Iycdpys Conceptos Qfd Curso 2015 Parte01

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  • 7/25/2019 Iycdpys Conceptos Qfd Curso 2015 Parte01

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    IyCdPyS : 2015. Prof.: Ing. Sal Cohen.

    Prof. Titular: Mgter. Ing. Victor Kowaski

    Requisitos

    dos clientes

    (1)

    Importncia

    (2)

    Benchmarking

    Competitivo

    (3)

    (3)

    Requisitos dos

    clientes

    Requisitos dos

    Produtos (4)

    (5)

    Matriz de

    correo

    Quantificao dos

    produtos (6)

    (7)

    QFD COMO METODOLOGAPARA EL DESARROLLO DE

    PRODUCTOS

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    DEFINICION DE QFD

    Es una

    metodologa que se usapara esquematizar el proceso de

    planeacin de un producto (

    fsicoo servicio) que gua la asignacinde recursos y cuya meta esenciales cumplir con las

    expectativasde los clientes considerando las

    limitaciones del sistema deproduccin e identificando las

    ventajas competitivas y las

    oportunidades de mejora.

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    CMO CUMPLIR CON ESTE OBJETIVO QUE TODOSPERSIGUEN?

    BUSCANDO MECANISMOS DE PLANEACIN QUE

    PERMITAN

    INCORPORAR LAS

    NECESIDADES DE LOS CLIENTES EN EL

    DISEO O REDISEO DE LOS PRODUCTOS OSERVICIOS QUE STA OFRECE.

    AQU, EN ESTE TEMA ES DONDE EL

    DESDOBLAMIENTO DE LA FUNCIN CALIDAD

    (QFD

    QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT)CENTRA SU ATENCIN.

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    El primer objetivo responde a la clsica definicin de Calidadsatisfacer las necesidades y expectativas de los clientes.

    El segundo se refiere a aumentar lasposibilidades de acertar a laprimera en el diseo del producto, trabajando en un ambiente de Ing.

    Concurrente.

    CONCEPTO:

    QFD son las siglas que corresponden a la expresin inglesa deQual i ty Function Deployment traducida normalmente como

    Despliegue de la Funcin de Calidad. Se trata de un sistemaorganizado para disear o redisear productos, con dos objetivosfundamentales:

    Asegurar que el producto va a responder a las necesidades y

    expectativas de los clientes. Acortar el periodo de tiempo que va desde la concepcin delproducto (o de las modificaciones a realizar) hasta sulanzamiento.

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    La mayor parte de Tcnicas de Calidad se ocupan de la Calidadde Conformidad, es decir, de la eficacia en el cumplimiento deunas especificaciones previamente Establecidas.

    -El QFD se dirige hacia el Diseo de la Calidad, ya que permite

    establecer desde la ptica del Cliente cul es la Calidad que

    necesitan los Productos o Servicios.-La metodologa que contempla el QFD hace uso de las sieteherramientas de Gestin de la Calidad, concretamente, de los

    diagramas matriciales.

    -Emplea adems un conjunto de conceptos y smbolos propiosdel QFD.

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    Segn este ideal, el QFD identifica y clasificalas necesidades de los clientes, traducestas en lenguaje de ingeniera y transportaestas informaciones, desdoblndolas y

    definiendo el qu, cmo y cundo, debenser realizadas las actividades para entregarun producto-servicio de acuerdo con la

    calidad y exigencia del cliente.

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    ANTECEDENTES

    -Finales de la dcada de los sesentas enKobe, Japn, la empresa MitsubishiHeavy Industries junto con el gobierno

    desarrollaron un sistema que permitieraasegurar que estuviera vinculada cadauna de las fases del proceso deconstruccin con los requerimientos delconsumidor especfico, resultado elDespliegue de la Funcin de Calidad(QFD, Quality Function Deployment).

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    ANTECEDENTES

    -A escala internacional otrasempresas, como Toyota dieron aconocer QFD por los resultados

    obtenidos.-En la dcada de los ochenta,introduce la metodologa QFD aEstados Unidos la corporacin

    Xerox.-En Mxico llega a travs decompaas transnacionales - FordMotor Company.

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    Metodologas para Disear

    El diseo de productos se orienta a mejorar la satisfaccin de

    las necesidades del consumidor sobre el nivel de lacompetencia.

