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JORNADAS CULTURALES EN MÉRIDA 4º Grado de Historia Samuel Fierro Álvarez ÍNDICE

Jornadas Culturales en Mérida

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Page 1: Jornadas Culturales en Mérida

JORNADAS CULTURALES EN MÉRIDA

4º Grado de Historia

Samuel Fierro Álvarez

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN …

OBJETIVOS …

Page 2: Jornadas Culturales en Mérida

EQUIPO DE TRABAJO …

FUENTES DE FINANCIACIÓN …

ACTIVIDADES DEL EVENTO …

Exposición temporal en el Museo Nacional de Arte Romano

Taller cerámico

Juegos para niños

Taller de mosaicos

Romanorum Vita

Música

Literatura

Aula de extensión universitaria

Gastronomía

Fabricación de una gladius y un scutum

Mercado romano

Conferencias

Otras actividades

PROGRAMACIÓN …

DIVULGACIÓN …

BIBLIOGRAFÍA …

INTRODUCCIÓN

El trabajo que se desarrolla a continuación tiene como idea la creación de unas

jornadas culturales en la ciudad de Mérida alrededor de una temática de la Antigua

Page 3: Jornadas Culturales en Mérida

Roma. Con ello se propone en la ciudad extremeña la realización de una serie de

actividades relacionadas con la historia tratando de llegar a un amplio público con todo

tipo de nivel de estudios y edad, intentando reunir tanto lo lúdico como lo académico.

De esta manera podremos poner en el conocimiento de las personas la historia y su

papel en la sociedad, pues no debe quedar únicamente en un terreno académico y debe

publicitarse. Se logra así un concienciación global que genere turismo cultural ligado a

la importancia de mantener nuestro Patrimonio Histórico.

En cuanto a la elección de Mérida, su pasado romano como Emerita Augusta ha

tenido mucho que ver, al igual que observar que a pesar de los numerosos restos de esta

civilización conservados no tiene una actividad de divulgación a la escala de Tarragona

con su Tarraco Viva o Lugo con su Arde Lucus, dos festivales anuales que atraen una

gran masa de visitantes a sus respectivas ciudades. Aunque no tenga estas jornadas, sí

que hay en Mérida otras iniciativas culturales como Emerita Lvdica, una actividad

parecida a lo que queremos desarrollar aquí pero a una menor escala, y el Festival de

Teatro Clásico, el más antiguo del territorio español y uno de los más importantes

internacionalmente en su género.

OBJETIVOS

Antes de comenzar a proyectar algo, es importante idear una serie de objetivos

que se quieren cumplir con la idea surgida, siendo estos los siguientes:

Page 4: Jornadas Culturales en Mérida

Divulgar el conocimiento de la historia de Roma a un amplio público es el

objetivo principal pretendido.

Difusión del Patrimonio Cultural y la transmisión al público de la necesidad de

su conservación para un mayor disfrute de todos.

Ser durante unos días lugar de encuentro de expertos académicos y gestores del

patrimonio permitiendo el debate e intercambio de ideas entre profesionales.

Contactar con el trabajo científico y su presentación didáctica llegando a todo

tipo de público.

Recrear diferentes aspectos de la vida de una ciudad romana como lo fue

Emerita Augusta teniendo siempre presente la necesidad de mantener el rigor

histórico para no desvirtuar el evento de lo que realmente es.

Conseguir el beneficio económico de la ciudad a partir de la difusión cultural,

viéndose claramente beneficiados pequeños comercios, restaurantes o lugares de

hospedaje.

Intentar vincular la ciudad al evento como marca y producto propio.

Motivar la participación del público en las actividades propuestas.

Fortalecer la relación de las instituciones con la sociedad.

EQUIPO DE TRABAJO

Una vez que tenemos en mente qué es lo que queremos realizar, es conveniente

formar un grupo de trabajo que posibilite el desarrollo de la actividad de la forma más

Page 5: Jornadas Culturales en Mérida

estructurada posible repartiendo la carga de labores. De esta manera creamos una

estructura que se ocupe de todos los asuntos que requieran las jornadas culturales:

Producción, encargado de analizar las necesidades desde el inicio y a lo largo de

la preparación. Una de sus principales tareas es la búsqueda de fuentes de

financiación, como también lo es el cubrir las actividades que se programen con

la contratación de grupos que realicen lo sugerido.

Programación e infraestructura, íntimamente relacionada con la producción, su

papel es configurar el listado de actividades propuestas para el evento y

adecuarlo en un calendario. Además, se asume la búsqueda de espacios para un

correcto desarrollo de las mismas. Por otra parte, se debe garantizar el perfecto

estado de estos lugares y minimizar el impacto en ellos posible, pues prevalece

la selección de espacios monumentales que contextualicen la actividad.

Protocolo y administración, se responsabilizan de todo aquello que a la vista de

los demás no tiene importancia, pero de gran labor es que se ocupen de todos los

trámites con diferentes instituciones, fundamentalmente públicas (como el

Ayuntamiento, Comunidad Autónoma…) para conseguir los permisos

necesarios que surjan de la actividad y posibilitar que todo esté bajo la legalidad

vigente. En este caso, se debe pedir la “Autorización extraordinaria para la

celebración de espectáculos y actividades recreativas, singulares o excepcionales

no reglamentadas” entregando la documentación necesaria y realizando la

solicitud atendiendo a las normas impuestas.

