INTRODUCCIN A LA LOGSTICA

TEMA 1: INTRODUCCIN A LA LOGSTICACONCEPTO Y FUNCIONES DE LA LOGSTICA COMERCIAL LA LOGSTICA ES LA GESTIN DEL FLUJO DE MATERIALES Y/O PERSONAS ASOCIADOS A UNA EMPRESA DESDE LA FUENTE DE APROVISIONAMIENTO HASTA EL PUNTO DE VENTA.

TEMA 1: INTRODUCCIN A LA LOGSTICAFunciones Logsticas:Logstica de aprovisionamiento:Decisin de realizar los pedidosDecisin sobre el volumen de pedidos y su fechaRealizacin de los pedidosSeguimiento y control de los pedidosRecepcin de los pedidos

TEMA 1: INTRODUCCIN A LA LOGSTICAFunciones Logsticas:2. Logstica en planta:Gestin de stocks de materias primasGestin de stocks de productos semielaboradosTransporte de los productos en el interior de los almacenes de la empresaGestin de stocks de productos finales

TEMA 1: INTRODUCCIN A LA LOGSTICAFunciones Logsticas:3. Logstica en distribucin:Transporte de los productos finales a los distintos almacenes intermediosGestin de stocks de los distintos almacenes intermediosGestin de stocks de almacenes finales o localesTransporte de los productos finales a los clientes

TEMA 1: INTRODUCCIN A LA LOGSTICA2. IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA EN LA EMPRESAEl objetivo a largo plazo de las empresas va a ser la mejora del valor global ofertado al cliente. Esto va a depender de varios factores: Satisfaccin al clienteCalidad del servicioIntegracin de los diversos procesos logsticos a lo largo de la cadena debe ayudar a lograr estos objetivos

TEMA 1: INTRODUCCIN A LA LOGSTICA3. EL SISTEMA LOGSTICO EN EL ORGANIGRAMA DE LA EMPRESALas tareas ms importantes:Enfoque integral hacia la logstica, con la consecuente reduccin de costes y mejora de la satisfaccin de los clientesMejora conjunta de los procesos con sus socios y de la cadena de aprovisionamientoConsolidacin de la base de proveedores tanto de materias primas como transporte y de servicios logsticos en generalBsqueda de relaciones a largo plazo con los proveedores de servicios logsticos en generaIntegracin de los sistemas de informacinSeguimiento de indicadores para implantar la lneas de mejora

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO1. CONCEPTO DE APROVISIONAMIENTO

Conjunto de operaciones que realiza una empresa para disponer de los materiales y artculos idneos en la cantidad correcta, en el tiempo oportuno y al menor coste posible.

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO2. COMPRAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LAS COMPRAS

Conjunto de operaciones que tienen por fin suministrar en las mejores condiciones posibles los productos que son necesarios para alcanzar los objetivos que la direccin de la empresa ha establecido.

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO2. COMPRAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LAS COMPRASObjetivos generales:Conseguir los mnimos costes de adquisicin Mantener el nivel de calidad definidoMantener la continuidad del abastecimiento Desarrollar la competenciaReciclar

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO2. COMPRAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LAS COMPRASImportancia:Las compras mantienen la actividad de la empresaInfluyen directamente en la estructura financiera de la empresaSupone la adquisicin de mercancasContribuyen a la obtencin de los objetivos planificados

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO3. LA PLANIFICACIN DEL PROCESO DE COMPRAEmisin del requisito de compraAnlisis de la peticin de compraInvestigacin y eleccin del proveedorEmisin del pedidoSeguimiento del pedidoRecepcin e inspeccin de la mercancaEventual devolucin de los productos no hallados conformesVerificacin y pago de la facturaElaboracin del informe

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO4. LA NEGOCIACIN DE LA NEGOCIACIN

Se desarrolla en tres fases:1. Preparacin de la negociacin, que se divide en tres etapas:Recogida de informacinInventarios de las bazas (relacionar puntos fuertes y dbiles de la posicin) Fijacin de los objetivos2. Desarrollo de la negociacin, que se divide en tres fases:La organizacin material de la negociacinBsqueda de informacin complementariaConcrecin del resultado3. Seguimiento de la negociacin

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO5. EL DEPARTAMENTO DE COMPRAS EN LA EMPRESAExisten dos formas bsicas de organizar el departamento de compras:Centralizada para controlar la emisin de todas las rdenes a los proveedores por mercancas o servicios Descentralizada para que cada departamento realice las compras segn sus necesidades

