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Hecho por:vanessa cruz noriega

La biotécnica

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Hecho por:vanessa cruz noriega

» La biotecnología es una ciencia que nació hace diez mil años, cuando el hombre empezó a utilizar microorganismos para diversos procesos de fabricación. Un ejemplo: la levadura, que es un hongo unicelular y sirve para fabricar pan. Lo mismo se puede decir para la fabricación de vino y queso donde las bacterias son la piedra angular en la transformación de las materias primas de estas fabricaciones.

» Llamamos biotecnología a toda técnica industrial de utilización de microorganismos vivos para aplicaciones concretas. Es un compendio de química, biología e ingeniería genética. Gracias a la ingeniería genética, conseguimos microorganismos modificados genéticamente para que hagan el trabajo que nos interesa.

» El interés del ciudadano por el medio ambiente ha ido creciendo a lo largo del último cuarto del siglo XX a medida que nos hemos dado cuenta de que los recursos de la biosfera son impredecibles para garantizar la supervivencia del hombre en el planeta.

» Con la ayuda de la genética hoy en día es posible es posible obtener varias ventajas de los organismos que viven en los ambientes extremos o de difícil acceso como por ejemplo en las profundidades marinas. Las energías renovables son impredecibles para la sostenibilidad del medio ambiente.

» La gran revolución de la biotecnología surge con la aparición de las técnicas de la ingeniería genética que permite sacar el máximo partido de los sistemas biológicos.

» Los distintos aspectos del medio ambiente son la biodiversidad, la eliminación de los contaminantes, las tecnologías limpias y los residuos.

» Para descontaminar un medio, sea aire, agua o suelo. Si utilizamos tratamientos biológicos el ataque devorador de las bacterias permite eliminar totalmente el contaminante. Si las bacterias digieren y degradan la gasolina infiltrada en el suelo la transforman en carbono inofensivo para el medioambiente. Para multiplicar el efecto de las bacterias es suficiente suministrar agua y oxígeno al punto donde se quiere descontaminar.

» Hay que reconocer que los tratamientos biológicos son de reciente desarrollo y se debe seguir investigando para desarrollar métodos para nuevas y diversas aplicaciones. Y, aunque son tratamientos más económicos que los fisicoquímicos, hay que reconocer que son más lentos. Por esta razón, los biotecnólogosinvestigan actualmente para obtener bacterias más tragonas rápidas y efectivas.