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Universidad de la Sierra Sur
La composta como alternativa para la gestin de
residuos slidos municipales en Miahuatln de Porfirio
Daz, Oaxaca, 2009.
TESIS
Para obtener el ttulo de:
Licenciada en Administracin Municipal
Presenta:
Anglica Ma. Cruz Santos
Bajo la direccin del:
Ing. Eleazar Brena Garca
Miahuatln de Porfirio Daz, Oaxaca, Mayo de 2010
Tesis presentada el 21 de mayo de 2010
Ante los siguientes sinodales:
MC. Marco Antonio Santos Martnez
CDr. Jorge Lamas Carlos
MC. Elsa A. Mendoza Cortes
DIRECTOR DE TESIS
Ing. Eleazar Brena Garca
Agradecimientos
A la Universidad de la Sierra Sur y en especial a la licenciatura en
Administracin Municipal por permitirme ser la primera generacin de esta
carrera y formar parte de profesionistas productivos para el desarrollo de
nuestra ciudad.
A la direccin de mercados, comercios y restaurantes del municipio de
Miahuatln de Porfirio Daz, por proporcionarme la informacin relevante en la
gestin de los residuos slidos para elaborar esta investigacin.
Al Ing. Eleazar Brena Garca por su confianza y paciencia para elaborar esta
tesis y por compartir desinteresadamente sus amplios conocimientos y
experiencia.
A CDr. Jorge lamas Carlos, MC. Marco Antonio Santos Martnez y MC. Elsa A.
Mendoza Cortes, por su apoyo en mejorar esta investigacin dndole tiempo en
leer, opinar y corregir los errores que surgieron en el proceso de la elaboracin
de tesis.
A mi pas porque espera lo mejor de mi.
A mis compaeros que me apoyaron durante la investigacin de campo, gracias
Anabel, Diego, Venancio y Uriel.
Dedicatoria
A Dios por ensearme el camino correcto de la vida y fortalecindome cada da
ms con sus bendiciones y haberme dado salud para lograr mis objetivos
Esta tesis esta dedicada a mis padres:
Paulino y Leonor
A quienes agradezco de todo corazn por su amor, cario y comprensin. Por
su apoyo moral y econmico durante mi carrera y por creer y confiar siempre
en mi, apoyndome en todas las decisiones que he tomado en la vida a pesar de
las dificultades que se nos presento durante mi estudio. Mil gracias
A mis hermanos por la compaa y el apoyo que me brindaron. Se que cuento
con ellos siempre.
ndice
ndice de figuras i
ndice de grficas i
ndice de tablas i
ndice de anexos ii
Resumen iii
Summary iv
Introduccin 1
Captulo I. Marco Terico/Referencial
1.1. Antecedentes 5
1.2. Concepto de municipio 8
1.3. Servicios pblicos 8
1.4. Marco jurdico de residuos slidos municipales 9
1.5. Estructura de la administracin municipal 12
1.6. Concepto de residuos slidos 15
1.7. Origen de los residuos slidos 16
1.8. Clasificacin de los residuos slidos 18
1.9. Gestin de residuos slidos municipales 19
1.10 Manejo de residuos slidos municipales 20
1.11. Composta 26
1.11.1. Composta aerobia 27
1.11.2. Composta anaerobia 28
1.11.3. Proceso de composta 29
1.11.4. Tipos de composta 30
1.11.5. Desechos que se utilizan en la composta 30
1.11.6. Etapas y caractersticas de la composta 31
1.11.7. Produccin de composta domstica 33
1.12. Abono orgnico 34
1.13. Composta municipal 35
1.14 Factibilidad de una planta composta municipal 39
Captulo II. Metodologa
2.1. Localizacin 42
2.2. Tipo de estudio 42
2.3. Poblacin y muestra 43
2.4. Tcnica e instrumento 45
Captulo III. Resultados y discusin
3.1. Origen de residuos slidos municipales en Miahuatln de Porfirio Daz, Oaxaca
46
3.2. La gestin de residuos slidos municipales en Miahuatln de Porfirio Daz, Oaxaca
51
3.2.1. Manejo de residuos slidos municipales en Miahuatln de Porfirio Daz, Oaxaca
52
3.3. Eficiencia de gestin de residuos slidos municipales 55
3.4. Percepcin de los habitantes de la localidad de Miahuatln de Porfirio Daz sobre la gestin de los residuos slidos municipales
59
3.5. La factibilidad del establecimiento de una composta municipal en Miahuatln de Porfirio Daz
61
Captulo IV. Conclusiones y recomendaciones
Fuente de informacin 69
Anexos 72
i
ndice de figuras
Figura 1. Estructura orgnica del municipio de tipo urbano bsico 13
Figura 2. Origen de los residuos slidos municipales 17
Figura 3. Flujograma del manejo de residuos slidos municipales 20
Figura 4. Composta municipal 36
Figura 5. Estructura funcional del municipio de Miahuatln de Porfirio Daz
51
Figura 6. Estructura funcional de la direccin de mercados 52
ndice de grficas
Grfica 1. Composicin de los residuos slidos 16
Grfica 2. Generacin de residuos slidos en viviendas 47
Grfica 3. Residuos slidos orgnicos 49
Grfica 4. Residuos slidos inorgnicos 50
Grfica 5. Servicio de recoleccin de la administracin 60
Grfica 6. Resultados de la opinin ciudadana 63
ndice de Tablas
Tabla No. 1 Grado de maduracin y caractersticas de la composta 32
Tabla No. 2 Grado de maduracin y caractersticas de la composta 33
Tabla No. 3 Total de manzanas por AGEB 44
Tabla No. 4 Composicin de los residuos slidos municipales 48
Tabla No. 5 Vehculo de recoleccin y sus caractersticas 57
Tabla No. 6 Gasto mensual por servicio de barrido 57
Tabla No. 7 Gasto mensual por servicio de recoleccin 58
ii
ndice de anexos
Anexo 1. Galera fotogrfica 72
Anexo 2.Calles que cuentan con el servicio pblico municipal de barrido
74
Anexo 3. Rutas de recoleccin del vehculo compactador unidad 10 75
Anexo 4. Ruta de recoleccin del vehculo compactador unidad11 75
Anexo 5. Rutas de recoleccin del volteo unidad 7 77
Anexo 6. Rutas de Recoleccin del carro volteo unidad 8 79
Anexo 7. Cuestionario 1 Autoridades municipales 81
Anexo 8. Cuestionario 2 Habitantes de Miahuatln 90
iii
Resumen
En Mxico, los problemas de los residuos slidos han ido creciendo da tras da
por el crecimiento de la poblacin y cambios de hbitos de los consumidores,
situacin que agrava la gestin de los residuos slidos por el manejo inadecuado
de los municipios. Debido al problema que se ha venido originando como el
cambio climtico, los escases de agua, la contaminacin del aire y problemas de
la salud, se determina la importancia de la gestin de los residuos slidos
municipales, por lo que en esta investigacin se abordan el tema de la composta
como alternativa para la gestin de los residuos slidos municipales en Miahuatln
de Porfirio Daz, Oaxaca. En base a los objetivos planteados de la investigacin,
se identific la causa de la deficiencia administrativa como la falta de una buena
planeacin del servicio de barrido y recoleccin de los residuos, la falta maquinaria
y herramientas. En la metodologa, se utiliz como instrumento de medicin la
encuesta y entrevista que fueron dirigidas a las viviendas y al ayuntamiento de la
direccin de mercados. Tambin se evalu la factibilidad del establecimiento de la
composta, obteniendo como resultado que por falta de la capacidad institucional y
financiamiento del proyecto no se puede establecer una planta de compostaje en
el municipio de Miahuatln de Porfirio Daz. Sin embargo, el tratamiento de RSM
disminuye una gran cantidad de residuos que se desechan a tiraderos a cielo
abierto, se cuenta con materia prima que es originada en las viviendas, conocido
como material fresco provenientes de las cascaras de frutas, verduras y
desperdicios de alimentos. De los resultados obtenidos se determina que no es
posible establecer una planta de composta, ya que la gestin de los RSM es
deficiente en la actual administracin, por lo que ocasionara un descontento social
al no dar continuidad en proyectos ambientales como la composta.
Palabras clave: gestin, residuos slidos, composta municipal
iv
Summary
In Mexico, the problem of solid waste handling has been increasing day by day
with the increase in population and the changing habits of consumers. The
situation is aggravated by the steps taken by municipalities to handle solid wastes.
Due to the problems that have come about with climate change, scarcity of water,
air pollution and health; have causes the handling of solid wastes to be an
important issue. This inquiry puts forward the possibility of composting as an
alternate for handling solid waste in Miahuatln de Porfirio Diaz, Oaxaca.
In support of the objectives put forth this inquiry, one identified the causes of the
deficiencies of the administration like the lack of good planning of sweeping and
collection of wastes, the lack of equipment and tools. En the methodology is
utilized as the instrument of measurement the surveys and interviews that were
conducted with the persons living near and maintaining the area around the
markets. Also evaluated was the feasibility of establishing composting facilities
given the lack of institutional capacity and financing for the project and that one
cannot establish a composing facility in Miahuatln.
Never the less the treatment of solid waste reduces the great quantity of residue
that can be thrown to the open sky, the account with raw material that comes form
living, know like fresh waste of fruit, vegetables and cooking wastes. The results
obtained determine that it is not possible to establish a composting facility. Already
the handling of solid waste is deficient in administration and this project would
cause social unrest that would prevent continuity to environmental projects like
composting.
Key Words: Management, solid waste, municipal compost
1
Introduccin
Los residuos slidos son un problema para el medio ambiente y la sociedad, en
Mxico han existido deficiencias administrativas sobre el manejo de los residuos
slidos municipales. Generamos una gran cantidad de residuos por l crecimiento
poblacional, aumento en la produccin, cambio en el hbito de consumo y
aumento del mercado informal.
