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JOSE DIESTRO SIERRA Agente de Extensibn Agraria ^^^ ^^°^':^ ; MINISTERIO DE AGRICULTURA :^^^`

JOSE DIESTRO SIERRA Agente de Extensibn Agraria€¦ · incrustaciones en las tuberías. Recordamos que está prohibido el consumo de aguas no po-tables y de las que contengan fosfatos,

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JOSE DIESTRO SIERRAAgente de Extensibn Agraria

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^^°^':^ ; MINISTERIO DE AGRICULTURA:^^^`

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EL AGUA POTABLE

Las personas necesitan agua en abundancia para poder rea-lizar sus funciones vitales. Pero si el agua utilizada no es potablehay peligro de transmisión en muchas enfermedades, como lafiebre tifoidea, disentería, poliomelitis, gastroenteritis (a vecesmortales en los niños), etc.

Aunque la mayoría de las personas disponen durante todoel año de aguas tratadas por Organismos Públicos, hay muchasque utilizan periódicamente agua sin tratar y, a veces, en con-diciones peligrosas para la salud. Esto ocurre principalmenteen los meses de primavera y verano, porque entonces se apro-vechan los dias festivos y las vacaciones para estar en el campo,y se utiliza con frecuencia para beber el agua de ríos, aljibes,manantiales, pozos, etc., y para bañarse estanques, piscinasparticulares, etc., con aguas no depuradas.

Otras personas habitan en medios rurales y utilizan de unaforma continua agŭas no tratadas. En estos casos la experienciaha demostrado en muchos países del mundo que la inversiónmás productiva, desde el punto de vista sanitario, es un abas-tecimiento de agua abundante y sana, para el consumo y la hi-giene personal.

A veces se dan a los animales aguas que las personas no uti-lizarían para su consumo porque dudan de su potabilidad, cre-yendo que no son peligrosas para el ganado, y nada más lejosde la realidad, pues muchas de sus enfermedades como el car-bunco, tuberculosis, coccidiosis, etc., son transmitidas tambiénpor el agua. Es necesario por tanto que el agua que se su-ministra a los animales reuna las mismas condiciones de potabi-lidad que la de las personas.

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Fig. I.-EI agua debebida debe ofrccergaraniía dc seguridad.

El agua ha de estar exenta de todo tipo de contamina-ción, sustancias nocivas o microorganismos patógenos. Paraconseguirlo suele ser necesario casi siempre depurarla, operaciónque está al alcance de cualquier economia, la mayor parte delas veces.

AGUAS POTABLES Y AGUAS CONTAMINADAS

El agua potable es aquella que, además de tener aspecto lim-pio y atractivo, está libre de contaminaciones. Por el contrario,las aguas contaminadas son aquellas que contienen gérmenespatógenos y sustancias nocivas en cantidades que representanpeligro para su consumo o utilización; deben ser depuradas pa-ra su uso, caso de que esto sea factible.

Es fácil que el agua se contamine con microorganismos,siendo especialmente peligrosas aquellas que provienen de aguasresiduales humanas. Otras veces, se contaminan pozos, manan-tiales y rios, con arrastres procedentes de estercoleros, establos,letrinas, etc., ya que las bacterias fecales pueden ser arrastra-das horizontalmente y en profundidad.

Igualmente, existen contaminaciones por sustancias tóxicas oindeseables, como desechos industriales, productos insecticidas,sustancias minerales, etc.

Para determinar si un agua es potable, hay que estudiar suprocedencia y analizarla quimica y bacteriológicamente.

Los microorganismos que proliferan en el agua o utilizan

ésta como vehiculo de infección suelen ser algas, bacterias y

protozoos.

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Algas

Son plantas talofitas que se desarrollan principalmente enaguas almacenadas en depósitos naturales o artificiales expues-tos a la luz. Proliferan con más facilidad en aguas de proce-dencia subterránea, por su menor turbidez y mayor conteni-do en sales minerales.

Las algas son las principales causantes de los olores y sa-bores del agua, y aunque directamente no causan enfermedades,aumentan el contenido de materia orgánica lo que favorece elcrecimiento de otros microorganismos; incluso pueden englobaren su cubierta gelatinosa bacterias patógenas a las que sirvecomo vehículo de propagación.

Bacterias

Son sin duda los agentes más peligrosos que pueden vivir enel agua haciéndola insegura para el consumo.

