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8/18/2019 Investigacion Sobre El Desarrollo de La Pesqueria en El Municipio de Bluefields
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Campus Solidario y Sostenible de TeruelCampus Solidario y Sostenible de Teruel
UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA
Y LA
BLUEFIELDS INDIAN & CARIBBEAN UNIVERSITY
(BICU)
ESPECIALIZACIÓN PEDAGÓGICA UNIVERSITARIA
Modulo Didáctica de las HUMANIDADES
Tema: “Caracterización de las Actividades Pesqueras
Tradicionales en el Municipio de Bluefields”
Elaborado: Lázaro Jarquín
Catedrático: Dr. Pedro Luís Hernando
Bluefields, Nicaragua; Abri l de 2008
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INDICE
Titulo Pagina
I. INTRODUCCION
I.1. JUSTIFICACION
I.2. OBJETIVOS
II. DESARROLLO
III. CONCLUCIONES
IV. BIBLIOGRAFIA
V. ANEXOS
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I. INTRODUCCION
El Municipio de Bluefields ubicado en la zona costera del caribe Nicaragüense se
caracteriza por tener una economía de subsistencia donde sus pobladores
dependen en medida de los recursos naturales para sobrevivir. Las actividades
productivas de la ciudad están estrechamente relacionadas a sus recursos
naturales, predominando las actividades pesqueras, forestales y agropecuarias. La
población total es de aproximadamente de 42,000 habitantes, los pobladores son
en su mayoría mestizos, aunque, también existen criollos y una pequeña
comunidad miskita (Conversación Personal Hugo Sujo).
La pesca se ejerce en el mar, la laguna y en los ríos que desembocan en esta, sus
mayores actividades se realizan alrededor de escamas y crustáceos. En la laguna
de Bluefields, se desarrollan la mayoría de actividades pesqueras tradicionales del
municipio, ejerciendo esta laguna importantes funciones ecológicas que son
esenciales para el mantenimiento de los sistemas de apoyo a la biodiversidad y al
bienestar humano (PNUD, 2005).
Cabe mencionar que la pesca proveniente de la laguna, genera ingresos
económicos representativos para el desarrollo de la economía local,
principalmente la vinculada a la captura de especies de escama y camarones.
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I.1. JUSTIFICACION
Con la presente documentación se pretende:
Contribuir a preservar las costumbres, gastronomía e historia de la cultura de
los Pueblos Indígenas y las comunidades Étnicas de la Costa Atlántica
Nicaragüense.
Aunar esfuerzos en la caracterización e identificación de las actividades
pesqueras tradicionales de la población del Municipio de Bluefields en particular y
de la Costa Caribe de Nicaragua en general.
Promover el desarrollo de las actividades pesqueras tradicionales para el
progreso socioeconómico de la población Blufileña.
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I.2. OBJETIVOS
Caracterizar las actividades pesqueras tradicionales de la población del
municipio de Bluefields.
Determinar el impacto socioeconómico que han ejercido las actividades
pesqueras tradicionales en la población del municipio de Bluefields.
Contribuir a preservar la historia de las actividades pesqueras tradicionales en
el municipio de Bluefields.
Contribuir a resguardar el patrimonio histórico de los pueblos indígenas y
comunidades étnicas de la Costa Atlántica de Nicaragua.
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II. DESARROLLO
II.1. RESEÑA HISTORICA DE BLUEFIELDS
Bluefields es la ciudad más antigua de la Costa Atlántica de Nicaragua. Su origen
data desde 1,602, año en que el pirata holandés Blauvaldt o Bleeveldt comenzó a
valerse del lugar como base de operaciones. La versión más aceptada acerca del
origen del nombre actual de la ciudad de Bluefields "Campos Azules", se debe a la
traducción del nombre del pirata.
En el municipio de Bluefields habitan 3 de los 6 grupos étnicos de la Región y del
País: Los Ramas, Los Creolle y los Mestizos, quienes forman la mayor parte de la
población, pero mientras las poblaciones de las etnias Rama y Creolle se han
dedicado desde finales del siglo XVIII a actividades de la pesca artesanal y como
marinos en la pesca industrial, los colonos mestizos han desempeñado
actividades agropecuarias y comerciales.
Las actividades económicas que han predominado en el municipio de Bluefields
son la pesca, la explotación maderera, la agricultura y además la actividad
comercial que se centra fundamentalmente en la zona urbana del municipio.
II.2. SECTOR PESQUERO
La pesca es la actividad fundamental del municipio de Bluefields, ya en la década
de los noventa, la actividad pesquera en el Atlántico sur de Nicaragua constituía la
base económica de la región y permitió a la población tener acceso a fuentes de
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trabajo e ingresos, principalmente a las mujeres que son la mano de obra
empleada en las plantas procesadoras.