En Mxico, se recolecta 83 por ciento del total de los residuos generados
diariamente (69,886 toneladas). De los recolectados, poco ms de 49 por ciento
se deposita en sitios controlados (34,244 tonelada por da) y el resto se dispone a
cielo abierto, en tiraderos no controlados, tiraderos clandestinos o dispersos de
forma inadecuada.1 Al ser depositado los residuos en diversos sitios y no se
dispone de un tratamiento, principalmente residuos orgnicos puede contraer
plagas y enfermedades para el hombre.
Por otro lado, los Residuos Slidos Municipales (RSM) provenientes de las
diversas actividades domsticas, servicios pblicos, comercios y restaurantes
entre otros, generan un gran volumen de residuos biodegradables y no
biodegradables, provocando efectos negativos al medio ambiente y la salud de la
poblacin.
Los efectos ocasionados al medio ambiente por la acumulacin de los RSM que
se encuentran localizados en predios abandonados, tiraderos en ros, calles y
avenidas de la ciudad. Por el lugar donde se ubican estos residuos puede producir
gases y sustancias de olores fuertes que penetran en el suelo y bajar en ros
cercanos que afectan a zonas aledaas de nuestra ciudad.
1 Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Una propuesta para la
gestin ambiental municipal de los residuos slidos. El sistema integral de gestin ambiental municipal (SIGAM). 2006, Mxico, p. 8
2
Los RSM tardan muchos aos en ser reincorporados a la naturaleza, mientras en
un corto y mediano plazo contaminan al medio ambiente, manifestndose a travs
de los cambios climticos, escasa vegetacin y agua, y por la acumulacin de
residuos slidos en calles, avenidas y arroyo de la ciudad, en temporadas de
lluvias obstruye la red del sistema de drenaje y alcantarillado provocando
inundaciones de la ciudad.
A raz de los problemas antes mencionado, en la localidad de Miahuatln de
Porfirio Daz, Oaxaca, por el cambio del hbito de consumo y el desarrollo de la
ciudad, han aumentado la generacin de los residuos slidos y el ayuntamiento
durante el periodo administrativo no han dado prioridad a la gestin de RSM,
problema que ha ido trascendiendo da tras da por falta de tratamiento de los
residuos que se generan en esta ciudad. Asimismo, con datos de INEGI la
poblacin total de Miahuatln de Porfirio Daz es de 32,185 habitantes, 15,394 son
hombres y 16,791 mujeres y la poblacin econmicamente activa asciende a
9,837, de los cuales 9,785 se encuentran ocupadas.2
Por otra parte, la presente investigacin es de corte transversal en la que informa
del estado actual del problema sin dar cuenta directamente del comportamiento
pasado ni futuro del mismo. En esta investigacin no existen datos histricos que
indique el nivel de crecimiento de los residuos slidos en Miahuatln de Porfirio
Daz, no se cuenta con suficiente informacin que permite identificar las causas
por las cuales no se llevan acabo proyectos ambientes para mejorar la calidad de
vida de los habitantes de nuestra ciudad, a largo plazo el crecimiento poblacional y
el desarrollo de la ciudad aumentara la cantidad de residuos generados por los
consumidores que son desechados al tiradero a cielo abierto conocido con el
nombre de rancho el sabino y en corto periodo de tiempo las problemas de los
RSM aumentan a tiraderos a cielo abierto.
2 Instituto Nacional de Estadstica, Geografa e Informtica. Conteo de Poblacin y vivienda 2005, Mxico. http://www.inegi.org.mx/lib/olap/general_ver4/MDXQueryDatos.asp?#Regreso&c=10401
3
Pregunta de investigacin
Se formula la siguiente pregunta de investigacin: Es factible implementar el
tratamiento de composta para el mejoramiento de la eficiencia de gestin de
residuos slidos municipales de la localidad de Miahuatln de Porfirio Daz?.
Objetivo general
Para responder a la pregunta de investigacin, a continuacin se describe el
objetivo general: Analizar la factibilidad de implementar el tratamiento de composta
en la gestin integral de residuos slidos municipales de la localidad de
Miahuatln de Porfirio Daz, Oaxaca.
Objetivo especifico
Identificar la fuente de generacin de los residuos slidos municipales
identificar las etapas del manejo de los residuos slidos municipales
determinar la eficiencia de la gestin de los residuos slidos municipales
por parte del ayuntamiento para implementar el tratamiento de composta
identificar la percepcin de los habitantes de la localidad de Miahuatln
sobre la gestin de los residuos slidos municipales.
Hiptesis
Posteriormente se formula la siguiente hiptesis: En la gestin de residuos slidos
municipales de Miahuatln de Porfirio Daz no es factible establecer el tratamiento
basado en el compostaje municipal debido a que no se cuenta con la capacidad
institucional y el financiamiento del proyecto para establecer una planta de
composta.
Los problemas de los residuos slidos es de gran importancia, situacin que
deben de considerar para mejorar la gestin y el manejo de lo residuos en el
4
municipio, as como dar a conocer los factores que permiten y obstaculizan la
implementacin de una composta municipal.
Esta investigacin, se divide en cuatro captulos en el captulo I se refiere el marco
terico/ referencial en donde se sustenta la investigacin y se describe los
antecedentes del tema a investigar, la explicacin sobre el concepto del municipio,
el marco legal, la estructura de la administracin municipal para explicar la
estructura actual, la gestin de los residuos slidos y el manejo de los mismos as
como el tratamiento de los residuos slidos orgnicos a travs de la composta.
En el captulo II, se explica la metodologa que se utiliz para realizar la
investigacin documental y de campo. Posteriormente, en el captulo III se
explican los resultados y discusin de la investigacin en donde se obtiene el
origen, la gestin y el manejo de los residuos slidos municipales de la localidad
de Miahuatln de Porfirio Daz y la factibilidad del establecimiento de una
composta municipal.
Finalmente en el captulo IV, se describen las conclusiones y recomendaciones de
la investigacin. Tambin se agregan las fuentes de informacin y los diversos
anexos.
5
Captulo I. Marco Terico/Referencial
1.1. Antecedentes
En nuestro pas, el hombre suele acabarse los escasos recursos naturales que
satisfacen nuestras necesidades, generando cierta cantidad de productos para los
consumidores y elevar el nivel econmico de las empresas privadas. Sin embargo,
los consumidores daan al medio ambiente desechando los residuos en las calles,
parques, jardines, ros, lagos, mares etc., ocasionando la contaminacin del agua,
aire, suelo y de la salud humana.
Para abordar con la investigacin, retomo la tesis titulada Gestin de Residuos
slidos Municipales en la localidad de Miahuatln de Porfirio Daz, Oaxaca,
presentada por Bladimir Cortes Santos para obtener el titulo de Licenciado en
Administracin Municipal de la Universidad de la Sierra Sur. En esta se analiza el
proceso de gestin de los residuos slidos municipales en la localidad de
Miahuatln de Porfirio Daz, en donde se desprenden los objetivos especficos que
son: Identificar las etapas del manejo de los residuos slidos municipales y rutas
de recoleccin; determinar la produccin per cpita, es decir, kg/hab/dia;
determinar la composicin de los residuos slidos municipales y finalmente
conocer la eficiencia del servicio de recoleccin de los residuos slidos
municipales a travs del empleo de los indicadores de gestin.3
En base a los objetivos planteados, obtiene como resultado la identificacin de las
etapas del manejo de los residuos slidos como la recoleccin, transporte y la
disposicin final. Las rutas de recoleccin identifico por medio de recorridos.
Tambin determin la produccin per cpita y la composicin de los residuos
slidos clasificados en orgnicos e inorgnicos y concluye que la gestin de los
residuos slidos no es eficiente.
3 Bladimir, Cortes Santos. Gestin de Residuos Slidos Municipales en la localidad de Miahuatln
de Porfirio Daz, Oaxaca. Miahuatln, 2007, 66 p. Tesis (Licenciatura en Administracin Municipal). Universidad de la Sierra Sur, p. 3,
6
Otro de los trabajos que aborda el tratamiento de la composta en el manejo de
residuos slidos municipales, es la tesis titulada Establecimiento de una
composta comunitaria en San Andrs Cholula y determinacin del efecto de sus
lixiviados en un cultivo de girasol (Helianthus annuss), presentado por Ral
Maldonado Zaran para obtener el ttulo de Licenciatura en Biologa con rea en
Ecologa de la Universidad de las Amricas Puebla.
La investigacin tiene como objetivo general: Establecer una composta
comunitaria en San Andrs Cholula, y determinar el efecto de sus lixiviados en el
desarrollo de un cultivo de girasol (Helianthus annus), de los cuales se
desprenden los objetivos especficos que son: Disear la estructura fsica de la
composta comunitaria del Jardn de nios Juan Rulfo, organizar, planificar y
capacitar a la comunidad del jardn de nios Juan Rulfo para manejar la
composta comunitaria a largo plazo, realizar el anlisis qumico y microbiolgico
de los lixiviados y del suelo donde se efectu la siembra y el ltimo objetivo
especifico es evaluar el efecto de los lixiviados en el desarrollo de un cultivo de
girasol.4
La metodologa que utiliz para la implementacin de este proyecto, se dividi en
tres fases, el primero trabajo de campo, segundo trabajo en laboratorio y la tercera
fase trabajo experimental. En la primera fase realiz distintas plticas y entrevistas
con el personal del H. Ayuntamiento de San Andrs Cholula en particular con el
Regidor de Ecologa, en donde expuso las caractersticas y beneficios del
proyecto. En seguida realizaron visitas al Jardn de nios, para dar a conocer al
personal escolar el proyecto y en el mes de enero de 2002 se aprob el
presupuest para realizar el proyecto de la composta.
