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LA PUESTA EN VALOR DEL PATRIMONIO INMATERIAL. EL CASO DEL FLAMENCO. María Luisa Palma Martos. Departamento de Economía e Historia Económica Luis Palma Martos. Departamento de Economía e Historia Económica Isidoro Cascajo de la Barrera Caro. Director FLAMA. La Guía del Flamenco I ENCUENTRO ECONOMÍA DE LA CULTURA UNIVERSIDAD JAVERIANA Cali, 28 julio 2015

LA PUESTA EN VALOR DEL PATRIMONIO INMATERIAL. … · Motivación El patrimonio cultural inmaterial, uno de los principales campos de análisis en el ámbito de la economía creativa:

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LA PUESTA EN VALOR DEL PATRIMONIO

INMATERIAL. EL CASO DEL FLAMENCO.

María Luisa Palma Martos. Departamento de Economía e Historia Económica

Luis Palma Martos. Departamento de Economía e Historia Económica

Isidoro Cascajo de la Barrera Caro. Director FLAMA. La Guía del Flamenco

I ENCUENTRO

ECONOMÍA DE LA CULTURA

UNIVERSIDAD JAVERIANA

Cali, 28 julio 2015

Esquema

1. Motivación.

2. Objetivo

3. Contribución

4. Marco teórico: el flamenco como bien cultural desde el punto de vista de la economía de la cultura

5. Datos e introducción metodológica

6. Resultados

7. Conclusiones

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Motivación

El patrimonio cultural inmaterial, uno de los principales campos deanálisis en el ámbito de la economía creativa: un factor estratégicopara la generación de riqueza y empleo (UNESCO 2013).

El flamenco, la más importante manifestación cultural de patrimoniointangible de Andalucía (designado por UNESCO en 2010).

Principal seña de identidad de la región y distintivo de la culturaespañola: Marca España.

Sólo recientemente objeto de análisis desde la perspectivaeconómica.

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Objetivos

Dos objetivos principales:

1. Conceptuar el flamenco como un bien cultural desde la perspectivade la economía de la cultura.

2. Realizar un análisis dinámico de la oferta de espectáculos deflamenco en vivo durante el periodo 2006-2013 en Sevilla centradoen 3 variables:

• Cuantía y naturaleza de la oferta (pública, privada y sin ánimo delucro)

• Su diversidad (cante y toque, baile y mixto)

• La capacidad de abastecer la demanda potencial (capacidad oaforo).

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Contribución

1. Analizar el flamenco desde la perspectiva de la Economía de lacultura, materia que ha recibido escasa atención en la literatura.

2. Realizar un análisis dinámico de espectáculos de flamenco en vivo enSevilla compilando dos series cronológicas:

1. Una sobre capacidad (aforo)

2. Número de espectáculos en vivo ofrecidos en la ciudad de Sevillaen el periodo 2006-2013.

3. Generación de una fuente de información hasta el momentoinexistente, a partir de la base de datos proporcionados por Flama.La Guía del Flamenco, guía de carácter privado que recoge la agendapormenorizada de todas las empresas y espectáculos en vivoofrecidos con periodicidad mensual desde el año 2006.

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Revisión teórica

El Flamenco ha sido explorado desde diversas perspectivas: antropológica, sociológica, literaria…

Desde una perspectiva económica los estudios son escasos:

– Flamenco como un recurso económico (Acuña, 2006)

– El impacto del Flamenco en la industria cultural andaluza

(Ortega 2006; Ruiz y Pérez, 2011; Castillo et al.2005).

– La economía del flamenco en Sevilla (Cantero y Hernández, 2009)

– Todos los trabajos son de carácter descriptivo (enfoque cualitativo) excepto el de

Ruiz y Pérez, que ofrecen indicadores económicos agregados del Flamenco

– Turismo de Flamenco (SAETA 2004; Aoyama 2009)

Flamenco desde la perspectiva de la economía de la cultura. Concepto, origen y características

Concepto: expresión artística, única y viva, resultado de la fusión entre la música vocal, el artede la danza y el acompañamiento musical, denominados respectivamente cante, baile y toque,que puede representarse conjuntamente o de manera separada, dándose una gran variedadde estilos en esas tres facetas

Origen: resultado de la fusión de varias culturas que han dejado su huella en Andalucia alargo de los siglos.Tiene fuerte presencia en otras regiones de España (Murcia y Extremadura) yha sido objeto de difusión en Madrid y Cataluña, resultado de los procesos de migracionesinternas.

Características: fuerte componente local y global (glocality, principal característica de lossectores creativos, KEA 2006) .

