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ECOTURISMO UNA ALTERNATIVA DE CONSERVACIÓN Y PRESERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES. HISTORIA DE UN PROCESO DE RECONVERSIÓN PRODUCTIVA, EL ECOTURISMO EN SONTECOMAPAN, MUNICIPIO DE CATEMACO, VERACRUZ
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Ecoturismo una alternativa de conservación y preservación de los
recursos naturales. Historia de un proceso de reconversión productiva, el ecoturismo en Sontecomapan, municipio de Catemaco, Veracruz.
Mtra. Irma Juárez.1
Introducción La línea general de este trabajo centra la atención en el esfuerzo que el grupo
de ecoturismo “los manglares” emprendió a partir de constituirse como
empresa de solidaridad social, con el fin de atender al decreto de creación de la
Reserva de la Biosfera de los Tuxtlasdel año 1998 en donde las comunidades
pertenecientes a su zona de amortiguamiento debían iniciar un proceso de
reconversión de sus actividades productivas y sumarse a las acciones de
preservación de los recursos naturales de la misma. Fue así que el grupo
aparte de iniciar las actividades de capacitación para el ecoturismo también
solicitó a nuestra universidad a través del PIDESTI, iniciar un trabajo de
diagnóstico y remediación al problema de la generación de basura.
Fue así que en paralelo de fortalecer los trabajos de organización de la
empresa se iniciaron varias acciones como el proyecto específico: “Gestión
Integral de Residuos Sólidos”; así como el trabajo de capacitación a las
primarias y telebachilleratos de la comunidad dentro de la Cruzada Nacional
1 Coordinadora del Proyecto Interdisciplinario para un desarrollo sustentable en los Tuxtlas e Ixhuacán de los Reyes, Veracruz. ( PIDESTI) . Quiero agradecer y reconocer que el presente trabajo fue posible gracias a la importante asesoría de la Dra. Syvie Turpin Marión de la división de Ciencias Básicas e ingeniería CBI de la UAM Azcapotzalco con la participación de los alumnos: Mario Cruz Aguilar, Laura Fabiola Rosales, Cristóbal Trejo Méndez de la carrera de Sociología y de Omar Estrada Galindo, de ingeniería ambiental CBI – Azcapotzalco y Crescencio Vega de CBI de Iztapalapa. El trabajo que a continuación se presenta expone el desarrollo de las actividades llevadas a cabo, en las visitas de trabajo de campo a la comunidad de Sontecomapan durante el periodo de septiembre de 2003 hasta el 2005, en el marco del quehacer del PIDESTI. Los trabajos emprendidos han sido con la finalidad de acompañar el proceso de integración y consolidación de la empresas de ecoturismo “ Los Manglares”, en la región de los Tuxtlas.
por un México Limpio, a través de la capacitación que el Centro de Educación y
Capacitación para un Desarrollo Sustentable (CECADESU) de la SEMARNAT
brindó en el 2004.
El primer apartado, nos da los antecedentes generales acerca del contexto
político y social, que posibilitó la aplicación de las leyes de protección ambiental
en la década de los noventa y la importancia que éstas tuvieron en la
declaración de la Reserva de la Biosfera en la región de los Tuxtlas, ya que
este hecho ha sido reconocido como el elemento primordial del que se han
desprendido todas las acciones de gobierno y de otras instituciones en pos de
la protección ambiental y del desarrollo de las comunidades, que intentan
abonar a un desarrollo sustentable en esta zona del país.
En el segundo apartado, se hará la descripción física de la Reserva de la
Biosfera de los Tuxtlas y de las actividades que las empresas comunitarias
pertenecientes a la reserva han llevado a cabo por medio de la aplicación del
ecoturismo, como una estrategia más, entre otras prácticas, acordes con la
protección ambiental.
En el tercer apartado describiremos el trabajo realizado en lo concerniente a la
gestión de los residuos sólidos, que como se mencionó surge de las
necesidades y problemáticas que al respecto nos comunicaron los miembros
de la empresa de ecoturismo de la comunidad al ser la basura un problema que
involucra al conjunto de los habitantes de Sontecomapan.
