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REVISTA DE LA RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC VINCE IN BONO MALUM VENCE AL MAL CON EL BIEN REVI TA DE LA RED DE UNIVERSI E ANÁHUAC REVI S S TA DE LA RED DE UNIVERSI D D A A D D E S S ANÁHUAC ANÁHUAC GENERACIÓN 136 MÉXICO NORTE TAMPICO MÉXICO SUR MÉRIDA XALAPA CANCÚN OAXACA PUEBLA QUERÉTARO AÑO XXIII NÚMERO 136 2012-3 LA IMPORTANCIA DE FORMAR EL CARÁCTER NO A LA DISCRIMINACIÓN NO A LA DISCRIMINACIÓN LA IMPORTANCIA DE FORMAR EL CARÁCTER JUNIO/JULIO

La importancia de formar el carácter

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Revista 136. Junio-julio

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Page 1: La importancia de formar el carácter

R E V I S T A D E L A R E D D E U N I V E R S I D A D E S A N Á H U A C

V I N C E I N B O N O M A L U M V E N C E A L M A L C O N E L B I E N

R E V I T A D E L A R E D D E U N I V E R S I E A N Á H U A CR E V I SS T A D E L A R E D D E U N I V E R S I DD AA DD E SS A N Á H U A CANÁHUAC

G E N E R A C I Ó N136

M É X I C O N O R T E TA M P I C O M É X I C O S U R M É R I D A X A L A PA C A N C Ú N O A X A C A P U E B L A Q U E R É TA R O

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NO A LA DISCRIMINACIÓN

LA IMPORTANCIA DE FORMAR EL CARÁCTER

J U N I O / J U L I O

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CARTA EDITORIALJUNIO / JULIO 2012

P. José María Sabín Sabín, L.C.Universidad Anáhuac MayabRector

2012 es un año especial en diversos sentidos, para nuestra universidad es una etapa de crecimiento en los ámbitos de la investigación e innovación pero lo es también de consolidación en materia de calidad.

Para nuestro Yucatán y los demás estados que conforman el Sureste del país, es un año prometedor turísticamente hablando; puesto que a través de estrategias y acciones orientadas al desarrollo de nuevos productos y a la consolidación de la oferta existente, se pretende impulsar el fortalecimiento de la región Mundo Maya.

En este esfuerzo por consolidar el turismo como una verdadera prioridad nacional, participan los sectores público, privado y cada vez más las comunidades locales, quienes orgullosas herederas de la majestuosa y visionaria civilización maya, reciben con los brazos abiertos a sus visitantes.

El año 2012 es también –así debe serlo– un año de profunda refl exión y análisis : los mexicanos tendremos una vez más la oportunidad de participar en la construcción de nuestra democracia y país. Hagamos que este deber ciudadano sea tan sólo el principio de un seguimiento y acompañamiento constructivo y proactivo de las acciones de nuestros gobernantes.

“El año 2012 es también –así debe serlo– un año de profunda refl exión y análisis”.

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CARTA EDITORIALFEBRERO/MARZO 2012

DIRECTORIO

CONSEJO EDITORIALRECTOR UNIVERSIDAD ANÁHUAC MÉXICO NORTE P. Jesús Quirce Andrés, L.C.RECTOR IEST Mtro. David GómezRECTOR UNIVERSIDAD ANÁHUAC MÉXICO SUR Dr. Jorge López GonzálezRECTOR UNIVERSIDAD ANÁHUAC MAYAB P. José Ma. Sabín Sabín, L.C.RECTOR UNIVERSIDAD ANÁHUAC XALAPA P. Dermot McCluskey, L.C.RECTOR UNIVERSIDAD ANÁHUAC CANCÚN Ing. Miguel PérezRECTOR UNIVERSIDAD ANÁHUAC OAXACA Dr. Rodrigo del Val MartínRECTOR UNIVERSIDAD ANÁHUAC PUEBLA Mtro. José Mata. Bioética, gen. 04RECTOR UNIVERSIDAD ANÁHUAC QUERÉTARO Mtro. Luis E. Alverde Montemayor. Alta Dirección, gen. 01DIRECTOR NACIONAL ISEF Mtro. Armando Duarte

OFICINA DE LA RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUACDIRECTOR Mtro. Eduardo Sánchez Mejorada. Derecho, gen. 89DIRECTOR DE COMUNICACIÓN, MERCADOTECNIAY DESARROLLO INSTITUCIONAL Lic. Ulises Jara Ramos. Sistemas Computacionales, gen. 93COORDINADORA DE COMUNICACIÓN Lic. Klaudia Sánchez de Vicencio. Comunicación, gen. 87 [email protected] REVISTA GENERACIÓN ANÁHUAC Lic. José Luis Flores Rojas. Comunicación, gen. 02 [email protected]

EDICIONES UNIVERSITARIAS S.A. DE C.V.SOCIOS DIRECTORES Elías González Rogel, Ricardo Rubio MartínezCOEDITOR Francisco Baca PlasenciaEDITOR GRÁFICO Manuel Hernández Fernández del CastilloCUIDADO DE LA EDICIÓN Rosalba Carrillo FuentesCOLABORADORES Mtro. Carlos Lepe, Mtra. Cristina Prado Arias, Dra. Sai Irene Sánchez, Mtro. Héctor Esquivel, Arq. Maribel Tomas, Mtra. Ana Estrada, Vladimir Arteaga Figeroa, Lic. Teresa Ceballos, Claudia Rivas Cándano, Dr. José Manuel Echeverría Eguiluz, Arq. Javier Ruanova, José Rodrigo Pozón López y Pamela Madero Fernández. Foto de portada: Fernando Espinosa de los MonterosFOTOGRAFÍA Fernando Espinosa de los Monteros, María de la Fe Ricalde Peón, Luis Silva y Corbis.VENTAS Gerardo Hernández Ayax Romero Estrada

PREPRENSA DIGITAL E IMPRESIÓN Calle de la Alcaicería núm. 8 Zona Norte Central de Abastos Delegación Iztapalapa, México D.F., C.P. 09040 Teléfonos: (0155) 5640 9266 y 5640 9584 Fax: 5694 9602 www.infagon.com.mx

VENTAS PUBLICIDAD (55) 59 50 01 60 y (55) 5291-5577

[email protected] [email protected]

CONTENIDOJUNIO / JULIO 2012

07 LÍDERESRoberto Álvarez MarcenAdela Mac Swiney GonzálezJuan Sebastián Musi AmioneMarlene Teresa Llópiz Avilés

10 GADGETSImplementos para protegerte de la lluvia, para conducir en tu Xboxy para estar siempre en red

11 LIBROSLectura y tecnología

12 GASTRONOMÍAMéxico a probaditas

Generación Anáhuac es una publicación bimestral gratuita dirigida a todas las generaciones de egresados de la Red de Universidades Anáhuac, editada por la Coordinación de la Red de Universidades Anáhuac. Lomas Anáhuac s/n, col. Lomas Anáhuac, Huixquilucan, Edo. de México, C.P. 52786, teléfono: 56 27 02 10. www.anahuac.mx Editor responsable: Mtro. Roberto Sánchez Mejorada. Certifi cado de Licitud de Contenido núm. 2942. Certifi cado de Licitud de Título núm. 3352. Certifi cado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo de Título 90-89. Tiraje 40,000 ejemplares. Permiso SEPOMEX Registro núm. 0050289. Características: 210551212. Los artículos fi rmados son responsabilidad de los autores y no necesariamente refl ejan la opinión de la institución. Estimado egresado: nuestra revista Generación Anáhuac forma parte de un programa integral de servicios al egresado y llega a ti en forma gratuita. El fi nanciamiento que nos permite seguir ofreciéndote este servicio se logra por medio de los anuncios contenidos en la misma. El material publicitario se acepta con criterio ético y el editor no se responsabiliza por la veracidad de los mensajes contenidos en los anuncios.

14 CINE El negocio de las ideas

16 RESTAURANTESCosa NostraBeefbar

17 BIENESTARHome sweet home

18 SALUDSPD o Desorden de Procesamiento Sensorial

20 EMOCIÓN SOBRE RUEDASMuseo del automóvil de Reno, Nevada

22 FINANZASGestión de cambio en las organizaciones

24 EL CASO¡Xcaret es México!

26 ENTREVISTA2012 Año de la cultura Maya

28 FAMILIALa Importancia de formar carácter

30

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC34 México Norte 36 IEST

38 México Sur40 Mayab

42 Xalapa43 Cancún

44 Oaxaca45 Puebla

46 Querétaro48 ISEF

No a la discriminación

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LÍDERES DE ACCIÓN POSITIVA

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“Éxito es que cada uno desde su trinchera intente que su entorno sea mejor”.

ADELA MAC SWINEY GONZÁLEZ Universidad Anáhuac MayabCorresponsal Jefe para Europa de Notimex, Madrid, EspañaCiencias de la Comunicación, generación 90

Mi función en Notimex es coordinar a los corresponsales en plazas de Europa para reportar las principales noticias de este continente hacia Mexico, así como las relacionadas con la presencia de países latinoameri-canos, Estados Unidos y Canadá en territorio europeo. El pasado mes de mayo fui galardonada en la Entrega de la IV edición de los Premios 100 Latinos Madrid 2012. ¿Cómo llegué a esta posición? Pues, crecí en una familia que privilegiaba la cultura, el estudio, y la responsabilidad; soy una apasionada del periodismo y aprovecho decir que mi carrera empezó gra-cias a mi amiga Margarita Cervera G. q.e.p.d. (C. de la Comunicación, 1990) porque al no gustarle reportear me ofreció su puesto en la Universidad Autónoma del Estado, donde comencé.

Lo que más valoro y recuerdo de la Universidad es la unión que tuve con mis compañeros, los maestros maravillosos, como el Dr. Fernández q.e.p.d., Otto, Jaime Chapper, José Arenas Zamarripa, y recuerdo a mi primer pro-fesor de periodismo, Atilano González Villa.

Me gusta mucho cocinar, el cine y todo esto lo comparto con mi novio, el periodista español Diego Sañudo. Es muy dif ícil vivir lejos de la familia aun-que las nuevas tecnologías permiten un contacto muy constante. Después de estos años de experiencia mi consejo es no dejar de leer jamás, entender que el mundo en el que vivimos ya no es un mundo local.

“Un sueño no se consigue a través de magia, conlleva sudor, determinación y trabajo”.

Estudié en la Universidad Anáhuac México Sur porque es una universidad integral que comulga con mis valores. Desde los primeros semestres me fortalecí en lo espiritual, lo social y lo profesional. Hoy en día defi no a mi universidad como una gran institución, muy dinámica, con gente muy valiosa, incubadora de grandes proyectos.

He podido desarrollar, emprender y hacer realidad todas y cada una de mis ideas y sueños. Actualmente formo parte del Grupo AM, que compren-de varias empresas y giros interdisciplinarios donde me he enfrentado a retos como promover el cambio en la actitud de la gente y clientes, mejorar sistemáticamente cada nuevo proyecto; que crean en los proyectos inno-vadores, lograr el trabajo en equipo integral, esto es, hacer una empresa colectiva y tener una misma cara. Creo que una de las cualidades que se ne-cesitan para ser exitoso es tener actitud, lo cual va acompañado de pasión, esfuerzo, trabajo duro, voluntad, disciplina, sencillez para saber y aceptar a dónde voy y a donde quiero llegar, y algo muy importante: atreverse a ser y a hacer. Mi mayor logro en lo personal es haber formado una familia, la cual ha sido parte fundamental y estandarte de amor incondicional y lucha.

ROBERTO ÁLVAREZ MARCEN Universidad Anáhuac México SurDirector general Corp AMAdministración de Empresas, generación 92

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LÍDERES DE ACCIÓN POSITIVA

“Lo que más me gustó al estudiar la Maestría en Finanzas de la Anáhuac fue que, mientras estudiaba, pude continuar con mi desarrollo profesional, sin tener que migrar o dejar de trabajar, además de que me dio un excelente nivel académico”.

Mi experiencia laboral inició como asesor en la Casa de Bolsa del Valle de México, en la cual llegué a ocupar una gerencia. Posteriormente, esa Casa de Bolsa se vendió a BanCrecer y ahí llegue a ser subdirector de Banca Electrónica. Años más tarde, junto a Manuel Somoza, fundé Apolo Operadora de Sociedades de Inversión, que en la actualidad lleva el nombre de Prudential Bank y donde me desempeñé como Director Comercial. Ahí inicié uno de mis más grandes retos: fundar una compañía de inversión desde cero y posicionarla en el mercado de inversiones a nivel nacional. Tras lograr estos objetivos, vino un segundo reto, el establecimiento de Somoza Finamex Inversiones.

El éxito es integral, no sólo es mesurable por el aspecto económico, es la suma de una serie de elementos: la pasión por lo que haces y el equilibrio entre tu vida profesional y personal. El éxito no se gesta de un día para otro ni depende de cosas externas “demasiado buenas para ser ciertas”.

JUAN SEBASTIÁN MUSI AMIONE Universidad Anáhuac México NorteDirector General, Somoza Finamex InversionesMaestría en Finanzas, generación 00

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MARLENE TERESA LLÓPIZ AVILÉS Universidad Anáhuac México NorteDirectora Regional de Latinoamérica, Venn Life Sciences Clinical Research de MéxicoMédico Cirujano, generación 86

Tuve el honor de ser galardonada con la Medalla Liderazgo Anáhuac 2010 por la Facultad de Ciencias de la Salud y la primera mujer en recibir dicho premio.

En el ámbito profesional he sido muy afortunada al ocupar puestos ejecutivos en la investigación clínica farmacéutica y asuntos regulato-rios, así como participar activamente en asociaciones como la AMEIFAC (Asociación de Médicos Especialistas en la Industria Farmacéutica), ac-tualmente como su presidenta por el bienio 2011-2013, y en el IFAPP (International Federation of Associations of Pharmaceutical Medicine), como secretaria general de la organización.

Constantemente soy invitada a ser moderadora, expositora y presentado-ra en conferencias médicas, y siempre inicio con un mapa de Latinoamérica para ubicar a la audiencia dónde vivo y de dónde vengo, ya que tenemos excelentes y destacados profesionistas en nuestra región y considero que hay que proyectar lo que somos, qué hacemos y cómo lo hacemos.

Uno de los retos más importantes en mi vida ha sido la combinación y el equilibrio entre ser esposa, madre, hija, empresaria, directora médica, presidenta, etcétera. Lo más importante es tener una familia comprensiva y paciente, así como cooperadora y participativa.

“Mi afán es cultivar éxitos para que la cosecha sea para mis hijos y aquellos que me rodean”.

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GADGETS Vladimir Arteaga Figueroa Especialista de electrónica y videojuegos [email protected] Twitter: @byvek

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WINDOWS PHONE LUMIA 800Un celular sumamente estético, práctico y ligero. Cuenta con una cámara de 8 megapixeles con la función de autoenfoque Zeiss que hace una excelente mancuerna con su fl ash led. Tiene 512 MB de Ram, 16 GB de almacenamiento y un procesador de 1,4 Ghz que da vida a los paneles animados del sistema operativo 7.5 Mango de Microsoft. De sus mejores prestaciones es defi nitivamente el Nokia Drive, un sistema de navegación oral que funciona a la perfección, con el Nokia music, mix Radio, Outlook mobile y el Hub de Xbox para poder enlazarlo a nuestra consola de videojuegos. Cabe resaltar que el mercado de Windows cuenta con mas de 80 mil aplicaciones que, si bien está a una buena distancia de sus contrapartes de Apple y Android en número, se encuentran mejor trabajadas. El teléfono se halla disponible en colores negro, cyan y magenta.

PARAGUAS BLADE RUNNERSi eres fan de esta película ochentera y quieres marcar la diferencia, esta sombrilla cuenta con una luz led en el mango que te alumbrará en una noche lluviosa. La puedes encontrar en www.thinkgeek.com en color negro con la opción de luz blanca o azul.