    Se emplea la metodologa QFD (QUALITY FUNCTIONDEPLOYMENT), cuyo objetivo es el de traducir la voz delcliente a requerimientos tcnicos detallados del producto yproceso.

    No. decambiosde

    diseo

    Meses

    Arranque-24

    0

    Empresa s/QFD

    Empresa c/QFD

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    Preguntas clave Quines son los clientes del Producto/servicio?

    Quines son los clientes ms importantes? Tienen todos los clientes las mismas necesidades?

    Cmo podemos segmentar a los cliente?

    Cmo se pueden colectar los datos de las necesidades de

    los clientes? Cmo podemos entender cuales son sus principales

    necesidades?

    Qu metas de desempeo deber alcanzar el diseo para

    satisfacer las necesidades del cliente? Cules son los riesgos asociados de no cumplir con losrequerimientos de desempeo inmediatamente?

    Se requiere un enfoque de etapas para cumplir con todaslas necesidades?

    C OS S COS Q

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    PRINCIPIOS BSICOS DEL QFD

    El QFD pretende en lneas generales aportar una sistemticaque permita captar las demandas del mercado, plasmarlascomo objetivos de diseo, y conseguir que dichos objetivos

    permanezcan presentes a lo largo del todo el proceso de diseo.La idea fundamental es trasladar lo que en QFD se conocecomo voz del cliente a todas las fases del diseo de unproducto. Se esto se consigue, se tendr un producto que

    responde realmente a las expectativas del cliente. El QFD es un mtodo para desarrollar una calidad de diseodirigida a la satisfaccin del consumidor y luego traducir lademanda del consumidor en objetivos de diseo y elementos de

    control de calidad para ser empleados en todos los pasos de lafase de produccin.

    El QFD es un modo de asegurar la calidad de diseo mientrasel producto est todava en la etapa de diseo (Akao, 1990).

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    DESDOBLAMIENTO DE LA FUNCIN CALIDAD (QFD)

    EL QFD, SURGI EN EL JAPN, LOS PRIMEROS TRABAJOS CON EL QFD SEREMONTAN AL AO 1966, CUANDO YOJI AKAO, INICIA LOS TRABAJOS,DESARROLLADO EN LA EMPRESA DEL GRUPO MITSUBISHI. MSADELANTE, TOYOTA DESARROLL VARIOS CASOS APLICADOS CON ESTAMETODOLOGA.

    ACTUALMENTE EMPRESAS COMO LA DIGITAL EQUIPMENT, HEWLETT-PACKARD, AT&T, FORD Y GENERAL MOTORS, ESTN UTILIZANDO ELMTODO.CHENG (1995, P. 27), COMENTA LOS BENEFICIOS POR LA UTILIZACIN DELQFD:

    LAREDUCCINDEL TIEMPODEDESARROLLO;LAREDUCCINDELNMERODECAMBIOSDEPROYECTO;LAREDUCCINDELOSRECLAMOSDELOSCLIENTES;LAREDUCCINDECOSTOS/PRDIDAS;EL AUMENTO DE COMUNICACIN ENTRE DEPARTAMENTOS

    FUNCIONALES;EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE PERSONAS A TRAVS DELAPRENDIZAJEMUTUO; MAYOR POSIBILIDAD DE ATENCIN A LAS EXIGENCIAS DE LOSCLIENTES;

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    SEGN RIBEIRO ET AL., (2001, P.7) SE PUEDEN DAR BREVES DEFINICIONES PARA ELQFD, COMO SIGUE:

    ES UNA TCNICA DE GESTIN, PUES AUXILIA AL GERENCIAMIENTO DEPROYECTOS SIMPLES O COMPLEJOS. ES UN MTODO DE PLANEAMIENTO, DONDE LOS ESFUERZOS DE INGENIERASON TRASLADADOS PARA LA FASE DE PLANEAMIENTO. ES UN MTODO DE SOLUCIN DE PROBLEMAS, LISTANDO LOS QU PRECISANSER HECHOS Y CMO PUEDEN SER HECHOS. FACILITA MODELAR EL CONOCIMIENTO, DESCUBRIENDO EL CONOCIMIENTO

    TCNICO DEL EQUIPO. FACILITA LA DOCUMENTACIN DE LA INFORMACIN A TRAVS DEL USO DEMATRICES DE DATOS. FACILITA EL TRANSPORTE DE INFORMACIONES, PUES LAS MATRICES SERELACIONAN DE FORMA SECUENCIAL Y SE USA UN LENGUAJE Y UNA LGICA

    COMN PARA RELLENAR LAS MATRICES.