Por último, concluiremos con las observaciones pertinentes acerca de las
propuestas de trabajo, que surgieron durante el desarrollo de este proyecto,
que ha integrado a nuevos sectores de la comunidad así como nuevos
quehaceres que han permitido la continuidad de nuestra presencia en dicha
comunidad Compromisos que han dado pie a la difusión del trabajo de la
empresa, como parte de una estrategia de preservación ambiental y de
generación de recursos, que busca impactar a un mayor número de habitantes
de la población mencionada.
Antecedentes generales.
En México, la gestión ambiental en las últimas dos décadas, se ha
transformado de manera importante. Este tema, hoy ha pasado ha tener una
capacidad regulatoria para la creación de instituciones públicas y leyes
específicas que procuran el cuidado y la protección ambiental, siendo que en
su origen fue tratado de una forma precaria.
Hasta la década de los años ochenta no se contaba con leyes específicas que
contribuyeran al cuidado de los recursos naturales y no estaban definidas las
dependencias de gobierno que pudieran llevar a cabo una correcta gestión
ambiental, a pesar de esto, se incluyó por primera vez en el Plan Nacional de
Desarrollo de 1983-1988 el tema ecológico, como uno de los factores de mayor
importancia para el desarrollo social.
Es en el año de 1987, se eleva a rango constitucional la obligación de
preservar y restaurar el equilibrio ecológico y a su vez, se facultó al Congreso
de la Unión, para crear leyes que establecieran las obligaciones de las
autoridades federales, estatales y municipales en lo que se refiere al cuidado
del medio ambiente.
Es gracias a esta reforma constitucional, que se abrió una nueva etapa en el
país y en esta, el tema del cuidado del medio ambiente cobró relevancia al
expedirse en 1988, la Ley General de Equilibrio Ecológico y la Protección al
Ambiente, la cual ha sido hasta nuestros días y a pesar de algunas reformas
que ha sufrido, el instrumento que posibilita la operación de la política
ambiental en nuestro país.
Los aspectos básicos que cubría esta ley, se referían al establecimiento de las
disposiciones legales para la protección de las áreas naturales, cuestión de
suma importancia para la Reserva de la Biosfera de los Tuxtlas La prevención y
control de la contaminación de la atmósfera, del suelo y del agua y el control de
materiales y de residuos peligrosos.
En 1992 se crean dos organismos desconcentrados de la Secretaría de
Desarrollo Social (SEDESOL), que cimentarían aún más el tema del cuidado
ambiental como parte importante de la agenda de gobierno hasta nuestros
días: El Instituto Nacional de Ecología (INE), y la Procuraduría Federal de
Protección al Ambiente (PROFEPA).
En el sexenio del presidente Ernesto Zedillo, se centralizaron por primera vez
en un organismo de la administración pública, la gestión de los recursos
naturales con la del medio ambiente, creándose de esta manera la Secretaría
del Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca (SEMARNAP). En esta
recayeron todas las obligaciones que la SEDESOL desconcentraba en el INE y
en la PROFEPA, y a su vez también asumió las funciones relativas a la
administración forestal de flora y fauna silvestre que antes descansaban en la
Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos (SARH).
Después de la creación de la SEMARNAP y de llevar a cabo la definición de los
objetivos de ésta, se reformó en 1996 la Ley General del Equilibrio Ecológico y
la Protección al Ambiente, abriendo con esto, una nueva concepción de lo que
el Desarrollo Sustentable significaba: “...el desarrollo sustentable es el proceso
evaluable mediante criterios e indicadores de carácter ambiental, económico y
social, que tiende a mejorar la calidad de vida y la productividad de las
personas, que se funda en medidas apropiadas de preservación del equilibrio
ecológico, protección del ambiente y aprovechamiento de recursos naturales,
de manera que no se comprometa la satisfacción de las necesidades de las
generaciones futuras” (Ley general del equilibrio ecológico y la protección
ambiental, artículo tercero 1996).
En el año de 1988, se llevó a cabo una reforma a la constitución, en esta se
establece que toda persona tiene derecho a un medio adecuado para su
desarrollo y bienestar, y a su vez, corresponde al Estado la rectoría del
desarrollo nacional para garantizar que este sea integral y sustentable.