VOLANTE INALÁMBRICO PARA XBOX 360Si eres amante de los videojuegos de velocidad, con este dispositivo podrás sentir la precisión al momento de ir en una carrera dentro de tu juego favorito. Es muy ligero y cuenta con botones tipo gatillo para acelerar y frenar, sensores de movimiento y función de vibración.

MODEMS 3G USB TELCELSi necesitas internet para tu lap en exteriores, esta telefónica tiene varios modelos y planes desde 500 MB a 10 GB. Si tu uso no es tan regular, cuenta con opciones por hora, día, semana o mes que puedes contratar vía SMS, teléfono o con algún distribuidor autorizado.

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Por Mtro. Carlos Lepe Pineda Vicerrector académico, Universidad Anáhuac México Norte [email protected]

Lectura y tecnología

Estamos convencidos de que la educación es un pilar fundamental

para lograr el cambio y detonar el crecimiento de nuestro país.

Estamos ciertos de que la educación abre nuevos horizontes, nos

permite ver la vida desde una perspectiva más amplia y rica; nos

ayuda a ofrecer soluciones a los problemas de hoy y vislumbrar modos

más efi caces de enfrentar los retos de nuestro tiempo. Como decía, de esto

no cabe duda. Por ello, las iniciativas para promover la educación y la lec-

tura, en los más diversos niveles, nos acercan a espacios de conocimiento

y creatividad que hay que apreciar profundamente. En esta ocasión quiero

compartir con ustedes algunos proyectos particularmente notables.

En primer lugar, quiero referirme a la reciente alianza entre Editorial

Santillana y HP. Se trata de un proyecto que, involucrando la lectura, va

más allá de esta, orientándose al noble y necesario objetivo de ofrecer

soluciones integrales para transformar la educación básica en México,

incorporando tecnología y contenidos digitales en las aulas. El proyec-

to contempla ofrecer un grupo de productos y servicios educativos, así

como de soluciones tecnológicas. Santillana ha abierto un sitio de inter-

net dedicado a este tema: www.santillanacompartir.com. En este sitio se

puede contemplar la sofi sticada red que Santillana ha creado y que une

libros impresos, textos digitales, servicios educativos, redes de maestros

y otros elementos, los cuales se orientan a propiciar un aprendizaje más

signifi cativo, en un ambiente estimulante y atractivo. HP, por su parte,

ofrece el acceso digital en distintas modalidades: desde el uso básico del

proyector, el pizarrón interactivo y una computadora; hasta el aula mó-

vil, la cual ofrece una experiencia digital cuando no es posible tener un

espacio adecuado en la propia escuela. Del mismo modo, hay la moda-

lidad de aula fi ja, la cual fomenta la experiencia tecnológica personal y

permite al maestro diseñar experiencias de aprendizaje en un modelo de

laboratorio de cómputo. En defi nitiva, una iniciativa que hace del libro y

de la enseñanza una experiencia multifactorial, orientada a que el alumno

desarrolle competencias necesarias para la vida y pertinentes respecto de

las necesidades sociales.

La iniciativa anterior nos muestra que la tecnología aún ha de infl uir

mucho en la difusión del libro y la lectura.

Digitalizarán Biblia de GutenbergComo comentábamos en el número anterior, hoy día existen diversos

medios y soportes para leer, para tener acceso a publicaciones periódicas,

a libros e información enciclopédica. En esta ocasión comparto con el

estimado lector una iniciativa excepcional. Mons. Cesare Pasini, prefecto

de la Biblioteca Apostólica Vaticana, ha informado que en los próximos

cinco años serán digitalizados diversos manuscritos e incunables, hasta

sumar un millón y medio de páginas. Esto equivale a unos dos mil qui-

nientos libros. Ochocientos de ellos son incunables, e incluirá la Biblia

latina de 42 líneas, obra de Johann Gutenberg, en efecto el primer libro

impreso con caracteres móviles entre 1454 y 1455. También se digitali-

zarán manuscritos hebreos, como el Sifra, escrito entre fi nales del s. IX y

la primera mitad del s. X. Acaso es el códice (libro) hebreo más antiguo

que se conserva; una Biblia escrita en Italia en el año 1100; comentarios

bíblicos y talmúdicos; y diversos escritos fi losófi cos, médicos y astronó-

micos. Se trata de obras que en poco tiempo estarán disponibles en línea

y que acaso ninguno de nosotros podría siquiera ver en su vida, de no ser

por este trabajo denodado de difusión. Vale la pena seguir la pista a este

proyecto. Para mayor información: www.vaticanlibrary.va.

Bookcrossing o diario de viajeFinalmente, quiero animar mucho a los lectores a que se sumen a una

iniciativa que tiene un enorme valor como instrumento de promoción

de la lectura. El objetivo es convertir el mundo en una enorme biblio-

teca y, del mismo modo, constituir una biblioteca mundial. Se trata de

Bookcrossing. Este movimiento tiene más de diez años de existencia y

actualmente cuenta con más de un millón de miembros registrados. La

dinámica es sencilla: “los miembros de la comunidad Bookcrossing liberan

libros en lugares públicos para que otro lector los encuentre, los lea y los

vuelva a poner en circulación, convirtiendo el libro en un elemento vivo

que viaja a tras del mundo de lector en lector”. De acuerdo con la página

de Bookcrossing, actualmente hay más de nueve millones de libros en

circulación, en 132 países. Los libros reciben un número único, el cual es

dado de alta en la página de Internet. Este número se imprime junto con

una leyenda que identifi ca al libro y el movimiento al que pertenece. Así ,

cada lector puede identifi car el libro e ingresar una entrada en el “diario de

viaje” de la obra. Quien liberó el libro puede seguir la pista a este y otros

libros, así como salir a “cazar” obras recién liberadas. Invito al lector a

visitar www.bookcrossing.com y sumarse a esta dinámica para hacer de

este mundo una biblioteca viva.

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Una de las formas de conocer

México, en familia o con ami-

gos es a través de las fi estas y

ferias gastronómicas, ya que

además de que son ricas en sa-

bores y aromas, mucho se aprende de la

historia de nuestro país.

Para los que vivimos en la ciudad de México,

la oferta es variada y es posible disfrutarla

a lo largo de todo el año, sin embargo este

privilegio no es exclusivo de los capitalinos

ya que cada región del país por lo general

hace de su fiesta patronal un acontecimiento

lleno de platillos para degustar y música para

bailar.

Entre los eventos que destacan por su auten-

ticidad están las ferias gastronómicas, algunas

celebradas desde hace varias décadas, entre

las que destaca la de Santiago de Anaya, en

el estado de Hidalgo, con más de 32 años de

tradición. Se trata de una muestra de comida

hñähñü u otomí en donde más de mil cocine-

ras de todas las edades concursan con platillos

diseñados a partir de los recursos culinarios

que les ofrece su entorno semidesértico; así

que la creatividad es el principal ingrediente.

Realizada al inicio de la primavera, es posible

degustar los valiosos escamoles (larvas de

hormiga disponibles sólo por un mes), víbora,

paloma, ardillas de tierra y tlacuaches. También

se disfruta de fl ores como el garambullo o los

gualumbos o (fl or de maguey). El xoconostle

en agua o mermelada y delicias preparadas con

productos de la milpa acompañados siempre

de ricas tortillas hechas a mano y salsas exquisi-

tas todo a ritmo de huapango.

Un recorrido cercano a la ciudad es el que ofre-

ce Gastronomía Prehispánica, en Malinalco,

Estado de México. Ahí es posible visitar en

miércoles o domingo un tianguis lo más pare-

cido a un mercado prehispánico; se visitan los

murales donde se explican los elementos culi-

narios que aparecen en él y la sala de lluvia del

museo; se hace un recorrido por parte del pue-

blo y se termina con una experiencia de “manos

en la masa”, en donde los participantes tienen

la oportunidad de cocinar usando el metate, el

molcajete y el comal; se hacen grupos privados

a partir de 10 personas durante todo el año.

Para quienes gustan de los viñedos, hay

excelentes recorridos en el estado de Que-

rétaro. En el poblado Ezequiel Montes, hay

dos opciones clásicas: la visita a las cavas de

Freixenet, en donde a lo largo del año ofrecen

un vasto repertorio de actividades culturales

como conciertos, concursos de paellas, cenas

dentro de las cavas, entre otras experiencias;

o La Redonda, en donde se puede pasear por

un viñedo bien cuidado mientras se degusta

una copa de la producción de la casa. Lo que

no se puede perder tiene lugar durante las

fi estas de la vendimia en el verano, al recordar

cómo en otras épocas se hacía el prensado de

la uva: descalzarse y pisar la fruta hasta ob-

tener el mosto, una experiencia que sin duda

le acercará más al vino, y le hará agradecer, la

próxima vez que lo beba, el hecho de que las

técnicas se hayan modernizado.

En el mes de agosto, la feria de la Manzana,

en Zacatlán, Puebla, también tiene una gran

México a probaditas

GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN Por Mtra. Marisa Ramos Abascal Coordinadora Académica de Posgrado de la Escuela de Turismo

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Receta Le Cordon Bleu: Camarones a la diablaPor Chef Carlos Santos Mispas.

Ingredientes:• 1 kilogramo de camarón jumbo• 100 mililitros de aceite vegetal Salsa diabla:• 200 gramos de cebolla blanca• 3 dientes de ajo• 100 gramos de chile ancho tostado y sin semilla• 30 gramos de chile guajillo tostado y sin semilla• 30 gramos de chile de árbol seco• 5 gramos de pimienta negra molida• 3 gramos de comino molido• 70 mililitros de vinagre de manzana• 500 mililitros de fondo de pollo• c/s de sal

Para el arroz canario:• 500 gramos de arroz• 1 litro de fondo de pollo• 1 gramo de azafrán• c/s de sal y pimienta

Para la salsa:• En una cacerola saltear la cebolla hasta obtener

un poco de coloración. Agregar ajo y sudar un par de minutos; agregar la pimienta, comino,

chile ancho, chile guajillo y el chile de árbol.• Incorporar el vinagre, dejar reducir

y agregar el fondo de pollo.• Dejar cocer a fuego bajo, licuar

y colar en chino fi no.

Para el arroz:• Limpiar el arroz, remojarlo por

cinco minutos con un poco de agua tibia para retirar el almidón.

• Mientras el arroz se está dorando con aceite, calentar el fondo de pollo con el azafrán.

• Una vez dorado el arroz, agregar el fondo de pollo caliente y colado. Sazonar con sal y pimienta.

• Bajar el fuego y terminar cocción.• Para los camarones:• Limpiar los camarones, reservar.

Para la presentación:• En una cacerola calentar aceite y saltear

los camarones. Añadir un poco de la salsa diabla y terminar la cocción.

• En un plato poner al centro un poco de arroz y sobre éste colocar los camarones ya terminados con la salsa.

Se puede acompañar con un poco de ensalada de lechugas mixtas y tortillas fritas.

tradición de más de setenta años. Se trata

de uno de los eventos emblemáticos de la

región, donde hay coronación de la Reina

de la Feria y la posibilidad de elegir entre los

agricultores a aquel que ha logrado la mejor

manzana, desfile de carros alegóricos, cha-

rreada, palenque y pirotecnia, todo acompa-

ñado de la excelente sidra del área.

En el otoño, la Feria del Mole de San Pedro

Actopan, en la delegación Milpa Alta, atrae

desde hace más de treinta años a antojadizos

visitantes buscando el mulli o salsa perfecta.

Durante el festejo es posible comer pequeñas

probaditas de distintos moles, ya sea negro,

amarillito, o variados pipianes, hasta el que

distingue a Actopan, el mole mitzel, espe-

cialidad del lugar que se elabora a partir de

almendras, manzana, ciruela y pera, además

de los cuatro chiles que le aportan su singu-

lar sabor, el mulato, el ancho, el pasilla y el

chipotle. Con pollo, guajolote o en enmola-

das, nadie se va defraudado de la Feria del

Mole.

Los días 1 y 2 de noviembre es posible visitar

San Andrés Mixquic, al sureste del D.F., en

donde se ha conservado fiel la tradición del

Día de Muertos. Muchos de los vecinos de

este pueblo urbano preparan altares para

recibir a las almas de los difuntos adultos y

niños, y el panteón es el punto de reunión.

Entre flores y veladoras se aprecian los aro-

mas de los platillos favoritos de los difuntos,

la generosidad y cariño con la que son prepa-

radas las ofrendas culinarias. Un paseo ideal

para los amantes de la fotograf ía.

Y aunque no tan cerca, pero bien vale la pena

el viaje, en Oaxaca, casi al terminar el año,

pero antes de la Navidad, es posible asistir a

un evento gastronómico de clase mundial,

se trata de la noche de los rábanos, fiesta po-

pular desde 1897. Su duración es de apenas

unas horas, tiempo suficiente para que mu-

chos de los habitantes de la ciudad y un buen

número de turistas visiten por una noche la

gran exposición a partir de simples rábanos

que, tallados magistralmente por manos ex-

pertas de hortelanos y floricultores locales,

se convierten en pequeños hombrecitos, na-

cimientos, reyes magos y figuras fantásticas

dispuestas a ser admiradas por la concurren-

cia. La música y la pirotecnia alegran esta

fiesta que se repite año tras año.

Maestría en Alta Gestión de Empresas Turísticas generación 99

Page 16: La importancia de formar el carácter

Por Lic. Jesús María Pereda Fernández Comunicación, generación 11 Universidad Anáhuac México SurCINE

14 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

El negocio de las ideas

Si hoy nos sentáramos en una mesa redonda y quisiéramos

planear una película, un libro o saga literaria, ¿cuánto valen

las ideas que se nos vienen a la cabeza?, ¿cuánto valdrían con

un buen marketing?

Es de vital importancia recordar que en el entretenimiento audiovi-

sual y más específi camente en el cine, el trabajo esencial y primordial

es contar una historia. Una historia que resalte, a raíz de un confl icto,

la toma de decisiones de un personaje. ¿Cómo? A través de acciones

representadas visualmente en una pantalla. Ahora bien, ¿Cómo

vamos a saber que nuestra historia puede valer millones de dólares?

La respuesta yo no la tengo pero, si bien “todas las historias ya han

sido contadas”, el éxito está en saber contarlas una vez más, pero de

diferente manera.

Para hablar del cine como arte podríamos escribir enciclopedias,

pero para estas páginas hay que entenderlo como negocio. Verlo

desde el punto de vista del inversionista que va a arriesgar su capital

para convertirlo en un negocio redituable. Hay que tomar en cuenta

la industria en la que se va a producir (Hollywood, Bollywood,

Iberoamérica, etc.), la situación del mercado para saber cuánto

puede valer tu idea. No es lo mismo empezar a producir el guión de

una película de vampiros donde los derechos de autor ya valen unos

25 millones de dólares con producción americana, que producir

una película mexicana con apoyos y fondos de inversión y un valor

conceptual de cero pesos.

EL CINE COMO NEGOCIOEn cuanto a la industria cinematográfi ca se refi ere, en México

tenemos un mercado conformado por 204,885 mil asistentes en

2011, según datos del Anuario Estadístico de Cine Mexicano 2011,

proporcionado por IMCINE. Dichos asistentes ingresaron 9,754,553

mil pesos. Si hablamos de que México es un país con 113,500 mi-

llones de habitantes, nos referimos a un mercado neto paupérrimo

pero con gran potencial de crecimiento. Estos datos son sólo de

taquilla, por tanto, si vemos a la película como un producto hay que

recordar que hay que sumar a los ingresos de DVD, televisión por

cable, televisión abierta, Internet e internacionalización, en un ciclo

de negocio de aproximadamente cinco años. Dentro de este merca-

do tenemos que tener en cuenta que las producciones americanas

tienen el 89.13% de participación, seguidas por las mexicanas que

tienen un 6.76%, 2.90% europeas, 1.11% otros países y un 0.11% de

Latinoamérica.

Aunque estas cifras puedan sonar alarmantes, la taquilla y la asisten-

cia a salas de cine comercial en México han ido en ascenso desde el

año 2003. En 2011 ambos rubros registraron un incremento del 8%

con respecto al 2010. Estamos eternamente lejos de llegar a ser la

mitad de lo que fue el cine en la época de oro mexicana en donde la

industria llegó a ser la segunda más importante del país, después de

la del petróleo. Sin embargo, tampoco podemos negar que a paso

lento, pero seguro, la industria va en crecimiento.