Son pequeños microorganismos, sólo visibles al microscopio,que se encuentran profusamente extendidos por el medio am-biente, en el suelo, aire, agua, organismos vivos, etc. Muchasde ellas realizan funciones indispensables para la vida de otrosseres, bien descomponiendo la materia orgánica muerta en sus-tancias asimilables por los vegetales, o asociándose a otros orga-nismos vivos y realizando transformaciones útiles en sus ali-mentos. Pero existen algunas que producen sustancias venenosaspara el huésped en que se alojan, ocasionándole enfermeda-des, como tifus, disentería, cólera, leptospirosis, padecimien-tos diarréicos conocidos como gastroenteritis, etc.

También existen otros microorganismos como hongos, pro-

tozoos, gusanos y virus, que pueden transmitir por el agua di-

versas enfermedades, como la disenteria amebiana (protozoos),

pie de atleta (hongos}, poliomielitis (virus), anquilostomiasis

(gusanos), etc.

ANALISIS QUIMICO Y BACTERIOLOGICO DEL AGUA

Como sucede con cualquier alimento natural, no es precisoque el agua esté totalmente estéril de microorganismos, pero síes necesario que estén en unas proporciones que no represen-

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ten peligro para su utilización o consumo. Esto se determinamediante análisis bacteriológico, dando principal importancia alos microorganismos indicadores de contaminación fecal (bacte-rias coliformes, bacilo Escherichia coli ).

Para recoger muestras de agua que se va a analizar sesolicitan de la Jefatura Provincial de Sanidad dos frascos esté-riles de 250 c.c. o se hierven durante un cuarto de horafrascos que tengamos con buen cierre.

La muestra, si es de un pozo, se toma doble, una super-ficialmente y otra del fondo.

Los análisis se realizan en dichas Jefaturas de Sanidad. ElCódigo Alimentario Español da como limites máximos tolera-bles en las aguas de consumo, en cuanto a características mi-crobiológicas, las siguientes:

a) Recuento total de bacterias aerobias, en placas de agarincubadas a 37° durante 24 horas, como máximo 100 coloniaspor ml. de agua.

b) Presencia máxima de uno o dos gérmenes coliformes,estreptococos fecales y clostridios sulfito-reductores, en las siem-bras efectuadas con un volumen mínimo de 100 ml. del aguaproblema.

c) Ausencia total de gérmenes potencialmente patógenos yde Escherichia coli (prueba de contaminación fecal), o de losbacteriófagos anti-E. coli y anti-Shige/la.

El agua de las piscinas, según Orden del Ministerio de laGobernación, de 1960, tendrá un contenido bacteriano que, co-mo máximo, al cultivar 1 c.c. en agar a 37°, 24 horas, noorigine más de 100 colonias en condiciones normales y 200 enmomentos de maxima concurrencia. El bacilo coli de tipo fecal,no debe hallarse en 2 de cada 5 muestras de 5 c.c. cada una,tomadas en el mismo dia y con la piscina en uso.

En un análisis quimico, lo más importante a tener en cuentason las sustancias que, al aumentar su nivel, pueden conside-rarse como sintoma de contaminación microbiana. Estas son:materia orgánica, nitrógeno albuminoideo y total, nitritos, fos-fatos, amoníaco y nitratos.

El Código Alimentario da como limites rnáximos tolerables•- pH, de 6,5 a 9,2.

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I ig. 2.-h'uente de agua pcxable en Cucs-ta de la Palma, núcleo de la comar-

ca de Loja (Granada).

- Residuo seco a 110°, has-ta 1,5 g. por litro de agua

evaporada.

- Cloruros, 350 mg. por li-tro de agua.

- Sulfatos, 400 mg. por litro.- Nitratos, 30 mg. por litro.- Calcio, 200 mg. por litro.- Magnesio, hasta 100 mg. por litro.- Hierro más manganeso, 0,3 mg. por litro.- Oxígeno absorbido del permanganato, 3 mg. por litro de agua.

En cuanto a componentes extraños, considera como límitemáximo tolerable, en mg. por litro de agua: cobre 1,5; cinc1,5; plomo 0,1; selenio 0,05; arsénico 0,2; cromo 0,05; fluor1,5; cianuros 0,01; fenoles 0,001.