Es en este contexto, que se presenta en noviembre del año de 1998 el decreto
presidencial en el que se declara a la Reserva de la Biosfera como un área
natural protegida, y es debido a esto que el ecoturismo cobró relevancia como
una alternativa para el aprovechamiento de los recursos naturales y como una
actividad alternativa para los habitantes de las comunidades que ocupan dicho
territorio, en el marco general del Desarrollo Sustentable.
La Reserva de la biosfera de los Tuxtlas. El 23 de Noviembre de 1998, la Sierra de los Tuxtlas fue declarada zona de
Reserva por decreto presidencial, y es a partir de entonces que se le conoce
como La Reserva de la Biosfera de los Tuxtlas. Esta es una zona de selva
tropical que alcanza la altura de 1700 msnm. Debido a esto, adquiere una
particular importancia en lo que a la biodiversidad se refiere.
El decreto que convirtió en Reserva a esta zona, se planteó con la finalidad de
preservar los recursos naturales existentes en el lugar, de la cual dependen
tanto las comunidades rurales, como las ciudades de esta región. La reserva
presenta una superficie total de 155 122 hectáreas, divididas en: 29 700 ha,
pertenecientes a la zona núcleo, 125 402 ha, donde se ubica la zona de
amortiguamiento. En esta extensión territorial se encuentran total o
parcialmente los municipios de San Andrés Tuxtla, Catemaco, Santiago Tuxtla,
Soteapan, Mecayapan, Tatahuicapan y Pajapan. (Fuente:Dirección de la
Reserva 2005).
Zonas Núcleo Zona de Amortiguamiento
Fuente: (LGEEPA)Dirección Reserva de la Biosfera de los Tuxtlas
Región de los Tuxtlas
Es importante señalar que estas zonas tienen importancia debido al
abastecimiento de agua que generan para otros lugares en el mismo estado y
en las relaciones ocupacionales que los pobladores del lugar mantienen con las
grandes ciudades de la región.
En esta zona viven aproximadamente 350 mil habitantes, un poco más del 50%
de esta población vive en comunidades rurales y el resto habita en las
cabeceras municipales antes mencionadas.
La zona de los Tuxtlas ha sido habitada por diferentes culturas, es de
conocimiento general que en la localidad de Tres Zapotes, municipio de
Santiago Tuxtla, se encuentran vestigios de la cultura Olmeca. En la actualidad,
la mayoría de los habitantes son mestizos, pero a su vez, se puede localizar a
la población indígena que habita en pequeñas comunidades en la zona sur de
la reserva. La cultura zoque-popoluca también tuvo presencia en la zona, al
igual que la nahuat.
Con esto último queremos resaltar, que la presencia de estas culturas ha
permeado de manera preponderante, los hábitos, las costumbres y las
tradiciones de las comunidades que se ubican en la región hasta la actualidad,
generando con ello una cosmovisión muy particular, lo que supone un choque
de las actividades que tradicionalmente realizaban como forma de sustento,
con las nuevas formas de trabajo que implica el ecoturismo.
Las principales actividades económicas que se desempeñan en esta zona, son:
la siembra del maíz, de café, de frutas, así como también, la recolección de
distintas raíces, otras actividades que se llevan a cabo son la caza y la pesca
(reguladas) y la realización de artesanías, aunque el impacto en el terreno
económico de esta última ha sido mínimo. La ganadería es otra actividad que
priva en la región y que fue incentivada como política pública a partir del
proceso de colonización de los trópicos húmedos, en los años sesenta.
Las condiciones económicas y sociales que se implantaron con el decreto de la
Reserva de la Biosfera, generaron en las comunidades la necesidad de buscar
estrategias de subsistencia, para mantenerse como sujetos sociales del campo
mexicano, y dentro de estas estrategias, el ecoturismo comunitario se presentó
como una opción viable para hacer frente a las nuevas condiciones que
representó esta decisión del gobierno.
El ecoturismo comunitario, se entiende como la asimilación y participación
comunitaria en nuevos usos y manejo de los recursos naturales y el
aprovechamiento de estos en beneficio de la comunidad manteniendo las
condiciones ecológicas y ambientales de la zona.
Con esta nueva actividad, los habitantes de las comunidades pretenden
obtener recursos económicos suficientes, para desarrollar acciones
sustentables en la comunidad, y por otro lado, lograr que los visitantes entren
en contacto con la naturaleza, con la vegetación y la fauna del lugar, así como
también hacer posible que, tanto los visitantes como los habitantes de la
comunidad, lleven a cabo el intercambio cultural que encierra el conocimiento
de los usos y costumbres de cada parte.