La pesca artesanal se desarrolla en ríos, en lagunas, en la costa del mar hasta
seis millas mar afuera, también en la zona de Rama Cay, Bluefields y el Bluff. La
pesca de subsistencia también tiene un alto nivel de importancia en la economía
local. Pero además tiene un importante rol en la extracción de escamas,
camarones y langostas para la exportación. Estos productos son enviados al
mercado externo, principalmente a los Estados Unidos y Europa.
Los peces más apetecidos por el mercado internacional son: curvinas, róbalos,
pargos y jureles; otros peces de segunda y tercera clase se utilizan para el
consumo local.
La actividad pesquera industrial del camarón y la langosta son las fuentes más
importantes para la generación de divisas en el municipio, para la Costa Atlántica
en general y la nación misma.
La industria es mediana y desarrollada. En la actualidad en la ciudad existen
varias empresas dedicadas a la actividad pesquera. Entre las que sobresalen por
productividad la empresa BLuefields Sea Food S.A., Pesca Fresca CIA. LTD., Nica
Fish S.A.; y Gulf King.
II.3. ZONA MARINO - COSTERA
En Bluefields el desarrollo de la actividad pesquera surge como una alternativa de
diversificación productiva para responder a un largo período de depresión
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económica posterior al retiro de las grandes compañías bananeras en la década
de los cuarenta. La industrialización de la pesca se inicia en la década del setenta
con el impulso del gobierno central para la instalación de empresas procesadoras
de capital norteamericano.
En Bluefields esta
actividad llegó a
representar el 40 por
ciento de la economía
local. La colonización
campesina mestiza de
las tierras comunales
indígenas y
afrodescendientes y el colapso bananero coincidieron con la creciente viabilidad
comercial de la pesca artesanal en las comunidades indígenas y afrocaribeños de
la región de Laguna de Perlas y Bluefields. Como resultado, las economías
comunitarias en esa zona se fueron alejando de la agricultura, y fueron
dependiendo cada vez más de la pesca artesanal como fuente de ingresos.
Dos actividades económicas resultan relevantes en esta zona: la pesca y el
turismo, aunque esta última es incipiente y es más un potencial por aprovechar,
razón por la cual, en lo que sigue, se hará más énfasis en la actividad pesquera.
La captura de langosta, camarón y peces de escamas son los principales rubros.
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La pesca es una actividad estable a lo largo del año, salvo en los períodos de
veda establecidos por la administración de pesca del MIFIC.
II.4. ACTIVIDADES PESQUERAS TRADICIONALES
PESQUERIA DE LANGOSTA:
PESQUERIA POR BUCEO
Se calcula que en la Costa Caribe de Nicaragua hay de 2,500 a 3,000 buzos
activos, y un gran número de cayuqueros o ayudantes. El buceo a pulmón,
actividad tradicional de los mískitos, se convirtió a partir de 1990 en una extracción
laboral-industrial realizada a grandes profundidades y con tanques de aire
comprimido para la captura de langosta (Panulirus argus).
El impacto de la actividad del buceo comercial a mayor escala fomentada por las
empresas, ha tenido consecuencias muy negativas para la salud y en la vida de
los buzos mískitos, con altos riesgos ocupacionales causantes de enfermedades
como aeroembolia, embolia cerebral, paraplejía o hemiplejia producidas por el
síndrome de la descompresión.
Los frecuentes accidentes entre los buzos han causado que un gran número de
éstos resulten con discapacidades físicas, hayan desaparecido o muerto. La falta
de información sobre riesgos, entrenamiento, equipo adecuado, regulación estatal
y alternativas laborales en la zona, así como las características culturales,
lingüísticas y étnicas de los trabajadores del buceo, son las causas más
inmediatas de esta situación.
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PESQUERIA CON NASAS (TRAMPAS)
Esta actividad se desarrolla a nivel artesanal e industrial, las nasas son trampas
elaboradas a partir de reglas de madera resistente al agua salada y malla ciclón
recubierta de plástico, para evitar la corrosión. Miden aproximadamente un metro
cuadrado por medio metro de altura, con dos embudos para la entrada de las
langostas, dentro de la trampa se coloca una carnada que generalmente es cuero
de vaca en descomposición.
Las trampas son colocadas a lo largo de una línea atadas a una cuerda, cada
línea puede contener hasta 20 o más nasas. En promedio una nasa se deja dentro
del agua hasta una semana, luego de lo cual se saca del agua para extraer el
producto, que generalmente puede ser de 0.4 libras de langosta por nasa.