Otro indice importante, sobre todo para las aguas de pro-cedencia subterránea, es la dureza total, debida a la cal omagnesia que el agua contiene en disolución. Debe tener unminimo de 10° y un máximo de 50° de dureza francés, (gradohidrotrimétrico francés equivale a 10 mg./litro de carbonato cál-cico). Cuando la dureza es inferior a 10° se produce una diso-lución de materiales pesados y, si es mayor de 50°, no haceespuma con el jabón, no cuecen bien las legumbres y se formanincrustaciones en las tuberías.

Recordamos que está prohibido el consumo de aguas no po-tables y de las que contengan fosfatos, nitritos, amoniaco,aminas, sulfuros, hidrocarburos, grasas y detergentes.

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METODOS PARA PURIFICAR EL AGUA

AIREACIÓN

La aireación se utiliza en el tratamiento del agua por tresrazones principalmente:

- Para introducir oxigeno del aire que permite posteriormenteeliminar hierro y manganeso por filtración.

- Para eliminar gases disueltos, como el anhidrido carbónico yel ácido sulfhidrico.

- Para que escapen las sustancias volátiles que causan olory sabor.

FILTRACIÓN

La filtración consigue eliminar, por si sola, microorganis-mos y sustancias que el agua contiene, utilizándose principal-mente como material filtrante la arena y tierra de diatomeas.

Filtro lento de arena

Este tipo de filtros fue el primero que se utilizó. La cantidadde agua filtrada no debe ser mayor de 4-5 m.^ por m.^ de super-

ficie de filtro y por dia, regulándose convenientemente la entra-

da y salida del agua. Hay que tener presente que, a medida que

la arena se vaya ensuciando, habrá que dar más salida y menosentrada.

Su construcción es muy fácil como puede observarse en lafigura 3. Para ello se disponen en un depósito dos capas, unade grava de 25-50 cm. de altura y encima, otra de arena de 60-70centimetros. El tamaño de los gránulos de arena debe ser de0,25-0,35 mm. y el de la grava debe variar desde unos 5 cm.en el fondo hasta unos 3 mm. o menos en la parte superior.

Es necesario que la arena y grava estén totalmente limpias,

haciéndose previamente un lavado de éstas para evitar quepuedan enturbiar el agua en las primeras filtraciones.

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Filtro rápido de arena

El filtro lento necesita grandes superficies para poder filtrarun volumen considerable de agua. A1 descubrirse el efecto de lafloculación han podido desarrollarse los filtros rápidos que per-miten filtrar hasta 150 m.! o más, por m.^ de superficie y dia.Es el mismo filtro lento antes explicado pero en el que se Ilevaa cabo una floculación previa a la filtración.

La floculación es una operación muy importante, tanto para

las aguas de consumo como para las de baño, porque elimina

la turbidez del agua al unir las partículas en suspensión forman-

do flóculos que se precipitan al fondo. Esto se consigue aña-

diendo alumbre (sulfato de alúmina) al agua; es un producto

muy barato que se puede encontrar en cualquier drogueria.La cantidad de alumbre puede variar de 10 a 50 ppm. según

la turbidez del agua (10-50 gr./m.! ó 1-5 kg. por 100 m.z de

agua).Cuando el agua está demasiado turbia y hay que añadir

más de 50 ppm. de alumbre, es conveniente eliminar el flocula-do, bien por sedimentación y luego con una decantación, o biencon limpiafondos, como en las piscinas, pues si se procedieradirectamente al filtrado, al ser numerosos los posos, obstruiríanel filtro inutilizándolo.

El papel de los flóculos en el filtro de arena es formar unapelicula que elimina microorganismos y sólidos no floculados,proporcionando un agua libre de más del 95 por ]00 de bacte-rias y turbidez.

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Fig. 3.-Esquema deun filtro de arena(medidas en centi-

metros).

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Fig. 4.-Esquema de una depurado-ra de tierra de diatomeas.

Filtro de tierra de diatomeas

T

Durante la segunda Guerra Mundial, se desarrolló un tipode filtro semiportátil y muy pequeño, que en la actualidad es-tá muy extendido y se utiliza cada dia más.

Está constituido por unos tubos huecos rodeados por unatela en e] interior de un depósito hermético. En la parte filtran-te se le echa tierra de diatomeas, quedando estas particulasadheridas a la tela y realizando la filtración cuando empieza aremoverse el agua.

