos de ofertas de bienes yservicios públicos y privados al interiordel Departamento, Santa Marta cuentacon una densificación de 7.300Habitantes / Km2, mientras queCiénaga tiene un mayor nivel dedensificación en 10.100 Habitantes /Km2, ambas centralidades están pordebajo del promedio nacional de11.807 Habitantes / Km2.

En el nivel intermedio están los municipios de Aracataca, Concordia, El Banco, El Retén, Fundación, Plato,Zona Bananera, que pueden ofrecer a los habitantes de las diferentes subregiones una oferta de bienes yservicios en escala intermedia. La difícil conectividad conlleva que muchos magdalenenses se desplacen aCartagena y Barranquilla para cubrir la demanda de sus necesidades. Los demás municipios manejanentornos con primacías concentradas y dispersas.

Esta perspectiva representa una gran oportunidad para nuestra economía. El sector agrícola delDepartamento explota cultivos de banano, yuca, palma africana, cítricos, maíz, y demás, que forman parte delos ocho cultivos que representan el 70% de la producción agrícola de Colombia.

INDICES SOCIOECONOMICOS DANE

POBREZA MONETARIA El Magdalena es uno de los departamentos más pobres de Colombia. Según el DANE, en 2018, el Índice dePobreza Monetaria lo ubica como el cuarto departamento más pobre con 46,6%, después de Cauca 50,5%,Guajira con 53,7% y Chocó con 61,1%, bastante por encima del promedio nacional que se ubica en 27,0%.

Para el año 2018, la línea de pobreza en Colombia fue establecida en $257.433, lo que quiere decir que, sesupone que esa cifra es el mínimo de ingresos mensuales definidos como necesarios para cubrir lasnecesidades básicas de la población en este país. El índice de Pobreza Monetaria muestra el porcentaje de lapoblación por debajo de esta cifra de línea de pobreza. Esto quiere decir que cerca de la mitad de nuestrapoblación magdalenense vive con menos de $257.433 mensuales.

POBREZA EXTREMA O INDIGENCIAEn Pobreza Extrema, los resultados son similares, ocupando el cuarto peor puesto con 14,7%, seguido deCauca con 22,9%, La Guajira con 26,7% y Chocó con 34,5%, muy por encima del promedio nacional, queestuvo en el 7,2%. Para el año 2018, la Línea de Pobreza Extrema en Colombia o de indigencia fueestablecida en $117.605, lo que quiere decir que, se supone que cerca del 15% de nuestra Poblaciónmagdalenense vive con menos de esa cifra o que se encuentra en situación de indigencia.

NECESIDADES BÁSICAS INSATISFECHAS (NBI).Respecto a las Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI), el departamento ocupa el octavo peor puesto con47,68%, siendo el peor departamento el Chocó con 79,19% y el mejor Bogotá con 9,2%. El promedio nacionales 27,78%.

4

AMBIENTEPara todos los humanos, la biodiversidad es el primer recurso para la vidadiaria. Un aspecto importante es la diversidad de la cosecha que tambiénse llama la agrobiodiversidad. La mayoría de las personas ve labiodiversidad como un depósito de recursos útil para la fabricación dealimentos, productos farmacéuticos y cosméticos. Una gran fortaleza queposee el departamento del Magdalena es la diversidad de su producciónde cultivos permanentes y transitorios, y el potencial de expansión de laactividad por la riqueza de los suelos.El departamento del Magdalena cuenta con una estructura ecológicaprincipal biodiversa, con un 33,28% del territorio clasificado como áreasprotegidas de los cuales el 23,47% son humedales, el 4% páramos, el4,09% bosque seco y el 1,72% manglares. La gran mayoría de estasáreas presentan proceso de deterioro medio ambiental producto de latala de bosques, utilización de insecticidas y otras actividades antrópicas.A esto se suma que el 66,71% del territorio presenta conflicto del usodel suelo por la explotación inadecuada en procesos productivos, lasprácticas de paquetes tecnológicos tradicionales intensivos eninsecticidas y fungicidas que contaminan los cuerpos de agua y elrecurso suelo, el uso del plástico sin protocolos adecuados de acopio yrecolección que se propagan por todo el territorio (Terridata, 2019).El cambio climático ya ha afectado gravemente a los glaciares de laSierra Nevada. Desde 1900, el 92 por ciento de los glaciares que antescubrían las grandes montañas ya no existen. Según un estudio dela agencia de investigación climática del país, IDEAM, los seis glaciaresecuatoriales de Colombia habrán desaparecido para 2050 si continúa elritmo actual de deshielo.