Para completar el trabajo de campo, se realizaron algunas encuestas y
exposiciones a la comunidad de padres de familia del Jardn de nios Juan Rulfo,
para dar a conocer y explicarles el proyecto, tratndose temas bsicos tales como:
4 Ral, Maldonado Zaran. Establecimiento de una composta comunitaria en San Andrs Cholula y
determinacin del efecto de sus lixiviados en un cultivo de girasol (Healianthus annus. Cholula, puebla, Mxico 2003, tesis (Licenciatura en Biologa con rea en Ecologa).
7
diferencia entre basura y residuos, el problema de contaminacin por residuos
slidos, aprovechamiento de residuos slidos y las ventajas y caractersticas del
proyecto.
En la segunda fase consisti el trabajo en laboratorio, realiz unas pruebas de los
lixiviados en diferentes periodos de tiempo, as como el anlisis de suelo virgen y
del suelo despus de la siembra de girasol. Finalmente, en la tercera fase que es
el trabajo experimental, determin el potencial nutritivo de los lixiviados de la
composta comunitaria en donde se compar su efecto junto con un fertilizante
qumico o control positivo, y con agua, o control negativo; de esta forma se podra
evaluar su valor como fertilizante.
Asimismo, la planta que se utiliz para su experimento fue el girasol Helianthus
annuus, ya que es de rpido crecimiento y puede ser fcil cultivarlas en macetas
por tal motivo, se mont un invernadero experimental en la terraza de una
vivienda, que constaba bsicamente de un techo de lona de plstico transparente
asegurado por unos cables a las paredes laterales para que entren los rayos
solares y se mantuviera con suficiente ventilacin.
En resumen, los resultados determinaron la existencia de materia orgnica y de
nutrientes minerales bsicos adecuados para el crecimiento de las plantas, por lo
tanto los lixiviados de la composta provocaron un efecto significativo en el peso
seco de las plantas de girasol tratados con este lquido y finalmente mediante el
experimento realizado, se afirma que los lixiviados de la composta comunitaria
puede ser utilizado para regar nuevas compostas y como un fertilizante para
jardines y plantas de ornato.
8
1.2. Concepto de municipio
El municipio es una persona jurdica integrada por una asociacin de vecindad
asentada en una circunscripcin territorial que es la base de la divisin poltica,
administrativa y territorial de una entidad; constituye un nivel de gobierno con
capacidad jurdica, poltica y econmica, para alcanzar sus fines y
autogobernarse, con sujecin a un orden jurdico superior.5
El municipio entendido como institucin poltica, est integrado por una poblacin
asentada en un territorio determinado y regido por un gobierno; por lo que
podemos sealar que los elementos del municipio son: poblacin, territorio y
gobierno,6 y para que un municipio sea gobernado, requiere de un ayuntamiento.
El ayuntamiento es una asamblea de representacin popular que realiza el
gobierno municipal y se integra con individuos que son elegidos popularmente por
medio de votacin directa, tanto de mayora como de representacin proporcional;
el ayuntamiento es el representante ms inmediato y directo de la poblacin del
municipio. 7 La constitucin poltica de los Estados Unidos Mexicanos en el artculo
115 establece que el Ayuntamiento se integra por un presidente municipal, el
nmero de sndicos que la ley determine y regidores, misma que tambin nos dice
que los regidores tienen a su cargo diferentes funciones de acuerdo a las
necesidades de la poblacin y de los servicios que requieren las mismas.
1.3. Servicios pblicos
El servicio pblico surge como una respuesta a las necesidades comunes que
tienen los seres humanos al vivir en conectividad, las cuales son satisfechas por el
sector pblico a travs de acciones y tareas que lleva a efecto la administracin
pblica.
5 Reynaldo, Robles Martnez. El municipio. 6 Ed. Mxico, Porra, 2003, p. 31
6 Ibidem, p.227
7 Ibidem, pp. 267, 269
9
El sistema de informacin municipal define a los servicios pblicos de la siguiente
forma: son actividades organizadas que realiza el ayuntamiento, con base en las
leyes, reglamentos y disposiciones administrativas vigentes en el municipio, con la
finalidad de atender las necesidades colectivas de la poblacin en forma continua,
uniforme, regular y permanente.8
1.4. Marco jurdico de los residuos slidos municipales
Constitucin Poltica del los Estados Unidos Mexicanos artculo 115 constitucional
Los estados adoptarn, para su rgimen interior, la forma de gobierno republicano,
representativo, popular, teniendo como base de su divisin territorial y de su
organizacin poltica y administrativa, el municipio libre conforme a las bases
siguientes:9
III.- Los municipios, con el concurso de los Estados cuando as fuere necesario y
lo determinen las leyes, tendrn a su cargo los siguientes servicios pblicos:
a) Agua potable, drenaje, alcantarillado, tratamiento y disposicin de sus
aguas residuales;
b) Alumbrado pblico
c) Limpia, recoleccin, traslado, tratamiento y disposicin final de residuos
slidos;
d) Mercados y centrales de abasto;
e) Panteones
f) Rastro
8 Manuel, Anorve Baos. Servicios Pblicos Municipales. Mxico, Ed. Porra, 1998, pp. 83-88
9 Teresita, Rendn Huerta. Congreso: Gobierno y Gestin Local. Marco Institucional del Municipio y
de la Gestin para el desarrollo local. 2007.
10
g) Calles, parques y jardines y su equipamiento;
h) Seguridad Pblica, en los trminos del artculo 21 de esta constitucin,
polica preventiva municipal y trnsito.
Con respecto al servicio pblico de limpia, recoleccin, traslado, tratamiento y
disposicin final de residuos slidos; Alude al aseo y conservacin higinica de los
espacios pblicos, la recuperacin de basura y deshechos, su colocacin en sitios
apropiados para evitar focos infecciosos o donde pueda aprovecharse o reciclarse.
Los servicios pblicos municipales contenido en la fraccin III del articulo 115
constitucional incluye, en su inciso c) Limpia, recoleccin, traslado, tratamiento y
disposicin final de residuos, cuando en rigor debiera limitarse a limpia,
recoleccin y traslado de residuos slidos y gaseosos; y, por otra, el tratamiento y
disposicin final de residuos slidos no constituye un servicio pblico, sino una de
las actividades residuales del municipio de carcter socioeconmico de inters
pblico, porque el reciclaje y disposicin final de residuos slidos no satisface
necesidades de carcter general sino la necesidad especifica del municipio y del
estado de preservar, proteger y restaurar el ambiente y equilibrio ecolgico, por
estar en el ms alto inters pblico impulsar la cultura del aseo pblico, y de la
recoleccin, tratamiento y racional disposicin final de los residuos para asegurar
el desarrollo sustentable.10
Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al Ambiente
Artculo 137 prrafo primero, queda sujeto a la autorizacin de los Municipios, o
del Distrito Federal, conforme a sus leyes locales en la materia y a las normas
oficiales mexicanas que resulten aplicables, el funcionamiento de los sistemas de
recoleccin, almacenamiento, transporte, alojamiento, reuso, tratamiento y
disposicin final de residuos slidos municipales. 11
10
Jos, Fernndez Ruiz. Servicios Pblicos Municipales. Mxico, INAP, 2002, pp. 244-245, 143 11
Diario Oficial de la Federacin. Ley General del equilibrio ecolgico y proteccin al ambiente. http://www.ordenjurdico.gob.mx/Federal/Combo/L-158.PDF
11
La secretara expedir las normas a que debern sujetarse los sitios, el diseo, la
construccin y operacin de las instalaciones destinadas a la disposicin de
residuos slidos municipales12.
Ley General de Prevencin y Gestin Integral de residuos
Establece una clasificacin de los residuos en residuos peligrosos (RP), residuos
de manejo especial (RME) y residuos slidos urbanos (RSU). Tiene por objeto
regular la prevencin de la generacin, el aprovechamiento del valor y la gestin
integral de los residuos, prevenir la contaminacin de suelos con estos residuos y
llevar a cabo su remediacin. Establece nuevos lineamientos y mecanismos
mediante los cuales tres niveles de gobierno tienen facultades conjuntas para
llegar a la gestin integral de los residuos slidos. 13
Norma Ambiental NADF-007-RNAT-2004
Establecer la clasificacin y especificaciones de manejo de los residuos de la
construccin para optimizar su control, fomentar su aprovechamiento y minimizar
su depsito final. Para promover el aprovechamiento de los residuos deben
separarse de acuerdo a su clasificacin como: Residuos potencialmente
reciclables, residuos de excavacin y residuos slidos. Los generadores deben
enviar a reciclaje al menos el 30% de los residuos clasificados como
potencialmente reciclables, con un incremento anual de 15% hasta alcanzar
100%, reusar al menos el 10% de los residuos de excavacin y valorizar residuos
slidos que son clasificados. 14
12
Diario Oficial de la Federacin. Op Cit 13
Instituto Nacional de Ecologa. Programa municipal de compostaje. http://www2.ine.gob.mx/publicacin/libros/499/programa.html
14
Secretaria del Medio Ambiente. Direccin General de planeacin y coordinacin de polticas. Curso-Taller de capacitacin para inspectores ambientales nuevo ingreso 2008. Marco legal y normativo aplicable en materia de residuos slidos. Junio 2008, http://ww.sma.df.gob.mx/...inspectores/.../Marco_normativo_RS_01.pdf
12
La clasificacin en funcin al volumen de generacin es:15
Categora Requerimientos
Mayor o igual a 7 m3 Presentacin de plan de manejo de
residuos
Menor de 7 m3 Recoleccin mediante la contratacin
de un prestador de servicios o la
delegacin.
Sin presentacin de plan de manejo de
residuos
7 m3 equivalen a 9 toneladas de residuos = 1 camin de volteo
1.5. Estructura de la administracin municipal
La estructura administrativa municipal es una de las bases fundamentales que
permite al ayuntamiento establecer la divisin de trabajo y asignar funciones en las
reas correspondientes a un municipio urbano. La estructura orgnica del
municipio permitir al ayuntamiento en definir correctamente sus actividades
administrativas y atender las necesidades de la poblacin as como dar soluciones
para enfrentar los problemas que se puedan presentar.