Promoción, asumen el esfuerzo de marketing del evento dando la publicidad

necesaria a la sociedad para que sea una atracción para las personas, pues no

olvidamos que la organización de estas jornadas culturales tienen como uno de

sus principales objetivos la difusión de la cultura y su aprovechamiento

económico.

Personal, encargados de la contratación de trabajadores para realizar oficios

derivados de la actividad, como puede ser la seguridad, información a los

visitantes, personas para la realización de los talleres… También se puede

recurrir al voluntariado para determinadas tareas, como la última citada, más

económico y con buena predisposición para su realización.

Estos equipos de trabajo propuestos serán constituidos, si les parece oportuno la

participación, por las siguientes personalidades de diferentes instituciones:

Page 6: Jornadas Culturales en Mérida

Museo Nacional de Arte Romano de Mérida, que tiene un Área de Acción

Cultural que ofrece en su propia institución la participación en diferentes

actividades. También es reseñable su Área de Educación, ofreciendo recursos

didácticos a la colección del Museo. También se da cabida a campañas

educativas referentes a las exposiciones temporales que pasan por allí. Con su

conocimiento del Museo y de la ciudad, además de su experiencia en la

realización de actividades culturales, a buen seguro son un importante apoyo

para el éxito del festival.

Funcionariado público de la administración de la Junta de Extremadura, dando

prioridad a expertos de la Consejería de Educación y Cultura de Extremadura.

Podríamos ponernos en contacto con José Antonio Agúndez, Director Gneral de

Promoción Cultural, encargado del fomento y apoyo a iniciativas que impliquen

la participación ciudadana con los bienes culturales. Por otra parte también

tenemos a la Directora General de Patrimonio Cultural, María del Pilar Merino

Muñiz. Por último, en la Consejería de Fomento, Vivienda, Ordenación del

Territorio y Turismo tenemos a la Directora General de Turismo, Elisa Cruz,

que puede ayudarnos en el apartado de la promoción del producto. Con su

colaboración se añaden amplios conocimientos y personas perfectamente

capacitadas que podrán aportar sus ideas y ayudarnos en la formación de los

grupos de trabajo.

Ayuntamiento de la ciudad de Mérida, con su Comisión Informativa de

Educación, Juventud, Festejos, Deportes y Nuevas Tecnologías y la de Cultura,

Turismo, Industria y Comercio y Participación Ciudadana.

Profesorado de la Facultad de Historia de la Universidad de Extremadura. Será

con la ayuda y colaboración de estos especialistas lo que hará que el proyecto de

las jornadas culturales pueda formarse y desarrollándose poco a poco gracias a

sus conocimientos teóricos y, en ocasiones, también prácticos.

FUENTES DE FINANCIACIÓN

Debemos elaborar un presupuesto teniendo en cuenta todos los costes que

pueden surgir alrededor de la actividad cultural: contratación de diferentes grupos que

acudan a la ciudad, habilitar los espacios de representación, personal, traslados… y para

Page 7: Jornadas Culturales en Mérida

posibilitar su pago debemos acudir a diferentes instituciones que puedan ayudarnos en

la financiación.

Para conseguir esta fuente de recursos no se debe presentar un presupuesto

únicamente, debe realizarse una solicitud mostrando el proyecto a realizar y

desglosando el cálculo de los gastos que se vayan a generar. Cuando mayor sea la

innovación respecto a actividades semejantes mayor interés cobrará. En nuestro caso,

contar con el apoyo de las instituciones mostradas anteriormente será verdaderamente

importante para conseguir que nuestro proyecto pueda seguir adelante. Debemos tener

perfectamente definido el equipo de trabajo con el que vamos a contar. Posteriormente

presentaremos cuentas ante la entidad o entidades financiadoras y realizaremos un

informe que exponga los resultados finales: económicos, de impacto en la prensa,

niveles de satisfacción del usuario1…

En primer lugar, el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte establece unas

ayudas de “acción y promoción cultural” reglamentadas en el BOE que pueden ser

solicitadas a través de su página web, que explica las condiciones, trámites, valoración

posterior, cuantía de la ayuda, pago…

Desde la Comunidad Autónoma de Extremadura existen una importante

subvención que puede ser aprovechada, la “Ayuda al fomento de las actividades

culturales” otorgada, en líneas generales, para aquellos que promuevan campañas que

supongan la ampliación del número de espectadores en relación a la bajada del precio

que éstos tengan que pagar para acudir a determinados espectáculos.

Se puede mostrar la posibilidad de un patrocinio a empresas a cambio de asociar

su marca a la actividad y así publicitarse. Suelen ser empresas de grandes dimensiones y

vinculadas al sector terciario, pues estamos hablando de un evento del que se quiere

conseguir un conocimiento nacional sobre él. Entre estas empresas que pueden

esponsorizarnos estaría la Fundación BBVA, Obra Social la Caixa, Fundación Botín…

Elegimos, para poner un ejemplo, el Grupo Mahou – San Miguel, quienes dan la

posibilidad a través de su página web2 de enviar tu proyecto para que sea valorado y, en

caso positivo, poder ser financiado. También los negocios de la ciudad pueden

involucrase en el proyecto aportando dinero a cambio de verse promocionados.