    PROVEE DE APERTURA A LA CREATIVIDAD Y A LAS INNOVACIONES A TRAVS DEDISCUSIONES MULTI-SECTORIALES EN UN AMBIENTE DE INGENIERA SIMULTNEA.

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    FUNCIONES DEL QFD:

    - EL QFD IDENTIFICA Y CLASIFICA LAS NECESIDADES DELOS CLIENTES, TRADUCE STAS EN LENGUAJE DEINGENIERA Y TRANSPORTA ESTAS INFORMACIONES,DESDOBLNDOLAS Y DEFINIENDO EL QU, CMO YCUNDO, DEBEN SER REALIZADAS LAS ACTIVIDADES

    PARA ENTREGAR UN PRODUCTO-SERVICIO DEACUERDO CON LA CALIDAD Y EXIGENCIA DELCLIENTE.

    - MAZUR, COMENTA QUE EL QFD ES UN SISTEMA QUEPERMITE MEJORAR LA CALIDAD Y SATISFACER LASNECESIDADES DEL CLIENTE, CONCENTRNDOSE ENLAS CUALIDADES QUE AGREGAN VALOR.

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    Problemas Comunes en el Desarrollo de NuevosProductos

    FALTA DE ENTENDIMIENTO DE LAS NECESIDADES Y DESEOSDEL CONSUMIDOR.

    TRADUCCIN DEFICIENTE DE LAS NECESIDADESEXPRESADAS VERBALMENTE A EXPRESIONES MEDIBLESQUE CONFORMAN EL PRODUCTO.

    TRANSFERENCIA DEFICIENTE DE INFORMACIN DESDE ELINICIO DE LA CADENA (MERCADOTECNIA) HASTA EL FINAL(PRODUCCIN).

    DEFICIENTE ANLISIS COMPARATIVO CON LACOMPETENCIA.

    A TODO ESTO, EL QFD PROPORCIONA LAS TCNICASADECUADAS PARA RESOLVER LOS PROBLEMASANTERIORES.

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    CORRELACIN BIUNVOCA DE SATISFACCIN E INSUFICIENCIAPARA UN CONSUMIDOR. GRFICO DE KANO.

    Ej:IMAGEN DE UN

    TELEVISORLineal: vida media,Estilo, Calidad de sonido.

    Esperada:Nitidez de laimagen, facilidad demanejo.

    Atractiva: resolucinimagen, alta definicin,simultaneidad de canales.

    Hace unos aos elcontrol remoto era unacalidad atractiva,despus paso a laLineal y hoy en dia

    pas a ser una CalidadObvia o Compulsaria

    Nivel deSuficiencia

    CalidadESPERADA o

    Compulsoria

    Suficiente

    Gusto

    Obvio

    CalidadLineal

    Nivel deSatisfaccin

    CalidadAtractiva

    Insuficiente

    Indiferencia

    Insatisfecho

    Satisfaccin

    No Gusta

    SEGN CHENG (1995 P 61) LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTES PASAN POR TRES

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    SEGN CHENG (1995, P.61), LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTES PASAN POR TRESGRANDES GRUPOS DE CALIDAD PERCIBIDA, REPRESENTADO EN LA FIGURA 1.

    Calidad esperada o compulsoria: si la calidad est presente en un producto oservicio, causa poca o ninguna satisfaccin al consumidor (es considerada comoobvia), pero si est ausente causa insatisfaccin con el producto).

    El consumidor queda extremadamente insatisfecho. Pero si eliminamos estosproblemas, el cliente ni los percibir. Ej.: Rayas en la superficie del producto, partesquebradas, sin manual de instrucciones, etc.

    Calidad lineal: son los item que traen mayor satisfaccin a los clientes amedida que aumenta el nivel de desempeo del producto. Es la calidad

    demandada por el cliente a travs de pesquisas, cuestionarios, etc. Si se presentaen el producto o servicio, causa satisfaccin, y cuando estn ausentes causaninsatisfaccin. El enfoque de desarrollo de productos presenta una tendencia lineal.Estos atributos son fciles de ser medidos y se realiza benchmarks, en un anlisiscompetitivo. Ej.: Aumento de capacidad, bajo costo, facilidad de uso etc.