La estructura administrativa esta integrada por once dependencias: Secretaria del
ayuntamiento, direccin de desarrollo econmico, direccin de desarrollo social,
direccin de desarrollo urbano municipal, direccin de obras pblicas municipales,
direccin de servicios pblicos municipales, direccin de seguridad pblica y
15
Secretaria del Medio Ambiente. Direccin General de planeacin y coordinacin de polticas. Op Cit.
13
trnsito municipal, direccin de planeacin, tesorera municipal, oficiala mayor y contralora municipal. 16 Ver figura 1
Figura 1. Estructura orgnica del municipio de tipo urbano bsico
FUENTE: Elaboracin propia con datos de Rendn, Huerta Teresita. Diplomado en Desarrollo local y planeacin Municipal Participativa
(Diplomado)
16
Teresita, Rendn Huerta. Op Cit.
H. Ayuntamiento
Presidencia
municipal Contralora
municipal
Secretara
del
Ayuntamiento
Direccin de
Desarrollo
Econmico
Direccin de
Desarrollo
Social
Direccin de
Desarrollo
Urbano
Direccin de
Obras
Pblicas
Direccin de
Servicios
Pblicos
Direccin de
Seguridad Pb.
y Trnsito
Direccin
de
Planeacin
Tesorera
Municipal
Oficiala
Mayor
14
Los regidores son los miembros del ayuntamiento que tienen a su cargo las
diversas comisiones de la administracin pblica municipal.17
Sus principales funciones son:
Asistir y proponer a las sesiones de cabildo las medidas que estimen ms
convenientes para atender los asuntos municipales.
Asistir a los actos oficiales y atender las comisiones que por su cargo le
sean conferidas.
Presidir y desempear las comisiones que les encomiende el ayuntamiento
informando a ste de su resultado.
Proponer al ayuntamiento los acuerdos que deban dictarse para el
mejoramiento de los diversos ramos de la administracin y los servicios
pblicos municipales.
Vigilar el funcionamiento de las dependencias administrativas y la atencin
de los asuntos propios del rea de su responsabilidad.
Presentar su programa anual de trabajo e informar al ayuntamiento acerca
del cumplimiento de sus tareas.
Suplir al presidente municipal en sus faltas temporales, cuando sean
menores de treinta das, de acuerdo al orden de preferencia que el presidente
determine.
Citar a sesiones extraordinarias del ayuntamiento si no lo hace el presidente
municipal.
17
Administracin Pblica Municipal. Funciones de regidores. http://www.inafed.gob.mx/wb/ELOCAL/ELOC_Administracion_publica_municipa2.
15
1.6. Concepto de residuos slidos
La palabra basura lo hemos utilizado en nuestra vida diaria, ya que consideramos
a la basura como algo que no es til sin embargo, existen diferencias entre basura
y residuos slidos, dentro de basura existen productos que no pueden ser
tratados, por tal circunstancia es mejor utilizar la palabra residuos slidos,
partiendo de este trmino definiremos la palabra Residuos segn Defitt 1989,
citado por (Maldonado, 2003),18 debera ser ms conveniente llamarle residuo, a
los desperdicios de las actividades humanas que an pueden tener alguna
utilidad, y la basura, a todos los desperdicios que por las condiciones impropias en
las que se encuentran almacenados o mezclados con otros residuos, pueden
causar repudio o simplemente pueden ser inservibles para el hombre.
De acuerdo con la Ley General para la Prevencin y Gestin Integral de los
Residuos (LGPGIR), un residuo es todo material o producto que se desecha, que
puede encontrarse en estado slido o semislido, lquido o gaseoso, estar
contenido en recipientes o depsitos, y ser susceptible de valoracin o sujetarse a
tratamiento o disposicin final. 19
Hay dos grandes tipos de residuos: los orgnicos o materiales biodegradables
(sobras de comida, hojarasca, papel, cartn, madera), residuo inorgnico o no
biodegradables, como vidrio, plstico, metales y otros materiales inertes.20
Los residuos slidos acumulada en las calles altera la imagen y la infraestructura
urbana. La descomposicin de los residuos produce malos olores y origina plagas
y fauna nociva, lo que a su vez genera enfermedades entre la poblacin.
18
Ral, Maldonado Zaran. Op Cit., p. 1 19
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Una propuesta para la gestin ambiental municipal de los residuos slidos. Op Cit., p. 7 20
Ibidem
16
De acuerdo a datos presentados por SEMARNAT21 la composicin de los residuos
slidos que ms se desechan en los hogares son los orgnicos. Ver grfica 1.
Grfica 1. Composicin de los residuos slidos
16%
9%
17%
2%7%
4%
45%
Otros 16% (hule, sanitarios, medicamentos, etc.)Plsticos 9%
Papel y cartn 17%
Textiles 2%
Vidrio 7%
Metales 4%
Residuos orgnicos 45%
FUENTE: Elaboracin propia con datos de SEMARNAT, 2006
1.7. Origen de los residuos slidos
En la figura 2, se representa el origen de los residuos slidos provenientes del
domiciliario, comercios, servicios, especiales, reas pblicas y otros como
construccin y materiales en desuso. Los residuos slidos desde su origen se
clasifican de acuerdo a sus propiedades fsicas en residuos orgnicos e
inorgnicos.
21
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Una propuesta para la gestin ambiental municipal de los residuos slidos. Op Cit., p. 7
17
Figura 2. Origen de los residuos slidos municipales
Fuente: Elaboracin propia con datos de SEMARNAT, 2006
Residuos slidos municipales
Domiciliarios
Unifamiliar
Plurifamiliar
Comercios
Tiendas de
autoservicios
Tiendas
departamentales
Locales
comerciales
Almacenamiento
y abasto
Servicios
Restaurantes y
bares
Servicios
pblicos
Hoteles y
moteles
Centros
educativos
Centros de
espectculos y
recreacin
Oficinas pblicas
y privadas
Especiales reas pblicas Otros
Unidades
mdicas
Laboratorios
Veterinarias
Transporte
terrestres
Transporte areo
Centros de
readaptacin e
instituciones
militares
Espacios
abiertos
Va pblica
Construccin
y materiales
en desuso
18
1.8. Clasificacin de los residuos slidos
Residuos slidos urbanos (RSU), segn la Ley General para la Prevencin y
Gestin Integral de los residuos son los generadores en las casas habitacin, que
resultan de la eliminacin de los materiales que utilizan en sus actividades
domsticas, de los productos que consumen y de sus envases, embalajes o
empaques; los residuos que provienen de cualquier otra actividad dentro de
establecimientos o en la va pblica que genere residuos con caractersticas
domiciliarias, y los resultantes de la limpieza de las vas y lugares pblicos,
siempre que no sean considerados por esta ley como residuos de otra ndole. 22
Residuo de Manejo Especial (RSE), son aquellos generados en los procesos
productivos, que no renen las caractersticas para ser considerados como
peligrosos o como residuos slidos urbanos, o que son producidos por grandes
generadores de residuos slidos urbanos.23
Residuos peligrosos (RP), son aquellos que posean alguna de las caractersticas
de corrosividad, reactividad, explosividad, toxicidad, inflamabilidad, o que
contengan agentes infecciosos que les confieran peligrosidad, as como envases,
recipientes, embalajes y suelos que hayan sido contaminados cuando se
transfieren a otro sitio, de conformidad con lo que se establece en esta ley.24
Los tres tipos de residuos son contaminantes y requieren de diferentes
tratamientos para disminuir el nivel de contaminacin para el medio ambiente y la
salud humana.
22
Diario Oficial de la Federacin. Ley General para la Prevencin y Gestin Integral de los Residuos. 19 de Junio de 2007:http://www.orden jurdico.gob.mx/Federal/Combo/L-161.PDF 23
Ibidem 24
Ibidem
19
1.9. Gestin de residuos slidos municipales
De acuerdo a la ley general para la prevencin y gestin integral de residuos
define la gestin integral de residuos como el conjunto articulado e
interrelacionado de acciones normativas, operativas, financieras, de planeacin,
administrativas, sociales, educativas, de monitoreo, supervisin y evaluacin, para
el manejo de residuos, desde su generacin hasta la disposicin final, a fin de
lograr beneficios ambientales, la optimizacin econmica de su manejo y su
aceptacin social, respondiendo a las necesidades y circunstancias de cada
localidad o regin.25
La gestin de los residuos slidos se realiza en tres dimensiones. 26
1. se refiere al manejo directo de los RSU e incluye generacin, tratamiento en
su origen, barrido, recoleccin, transferencia, transporte, tratamiento y
disposicin final, ver figura 3. Esta dimensin es la ms visible ya que
existen personas y equipos especficos para realizar las tareas asociadas al
mismo
2. Considera a todas las personas, instituciones y organizaciones que, sin ser
las encargadas del manejo directo de los RSU, mantiene alguna relacin
con estos.
3. La gestin es el medio ambiente entorno a los RSU, que incluye a la
sociedad (personas, instituciones y organizaciones) as como el medio
ambiente natural (agua, aire, suelo y otros seres vivos).