En el mundo del cine son cientos los factores que hay que tomar en

cuenta como negocio; la inversión para la producción, patrocinios,

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Page 17: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 15

distribución, exhibición, marketing, publicidad, legislación, etc.; sin em-

bargo, y esto va para todos los productores, tenemos que ser completa-

mente conscientes del valor de nuestras historias para poder explotarlas

al 100%.

Aquellos que escriben cine, desde el momento de la creación y concep-

ción de la obra, escriban pensando en el negocio que se va hacer, y no me

refi ero a escribir pensando en atascar la pantalla con product placement,

sino a hacer historias trascendentales que marquen la esencia y evolu-

ción del ser humano como lo que es: persona. Lograr, como alguna vez

mencionó un gran director y artista, Diego Pernía, que la gente vaya a

encontrar la vida en el cine y no a evadirla.

Aquellos que enseñan cine, antes de lanzar al alumno con la cámara a

que grave toda experiencia como historia y hacer de el un perfecto técni-

co visual, denles un lápiz, enséñenles a escribir y crear grandes historias.

Tal vez esto último que digo queda de sobra, pero es importante saber

de donde nace un posible valor inicial para la película como lo es el

Branding para las marcas.

Sería dif ícil hablar de una estrategia que garantice al cine un alto creci-

miento en la participación de mercado pero por accidente se ha vislum-

brado éxito en algunas cintas que, sin querer hacerlo, han hecho grandes

campañas de boca a boca. Th e Passion of the Christ (2004).

Lo importante es tener en cuenta lo que puede ser el marketing viral de

boca a boca. El buzz marketing bien aplicado y controlado con un men-

saje de relación a la película, que produzca algo interesante y excitante en

el consumidor, aceleraría todo el modelo de mercadotecnia aplicada. Es

precisamente con éste tipo de modelos, buzz marketing, diferenciación

cosmética de tu producto, diferenciación para identifi car mercados meta,

segmentación de mercado, posicionamiento que soporte la imagen de la

película y buscar la diferenciación con el resto de la competencia a través

de vías no tradicionales, la forma en la que las ideas cobran fuerza en su

valor económico.

Para cerrar, recordemos que la industria cinematográfi ca en México

aún no es negocio pero esta en crecimiento. Recalco que no se trata de

llenar el cuadro con productos y espacios vendidos sino de hacer cine de

excelencia, fuera de los clichés que nos tienen atrapado con la excusa de

contar la realidad actual de México.

¿Qué valor tiene una idea? Pónselo tú.

ALGUNOS HABLAN DEL DINERO EN UNA PRODUCCIÓN, OTROS ALABAN

LA IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS, POCOS SON LOS

FIELES AL ÉXITO DE LA IDEA.

Page 18: La importancia de formar el carácter

16 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

RESTAURANTES

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BEEFBARPor Pasticho

Ricardo Giraudi abre en la

ciudad de México otro de sus

restaurantes BEEFBAR con sedes

en Mónaco y Moscú. El lugar

es ideal si estás buscando un

concepto juvenil y sofi sticado.

Puedo decir que desde el momento

en que entramos la atención fue

de primera, pero debes tener en

cuenta que si vas en fi n de semana

será indispensable reservar.

Si quieres ir a la terraza de

fumadores, contrario a lo que

sucede en muchos lugares, aquí

es uno de los mejores sitios:

mesas y sillas de una gran

comodidad y todo en su justa

medida.

Ahora a lo importante…, los

alimentos.  ¡Excelentes! Desde

las entradas hasta las salidas

(postres). ¿Qué te recomiendo?

Pide algo del Raw Bar, algo

único en México, especialmente

diseñado para la elaboración de

carpacho, tiraditos, tártaras y

ceviches. Lo que pidas será de tu

total agrado.

Si eres de los que tienen gran

apetito por la noche, no puedes

dejar de pedir algunos de los

Mariano Escobedo No. 700 Col. Nueva AnzuresTeléfono: 5263 8895Tipo: CarnesZona: Polanco/AnzuresPrecio: De 400 pesos en adelanteHorario: Domingo de 1:00 pm a 11:00 pm. Lunes a sábado, de 1:00 pm a 2:30 am.

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No

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COSA NOSTRA Por Linda Loya. Atención a Egresados.

Universidad Anáhuac Mayab.

Cual Consiglieri de Corleone, entrarás

a la Cosa Nostra sintiéndote parte de una

famiglia ciento por ciento italiana y sin

embargo, más allá de tan ingenioso menú

(lleno de referencias a los miembros de

tan temido clan), te encontrarás con un

rinconcito del país de la bota de lo más

acogedor.

Con una amplia oferta que incluye

antipastos, risottos, carne, pescados,

pastas, pizzas y especialidades, Cosa

Nostra ofrece a todos los meridanos

una deliciosa cocina italiana.

Para empezar, no dejes de probar los

panecillos con queso parmesano Gran

Apadano, cortesía de la casa. De entrada,

ordena la Bressaola e rucula, bressaola,

arúgula, queso mozzarella y aceite

de oliva; o bien los Funghi Trifolati:

champiñones, hongo, cremini, perejil,

parmesano y vino blanco. De plato fuerte,

la casa recomienda el Salmone ai funghi,

un salmón horneado en una salsa en

reducción de vino blanco y champiñón

acompañado de polenta y vegetales

horneados; o bien el Pollo Picatta,

empanizado con parmesano, se sella para

hacer una costra de queso en reducción de

vino blanco con mantequilla y alcaparra

acompañada de pasta al olio; o la Lasagna

Capone, horneada con salsa bechamel

y pomodoro, ternera y parmesano. De

postre te recomendamos la Panna cotta,

crema hecha a case de nata con vainilla

natural de Papantla, bañada en una salsa

de frutos rojos o el italiano por excelencia

Cannoli, pasta pastelera frita rellena

de queso mascarpone con frutos rojos.

Acompaña tus alimentos con un Martini

Negroni hecho con Vermouth Rosso,

Campari y ginebra o una copa de la amplia

cava de vinos italianos que encontrarás en

Cosa Nostra.

Plaza City Center Calle 30 x 23 Col. San Ramón Norte, Mérida, Yucatán, México.Tel.: (999) 913 87 88Horario: Lunes a Domingo de 1:00 p.m. a 1:00 a.m. Costo Promedio de 350 pesos.Acepta Reservaciones.Est. / Amex / Visa / MC Twitter: @CosaNostraMid

cortes que tienen, el Rib Eye,

New York Strip Steak o los cortes

de Black Angus Americano.

Es un lugar muy agradable donde

puedes pasar un buen rato con

tus amigos o amigas.

Page 19: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 17

BIENESTAR Por Isabel Barrera Romo Consultora de Relaciones con Egresados. International Center for Integral Formation (ICIF)

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De pinoSi deseas que tu hogar tenga

aromas que lo trasladen a un

bosque, nada mejor que el pino,

el enebro y el sándalo.

1 cucharadita de vodka

10 gotas de aceite esencial

de sándalo

10 gotas de aceite esencial

de pino

10 gotas de aceite esencial

de enebro

500 ml de agua

En un atomizador mezcla el vodka,

los aceites esenciales de sándalo,

pino y enebro, añade el agua y agite

bien. Rocía en el aire para refrescar

el ambiente.

De lavanda y cítricosPara disfrutar de una aroma

refrescante, las mejores son las

fragancias de lavanda y toronja.

1 cucharadita de vodka

15 gotas de aceite esencial

de lavanda

10 gotas de aceite esencial

de toronja

500 ml de agua

En un atomizador mezcla el vodka,

los aceites esenciales de toronja y

lavanda, añade el agua y agita bien.

Rocía en el aire para refrescar el

ambiente.

AntisépticoCuando hay enfermos en casa,

es importante tener un ambiente

libre de virus. Un aromatizante

hecho a base de enebro, eucalipto

y lavanda, ingredientes naturales

que tienen propiedades

antisépticas, puede ser la solución.

1 cucharadita de vodka

20 gotas de aceite esencial

de enebro

20 gotas de aceite esencial

de eucalipto

20 gotas de aceite esencial

de lavanda

500 ml de agua

En un atomizador mezcla el vodka,

los aceites esenciales de enebro,

eucalipto y lavanda; añade el agua

y agita bien. Rocía en ambientes

que creas necesario desinfectar.

Leños perfumadosSi tu casa tiene una chimenea,

esta receta casera te será de

mucha utilidad. Deberás rociar

cada leño con el aceite esencial

de tu preferencia, segundos antes

de echarlo al fuego. Verás que el

efecto aromático es inmediato.

Nota importante: no rocíes

los aromatizantes sobre telas

o superficies de madera,

pueden mancharse.

Hoy en día lo natural y orgánico está de moda, pero esto

tienes sus razones, ya que es verdaderamente mejor

convivir y alimentarse de lo que la madre naturaleza

nos provee. Una buena opción es realizar nosotros

mismos los aromatizantes para nuestro hogar, ya sea con frutas,

hierbas, especias u otros ingredientes naturales.

TRUCOS CASEROS:

1. Tener en casa el clásico hornillo que lleva una pequeña vela

debajo, donde podrás colocar un poco de agua con diferentes

hierbas o especias como clavo de olor, vainilla, lavanda o menta.

2. Uno truco rudimentario sería hervir agua en una cacerola

y allí colocar limón, naranja, hierbas o lo que te guste como

aromatizante. Verás cómo el ambiente cambia su fragancia.

3. Remojar un algodón en esencia de vainilla y colocarlo en un

recipiente en el ambiente que se desea aromatizar. Dejar actuar

por 4 horas y repetir el proceso cuantas veces lo quieras, sólo

utilizando un nuevo algodón.

4. Tener en el interior plantas o fl ores aromáticas, como la albahaca,

que además de darle gusto a nuestros alimentos sirve para

aromatizar nuestro hogar.

5. Cortar en trozos grandes pétalos de rosa, hojas de laurel, hojas

y fl ores de eucalipto, hojas de nogal, mirto, tomillo, salvia,

jengibre, canela y vainilla. Mezclarlos y ponerlos en una cesta

al aire libre, o en bolsitas para colocar en los cajones de ropa.

Cuando la fragancia se debilite, puedes añadir gotas de alcohol o

esencia de rosas.

ALGUNOS SENCILLOS AROMATIZANTES QUE PUEDES ELABORAR EN CASA SON:

Home, sweet home

Page 20: La importancia de formar el carácter

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18 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

Lic. Carolina Núnez Armesto Psicóloga Clínica Infantil Psicología, generación 00. Universidad Anáhuac Mayab [email protected]

El procesamiento sensorial es el

proceso neurológico adecuado que

organiza todas las sensaciones que

percibimos y que usamos para fun-

cionar en la vida diaria. El cerebro

recibe información por medio de los sentidos

acerca de nuestro cuerpo y del medio ambiente

e interpreta el mensaje, lo organiza y responde

ante éstos. Este proceso es indispensable para

funciones como la atención, el aprendizaje, la

psicomotricidad fi na y gruesa, la comunicación,

las habilidades sociales, la resolución de proble-

mas, la tolerancia a la frustración y la autoesti-

ma. El Desorden de Procesamiento Sensorial

(SPD, por sus siglas en inglés) es la inmadurez

del cerebro, que puede confundirse al captar,

discriminar o interpretar la información,

lo que le difi culta al niño o adulto reaccionar

de la manera esperada.

Los niños con SPD pueden pre-sentar varias de las siguientes características:

• Falta de atención o impulsividad.

• Problemas de planeación motriz (organizar

los movimientos ante una acción).

• Fatiga.

• Evita o le desagrada ser tocado o tocar

texturas.

• Respuestas retardadas ante instrucciones

verbales.

• Incomodidad con luces, sonidos u olores

y reacción negativa ante ellos.

• Evita el contacto visual.

• Difi cultad para tolerar cambio de planes

o cambiar de una actividad a otra.

• Difi cultad para comunicarse y relacionarse.

• Problemas para dormir y/o pesadillas cons-

tantes.

La mejor manera de entender a estos niños

es precisamente así: entendiéndolos. Ellos

viven y captan el entorno en grado mayor

o menormente agudo, según sea la situación,

y la atención de un neuropsicólogo será muy

conveniente para identifi car el nivel del SPD

del pequeño o adulto.

SPD o D esorProcesamien

¿Entender la conducta de alguien con SPD?

Imagina que usas ropa interior hecha de fi bra, zapatos una talla menor a la tuya; que te tapas la boca con cinta canela, usas audífonos a todo volumen, traes atados los brazos y usas lentes con distorsión periférica. Así te vas al trabajo. Si eres capaz de aguantar más de veinte minutos sin sufrir un ataque de ansiedad, pánico o ira… lo lograste.

Page 21: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 19

Page 22: La importancia de formar el carácter

Tuve la oportunidad de asistir

a uno de los museos más

emblemáticos sobre automóviles

en el mundo, con una colección

de más de 200 automóviles.

Ubicado en el centro de la ciudad de Reno,

en Nevada, se encuentra parte de la colección

personal de William “Bill” Fisk Harrah, dueño

de la cadena de hoteles y casinos Harrah’s.

Al morir en 1978, su colección de más de

1400 coches fue subastada y un lote de casi

200 autos fue rescatado y se exhibe en esta

ciudad desde 1989.

Existen automóviles históricos o

pertenecientes a celebridades relacionadas

con el poder, la política y Hollywood. Entre

los automóviles de famosos, destacan los de

Elvis Presley, Frank Sinatra, James Dean y John

Wayne. También está el automóvil original de

la película Titanic, o el Mercury Serie 9CM

1949 de la película Rebelde sin causa. Como

exhibición especial se encuentra el 1907

Th omas Flyer, un automóvil histórico que

en 1908 formo parte de la hazaña, junto con

otros 6 autos, de competir en la carrera Nueva

York-París, a pesar del clima invernal y las

difi cultades de la época.

Por tan sólo $10 USD tendrás acceso

a innumerables momentos de la historia

del automóvil. Está muy bien ambientado

ya que además de la exhibición hay pinturas,

“TODOS ESTAMOS UNIDOS A LA HISTORIA

DEL AUTOMÓVIL, POR NEGOCIO,

POR EMOCIÓN. EL AUTOMÓVIL MERECE SER CONSERVADO Y

RECORDADO”. Bill Harrah

ropa, accesorios y arquitectura de la época.

http://automuseum.org

Agradecemos desde ahora sus comentarios y

sugerencias acerca de qué autos y actividades

les gustaría que presentemos a: sai.sanchez@

volaris.com.mx y recuerden: “Hagan de su

automóvil un deporte, no un peligro”.

Facebook: Alta Velocidad TV

Twitter: @altavelocidadtv

20 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

EMOCIÓN SOBRE RUEDAS Por Dra. Sai Irene Sánchez Correa Jefa de Relaciones Públicas y Redes Sociales Volaris Universidad Anáhuac México Norte, Comunicación, generación 00

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Page 23: La importancia de formar el carácter
Page 24: La importancia de formar el carácter

22 GG EGGGGG EG EG EEEEG E N E RE RNNNN AA C ICC IC II Ó NÓ NÓ NÓ NÓÓ NÓ AAAAA NNN ÁN ÁÁÁA NAA H U AHH UH UHH UUH UU AU AUU CCCCCCCC

FINANZAS Mtro. Jorge González Mejía Académico. Universidad Anáhuac Mexico Norte

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Podemos defi nir al cambio como la adaptación de un individuo

u organización a una nueva realidad. Una cosa es cambiar por

la infl uencia de las variables internas o externas, y otra cosa es

cómo cambiamos, es decir, si nos dejamos llevar o conducimos

el cambio.

La alta dirección defi ne estrategias y toma decisiones para mejorar

el desempeño de las organizaciones; dicta las directrices que nos señalan

el rumbo a seguir, lo cual nos ayuda a establecer metas y objetivos. Pero

cabe una pregunta, ¿así como estamos organizados, podemos cubrir las

nuevas expectativas?