    Calidad atractiva: es la calidad que el cliente no pide directamente por nosaber de su posible existencia, son caractersticas del producto o servicio que sepresentan sorprendiendo y brindando satisfaccin al consumidor; sin embargosi est ausente podr causar indiferencia, resignacin o aceptacin. Es difcilejemplificar esta calidad pues depende de cada consumidor. Ella surge generalmentecon los lanzamientos; p.Ej. Pantalla 3d, de led, para la televisin, el horno de

    microondas con dorador, o el horno auto-limpiante, etc.

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    Modelo de Kano

    Comprender lo que los clientes quierenpuede clasificarse en tres categoras en estemodelo Deleitadores

    Satisfactores

    InsatisfactoresSatisfactores

    SatisfaccinDel cliente

    DeleitadoresDesempeo

    Insatisfactores

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    Modelo Kano

    Sirve para para analizar requerimientos de clientes:

    Insatisfactores (requerimientos bsicos o debeser)

    Si no existen, el cliente estar insatisfecho.

    Satisfactores (req. Variables o ms es mejor) Cuando se satisfacen los requerimientos del cliente,

    entre ms se le de, es mejor.

    Deleitadores (requerimientos Latentes) Servicios que van ms all de las expectativas del

    cliente

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    LA CASA DE LA CALIDAD:1RA matriz de la Calidad

    QUES

    VERSUS

    COMOS

    CUANTOS

    COMOS

    QUESQUES VRS

    PORQUES

    CORRELACION

    DE LOS

    COMOS

    CLIENTES (VOZ DEL CLI ENTE)

    Qu es lo que los

    clientes quieren?

    Cmo se lograr la

    satisfaccin de los

    requerimientos?

    Cuntos de los comosqueremos lograr?

    Porqu tenemos

    ventajas competitivas?

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    Herramientas de diseo de productos

    El QFD se centra en las condiciones del cliente paracoordinar todas las etapas de diseo del producto

    La generacin del concepto del producto se concentraen la matriz 1, de la casa de la calidad

    Caractersticas

    Equivalentes

    Caractersticas

    d

    elcomponente

    Opera

    cionesdelProceso

    Caractersticas

    Del componente

    Operaciones

    Del proceso

    Plan de control

    De calidad

    Atributosdel

    Cliente

    Caractersticas

    Equivalentes

    1 2 3 4

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    PE

    OR

    MEJ

    OR

    0 1 2 3 4 5

    Clar. Prog. Simult. 9 AB

    Diferen. Past. 9 A B

    Contra Tercera 8 B A

    Fcil Simult. 8 AB

    Facil Prog. 10 AB

    Portabilidad 9 AB

    Resist.Maltrat 7 AB

    Tiemp. Flex. 9 AB

    Tiemp. til 9 AB

    Suf.tipos past. 10 AB

    Aseg.Inges. 10 AB

    Contrad.Simult. 6 AB

    Emis.Sonido 9 AB

    7 AB

    5

    4

    3

    2

    1

    PEOR 0

    Visualizacin del Horario

    Efectividad

    Ran

    go

    s

    Funcionalida

    d

    Caract

    Fsicas

    Poco

    Confuso

    15

    Facilidadde

    Identificacio

    nVisual

    11 12 13 147 8 9 10

    Sonido

    dealtosdecibeles

    Calcom

    anasInformativas

    Peso

    IMPORTANCIA 1 2 3 4 5 6Rango

    sdeTiempoApropiados

    NmerodeCompartimientos

    Desac

    tivadoforzoso

    Manua

    lExplicativodelUsuario

    MaterialesLigerosyResistentes

    GeometraPortableyResistente

    Ensam

    blesFuertes

    Opcion

    esdeTiempoVarias

    Sistem

    adeLuces

    Luces

    dediferentescolores

    Indicad

    oresGrandes

    Sistem

    adefciluso

    Tama

    o

    Fuente

    dePoder

    Sonido

    quenoEstorbe

    16 17 18

    PORDERACION DELCONSUMIDOR

    A AB A B

    B

    AAB

    AB ABA

    B

    A

    B

    B

    AB AB

    A

    ABABAB ABAB AB

    327 408 231 363 144 234 144 307 260 336252 306 342 267

    VALORACION DE LACOMPETITIVIDADINGENIERIL

    MEJOR

    171

    B

    478691432 171

    REQUERIMIENTOSDE D ISEO

    REQUERIMIENTOSDEL CONSUMIDOR

    GRADO DE

    RELACION

    9 FUERTE 3 MEDIA 1 DEBIL

    APRODUCTO 1BPRODUCTO 2

    IMPORTANCIA ABSOLUTA

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    Despliegue de la funcin de calidad(QFD) Casa de calidad