El ecoturismo comunitario se convirtió en una forma innovadora de actividad en
la zona, que permite tener fuentes de ingreso alternas a las actividades
productivas primarias, disminuyendo de esta manera, la presión sobre los
recursos a partir de la venta de los servicios a lo visitantes. En este sentido
algunos miembros de la comunidad actúan como socios de las empresas de
ecoturismo y los recursos que generan se reparten entre los socios de las
mismas. El doble propósito del ecoturismo comunitario radica por un lado, en la
sustentabilidad de los miembros de las empresas y por otro, en preservar los
recursos naturales de la zona.
Breve descripción de la comunidad. La localidad de Sontecomapan se ubica en la parte sur del Estado de
Veracruz, 17 kilómetros al norte de Catemaco. Esta comunidad se localiza
dentro de un área protegida, denominada Reserva de la Biosfera de los
Tuxtlas. Esta reserva comprende la Sierra de Santa Marta y los municipios de
Catemaco, Soteapan, Mecayapan, San Andrés Tuxtla, Santiago Tuxtla y Ángel
R. Cabada. Limita al norte con la comunidad de la Palma, al noroeste con la
laguna de Sontecomápan, al este con Coxcoapan, al sudoeste con el ejido
Adolfo López Mateos y al sur con el ejido dos Amates, al oeste con
Cuahutemoc/ Ma. Souza y al noroeste con el volcán de san Martín.
El espacio físico que ocupa esta comunidad es de 270 hectáreas, que equivale
a 2,700,000 m2
Información general del problema que motiva un trabajo conjunto. Los diferentes procesos históricos que se han sucedido en la comunidad de
Sontecomapan han conformado ciertas tradiciones, formas de actuar, hábitos
culturales y formas de gobierno, elementos clave en el singular manejo de los
residuos. Hasta el momento el ejido de Sontecomapan no cuenta con la
infraestructura para el problema de la basura, además si incorporamos que en
esta comunidad se desarrollan actividades relacionadas con un turismo
tradicional, principal actividad productiva a causa de su cercanía a la costa y
zona de manglares. El resultado es la basura vertida en canales que alimentan
con agua dulce a la laguna de Sontecomapan, laguna que se conecta al mar.
Por tal motivo el grupo junto con la comunidad y la Universidad se dieron a la
tarea de colaborar con la rehabilitación y recuperación de las áreas afectadas
por la degradación ambiental lo que permitirá que los habitantes de la
comunidad consigan una mejor calidad de vida, al aumentar los índices de
salud en la zona al lograrse un adecuado manejo de los residuos sólidos.
Mecanismos para la participación social. Esta se ha logrado a través de la realización de distintos talleres dirigidos a
jóvenes de las deferentes escuelas en la comunidad, amas de casa y de los
grupos interesados en participar, para que a su vez una vez capacitados se
conviertan en promotores ambientales y generen soluciones viables dentro de
la comunidad.
La propuesta de trabajo ha girado en torno a una metodología capaz de ser
replicada en otras zonas del país para la rehabilitación y recuperación de las
áreas afectadas por la degradación ambiental
Gestión integral de residuos sólidos. Antecedentes culturales. Anteriormente, mencionamos que algunas de las comunidades que se
encuentran en el área protegida de la Reserva de la Biosfera, fueron habitadas
por culturas precolombinas, es decir, que su presencia como referente cultural
en el lugar data de hace siglos y que con el transcurso del tiempo y con los
hechos históricos que se han sucedido han ido conformando ciertas
tradiciones, formas de actuar, hábitos culturales, formas de gobierno y de
autoridad particulares, elementos que han generado una cosmovisión singular
en estas comunidades.
Debido a la transmisión de generación en generación de todos estos hábitos
culturales, es que se han generado formas de actuar particulares en los
pobladores de las comunidades pertenecientes a esta zona.
Es por esto, que los miembros de las empresas de ecoturismo donde hemos
trabajado, no escapan a la tensión que supone el enfrentar nuevas formas de
actuar y organizarse como empresarios de ecoturismo frente a sus formas
tradicionales de organizar sus actividades agrícolas y pecuarias.