Estos filtros requieren,periódicamente, limpiar lostubos y añadir nueva tie-rra de diatomeas (fig. 4 y5).

Fig. 5.-Tubo de un filtro de tie-rra de diatomeas.

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DESTRUCCION DE ALGAS Y PROTOZOOS

Aunque no suelen causar directamente muchas enfermeda-des, sin embargo, las algas y protozoos son los principalescausantes de los malos olores y sabores en el agua, siendo portanto necesario su control.

Para evitar su proliferación deben almacenarse las aguas endepósitos cubiertos que impidan el efecto de la luz; esta pre-caución debe adoptarse, principalmente, con las aguas de pro-cedencia subterránea, en las que proliferan más fácilmente.Cuando esto no sea posible o exista invasión de tales organis-mos, se utilizará el sulfato de cobre, veneno activísimo paraflora y fauna microscópica, mientras que el hombre tolera do-sis relativamente altas de esta sustancia sin que se produzcaenvenenamiento. Las dosis de sulfato de cobre a emplear serán0,5 mg./litro (0,5 gr./m.! ó 50 gr. en 100 m.^) para beber,y 5 mg./litro (500 gr. en 100 m.z) en piscinas.

CLORACION

Es el proceso más importante utilizado para conseguir unagua limpia de microorganismos.

El cloro y sus compuestos son los desinfectantes de máximadifusión por ser un excelente bactericida muy económico y notener problemas su aplicación.

El efecto desinfectante se debe a la oxidación de la materia

orgánica viva (microorganismos), materia orgánica muerta e in-

cluso sobre ciertos compuestos minerales.

El cloro que hay que añadir para purificar un agua, depen-

de de la cantidad de materia orgánica que ésta contenga,

por lo que es muy importante determinar el cloro residual, que

es el que queda libre después de realizar las reacciones oxi-

dativas, o sea, después de unirse con la materia orgánica. Para

determinar el cloro libre se emplea la orto-toludina, reactivofácil de adquirir y de sencillo manejo. Basta con echar unas

gotas del reactivo en la muestra de agua y comparar el color

que tome con los de una escala especial.

Para dar tiempo a que actúe el cloro, hay que esperary no utilizar el agua durante una media hora desde el momento

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Fig 6.-Estación depuradora de una pisc^na pública.

en que se aplica el desinfectante. Los limites de seguridad decloro residual en un agua para beber son 0,2 mg./litro, no de-biendo bajar de 0,1 mg./litro, y en las piscinas 0,5 mg./litro,cifras que pueden incrementarse cuando se prevea un ataqueepidémico.

Como quiera que el cloro se disipa por la luz solar, es muyimportante, sobre todo en los depósitos grandes y descubiertos,hacer un control periódico para mantener los citados niveles.

Los compuestos a utilizar para clorar las aguas pueden ser

muy diversos: lejia, hipoclorito sódico, hipoclorito de cal, clora-minas, etc. La aplicación práctica de estos productos dependerá

del cloro activo que proporcionan al disolverse en el agua, y de

la materia orgánica que tenga que oxidar.

Se transcriben a continuación unas normas sobre cloracióndoméstica del agua destinada a la bebida, tomados de un folle-to del Dr. Vaamonde Fernández., editado por la Dirección Ge-neral de Sanidad.

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CLORACION DOMESTICA DEL AGUA DESTINADAA LA BEBIDA

Cantidad de las distintas lejias comerciales a base de hipo-clorito sódico -sin detergente- que, según su concentracióninicial, es preciso añadir al agua destinada a bebida, para depu-rarla por la acción del cloro, para que quede en la propor-ción de 2 miligramos por litro, en la solución que se añade alagua de bebida para que una vez depurada queden, en la que seingiere, 0,2 a 0,4 p.p.m.

Concentración inicial de cloró-geno a utilizar, representadapor el número de gramos deCLORO LIBRE que contieneen un litro al salir de la fábri-

CANTIDAD DE AGUA A DEPURAR

ca. (Este dato figura en los em 2 litros IO li[ros 2001itros I m ^vases de venta al público.) .

20 g. de clo^o en 1 litrode lejia .................. 4 gotas 1 c.c. 20 c.c. 100 c.c.

40 g. de cloro en 1 litrode lejia .................. 2 gotas ]0 gotas ]0 c.c. 50 c.c.

80 g. de cloro en 1 litrode lejia .................. I gota 5 gotas 5 c.c. 25 c.c.

