INSTRUCCIONES PARA EL USO Y EL CUIDADO DEL DISTRIBUIDOR DE BEBIDAS FRÍAS ULTRA-2

2. Oprima el pulsador que traba latolva, levante levemente.

29959.8000A 06/02 ©2002 Bunn-O-Matic Corporation

AVISO – ¡Esta guía es sólo para obtener referencia rápida y no está destinada a reemplazar la información que contiene el Manual de Operaciones!DESMONTAJE Y LIMPIEZA¡Vacíe todo el producto de las tolvas antes de continuar!

MONTAJE

4.Tire para retirar el sinfin deltambor de enfriado.

6. CUIDADO: La válvula del grifoestá bajo la presión de un resorte.Extienda un lado de la manijaprimero, el otro después ydesconéctela de la tolva.

8. Retire el buje del pico del sinfindel interior del frente de la tolva.

2. Instale el sello de las tolvasencima del reborde que está en laparte trasera de los tambores deenfriado según se muestra.

3. Alinee los mangos de las brocascon las brocas. Empuje las brocaslo máximo posible y rótelas demodo que la cara plana del mangodel sinfin quede alineada con la caraplana del pico del sinfin.

8. Coloque en su sitio el sello delgrifo y vuelva a colocar el resorteen la válvula del grifo.

9. Deslice el conjunto de la válvuladel grifo a su lugar sobre la tolva.

10. Presione sobre la válvula paracomprimir el resorte. Coloque en susitio la manija del grifo encima dela válvula del grifo, un lado por vez,y encájela en su lugar sobre la tolva.

12. Ya sea que use concentrado líquido o polvo granulado, se debe mezclarcuidadosamente todo el producto ANTES de agregarlo a las tolvas.

4. Instale la tolva encima del sinfiny el tambor de enfriado y deslícelaen su sitio.

6. Ajuste las tapas de las tolvassobre las tolvas con el cable para lalámpara en la parte de atrás.

1. Retire el buje del pico del sinfindel interior del frente de la tolva.

7. Enchufe el cable de la lámpara delas tapas de las tolvas.

5. Retire el sello de la tolva delreborde que está en el tambor deenfriado.

3. Tire del conjunto de la tolva haciadelante y retírelo.

10. Retire la bandeja de goteo y lacubierta.

11. Instale la bandeja de goteo y lacubierta.

5. Empuje hacia abajo hasta que elpulsador que traba la tolva encajeen su sitio.

7. Con cuidado, deslice la válvulahacia arriba para retirar el resorte yel sello del grifo. Se debe tenercuidado adicional cuando se manejael sello para evitar dañarlo.

1. Desenchufe los cables de laslámparas de las tolvas y retire lastapas de las tolvas.

11. Coloque todas las partes en un fregadero limpio con agua levemente caliente (120 °F) y una solución desinfectante. Deje todas las partes en remojo durante un mínimo de 5minutos. Lave todos los componentes cuidadosamente con un trapo limpio en el agua caliente con solución desinfectante. Use un cepillo limpio de cerdas suaves según seanecesario para los componentes más pequeños y las áreas estrechas. No sumerja las tapas de las tolvas. Use un desinfectante comercial que tenga 100 ppm de cloro disponiblecon un nivel de concentración de al menos 3% de cloro disponible (desinfectante KAY-5). Siga las instrucciones de mezclado del desinfectante para asegurarse 100 ppm de clorodisponible.

12. Lave los tambores, las bandejas de goteo de las tolvas, las cubiertas superiores y el receptáculo exterior usando un trapo de lavado limpio mojado en el agua caliente con solucióndesinfectante. Preste atención particularmente al área del mango y asegúrese de que quede perfectamente limpia y desinfectada.

13. Enjuague cuidadosamente todas las superficies con un trapo de lavado limpio mojado en agua caliente. Seque con un trapo de lavado limpio y seco antes de volver a ensamblarel distribuidor.

NOTA - Pese a que la mayoría de las partes son lavables en lavavajillas, pueden resultar afectadas por los productos químicos de algunos agentes desinfectantes comerciales. Nocoloque las tolvas ni las tapas de las tolvas en el lavavajillas. Enjuague cuidadosamente antes de ensamblar.

9. No raye esta superficie allimpiarla. Las rayaduras profundaspodrían producir fugas alrededordel sello.