25
Ley General para la Prevencin y Gestin Integral de los Residuos. Op Cit., 26
Ana, Crdova, et al. Manual de Compostaje Municipal. Tratamiento de residuos slidos Urbanos.Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), Instituto Nacional de Ecologa (INE) y Deutsche Gesellschaft Fr Technische Zusammernarbeit (GTZ) GmbH, 2006, Mxico, p. 13
20
Figura 3. Flujograma del manejo de residuos slidos municipales
Fuente: Elaboracin propia con datos de Ana, Crdova, et al. Manual de compostaje
municipal. Tratamiento de residuos slidos urbanos
1.10. Manejo de residuos slidos municipales
El manejo de residuos slidos es la parte tcnica de la gestin que incluye
diversas etapas como: barrido, reduccin de la fuente, almacenamiento, centro de
acopio y comercializacin de residuos, reutilizacin, reciclaje y copocesamiento,
recoleccin y transporte as como tratamiento de residuos, que se describen a
continuacin.
a). Barrido
El barrido surge por la necesidad de mantener limpia y en condiciones estticas
las calles, parques y jardines que por razones naturales o antropognicas son
invadidas por residuos vegetales, arenas, lodos, envolturas de artculos, residuos
de comida y envases, entre otros.27
En barrido existen dos formas: manual y mecnico.
27
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Gua para la gestin integral de los residuos slidos municipales. Mxico, 2001, pp. 40
Generacin
Barrido
Recoleccin
mixta
Transferencia Transporte
Separacin
en el hogar
(Fuente)
Recoleccin
Separada
TRATAMIENTO
Disposicin
final
Agricultura
Industria
21
Barrido manual
Para poder recolectar la diversidad de residuos, en un buen nmero de ciudades
medias del pas se emplea en mayor proporcin el barrido, para lo cual se utiliza
equipo diverso, tal como carritos con tambos de 200 L. escobas, cepillos y
recogedores.28
En ciudades latinoamericanas se tiene un rendimiento individual de 1 a 2.5 ( en el
estado de Mxico 2.0 km/da; BaDaMun, 2001) de calle y en promedio por km
barrido se recogen de 30 a 90 kg, requirindose de 0.4 a 0.8 barrendero por cada
100 habitantes. Frecuentemente este prestador de servicio asume funciones
adicionales para contar con ms ingresos, recogiendo bolsas de basura de casas
y comercios, afectando la eficiencia de este servicio.29
Barrido mecnico
Este tipo de barrido se recomienda en calles y avenidas amplias y con topografa
plana. La aplicacin de este mtodo depender de las costumbres de la poblacin
y las caractersticas de la infraestructura vial.
Para realizar este proceso se debe contar con un horario, una frecuencia y
tecnologa en la que se considere el tipo de zona, tipo de calles y avenidas as
como la poca del ao.30
El diseo del barrido manual y/o mecnico se realiza de acuerdo al rea por servir,
delimitando las zonas por atender, de preferencia las avenidas principales y calles,
28
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Gua para la gestin integral de los residuos slidos municipales. Op Cit., p. 40 29
Ibidem, p. 40-41 30
Mildred, Trejo Chvez. Propuesta de Un Sistema de Gestin De Residuos Slidos: En El Caso del Centro Histrico de La Ciudad de Mxico, Mxico, D.F., 1999, Tesis (Licenciatura en Administracin), Universidad Nacional Autnoma de Mxico, p. 27
22
as como el centro de la localidad, o bien todas las calles pavimentadas. Es
importante determinar los siguientes puntos:31
Rutas de barrido
Frecuencia de barrido
Rutas de recoleccin de los residuos barrido manualmente
Equipo y personal necesario para el servicio
b). Reduccin de la fuente
En el manejo de los residuos slidos municipales, una de las etapas es la
reduccin de la fuente o tambin llamada reduccin de origen parte fundamental
para empezar con la disminucin de los residuos slidos ocasionados por los
productos que elaboran las empresas y por el consumo que hacemos en nuestra
vida diaria.
Los programas de reduccin de origen estn diseados para disminuir tanto los
constituyentes txicos de un producto como las cantidades de residuos que se
generan. Se trata de un enfoque frontal a la gestin de los desechos, que pueden
darse a travs del diseo y manufactura de productos y envases con un volumen
mnimo de materiales y de contenido txico, as como una vida til ms larga. La
reduccin en la fuente debe llevarse a cabo tanto en el nivel industrial e
institucional como domiciliar, mejorando los hbitos de compra y reutilizando los
productos y los materiales adquiridos.32
31
Claudia Patricia, Hernndez Barrrios y Gnther Wenhenpohl, GTZ. Gua para la elaboracin de programas municipales para la prevencin y gestin integral de residuos slidos urbanos. Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), 2006, Mxico, p. 18 32
Juan Antonio, Careaga. Manejo y Reciclaje de los Residuos de Envases y Embalajes. Secretara de Desarrollo Social e Instituto Nacional de Ecologa Serie Monografas No. 4. P. 45-46
23
c). Almacenamiento
Se refiere al lugar o elemento donde se depositan los residuos en el sitio de
generacin, es decir, los botes de basura en las casas, los contenedores en los
mercados, plazas comerciales, panteones, restaurantes, etctera.33
d). Centros de acopio y comercializacin de residuos
Acopio es el almacenamiento en forma separada de residuos reutilizables o
reciclables. La labor del municipio consiste en promover la valorizacin y
aprovechamiento de los residuos o de sus subproductos, la vinculacin entre
generadores y las empresas recicladoras y la creacin de centro de acopio, una
vez que estn claras las alternativas de reutilizacin y reciclaje, con el objeto de
cerrar el crculo productivo.34
e). Reutilizacin
Encontrar maneras de reutilizar artculos que en caso contrario seran descartados
contribuye sustancialmente a disminuir la cantidad de residuos que requiere la
disposicin final. Por ejemplo adems del uso cada da mayor de las botellas
rellenas para bebidas carbonatadas y cervezas, es conveniente promover la
reparacin o el donativo a quin pueda utilizarlos de bienes duraderos que se van
a desechar, como muebles, electrodomsticos o ropa. 35
f). Reciclaje y coprocesamiento
Reciclar significa separar o extraer materiales del flujo de desecho;
acondicionarlos para su comercializacin; usarlos como materia prima en
sustitucin de materiales vrgenes para manufacturar nuevos productos y utilizar
dichos productos hasta que se vuelvan al flujo de los desechos y puedan
nuevamente ser reciclados. El reciclaje contribuye tambin a reducir al mnimo el
33
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Una propuesta para la gestin ambiental municipal de los residuos slidos. Op Cit., p. 58 34
Ibidem 35
Juan Antonio, Careaga. Op Cit., p. 46
24
impacto ambiental de la disposicin de los desechos slidos mixtos (olores,
emisiones a la atmosfera y produccin de lixiviados); a preservar recursos
minerales, petroleros y forestales y a conservar agua y energa.36
El coprocesamiento es la integracin de los residuos generados por la industria
como insumos de otro proceso productivo. La utilizacin de los materiales de
desecho de otros procesos industriales como energticos en la produccin del
cemento en sustitucin de los combustibles tradicionales (de origen fsil) garantiza
la mejor disposicin de residuos que, de otro modo, a la larga se acumularn y
afectaran la salud de la poblacin y el ambiente.37
g). Recoleccin y transporte
Consiste en retirar los residuos slidos de la fuente generadora para centralizarlos
en un punto de transferencia para su reciclaje, tratamiento o llevarlos directamente
a su disposicin final. Dentro de la recoleccin hay tres grupos: 38
a) El barrido o limpieza de la va pblica
b) La domiciliaria o recoleccin directa en casa, comercios, etctera.
c) La especializada.
Los equipos de recoleccin de residuos son variables, se encuentran desde
camiones compactadores, camiones con divisiones para la recoleccin separada,
hasta los carritos manuales.39
h). Tratamiento
Para el tratamiento de los residuos slidos urbanos esta la incineracin, composta
y pirolisis, cualquier tipo de tratamiento que sea manejado por el municipio
36
Juan Antonio, Careaga. Op Cit., p. 46 37
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Una propuesta para la gestin ambiental municipal de los residuos slidos. Op Cit., p. 62 38
Ibidem 39
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Gua para la gestin integral de los residuos slidos municipales. Op Cit., p. 46
25
disminuye la contaminacin del aire, del suelo y del agua as como prevenir los
problemas de salud de los habitantes.
Incineracin
Tcnica con la que se reducen los residuos a cenizas. Para realizarlo se requieren
instrumentos para control estricto de emisiones a la atmsfera, pues se generan
policlorodibendioxinas, que son sustancias qumicas ms toxicas que el hombre
ha sido capaz de sintetizar. Estas son muy estables, permanecen en el aire, el
agua, y el suelo cientos de aos, resistiendo los procesos de degradacin fsicos o
qumicos. De tal suerte que, la incineracin es una alternativa escasamente
aceptada, por requerir de altos niveles de control, con costos muy elevados.40
Composta
El proceso de compostaje transforma los residuos orgnicos en composta, la cual
tiene potencial como mejorador de suelos y puede ser usado en la agricultura y
horticultura. En l se pueden aplicar todos los residuos biodegradables, como:
restos orgnicos, de comidas, restos de frutas y verduras, ramos y hojas de los
rboles, pastos, paja, excremento de animales, papel, madera (cuando no estn
contaminados con productos qumicos).41
Pirlisis
Es el procesamiento trmico de residuos en ausencia de oxgeno. Existen
confusin sobre el tema y muchos sistemas llamados pirolisis realmente son de
gasificacin. 42
40
Dana, Lpez Sols. Sustentabilidad Urbana y Gestin de Residuos slidos Urbanos. Estudio comparado entre los municipios de Naucalpan y Tlanepantla. Instituto Nacional de Administracin Pblica, (INAP), 2004, p. 40 41
Claudia Patricia, Hernndez Barrrios y Gnther Wenhenpohl, GTZ. Gua para la elaboracin de programas municipales para la prevencin y gestin integral de residuos slidos urbano Op Cit., p. 22 42
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Gua para la gestin integral de los residuos slidos municipales. Op Cit., p. 64
26
Se usan sistemas de pirolisis y gasificacin para convertir los residuos slidos en
combustibles gaseosos, lquidos y slidos. La diferencia principal entre los dos
sistemas consiste en que los sistemas de pirolisis utilizan una fuente de
combustible externa para conducir las reacciones endotrmicas de pirolisis en un
ambiente libre de oxgeno, mientras que los sistemas de gasificacin se sostienen
sin aportes externos y usan aire u oxgeno para la combustin parcial de los
residuos slidos.43
1.11. Composta
La composta se define como producto de la degradacin aerbica de residuos
orgnicos. Es un material inodoro, estable y parecido al humus que no representa
riesgo sanitario para el medio ambiente natural y social. Se produce bajo
condiciones controladas que recrean, favorecen y, en ocasiones, aceleran las
condiciones naturales de generacin del humus. El proceso por el cual se elabora
composta se ha denominado compostaje.44
Los residuos orgnicos (residuos de la cocina, paja, ramas, hojas, estircol, etc.)