Cualquier cambio tendrá un impacto en las fi nanzas de la organización.

Habrá que sacar provecho de los cambios para que no sólo representen

un costo fi nanciero, sino que impliquen un benefi cio. Aquí es donde

los procesos de transformación pueden ser dirigidos, desarrollados y

controlados con una adecuada gestión de cambio, para asegurar su éxito.

La gestión del cambio parte de entender la nueva realidad y tener claro

hacia dónde quiere llegar la organización a través de una metodología. En

primer lugar hay que visualizar el resultado esperado al fi nalizar el proceso

de transformación, así nos cuestionaremos el qué se va a cambiar y cómo

lo queremos hacer proyecto de cambio. Asimismo, debemos determinar

la relación costo benefi cio e identifi car factores críticos y de control.

Un proceso de cambio afecta a las personas que intervienen en el mismo,

por lo que es imprescindible llevar a cabo una adecuada difusión de dicho

proceso para asegurar su éxito.

La gestión del cambio tiene como objetivos: 1. Defi nir un proyecto de transformación.

2. Administrar el esfuerzo y los recursos disponibles.

3. Fortalecer el compromiso hacia el proyecto.

4. Facilitar la transición a la nueva forma de trabajar, involucrando

a todos los niveles de la organización.

5. Incrementar la disposición al cambio a través de la toma de conciencia

e involucramiento de los participantes.

6. Mantener una ruta clara de acciones para medir avances y lograr

los resultados.

El plan fi nanciero del proyecto de cambio requiere: 1. Que este plan se desarrolle en paralelo con el de transformación.

2. Evaluar la disposición al cambio y la posición de los involucrados.

3. El equipo del proyecto debe tener un objetivo en común y desempeñar

una función consistente con el resto de la organización.

4. La coordinación del proyecto debe compartir la información necesaria

sobre el impacto fi nanciero de los cambios.

5. El personal debe adquirir las habilidades relevantes de acuerdo con sus

nuevos procesos de trabajo.

Gestión de cambio

en las organizaciones

LAS ORGANIZACIONES SON ENTES EN MOVIMIENTO, TIENEN

ETAPAS DE NACIMIENTO, CRECIMIENTO Y MADURACIÓN;

SIN EMBARGO, NADA ASEGURA SU PERMANENCIA.

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Page 25: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 23

Page 26: La importancia de formar el carácter

24 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

Cada estado de nuestra República Mexicana bien podría ser

un país completo, puesto que en cada uno de ellos hay una

riqueza vasta de recursos naturales, folclor, tradiciones y

gastronomía que sumado a la calidez y amabilidad típica de

su gente hacen de nuestro México un destino turístico por excelencia;

pero en Xcaret, México vive en cada persona.

Y uno lo siente así desde que llega, te reciben la fl ora y la fauna espe-

cialmente cuidada para su preservación, la sonrisa cálida de quienes se

saben herederos y portadores de una cultura que sigue maravillando al

mundo, visitar Xcaret es –en palabras del Arq. Quintana Pali- entrar en

contacto con “un rincón de México que toca a diario el alma de miles

de personas…”

Xcaret inició como un sueño personal del Arq. Miguel Quintana Pali,

actual presidente del Grupo, quien quería poner su casa de descanso en

un terreno que había adquirido en los años 80 en el estado de Quintana

Roo; sin embargo, al ir explorándolo descubrió que era muy bello, con

riquezas naturales e históricas como un pequeño sitio arqueológico.

Fue así que eligió compartir Xcaret con el mundo: en sociedad con los

hermanos Constandse, quienes eran dueños de otra porción de tierra,

fundaron, a fi nales de 1985, el parque natural Xcaret.

Hoy, el parque recibe diariamente a miles de turistas nacionales y ex-

tranjeros atraídos por la innovadora propuesta de parque eco-arqueo-

lógico en donde se vive la naturaleza y la cultura de México en todo su

esplendor; y fue precisamente esta vivencia y escucha plena de la natu-

raleza lo que le dio forma al parque, puesto que nunca se hizo un plan

maestro sino que lo fue marcando el propio terreno, sus características,

fracturas, grietas, túneles, bóvedas ya existentes y el aprovechamiento

de muchos de los ríos subterráneos de la Península de Yucatán que

provienen de las entrañas de la tierra y desembocan en Xcaret.

En el umbral de su tercera década, Xcaret ha experimentado una cons-

tante evolución y mejora continua que se traduce en mayores servicios

a sus visitantes a través de experiencias únicas de contacto con la

¡XCARET ES MÉXICO!

“LA ACTIVIDAD MÁS RECIENTE DE XCARET ES LA ‘TRAVESÍA SAGRADA

MAYA’, QUE RECREA LAS COSTUMBRES DE ESE PUEBLO”.

EL CASO Florángely Herrera Baas Directora de Desarrollo Institucional. Universidad Anáhuac Mayab

Page 27: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 25

naturaleza, de variadas exhibiciones como

reproducción y preservación de diversas espe-

cies, procesos artesanales, usos y costumbres,

tradiciones, vestimenta, música, gastronomía,

entre otras. Xcaret surgió siendo el “paraíso

sagrado de la naturaleza” para varios años

después ser el “paraíso sagrado de México”;

actualmente, Xcaret es México.

“El punto de partida de nuestra actual cultura

organizacional fue cuando diversas experien-

cias de nuestros visitantes nos hicieron com-

prender que representábamos a nuestro país;

antes enseñábamos un parque natural y un día

entendimos que nuestra misión era mostrar

a México, hacia adentro y hacia afuera; y en

suma, somos una pequeña embajada de nues-

tro hermoso y pujante país”, enfatizó el Arq.

Quintana Pali.

“Esta misión es diariamente vivida y exaltada

por los colaborares del parque, quienes portan

con orgullo trajes típicos de diversas regiones

e invitan a los asistentes a conocer México.

De lo que nos sentimos más orgullosos es de

que nuestra propuesta va más allá del ámbito

turístico, pues hemos ayudado a revertir pro-

cesos históricos donde estábamos perdiendo

identidad y orgullo; hoy nos regocija ver que

la mayoría de los que permanecen en el espec-

táculo “Xcaret de noche”, son mexicanos que

recobran su orgullo por su identidad”, agregó

Quintana.

La más reciente actividad de Xcaret es la

llamada “Travesía sagrada maya”, un evento

realizado en mayo de cada año y que recrea

una de las tradiciones más antiguas de la cul-

tura maya; la peregrinación que año con año

realizaban los mayas remando desde el puerto

de P´ole (hoy Xcaret) hacia la Isla de Cozumel

para adorar a la diosa Ixchel, diosa de la ferti-

lidad, la salud, el agua y la vegetación y quien

era considerada inventora de la pintura y el

tejido. Este año, bajo el tema “2012, año de la

cultura maya” la travesía promete una expe-

riencia única de renovación.

Existen otros eventos como el Festival de

Tradiciones de vida y muerte (octubre-no-

viembre); las mañanitas de fl or de canto (di-

ciembre, en honor a la Virgen de Guadalupe);

y las posadas (diciembre). Destaca también

la recreación del juego de pelota que desde

hace más de 500 años no se jugaba y ahora en

Xcaret se juega todos los días.

El parque no podría permanecer ajeno a las

acciones ecológicas y sustentables que

permitan seguir manteniendo vivo el ecosis-

tema en el que se desarrolla; así que desde su

fundación, Xcaret mantiene un diálogo con su

entorno natural y social.

Entre sus logros sustentables, destaca regalar

diariamente 250 sobres de bloqueador bio-

degradable a sus visitantes. Más de 412 mil

litros de agua se reutilizan al día para riego

en Xcaret; y cada mes se producen 160 tone-

ladas de composta para abonar áreas verdes

y el vivero del parque; también se trabaja

activamente en el rescate de las dos especies

de tortuga marina que anidan en las costas

quintanarroenses, la blanca y la caguama. El

programa de marcado de tortugas por auto

injerto, es único en el mundo y ha aportado

datos sobre sus rutas migratorias y hábitos.

De igual modo ha logrado la población de

guacamayas más grande del país y mediante

un programa –en espera de autorización- pre-

tenden reintroducirlas a la selva para repoblar

la especie, iniciando en el estado de Chiapas.

Xcaret se ha convertido en un modelo mexi-

cano de buenas prácticas a seguir, caracteriza-

do por el compromiso de calidad y generación

de información estratégica que sigue apoyan-

do al cuidado de la naturaleza y promoción

de nuestra identidad; la pasión con la que

sus líderes dirigen esta empresa y que logran

transmitir adecuadamente a cada uno de sus

colaboradores, han hecho de Xcaret un ícono

turístico mundial.

Otras Experiencias Xcaret:Xcaret, Xel Ha, Xplor, Xichen

Más información: www.xcaret.com.mx/www.xcaretexperiencias.com

“XCARET RECIBE DIARIAMENTE A MILES DE TURISTAS ATRAÍDOS POR LA INNOVADORA PROPUESTA DE PARQUE ECO-ARQUEOLÓGICO”.

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Page 28: La importancia de formar el carácter

26 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

ENTREVISTA Florángely Herrera Baas Directora de Desarrollo Institucional Universidad Anáhuac Mayab

México es uno de los diez

destinos preferidos por

el turismo en el mundo

y pretende posicionar-

se entre los 5 primeros

lugares, así quedó asentado en el Acuerdo

Nacional por el Turismo (2011). Tal ambición

nos ha llevado como país a idear y concretar

diversos planes de promoción turística en

el ámbito nacional e internacional; uno de

éstos es el denominado Mundo Maya 2012,

en el que los 5 estados, Yucatán, Campeche,

Chiapas, Tabasco y Quintana Roo, que

conforman el sureste de la República se

unen para aprovechar la expectativa que esta

civilización milenaria genera en el mundo.

El plan turístico Mundo Maya 2012 tiene por

objetivo la promoción del turismo nacional

e internacional, al rendir homenaje a una

de las civilizaciones más ricas y visionarias.

Entre las bondades de este programa se

prevé que más de 52 millones de turistas

visiten la región y generen un gasto turísti-

co de más de 200 mil millones de pesos.

La inversión que supone dicho plan es destina-

da para la presentación del Mundo Maya en 40

ferias internacionales, así como en campa-

ñas en medios internacionales y nacionales.

Del mismo modo, el Instituto Nacional de

Antropología e Historia (INAH), ha realizado

una inversión directa única para el mejora-

miento de zonas arqueológicas y museos

de la zona maya y, para facilitar la internación

de los turistas, se busca mejorar la conecti-

vidad regional aérea, marítima y terrestre.

Mientras que a nivel federal se efectúan

acciones encaminadas a reforzar que el

turismo en nuestro país siga siendo la tercera

fuente –o menor- de ingreso de divisas; en

los estados del sureste se desarrollan estra-

tegias para capitalizar el interés mundial en

la cultura maya. Entrevistados respecto a

la estrategia de promoción turística bajo el

concepto 2012: año de la cultura maya, los

Secretarios de Turismo de dichos estados

compartieron sus atractivos turísticos.

“Somos reconocidos por nuestra hospitalidad;

el dicho popular dice que en nuestro estado

la gente es recibida ‘muy a la campechana’, es

decir, con mucha calidez y amabilidad”, así lo

expresó el Lic. Luis Augusto García Rosado,

secretario de Turismo de Campeche, quien

agregó: “El 42% del territorio campechano es

zona natural protegida, con lo que, además

de fomentar el ecoturismo, ha sido declarado

Patrimonio de la Humanidad. Nuestro estado

cuenta con el mayor número de zonas arqueo-

lógicas, en total 17, de las que sobresalen

Edzná y Calakmul. Con el programa Mundo

Maya se mejorará la infraestructura en

dichos sitios y se diversifi carán las opcio-

nes turísticas que contemplan la cacería, la

pesca deportiva y el avistamiento de aves.

Campeche es la única ciudad amurallada

del país donde ‘soñar despierto’ es posible.

Les invito a visitarnos, a degustar nuestra

rica gastronomía y disfrutar de un atardecer

campechano”, afi rmó el Lic. García Rosado.

Por su parte la Lic. Susana Utrilla González,

quien recientemente se incorporó como

titular en la Secretaría de Turismo, invitó

a los visitantes a dejarse cautivar por la magia

de Chiapas: “Ya sea en un recorrido por

la ruta del cacao, por una tarde de marimba

o bien por la vasta riqueza gastronómica de

nuestro estado; ya sea en las zonas arqueo-

lógicas de Palenque, Bonampak y Yaxchilán;

con el turismo alternativo en comunidades

indígenas; o por qué no, a través de la Ruta

Mesoamericana de cruceros Amazing Pacifi c,

en coordinación con los países de Costa

Rica, Nicaragua, Guatemala y El Salvador,

Chiapas es la adecuada combinación de

cultura, naturaleza y aventura”, puntualizó.

“Chiapas encierra magia y es precisamente

el programa ‘Pueblos mágicos’ el que ha

colocado a San Cristóbal de las Casas como

el pueblo más mágico por segundo año

consecutivo y, a través del programa ‘Tesoros

de México’, fuimos uno de los 5 estados más

visitados”, ahondó la Lic. Urtilla, y concluyó:

“Los lagos y cascadas son de colores; fallas

geológicas forman majestuosos cañones:

el Sumidero y el río La Venta; en la selva

viven mayas lacandones que los llevarán

a reencontrarse con la naturaleza; el sol y

las mariposas son capturados por manos

indígenas en textiles. ¡Así es Chiapas!”

“Mediante una combinación irresisti-

ble de playas de fi na arena blanca, un

mar de color azul turquesa, selvas bajas

junto a las costas que esconden ciuda-

des mayas milenarias y un clima de

año de la cultura maya2012año deaño de

Lic. Susana Utrilla González,secretaria de Turismo de Chiapas

Lic. Luis Augusto García Rosado,secretario de Turismo de Campeche

Lic. Juan Carlos González Hernández,secretario de Turismo de Quintana Roo

Page 29: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 27

ensueño, Quintana Roo se ha convertido

en el destino turístico favorito”, así lo relata

el Lic. Juan Carlos González Hernández,

secretario de Turismo de dicho estado.

“Para los turistas que nos visitan prácticamen-

te todo el año, ver zonas arqueológicas como

Tulum, Cobá, Xel-Há e Xcaret, enclavadas

en nuestro mar es una experiencia única;

los visitantes se sienten atraídos por ser el

destino que somos y por el signifi cado de la

legendaria cultura maya”, comentó, y des-

tacó la belleza de cenotes y reservas como

la Biosfera de Sian Ka´an, que los mayas,

con su precisión nombraron Puerta del

Cielo. Quintana Roo le da paso también a la

modernidad a través de la ciudad de Cancún,

con un desarrollo turístico certifi cado por la

Organización Mundial del Turismo (OMT).

“Quienes nos visiten vivirán una aventura

totalmente caribeña”, celebró el Lic. González.

Para la Lic. Yolanda Osuna Huerta, secretaria

de Turismo de Tabasco, su estado es pecu-

liar y digno de conocerse al converger en el

mismo 2 importantes y visionarias culturas,

la olmeca y la maya, que aunado a sus 13

áreas naturales protegidas, zonas arqueo-

lógicas y la algarabía de su gente hacen de

Tabasco un edén: “Es aquí donde se encuen-

tra una de las piezas más importantes de la

cultura maya por su contenido calendárico,

el tablero Monumento 6 del Tortuguero,

exhibido en el Museo Carlos Pellicer, cuya

visita es imprescindible. Tabasco recibe con

los brazos abiertos y con sabor a chocolate a

sus visitantes –puesto que tiene el 70% de la

producción nacional de este producto-, quie-

nes a través de las 7 rutas turísticas existentes

pueden disfrutar de tradición, naturaleza y

modernidad en una tierra que los turistas

aseguran es un edén”, comentó la Lic. Osuna.

“Es en Yucatán en donde convergen los

íconos más importantes de la civilización

maya, las zonas arqueológicas de Chichén

Itzá, Uxmal, Ek Balam y Dzibilchaltún, que

vuelven a nuestro estado la capital de la cul-

tura maya”, puntualizó el Lic. Raúl Alejandro

Paz Noriega, director general de la Secretaría

de Turismo de Yucatán, en representación

del Lic. Juan José Martín Pacheco, secreta-

rio de Fomento Turístico en dicho estado.