100 g. de cloro en 1 li-tro de lejía ............ 1 gota 4 gotas 4 c.c. 20 c.c.

Transcurridos treinta minutos, el agua debe tener un ligerosabor a cloro. Si no se aprecia tal sabor, habrá que añadirprogresivamente más lejía, sin que la cantidad de ésta exceda,en total, del doble de la indica en el cuadro.

ABLANDAMIENTO DEL AGUA

La dureza del agua se debe a excesos de sales de calcioo magnesio y puede ser temporal o permanente, siendo la tem-

poral debida a los bicarbonatos y permanente cuando se debe a

sales neutras (sulfatos, cloruros y nitratos).Entre los métodos que se utilizan para ablandar el agua,

los más corrientes son el empleo de carbonato sódico (sosacalcinada) y cal apagada, que se mezclan con el agua y pos-teriormente se eliminan los posos.

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Las zeolitas y permutitas también sirven para ablandar elagua haciendo un filtro con arenas como material filtrante, sien-do su principal ventaja el poder volver a ser utilizadas median-te un lavado contracorriente con una solución concentrada desal común.

Para eliminar los malos olores y sabores que a veces produ-cen los microorganismos o sustancias como el cloro, se utilizael carbón vegetal, echándolo directamente en el agua o ha-ciendo un filtro de carbón.

DEPURACION DEL AGUA PARA CONSUMO

Abastecimiento de núcleos urbanos importantes

Casi todos los núcleos importantes se abastecen de aguas su-perficiales, bien sean rios o pantanos, ya que si estimamos unos200 litros de consumo por habitante y día, resulta muy dificilencontrar un venero de agua subterránea lo suficientementegrande para abastecer a un núcleo de cierta importancia.

Fig. 7.-El agua depura-da para bebida debe con-tener de 0,2 a 0,4 partes

por millón de cloro.

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La captación del agua debe hacerse lo más lejos posiblede la orilla y evitando en lo posible cualquier tipo de conta-minación próxima, prohibiendo se viertan aguas residuales, ba-ñarse e incluso pescar en una zona prudencial.

Como en los rios se vierten, normalmente, aguas residualesde poblaciones ribereñas, se hace necesario la depuración de lasaguas, siguiendo los pasos que se indican en el esquema.

Captación TratamientoconAlumbre

F'f ltración Cloración

_,^ - --► consumo

El agua captada pasa a un tanque de floculación, en el quese elimina la turbidez echándole alumbre y removiendo éste con

unas paletas para un perfecto mezclado; posteriormente se sedi-

mentan los flóculos y se eliminan antes de la filtración. Una

vez filtrada el agua, se le echa el cloro con lo cual ya es apta

para el consumo.

I^ig. 8.-7_ona rural de las Canarias donde cl agua de bebida y la dc riego procedendc captaciones subtcn^áncas.

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Abastecimientos rurales y núcleos pequeños

Aunque algunos puedan abastecerse de aguas procedentesde rios o embalses, y en este caso se debe seguir el procesoantes indicado, la gran mayoria de pueblos pequeños y núcleosrurales se abastecen de aguas de procedencia subterránea, biensean pozos o manantiales.

Hay que evitar que tanto unos como otros seun un tosco

agujero que siempre representa un peligro para los usuarios,

por convertirse fácilmente en foco de enfermedades. Es necesa-

rio hacer una obra segura que proporcione agua higiénica ysana (figuras 9 y 10).

Para la construcción de un pozo higiénico, hay que tener encuenta los siguientes puntos:

a) Debe tener un revestimiento de 3 m. de profundidadcomo minimo, de hormigón, para evitar que las bacterías feca-

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les puedan contaminar el agua, ya que éstas pueden ser arras-tradas hasta 90 cm. horizontalmente y 3 m. en profundidad.

b) El pozo debe estar totalmente cubierto para evitar cual-quier tipo de contaminación exterior, siendo conveniente haceruna plataforma de unos 30 cm. con desagiie hacia afuera pa-ra las aguas de lluvias y sobrantes.

c) El nivel de la tapa y plataforma debe sobresalir comominimo 60 cm. del nivel de las aguas que corren superficial-mente.

d) No debe estar el pozo próximo a fuentes de contami-nación, como estercoleros, establos, letrinas, etc.