son la materia prima para la produccin de la composta que se puede producir a
escala domstica, agrcola, comercial y municipal. El proceso por el cual se
elabora composta se ha denominado compostaje.45
El compostaje es un trmino utilizado desde el punto de vista del ser humano, y
que puede definir al conjunto de procesos fsicos, qumicos y biolgicos, mediante
los cuales el hombre promueve y maneja la descomposicin de los residuos
orgnicos para convertirlos en constituyentes naturales de los suelos. A veces se
le distingue como descomposicin aerbica, pues se realiza con la presencia
primordial de oxgeno, dando lugar a la liberacin de bixido de carbono, vapor de
43
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Gua para la gestin integral de los residuos slidos municipales. Op Cit., p. 64 44
Ana, Crdova, et al. Op Cit., p. 14 45
Ibidem
27
agua y temperatura. A diferencia de la descomposicin anaerbica, el compostaje
no genera malos olores, ni requiere instalaciones, depsito o equipos sofisticados
de control.46
Desde el punto de vista fsico, el compostaje provoca un cambio drstico en el
tamao, apariencia, color, consistencia y textura de lo que inicia como tejidos
vivos, hojas, ramas, races o restos de animales, pasando por la forma intermedia
de mezclas semilquidas o pastosas, pero terminando como una tierra fresca,
obscura, porosa, ligera y sin olor, apropiada para la penetracin y sostn de las
races de las plantas.47
1.11.1. Composta aerobia
La aerobia, o en un medio con oxigeno, es ms utilizada que la descomposicin
anaerobia. El compostaje en condiciones aerobios registra un incremento
espontneo en la temperatura que favorece la descomposicin de la materia
orgnica, elimina microorganismos patgenos y no libera olores.48
Una de las ventajas y desventajas de la composta aerobia son las siguientes:49
Ventajas
Fcil implementacin a diversas escalas
Bajo costo de operacin y mantenimiento
Desventajas
Baja demanda de la composta por desconocimiento de sus ventajas
46
Fabricio Capistrn, et al. Manual de Reciclaje, Compostaje y Lombricompostaje. Instituto de Ecologa, Xalapa, Veracruz, Mxico, 2001, p. 57 47
Ibidem, p. 57 48
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Gua para la gestin integral de los residuos slidos municipales. Op Cit., p. 51 49
Ibidem, p. 52
28
La calidad de la composta puede no ser aceptable si se elabora sin control
de contenidos extraos
Rechazo a la forma de desarrollar el compostaje
1.11.2. Composta anaerobia
La digestin anaerobia es un proceso que se lleva a acabo por si mismo en los
sitios de disposicin de los residuos, sin embargo es un proceso lento por lo cual
es necesario trabajarlo como un biorreactor y acelerar la degradacin mediante la
manipulacin de los principales parmetros involucrados en la degradacin.50
Las ventajas y desventajas de la composta anaerobia son las siguientes:51
Ventajas
Se requiere de mayor infraestructura para su implementacin
Es factible la recuperacin y uso de biogs
Desventajas
Costos de operacin ms elevados
Baja demanda de la composta por desconocimiento de sus ventajas
La calidad de la composta puede no ser aceptable si se elabora sin control
de contenidos extraos
Rechazo a la forma de desarrollar el compostaje
50
Reyna Isabel, Rodrguez Pimentel. Degradacin y estabilizacin acelerada de residuos slidos urbanos (RSU) por tratamientos aerobios y anaerobios. Noviembre, 2007, Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Iztapalapa, p. 11 51
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (SEMARNAT). Gua para la gestin integral de los residuos slidos municipales. Op Cit., 52
29
1.11.3. Proceso de composta
a) Proceso con fermentacin natural52
En estos procesos, una vez separada la materia orgnica del resto de
componentes, se dispone sta en montones que se remueven de forma peridica,
con objeto de conseguir la necesaria aireacin que aporta el oxgeno como
elemento activante de los agentes responsables de la fermentacin
(microorganismos).
En los procesos de fermentacin natural, este periodo dura de 2 a 3 meses, y
cada volteamiento se practica cuando la temperatura disminuye, siendo controlada
la misma por medio de termmetros-sonda que se colocan en los montones.
b) Proceso con fermentacin acelerada53
El objetivo principal de este otro tipo de procesos, es la reduccin del tiempo que
precisa la fermentacin natural, y la mayor garanta de que el proceso es aerbico
para evitar el desprendimiento de malos olores, y conseguir la higienizacin del
producto final.
Terminada la fase de fermentacin acelerada e higienizacin de la materia
orgnica, contina, al igual que en la fermentacin natural la fase de maduracin,
pero como resultado de intenssimo proceso a que ha sido sometida, ahora el
tiempo de maduracin dura solamente un mes y podemos considerarla como una
etapa muy suavizada de postfermentacin
52
Federico A. Castillo Blanco. Gestin de Residuos Slidos Urbanos e Impacto Ambiental. (Coleccin 43), INAP, p. 168 53
Ibidem, p. 170
30
1.11.4. Tipos de composta
Los tipos de compostas que se pueden hacer son los siguientes:54
De montn
Composta subterrnea
Composteros o cajas para hacer composta
Compostero cilndrico
Una compostadora es un recipiente especficamente diseados para elaborar
composta, dentro del cual se ponen los residuos orgnicos. La compostadora
permite elaborar composta en cantidades moderadas dentro del hogar.
1.11.5. Desechos que utilizan en la composta
Los residuos slidos orgnicos se pueden utilizar para hacer compostas, es uno
de los medios ms fcil y econmico para obtener fertilizante natural, ya sea como
abono para las plantas o para el cultivo agrcola.
Los desechos que se utilizan para la composta pueden ser de materia orgnico
fresco y seco.
Material Orgnico fresco. es el que se descompone fcilmente; por lo general el
material joven vivo. Ejemplo: parte de plantas verdes, estircol de animal y
desperdicios de alimentos.55 Tambin se le puede conocer como residuos verdes
principalmente estos residuos provienen de la cocina como las cascaras de las
frutas, verduras, residuos de comida as como pastos, zacate fresco y hojas
frescas todo material verde o fresco contienen un alto grado de nitrgeno.
54
Margarita Hurtado Badiola. Composta cmo hacerla?. Programa Piloto de Educacin Ambiental. Coordinadora del PPEA-CETE. 55
Carlos, Aranda Villamayor. Saneamiento Ambiental. Experiencia obtenidas por el personal del Instituto Estatal de Ecologa. Acciones bsicas de Educacin y Proteccin al Ambiente. Instituto Estatal de Ecologa, p. 1
31
Material Orgnico seco. Que se descompone con dificultad; por lo general,
material resistente y a menudo muerto. Ejemplos: ramas, hojas secas, mazorcas y
paja.56 Tambin se puede conocer como residuos cafs el cual contiene un alto
grado de carbono.
1.11.6. Etapas y caractersticas de la composta
La composta se forma en cinco etapas:57
1. Elaboracin, ya descrita
2. Curado. La composta se fermenta y se percibe como se calienta.
3. Volteo. La temperatura de la pila de composta es menor a la del ambiente,
por lo que se debe voltear para agregarle ms oxgeno y que se degrade lo
que no se descompuso en la primera etapa.
4. Maduracin. La composta se vuelve a calentar y despus baja su
temperatura; es decir, se degrada lo que no se descompuso en la etapa de
curado.
5. Almacenamiento. Despus de que madur la composta, se deja de regar y
se almacena en cajones, cubetas, costales o se pone en la cama.
56
Carlos, Aranda Villamayor. Saneamiento Ambiental. Op Cit., p. 1 57
Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT). El huerto familiar biointensivo. Introduccin al mtodo de cultivo biointensivo, alternativa para cultivar ms alimentos en poco espacio y mejorar el suelo., Mxico, 2009, p. 18
32
Tabla 1. Grado de maduracin y caractersticas de la composta
Grado de maduracin segn el color de la
composta del centro de la pila
Interpretacin
Negro caf Fin ideal de la etapa de curado. La temperatura
y humedad han sido idneas.
Caf oscuro Muy bueno al inicio de la etapa de curado, pues
los microorganismos trabajan en buenas
condiciones.
Caf claro Propicio, pero necesita ms fermentacin, poca
humedad y aireacin
Verde caf Fermentacin normal en la primera etapa. Si
permanece as requiere ms ventilacin; voltee
la pila
Amarillo Estado intermedio de la primera etapa.
Necesita ms tiempo de fermentacin y
probablemente ms ventilacin
Negro y hmedo Pudricin no controlada por riesgo en exceso;
evtela. Airear y abrir con el bieldo jardinero
Verdinegro Pudricin no controlada, enlamado por exceso
de agua y suelo y poca materia seca; evtela.
Voltear y agregar materia seca
Verde Demasiado hmeda y pegajosa, condicin
anaerbica, evtela. Abrir y oxigenar o voltear la
pila
Fuente: Elaboracin propia con datos Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales
(SEMARNAT), 2009.