Lic. Yolanda Osuna Huerta,secretaria de Turismo de Tabasco

“Yucatán celebra la

llegada de una nueva

era, de un nuevo baktún

(medida de tiempo de 394 años

en el calendario maya), a través de activi-

dades astronómicas y culturales principal-

mente, para mostrar sus tradiciones

y costumbres, revalorizarlas y difundirlas

al mundo”, señaló Paz Noriega, y agregó:

“Nuestra riqueza cultural combina

lo tradicional con la modernidad

y se muestra como tierra de mara-

villas”.

Para conocer más sobre las maravillas del Sureste de México puedes navegar a través de distintas páginas donde encontrarás información diversa:

www.campeche.travelwww.turismochiapas.gob.mxwww.caribemexicano.gob.mxwww.tabasco.gob.mx/turismowww.yucatan.travel

n celebra la

de una nueva

n nuevo baktún

de tiempo de 394 años

endario maya), a través de activi-

tronómicas y culturales principal-

para mostrar sus tradiciones

mbres, revalorizarlas y difundirlas

o”, señaló Paz Noriega, y agregó:

a riqueza cultural combina

ional con la modernidad

estra como tierra de mara-

conocer más sobre las avillas del Sureste deico puedes navegar a travésistintas páginas donde ntrarás información rsa:

campeche.travelturismochiapas.gob.mxcaribemexicano.gob.mxtabasco.gob.mx/turismoyucatan.travel

Foto

: Co

rbis

Page 30: La importancia de formar el carácter

28 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

FAMILIA Por Mtro. Arnulfo Ponce Profesor de la Universidad Anáhuac México Sur

¿Cómo lograr que un joven actúe de

acuerdo a sus principios y valores sin

que éstos se vean afectados por entor-

nos sociales dañinos o circunstancias

que conlleven una fuerte presión en un

sentido opuesto? Una posible respuesta sería a

través de la educación del carácter.

La Universidad Anáhuac México Sur, en el

marco de su 30 aniversario, otorgó el mayor

reconocimiento académico, Doctor Honoris

Causa, por su contribución al desarrollo de

la sociedad, su labor a favor de la ciencia

y la investigación y por su trayectoria pro-

fesional, al Dr. Thomas Lickona. Psicólogo

estadounidense reconocido a nivel mundial

por su innovadora propuesta de educación

del carácter, el Dr. Lickona promueve de

forma personal y a través del Center for the

4th and 5th Rs, el fomento al respeto y la res-

ponsabilidad.

Autor de libros muy exitosos como “Raising

good children” o “Characters matters”, entre

otros, su obra tiene gran eco y trascendencia

en Estados Unidos, donde es referencia para

un número cada vez mayor de instituciones

educativas tanto públicas como privadas. Te

invitamos a conocer mejor su propuesta de

educación del carácter.

Formar el carácterEsta propuesta educativa tiene su base

en tres fundamentos:

a) La formación de las facultades superiores

del hombre (inteligencia, voluntad y liber-

tad) en la belleza, la bondad, la verdad

y el amor.

b) Valores universales.

c) La urgencia de una vida de moralidad

compartida.

Page 31: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 29

EL DR. LICKONA RESPONDE

¿Por qué es importante el carácter?Cuando hablo con jóvenes, esto es lo que resalto acer-ca del carácter: ¿por qué es importante? Mira a tu alrededor. Un buen carácter es la clave para el respeto a uno mismo y para ganar-nos el de los demás, es la clave para relaciones sanas y positivas, para tener una sensación de cumplimiento, para alcanzar logros de los que nos sintamos orgullosos, para un matrimonio feliz, para el éxito en cada área de nuestras vidas. Pero no tomen literal mis palabras, pregúntenle a las personas que tienen más experiencia que cuando voltean hacia atrás qué es lo que las hace sentirse orgullosas, qué les da gratifi cación.

¿Qué le permite a una persona tener un carácter fuerte?El carácter, así como la moral y su desarrollo, están for-mados de 3 componentes psicológicos: cognoscitivo, emocional y conductual. Pa-ra tener fuerte moral del ca-rácter hay que conocer, amar y hacer el bien. Para tener un fuerte desarrollo del carácter es necesario comprender lo que signifi ca dar lo mejor de mí, desear hacer lo me-jor y tener hábitos que me inclinen a hacer lo mejor sin importar qué desafío se me presente.

Es así que esta propuesta de educación del carácter se explica con las siguientes declaraciones:

• Busca el desarrollo integral de la persona. Si con la educación ha-

cemos mejores jóvenes, tendremos mejores estudiantes y mejores

ciudadanos; porque aquí está la base sobre la que se construye

todo. Por esto se ha de hacer un esfuerzo intencionado para desa-

rrollar virtudes en niños y jóvenes, las que nos permitan vivir exis-

tencias felices y construir un mundo mejor, porque la educación

de la siguiente generación es la vía para que la sociedad se renueve.

• Tiene por principio el ejemplo de los adultos, hombres y muje-

res, padres, madres, maestros y maestras como personas de buen

carácter. Esto significa individuos que viven de acuerdo con una

conducta recta, como dijera Aristóteles. Es decir, con autocontrol

y moderación en los propios apetitos y pasiones, abiertos a la gene-

rosidad y a la compasión para con los otros, y dirigidos a una vida

de virtud. En síntesis, gente que vive cotidianamente tras el mundo

mejor que, como padres y maestros, reclaman y quieren para sus

hijos.

• Se basa en la implantación y desarrollo en la vida de todos los

implicados (padres de familia y escuela) de diez virtudes básicas

que Lickona considera pilares de todos los valores. Éstas son: la

sabiduría, la justicia, la fortaleza, el autocontrol, el amor, la actitud

positiva, el trabajo, la integridad, la gratuidad y la humildad. Por-

que la educación del carácter consiste en formar niños y jóvenes

virtuosos, ya que en la escasez de virtudes en las personas radica la

problemática actual; puesto que pareciese que las virtudes se han

ido de la convivencia social.

• Exige recuperar la participación entre escuela y padres de familia.

Porque no importa qué tanto se esfuerce una parte del binomio si

está sola, poco o nada logrará. Pero lo que debe hacer la escuela es

provocar y generar dinámicas que recuperen la moralidad y vida

virtuosa que en otro tiempo se aprendía en casa. La educación

del carácter implica generar una cultura y organización escolar

donde la vivencia de la virtud sea el modus vivendi, para desde ahí,

impactar en las culturas familiares y la cultura de la comunidad en

general.

• Es un programa de tipo formal, por lo que no está pre-estructura-

do desde un escritorio, sino que orienta para la construcción del

plan de trabajo de educación conjunto entre padres de familia y

escuela, correspondiente a cada nivel educativo, contexto socio-

cultural y a los momentos y urgencias locales.

De este modo todos los componentes de la escuela se redireccionan

y resignifican hacia un objetivo que incluye dos metas: desarrollar en

todos y cada uno de los sujetos implicados en la escuela (padres de

familia, estudiantes, profesores, administrativos, autoridades escola-

res, apoyos generales, etc.) el ser personas inteligentes y buenas. O en

otras palabras, el objetivo escolar no se descuida en lo mínimo, sino

que es la oportunidad misma para sembrar la virtud y los valores. Ha-

cer pues, no sólo buenos estudiantes sino estudiantes buenos. Porque

es ahí y en ellos, donde se encuentra verdaderamente la posibilidad

del cambio de paradigma social, cultural, personal, axiológico, etc.,

que la sociedad contemporánea reclama.

Foto

: Co

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Page 32: La importancia de formar el carácter

30 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

ARTÍCULO DE FONDO Por: Fernando Pascual, L.C. . Colaborador [email protected]

La palabra “discriminación” tiene

muchos signifi cados. Uno es cla-

ramente negativo: tratar de modo

injusto a una persona porque se

rechaza alguna de sus características, como

el color de la piel, el sexo o la edad. Pero

también puede tener otros signifi cados

“neutros”, como el de distinguir o tratar a

las personas de un modo correcto, justo,

respetuoso, pero con matices diferentes y

legítimos. Por ejemplo: voy por la calle y me

cruzo con cientos de hombres y mujeres,

niños y grandes, pobres, obreros, ofi cinistas

o empresarios. Con mi mirada descubro

enormes diferencias entre unos y otros,

pero respeto a todos. De repente, mis

ojos juzgan, “discriminan” a una persona

que destaca sobre “los otros”. La saludo, la

abrazo, hablo con ella: he descubierto en

esta persona a un familiar o a un amigo. Es

alguien “distinto” de todos los demás. Sería

algo raro saludar a todos como amigos de

infancia. Sería injusto, asimismo, meterme a

la cárcel porque sólo he saludado a una per-

sona y he “discriminado” a otros cientos de

caminantes a los que no saludo si no tengo

ningún motivo particular para hacerlo.

Por eso es claro que la discriminación

“mala” es aquella que no se limita a recono-

cer una diferencia (todos, gracias a Dios,

somos diferentes en algo), sino que con-

sidera, de modo equivocado, que algunas

diferencias son sufi cientes para permitir un

trato negativo, o incluso ofensivo (“discrimi-

natorio” en el sentido negativo de la palabra)

hacia la persona que tiene esa diferencia.

Por eso es claro que la discriminación

“mala” es aquella que no se limita a recono-

cer una diferencia (todos, gracias a Dios,

somos diferentes en algo), sino que con-

sidera, de modo equivocado, que algunas

diferencias son sufi cientes para permitir un

trato negativo, o incluso ofensivo (“discrimi-

natorio” en el sentido negativo de la palabra)

hacia la persona que tiene esa diferencia.

discriminación

a la No

Page 33: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 31

Foto: Corbis

DISCRIMINACIÓN RACIALAsí ocurre con la “discriminación racial”. En medio de un

grupo de personas de raza blanca o mestiza, uno de raza

negra destaca como “diferente”. Pero su diferencia es sólo

superfi cial, “a fl or de piel”. Tratar a un blanco que vive en un

barrio de chinos con desprecio sólo porque es de una raza

distinta de la mayoría es algo no sólo inmoral, sino, sobre

todo, injusto: nadie puede ser despreciado porque ha nacido

con un color distinto que los demás. No vayamos tan lejos,

en México hay sectores donde gente de tez más blanca sigue

discriminando a individuos de tez morena. Sobre este tipo

de discriminación hay todo un catálogo de conductas y

acciones negativas que distinguen, segregan o impiden una

cohesión social más equitativa.

DIFERENCIA DE OPINIÓNSi en una discusión sobre temas importantes (el futuro de la

humanidad, la política económica, los derechos de los indí-

genas, las medidas para conservar el agua potable en la zona

donde uno vive) hay diferencias de opinión, es lógico que

sintamos simpatía hacia quienes piensan como nosotros y

que quizá veamos con algo de distancia a quienes piensan de

un modo distinto. Pero ello nunca puede justifi car un des-

precio que vaya contra la dignidad de quien opina de otra

manera. Trabajar por eliminar la mala discriminación en

el mundo también exige poner un freno fi rme y decidido a

quienes arrojan piedras o calumnias (que a veces son peores

que las piedras) contra los que tienen opiniones diferentes...

Las sociedades más justas son las que albergan diferentes

pensamientos y principalmente aquellas donde existe la

posibilidad de expresarlos en un clima de respeto, tolerancia

bien entendida y ánimo constructivo que no destructivo o

incendiario. Es cierto que muchas veces nos resulta ajeno

alguien que piensa diametralmente opuesto a nosotros, y sin

embargo, tiene todo el derecho a hacerse escuchar y noso-

tros de respetarlo e incluso, esto ya implica un paso más en

este complejo proceso, entender sus razones y motivos. En

el reconocimiento y entendimiento del otro se encuentra

la clave. No somos solos, somos en sociedad, somos en la

diversidad.

DISCRIMINACIÓN RELIGIOSAAdemás de las discriminaciones raciales o de clases sociales,

se dan discriminaciones por motivos religiosos. Es frecuente

que en algunos estados musulmanes se persiga o aísle a los

que no aceptan el Corán. Hay países en los que se encarcela

y maltrata sistemáticamente a los que pertenecen a grupos

cristianos o inspirados en una espiritualidad diferente de

la que se impone desde los altos mandos de un partido

único. Y peor aún, ha habido en la historia Estados que han

perseguido a poblaciones enteras tan sólo por sus creencias

religiosas. La libertad religiosa es uno de los derechos más

valiosos de los pueblos, por lo que las diferencias entre

creencias tampoco deben signifi car motivos de encono

o discusión sino todo lo contrario, una oportunidad para

conocer más sobre los demás, más allá de los prejuicios

históricos que en ocasiones heredamos sin saber de dónde

Page 34: La importancia de formar el carácter

32 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

ARTÍCULO DE FONDO

vienen o por qué son así. Imaginen por un momento un lugar, ciudad

o pueblo, donde sea imposible confesar la creencia religiosa propia por

medio a serias o incluso mortales recriminaciones…, suena fi cticio, lejano,

pero tal forma de discriminación que combina lo religioso con lo político

ha sido un gran lastre de la humanidad.

MARGINACIÓN DE LOS ENFERMOSOtra discriminación negativa es la que margina a ciertos enfermos

como indeseables o intocables. Durante siglos en muchos lugares de

la tierra han sufrido esta suerte los leprosos y los que padecían graves

enfermedades contagiosas (o supuestamente contagiosas). Hoy se da

una dolorosa discriminación hacia los que viven con el terrible virus

de inmunodefi ciencia humana, VIH, causante del SIDA, los cuales se

sienten despreciados en algunas familias o lugares de trabajo. En México

este tema ha sido combatido por distintos sectores de la sociedad y sin

embargo el camino por andar es aún largo. Seguimos siendo un país que

discrimina por este tipo de padecimientos que suelen estar relacionados

a estilos de vida o comportamiento de los afectados. Y es que también, en

no pocas ocasiones, se discrimina y margina a los que viven de un modo

distinto de los demás.

DISCRIMINACIÓN LABORALEn nuestro país existe aún el gran problema que acarrean las prácticas

discriminatorias en el ámbito laboral. Y es que mientras se habla de

sociedades, gobiernos, instituciones y empresas más abiertas a la

diversidad, a la inclusión de los individuos y sus derechos laborales, se

siguen realizando añejas prácticas de discriminación en ciertos procesos.

Tal es el caso de las mujeres embarazadas que son despedidas o que no

son contratadas en estado, debido a que representan un gasto extra para

la compañía. De igual manera se discrimina por procedencia educativa,

por origen racial, por aspecto f ísico o por presentar algún tipo, aunque

sea mínimo, de discapacidad.

Despidos injustifi cados o malos tratos en el medio laboral se agolpan en

la lista de la discriminación por encima aún de los derechos de los traba-

jadores. Cuando la sociedad aprenda a hacer valer sus derechos como un

solo cuerpo diverso y plural, todo eso cambiará.

LOS LÍMITES DEL RESPETO¿Pero hasta dónde puede llegar la tolerancia y respeto hacia “los otros”? ¿Los que no actúan como

uno lo esperara? Cuando los comportamientos de uno le afectan a otro, suele haber confl icto. Y en

cierto sentido, los prejuicios y precauciones que se crean en torno a personas con comportamien-

tos diferentes tienen algo de comprensible. Si uno tiene la manía de robar en la ofi cina, la escuela o

la casa de alguien más, no suele ser bien visto y, a pesar de que se pueda tratar de una enfermedad

psicológica, sufrirá del rechazo de quienes conozcan este padecimiento. Si uno tiene tendencias

masoquistas es libre de darles curso, siempre y cuando no involucren a alguien más que no tiene

nada que ver en la ecuación y que pueda resultar lastimado en alguna forma. Es así como el respeto

se hace valer de manera bidireccional, en ambos sentidos.