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJOFUNCIONES Y CLASES DE ALMACENESEl almacenamiento es el conjunto de actividades que resultan necesarios para guardar y mantener los productos desde que son fabricados o adquiridos a los proveedores hasta que son vendidos o entregados a los clientes

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJOFunciones:Coordinar la oferta y la demandaReducir los costesComplemento del proceso productivo

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJOTipos de almacenes:Atendiendo a la naturaleza de los artculos almacenados:Almacenes de materias primas (cerca de las fbricas)Almacn de productos semielaborados (cerca del centro de produccin)Almacn de productos acabados (cerca del consumidor)Almacn de piezas de recambio (cerca del almacn de productos acabados)Atendiendo a la funcin logstica:Almacn en planta (contiene productos acabados)Almacn de campo (productos directamente para la venta)Almacn de trnsito (atiende necesidades de trasporte)Atendiendo al rgimen jurdico:Almacenes propios Almacenes en alquilerAlmacenes en rgimen de LeasingAtendiendo a las caractersticas del propio almacn:Almacenes cubiertos Almacenes al aire libre

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO2. LA LOCALIZACIN DE LOS ALMACENESMtodo grfico de Weber: se basa en minimizar los costes de transporteMtodo del centro de gravedad: minimiza los costes y adems tiene en cuenta el volumen de la demanda

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJOLos Principios de Almacenaje:El almacn no es un ente aislado, sino planificado con el resto de polticas generales de la empresaLas cantidades almacenadas deben ser tales que los costes sean mnimosLa disposicin del almacn debe ser tal que exija los menores esfuerzos y la minimizacin del espacio empleadoEl almacn debe ser lo ms flexible posible

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO3. EL MANEJO DE MATERIALES

La determinacin de los procedimientos a seguir y medios materiales y humanos a utilizar para el movimiento de los productos dentro de los almacenes y locales de venta de la propia empresa

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJOGrupos de decisin:1. Determinacin del recorrido:Recorrido horizontal fijoManejo de materiales a nivel elevadoTransporte vertical de materialesTransporte horizontal sin recorrido fijo2. El mtodo que ha de emplearse para la manutencin y preparacin de la zona:3. La seleccin del equipo que ha de utilizarse, si se trata de material mvil o inmvil.

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO4. LA ELECCIN DEL EQUIPOLos factores a tener en cuenta van a se los siguientes:El material que se tiene que moverLa naturaleza de la operacinLas caractersticas fsicas del edificioLos costes

TEMA 4: LAS EXISTENCIASCONCEPTO Y FUNCIONES DE LOS STOCKSDepsito, provisiones o almacenamiento de mercancas, artculos, materias primas, productos en proceso, materiales, u otro objeto cualquiera en espera de su utilizacin posterior

TEMA 4: LAS EXISTENCIASFuncin: La actividad de gestin de stocks como instrumento para la regulacin de toda la cadena logstica para conseguir un flujo continuo de materiales.

TEMA 4: LAS EXISTENCIASMotivos para tener stocks:Proteccin frente a la incertidumbreEconomas de escalaCambios en la demanda o en la ofertaFlexibilidad al programar la produccin y/o ventasEspeculacin

TEMA 4: LAS EXISTENCIASUna empresa que emplea el Sistema de Inventarios ABC (basado en el mtodo Pareto) divide su inventario en tres grupos A, B y C. En los productos A se ha concentrado la mxima inversin (80%), y un tanto por ciento pequeo en unidad fsica. En el grupo B se concentran los artculos que siguen a los de A en cuanto a la magnitud de la inversin (15%). El grupo C lo componen en su mayora una gran cantidad de productos que slo requieren de una pequea inversin. A debe ser el ms cuidadoso dada la magnitud de la inversin comprendida, en tanto que los productos B y C estaran sujetos a procedimientos de control menos estrictos.

TEMA 4: LAS EXISTENCIAS2. COSTES ASOCIADOS A LA GESTIN DE STOCKCoste de compras Costes de lanzar un pedido Coste de mantenimiento Costes de ruptura

TEMA 5: LA GESTIN DE STOCKSCONDICIONANTES DE LA GESTIN DE STOCKSFactores Controlables:Punto de pedido Cantidad a comprar o lote econmico Inventario de seguridad Plazo de compra

TEMA 5: LA GESTIN DE STOCKSCONDICIONANTES DE LA GESTIN DE STOCKSFactores No Controlables:Demanda Plazo de reposicin o entrega Caducidad de los bienes Espacio del almacn