33
Tabla 2. Grado de maduracin y caractersticas de la composta
Grado de maduracin segn el color de la
composta del centro de la pila
Interpretacin
Verde-amarillo Condicin cida y anaerbica, demasiada
materia verde; evtela
Gris La pila estaba muy caliente y luego muy seca
pero bien ventilada
Blanca Muchos hongos y humedad, misma condicin
que para el color gris
Verde-amarillo Condicin cida y anaerbica, demasiada
materia verde; evtela
Fuente: Elaboracin propia con datos Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales
(SEMARNAT), 2009.
1.11.7. Produccin de composta domestica58
La valorizacin de los residuos orgnicos (residuos de comida, poda y jardn etc.)
se alcanza cuando el residuo es procesado y transformado en un nuevo producto,
como puede ser la composta. En cada una de las viviendas es posible llevar a
cabo este proceso; sin embargo, requiere de la modificacin de algunos hbitos
personales y colectivos de las personas que ah habita. La produccin de
composta domstica ofrece los siguientes beneficios a los municipios:
a). Beneficios econmicos: estos se obtienen durante la recoleccin, el transporte
y el manejo de los residuos. Puesto que casi la mitad de los residuos generados
en los domicilios son de tipo orgnico, los ahorros en la recoleccin pueden ser
importantes; en efecto, los camiones recolectores pueden incrementar su
capacidad de recoleccin en una misma ruta.
58
Ana, Crdova, et al. Op Cit., p. 28
34
b).- Beneficios ambientales: el hecho de prologar la vida til del sitio de disposicin
final reduce la presin para encontrar un nuevo sitio adecuado para disposicin,
adems de disminuir posibles fuentes de conflicto debido a intereses distintos en
los usos futuros del suelo.
c).- Beneficios sociales: implementar un programa de compostaje domstico
puede mejorar la imagen poltica de la municipalidad y de su administracin, ya
que los problemas ambientales tienen una gran importancia desde la perspectiva
pblica.
1.12. Abono orgnico59
Existen muchas razones por las cuales cualquier persona debera interesarse en
saber acerca del abono orgnico y de los procesos que involucran su uso y
elaboracin:
Cuando la materia orgnica se acumula en grandes volmenes, (como en
un basurero) no puede transformarse eficientemente por s misma, por lo
cual es necesario promover y contribuir a su procesamiento.
El abono constituye la parte orgnica natural de los suelos, mejora la
textura y estructura del suelo, le permite retener nutrientes, humedad y aire,
dando soporte adecuado y saludable a las plantas.
El abono orgnico contribuye a controlar la erosin, que de otra forma
lavara las capas superficiales del suelo hacia los ros y corrientes de agua.
Es la forma ms rpida y ecolgica de reciclar nuestros residuos orgnicos,
pudiendo convertir millones de toneladas de basura en ingredientes
esenciales de los suelos.
59
Fabricio Capistrn, et al. Op Cit., pp. 59-60
35
El abono orgnico incrementa y mantiene la fertilidad de los suelos, pues
devuelve los nutrientes que de all salieron.
La transformacin de los residuos orgnicos en abono puede hacernos
ahorra dinero al eliminar la necesidad de manejar y transportar la basura,
para solo llenar y llenar basureros.
Puede complementar y a veces hasta sustituir el uso de los fertilizantes
qumicos.
En la medida que conozcamos mejor y apliquemos los distintos mtodos
que se pueden compostear y aprovechar nuestras residuos orgnicos, en
esa medida seremos capaces de mejorar nuestro entorno y el ambiente que
nos rodea.
1.13. Composta municipal
El compostaje es una opcin que permite a las autoridades municipales la
reduccin de hasta un 50% en el peso de los residuos que vayan a ser
depositados en el sitio de disposicin final. El compostaje bien operado bajo
criterio de eficiencia tcnica y econmica, puede representar un beneficio
econmico en el manejo integral de RSU. Un programa municipal de compostaje
no es sencillo: requiere de una buena planeacin, personal capacitado y recursos
financieros suficientes para tener xito. Un programa municipal de compostaje se
puede instrumentar en menos de los tres aos de duracin de la administracin
municipal y fortalecerse e institucionalizarse en menos de seis aos, por lo cual
representa en la actualidad una excelente opcin de tratamiento de RSU en
Mxico.60
60
Instituto Nacional de Ecologa. Op Cit.
36
Componentes del programa municipal de compostaje61
Un programa de compostaje tiene cinco componentes bsicos: separacin,
recoleccin, tratamiento, distribucin y utilizacin. La separacin, el tratamiento y
la utilizacin se pueden hacer a pequea escala, domiciliaria, o a gran escala, en
una operacin a nivel municipal. Ver figura No. 4
Figura 4. Composta municipal
Fuente: Elaboracin propia con datos del INE.
La separacin
Consiste en segregar residuos orgnicos (como restos de alimentos y papel),
factibles de descomponerse biolgicamente va un proceso de compostaje de
otros residuos no comportables (como vidrio, metal y platicos).
La recoleccin
Consiste en el traslado de los residuos separados en diversas fuentes de
generacin al sitio de tratamiento, sea ste una pila en el jardn o huerto, una
compostadora o una planta de composta. Cuando se trata de una operacin
domstica o de pequea escala, generalmente hay slo una o dos fuentes de
generacin (la cocina y el jardn, por ejemplo), y el traslado es a una distancia
pequea y puede realizarse a mano o con una carretilla.
61
Ana, Crdova, et al. Op Cit., p. 20-25
Composta
municipal
Separacin
Recoleccin
Tratamiento
Distribucin
Utilizacin
37
Tratamiento
Los ingredientes principales del compostaje son nitrgeno, carbono, oxgeno, y
agua. A travs del control y monitoreo de los cuatro factores mencionados, se
pueden favorecer, e incluso acelerar, el proceso degradacin. El carbono y el
nitrgeno son dos elementos esenciales para la nutricin de cualquier organismo
vivo, y deben encontrarse en proporciones adecuadas para un buen compostaje.
Los microorganismos de una composta utilizan el carbono para conseguir energa,
y el nitrgeno para la sntesis de protenas. El parmetro que mide esta proporcin
se llama relacin carbono/nitrgeno (C/N), y los valores ideales de estalacin
para un buen compostaje se encuentran entre 25 y 35 (esto es, 25 de C por uno N
y 35 de C por uno de N).
El oxigeno es elemento esencial para la descomposicin aerobia y la
supervivencia de la microbiota de la composta. Existen dos mtodos de aireacin,
el natural y el mtodo de aireacin forzada. El Mtodo de aireacin natural se basa
en la diferencia de temperatura entre el interior del material que est
compostndose y el ambiente, lo cual produce flujo de aire y la formacin de
microtneles; este mtodo no requiere de manipulacin frecuente. El mtodo de
aireacin forzada requiere de una fuente externa de energa.
Adems de nitrgeno, carbono, oxigeno y agua, existen otros factores que son
muy tiles para monitorear este sistema de compostaje.
Humedad: los microorganismos necesitan agua como vehculo para transportar los
nutrientes y elementos energticos a travs de la membrana celular, la humedad
puede variar de un 55-60%. Si la humedad disminuye demasiado. Se detienen la
actividad microbiana con lo cual se tendr un producto biolgicamente inestable.
Por el contrario si la humedad es demasiado alta, el agua satura los poros e
38
interfiere en la funsin del oxigeno a travs de las pilas, ocasionando anaerobiosis
y como consecuencia la putrefaccin de los RSO. 62
Temperatura: Durante el proceso de compostaje la temperatura vara dependiendo
de la actividad metablica de los microorganismos. De acuerdo a este parmetro
el proceso se puede dividir en cuatro etapas: mesfila, termfila, enfriamiento y
maduracin. Inicialmente los RSO se encuentran a temperatura ambiente,
enseguida los microorganismos crecen y la temperatura sube consideramente en
un lapso de 2-3 das alcanzando los 40 oC (fase mesfila), la temperatura sigue
subiendo hasta alcanzar un intervalo comprendido entre 60-70 oC (fase termfila),
la mayor parte de los microorganismos iniciales mueren y son remplazados por
otros resistentes a esa temperatura. Por ltimo se produce una nueva fase
mesfila o de enfriamiento y una fase de maduracin en la que la temperatura se
iguala lentamente a la del medio ambiente.63
PH: tiende a ser una medida que indica cmo avanza el proceso, en un inicio su
descenso hasta 6.5 indica un proceso normal. Conforme el tiempo transcurre se
estabiliza el valor entre 7 y 8, lo que permite la degradacin y la maduracin. Un
valor superior a 8 provoca prdida de nitrgeno en forma de amoniaco.64
Distribucin y la utilizacin
La distribucin es el trasladado de la composta producida a los sitios en donde se
va a utilizar. En operaciones a pequea escala, no requiere de mayor planeacin
ni equipo, pues las distancias suelen ser muy cortas y pocos sus usuarios finales.
La utilizacin es uno de los componentes fundamentales de un programa de
compostaje. Si la composta no se utiliza, no se completa el ciclo para el cual se
62
Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Iztapalapa. Informe final. Degradacin y Estabilizacin acelerada de residuos slidos urbanos (RSU) por tratamientos aerobios y anaerobios. Noviembre 2007, p. 6-7 63
Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Iztapalapa. Op Cit., p. 7 64
Ana, Crdova, et al. Op Cit., p. 25
39
instrument el programa y se pierden los beneficios de mejoramiento de suelo que
ofrece el producto. 65
1.14. Factibilidad de una planta de composta municipal66
Lograr la factibilidad del establecimiento de una planta de composta, es necesario
contar con los siguientes elementos:
a) El mercado de la composta
b) Capacidades institucionales
c) Conciencia ciudadana
d) Materia prima
e) Financiamiento del proyecto.