1 www.gestioncultural.org/cc_guia_financiacion.php [Acceso 20 de Octubre de 2014]2 http://www.fundacionmahousanmiguel.com/es-ES/envia-tus-proyectos.asp [Acceso 7 de Octubre de 2014]

Page 8: Jornadas Culturales en Mérida

Más complicado es la obtención de fondos desde el sector privado a través de

donativos. En ocasiones sus contribuciones se ven recompensadas con la deducción de

un porcentaje en la cuota del IRPF. Esta forma de ayuda está muy relacionada con la

anteriormente citada.

Existe también el frundaising3, un conjunto de actividades en unas redes de

contactos que tienen como objetivo la recaudación de fondos para destinarse a fines no

lucrativos. Implica la preparación de argumentos, defender unos objetivos y presentarlo

para llegar a atraer donaciones.

ACTIVIDADES DEL EVENTO

Realizados los trámites administrativos, recaudación de dinero, establecer un

equipo que dirija diferentes áreas de trabajo… nos disponemos ahora a configurar

aquello que será mostrado al público. En muchas de las actividades debemos ponernos

en contacto con grupos de fuera de la Comunidad Autónoma, algo que implica más

3 CAMARERO IZQUIERDO, C. y GARRIDO SAMANIEGO, M. J. Marketing del patrimonio cultural. Madrid, Pirámide, 2004, págs. 185 – 188.

Page 9: Jornadas Culturales en Mérida

gastos y nos da menos posibilidades. Por tanto, uno de los objetivos con las jornadas

culturales es que alrededor de ellas vayan surgiendo diferentes asociaciones compuestas

por ciudadanos (normalmente muchos de ellos son historiadores, arqueólogos… aunque

no tiene que ser exclusivo) a los que les interesen diferentes aspectos de la cultura

romana y puedan participar en un futuro en las actividades propuestas.

A todo lo que se propone a continuación habrá que añadir todo aquello que ya

existe, como la visita a los monumentos de la ciudad (teatro, anfiteatro, circo, casa del

Mitro, columbarios…), la posibilidad de que se realicen con un guía

Exposición temporal en el Museo Nacional de Arte Romano

Con la colaboración del Museo de la ciudad proponemos realizar una exposición

temporal en la propia instalación pidiendo una colección a otro museo nacional. En este

caso convendría que tuviera relación con la cerámica, pues junto a esta exposición se

pretende realizar un taller donde se trabaje con estos materiales por parte de los

visitantes. Para la petición de los fondos se debe llevar a cabo un riguroso trámite que es

el siguiente4:

Solicitud de préstamo del Museo Nacional de Arte Romano de Mérida a la

Dirección del Museo Arqueológico Nacional. Se realizará con al menos cuatro

meses de antelación.

Descripción de la exposición: título, lugar, fechas, contenido, nombre del

Comisario responsable y descripción sobre aspectos de las condiciones como la

iluminación, climatización o seguridad.

Compromiso del Museo emeritense por el respeto de lo establecido. Las piezas

no podrían ser expuestas en lugares o fechas que no se mencionen en la

descripción anterior, al igual que está prohibida su manipulación.

Los gastos de transporte, embalaje (elegido por el Director del museo que presta

la colección), escolta y montaje son financiados por la entidad organizadora.

Dicho Director también valorará el material para la solicitud de una póliza de

seguro que será contratada por la entidad organizadora.

4 HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, F. Manual de Museología Síntesis, Madrid, 1999, págs. 224 – 229.

Page 10: Jornadas Culturales en Mérida

En principio el material no podrá ser fotografiado para preservar los derechos de

propiedad, aunque pueden realizarse excepciones previa consulta.

Se debe pedir una Orden Ministerial que permita el traslado.

Por último, se realizarán actas de entrega y devolución comprobando que todo

esté tal y como fue prestado inicialmente.

Es recomendable que bajo la coordinación del Comisario realice un catálogo de

la exposición temporal recibida con una descripción detallada de las piezas, un trabajo

de investigación y documentación que se transformará en el testimonio permanente de

esta exposición.

Sabiendo esto, proponemos al Museo de Mérida la petición de piezas cerámicas

al Museo Arqueológico Nacional en Madrid. Por supuesto, el traslado debe realizarse en

unas condiciones perfectas para garantizar la

integridad de las piezas. Hay varios motivos

para ello, el primero ampliar temporalmente

una colección cerámica que en Mérida no

permite al visitante diferenciar entre ellas

diferentes tipologías, pues muchas están

fragmentadas y tampoco hay un número de

ellas importantes. Por otro lado, la amplia

colección madrileña permite la cesión sin que

se vean demasiado perjudicados. Además, es

de destacar la espectacularidad de muchas de

las cerámicas del Arqueológico por la amplia

diversidad de técnicas de producción y

decoración. Esta exposición estaría vinculada a la propuesta de realizar un taller

cerámico en la entrada del propio Museo.