También los manantiales deben aislarse de cualquier tipode contaminacón exterior, haciéndose un depósito cementado,con acceso a su interior para clorar, limpiar sedimentos, etc. ototalmente hermético.

Las aguas subterráneas, en general, no precisan de otro tra-tamiento que la cloración, empleándose para esto cualquiera delos clorógenos existentes (lejia, hipoclorito sódico, cloraminas,etcétera) pudiendo echarse de 1 a 5 gr./m.^ de cloro puro (1 li-tro lejía por 20,40 m.3 de agua). Posteriormente hay que con-trolar el cloro residual, que debe ser 0,2 mg./litro.

Fig. 10.-[squema de manantial protegido.

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Fie. I I.-Esquema de manantial protegido con depósito cemcntado.

Las aguas subterráneas son propicias para el desarrollo de al-gas y suelen ser duras en general; cuando existan estos proble-mas, es necesario solucionarlos por alguno de los procedimien-tos ya explicados.

ABASTECIMIENTO DE AGUAS A ESCALA DOMESTICA

A veces, a escala doméstica, resulta costoso incorporar ungrupo motobomba en los pozos que se utilizan para beber,pero está al alcance de cualquier economia instalar higiénica-mente un sistema de garrucha o noria aislándolo del exterior.

En la figura 12, se pueden ver dos sistemas de garru-chas instalados higiénicamente, uno accionado desde el exte-rior con un rodillo que mediante un sistema de desagiie, vierteel agua hacia afuera. El otro, mediante una puerta permite,una vez sacada el agua, aislar el pozo de contaminaciones ex-teriores.

Cuando no se dispone de aguas subterráneas ni superficiales,es necesario instalar un sistema de recogida de aguas atmosféri-cas, que proporcionan un agua higiénica y sana (fig. 13).

El agua de lluvia, en principio, es pura y destilada, pero

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Fig. 12.-ESquemas de pozos de garrucha con protección higiénica.

durante muy poco tiempo, porque inmediatamente se conta-mina en la atmósfera y tejados.

Para disponer de un sistema higiénico de recogida de aguasde lluvia, hemos de tener en cuenta lo siguiente:

a) La superficie de recogida debe ser de material imper-meable e indisoluble.

b) Se deben eliminar las primeras aguas recogidas.

c) Siempre que sea posible, debe adaptarse un sencillo fil-tro de arena para que elimine suciedades.

d) El foso de almacenamiento no debe ser nunca metálico,porque, al estar el agua cargada de anhidrido carbónico y sinminerales, fácilmente atacaria al recipiente.

La depuración a escala doméstica, se puede realizar sinmedios complejos ni costosos. Por ejemplo:

a) Para clarificar el agua, pueden utilizarse filtros caserosde porcelana porosa, que eliminan la turbidez aunque dejan pa-

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Fig. 13.-Esquema de cisterna para agua de Iluvia.

sar las bacterias; éstas deben ser eliminadas posteriormentemediante la cloración.

b) La cloración puede hacerse directamente en el pozo o al-jibe utilizando una lejía casera. Como este tipo de lejia sueletener una concentración de cloro de 40-80 gr./litro, puedeecharse periódicamente un litro de lejia por cada 20 a 40 m.^También puede clorarse el agua en los recipientes en que sealmacenan como cántaros, botijos, etc.; bastará con añadir unasgotas de lejia.

c) Otro procedimiento para destruir .los microorganismosque hay en el agua consiste en hervirla para que quede comple-tamente estéril, pero toma un sabor al que no estamos acos-tumbrados; éste puede atenuarse mediante la aireación. Poste-riormente para conservar su esterilidad debemos guardarlaen un recipiente cerrado.

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En resumen, puede parecer algo costoso o incómodo evi-tar la contaminación y tratar las aguas; quizá resulte desa-gradable el sabor del agua con la cloración; sin embargo, puedeafirmarse que no son razones suficientes para poner en peligronuestra salud y la de nuestros animales.

DEPURACION DEL AGUA PARA EL BAÑO: PISCINAS,ESTANQUES, ETC.

Aunque no es necesario para el baño que el agua sea po-table como sucede con la que se destina a la bebida, no porello debe dejar de estar limpia y libre de contaminaciones, yáque muchas enfermedades, como la disentería, conjuntivitis,leptospirosis, etc., pueden transmitirse durante el baño.