ECONOMIA La actividad económica por excelenciaes la producción de una amplia gama debienes y servicios, cuyo último destinoes la satisfacción de las necesidadeshumanas.

La producción de una region seencuentra integrada por el volumenproducido por todas las actividadeseconómicas que se realizan en él.

Cada uno agrupa actividadesproductivas con característicascomunes, guardando una unidad ydiferenciándose de las otrasagrupaciones.

Tradicionalmente, la producción globalse ha dividido en tressectores que, a suvez, están integrados por varias ramasproductivas. Sin embargo cabemencionar que actualmente existe uncuarto sector y el debate sobre unquinto sector.

PIB Producto Interno Bruto El crecimiento económico implica un incremento delos ingresos de la población, como referente de unnivel de consumo y de bienestar. La forma en quese mide el crecimiento es el Producto Interno Bruto(PIB), sin embargo como señaló Amartya Sen, "elcrecimiento económico es un aspecto del procesode desarrollo económico" Por bienes nos referimos a todos los productosacabados que llegan a manos del consumidor(alimentos, tecnología, vestido, etc.). Por serviciosnos referimos a las actividades que contratamos.Por ejemplo, taxis, restauración, actividadeseducativas o artísticas, etc.Así, el PIB será la suma del costo del total debienes y servicios adquiridos por los habitantes deun territorio en un período específico.

5

ACTIVIDADES ECONOMICAS QUE MAS APORTAN AL PIB DEPARTAMENTAL

Datos de la cámara de comercio de Santa Marta nos muestra que la rama de actividad económica que másaporta al PIB Departamental es la administración pública y defensa con el 25,9% le sigue el comercio al pormayor y al por menor con 21,2%, en tercer lugar, agricultura, ganadería y pesca con el 1%. En cuarto lugar, laconstrucción con el 9,7% y en quinto lugar, actividades inmobiliarias con el 6,1%. Lo anterior muestra que priman las actividades dentro del sector comercio y servicios, muy incipiente laparticipación del sector industrial, agroindustrial y agropecuario.

El empleo del departamento es de baja calidad, inestable e informal. Según el DANE, en 2018 la Tasa Globalde Participación (TGP) se ubicó en 55,8%. La Tasa de Ocupación (TO) en 51,9% y el Desempleo en 7%.En la generación de empleo la actividad de comercio, hoteles y restaurantes es la de mayor demanda con el35,7%, le sigue los servicios comunales y sociales con el 21%, en tercer lugar, transporte y comunicacionescon el 12,6% en cuarto lugar, la construcción con el 9,6% en quinto puesto, manufacturas con el 9,4%, lasactividades agropecuarias están en el octavo lugar y solo generan el 0.9% de los empleos.

La radiografía del empleo ratifica la composición de los aportes al PIB, que las actividades de los comercios ylos servicios son los motores de la economía departamental, muy incipiente la industria, agroindustria y elagropecuario. La economía del departamento del Magdalena está centrada en las actividades agropecuarias,ganaderas, turísticas y portuarias.

AGRICULTURALa actividad agropecuaria está concentrada en terratenientes y desborda la vocación productiva de la tierra.Las tierras con vocación productiva arables (uso agropecuario) son el 51,4% (1.188.192 hectáreas) sinembargo, se tienen intervenidas con actividad agropecuaria 62,6% el (1.448.932 hectáreas). El 9,2% del sueloes para uso pecuario, el 4,5% para producción agroforestal, 1,9% uso forestal. La explotación real de los sueloses de un 9% para uso agrícola, 51,2% uso pecuario, 7,2% superficies de agua, 0,6% forestal de producción(IGAC, 2015).