LOS LÍMITES DEL RESPETO¿Pero hasta dónde puede llegar la tole

uno lo esperara? Cuando los compor

cierto sentido, los prejuicios y precau

tos diferentes tienen algo de compren

la casa de alguien más, no suele ser b

psicológica, sufrirá del rechazo de qu

masoquistas es libre de darles curso,

nada que ver en la ecuación y que pu

se hace valer de manera bidirecciona

Quizás la discriminación más grave es la que llevaa impedir el nacimientode algunos niños.

DISCRIMINACIÓN DE LOS NO NACIDOSPero quizá la discriminación más grave es la que lleva a impedir el naci-

miento de algunos niños. Hay quienes se aprovechan del hecho de que un

embrión o feto no puede defenderse por sí mismo, para “discriminarlo”

hasta el punto de quitarle la vida. Además, en algunos lugares y ambientes

médicos se da una auténtica cacería para eliminar a todos los

niños no nacidos que puedan tener defectoso cualidades no

deseadas por sus padres o por la sociedad. Se comete,

de este modo, un auténtico crimen en masa que es

aceptado con gran silencio por algunas de

las ONG y grupos a favor de los derechos

humanos que dicen defender a los que

sufren algún tipo de discriminación...

Es terrible que muchas madres que se

encuentran en esta situación procedan sin

conciencia, sin orientación, sin infor-

macióny se guíen tan solo por el

miedo y la ignorancia.

Hay mucho que hacer para

eliminar discriminaciones

que implican injusticia,

opresión y muerte. Hay

mucho que hacer por

promover la cultura del

amor y la solidaridad. En

cada momento de la histo-

ria, todos estamos llamados

a defender la dignidad del

hombre, desde que es una

célula especial, irrepetible, en el

seno de su madre, hasta que llega

la hora dramática de partir hacia el

mundo que nos espera tras la frontera de

la muerte.

Fotos: Corbis

Page 35: La importancia de formar el carácter

UNIVERSIDAD ANÁHUAC MÉXICO NORTE

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORESDE TAMAULIPAS

UNIVERSIDAD ANÁHUAC MÉXICO SUR

UNIVERSIDAD ANÁHUAC MAYAB

UNIVERSIDAD ANÁHUAC XALAPA

UNIVERSIDAD ANÁHUAC CANCÚN

UNIVERSIDAD ANÁHUAC OAXACA

UNIVERSIDAD ANÁHUAC PUEBLA

UNIVERSIDAD ANÁHUAC QUERÉTARO

INSTITUTO JUAN PABLO II PARA LA FAMILIA

Page 36: La importancia de formar el carácter

34 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

[ ]

El pasado mes de abril, pocos días antes de su deceso, nuestra universidad realizó la entrega de la Medalla Anáhuac en Arte y Cultura 2012 al actor Julio Alemán, quien estuvo acompa-ñado de su esposa e hijos.

En la ceremonia, el Lic. José Antonio Dávi-la, Vicerrector de Formación Integral, hizo la entrega de la Medalla al primer actor; la Mtra. Adriana Molina de la Rosa, Directo-ra de Arte y Cultura, le otorgó el diploma correspondiente.

Asimismo, estuvieron presentes alumnos, maestros, padres de familia, administrativos y personalidades del medio artístico, como el Sr. Rogelio Guerra (actor reconocido y amigo del medallista), quien dirigió unas palabras como muestra de admiración al trabajo y pro-fesionalismo de Julio Alemán.

En el marco del IX Congreso “Verdad y libertad de los medios: reconstruyendo la marca México”, celebrado por la Facultad de Comunicación de la Universidad Anáhuac, los candidatos a la Presidencia de la República, la Lic. Josefina Vázquez Mota y el Sr. Andrés Manuel López Obrador, visitaron nuestro campus.

El P. Jesús Quirce Andrés, L.C., Rector de la Universidad Anáhuac, y el Dr. Carlos Gómez Palacio y Campos, director de la Facultad de Comunicación, así como de representantes del claustro académico y administrativo, recibieron a los ambos invitados.

Este encuentro conformó la segunda etapa del Congreso, titulada “Propuestas para México”, por medio de la cual los alumnos de las distintas licenciaturas tu-vieron la oportunidad de conocer a profundidad las plataformas políticas de los aspirantes a la Presidencia.

Con más de 50 años de vida artística, el primer actor recibió la presea días antes de su fallecimiento, por su

trayectoria como leyenda de la actuación, dentro y fuera de nuestro país

La Universidad Anáhuac, fi el a su liderazgo de valores humanos, exhortó a su Comunidad a participar como

voluntarios en las actividades del Papa

CANDIDATOS A LA PRESIDENCIA

PLATICAN CON ESTUDIANTES

MEDALLA ANÁHUAC EN ARTE Y

CULTURA 2012 A JULIO ALEMÁN

Page 37: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 35

Universidad Anáhuac México Norte Tel. 56 27 02 10 ext. 7319 Correo electrónico: [email protected]

PREMIO MARIO PANI 2012

La arquitecta Zaha Hadid recibió el Premio Mario Pani 2012, otorgado por la Escuela de Arquitectura de la Universidad Anáhuac. El evento tuvo como sede el Antiguo Colegio de San Ildefonso, en el Centro Histórico de la Ciudad de México.A la ceremonia acudieron estudiantes, egresados, profesores de la universidad, así como arquitectos de otras instituciones y público en general. La arquitecta anglo-iraquí recibió el Premio Mario Pani 2012 de manos del Vicerrector Académico de la Anáhuac, Mtro. Jaime Durán, y el diploma correspondiente de parte del director de la Escuela de Arquitectura, Arq. Bernardo Gómez-Pimienta.

La Universidad Anáhuac fue reconocida con el Distintivo ESR 2012, por parte del Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi ), y la Alianza para la Responsabilidad Empresarial en México (AliaRSE), en el marco del V Encuentro Latinoamericano de Empresas Socialmente Responsables.El galardón permite que las empresas distinguidas en México y América Latina compartan experiencias, y representa una oportunidad de enlace y asesoría de los profesionales que trabajan directa o indirectamente en el tema de responsabilidad social. Al evento asistieron 2 mil personas, se contó con talleres de capacitación, conferencias magistrales y mesas de discusión.Entre las galardonadas en México se encuentran: Alsea, Price Shoes, Aeroméxico, Banorte, Volkswagen, ADO, Jumex, Telcel, Volaris, Adecco, BBVA Bancomer, ICA, GAP, Randstad, Whirpool, Axtel, Colgate Palmolive, Everis, Ticketmaster, Vitro, Accenture, Cuauhtémoc Moctezuma, Ernst & Young México, Kidzania, Sony, Unilever, Bridgestone, Casas GEO, Kraft Foods, PwC, Sabritas, Siemens, Accor y Coca-Cola FEMSA.

Este importante premio lo recibió laLic. Sonia Barnetche Frías, directora de

Recursos Humanos de nuestra institución

Autoridades universitarias entregaron el Premio Mario Pani 2012 a la arquitecta Zaha Hadid,

representante de la corriente deconstructivista

El pueblo de México recibió con gran entusiasmo a S.S. Bene-dicto XVI, el pasado viernes 23 de marzo, en la ciudad de León, Guanajuato. Acompañado por las autoridades eclesiásticas de México y sus acompañantes del Vaticano, Su Santidad dirigió diversos mensajes a partir de su arribo. Uno de los más emotivos tuvo lugar desde el balcón de la Casa de Rul, donde exhortó a los niños a rezar por él y, a su vez él por todos los niños: “deseo alzar mi voz invitando a todos a proteger y cuidar a los niños para que nunca se apague su sonrisa, puedan vivir en paz y mirar al futuro con confianza”.

Durante la visita Papal, miembros de nuestra comunidad uni-versitaria participaron como parte del voluntariado del comité organizador. Para ello, estudiantes y directivos apoyaron en la organización de la misa dominical y en la venta de alimentos y bebidas, con turnos de 4 horas.

VOLUNTARIOS DE LA ANÁHUAC

EN LA VISITA DE S.S. BENEDICTO XVI

Josefi na Vázquez Mota y Andrés Manuel López Obrador, candidatos a la Presidencia de nuestro

país, visitaron nuestro campus

LA UNIVERSIDAD ANÁHUAC GALARDONADA

CON EL DISTINTIVO ESR 201

Page 38: La importancia de formar el carácter

36 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

[ ]

Este 24 de abril, se transmitió en vivo el no-ticiero de Grupo Imagen, a cargo de Pedro Ferriz de Con, desde el IEST. El sitio exac-to de la transmisión fue el área de trabajo en equipo de nuestra biblioteca. En este lugar, ante una audiencia conformada por autoridades académicas y por alumnos de preparatoria y profesional, Ferriz de Con entrevistó a nuestro Rector, el Mtro. David Gómez Fuentes. En la entrevista se habló de la historia del IEST y su alianza con la Red de Universidades Anáhuac.Los visitantes de Grupo Imagen fue-ron atendidos desde muy temprano por

personal de Promoción y Desarrollo y de la Dirección de Tecnologías de In-formación; así como por alumnos de la Licenciatura en Gastronomía, quienes prepararon varios postres y bocadillos salados para Ferriz y su equipo. Al final de la transmisión, varios alumnos de pre-paratoria se acercaron con el periodista para hablar con él y resolver algunas in-quietudes políticas.

TRANSMITE PEDRO FERRIZ DESDE EL IEST

La Asociación de Alumnos de Finanzas y Contaduría Pública organizó el evento denominado “Semana de la contabilidad”, con la participación de expertos en el área contable y financiera.Durante su participación, el LC Gustavo W. González Castro, egresado de esta institución, habló de su desarrollo profesional y de su experiencia como consultor. Por su parte, el LFCP Hugo Payán, representante de Vector Casa de Bolsa, abordó el tema de administración de inversiones, de forma personal y en línea, así como de la volatilidad en los mercados. Correspondió al Lic. José Ángel García Elizondo, representante del equipo Huracanes y líder de este proyecto, pre-sentar la conferencia: “Formando un huracán”. El Lic. García expuso la trayectoria de este equipo de baloncesto, así como el impacto en la sociedad tampiqueña y la obtención de patrocinios.La “Semana de la contabilidad” contó también con una visita a MG Polímeros, donde fueron atendidos por la Lic. Sandra Padrón, del área de Recursos Humanos y por el Mtro. Sergio Naumov.

SEMANA DE LA CONTABILIDAD

Page 39: La importancia de formar el carácter

G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 37

Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas Tel. (833) 230 25 72 Correo electrónico: [email protected]

El Consejo de Acreditación de la Enseñanza de la Ingeniería, A.C. (CACEI), otorgó constancia de acreditación al programa de Ingeniería en Mecatrónica de la División de Ciencias Exactas del Instituto de Estudio Superiores de Tamaulipas. Este reconoci-miento fue otorgado a partir del 16 de febrero del año en curso y tendrá vigencia por un periodo de cinco años.Es así como la División de Ciencias Exactas del IEST ha recibido la acreditación de tres de sus programas, lo cual es garantía de que éstos cumplen con los elevados están-dares establecidos por el CACEI, en relación al plan de estudios, profesorado, instala-ciones, laboratorios, biblioteca, recursos computacionales, vinculación con el sector productivo, entre otros. Cabe señalar que, a la fecha, el IEST cuenta con la acreditación de siete programas de licenciatura consolidándose de esta manera como la universidad privada con el mayor número de programas acreditados en el estado de Tamaulipas.

URBÁNICA, PRODISEÑO 2012

Se llevó a cabo el Sexto Congreso inter-nacional de Diseño gráfico Prodiseño, que este 2012 llevó por nombre “Urbánica”. Este ciclo de conferencias y talleres arrancó con la ponencia del Lic. Iván del Río, sobre “Ty-pewear” (su blog de tipografía), seguido de la Lic. Cecilia Meade, gran ilustradora que compartió su trabajo mostrando su colec-ción de imágenes representativas. Meade ha trabajado para Coca Cola, revista Picnic y Amnistía Internacional, entre otras orga-nizaciones. El primer día concluyó con la participación del Mtro. Paco Calles, quien sorprendió al público asistente al exponer su material caligráfico. Al día siguiente ini-ciaron los talleres de Caligrafía e Ilustración, impartidos por el Mtro. Calles y la Lic. Mea-de, respectivamente. Las conferencias que siguieron estuvieron a cargo del Lic. Luis Fitch, quien expuso su trabajo en cuanto al concepto de branding; del fotógrafo Francisco Mata, quien no se quedó atrás, pues la profundidad y belleza de su traba-jo despertó el entusiasmo de varios; y de Alejandro Medrano, director de Innovación

Una muestra de las últimas tenden-cias en la gastronomía mundial, la Cocina Molecular, fue organizada por la Asociación EXAIEST Sec-ción IEST, quienes pidieron a Luis Bernardo Rodríguez Lamadrid, Chef Ejecutivo de la Licenciatura en Gastronomía, que realizara una clase demostración.El Chef Rodríguez, creó un helado a base del caramelo de una paleta Tutsi-Pop; con ayuda de nitróge-no, deconstruyó un Trolelote y lo convirtió en un platillo gourmet; emplató unos camarones con piña deshidratada, rúcula y los nutrien-tes de un caldo de pescado obte-nidos por centrifugación.La Cocina molecular tiene relación con las propiedades físico-quími-cas de los alimentos y los procesos tecnológicos a los que éstos se so-meten como el batido, la gelifica-ción y el aumento de la viscosidad, entre otros. Uno de sus máximos exponentes es el chef español Ferran Adrià, quien suele aplicar principios científicos e industriales al desarrollo y preparación de los alimentos.

y Desarrollo de Grupo Imagen Multimedia, quien habló sobre Diseño editorial.Informes: 5628 88 00, ext. 285, 238, 458, 282, 206 y 420

INGENIERÍA MECATRÓNICA ACREDITADA

COCINAMOLECULAR

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El pasado 13 de marzo, en el marco de su 30 aniversario, nuestra universidad otorgó el mayor reconocimiento académico, Doctor Honoris Causa, al filósofo mexicano Mauricio Beuchot Puente y al psicólogo estadounidense Thomas Lickona. Ambos son un ejem-plo a seguir por su contribución al desarrollo de la sociedad y su labor a favor de la ciencia y la investigación.Thomas Lickona es un psicólogo reconocido a nivel mundial por su innovadora propuesta de educación del carácter. Dirige el Cen-ter for the 4th and 5th Rs (respect and responsability). Es autor de libros muy exitosos como Raising good children o Characters matters, entre otros.Mauricio Beuchot Puente es uno de los filósofos contemporáneos más importantes de Iberoamérica. Creador de la hermenéutica analógica, académico de la UNAM y autor de más de 100 libros, es también miembro de la Academia Mexicana de la Historia, Acade-mia Mexicana de la Lengua y Academia Mexicana de los Derechos Humanos. Sacerdote dominico, su obra y pensamiento son de una inmensa riqueza que abarca multitud de cuestiones.

LA UNIVERSIDAD INVISTIÓ COMO DOCTORES HONORIS CAUSA A MAURICIO BEUCHOT Y A THOMAS LICKONA

Thomas Lickona y Mauricio Beuchot, nuevos Doctores Honoris Causa

Se realizó el Congreso Repensar la enseñanza universitaria

El congreso, evento académico central de nuestro 30 aniver-sario, supuso un ejercicio de reflexión conjunta en torno al corazón de la labor universitaria: la enseñanza. Así, las diver-sas ponencias, paneles y mesas de trabajo se articularon en torno a la pregunta ¿es verdad lo qué enseñamos?, ¿qué idea del hombre subyace en lo que enseño? y a aspectos como perfil del alumno y del docente, planes de estudio, idearios y metodologías de enseñanza.