Esto trajo consigo, la mudanza de una comunidad rural tradicional, a un lugar
con incipiente infraestructura urbana que integró las actividades de un turismo
tradicional dado el atractivo de su zona de manglares, como una de las
principales actividades productivas. Esta actividad ha generado una fuerte
contaminación ambiental, a través de la generación de residuos sólidos y se ha
convertido en una de las mayores problemáticas que afecta a Sontecomapan.
Por esto, el PIDESTI decide iniciar un proyecto en el que se aplique una
metodología para determinar las características de la generación de residuos
sólidos en esta comunidad.
Gestión integral de residuos sólidos: primera fase. La primera fase consistió en la determinación de la generación de residuos por
habitante y por día, así como la caracterización de los distintos tipos de
residuos generados en la población. Esto se llevó a cabo a través de la
elaboración y aplicación de una encuesta de habitos y generación de basura y
posteriormente de la puesta en marcha de un muestreo de los desechos
generados. Ambos ejercicios fueron elaborados a través de una metodología
social y ambiental respectivamente.
De los datos desprendidos del ejercicio anterior, se planteó el trabajo destinado
a cubrir la segunda fase de este proyecto. La cual se ha encaminado a tratar de
cambiar aquéllos hábitos culturales que han sido perjudiciales para el medio
ambiente en ésta población, en lo que a la generación de desechos se refiere.
Al ser identificados los desechos que genera la comunidad, y al saber de donde
provenían, se pretendió abordar el problema a través de diversas acciones. La
primera encaminada a la divulgación dentro de la comunidad de los objetivos
del proyecto con respecto a la basura.
El estudio constó de diferentes etapas. En este apartado se presenta lo
referente a: la identificación de conceptos, la descripción de la realización y
aplicación de la encuesta, y a su vez de la puesta en marcha del muestreo.
Objetivos - Determinar, las cantidades y el tipo de residuos sólidos domésticos que se
generan en la comunidad de Sontecomapan.
- Elaborar un estudio socioeconómico, capaz de determinar los diferentes
estratos de la población.
- Sentar las bases para determinar las estrategias a seguir en las etapas
subsecuentes de este proyecto.
Metodología La metodología que a continuación se presenta, fue llevada a cabo, con la
finalidad de elaborar un diagnóstico de la zona de estudio, al no existir un
trabajo previo de estas características, en cuanto a generación de residuos
sólidos se refiere. Lo anterior nos llevó determinar la generación de residuos
sólidos en la comunidad de Sontecomapan.
• Elaboración de encuestas para obtener datos socioeconómicos y hábitos
de consumo.
• Aplicación de encuestas en 80 casas distribuidas en toda la población.
• Generación per-capita de residuos sólidos domésticos, según la NOM-
AA-061-1985.
• Obtención de los porcentajes de los subproductos que se generan en la
población, con base en la NOM-AA-022-1985.
• Determinación del peso volumétrico de los residuos, según la NOM-AA-
019-1985.
Descripción y resultado de las técnicas de campo. Los estudios realizados, acerca de la identificación de desechos por tipo y
cantidad, en la comunidad de Sontecomapan, se llevaron a cabo con el fin de
generar los datos suficientes, que contribuyeran, en la definición de estrategias
para dar solución al problema de la basura en el lugar.
Debido a estas razones, se tomaron en cuenta ciertas especificaciones, con
relación a las técnicas implementadas, para llevar a cabo un registro de datos
veraz y confiable. En este sentido, el estudio se realizó de la manera siguiente
y bajo las normas que a continuación se describen:
Para la determinación de la cantidad en peso de residuos generados por día y
por habitante (generación per-capita), el estudio se basó en la NOM-AA-061-
1985. Esta norma, a su vez, contiene un formato de encuesta, que permite
obtener datos socioeconómicos, pero que se modifico debido a que era
insuficiente para profundizar mas en el tipo de información requerida, ya que
las encuestas de índole socioeconómicas son de mayor profundidad en la
obtención de datos.
Volviendo con la norma, se menciona que el estudio se debe aplicar a un
determinado sector socioeconómico. Pero, debido a que Sontecomapan es una
comunidad pequeña, el estudio fue realizado de forma aleatoria en toda la
población. A su vez, al no existir un estudio previo donde se determinaran los
niveles socioeconómicos, la finalidad de la encuesta aplicada fue de recabar la
mayor información posible a este respecto.