    Tiene una seccin de QUEs indicando losrequerimientos del cliente clasificados con uncierto peso

    La seccin de COMOs (caractersticas deingeniera, requerimientos de diseo,descriptores tcnicos y detalles tcnicos)

    La pared derecha representa la comparacin yla parte de abajo el Cuanto

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    30

    Despliegue de la funcin de calidad(QFD) Casa de calidad

    Su techo ayuda a los ingenieros a especificarvarias diversas caractersticas de ingeniera quedeben ser mejoradas colateralmente

    Los cimientos de la casa contiene los valoresobjetivo o benchmarking (cunto de cadavalor).

    Los elementos de la casa de la calidad sonpersonalizados de acuerdo al servicio o productoespecfico

    Comos Por lo tanto Guinta y

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    Matriz de Calidad

    Caractersticas de CalidadCo o s

    Requisitos del

    clienteo Calidad

    Demanda

    Matriz de Recursos

    Rec.Necesarios para ELPRODUCTO

    Comos

    Procedimientos

    DELPRODUCTO

    Ques

    Matriz del PRODUCTO

    Procedimientos del PRODUCTO

    Comos

    Caractersticas

    deCalidad

    Ques

    Por lo tanto, Guinta yPraizler (1993), definen al QFDcomo una cascada de losdesdoblamiento de los qusencomos, desde los requisitos del

    cliente hasta los requisitos defabricacin del producto o de laprestacin del servicio.

    QFD: CONCEPTOS,APLICACIONES Y NUEVOSDESARROLLOS. EnriqueYacuzzi (Universidad delCEMA) Fernando Martn(Aventis Pharma).

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    Requerimientosde diseo

    Necesidades

    delcliente

    Qu

    Cmo

    Componentesespecficos

    Requerimie

    ntos

    deldiseo

    Qu

    Cmo

    Proceso deproduccin

    Com

    ponentes

    es

    pecficos

    Qu

    Cmo

    Plan de

    calidad

    Procesode

    produccin

    Qu

    Cmo

    Despliegue de la funcin de calidad(QFD).

    Proceso de diseo del producto utilizando equipos multifuncionales deMarketing, diseo industrial y produccin.Convierte las opiniones-preferencias- deseos del cliente encaractersticas especficas del producto.Supone la creacin de 4 matrices o casas tabulares (divisin deldiseo del producto en crecientes niveles de detalle).

    Evala los productos competidores

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    DESPLIEGUE DE LASCARACTERSTICA DE LA

    CALIDAD

    DESPLIEGUE DEINFRAESTR. Y REC. HUM.

    IMPORTANCIA

    PLANO INTEGRADO DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO

    MATRIZ DE LA

    CALIDAD

    CARACT. DECALIDAD

    I P

    IMPORTANCIA

    PRIORIZACIN

    DESPLIEGUEDE LACALIDAD

    DEMANDADA

    1

    MATRIZ DE LOSPROCESOS DEL

    PRODUCTOI P

    MATRIZ DE LOSREC. HUM. EINFRAESTR.

    IMPORTANCIAPRIORIZACIN

    PRIORIZACIN

    PLANO DE MEJORADE LAS

    ESPECIFICACIONES

    2 3

    PLANO DEMEJORA DE LOS

    PROCESOS

    PLANO DEMEJORA DE LA

    INFRAESTR.Y REC.HUM.

    1

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    Para identificar estas relaciones, se vale de matrices que constituyen un medio

    para planificar, comunicar y tomar decisiones en relacin con el diseo del

    producto o servicio. Aunque cada aplicacin puede requerir el diseo de matrices

    especiales, las ms extendidas son:1. Matriz de la Calidad o " Casa de Calidad" .

