RESTAURANTE

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Nuestra exclusiva selección de platos a disposición de su exigente gusto, elaborados con ingredientes de primera calidad y sobre todo con la calidez y un renovado lugar que solo en Karol encontrará.

Jorge Orellana & Sammy AcostaKarol Restaurante

- Ceviche de cojinova- Ceviche de corvina - Ceviche de mero/lenguado - Ceviche de conchas negras - Ceviche de langostinos - Ceviche de mariscos - Ceviche de pulpo - Leche de tigre (copa) - Ceviche de Cojinova + ceviche de Conchas Negras- Ceviche mixto cojinova + mariscos

Cebichess/. 30.00 s/. 30.00s/. 38.00 s/. 35.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 30.00s/. 12.00

s/. 40.00s/. 35.00

- Tiradito d/ Cojinova (1 crema) - Tiradito d/ Cojinova (3 sabores) - Tiradito d/Mero/Lenguado- Tiradito d/Mero/Lenguado (3 sabores)- Tiradito de Corvina

Tiraditoss/. 35.00 s/. 38.00 s/. 38.00s/. 40.00s/. 35.00

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- Tamalitos Verdes - Papa a la huancaína - Ocopa - Rocoto relleno (carne)- Olluquito con charqui - Pulpo al olivo - Conchitas a la parmesana (10 Unidades) - Choritos a la chalaca (10 unidades) - Brochetas de cojinova

Entradass/. 10.00s/. 10.00s/. 10.00s/. 16.00s/. 18.00s/. 25.00s/. 22.00s/. 22.00s/. 30.00

- Ensalada Karol Brócoli + Zanahoria + Beterraga + Vainita +Alverjita Cocidas

- Mixtura de Legumbres Lechuga + Tomate + Pepinillo + Palta + Queso + Huevo

- Solterito

Ensaladass/. 15.00

s/. 15.00

s/. 18.00

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- Causa d/pulpa de cangrejo - Causa de pescado - Causa de langostinos - Causa de pollo - Causa de pulpo

Causass/. 20.00s/. 15.00s/. 18.00s/. 15.00s/. 18.00

- Chicharrón d/Cojinova/corvina - Chicharrón d/Cojinova + Mariscos - Jalea d/Cojinova/corvina - Chicharrón d/Mero/Lenguado - Chicharrón de calamares - Chicharrón de langostinos - Huevera frita - Chicharrón de cerdo - Chicharrón de pollo

Chicharroness/. 35.00s/. 38.00s/. 35.00s/. 40.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 30.00s/. 30.00s/. 28.00

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- Mero a la florentina (filete)- Lenguado al ajillo (filete) - Cojinova a la plancha (filete) - Mero o lenguado a lo macho (filete) - Cojinova a lo macho (filete) - Arroz con mariscos - Arroz con camarones- Arroz con conchas Negras- Chaufa de cojinova - Chaufa de langostinos

Fondos Marinos

s/. 40.00s/. 40.00s/. 35.00s/. 40.00s/. 38.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 35.00

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Pescados Enteros- Chita frita- Lenguado frito- Sudado de tramboyo- Parihuela de tramboyo

s/. 50.00s/. 50.00s/. 40.00s/. 42.00

- Arroz con pato - Cabrito a la norteña - Lomo saltado (lomo fino) - Saltado de lomo de cerdo- Lomo saltado (cadera ) - Bistec de lomo fino - Tallarín saltado de lomo fino - Tacu-tacu con saltado de lomo fino - Tacu-tacu en salsa de langostinos- Tacu-tacu con salsa blanca y mariscos- Malaya frita- Juanes de gallina- Tacacho con cecina- Arroz chaufa de pollo- Arroz con pollo- Seco de res con frejoles- Ají de gallina- Pollo frito con papas - Puré con asado - Pollo a la plancha- Cuy frito con arroz y papa dorada (1/2)

Fondos Criollos

s/. 32.00s/. 35.00s/. 38.00s/. 35.00s/. 34.00s/. 40.00s/. 40.00s/. 40.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 30.00s/. 30.00s/. 28.00s/. 28.00s/. 20.00s/. 20.00s/. 30.00s/. 20.00s/. 25.00s/. 22.00s/. 30.00

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Sudado de cojinova (filete) Sudado de corvinaParihuela de cojinova (filete) Sudado de mero o lenguado (filete) Parihuela de mero o lenguado (filete)Parihuela o sudado de tramboyo (entero) Chupe de camaronesChilcano de la casa Dieta de pollo

Sopass/. 35.00s/. 35.00s/. 38.00s/. 38.00s/. 40.00s/. 40.00s/. 38.00s/. 18.00s/. 18.00

- Piqueo Marino (1 persona) Cebiche de pescado + Chicharrón de pescado

- Piqueo criollo (1 persona) Papa a la huancaína + Arroz con pollo

- Mix marino (2 personas) Cebiche de pescado + Causa de pescado + Chicharrón de pescado + Arroz con mariscos + Yuca dorada

- Mix Criollo (2 personas) Tamalitos verdes + Papa a la huancaína + Arroz con pollo + Seco de res + Frijol

Piqueoss/. 30.00

s/. 30.00

s/. 55.00

s/. 55.00

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- Tequeños de queso (10 unidades) - Tequeños de langostinos (10 unidades) - Lasagna de mariscos - Fetuccini en salsa de langostinos/ camarones - Risotto de mariscos - Risotto de camarones - Cordon bleu de pescado/pollo

Pastass/. 20.00s/. 25.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 35.00s/. 35.00

- Delicia de limón - Arroz con leche - Crema volteada - Mazamorra Morada - Alfajores - Quesillo con miel- Mousse de Maracuyá- Humitas dulces

Postress/. 10.00s/. 10.00s/. 10.00s/. 10.00s/. 10.00s/. 15.00s/. 10.00s/. 10.00

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- Cancha como cancha - Chifles - Camote glaceado- Yuca dorada - Choclo o Zarandaja- Porción de arroz

Guarnicioness/. 5.00s/. 5.00s/. 5.00s/. 7.00s/. 5.00s/. 5.00

- Chicha Morada (jarra litro) - Chicha de jora (jarra litro) - Refresco de cebada/cola de caballo/linaza (jarra litro)- Vaso de chicha

- Coca Cola / Inca Kola Litro Mediana

- Coca Cola Zero- Inca Kola Zero

- Agua mineral

- Te, anís, manzanilla, café (taza)

Bebidass/. 10.00s/. 10.00s/. 10.00s/. 3.00

s/. 6.00 s/. 3.00

s/. 4.00s/. 4.00

s/. 3.00

s/. 4.00

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- Cristal (650 ml) - Pilsen (630 ml)- Cuzqueña blanca (620 ml)- Cuzqueña negra (620 ml)

Cervezass/. 7.00s/. 7.00s/. 7.50s/. 8.00

- Vino Tacama blanco de blancos - Vino Tacama gran blanco - Vino Tacama gran tinto - Vino Tabernero blanco de blancos - Vino Santiago Queirolo Rose semi seco

Vinoss/. 48.00s/. 38.00s/. 38.00s/. 38.00s/. 30.00

- Pisco sour (copa)- Pisco sour (jarra) - Algarrobina (copa) - Sangría (jarra de un litro)

Tragoss/. 12.00s/. 35.00s/. 12.00s/. 35.00

- Pisco puro (copa) - Anís najar (copa) - Menta (copa)

Bajativoss/. 10.00s/. 10.00s/. 10.00

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Jr. Venus 100 San Carlos - SJLReservas: 388-5577

www.karolrestaurante.com