INTRODUCCIÓN A LA EMPRESA Y A LA DIRECCIÓN DE · PDF filealcanzar un equilibrio y una armonía ... desde un punto de vista de teoría ... •¿La empresa es un sistema artificial

UNIVERSITAT DE VALNCIA. Departament de Direcci dEmpreses Juan Jos Renau Piqueras UNIVERSITAT DE VALNCIA. Departament de Direcci dEmpreses Juan Jos Renau Piqueras Curso 2004/2005
1.1. La empresa: Concepto, elementos y funciones. 1.2. - La empresa como sistema: los subsistemas
empresariales. 1.3. El entorno de la empresa. 1.4. - Tipos de empresas. 1.5. La direccin de la empresa. Objetivos y funciones.
CUERVO, A. (2001): Introduccin a la Administracin de Empresas. Editorial Civitas. Madrid. (4 edicin). Apartados 1.1-1.4, 3.1.-3.6, 4.1-4.4 y 7.1-7.6.
TEMA 1
INTRODUCCIN A LA EMPRESA INTRODUCCIN A LA EMPRESA Y A LA DIRECCIN DE EMPRESASY A LA DIRECCIN DE EMPRESAS

UNIVERSITAT DE VALNCIA. Departament de Direcci dEmpreses Juan Jos Renau Piqueras
Organizacin
Estn formadas por
Subdividen el trabajo entre sus individuos
Tienen normas de relacin establecidas
Persiguen
Empresa
Dos o ms personas que colaboran para alcanzar una meta comn.
Organizacin con nimo de lucro

Elementos de la empresa
RECURSOS
Humanos Materiales
InmaterialesFinancieros
Finesy objetivos
ORGANIZACIN
ORGANIZACIN
ORGANIZACIN
RECURSOS
Empresaaquella entidad que mediante la organizacin de sus elementos humanos, materiales, tcnicos y financieros proporciona bienes o servicios a cambio de un precio que le permite la reposicin de los recursos empleados y la consecucin de unos objetivos prefijados

Funciones de la empresa
aprovisionamientoproduccincomercial o de marketingfinancierarecursos humanos (RRHH)investigacin y desarrollo (I+D+I)management

Funcin de aprovisionamiento
Cuestiones relacionadas con la previsin, materializacin y gestin de las inversiones de naturaleza fsica
Funciones- Determinar la conveniencia de produccin o adquisicin de elementos necesarios.
-Seleccionar a proveedores y/o subcontratistas.
-Definir la gestin de compras y almacenes.
-Concretar procedimientos de recepcin, medios de almacenamiento, organizacin y mantenimiento del almacn, etc.
-Llevar a cabo el control de calidad de los inputs.
-Determinar la poltica de pedidos y el criterio de reposicin

Funcin de produccin
Coordinacin de la produccin
Perspectiva tcnica: proceso de transformacin inputs en outputsPerspectiva econmica: proceso orientado a la obtencin de bienes y servicios aptos para satisfacer necesidades humanas.
produccin
Funciones Definicin de las caractersticas tcnicas del producto o servicio
Diseo del sistema de produccin
Determinacin de la localizacin y el diseo de la planta
Organizacin del factor trabajo
Mantenimiento y conservacin de instalaciones y de capacidad productiva.
Anlisis de la programacin temporal de tareas
Ejecucin de la produccin y control tcnico y productivo

Funcin comercial o de marketing
Actividades comerciales y de investigacin de mercados
Funciones
Producto: determinar caractersticas del producto, cartera de productos, decisiones sobre marca y envase, servicio posventa, etc.
Precio: fijacin de precios, descuentos por volumen, precios a clientes especiales, precios segn temporada, etc.
Distribucin (Place): seleccin de los canales de distribucin ms adecuados.
Poltica de comunicacin (Promotion): publicidad, promocin de ventas y fuerza de ventas
Investigacin de mercados: bsqueda y anlisis de informacin sobre preferencias y necesidades de los clientes y de conductas concretas.