Hay un debilitamiento del sector agropecuario en el departamento del Magdalena los suelos disponibles paraactividad ganadera, solo el 37% tiene ganaderías adecuadamente desarrolladas, el 63% restante son pastoreoextensivo. En el Magdalena pasamos del 38,8% del PIB en 1990 a 15,6% en 2016. El 6,9 de los propietarios tienen el54% de las tierras y el 35,5% tienen máximo 1 hectárea. Como vemos, la matriz productiva está invertida.

Los principales cultivos permanentes son: banano 47,1%, yuca 20,6 %, palma de aceite 15,9%, cítricos 4,3%,mango 3,9%. Los transitorios son: maíz 43%, arroz 18,8 %, ahuyama 8,2%, ají 6,8 % y patilla (6,6%). Una granfortaleza es la diversidad de su producción de cultivos permanentes y transitorios, y el potencial de expansiónde la actividad por la riqueza de los suelos. Los problemas centrales que enfrenta nuestro Departamento del Magdalena están referidos a la distribución dela tierra, que hace que la gran mayoría de agricultores sean pequeños y principalmente dedicados a cultivos desubsistencia, frente a los cultivos extensivos de grandes propietarios. Por otra parte, tenemos problemas deadecuación del suelo a su mejor potencial, a fin de optimizar las posibilidades de cultivos o aprovechamiento dela tierra cultivable

LOS PRINCIPALES CULTIVOS

BANANOEl nombre científico Musa × paradisiaca y los nombres comunesplatanera, plátano, bananera o banano hacen referencia a un grannúmero de plantas herbáceas del género Musa, tanto híbridosobtenidos.

El banano que producimos es de la variedad Cavendish, es unafruta popular en el mundo, por sus múltiples beneficios nutricionalesy rico sabor, y en el departamento de Magdalena el área bananeraestá entre Aracataca, Ciénaga, El Retén, Santa Marta, Río Frío yFundación. 

En el Departamento del Magdalena existen dos zonas principales dedicadas al cultivo del banano para laexportación: en los municipios de Ciénaga, Aracataca y Fundación con un total de 16.000 Has., cultivadas;Constituyó por varias décadas de este siglo, hasta 1960, la principal fuente de riqueza del departamento; laconocida zona bananera comprendía unas 17.000 ha, situadas en el norte del territorio, entre Ciénaga yFundación; Cuando llegó el siglo XX, la empresa estadounidense United Fruit Company había convertido granparte del lado oeste de la Sierra Nevada en plantaciones de banana. La empresa construyó vías férreas yaldeas residenciales, áreas administrativas, áreas de servicio y campamentos de trabajadores al igual que enlos modelos estadounidenses. Los campesinos que llegaron de las regiones interiores de Colombia seestablecieron en las tierras medias-altas para plantar cultivos comerciales, sobre todo de café y cacao, en losfértiles territorios agrícolas.A principios de siglo sobresalió por los cultivos de banano para exportar, sembrado en Ciénaga y Fundación.Los conflictos laborales en esta zona bananera llevaron a que se produjera en 1928 una masacre detrabajadores.

6

LA PALMA AFRICANA

Elaeis guineensis, comúnmente llamada corozo, palma africanade aceite y palma aceitera, es una especie del género Elaeis. Laprimera persona occidental en describirla y colectar semillas fue elnaturalista francés Michel Adanson. la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite(Fedepalma) reveló que la producción de aceite de palma crudo,en el departamento del Magdalena, fue de 206.325 toneladas deaceite de palma, lo cual corresponde al 52% del total de laproducción de la zona norte colombiana.

RESEÑA HISTÓRICA: El cultivo de palma de aceite llegó alDepartamento del Magdalena en el año 1945, pero se consolidóen la década de 1980. En este sector participan desde grandesempresarios hasta pequeños campesinos. La palma de aceite enel Magdalena, se posiciona como uno de los cultivos con mayornúmero de hectáreas sembradas. Según las cifras de laFederación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite(Fedepalma), en el año 2016, había 61.134 hectáreas de palmasembradas en el Departamento, de las cuales están enproducción 45.834 hectáreas.