La exposición temporal se presentaría en el pasillo central del edificio del Museo

(la zona blanca entre los colores de la imagen de la imagen superior) y contaría con

carteles explicativos sobre su producción, decoración, venta… Éstos deberán ser de

fácil entendimiento, pues recordamos que los visitantes no serán, en su mayoría,

expertos en el tema, además de que debe primar la visualización de los propios objetos e

imágenes que puedan ser añadidas, pero no gran cantidad de letra.

Page 11: Jornadas Culturales en Mérida

Como propuesta se podría realizar la siguiente explicación, llevando a cabo una

exposición cronológica donde la información y las cerámicas vayan de la mano en todo

momento para evitar la descontextualización. Nos centramos en aquellas que cerámicas

recipientes, pues el resto5 consideramos está bien representada en el propio Museo

emeritense.

Conocemos por cerámica a aquellos objetos realizados de arcilla u otro material

similar que, al aplicarles calor, se endurecen, posibilitando la elaboración de recipientes.

La historia de la cerámica comenzará alrededor del año 6.500 a.C. vinculada al

Neolítico, momento en que la vida nómada se cambia por una sedentaria, surgiendo con

ello nuevas necesidades como el almacenaje de comida. En un determinado momento

los grupos neolíticos descubrirán que el calor (unos 600º C) convierte la arcilla en un

material inalterable. A partir de este conocimiento se desarrollarán múltiples formas de

producción y utilización de

diferentes materias, formas,

decoraciones…

El proceso de elaboración

requiere el paso previo de reducir

la arcilla, secarla, removerla con

agua y mezclarla y volver a

dejarla secar. Se pueden añadir

otros materiales determinados

para potenciar determinadas

características, como la impermeabilidad, resistencia (reduciendo la flexibilidad)…

Se dará forma a la arcilla. Para ello se puede recurrir a dos técnicas. La primera

es a mano, la más antigua, consiste trabajar el material con nuestras manos, ya sea

pellizcándolo, aplastándolo, realizando rollos colocados uno encima de otro, utilizando

moldes, golpeando con determinados instrumentos… Posteriormente, alrededor de los

años 4.000 – 3.000 a.C., llega el torno, que consiste en una rueda de piedra o madera

que gira en el suelo, acelera la producción y permite un cambio en las formas. Este

torno fue desarrollándose hacia modelos cada vez más complejos.

5 Todos los utensilios de cocina, como platos, copas, ollas, las lucernas o las ánforas.

Page 12: Jornadas Culturales en Mérida

La arcilla ya preparada se cuece, la temperatura varía de unos grupos a otros,

según la cultura en la que nos encontremos y la utilidad que tenga el producto final.

Vinculado a ello tenemos la evolución de los hornos hacia modelos más avanzados. Un

ejemplo de esto es un horno romano (hay más tipologías) mostrado a continuación6:

El praefurnium alimenta al horno, es la cámara donde se genera el fuego, y hará

que el calor pase a otro hueco, la cámara de fuego y, sobre ella, la cámara de cocción

donde se colocarán las cerámicas. Por tanto, vemos como el fuego no interviene

directamente, sino que lo que se utiliza es su calor para aplicarse al endurecimiento del

barro.

Según el tipo de cocción aplicada, el resultado será cerámica con diferentes

tonalidades de color. La pasta roja se consigue con una cocción oxidante (ventilación

constante), mientras que un tono oscuro (casi negro en ocasiones) es motivado por la

utilización de paja o leña verde que produce mucho humo en la cocción.

El siguiente paso es el de la

decoración (aunque también puede

realizarse antes de la cocción) en la

propia cerámica, como se ve en la

imagen derecha, aplicando pintura u

otros elementos, engobe, vidriado…6BELTRÁN, M. Guía de la cerámica romana. Zaragoza, Libros Pórtico, 1990, pág. 23.

Page 13: Jornadas Culturales en Mérida

Proponemos al Museo Arqueológico Nacional el préstamo de piezas que nos

ayuden a completar la siguiente lista de estilos cerámicos de la Antigua Grecia:

Estilo geométrico, surge sobre el 1000 a.C. Tenemos áreas claras de la propia

arcilla y otras oscuras del propio engobe (normalmente negro o marrón oscuro)

que formarán dibujos simples.

Estilo oriental o de las figuras negras, del 700 a.C., momento de la expansión de

las ciudades-estado contactando con el mundo oriental. Es una cerámica roja a la

que se aplica color negro por encima dando lugar a una decoración con

animales, plantas e incluso figuras humanas bastante realistas. Aparecen otros

colores como el morado, rojo, blanco y amarillo aplicado en pequeñas zonas.

Estilo de las figuras rojas, 530 a.C. Se pinta la cerámica con gran técnica y

precisión. Es lo contrario al estilo de las figuras negras, ahora lo que tenemos es

que se pinta el fondo de negro excepto las siluetas rojas de la cerámica que

queramos, que serán completadas con finas líneas negras. Se estudia la figura

humana, pues su representación goza de gran detalle.