En la pesca artesanal las nasas son transportadas en lanchas, con capacidad para
unas 20 nasas, las que son extraídas del agua manualmente; en total un pescador
artesanal puede manejar y tener unas 300 nasas. En la pesca industrial cada
barco puede transportar hasta 2500 nasas, el levante de las mismas es mecánico
a través de Winchers, cada barco maneja unas 6000 nasas.
En la pesquería artesanal de langosta con nasas se emplean pobladores de las
comunidades miskitas y criollas, los que venden el producto a acopios ubicados en
Bluefields, Corn Island y cayos aledaños.
La pesquería industrial emplea principalmente a marinos de la etnias miskitas y
criollas, los que provienen principalmente de Bilwi. La mayoría de licencias de
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pesca para la pesca industrial de langosta esta en manos de dos grandes
empresas asentadas en Corn Island, Pacific Seafood de Nicaragua (PASENIC) y
Central American Fishery (CAF).
PESQUERIA DE CAMARONES:
CON REDES DE ARRASTRE
Llamada pesquería de camarones de profundidad, esta modalidad de pesca,
utiliza redes que se arrastran por el fondo marino atadas a cables de acero desde
un barco de pesca industrial, siendo la principal especie capturada el camarón
blanco Litopeneus Schmitti.
En Bluefields la empresa de capital estadounidense Gulf King, con una flota de 45
embarcaciones es la de mayor captura, en una faena de pesca de 45 días hábiles
una embarcación puede capturar hasta 12,000 libras de camarón. La otra empresa
es de origen Coreana de nombre Sun Ha, con una flota mayor a 20
embarcaciones.
En la empresa Gulf King se emplean marinos de Bluefields, principalmente
mestizos, mientras que en la empresa Sun Ha la mayoría de marinos son
coreanos.
Esta modalidad de pesca es utilizada por los pescadores artesanales, atando
redes a pequeñas lanchas que barren el fondo costero, sin embargo las capturas
son insignificantes.
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Una característica importante de este método de pesca, es que son capturadas un
sinnúmero de especies sin valor comercial o de consumo, lo que ejerce una gran
presión al equilibrio de la biodiversidad marina.
PESQUERIA CON ATARRAYAS
Las atarrayas o redes de mano han sido utilizadas por la población de Bluefields
para la captura de peces y camarones, en ecosistemas lacustres o lagunares; este
arte de pesca artesanal provee a gran parte de la población del sustento y forma
de vida, siendo la principal actividad la pesca de camarón, o localmente llamado
Chacalín.
Alrededor de cincuenta cayucos pescan diariamente en la laguna de Bluefields,
capturando cada embarcación entre 15 y 20 libras de camarón, las que son
comercializadas en puestos de venta y en las calles de la ciudad.
Las atarrayas son elaboradas a mano por artesanos locales a partir de cuerdas de
nylon, los pobladores las aprenden a utilizar desde temprana edad en su niñez.
PESQUERIA DE ESCAMA
PESQURIA CON REDES AGALLERAS
Este arte de pesca es utilizado por la población para la pesca artesanal de
especies de escama de valor comercial, siendo las especies más importantes los
róbalos, corvinas y lisas, que contribuyen con la economía local y la dieta de la
población.
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Existen varios métodos para la pesca con redes, siendo las más importantes las
redes playeras de arrastres, conocidos comúnmente como chinchorros y las redes
estacionarios o locales.
Los chinchorros playeros son redes de hasta 50 metros de longitud por un metro
de altura, las que son arrastradas por la zona costera para capturar peces. El
diámetro de la abertura de la red (luz de malla) varía de pocos centímetros a
varios, dependiendo de la especie que se quiera capturar.
El arrastre se realiza a profundidades menores a dos metros y dura
aproximadamente de media hora a una hora, recorriéndose hasta 500 metros de
costa, el procedimiento se repite sucesivamente hasta lograr la captura deseada.
Las redes estacionarias se colocan en las aberturas de los ríos o en lagunas,
sujetas por medio de varas a ambos extremos de la red o sujetas con pesos en el
fondo a ambos extremos y con bollas de flotación en la superficie. La luz de malla
varía según la especie. Las redes son colocadas en horas de la tarde y revisadas
en horas de la mañana.
PESQUERIA CON LINEAS Y ANZUELOS
Este arte de pesca ha sido utilizado por las comunidades a lo largo de miles de
años, utilizado para capturar especies de escamas para el autoconsumo, en el quese utiliza una carnada que dependerá de la especie a capturar, siendo común el
uso de lombrices de tierra como carnada.