El hecho de que muchas personas sumerjan sus cuerpos enel agua supone una contaminación de ésta, aunque fuese potablepor su procedencia, ya que:

a) Supone un lavado de todo el cuerpo.b) Los restos fecales existentes en las proximidades del ano

son igualmente lavados.

Fig. 14.-EI número de piscinas es cada ver mayor, no sólo en las ciudades, sinotambién en las poblaciones rurales.

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Fig. I5.-Esquema de la limpieza del fondo de las piscinas por bandas.

c) Algunos desaprensivos expectoran u orinan dentro delagua.

Todo esto, unido a la facilidad con que proliferan las algasen los embalses descubiertos, hace imprescindible tratar el aguapara mantener las condiciones de potabilidad.

Por orden del Ministerio de la Gobernación de 31 de mayode 1960 (B.O.E. núm. 141 de 3 de marzo de 1960), se deter-minan las normas legales e inspecciones sanitarias para piscinaspúblicas. Pero son muchas las piscinas particulares y estanquesque se utilizan sin control sanitario alguno y, a veces, en condi-ciones peligrosas, siendo necesario un minimo tratamiento en es-tas aguas.

Es importante que aquellas personas que padezcan de unaenfermedad contagiosa o infecciosa no se bañen para evitarcontagios a otras personas.

Es conveniente que antes de introducirse en la piscina todaslas personas se enjabonen y duchen.

Una vez la piscina en funcionamiento, es muy poco el tiem-po que tarda el agua en perder las buenas cualidades para elbaño; por ello, de no tratarse, conviene echar cloro (1 litrode lejia cada 20-40 m.; de agua) y renovarla cada 3 ó 4 días.

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TRATAMIENTO DEL AGUA DE LAS PISCINAS

Cuando el agua está sucia, se hace necesario proceder altratamiento, distinguiendo entre la turbidez debida a sustanciasdiversas y la producida por las algas que toma un color ver-doso.

Para eliminar la turbidez debida a sustancias, se echa alum-bre en cantidades de 2 a 5 kg. por 100 m.; de agua, quedeben extenderse bien y ser removido. También puede diluirseen agua caliente y después pulverizarlo.

Para eliminar las algas, se echa sulfato de cobre a la dosisde 0,5 kilos por 100 m.^ de agua, procurando extenderlo prin-cipalmeñte por las zonas más verdosas en que han proliferado

más aquellas plantas.

Tanto el alumbre como el sulfato de cobre conviene echarlosal atardecer y dejarlos actuar durante toda la noche, eliminan-do el precipitado del suelo a la mañana siguiente mediante ellimpiafondo, para evitar que se obstruyan los filtros (depurado-ras). La limpieza de los posos se hará por bandas (fig. 15).

Fig. 16.-Parte superior de un limp^afondos de piscina.

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Cuando no se sabe ciertamente a que es debida la turbi-dez, deben echarse los dos productos conjuntamente.

El limpiafondos puede construirse fácilmente cuando resultecostosa su adquisición. Para ello se dispone en una caja metá-lica cuatro rodillos y unos cepillos que, al arrastrar por el suelo,vayan levantando la suciedad; ésta se saca al exterior medianteun pequeño motor de 0,5 a 1 CV. (fig. 15, 16 y 17).

El agua debe pasar diariamente por los filtros (depuradora)durante dos a seis horas, para regenerarla. Los filtros que nor-malmente se utilizan son a presión, bien sean de arena o detierra de diatomeas.

En la cloración de las piscinas es muy importante controlarperiódicamente el cloro residual, dada la facilidad con que seevapora en los depósitos descubiertos. Los niveles deben serde unos 0,5 mg./litro, ya que si se sobrepasa esta cifra resul-ta irritante para los ojos.

Fig. 17.-Parte infcrior de unlimpiafondos dc ^iscina.

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Otra operación muy importante es controlar el pH que debeestar próximo a la neutralidad (6-7). Para elevar el pH, quees lo que se hace corrientemente, dada la facilidad con que seacidifica el agua de las piscinas, se utiliza el bicarbonatosódico.

Con todas estas operaciones, puede mantenerse higiénica-mente el agua de las piscinas durante todo el verano, sin ne-cesidad de sustituirla.

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Se autoriza la reproducción íntegrade esta publicación mencionandosu origen: cHojas Divulgadoras delMinisterio de Agricultura».

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