NUESTRA UNIVERSIDAD REALIZÓ EL CONGRESO REPENSAR LA ENSEÑANZA UNIVERSITARIA

En el foro se dieron cita más de 300 académicos de 19 universidades -pri-vadas y públicas, tanto de México como del extranjero-, además de una importante participación de la Red de Universidades Anáhuac en México. Entre los ponentes y panelistas estuvieron, el psicólogo Thomas Lickona y el filósofo Mauricio Beuchot; la Dra. Gladys Sweeney, Decana del Instituto para las Ciencias Psicológicas de Washington; el Dr. Rodrigo Guerra, Di-rector General del CISAV; el Mtro. Benjamín Juárez Echenique, Decano del College of Fine Arts de la Universidad de Boston; el C.D. David Calderón, Director General de Mexicanos Primero; el Dr. Alberto García, Director de la Cátedra UNESCO de Bioética y derechos humanos; el Dr. Clemente López, Vicerrector académico de la Universidad Francisco de Vitoria; y la Dra. María Luisa Aspe, Presidenta del IMDOSOC.

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Universidad Anáhuac México Sur Tel. 56 28 88 00 exts. 283 y 454 Correo electrónico: [email protected]

Con el objetivo de fomentar el diálogo crítico y constructivo así como de acercar a la comunidad universitaria las diferentes perspectivas y alternativas políticas, a finales de abril tuvo lugar el Foro de candidatos a la Jefatura de Gobierno del Distrito Federal 2012. La Sra. Isabel Miranda de Wallace, candidata del Partido Acción Nacional, compartió con alumnos y profesores su punto de vista sobre la situación actual de la ciudad de México. Posteriormente, la Sra. Beatriz Paredes, representante del Partido Revolucionario Institucional, compartió su gusto por convivir con estudiantes universitarios. Como parte del Foro, se programó también la visita de Miguel Ángel Mancera, candidato del Partido de la Revolución Democrática.

LA UNIVERSIDAD ORGANIZA EL FORO DE CANDIDATOS AL GOBIERNO DEL DF

Nuestra universidad estuvo presen-te de forma muy especial durante la visita de S.S. Benedicto XVI a tierras mexicanas. El principal objetivo del peregrinaje a Silao, Guanajuato, fue asistir a la misa multitudinaria que celebró el Papa en las nuevas ins-talaciones del Parque Bicentenario, al pie del Cerro del Cubilete, cuya cumbre la domina la escultura mo-numental de Cristo Rey.

VISITA DE S.S. BENEDICTO XVIA MÉXICO

La Maestría en Arquitectura de interiores busca formar profesionales altamente capacitados, al brindarles las herramientas teóricas y prácticas suficientes para el estudio de los procesos del diseño de espacios inte-riores. El programa enfatiza los procesos de diseño que se alejan del cliché del “decorador”; se enfoca tanto en la parte estética como en las herramientas para lo-grar toda la concepción y proceso para poder construir una idea, y utiliza como herramientas los aspectos fun-cionales, teóricos, críticos, estéticos, constructivos y humanísticos.Informes: [email protected]. 5628 88 00 Extensiones 220 y 199

MAESTRÍA EN ARQUITECTURA DE INTERIORES

Maestría en Arquitectura

de interiores

Alumnos de la universidad reciben a S.S.

Benedicto XVI en Silao, Guanajuato

CONGRESO CONGRESO CONGRESO CONGRESO CONGRESO CONGRESO CONGRESONGRESO CON ORESO CORCONGR ONGCOOESaniversario

Invitados: Dra. Alicia Bazar te Dr. Rubén Moreno Dr. José Luis Juárez Lic. Ricardo Bonilla

Chef Silvia Kurczyn Chef Miguel Ramos Chef Daniel Ovadía Dra. Patricia Lappe

Chef Gerardo Vázquez Dr. Luis Alber to Vargas Dr. José Antonio Arvizu

Chef Abel Hernández Mixólogo Arnold García

Organizado por el Instituto de Gastronomía de la uni-versidad y la Universidad Na-cional Autónoma de México, se llevó a cabo el Congreso Académico: “México a través de su gastronomía”. Algunos temas tratados fueron: coci-na mesoamericana, el mesti-zaje alimentario en México, cocina veracruzana, gastro-nomía del virreinato, cocina virreinal, bebidas en México (fermentados y destilados), cocina del siglo XIX, cocina

de resistencia y tendencias de la cocina actual en México. Algunos de los chefs y conferencistas fueron: Chef Silvia Kurczyn, Dr. Luís Alberto Vargas Guadarrama, el Chef Abel Hernández López, la Dra. Alicia Bazarte Martínez, el Chef Miguel Ramos González de Castilla, el Chef. Daniel Ovadia Chertorivsk.

CONOCIMOS MÉXICO A TRAVÉSDE SU GASTRONOMÍA

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GADGETS & TECNOLOGÍA

TWEET MY CONTEST!

LA NASA Y OPORTUNIDADES DE DESARROLLO EN MÉXICO

El Johnson Space Center (JSC) de la NASA y el Hous-ton Technology Center (HTC), que congregan el sec-tor empresarial más importante del polo tecnológico, energético y aeroespacial, lanzaron una iniciativa sin precedentes para la realización conjunta de proyectos de investigación, desarrollo e innovación con universi-dades y empresas. En la reunión con el sector empresa-rial y universitario, realizada en Houston, México estuvo presente a través de la Universidad Anáhuac Mayab, única del país en este foro.

Para el concurso Wise with water que organiza la Embajada de Holanda en México, con motivo del Día Mundial del Agua, un equipo de la Escuela de Arquitectura diseñó un prototipo de vivienda de interés social con base en la cultura rural maya, seleccionado dentro de las 10 propuestas finalistas que compitieron a través de Facebook. La Mtra. Sofía Fregoso Lomas, profesora de la Escuela de Arquitectura y líder del proyecto, señaló que los cinco com-ponentes sustentables del prototipo son, la instalación de un techo verde, la creación de un pequeño huerto, la captación de agua de lluvia en un aljibe, pavimentos filtrantes y un biodigestor para las aguas negras.

Se ofrecen diversas becas y cré-ditos educativos para impulsar

talento en el estado

El Dr. Narciso Acuña Glz., vicerrector Académico, y el Dr. Guillermo Hernández Duque, director del área de Global Development, re-presentantes de la Anáhuac Mayab, acompañados del Dr. Kamlesh Lulla y la Dra. Kira Blackwell, directora de Relaciones Estratégicas del Houston Technology Center-JSC Campus

Las cápsulas de la visita Papal a México, están disponibles en el canal Zenit en Youtube

NACIONAL FINANCIERA APOYA A UNIVERSITARIOSNacional Financiera anunció un programa de financiamiento, el primero en el Sureste, que se consolida y está disponible a partir de este ciclo escolar a nivel licenciatura y posgrado. NAFIN intenta dar apoyo a 23,000 estudiantes con líneas de crédito de $2,500 millones para todo el país, ya que de acuer-do con las estadísticas, sólo uno de cada cuatro jóvenes de 19 a 23 años de edad tiene acceso a una institución de educación superior. Veintitrés universidades se han incorporado al programa y ahora es el turno de la Anáhuac Mayab.

“CONCURSO WISE WITH WATER”

SE ACERCAN AL PAPA BENEDICTO XVI

Tweet My Contest (TMC), ayuda a las em-presas a organizar concursos a través de su cuenta de Twitter nombrando ganadores automáticamente y generando reportes estadísticos. TMC permite aumentar los se-guidores en Twitter y es la única plataforma que hace concursos entre las personas que comparten una publicación en Twitter (ReT-weet), donde la empresa alcanza usuarios

más allá de sus seguidores al momento del concurso. Tiene una herramienta única de análisis y medición de alcance, crecimiento y participaciones, expresada a través de reportes. El proyecto de Ricardo Sánchez Marchand (Ingeniería Industrial) y Fernando Rojas Sánchez (Comunicación) está dispo-nible en varios idiomas. Visita: www.tweet-mycontest.com

Con apoyo del Padre James Mulford, editor de la agencia Zenit, los estudiantes de Comunica-ción, Regina Esteban, Ana Abdo, Marco Abraham, Georgina Nieves y Manuel Olea, viajaron a León, Guanajuato, para realizar cobertura de la visita del Papa Benedicto XVI a México. Paloma Rives, egresada de Comunicación, acompañó personalmente al Papa Benedicto XVI como periodista acreditada. Además, otras 14 personas viajaron a Cuba para acompañar a Su San-tidad. La experiencia representó un enriquecimiento humano, espiritual, cultural y profesional.

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Universidad Anáhuac Mayab Tel. (999) 942 48 00 exts. 112, 115. Correo electrónico: [email protected]

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GEYLER GALAVIZ VELUETACirujano Dentista, generación 08

Cuando terminé mi Licenciatura en Cirujano Dentista en la Universidad Anahuac Mayab, tuve la inquietud de seguir creciendo profesionalmente y gracias a los convenios académicos de la Facultad de Odontología, decidí estudiar en Santiago de Chile.En un principio pensé que sería difícil adaptarme al estilo de vida de Santia-go, sin embargo, gracias a las amista-des que formé en Mérida durante el intercambio de alumnos chilenos en la Anáhuac Mayab, fue fácil. En materia de educación, acabo de titularme del Posgrado de Rehabilita-ción Oral. La experiencia fue excelente. Si pudiera volver a estudiar un posgra-do, elegiría otra vez Santiago de Chile. [email protected]

Desde fuera:

GANAN IV CONCURSO NACIONAL “HAZLO EN CORTO”

Egresados de nuestra universidad nuevamente destacan en la convocatoria reali-zada por Cinépolis y Fundación BBV Bancomer, que en su cuarta edición aborda el tema “El medio ambiente necesita ideas”. El primer lugar fue para el documental “Yaax, hacia la ciudad huerto”. En el documental, dirigido por Fernando Marín, participaron los egresados Miguel Villasuso Valdez (Comunicación, 2004) y José Luis Alanís Martínez (Comunicación, 2011). La propuesta fue de David Robertson (Comunicación, 2007) y Juan José Sierra. En fi cción, cuya propuesta fue sobre el reciclaje, Sheyla Carrasco Góngora (Comunicación, 2011), estuvo en la producción y postproducción, mientras que la yucateca Margely Gala Villanueva, fungió como directora. Las obras ganadoras están disponibles en Vimeo.com.

ARRANCA PRIMERA FASE DEL PROYECTO BAKTÚN

La primera fase del proyecto Baktún dio inicio con la re-ciente firma de convenio entre la Universidad Anáhuac Mayab y cinco municipios aledaños (Baca, Mocochá, Yaxkukul, Conkal y Chicxulub), de modo que se beneficie a los niños y jóvenes de estas comunidades, a través de actividades culturales y deportivas, así como brigadas médicas, entre otros. No sólo se fomentará una mejor calidad de vida sino que será un espacio idóneo para detectar nuevos talentos.

Antonio Aranibar, representante de la Secretaria General de la Organización de Estados Americanos, visitó la universidad con el fi n de impulsar proyectos sustentables que faciliten e impulsen la tendencia hacia la innovación y el emprendedu-rismo. Durante la visita se presentó el Consejo Consultivo de Emprendedores de la universidad, conformado por líderes em-presariales de la región que asesorarán al desarrollo de los pro-yectos incubados en la UNICO. También se presentó el Club de Liderazgo Emprendedor Anáhuac, CLIDEA, que impulsará el espíritu emprendedor en proyectos de Innovación Tecnológica, Desarrollo Sustentable, Gestión del Conocimiento, Innovación en la Educación e Innovación en el gobierno.

iWanToo es una nueva red social que sirve como plataforma para de-manda ciudadana sobre tu ciudad, estado y país. A pocos meses de su lanzamiento, cuenta con usuarios de 41 países en sus versiones en inglés y español y próximamente en francés, alemán y portugués. La red social otorga títulos a los perfi les: alcaldes, gobernadores y presidentes, según la cantidad de votos. iWantoo también sirve a las empresas e institucio-nes en obtener información de sus clientes. Exprésate en www.iwantoo.com

También se inició el levantamiento de histo-rias clínicas por las Escuelas de Psicología y

Medicina

FORTALECEN EMPRENDEDURISMO EN EL ESTADO

¡COMPARTE TUS DESEOS!

La Incubadora de Negocios de la UNICO fue galardonada reciente-mente como la Mejor Incubadora

de Negocios del país

Foto: Cortesía

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Universidad Anáhuac Xalapa Tel. (228) 819 15 15 Correo electrónico: [email protected] [email protected]

TORNEO “LEONES INTER-PREPAS 2012”

BRIAN REA EN UAXESCUELA DE DISEÑO GRÁFICO

Semanas previas al evento “Grafiliax 2012”, la Mtra. Aída Aguilera Rocha propuso a sus alumnos desarrollar una serie de carteles ilustrados inspirados en el trabajo del diseñador norteamericano Brian Rea, director de arte for-mador de la página Op-Ed del periódico New York Times, cuyo trabajo goza de prestigio internacional y en cuya cartera de clientes aparecen Herman Miller, Kate Spade, Honda, Billabong y MTV.Rea fue invitado a conocer los carteles de los estudiantes de la Anáhuac y en su charla con los alumnos les comunicó que el diseño realmente puede cambiar la calidad de vida de las personas cuando se crea con esa convicción.

El pasado 28 de marzo, las Escuelas de Comunicación y Diseño Gráfico, a través del área académica de Publicidad, a cargo del Mtro. Óscar Arias, realizaron el evento “EFFIESciencia publicitaria”. La agencia Draft FCB colaboró con la conferencia “Ganando un Effie”, impartida por la Lic. Luisa Pinto Sagahón. El Lic. Alejandro Ramos Marín, productor y conductor del programa Estatus, que se trasmite en el canal 5 de Televisa, colaboró con la confe-rencia “Effies Awards, difusión de la publicidad”, ante 300 estudiantes que pudieron apreciar las mejores campa-ñas acreedoras al Effie Nacional, así como las campañas ganadoras del Effie Global y el Gran Effie

El pasado mes de marzo, la Universidad Anáhuac Xalapa participó en el torneo Inter-Anáhuac de Deportes en el cual los integrantes del equipo de baloncesto, quedaron en primer lugar. Los integrantes de equipo de futbol quedaron en segundo lugar de este magno torneo de la Red. ¡Felicidades a los triunfadores!

Los alumnos de la Escuela de Derecho de la Universidad Anáhuac Xalapa, que actualmente cursan la materia de Derecho Administrativo II, bajo la guía del Mtro. Óscar Iz-quierdo Gracia, presentaron ante la comunidad académica de la UAX y ante el C. Diputado Américo Zúñiga Martínez, egresado de la Escuela de Derecho, una propuesta de re-forma legislativa con el tema: “Profesionalización del Síndi-co para resguardar el Estado de Derecho”, misma que fue comentada y debatida por los asistentes, lo que dio como resultado un interesante ejercicio para los alumnos que se

involucraron en el proyecto a lo largo del semestre.

EFFIESCIENCIA PUBLICITARIA

PRESENTA UAX REFORMA LEGISLATIVA

TORNEO “INTER-ANÁHUAC DE DEPORTES”

Lic. Luisa Pinto Sahagón, directora de grupo en Draft y Óscar Arias, titular del área de

Publicidad

Mtro. Ruy Rodríguez Gabarrón y Diputado Américo Zúñiga

con los alumnos la Escuela de Derecho

Campeones de Futbol 7, Escuela de Bachilleres Morelos

Equipo de futbol y equipo de baloncesto con el Padre Guillermo Romo

Alumnos del curso Ilustración como Proyecto y Brian Rea, Aída Aguilera y alumnos de diseño

Del 5 al 22 de marzo del presente año se llevó a cabo el Segundo Torneo Deportivo “Leones Inter-prepas 2012” en las instalacio-nes de la Universidad Anáhuac Xalapa. Con una asistencia de 229 jugadores, divididos en dos disciplinas: futbol siete y baloncesto, los jóvenes de 1° a 6° semestre de bachille-rato mostraron sus habilidades deportivas y un gran entusiasmo en cada uno de sus partidos. Los ganadores de la justa fueron, en la rama de futbol 7, la Escuela de Bachi-lleres Morelos, y en baloncesto los alumnos del Ilustre Colegio Santiago de Composte-la. ¡Enhorabuena!