Cerámica de fondo blanco, aparece sobre el 580 a.C. y predomina en Atenas. De

gran lujo, se agregan formas incluso en morado u ocre.

Para la época romana tenemos otros estilos cerámicos:

Campaniense, su mayor característica es la aplicación de pigmento negro por la

superficie de la cerámica. Prevalece en la Roma republicana y tendrá importante

dispersión geográfica, incluyendo Hispania.

o Campaniense A, pasta rojiza y aplicación del barniz negro de calidad

desigual. Decoración en relieve o círculos concéntricos pintados.

o Campaniense B, pasta clara y barniz negro azulado. Sin pintura, solo

incisión como decoración.

o Campeniense C, arcilla grisácea y barniz muy negro que se escama

fácilmente.

Terra sigilata: se conoce así porque un sello marca cada pieza dando referencia

a su productor. Su importancia está en su producción en serie que permite la

comercialización a enorme escala. Inicialmente fue de lujo, pero se haría popular

por su precio. Su decoración responde a la utilización de moldes, por lo que la

Page 14: Jornadas Culturales en Mérida

cerámica tendrá relieves con diferentes motivos, aunque también aparece

totalmente.

o Itálica, aparecida alrededor del año 45 a.C., es una cerámica de superficie

brillante roja, poniendo punto final al Campaniense, pues este tipo de

cerámica se impone en todo el Imperio Romano. Su origen parece ser en

los talleres de la zona toscana de Arezzo. La producción no se quedó

aquí y múltiples talleres de toda la Península formaron sus propios

modelos.

o Gálica, difundida desde el 20 d.C. y con éxito en las provincias,

compitiendo con la itálica en el mercado. Barniz rojo intenso y

decoraciones vegetales, además de destacar las escenas mitológicas,

eróticas, domésticas, militares… Hay una cerámica tardía que adquiere

tonalidades de gris anaranjado.

o Hispánica, desde época flavia, intenta imitar y suplantar en el comercio l

la gálica e itálica. Los modelos decorativos son menores que en gálica

o Africana, la pasta es algo más anaranjada.

Cerámica pintada, ante el empuje de la sigillata en Hispania, ésta mantiene

decoraciones indígenas (ibéricas y celtibéricas).

Cerámica de paredes finas, llamadas así por la delgadez de las paredes del

recipiente. Muy diversos tipos de decoración exterior con formas simples. Nacen

en el III a.C. y tienen su apogeo hasta el I d.C.

Cerámica vidriada, se consigue al cubrir la superficie de esmalte con importante

base de plomo, creando una pared con una película transparente.

Page 15: Jornadas Culturales en Mérida

Por último, conviene hacer mención a la distribución de estos productos, sobre

todo la terra sigillata por su gran producción. El transporte de la mercancía a los

diferentes puntos del Imperio fue, fundamentalmente, por vía marítima y fluvial. Se

formó una importante red de comercio entre el centro productor y el receptor. Los

negotiatores son los encargados de ese proceso.

Taller cerámico

Se pretende contar con algún alfarero que aún conserve para su trabajo las

técnicas antiguas de producción como el modelado a mano o a torno anteriormente

explicado. Aunque no reproduzca formas romanas exactas, si que dará una visión de

Page 16: Jornadas Culturales en Mérida

cómo era la técnica que se aplicaba para la realización de la cerámica… El grupo

Extremadura Artesana cuenta con varios talleres, entre ellos varios cerámicos, por lo

que podría ser invitado uno de ellos a Mérida para que realice su actividad el día fijado.

Esta actividad estaría ligada a la exposición temporal del Museo, ayudándonos

así a apreciar claramente como se realizan objetos cerámicos de forma artesanal,

dejando ya a la imaginación del espectador (ya nutrida en el interior del Museo) las

formas y decoraciones romanas.

Juegos para niños

Se propone instruir al voluntariado de una información básica sobre el

funcionamiento de algunos juegos romanos para que los niños (o no tanto) que acudan

puedan jugar con los objetos y formas con los que se hacía hace 2.000. Presentamos

aquí algunos:

Tabas, son huesos en forma más o menos cúbica, se tira al aire una mientras se

intenta colocar en determinada posición las otras cuatro.

Peonza.

Latrunculi, juego de mesa parecido a las damas.

Tabula, juego para apostar dinero antiguamente, aunque obviamente aquí

prescindimos de esa parte. También sobre tablero y piezas de diferente color

para cada jugador, es puramente estratégico contando movimientos a partir de la

tirada de un dado.

A su vez también se puede disponer de réplicas de la vestimenta romana civil

con calzados, túnicas, broches… o militar con lorica, casco, grebas, caligulae…

Page 17: Jornadas Culturales en Mérida

Taller de mosaicos

Aprovechando

también la visita al

Museo, destacan los

variados y valorados

mosaicos de colección

propia. Su observación

se puede vincular, como en el caso de la cerámica, a la realización de una actividad

referente a ellos. Aquí lo que se propone será la intervención de los visitantes para que

puedan tocar y poder ver de forma cercana la realización de los mosaicos romanos. Para

su organización se contaría con los profesores del Ciclo Superior de Mosaicos en la

Escuela de Arte y Superior de Diseño de Mérida con un doble objetivo: el interesante

para las jornadas culturales de dar conocer esta técnica y que sea cercana para el público

y, por otra parte, el beneficio para la propia Escuela como método de autopromoción.