    2. Matr iz Caractersticas de Calidad-Funciones.

    3. Caractersticas de Calidad - Caractersticas de Calidad

    4. Caractersticas de Cal idad - Componentes.

    5. Necesidades del Cliente - Funciones.

    6. Mecanismos - Funciones.

    7. Mecanismos - Caractersticas de Calidad

    8. Mecanismos - Componentes

    9. Modos de Fall o - Necesidades del Cliente.

    10. Modos de Fallo Funciones

    11. Modos de Fallo - Caractersticas de Calidad

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    Herramientas de diseo de productos

    El QFD se centra en las condiciones del cliente paracoordinar todas las etapas de diseo del producto

    La generacin del concepto del producto se concentra en lamatriz 1, de la casa de la calidad

    Caractersticas

    E

    quivalentes

    C

    aractersticas

    co

    mportamiento

    Atributosdel

    Cliente

    Caractersticas

    Del componente

    Operaciones

    Del proceso

    Plan de control

    De calidad

    Atributosdel

    Cliente

    Caractersticas

    Equivalentes

    1 2 3 4

    CUNDO UTILIZAR UNA U OTRA MATRIZ? En general, Cada aplicacin requerir un

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    estudio particularizado, para decidir una o varias de las matrices anteriores. A continuacinvamos a indicar qu matrices podran utilizarse para diferentes propsitos en el marco delQFD:

    Segn Ribeiro, apud Sobolewski (2001, p.25), el abordaje del QFD

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    Segn Ribeiro, apud Sobolewski (2001, p.25), el abordaje del QFDpropuesto por Akao, es el ms completo y abarcativo. Este abordajecomprende un total de 22 matrices en 27 etapas de ejecucin, abarcando losdespliegue de la calidad, tecnologa, costos y confiabilidad.

    Las 8 etapas principales son las siguientes: Desdoblamiento de la Calidad deseada (3 etapas). Desdoblamiento de las Caractersticas de calidad del producto (6 etapas). Desdoblamiento de Tecnologa para la Ingeniera (1 etapa). Desdoblamiento de los Sub-Sistemas (6 etapas). Desdoblamiento de las Partes (1 etapa). Desdoblamiento de los mtodos de manufactura (1 etapa). Desdoblamiento de los Procesos (3 etapas). Desdoblamientos para el Flujo de control de Proceso (suelo de la fbrica)(6 etapas).

    Akao, apud Sobolewski (2001, p.26), sugiere el uso de tcnicas de apoyoal QFD, como ser: el Planeamiento de Experimentos, Anlisis de rboles deFalla (FTA), Anlisis del Modo y Efecto de Fallas (FMEA), Ingeniera y Anlisisdel Valor, Mtodo de Taguchi, entre otros.

    C i d l V d l Cli t C lid d E i id

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    Conversin de la Voz del Cliente en Calidad Exigida

    VOZ DELCLIENTE

    Datos Originales

    Items ExigidosVerdaderas Exigencias

    CALIDADEXIGIDA

    FUNCIONESEXIGIDAS CALIDAD

    DE LA

    EMPRESA

    PRECIO

    Utilizar Recursos

    Pesquisas deMercado.Cualitativa-

    Cuantitativa.Encuestas,Entrevistas,grupos de foco...Desdoblamientode Escenas:Quin, Cundo,

    Dnde, y Cmo ?

    NECESIDADES: Una necesidad humana es un estado en que se percibe alguna privacin.Maslow desarrollo una jerarqua para las necesidades humanas, ordenando la prioridadutilizada por las personas en busca de su satisfaccin, de la ms urgente a la menos urgente.Necesidades fisiolgicas, de seguridad, sociales, de estima y de autorealizacin.

    DESEOS: Son necesidades humanas moldeadas por la cultura y las caractersticas

    individuales.

