UNIVERSIDAD TÈCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

DOCENTE: Bioq. Carlos GarcíaALUMNAS:

Ajila Lorena. Espinoza Valeria. Reyes Karina.

GRUPO N0:1

TEMA: INTOXICACIÓN POR METANOL

ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Cobayo

VÍA DE ADMINISTRACÍON: Peritoneal

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:

Aprender y observar signos y síntomas que presenta el animal de experimentación durante y luego de la administración del tóxico.

Aprender a determinar por medio de reacciones cualitativas de caracterización la presencia del metanol en el organismo del animal.

MATERIALES:

o Bisturí.o Equipo de disección.o Cinta adhesiva.o Vasos de precipitación.o Erlenmeyer.o Equipo de destilación.o Jeringuillas de 10 cc.o Tubos de ensayo.o Mascarilla.o Guantes.o Mandil.o Perlas de vidrio.o Pipetas graduadas.o Pera de absorción.

REACTIVOS:

o NaOH (20%).o Ácido tartárico.o Metanol.

PROCEDIMIENTO:

1. Con un guante especial sujetamos por la parte posterior de la cabeza del animal para proceder a inyectarle vía intraperitonial 30ml de metanol.

2. Luego lo dejamos en la campana mientras observamos los signos que presenta posterior a la administración del tóxico y se toma el tiempo de cada conducta hasta cuando el animal muere.

3. Una vez comprobado el deceso del animal, lo sujetamos bien en la tabla de disección y procedemos con la ayuda del bisturí a hacer un corte longitudinal sobre el dorso evitando perforar sus órganos.

4. En un balón limpio y seco colocamos las perlas y le adicionamos las vísceras previamente cortadas con la ayuda de la pinza, y se le adiciona el ácido tartárico.

5. Una vez instalado el equipo de destilación se coloca el balón a fuego con la ayuda del mechero y se inicia el proceso para obtener el destilado.

6. Se recogen la mayor cantidad de destilado en un Erlenmeyer que tiene una solución de NaOH al 20%.

7. Obtenido el destilado, con un pedazo de cobre calentado al rojo vivo se introduce en el matraz con el destilado hasta que la varilla de cobre desprenda residuos de color negro que indican que todo el metanol se ha trasformado en aldehído metanal ya que no existe reacciones específicas para el reconocimiento del metanol en sí.

REACCIÓN POST-ADMINISTRACIÓN:

12:25 Se administra el tóxico.12:28 Empieza a acicalarse.12:37 Pierde el sentido, ceguera.12:42 Pierde movimiento y presenta convulsiones.13:52 Hora de deceso.

REAACIONES DE RE4CONOCIMIENTO:

Reacción de Schiff → PositivoReacción de Rimini → NegativoReacción de Hidracina → NegativoReacción de Marqui → NegativoReacción de Hehner → Negativo

GRÁFICOS:

REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN

OBSERVACIONES:

El animal de experimnentación al administrarle metanol, presentó primeros síntomas como: mareo, desorientación y pérdida de movimientos, luego un cuadro de convulsiones y posteriormente su deceso transcurrido alrededor de 30 minutos.

CONCLUSIONES:

Con esta práctica aprendimos a reconocer los síntomas provocados luego de administración de un tóxico (metanol) al organismo de un animal de experimentación (cobayo) e identificamos presencia o ausencia del aldehído metanal mediante reacciones químicas de caracterización.

RECOMENDACIONES:

Iniciar el proceso de administración con anterioridad. Utilizar mascarilla. Sellar correctamente las uniones de los materiales de vidrio del equipo de

destilación con cinta adhesiva de papel. Tener en cuenta siempre las normas de bioseguridad en el laboratorio, ya que

se trabaja con sustancias toxicas.

FIRMAS DE RESPONSABILIDAD:

Machala, 17 de junio de 2013.

_____________________________ ___________________________ __________________________AJILA LORENA ESPINOZA VALERIA REYES KARINA

REVISADODía Mes Año

__________________________________Dr. Carlos Garcia

PROFESOR