Una vez elegidas al azar las casas en las que se aplicarían las encuestas, se
informó a quienes las habitaban, en que consistía el estudio y se les pidió que
colaboraran con el muestreo de su basura, ya que por medio de este, se
determinaría la generación per-capita de residuos sólidos domésticos, lo que a
su vez, permitiría la clasificación de los tipos de residuos que se generan en la
comunidad.
Una vez aprobada la realización del estudio, se aplicó la encuesta, con ésta, se
buscaba obtener los datos que nos permitieran obtener el nivel de ingresos por
familia en una semana, e identificar que productos consumían. También, se
buscaba recopilar información acerca del número de habitantes del hogar, las
labores a las que se dedica cada uno de los miembros, cuantos de ellos
aportan ingresos para la manutención familiar, entre otras cuestiones; a través
de estos datos, se podía definir el número de salarios mínimos a los que tiene
acceso cada familia y el uso que se le da a estos ingresos.
Una vez aplicada la encuesta, se dio paso a la realización del muestreo, para
esto, se repartieron diariamente a cada una de las casas seleccionadas, bolsas
negras de plástico con medidas específicas, en las que se pidió a las personas
que depositaran su basura de todo el día sin modificar sus hábitos y el manejo
de la misma. Lo que se buscaba era que en lugar de llevarla al basurero o
quemarla, la proporcionaran para realizar el estudio. Los residuos se
recogieron diariamente durante 8 días en las 80 casas en las que se realizó el
muestreo. Cabe mencionar que en la mayor parte de las casas se dio siempre
la participación de las personas y que fueron pocas las que decidieron no
formar parte del ejercicio, esta cuestión se contempla en la norma
correspondiente para dar cuenta del margen de error que valída a la misma.
El siguiente paso, después de recoger y marcar adecuadamente los residuos,
es el pesar cada una de las bolsas y crear un registro, en el que se llevaría la
marca de los pesos diarios de los residuos de cada casa durante la duración
del muestreo. Al final de la semana, se eliminaron las casas en las que dieron
su basura menos de 5 veces.
Al cumplir el ejercicio, durante ocho días, se recopiló la información necesaria
para identificar los tipos de desechos y las cantidades de los mismos que se
generan por habitante y por día en esta comunidad, lo cual sirvió como base
para la segunda etapa de este proyecto, donde se definirán las estrategias a
seguir para ofrecer posibles respuestas a esta problemática.
Los resultados del estudio de generación indicaron que la generación per-
cápita fue de 0.300 Kg / hab-día. Debido a que Sontecomapan tiene una
población de 2380 habitantes, da un resultado de 714 Kg/día es decir, 0.714
ton/día.
Selección y Cuantificación de Subproductos
Una vez separados los componentes, se realizó el pesado de cada uno de ellos
y se obtuvo el porcentaje que le corresponde tomando como referencia del
100% el peso inicial global de la muestra que fue de 44.43 Kg para
Sontecomapan.
(Ver Gráfica 1)
Gráfica 1. Subproductos generados en Sontecomapan
Distribución de los Residuos De los resultados de la encuesta se observa que el 75% de la población separa
y quema su basura, esto nos indica que la mayoría de la población tiene el
buen hábito de separar la basura, pero que a su vez también tienen el hábito
de quemarla. El 5% de las personas solo quema la basura, el 2% la entierra en
4% 7%11%
61%
9%
1%
1%2%4%
CartónVidrioPlásticoMateria orgánicaMetalesPETPapelTetrapackPañales
sus solares, el 6% la lleva al basurero y el 12% la lleva al carro de la basura
que pasa cada 2 ó 3 meses y solo para recoger la chatarra. (Gráfica 2)
¿Qué hace con la basura?
5%
75%
2%12% 6%
La quemaLa separa y quemaEntierraLa lleva al carroLa lleva al basurero
Gráfica 2
Parte de la información que se obtuvo en la encuesta es la disposición que se
le da a los residuos de comida. El 89% de la población le da sus residuos
orgánicos a sus animales, mientras que solo el 7% los tira y el 4% realiza
composta con estos residuos. (Gráfica 3)
¿Qué hace con los desechos de comida?