Su experiencia en Emerita Lvdica cuenta positivamente en su labor:

Romanorum Vita7

7 http://www.romanorumvita.com/ [Acceso 11 de Octubre de 2014]

Page 18: Jornadas Culturales en Mérida

Se trata de un proyecto de la Obra Social la Caixa que recrea las calles de una

ciudad romana y una domus en época imperial. Se trata de una carpa como la que se ve

en la imagen inferior que permanece en diferentes puntos del país durante un tiempo

determinado, por lo que puede resultar interesante para agregarse a nuestra actividad,

ubicándola en el espacio existente entre el Museo de Arte Romano y el recinto del teatro

y anfiteatro.

Música

Carpa en su paso por Tarragona y su interior

Page 19: Jornadas Culturales en Mérida

El Museo de Mérida únicamente tiene como instrumentos musicales varios

crótalos, una especie de platillos, pero esto no quiere decir que sea lo único que había,

solo que su conservación es difícil al ser de materiales perecederos. Gracias a la

arqueología y textos escritos sabemos cómo fueron muchos de ellos.

Aprovechando el

recinto del Teatro por su

buena acústica se puede

aprovechar una de las

noches estas jornadas

para realizar un concierto

utilizando instrumentos romanos. El grupo Shymphonia Panica

realiza actuaciones en recintos al aire libre con réplicas

instrumentales y con vestimenta de la época, añadiendo así un

importante factor para que el espectador pueda sentirse como en

época pasada. Otro ejemplo de grupo que realiza este tipo de

eventos es Thaleia, de Tarragona. Entre los instrumentos tocados

estaría el aulos, siringa, lira, cithara, tympanum…

Literatura

Proponemos utilizar el recinto teatral en horario nocturno para algunas

actividades que tienen que ver con la literatura. Se puede contactar con la Escuela

Superior de Arte Dramático de Extremadura para la preparación de alguna obra teatral

como la comedia Miles Gloriosus de Plauto o la tragedia Edipo de Séneca. Además,

resultaría interesante la lectura de algunas sátiras (obras con un componente crítico

hacia algo o alguien) de Lucilio, Horacio o Juvenal o poesía con los debidos

comentarios para amenizar el acto.

Aula de extensión universitaria

Firmando un convenio con la Universidad de Extremadura se pueden reconocer

ECTS por la asistencia previa inscripción abierta a todo tipo de solicitantes a un curso

Page 20: Jornadas Culturales en Mérida

de Arqueología a semejanza del impartido en la Universidad de Oviedo “Fomento de la

cultura científica a partir de la investigación arqueológica”. Allí se realizarán clases

teóricas y prácticas sobre la arqueología y el patrimonio, intentando en ellas acercarse al

conocimiento de la ciudad gracias al conocimiento de profesionales.

Gastronomía

Se llevaría a cabo una proposición a los principales restaurantes emeritenses de

la zona cercana a los espacios con monumentos (por ser los más solicitados a los

turistas) de la creación de un “menú romano” además de los que ellos ya tengan en su

establecimiento. Se proponen las recetas recogidas en De re coquinaria del gastrónomo

del siglo I d.C. Marco Gavio Apicio a los restaurantes para que realicen los platos a la

manera antigua, estando la mayor parte de las comidas acompañadas de salsa.

Como aperitivo tenemos calabazas rellenas, anchoas, caracoles, patés, trufas

hervidas, champiñones, huevos (revueltos o duros).

Espárragos, nabos, rábanos y cohombros (pepinos).

Albóndigas marinas (almejas, calamares o langosta) y de carne (pollo, faisán),

siendo el garum una salsa común en su realización.

Morcillas, salchichas y chorizo.

Potaje de acelgas y puerros frescos.

Se pueden cocinar pescados y maricos y agregar salsas, muy apreciadas en la

Antigua Roma: comino, hipotrima, almodrote… combinando la gastronomía

actual con la romana.

Gachas (con salsa de vino o julianas).

Guisantes, lentejas, habas, gabanzos con diferentes tipos de recetas.

Aves como el pollo, oca, pato, perdiz, flamenco o grulla con diferentes salsas.

Carne asada con posibilidad de echar salsas especiales. Jabalí, cerdo, ciervo,

cordero, ternera, cochinillo y liebre.

Plato de pescado, verdura y frutas (numerosas variedades).

Pescado como langosta, calamar, sepias rellenas, pulpo, ostras, erizo, almejas,

atún, barbo, morena, lenguado con huevo.

Vino y cerveza.

Fruta: melocotones, uvas, manzanas, cerezas, albaricoques…

Page 21: Jornadas Culturales en Mérida

En general los productos son conocidos en la cocina actual, quizá lo desconocido

sea las múltiples salsas que lo acompañan. Por ello, se realizará fuera de los restaurantes

degustaciones gratuitas de ellas para acercar los nuevos sabores a los paladares de los

visitantes, eliminando así la posibilidad de que los menús tengan poco éxito ante la

extrañeza de estas salsas y no saber si pueden gustar o no.