Municipios palmeros: Los municipios palmeros son: Algarrobo, Aracataca, Ariguaní, Ciénaga, El Piñón, ElRetén, Fundación, Pivijay, Puebloviejo, Remolino, Sabanas de San Ángel, Salamina, Santa Marta y ZonaBananera. Además 8 núcleos palmeros que laboran en plantas de beneficio ubicadas en los municipios deAracataca, Ciénaga, El Retén y Zona Bananera.Plantas extractoras: En el Departamento del Magdalena, se encuentran ubicadas las siguientes plantasextractoras de palma de aceite:- Municipio de Aracataca: C.I Tequendama S.A.S y Palmaceite S.A- Municipio de Ciénaga: Grasas y Derivados S.A – Gradesa.- Municipio El Retén: Aceites S.A- Municipio Zona Bananera: Extractora El Roble S.A.S, Extrarsa S.A.S, Extractora Frupalma S.A, ExtractoraLa Bella S.A.S y Palmas Oleaginosas del Magdalena Ltda ( Padelma).

Derivados de la palma de aceite: La palma es un cultivo tropical perenne que, aldarle valor agregado a su fruto, provee derivadosde múltiples aplicaciones que van desde laindustria de alimentos hasta la oleoquímica. Lapalma de aceite es el cultivo oleaginoso quemayor cantidad de aceite produce por unidad desuperficie. Genera variedad de productos loscuales se utilizan en la alimentación y laindustria. 

Tanto el aceite de pulpa como el de almendra seemplean para producir margarina, manteca,aceite de mesa y de cocina, y jabones. El aceitede pulpa se usa en la fabricación de aceroinoxidable, concentrados minerales, aditivos paralubricantes, crema para zapatos, tinta deimprenta, velas. Se usa también en la industriatextil y de cuero, en la laminación de acero yaluminio, en la trefilación de metales y en laproducción de ácidos grasos y vitamina A.

Es un componente ideal en la preparación y elaboración de numerosos comestibles y lo convierte en alternativapara producir margarinas, y grasas que se emplean en la repostería, en las mezclas secas para hornear tortas,galletas o para preparar sopas y salsas y en los sustitutos de la grasa de la leche empleados para laproducción de leche condensada, leche en polvo, crema no láctea para el café y helados.

Además, los aceites de la palma tienen usos no comestibles de gran valor económico y en muchos casossustituyen al petróleo. El aceite de palma y el aceite de palmiste sirven de manera especial en la fabricación deproductos oleoquímicos como los ácidos grasos, ésteres grasos, alcoholes grasos, compuestos de nitrógenograso y glicerol, y en los últimos tiempos ha venido tomando fuerza la utilización de palma comobiocombustibles.

En Colombia se produce biodiesel de aceite de palma y se mezcla con diesel para mover miles de autos ymaquinaria que utilizan motores de este tipo en el país, con el consecuente beneficio para el medio ambiente yla mayor oferta de energía renovable.

7

CAFÉCoffea arabica en Köhler's Medicinal Plants, 1887. Los cafetos (Coffea)son un género que contiene en torno a cien taxones específicos einfraespecíficos aceptados, de los casi 400 descritos de plantas de lafamilia de las rubiáceas, nativas del sur de Asia y el África subtropical.

El cultivo predominante de la agricultura comercial es el café. Laproducción cafetera, no alcanza el 1% de la producción nacional; sinembargo, este renglón se convierte en una de las principales fuentes deingresos de los campesinos de la región.

El café  del Magdalena se cultiva por comunidades campesinas, indígenasy afrodescendientes, en 4 municipios que son: Ciénaga, Santa Marta,Fundación y Aracataca. los cuales albergan 4.914 familias que cultivan17.917 hectáreas de café arábico de las variedades Castillo, Colombia,Caturra, Típica, Cenicafé 1 y Tabí. Ubicadas en 5.178 fincas.