Funcin financieraactividades de captacin y administracin de fondos monetarios en la empresa
Funciones
Financiacin: obtencin de fondos
Obtener fondos ajenos en las mejores condiciones posibles (tipo de inters, plazos de devolucin, comisiones, etc.)
Determinar la estructura financiera de la empresa: volumen de deudas a corto plazo y largo plazo, volumen de fondos propios e inversiones financieras a corto y largo plazo.
Concretar la poltica de dividendos y de autofinanciacin.
Inversin: asignacin/colocacin de fondos obtenidos
Distribuir los fondos (presupuestos).
Gestionar la liquidez e investigar las posibles alternativas de inversin (rentabilidad, riesgo, plazo de recuperacin, )

Funcin de recursos humanos
dirigir, coordinar y controlar los RRHH de la empresa, a fin de que estos contribuyan a lograr los objetivos de la empresa, a la vez que los suyos propiosFunciones
Captacin - Reclutamiento- Seleccin
Motivacin- Sistema de retribuciones justo, equitativo y motivador.- Mejorar la calidad de vida laboral.
Desarrollo- Formacin- Desarrollo de la carrera profesional

Funcinde I+D+I
actividades del ciclo productivo, previas a la fase de fabricacin de productos y montaje de procesos productivos pero necesarias para la gestacin de nuevos productos, procesos y servicios, la modificacin de los existentes y la introduccin de nuevas tcnicas productivas
Funciones Desarrollo de nuevos productos y procesos.
Mejora de productos y procesos existentes.
Hallar nuevos usos para los productos existentes.
Hallar usos para subproductos y residuos.
Vigilar y analizar los productos de la competencia, y el entorno tecnolgico en general.
Ofrecer servicios tcnicos al resto de departamentos.
Apoyar a la direccin en la actividad innovadora

Funcin de management
actividades que se llevan a cabo con la finalidad de fijar y alcanzar los objetivos de la empresa.
Funcinplanificacin,organizacin, direccin y control de las distintas funciones
Objetivoalcanzar un equilibrio y una armona permanente entre las distintas reas de la organizacin empresarial

Sistema conjunto organizado, compuesto de dos o ms partes, componentes o subsistemas interdependientes, y diferenciado por lmites de su suprasistema ambiental
Propiedades finalidad: diseado para alcanzar uno o varios fines. relaciones jerrquicas de sistemas:
descomposicin en otros de orden inferior (subsistemas)
forma parte de otros de orden superior (suprasistemas)
globalidad u holismo: cualquier estmulo que afecte a uno de los elementos repercute a la totalidad del sistema.
sinergia: el funcionamiento interrelacionado de todos los elementos del sistema permite obtener distintos resultados que los alcanzados por los elementos actuando aisladamente.
sinergia positiva
sinergia negativa

Tipos de sistemas
naturales
artificiales
en funcin si deben o no su existencia a la creacin por la mano del hombre.
cerrados
abiertos
en funcin de su interaccin con el entorno (permeabilidad del lmite)
ENTORNO ENTORNO
retroalimentacin
SISTEMAABIERTOinputs outputs

Empresa como sistema
est compuesta de una serie de elementos (materiales, inmateriales y humanos), interrelacionados, que mediante un proceso determinado, y gracias a una determinada estructura organizativa, tiende a la consecucin de una serie de objetivos.TIPO
abierto
artificial
socio-tcnico

Subsistemas empresariales
Suprasistema ambientalSuprasistema ambiental
Subsistemas de metas y valores
Subsistemas de metas y valores
Subsistematcnico
Subsistematcnico
SubsistemaadministrativoSubsistema
administrativo
SubsistemapsicosocialSubsistemapsicosocial
Subsistemaestructural
Subsistemaestructural
Kast y Rosenzweig (1987)

COMPLEJIDADDINAMISMO
INCERTIDUMBRE- +
ES
TA
BLE
TU
RB
ULEN
TO
TIPOS DE ENTORNO
Entorno Conjunto de factores externos a la empresa que afectan la actividad de la empresa de forma positiva (oportunidades) o de forma negativa (amenazas)
Dinamismo: rapidez de los cambios y dificultad para prever su evolucin futuraComplejidad: dificultad para entender el entorno

FACTORES ECONMICOSNivel de desarrollo.Disponibilidad y distribucin de recursos.
Tasas de crecimiento.Evolucin de preciosPoltica econmicaInfraestructuras
FACTORES ECONMICOSNivel de desarrollo.Disponibil

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