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Este método es utilizado por la pesquería artesanal, en el que dos o tres
pescadores a bordo de una lancha buscan bancos de pesca y con varias cañas de
pescar o simplemente las líneas se disponen a capturar gran cantidad de peces,
lográndose capturar en una noche hasta 500 libras de producto.
Este arte de pesca ha evolucionado a la pesquería mayor en forma de palangres
que es una línea de nylon o mecate al que se le atan anzuelos con carnada, este
es utilizado por embarcaciones de mayor calado, de las empresas asentadas en
Bluefields Nica Fish y Pesca Fresca.
II.5. APORTACIONES ECONÓMICAS DE LA PESQUERIA
En su mayoría los pescadores por cuenta propia son pescadores artesanales, se
encuentran organizados en cinco sindicatos y están aglutinados en la Cooperativa
de Pescadores Artesanales, COPERAAS. Este grupo aporta el 65 por ciento de
todos los productos del mar capturados en la región.
Las regiones autónomas aportan el 50 por ciento del volumen nacional anual de
productos del mar. La producción pesquera se registra como una actividad
exclusiva del litoral de la costa, aunque también existe pesca en ríos y lagunas no
costeras.
Los resultados productivos del año 2000 reflejan que ambas regiones autónomasgeneran un valor agregado de 295 millones de córdobas corrientes a ese año,
equivalentes a 2,3 millones de dólares: pesca industrial 33 por ciento de lo que
produce el país, 97,4 millones de córdobas; pesca artesanal 25 por ciento, 75,4
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millones de córdobas y producción comunitaria 42 por ciento, 42 millones de
córdobas. La langosta del litoral Caribe representa el 89 por ciento del total de
producto disponible en el país.
Datos de la Administración de la Pesca, ADPESCA, del Ministerio de Fomento,
Industria y Comercio, MIFIC, revelan que la zona atlántico genera cerca de diez
mil empleos, la mayor concentración la tienen las actividades de captura en el mar
y, en menor cantidad, los empleos en tierra firme en las plantas procesadoras.
Las exportaciones de productos del mar de las regiones autónomas, durante los
últimos cinco años, muestran la importancia económica de la zona y su diferencia
con el Pacífico. Aunque el volumen exportado es mayor en el Pacífico, resultan
más altos los valores de las exportaciones del Caribe, 50 millones de dólares
anuales en promedio, principalmente por el peso que tiene la langosta cuyos
precios son mejores.
II.6. PRINCIPALES DESAFIOS DE LA PESQUERIA
La problemática ambiental de la zona se deriva de la sobreexplotación de algunos
de sus recursos naturales lo que ocasiona la degradación del hábitat, alteración de
los ciclos de vida de las especies y contaminación. En el ámbito socioeconómico
se registran pérdidas económicas para las regiones autónomas y para el país; las
prácticas productivas que no toman en cuenta el impacto ambiental y humano, la
piratería y la escasa inversión pública para mejorar el sistema de administración
de los recursos pesqueros, son factores agravantes.
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Estos problemas atañen a todos los actores que, de una u otra manera, están
relacionados con las actividades económicas de la zona, tanto los que viven en
comunidades rurales sobre el litoral como los que operan desde las principales
ciudades: Bluefields, Corn Island y Bilwi.
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III. CONCLUCIONES
Las artes de pesca artesanal han permitido la sostenibilidad de los ecosistema,
de tal manera que la pesca continúe siendo una actividad económica
importante pero desarrollada en condiciones de equidad entre los diferentes
actores productivos vinculados.
Se requiere que los gobiernos regionales y nacionales otorguen la relevancia
que tienen las implicancias de la actividad productiva sobre la vida de las
personas, particularmente los buzos. Ello requiere del desarrollo de normativas
laborales de estricto cumplimiento por parte de propietarios de barcos y
trabajadores.
El potencial turístico existente en el municipio se esta empezando a
aprovechar, de tal manera que esta actividad alivie la presión sobre la
pesquería y genere múltiples opciones de empleo e ingresos para otras
familias radicadas en la zona, sin deteriorar el medio ambiente o los
ecosistemas.
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IV. BIBLIOGRAFIA
PNUD (2005). Informe de Desarrollo Humano 2005. Las Regiones Autónomas
de la Costa Caribe.
ADPESCA (2004). Anuario Pesquero.
ENTREVISTAS:
Lic. Angel Balladares, Técnico del Ministerio del Ambiente y los Recursos
Naturales (MARENA – RAAS).
Sr. Juan Martínez, Pescador Artesanal de Escama, Barrio Santa Rosa.
Profesor Hugo Sujo, Historiador local.
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V. ANEXOS
Anexo 1. Mapa urbano de Bluef ields.
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