La zona cafetera del Magdalena comprende los municipios de Santa Marta, Ciénaga, Aracataca y Fundación,en las estribaciones de la Sierra Nevada de Santa Marta, región que posee gran biodiversidad y un ecosistemacon las condiciones ideales para la producción de cafés especiales, favorecidas por la tecnología de cultivobajo sombra o semi-sombra.

El cultivo de café es el reglón productivo más importante de la Sierra Nevada de Santa Marta. El área cafetera(17.553 hectáreas) se encuentra distribuida en 2.667 fincas, presentando el promedio en área cafetera porfinca más alto del país (6,6 Has). Adicionalmente, 2.319 familias dependen directamente del cultivo. De las17.553 hectáreas sembradas en café, 5.960 se encuentran sembradas en variedad Caturra, 1.765 en variedadColombia y 9.827 en variedad Típica. Por la condición climática (monomodal) el departamento cuenta con unaúnica cosecha al año, la cual ocurre entre los meses de octubre y marzo.

En el Departamento del Magdalena se cultivan en laactualidad alrededor de 20.000 hectáreas de café consombrío permanente ubicadas entre 900 msnm. y 1600msnm., correspondiendo a café arábigo el 65% del áreacultivada y el resto a variedades de café caturra yColombia.

Desde hace muchos años se comercializa al exterior partedel café cultivado en La Sierra Nevada de Santa Martacomo café de origen, por sus cualidades organolépticascomo su sabor, cuerpo, baja acidez y su cuerpo. Con baseen estas características surge un nuevo tipo de caféespecial: el café especial: el café orgánico, al que ademásse le adiciona cualidades de tipo agro ambientalsostenibles, logrando posicionarse en este nuevosegmento de mercado de café.

LA GANADERIA

Hay presencia de la práctica de la ganadería extensiva,la cual se considera como una actividad altamentedegradante por las condiciones orográficas de la Sierra,pero que se facilita gracias a las condicionestopográficas de la región del norte del macizo, enespecial en las áreas de reserva forestal que estánubicadas en zonas de planicie.

De la producción pecuaria se destacan bovinos doblepropósito, ovinos-caprinos y porcinos. La ganadería esuna de las actividades más importantes; la poblaciónganadera se estima en 1'309.750 cabezas de vacunos,88.463 porcinos, 54.796 equinos, 16.097 mulares,38.189 asnales, 61.483 caprinos y 89.553 ovinos; losprincipales hatos están en Aracataca, Ariguaní,Ciénaga, El Banco, El Piñón, Fundación, Guamal,Pivijay, Santa Ana y Tenerife

Existe Criadores de Razas Criollas y Colombianas, Asocriollo, en la Sierra Nevada de Santa Marta a más de4.000 metros sobre el nivel del mar. Las razas criollas y colombianas impulsan el futuro de la ganadería)   Másde 30 años de aclimatación. Santa Marta cuenta con empresas Distribuidores, Carnes Distribuidores, Carnes,Molinos para Carne, Frigoríficos, Mataderos.

8

MINERIAEn las cercanías de Ciénaga se encuentran grandes yacimientos de calizas cristalinas, que a pesar de ser losúnicos conocidos en la vertiente occidental de la Sierra Nevada de Santa Marta se exploran esporádicamente yen escala muy reducida. Por su gran magnitud (10 millones de toneladas) y por la calidad del material y conuna adecuada explotación pueden llegar a tener mucha importancia. Se aplica para la producción de calcomún y cal agrícola para fungicidas e insecticidas, para cianamidas cálcicas, para la fabricación de cementoPortland, como dolomita, como mármol para ornamentación. Mineralizaciones de cobre se conocen también en algunos puntos de la parte meridional de la Sierra Nevadade Santa Marta.

Producción: La producción de minerales del departamento de Magdalena proviene principalmente delmunicipio de Ciénaga. En el período 2012 primer trimestre de 2017 la participación en la producción deminerales en el departamento de Magdalena es de 1.76% en materiales de construcción, 1,33% en calizas y0.4% en arcillas.