4% 7%
89%
Abono o compostaLos tiraAlimenta a los animales
Gráfica 3
Almacenamiento Doméstico De los residuos sólidos domésticos, el 39% los guarda en botes de plásticos, el
27% los vacía directamente en un hueco en la tierra, el 19% utiliza bolsas de
plástico, el 9% costal de nylon, el 4% ocupa cajas de cartón y sólo el 2% usan
botes de metal (Gráfica 4)
Tipos de recipientes para almacenar basura
19%
9%
4%2%39%
27%
Bolsa de plástico Costal de nylonCaja de cartón Bote de metalBote de plástico Hueco en la tierra
Gráfica 4
Participación de la Población Se puede percibir que la población encuestada tiene la intención de solucionar
la problemática de la basura y esto se ve reflejado en las respuestas
proporcionadas a dos preguntas de la encuesta, en la que se les pidió que
dijeran si estaban dispuestos a separar sus residuos y si les interesaría ser
asesorados para un mejor manejo de éstos. Lo anterior se ve reflejado en las
gráficas 5 y 6.
¿Estaría dispuesto a separar la basura?
97%
3%
SiNo
Gráfica 5
¿Le interesa ser asesorado?
96%
4%
SiNo
Gráfica 6
De los resultados obtenidos en el estudio, se puede percibir que algunos de los
materiales que podrían reciclarse en la comunidad, son el PET, el vidrio y el
cartón.
Los residuos de PET son el 4.16% del total en peso, por lo que diariamente se
generan alrededor de 31.2 Kg. Estos desechos ocupan mucho volumen,
porque no están compactados.
Por otro lado, el vidrio tiene el 6.87% de la totalidad y se generan 51.5 Kg por
día.Tomando en cuenta la cantidad generada de estos productos, hay que
realizar los contactos con empresas y organizaciones no gubernamentales que
recolecten materiales como los que se piensa reciclar.
Con los datos anteriores se sentaron las bases para poder elaborar las
estrategias que corresponderían a la segunda etapa de este proyecto, la cual
se inició durante el 2004 hasta el 2006.
Conclusiones La historia de muchas de las comunidades que hoy forman parte de la zona de
amortiguamiento de la reserva ha estado impregnada de la intervención del
Estado como promotor de políticas agrarias que abrieran la frontera agrícola a
campesinos que solicitaban la dotación de tierras. De esta forma la política de
colonización del trópico húmedo fue pensada como una alternativa para mitigar
la presión y tensión social de muchos sectores de peticionarios de tierra; sin
embargo tumbar selva , cultivar extensiva e intensivamente la tierra se
convirtieron en las prácticas depredatorias y extractivas, junto con la ganadería
que en el transcurrir de treinta años redujeron la zona de los Tuxtlas a un
reducto de selva alta perenifolia de aproximadamenrte de 29,000 has hasta
1998.
Por tal motivo los esfuerzos de los grupos de ecoturismo en su reconversión
productiva han significado una continua y permanente lucha individual y
colectiva por aprender una nueva forma de vivir, pensar y trabajar con la
naturaleza. Esta región es un patrimonio lleno de historia y recuerdos de las
diferentes batallas que dieron sus antepasados para asentarse en esa región.
Hoy los habitantes de Sontecomapan van comprendiendo lentamente que
buscar alternativas de producción y preservación tiene que considerar que los
esfuerzos del presente les permitirá brindar a las nuevas generaciones un
paisaje restaurado en el que se sumaran ellos al compromiso del cuidado de
esta región con una de las mayores riquezas ecológicas de nuestro país.
Por otra parte, cabe mencionar que a partir de los trabajos del PIDESTI,
capacitado por el CECADESU y con los esfuerzos del grupo de ecoturismo, de
las diversas autoridades locales y de las escuelas se ha logrado incidir en los
hábitos de la población y el turismo respecto a la basura. Este quehacer ha
sido difícil de llevar a cabo por la fuerte inercia que el turismo tradicional ha
generado en la comunidad.
En el presente año de 2006 se han iniciado los talleres de elaboración de
composta , así como una estrategia para buscar rutas de salida de los residuos
sólidos reciclables que a su vez generen alguna fuente de ingresos a la
comunidad.
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