Fabricación de una gladius y un scutum

La asociación cultural “Cena Pagana” realiza actividades de recreación histórica

de la Antigüedad, entre las que destaca la creación de estos dos elementos de ejército

romano, el scutum curvo de época republicana y la espada de doble filo. Su realización

la hacen con técnicas actuales para ahorrar tiempo y coste, pero los materiales y fases de

construcción son verosímiles.

Como su realización no es instantánea, lo ideal será que parte del trabajo esté ya

preparado y puedan dedicar más tiempo a la atención de los visitantes.

Mercado Romano

Page 22: Jornadas Culturales en Mérida

Para dar un ambiente antiguo a las calles de Mérida se pretende la creación de un

mercado romano con diferentes tiendas y talleres de venta de objetos de madera, joyas,

mosaicos, cestas, cerámica, vestidos, armamento, algunos productos gastronómicos…

El Ayuntamiento se hará cargo de la contratación de una empresa de eventos que atraiga

diferentes puestos que cumplan con unas normas básicas en cuanto a los productos

ofrecidos y mantener morfología uniforme adecuada al evento. La idea es que se

desarrolle todos los días.

Un primer paso puede ser

contar con el grupo valenciano “La

Fragua de Vulcano”, que además de

recreaciones históricas ofrece la

organización de un mercado de las

características que queremos, con

cuidada selección de mercaderes y

artesanos, con productos de la época:

lucernas, vasijas, platos, estatuas

romanas, bebida y alimentos de la

Antigua Roma8.

Los talleres que han sido citados vendrían a completar la oferta visual y

comercial ofrecida por el mercado en las calles emeritenses.

Conferencias

Las mañanas serán dedicadas a la celebración de conferencias gracias a los

especialistas de la Facultad de Historia de Extremadura, dando cabida a un ambiente

más académico y tal vez menos divulgativo hacia el gran público, pero importante para

poder generar debates entre historiadores que permitan avanzar en el conocimiento de la

Historia.

Otras actividades

8 http://www.lafraguadevulcano.es/ [Acceso 13 de Octubre de 2014]

Page 23: Jornadas Culturales en Mérida

Bajo este epígrafe agrupamos aquellos eventos que pueden suponer un mayor

problema en cuando a su veracidad histórica, y es esto la representación histórica por

diferentes grupos que dedican su tiempo a ello. Se exigirá a los contratados fidelidad

histórica para no desvirtuar lo que debe ser estas jornadas culturales, pues son un

acercamiento a la Antigua Roma desde el máximo rigor posible.

Como no, somos conscientes de que este tipo de funciones son las más vistosas

para el público, por lo que consideramos que no puede dejarse la oportunidad de

realizarse. Proponemos lo siguiente:

Demostración sobre el trabajo en el campo en la Antigüedad, pues hasta el

momento de la mecanización del sector agrícola las formas de producción se han

mantenido prácticamente invariables a los largo de la historia. Se puede ilustrar

los trabajos de segar, trillar, aventar…

“Ars ingenius” es un grupo de reconstrucción histórica que puede ofrecernos

técnicas e instrumentos de construcción mostrando chorobates, groma, dioptra…

Desfile militar por las calles de la ciudad por parte de la asociación cultural

“Hispania Romana”. Su veracidad histórica se refleja en cómo realizan sus

actividades investigar para recrear, recrear para divulgar y divulgar para

preservar9. Con este “lema” queda resumido el propósito final de nuestras

jornadas culturales y cuál debe ser el proceso a seguir para su éxito.

9 http://www.hispaniaromana.es/ [Acceso 14 Octubre de 2014]

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Aunque estas jornadas

pretenden ser un nuevo

impulso turístico para la

ciudad y tener mayor

impacto que Emerita

Lvdica, no quiere decir

que lo anteriormente

hecho sea rechazado,

también se pueden tomar

elementos ya existentes como la recreación de un campamento romano por las

asociaciones “Hispania Romana” y “Emerita Antiqua”.

Aunque el grupo “Drakonia” peque de ser demasiado espectacular y quizá

desviarse de su representación histórica, llama la atención sus carreras de

cuadrigas estrenadas el pasado 4 de Octubre, pues parece ser una actuación

bastante buena (obviamente dejando de lado la violencia y el peligro de hace

2.000 años), por lo que puede tenerse en cuenta para nuestras jornadas.

PROGRAMACIÓN

Llegamos aquí a la presentación de una programación de cara al público donde

se exponga la actividad, hora y lugar que será realizada. Fuera de ellas, por su

aplicación semanal de Lunes a Domingo, dejamos la exposición cerámica del Museo

Nacional de Arte Romano que se regirá por su horario propio (de 9:30 a 20:00), al igual

que la carpa de Romanurum Vita (de 12:30 a 14:00 y de 17:00 a 21:00, menos los

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sábados y domingos que abre a las 11:00). Se propone a los restaurantes la realización

de sus menús especiales romanos tanto para comidas como para cenas también a lo

largo de toda la semana.