Regalías El 99,94% de las regalías de Magdalena corresponde a carbón (es importante señalar que estedepartamento no es productor de carbón, Ciénaga y Santa Marta por ser municipios portuarios recibenregalías), el 0,04% a materiales de construcción y el 0,016% arcillas y calizas. Para la vigencia 2016, el total delas regalías y compensaciones causadas y transferidas al Sistema General de Regalías (SGR), para eldepartamento de Magdalena y sus municipios beneficiarios, ha sido de $81.074,57 millones, de los cuales lecorrespondieron $8.675,79 millones como asignaciones directas. MINERIA ILEGALSiguen los casos de minería ilegal en la Sierra Nevada deSanta Marta, la fiebre del oro se toma el ‘Corazón del Mundo’.En cercanías al Palmor, corregimiento de Ciénaga, Magdalena,en la vía que comunica con Tucurinca (segundo pueblo kogimás grande de la Sierra) se encontró un túnel con unaexcavación de 300 mt de profundidad para la explotaciónaurífera.

Esto ha producido, además de una clara violación a losterritorios sagrados de los pueblos indígenas de la Sierra; ladevastación del paisaje, pérdida de la biodiversidad, ycontaminación del suelo y el aire.Los representantes de las etnias arhuaca, kogui, wiwa,kankuamos y líderes comunales del área afectada, quienesdenunciarán la existencia de más de 160 socavones donde seexplota diferentes materiales, lo que afecta las fuentes hídricas,es decir, los ríos que en muchos casos surten los acueducto depoblaciones del Magdalena, Cesar y La Guajira.

LA PESCA Es igualmente importante y es de dos clases: fluvial y marítima; en losríos y ciénagas se pesca principalmente amarillo, bocachico, bagre,dorada, moncholo, nicuro, pácora y sierra cagona. Es importantedestacar que en algunas ciénagas se han organizado cooperativas depescadores dedicados a la cría y producción; las especies marítimasprincipales son mojarra, pargo, sábalo, jurel, camarón, langosta,langostino y tiburón.

Empresas de Pesca y Acuicultura en el Departamento del MagdalenaAcuicultura abarca la producción de todos los organismos acuáticos incluido dentro de ellos los peces(Piscicultura). Las instalaciones de piscicultura industrial se conocen como piscifactorías, aunque este es untérmino en desuso, debido a la diversificación que ha sufrido el cultivo, en depósitos, estanques, jaulasflotantes, etc

El desarrollo industrial en el departamento no es significativo; tiene registrados 275 establecimientosindustriales y 2.968 comerciales; sobresale la manufactura de textiles, pequeñas imprentas y editoriales,fabricación de sustancias químicas industriales, refinería del petróleo, productos plásticos y fabricación demaquinaria.La actividad agroindustrialIgualmente es incipiente; se destaca la elaboración de productos alimenticios, aceites de palma africana yjunto con la pesca representa un gran potencial para la producción de harina de pescado. Dentro de la actividad económica es importante mencionar el sector de la construcción, con mayor desarrolloen los sectores de atracción turística, especialmente en la faja costera.

EL COMERCIOEs una actividad importante en el departamento, sin embargo, no aprovecha el potencial ofrecido por lainfraestructura que posee para explotar este recurso. Los municipios de mayor actividad comercial son SantaMarta, Ciénaga, El Banco, Plato y Fundación.