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    Escuchar su voz de forma proactiva

    Se busca lainformacin con elcliente

    Investigacin demercados,entrevistas a clientes,encuestas

    Identificar lascaractersticasImportantes para el

    cliente

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    Sistemas de VOC proactivos

    Se recolectan datos de grupos selectos de clientes, comoclientes anteriores, clientes actuales, no clientes y clientesde la competencia

    Observacin directa del cliente

    Entrevistas

    Grupos de enfoque

    Encuestas

    Tarjetas de comentarios

    Datos recolectados durante visitas o llamadas

    Investigacin de mercados

    Anlisis de la competencia y Benchmarking

    1 PROCEDIMIENTOS PARA LA REALIZACIN DE LA PESQUISA

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    Poblacin de la

    Pesquisa

    N

    Muestra n PESQUISA

    Procesamiento

    Informacin

    Datos

    Asumidas comovlidas para toda laPoblacin

    1. PROCEDIMIENTOS PARA LA REALIZACIN DE LA PESQUISA

    PROCESO DE LA PESQUISA

    ETAPA 1 RECONOCIMIENTO Y FORMULACIN DE UN

    PROBLEMA DE PESQUISAETAPA 2 PLANEAMIENTO DE LA PESQUISA

    ETAPA 3

    ETAPA 4

    EJECUCIN DE LA PESQUISA (RECOLECCIN

    DE DATOS, PROCESAMIENTO, ANLISIS E

    INTERPRETACIN)

    COMUNICACIN DE LOS RESULTADOS

    ESTUDIO DEL CASO

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    Determinacin de la metodologa de la pesquisa

    El mtodo a utilizar es el de la pesquisa de mercado del tipo exploratorio, concomunicacin y las entrevistas con presencia del entrevistador, del tipo individual,

    utilizndose cuestionarios como instrumento de pesquisa. Determinacin del nmero de cuestionarios: de acuerdo a Ribeiro ET.AL (2001,

    P.20-21)

    ER = error relativo (se define en 5 %).CV = coeficiente de variacin (caracterstica de la homogeneidad de la poblacin entrevistada).CV= 7,5 %

    CONFIANZA = probabilidad de que el resultado quede dentro del intervalo determinado por elerror (generalmente 95%, correspondiendo a z igual a 1,96).

    ER

    CVzn

    2

    22.

    )05,0(

    )075,0.()96,1(2

    22

    n

    Confianza Elevada (99%) Moderada (95%) Baja (90%)

    ERCV

    Bajo2.5

    Medio5

    Alto10

    Bajo2.5

    Medio5

    Alto10

    Bajo2.5

    Medio5

    Alto10

    Bajo (5%) 26,5 6,6 1,7 15,4 3,8 1,0 10,8 2,7 0,7

    Moderado (10%) 106,1 26,5 6,6 61,5 15,4 3,8 43,3 10,8 2,7

    Alto (20%) 424,4 106,1 26,5 245,9 61,5 15,4 173,2 43,3 10,8

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    PESQUISA INSTRUMENTO DE LAPESQUISA

    TIPOS

    ConComunicacin

    Entrevistas (con presenciadel entrevistador)

    IndividualesGrupalespersonalmentepor telfono

    Cuestionarios

    (sin auxilio delentrevistador)

    Correo

    Distribucin/recoleccin.sistemticaasistemtica

    Sin

    Comunicacin

    Observaciones Intuicin personal

    Mediante tecnologasistemtica.asistemtica

    El Cuadro 3.1, presenta estos dos grupos, tambin los tipos deinstrumentos que pueden ser utilizados para la realizacin de la pesquisa.

    Cuadro 3.1. Tipos de pesquisa y sus instrumentos.Fuente:(Mattar, apud M. Ferreira, 1997, p.62).

    Proceso de recoleccin de datos

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    Analizar datos existentes

    y desarrollar el plan

    Recolectar necesidades

    Latentes con encuesta

    contextual

    Colectar necesidades

    Establecidas con

    entrevistas

    Clarificar puntos clave usando grupos de enfoque

    Colectar datos cuantitativos de encuestasMas

    detallado

    Menos

    detallado

    Cualitativo

    Cuantitativo

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    i i i i d d l

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    La pesquisa o investigacin de mercado es la etapainicial del desdoblamiento de la calidad, y se debenseguir los siguientes pasos:

    1- Identificar la cliente.

    2- Escuchar la voz del cliente.(Pesquisa de Mercado).

    3. Desdoblar la calidad demandada por el cliente.

    4. Determinar la importancia de los items de calidaddemandada (IDi).

    EJEMPLO DE UN CUESTIONARIO (Abierto ) ENCUESTA

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    EJEMPLO DE UN CUESTIONARIO (Abierto ) ENCUESTA

    EL SIGUIENTE CUESTIONARIO TIENE LA FINALIDAD DE OBTENER INFORMACINQUE PERMITA CONOCR LAS PRINCIPALES NECESIDADES DEL MERCADO. LAINFORMACIN RECABADA SER UTILIZADA CON FINES DIDCTICOS.