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Universidad Anáhuac Cancún Tel. (99) 88 81 77 50 ext. 260 Correo electrónico: [email protected]

La Escuela de Negocios realizó la segunda edición del UACMUN, el modelo de Naciones Unidas, en el que los estudiantes debaten sobre temas de interés global impulsando sus habilidades de liderazgo, negociación e investigación, a través del trabajo en equipo.La ceremonia inaugural se llevó a cabo con la presencia del Rector de la universidad, Ing. Miguel Pérez Gómez y del cónsul honorario de Alemania, Sr. Rudolf Bittorf. En su intervención, el cónsul explicó a los estudiantes su labor, la manera en que a través de la diplomacia apoya a sus compatriotas y la importancia que esta fi gura tiene en la construcción de una mejor relación bilateral. Cabe mencionar que por vez primera se llevó a cabo también con gran éxito una réplica de este evento para estudiantes de secundaria, denominado “UACMUN Juniors”.

Exitosamente concluyó el congreso “Gente Nueva Cancún 2012” que durante dos días reunió a 1200 jóvenes de preparatorias y universidades a quienes, bajo el lema “Mario, neta mueves los hilos de tu vida”, les ofrecieron conferencias y testimonios de vida.Tras la ceremonia de inauguración en el hotel Gran Meliá Cancún, el primero en tomar la palabra fue Toño Solano, director de PrendeTenis. Posteriormente, Luis Gerardo Corripio y el cantante Jan, motivaron a los jóvenes. El primer día del congreso concluyó con la presencia del padre de la Risoterapia, Hunter “Patch” Adams. En la segunda jornada participaron Julio Villagrán, Trixia Valle, Daniel García Valdés y Carlos Otero, “Manito”, quien cerró con broche de oro este magno evento.este sentido cabe resaltar que la industria en sus diferentes sectores está requiriendo constantemente de proyectos de innovación en cuanto al desarrollo de nuevos mate-riales y espacios que lleven a una mejor calidad de vida. Además, el diseñador indus-trial se caracteriza por una gran interdisciplinariedad, que le permite desenvolverse en diferentes proyectos y entornos de trabajo. Informes: 5628 88 00, ext. 285, 238, 458, 282, 206 y 420

LA PASCUA ALEMANA

Estudiantes de alemán de la universidad realizaron un evento denominado “La Pascua en los países de habla alemana”, cuyo objetivo fue conocer los orígenes de la Pascua y las costumbres asociadas con esta festividad en Alemania, Suiza y Aus-tria. Divididos en grupos explicaron las tradiciones y escucharon Das Osterhasen-lied (la canción del conejo de pascua), una canción típica que interpretaron los estu-diantes de Alemán 1, para posteriormente observar la obra Der Hase Patrik Und Sein Erstes Eierverstecken (“El conejo Patrik y su primera experiencia escondiendo huevos de Pascua”), a cargo de quienes ya cursan Alemán 6. Una degustación de panes típi-cos elaborados en las cocinas de Le Cordon Bleu Cancún, por alumnos de la Licencia-tura en Gastronomía, cerró con broche de oro la ocasión.

VISITA SECRETARIO DE TURISMO INSTALACIONES DE LE CORDON BLEU CANCÚN

Recientemente, el Secretario de Tu-rismo de Quintana Roo, Juan Car-los González Hernández, visitó las instalaciones de Le Cordon Bleu - Anáhuac Cancún donde convivió con autoridades y alumnos de esta institución.En compañía del Rector de la uni-versidad, Ing. Miguel Pérez Gómez, de la coordinadora de la Escuela de Gastronomía, Alejandra Gutié-rrez Rocha y del coordinador de la Escuela de Turismo Le Cordon Bleu - Anáhuac Cancún recorrió las ins-talaciones y posteriormente en una amena charla coincidió con el Rec-tor en la importancia de formar en Quintana Roo cuadros de alto nivel para responder a las exigencias de la industria turística.

SEGUNDA EDICIÓN DE UACMUN

TRIUNFA “GENTE NUEVA CANCÚN 2012”

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Universidad Anáhuac Oaxaca Tel. (951) 501 62 50 ext. 109 Correo electrónico: generació[email protected]

Hace algunos días tuvo lugar la Ceremonia de Graduación y Misa de Acción de Gracias de la Generación 2007-2011 de la Universidad Anáhuac Oaxaca. Alumnas y alumnos de las carreras de Mercadotecnia, Finanzas y Contaduría, Adminis-tración, Comunicación, Administración Turística, Gastrono-mía, Derecho, Ingeniería en Tecnologías de la Información y Telecomunicaciones e Ingeniería Industrial para la Dirección, concluyeron su preparación profesional a nivel licenciatura. Lii Yio Pérez Zárate, egresada de la Licenciatura en Derecho, fue la encargada de dar el discurso de generación tras la cual se hizo la entrega del Reconocimiento a la Excelencia Académica.

“DÍA DE LAS ALDEAS” Como cada año, alumnos, maestros, personal ad-ministrativo y directivos compartieron, convivieron y participaron en diversos torneos éste año, donde la escuela ganadora fue la Escuela de Economía y Negocios. Se realizaron torneos de futbol, balon-cesto, tennis, volibol, carrera de botargas, diseño de playeras y playback.

MEGAMISIONES 2012

Como parte de las actividades de Pastoral Universitaria de la Universi-dad Anáhuac Oaxaca, la pasada Semana Santa se realizó la Megamisión 2012. A lo largo de 8 días, más de 50 alumnos visitaron comunidades del estado con el objetivo de fomentar la correcta vivencia de los días más importantes de la fe católica. Bajo un programa de trabajo constante, que incluye visitas casa por casa, liturgias, reflexiones, pláticas, rosarios, juegos, cantos y retiros; las y los jóvenes ofrecieron una semana de su

vida al servicio de otros. La clausura de la Megamisión, como cada año, tuvo lugar en la Universidad Aná-huac México Norte, donde invaria-blemente se dan cita más de 50,000 misioneros de todo el país e incluso del extranjero.

CONCLUYE ESTUDIOS LA GENERACIÓN 2007-2011

INSTALA LA ANÁHUAC CONSEJO DE DESARROLLO 2012-2014

Hace algunos días se realizó la instalación del Consejo de Desarrollo 2012 - 2014 de la Universidad Anáhuac Oaxaca. Dicho órgano de consulta, tiene la finalidad de acompañar, asesorar y potencializar el compromiso y alcance de la universidad a favor de la educación y el desarrollo del conocimiento, con una visión a futuro de nuestro estado.El Consejo está conformado por Juan José Gutiérrez Chapa, Mario Cruz Es-camiroza, María Eugenia Villanueva Abrajam, Carlos Guzmán Gardeazabal, Ericel Gómez Nucamendi, Manuel Franco, Salvador Audelo Holm, Felipe Mar-tínez Vasconcelos, María Antonieta Chagoya, Carmelita Rosete Allende, María Goddard de Castro y Gerardo Gutiérrez Candiani.

De izquierda a derecha: Manuel Franco, María Antonieta Chagoya, María Goddard, Representante del Senador Ericel Gómez, Dr. Rodrigo del Val, María Eugenia Villanueva, Juan

José Guitiérrez, Felipe Martínez y Mario Cruz

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Universidad Anáhuac Puebla Tel. (222) 169 10 69, 01 800 623 92 91 Correo electrónico: [email protected]

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SIEMBRA LA ANÁHUAC 1200 ÁRBOLES

CONFERENCIA MAGISTRAL DE UNILEVER MÉXICO

Invitado por la Escuela de Ingeniería, el Ing. Alejandro Reyes Torres, director de Servicio al Cliente de Unile-ver México, ofreció la Conferencia Magistral titulada: “La cadena de suministro como base para la compe-titividad”, a estudiantes de la comunidad Anáhuac. En su ponencia mencionó que el 68% de las veces, los consumidores no regresan después de una mala expe-riencia de compra, de ahí la importancia de la cadena de suministro, misma que debe ser eficiente, flexible y adaptable. El directivo aseguró que Unilever tiene di-ferentes opciones de vinculación para que participen los universitarios por medio de prácticas profesionales dentro de sus diferentes instalaciones.

Con mucho éxito se realizó el primer Torneo de Futbol Inter-prepas 2012, en las categorías varonil y femenil, contando con la presencia del Instituto México Campus San Pedro, Instituto México Estrella del Sur, la Preparatoria UVM, Instituto Iberia, Instituto Andes, Instituto D’amicis, Instituto Mexicano Ma-dero, Colegio Ángeles y Colegio del Bosque. El Mtro. José Luis Arenas, director de Atención Preuniversitaria, destacó los valores, la ética y el trabajo en equipo, mismos que se viven en los deportes y en la vida personal y profesional.En la categoría femenil, el Colegio del Bosque se coronó campeón, y en la rama varonil, el Instituto Iberia.

Los alumnos del taller de teatro de la Anáhuac, participaron en la represen-tación del Viacrucis, con el objetivo de reflexionar sobre la importancia que tiene la Semana Santa para los cristianos. La puesta en escena se dedicó al Beato Juan Pablo II.

Alumnas del Colegio del Bosque con autoridades de la universidad

Autoridades durante la reforestación Mtro. Jorge Esparza Pérez e Ing. Alejandro Reyes Torres

Ante la presencia de autoridades académicas, gubernamentales y em-presariales, la Comunidad Universitaria de la Anáhuac, sembró 1200 árbo-les para generar conciencia social sobre el cuidado del medio ambiente, y la regeneración de ecosistemas.En el evento participaron el Mtro. José G. Mata Temoltzin, Rector de la Universidad Anáhuac; el MVZ. Gerardo Tapia, Coordinador de Recursos Naturales de la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ordenamiento Terri-torial del Gobierno del Estado de Puebla; el Lic. Miguel Ángel Huepa Pérez, Presidente Municipal de San Andrés Cholula; José Adrián Gabriel Camacho, responsable de proyectos de participación ciudadana en “Ac-tívate por Puebla” y “Dale la cara al Río” y José Pablo Vega González, Pre-sidente de Acción Social de la Universidad Anáhuac (ASUA). Además de la participación de alumnos preparatorianos de los Colegios del Bosque e Instituto Andes, ambos bachilleratos Anáhuac, la universidad recibió el apoyo de instituciones como el Consejo Coordinador Empresarial, CEMEX, Ayuntamiento de San Andrés Cholula y Guanómeros de México.

PRIMER TORNEO INTERPREPAS 2012

ALUMNOS DE LA ANÁHUAC PUEBLA REPRESENTAN VIACRUCIS

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Universidad Anáhuac Querétaro Tel. (442) 2 45 67 42 Correo electrónico: [email protected]

Un grupo de 47 miembros de la Universidad Anáhuac Querétaro, participaron como voluntarios en la Celebración Eucarística que ofreció el Papa Benedicto XVI en su primera visita a México. Desde muy tempranas horas del sábado 24 de marzo, los estudiantes y personal administrativo de la Anáhuac arribaron a las instalaciones del Parque Bicentenario (donde se congregaron los fieles a la misa), para realizar distintas funciones como parte de la logística, como la distribución de las personas dentro del recinto, además de participar en una valla humana que escoltó a Su Santidad.Posterior a la misa, los voluntarios tuvieron la oportunidad de trasladarse a las afueras del Colegio Miraflores, residencia temporal del Papa, a quién pudieron ver a escasos metros cuando salió con rumbo a la Catedral.

INTERANÁHUAC 2012 EN LA ANÁHUAC QUERÉTARO

COMUNIDAD ANÁHUAC QUERÉTARO EN LA VISITA DEL PAPA

Con el fin de vincular a la comunidad universitaria a los temas coyunturales en negocios, la Universidad Anáhuac Querétaro, junto con el Club de Industriales y el Programa DHUX, contaron con la presencia del periodista más globalizado de México, Carlos Mota. Al evento asistieron empresarios, consejeros, egresados, directivos y demás miembros de la comunidad universitaria.Esta conferencia marcó el inicio de las actividades del programa 2012 de la segunda Generación del Programa de Desarrollo Estratégico DHUX.

CONFERENCIA CON CARLOS MOTA

En marzo se llevó a cabo el Torneo InterAnáhuac 2012 con Sede Querétaro. La competencia deportiva de universidades que pertenecen a la Red de Universidades Anáhuac, busca la integración y convivencia entre los deportistas a través de las disciplinas de futbol varonil, baloncesto varonil, voleibol femenil, futbol 7 femenil, y tenis, varonil y femenil. La inauguración se llevó a cabo en la Cancha Javier “Chicharito” Hernández, con la presencia del coordinador de Fomento y Promoción del Instituto del Deporte y Recreación del estado de Querétaro (IDEREQ), Ing. Luis Carlos Hurtado Salinas, el Rector de la Universidad Anáhuac Querétaro, el Mtro. Luis Eduardo Alverde Montemayor, el P. Guillermo Romo, L.C., Capellán de la Universidad Anáhuac Xalapa, P. Isidro Ramírez, L.C., Capellán de la Universidad Anáhuac Querétaro, y los coordinadores de Deportes de la Anáhuac México Sur y Anáhuac Puebla, Enrique Manjarrez Brito y Rafael Alvarado Luna, respectivamente, así como los deportistas, prensa y responsables del deporte de cada institución. El torneo tuvo una duración de tres días, del 16 al 18 de marzo y se contó con la participación de los siguientes campus: Anáhuac México Sur, Anáhuac Xalapa, Anáhuac Puebla y IEST.

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48 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C

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Instituto Superior de Estudios para la Familia Tel. (55) 53 28 80 80 ext. 8644 Correo electrónico: [email protected]

Como parte del ciclo de conferencias “Estrategias para la educación familiar”, el pasado mes de abril se impartió la plática “Escúchalos para que te escuchen’’. Organizado por el grupo FIMA (Formación Integral para la Mujer Actual), en el Club de Golf Valle Alto, se contó con la presencia del Director Nacional y de la sede Monterrey, el Mtro. Armando Duarte Pantoja, quien habló a más de 180 madres de familia.

Entre otros puntos, se resaltó la importancia de la comunicación que debe existir dentro de las familias; que el papel de ambos padres no debe ser reducido únicamente a la disciplina, sino que es necesario aprender a escuchar con detenimiento para atender los intereses y preocupaciones de los hijos. Como Licenciados en Ciencias de la Familia, estamos conscientes de que son los padres de familia los encargados de fomentar valores y actitudes en torno al amor y la comunicación.

RECORDAMOS DESDE EL CORAZÓNLA VISITA DEL PAPA A LEÓNEl pasado miércoles 25 de abril, su Excelencia Mons. José Guadalupe Martín Rábago, Arzobispo de León, impartió la conferencia “Recordando desde el corazón la venida del Papa a León”, en la sede León del Instituto. Durante la ponencia se hizo recuento del Magisterio y todas las aportaciones que ha hecho su Santidad Benedicto XVI, además de que el Sr. Arzobispo dio su apreciación sobre la visita, los diálogos y la convivencia que tuvo oportunidad de vivir durante la estancia del Santo Padre en la ciudad de León y las visitas a ciudades vecinas. Al final se abrió un espacio de preguntas y respuestas que resultó muy enriquecedor.

EL INSTITUTO JUAN PABLO II, PRESENTE EN LA VISITA DEL PAPA A MÉXICO.

El personal del Instituto Juan Pablo II para la Familia de la Universidad Anáhuac, se trasladó a la ciudad de León para acompañar al Santo Padre durante sus traslados por la ciudad y escuchar, llenos de fe, sus mensajes. Tenemos convencimiento de que siendo un solo cuerpo, el Instituto logra cumplir su misión dentro de la Iglesia y de la sociedad.El Santo Padre se despidió diciendo: “Queridos amigos mexicanos, les digo ¡adiós!, en el sentido de la bella expresión tradicional hispánica: ¡Queden con Dios! Sí, adiós; hasta siempre en el amor de Cristo, en el que todos nos encontramos y nos encontraremos. Que el Señor les bendiga y María Santísima les proteja.”Le damos las gracias al Papa Benedicto XVI, por su visita, por darnos ese gran ejemplo de trabajo y esfuerzo, por recordarnos el amor de Dios. El Instituto Juan Pablo II, renueva su compromiso, adherido a la iglesia.sino en el resto del país.

CONFERENCIA: ‘’ESCÚCHALOS PARA QUE TE ESCUCHEN’’

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