9

El sistema financiero presentó un total de 119.769 millones de pesos en captaciones y 157.690 millones depesos en colocaciones. La participación departamental en el producto interno bruto (PIB) es de 1,54% del totalnacional.Economía indígenaLa economía indígena está basada en la producción agrícola y en el uso racional de los productos del bosquetanto animales como vegetales. Esta forma de producción constituye la característica básica de la subsistenciade los indígenas serranos, que tiene una connotación cultural y de adaptación ecológica al medio.Economía CampesinaLa economía campesina, está compuesta por una agricultura comercial y una agricultura para la subsistencia;es decir, el campesino produce una parte para vender y otra para el sostenimiento familiar. Los cultivos estánlocalizados en las laderas de la Sierra, con niveles tecnológicos medios o bajos. Otras actividades que también constituyen fuente de ingresos para los campesinos, son: el turismo y laextracción de madera. En la actividad turística se pueden distinguir dos sectores uno formal constituido por losgrandes complejos hoteleros, y otro informal desarrollado a partir del ingreso de visitantes a Ciudad Perdida yal sector de los Nevados. Los bosques de la Sierra Nevada también proporcionan una fuente de ingresos a losexplotadores y comerciantes de madera para el consumo local y para la infraestructura de transporte delbanano de exportación. Sobre esta explotación se ejerce muy poco control por parte de las autoridadesambientales. La economía agropecuaria de subsistencia se encuentra localizada en la parte media alta delmacizo y los principales productos son: naranja, lulo, tomate de árbol, caña, fique, maíz, fríjol, yuca, cebollín,tomate, ajo y col, ganado ovino, caprino y algunos bovinos.La economía empresarial agropecuaria se encuentra localizada en la planicie, donde el suelo es fértil y haybuena disponibilidad de agua. Este sector produce para la exportación y para la agroindustria interna; poseeun alto nivel tecnológico y absorbe una buena cantidad de mano de obra. Los principales cultivos son: elalgodón, la palma africana, arroz con riego, banano, maíz tecnificado y sorgo.

TURISMO - DEPARTAMENTO DE MAGDALENA

El departamento del Magdalenaofrece innumerables atractivosturísticos desde el punto de vistanatural, cultural y científico. Dentrode sus principales atractivos seresaltan especialmente la franjacostera, con sus playas y hermosasbahías; la ciudad de Santa Marta,con sus museos y sitios históricos;los hermosos paisajes de la SierraNevada de Santa Marta y del restodel territorio. En el departamento seencuentran los parques nacionalesnaturales Tayrona, Isla deSalamanca, el santuario de fauna yflora Ciénaga Grande de SantaMarta, y comparte con losdepartamentos de La Guajira yCesar el parque nacional naturalSierra Nevada de Santa Marta.

GLOSARIO

Agricultura La agricultura es el conjunto de técnicas que se realizan en la tierra para sacar un provecho deella. El hombre cultiva la tierra con el propósito de obtener alimentos para satisfacer sus necesidades básicas. La agricultura está asociada a la idea de civilización humana, ya que se considera que el hombre es un sercivilizado a partir del sedentarismo y del consiguiente trabajo en el campo.Orografía: Es la parte de la geografía física que se dedica a la descripción de montañas.Piscicultura proviene del latín “piscis”, significa “pez” y “cultura” de “cultivo”. La piscicultura es un grupo deactividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales que permitenarrojar y controlar la reproducción de peces y de otros animales acuáticos. La piscicultura se puede aplicar enlos acuarios, ríos o en otros sitios que tengan el acceso al agua como medio primordiales donde las principalesventajas que propone la piscicultura es que se distingan por la valoración de los peces que se disminuye.Producción agrícola al resultado de la práctica de la agricultura. La producción agrícola es aquella queconsiste en generar vegetales para consumo humano. Ha variado mucho a lo largo de la historia, lográndosemejoras significativas en la misma gracias a la implementación de diferentes herramientas y procesos. Desdeel punto de vista social, la producción agrícola ha jugado un papel fundamental en las condiciones deexistencia de la especie, generando como resultado una mejora es las condiciones de productividad. Hoy endía, la misma Silvicultura en Colombia: Es una actividad novedosa, entendida como el cultivo y explotación racional de losbosques, propiciada tras tener en cuenta que desde la colonización y justificando el progreso, se ha generadoel arrasamiento de bosque secular con las consiguientes erosión de suelos, desmonte de zonas forestales ycrecientes irregulares de los ríos, entre otras infortunadas consecuencias que menoscaban la riqueza naturalde la nación.