    CENTRO EDUCATIVO:....................................

    CURSO:..............................................................

    CONTESTE EN FORMA CLARA Y PRECISA LO QUE SE LE PIDE.

    1.QU TIPO DE PUPITRE SE LE HA ASIGNADO?

    MESA Y SILLA (MODELO TRADICIONAL).

    UNIPERSONAL FIJO.

    UNIPERSONAL MOVIBLE.

    OTRO.

    2. ESTE ES CMODO? (POR FAVOR MARQUE CON UNA X)

    ( ) SI ( ) NO

    3. SI CONTESTA EN FORMA AFIRMATIVA, EXPLIQUE LA RAZN.

    ..........................................................................................................................4. SI SU RESPUESTA ES NEGATIVA, EXPLIQUE LA RAZN.

    .........................................................................................................................

    5. CULES SON LOS CAMBIOS QUE DESEARA QUE LE HICIERAN A SUPUPITRE?

    .........................................................................................................................

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    El listado de demandas puede surgir a travs de una lluvia de ideas

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    El listado de demandas puede surgir a travs de una lluvia de ideas(brainstorming) realizado por el propio equipo encargado del QFD,ode los resultados de las opiniones del Cuestionario Abierto.Tambin es conveniente estructurar estas demandas agrupndolas

    en bloques afines y etiquetando cada uno de ellos con el nombreadecuado. Ejemplo: bolsa de residuos biodegradable.

    Cierre resistente Sellado Fcil de cerrar

    Fcil separar delrollo

    Fcil abrir ycolocar

    Biodegradable No se rompa labolsa

    Perfumada

    DIAGRAMA DE AFINIDAD

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    Fcil de cerrar

    Fcil separar delrollo

    Fcil abrir y

    colocar

    COMODIDAD

    Cierre resistente

    Sellado

    No se rompa labolsa

    SEGURIDAD

    Biodegradable

    Perfumada

    OTROS

    Se utiliza el Diagrama de Afinidad, paradeterminar las variables de 2do. Orden, paraordenarlo jerarquizadamente en un diagrama

    de rbol.

    Con este ejemplo la lista de requerimientos del cliente

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    Con este ejemplo, la lista de requerimientos del clientequedara de la siguiente forma: (BOLSA DE RESIDUOS)

    DEMANDAS

    COMODIDAD

    Fcil de separar del rollo

    Fcil de abrir y colocar

    Fcil de cerrar

    SEGURIDAD

    Que no se rompa

    Cierre resistente

    Sellado

    OTROS

    Perfumada

    Biodegradable

    1

    DISEO DE UN PUPITRE ESCOLAR

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    DIAGRAMA CAUSA-EFECTO = RBOL LGICO

    DISEO DE UNPUPITRE (1 ER.NIVEL)

    COMODIDADMESA (2do. Nivel)

    DISEO MESA(2do Nivel)

    COMODIDADSILLA (2do.

    Nivel)

    DISEO SILLA(2do. Nivel)

    CONFORTABLE

    ESTTICO

    ERGONMICO

    ESTTICO

    AMPLIO

    DIMENSIONESGRANDE

    LIVIANO

    CON GAVETAFIRME

    MOVIBLE

    PLANA

    MADERA QUE SE LEVANTE

    DE FORMICA

    LIVIANO

    FIRME

    CON TAPONES

    FUERTE

    MADERAPARA GUARDAR

    ERGONOMTRICA

    3 er. Nivel

    = DEMANDAS

    DE CALIDAD

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    Desdoblamiento de Calidad Demandada para Lentes de Contacto

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    Cuestionario Abierto Ejemplo: Nuevos

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    Cuestionario Abierto Ejemplo: Nuevosmodelos de Cubiertas para Automviles

    Desdoblamiento de Calidad Demandada para Cubiertas de automviles

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    Ejemplo deCuestionario Cerradode las Demandadas deCalidad de 3er. Ordenen el rbol Jerrquicode Cubiertas paraAutomviles,

    Ejemplo de Cuestionario Cerrado de las Demandadas

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    Ejemplo de Cuestionario Cerrado de las Demandadasde Calidad de 3er. Orden en el rbol Jerrquico deNuevos panes de salvado

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