Teniendo en cuenta de estas actividades más duraderas, el resto de los días se

organizan de la siguiente forma:

Miércoles

10:00 – 12:00 Conferencia Salón de Actos Museo

12:00 – 14:00 Aula de Extensión Universitaria Centro Universitario

17:00 – 20:00 Campamento romano Circo Romano

18:00 – 19:00 Desfile “Hispania Romana” Desde el Circo hasta el

Templo de Diana

19:00 – 19:30 Acto de inauguración Templo de Diana

18:00 – 20:00 Mercado Romano C/ Sagasta y Romero Leal

23:00 – 00:00 Lectura de sátiras Teatro Romano

Jueves

10:00 – 12:00 Conferencia Salón de Actos Museo

12:00 – 14:00 Aula de Extensión Universitaria Centro Universitario

12:00 – 20:00 Mercado Romano C/ Sagasta y Romero Leal

17:00 – 18:00 Taller Cerámica Museo de Arte Romano

18:00 – 20:00 Música Romana Teatro Romano

23:00 – 00:00 Lectura de poesía Teatro Romano

Viernes

10:00 – 12:00 Conferencia Salón de Actos Museo

12:00 – 14:00 Aula de Extensión Universitaria Centro Universitario

12:00 – 20:00 Mercado Romano C/ Sagasta y Romero Leal

17:00 – 20:00 Juegos Romanos Templo de Diana

17:00 – 20:00 Taller de mosaicos Templo de Diana

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18:00 – 19:30 Demostración trabajos agrícolas

antiguos

Circo Romano

23:00 – 00:00 Teatro – Tragedia: Edipo Teatro Romano

Sábado

10:00 – 12:00 Conferencia Salón de Actos Museo

12:00 – 14:00 Aula de Extensión Universitaria Centro Universitario

12:00 – 20:00 Mercado Romano C/ Sagasta y Romero Leal

17:00 – 20:00 Juegos Romanos Templo de Diana

17:00 – 20:00 Taller de mosaicos Templo de Diana

18:00 – 20:00 Demostración creación gladius/scutum Templo de Diana

23:00 - 1:00 Teatro – Comedia: Miles Gloriosus Teatro Romano

Domingo

10:00 – 12:00 Conferencia Salón de Actos Museo

12:00 – 14:00 Aula de Extensión Universitaria Centro Universitario

12:00 – 20:00 Mercado Romano C/ Sagasta y Romero Leal

17:00 – 20:00 Juegos Romanos Templo de Diana

17:00 – 20:00 Taller de mosaicos Templo de Diana

18:00 – 19:00 Desfile “Hispania Romana” Desde el Templo de Diana

hasta el Circo

18:00 – 20:00 Campamento y Ars ingenius Circo

20:00 – 21:00 Cuadrigas Circo

21:00 – 21:30 Acto de clausura Circo

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DIVULGACIÓN

Como no, el evento debe darse a conocer para atraer al máximo público posible,

existiendo varias formas. La primera de ellas es proponer a la prensa escrita de la

Comunidad (la Crónica, el Hoy o el Periódico de Extremadura) o nacionales (el País,

Mundo, ABC…) realizar un artículo que hable de las jornadas para su inclusión en su

sección de cultura. Siguiendo en la misma línea, se pueden conceder entrevistas a

diferentes radios nacionales intentando con ello exponer los puntos más interesantes y

vistosos. Por otra parte se harán llegar invitaciones a las Facultades de Historia de

España para ponerlo en conocimiento de los profesionales. También se imprimirán

folletos divulgativos, carteles, trípticos… se serán distribuidos a museos y

ayuntamientos.

En cuanto al cartel principal de promoción del evento, se organizará meses antes

un concurso para que cualquier persona pueda diseñar el suyo, siempre y cuando esté

sujeto a unas normas mínimas: temática ajustada al evento, la inclusión del nombre del

evento y un pequeño lema o slogan. Como incentivo se puede ofrecer al ganador vales

por comidas en los restaurantes que hayan aceptado la inclusión de los menús referidos

anteriormente.

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BIBIOGRAFÍA

BALLART HERNÁNDEZ, J. y JUAN I TRESSERRAS, J. Gestión del

patrimonio cultural. Barcelona, Ariel, 2005.

BELTRÁN, M. Guía de la cerámica romana. Zaragoza, Libros Pórtico, 1990.

CAMARERO IZQUIERDO, C. y GARRIDO SAMANIEGO, M. J. Marketing

del patrimonio cutural. Madrid, Pirámide, 2004.

HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, F. Manual de Museología Síntesis, Madrid,

1999.

HERRERO PRIETO, L. C. Turismo cultural: el patrimonio histórico como

fuente de riqueza. Valladolid, Fundación del Patrimonio Histórico de Castilla y

León, 2000.

MONDÉJAR JIMÉNEZ, J. A. Turismo cultural en ciudades patrimonio de la

humanidad. Cuenca, Universidad de Castilla la Mancha, 2009.

MONTESINOS I MARTÍNEZ, J. Terra sigillata. Catálogo del Gabinete de

Antigüedades. Madrid, Real Academia de la Historia, 2004.

OLMOS ROMERA, R. Cerámica griega. Madrid, Dirección General de Bellas

Artes, 1973.