El mercado de la composta: el compostaje es una forma de reciclaje de residuos
orgnicos, de tal suerte que puede verse como un negocio; por lo tanto, parte del
estudio de mercado. El mercado de la composta por lo general no est
desarrollado; solo en algunos lugares especficos del pas existe, principalmente
en donde la agricultura orgnica ha tenido algn auge. Para tomar la decisin
sobre la construccin de una planta de compostaje en funcin del mercado, deben
considerarse las siguientes opciones: Mercado agrcola de la composta, mercado
de la jardinera privada, parques y jardines municipales, donacin de composta a
ciudadanos con conciencia ambiental y restauracin de suelos municipales.
La capacidad institucional: Una planta de compostaje no es una obra que se
construya y despus continu funcionando por s sola. Es una instalacin de tipo
industrial que requiere de una administracin permanente y adecuada. Los
indicadores de una continuidad institucional mnimos para la construccin de la 65
Ana, Crdova, et al. Op Cit., p. 25 66
Ibidem, p. 40-41
40
planta son: Existencia de un plan de desarrollo municipal basado en planes
anteriores, personal operativo y directivo con ms de tres aos en funciones,
existencia de grupos de la sociedad civil organizados y con presencia por ms de
tres aos en temas ambientales y voluntad poltica de la administracin en turno
para la construccin de una obra que no necesariamente brinda resultados visibles
a corto plazo.
La conciencia ciudadana: Un programa municipal de compostaje, como ya se
mencion, parte de una separacin de residuos desde su fuente de generacin.
Sin la participacin ciudadana es muy difcil operar exitosamente una planta de
compostaje a partir de RSU.
La materia prima: en la planeacin de una planta de compostaje es importante
identificar las fuentes y asegurar los volmenes mnimos de materia prima
necesaria para la planta. Las fuentes de esta materia prima pueden incluir a las
siguientes: Residuos verdes provenientes de podas en parques y jardines,
Residuos de las empresas procesadoras de alimentos de la regin (incluye
restaurantes), residuos de las actividades agropecuarias de la regin, residuos
orgnicos domsticos separados de origen en las viviendas y residuos de
tratamiento de aguas residuales.
El financiamiento del proyecto: El costo de inversin de la planta y los costos de
arranque y operacin inicial tienen que ser considerados. Los costos de inversin
incluyen el terreno, la obra civil y la maquinaria. Los costos de operacin incluyen
aquellos relacionados con el pago de recursos humanos, combustibles,
maquinaria, mantenimiento correctivo y preventivo.
Antes de decidir de construir una planta de composta se debe asegurar que se
disponen de las fuentes de financiamiento necesarias, que pueden ser algunas de
las siguientes:
a) Recursos del ayuntamiento
b) Recursos del gobierno del Estado
41
c) Recursos del gobierno federal
d) Recursos de otras organizaciones internacionales y
e) capital de riesgo de la iniciativa privada.
Para que sea factible la construccin de una planta de composta se requiere
resolver cada uno de los cinco elementos crticos anteriores.
42
Captulo II. Metodologa
2.1. Localizacin
La localidad de Miahuatln de Porfirio Daz, se localiza en la parte sur del estado
de Oaxaca, en las coordenadas 9635 longitud oeste, 1619 latitud norte, a una
altura de 1600 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Ejutla de Crespo y
Coatecas Altas, al Sur con San Pablo Coatln, Santa Catarina Cuixtla, Santo
toms Tamazulapn, San Andrs Paxtln, y con San Sebastin Rio Hondo; al
oeste con San Nicols, San simn Almolongas, Santa Cruz Xitla; al este con San
Luis Amatln, Sitio Xitlapehua y San Francisco Logueche. Se encuentra a una
distancia de 100 km. en relacin a la capital del estado.
De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Poblacin y vivienda en
el 2005, el municipio cuenta con un total de 32,185 habitantes y de vivienda
cuentan con un total de 6,708 viviendas de las cuales 6,475 son particulares.67
2.2. Tipo de estudio
El trabajo de investigacin es de tipo documental, descriptivo, transversal y de
campo.
Documental: Se consultaron diferentes documentos relacionados con las
variables de investigacin con la finalidad de sustentar la base terica del
documento.
Para realizar esta investigacin, se revis libros y monografas relacionados con el
tema de investigacin, se visito el INEGI y su pgina web para los datos de
Miahuatln de Porfirio Daz, as como la visita en biblioteca de esta Universidad y
67
Instituto Nacional de Estadstica, Geografa e Informtica. Conteo de Poblacin y vivienda 2005. Op Cit.
43
el Instituto Tecnolgico del Valle de Oaxaca y la pagina web del INAFED, para
obtener datos estadsticos de esta misma localidad.
Descriptivo: Se describi los problemas que ocasionan los RSM que se generan
en las viviendas. Dicha investigacin sirvi de base para iniciar nuevos estudios y
determinar as cual es la situacin del problema que se investig
Transversal: La investigacin es de corte transversal por que se realiz
informando del estado actual del problema de RSM, el cual fue del ao 2009
De campo: La investigacin de campo se traslado a las viviendas donde se en
encontraron los sujetos de estudio para captar directamente la investigacin.
2.3. Poblacin y muestra
Poblacin: El tamao de la poblacin son las 361 manzanas que integran a 6708
viviendas de la ciudad de Miahuatln de Porfirio Daz, Para obtener estos datos se
bas en un mapa de localidad escala 1: 21994 del INEGI y se dividi por AGEB68
(ver tabla No.3)
Se utiliz un mapa de localidad donde se enumeraron las manzanas que abarca la
ciudad, posteriormente, se identific el nmero de viviendas por manzana. Acto
seguido se calculo el tamao de la muestra para conocer el nmero de manzanas
a muestrear.
68
AGEB. rea Geoestadstica Bsica
44
Tabla 3. Total de manzanas por AGEB
AGEB No. De Manzanas
015-1 12
020-2 40
011-3 14
013-2 60
019-A 47
018-5 60
021-7 32
023-6 32
024-0 28
026-A 6
025-5 30
Fuente: Elaboracin propia con datos de INEGI, basado en un mapa
de la Miahuatln de Porfirio Daz, Oaxaca.
Muestra: La muestra fue constituida por las viviendas que se encuentra en cada
una de las manzanas seleccionadas mediante muestro aleatorio simple.
El tamao de muestra fue de 186 manzanas y por cada manzana se seleccion
una vivienda haciendo uso de la tabla de nmeros aleatorios.
Considerando la norma NMX-AA-61-198569, menciona que un tamao de muestra
de 115 viviendas en una localidad urbana menor de 50,000 habitantes es
aceptable para correr un riesgo de 0.05 de error. Por consiguiente el trabajo
desarrollado esta dentro de los parmetros establecidos por la norma.
El tamao de muestra se obtuvo de la siguiente la siguiente frmula:
n= Z2pqN
Ne2+Z2pq
69
Secretara de Comercio y Fomento Industrial. Norma Mexicana. Proteccin al Ambiente. Contaminacin del suelo, Residuos Slidos Municipales. Determinacin de la Generacin.
45
Donde:
n = tamao de la muestra
Z2 = nivel de confianza
p = variabilidad positiva
q = variabilidad negativa
N = tamao de la poblacin
e2 = precisin o error
Para obtener el tamao de la muestra, el porcentaje de confianza que se dio en
esta investigacin es de 95%, aceptando la mxima variabilidad donde se
determin p= 50% y q= 50% y correr el riesgo de error de 0.05.
2.4 Tcnica e instrumento
Tcnicas: La tcnica que se utiliz para recolectar y registrar la investigacin fue
la entrevista con 40 preguntas cerradas y abiertas. (Ver anexo No. 7).
Instrumento: Para la recopilacin de los datos se utiliz como instrumento un
cuestionario formulado por 29 preguntas cerradas y otras abiertas (ver anexo No.
8).
46
Captulo III. Resultados y discusin
De acuerdo al marco terico planteado en esta investigacin, y una vez aplicadas
las encuestas en las viviendas y al ayuntamiento de esta misma localidad, se
obtuvieron resultados que comprueba la hiptesis de la investigacin. La
encuesta a habitantes da como respuesta su disposicin en colaborar en el
tratamiento de los residuos slidos orgnicos, y por parte del ayuntamiento se
detecto la falta de, recursos financieros, recursos humanos y recursos materiales.
3.1. Origen de residuos slidos municipales en Miahuatln de
Porfirio Daz, Oaxaca
El origen de los RSM en Miahuatln de Porfirio Daz proviene de casa habitacin,
de instituciones (escuelas bsicas como preescolar y secundaria, bachillerato,
universidad, iglesias, dependencias de gobierno, bancos y reclusorio), reas
pblicas (calles, avenidas, parques y jardines, mercado, tianguis), servicios
(hoteles, restaurantes y bares,) as como los especiales que son las unidades
mdicas, laboratorios, centros de readaptacin e instituciones militares. Los
orgenes de los RSM, se subclasifican en residuos orgnicos e inorgnicos.
Para identificar la generacin de los RSM, se realiz la investigacin de campo
dirigidas en las viviendas. Para obtener los datos y recopilar la informacin por
medio de las encuestas se formul la siguiente pregunta No. 8.- Qu tipo de
residuo genera ms en su vivienda?. La poblacin genera los siguientes tipos de
residuos a) residuos inorgnicos 51.87% como vidrio, botellas, hules, plsticos y
bolsas, b) el 37.43% desperdician residuos orgnicos provenientes de la cascara
de fruta, verdura, hojas secas y en algunos casos desperdicios de comida, c) el
10.16% desechan residuos orgnicos e inorgnicos y el 0.53% no desechan nada.
(Ver grfica 2).
47
Grfica 2. Generacin de residuos slidos en viviendas
Fuente: Elaboracin propia con datos de investigacin de campo del mes de agosto de
2009
El origen de los residuos provenientes en las viviendas como de materias frescas
(cascara de frutas, verduras y desperdicios de comid