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Flamenco como un bien cultural

Bien complejo en la medida que se fusionan diversas áreas en elámbito de economía de la cultura.

Dos enfoques:

A. Flamenco patrimonio intangible como un dominio específico. Dobleperspectiva:

1. Como espectáculo en vivo perteneciente a las artesrepresentativas (bien mixto siguiendo a Throsby, 1994)

2. Como bien cultural en el sentido de Throsby (2001). Base de unaindustria cultural alrededor del flamenco. La importancia de lossectores relacionados.

B. Flamenco patrimonio intangible como un dominio transversal(UNESCO, 2009).

Flamenco como un dominio único

Ámbitos de la economía de la

cultura

Flamenco

Artes representativas Espectáculo flamenco en peñas flamencas o asociaciones, Tablaos o teatros

Festivales flamencos

Patrimonio material e inmaterial

Patrimonio material: museos (Museo del Baile Flamenco)

Patrimonio inmaterial: Tradición oral (transferencia del conocimiento sin códigos ni

manuales); uso de una lírica tradicional y una terminología específica, prácticas

sociales, rituales y festivas ( fiestas privadas, fiesta familiar)

Conocimiento conectado con la naturaleza humana ( refleja en su lírica la vida diaria ,

el sentido de la existencia y el trabajo, mar, minas, campo), técnicas artesanales

tradicionales (en instrumentos musicales, accesorios y vestidos )

Artes visuales

Artesanías (mantones bordados, mantoncillos, mantillas, peinetas, abanicos, etc.)

Industrias creativas tradicionales Libros, música grabada, TV y radio, videos, cine

Industrias creativas Diseño de moda flamenca o moda inspirada en el flamenco

Sectores relacionados

Industria textil (trajes de flamenca, trajes para la danza), calzado (zapatos de baile),

instrumentos musicales, industria de complementos (mantones, mantoncillos,

Bisutería (pendientes, broches, pulseras, collares), flores, peinetas , peinecillos, etc.)

Escuelas de Danza, Turismo cultural, Turismo de flamenco

Fuente: elaboración propia a partir de UNESCO (2009)

Flamenco como patrimonio intangible (dominios transversales)

Dominios

culturales

Patrimonio cultural tangible Museo del baile flamenco

Artes representativas ESpectáculos flamencos en peñas flamencas o

asociaciones, tablaos o teatros,

Festivales flamencos

Artes visuales y artesanías Mantones bordados, mantillas, abanicos, peinetas,

etc.

Libros y Prensa Libros, prensa, revistas,

Medios audiovisuales

interactivos

TV y radio, cine y video

Diseño y servicios creativos Moda y diseño flamenco,Moda y diseño general

Dominios

relacionados

Industria textil Trajes de flamenco o de baile

Industria del calzado Zapatos de flamenco o de baile

Instrumentos musicales Guitarras castañuelas, cajón, flauta, violin, piano,

etc

Complementos textiles y no

textiles

Mantones, pendientes, broches, flores, etc

Turismo Hoteles y restaurantes,

Agencias de viajes

ocio Parques temáticos

Archivos y conservación del patrimonio

Centro andaluz de documentación del flamenco (1993)

Instituto Andaluz del Flamenco (2005)

Educación y formación Universidad

Escuelas de danza

Equipos y soportes materiales

Internet como una herramienta para la difusion del Flamenco

Fuente: elaboración propia a partir de UNESCO (2009)

Flamenco como un dominio transversal

Datos e introducción metodológica

El primer paso ha sido clasificar la información disponible en relación a las dos referencias: 1) tipo de espectáculo y 2) naturaleza del establecimiento donde tiene lugar.

1) Tres posibles categorías:

cante y toque,

baile

mixto (combinación de los anteriores).

2) Categorías en función del ánimo de lucro del establecimiento y la propiedad del lugar. En relación a este criterio se distinguen varias categorías:

Asociaciones sin ánimo de lucro: tales como peñas flamencas o asociaciones de vecinos y fundaciones;

Establecimientos privados con ánimo de lucro, que incluyen tablaos, hoteles y restaurantes, bares, etc.

Grandes teatros públicos como el Maestranza, el Lope de Vega, Central…

Espectáculos en Espacios públicos al aire libre, plazas de la ciudad, calles (la Alameda, el Muelle de la Sal, la Plaza de San Francisco)

Un aspecto importante a tener en cuenta cuando se considera la oferta de flamenco en directo es que cada dos años tiene lugar la Bienal de arte Flamenco en Sevilla en los meses de septiembre/octubre de los años pares (coinciden en nuestro estudio en 2006, 2008, 2010 y 2012).

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Resultados: Oferta de flamenco en Sevilla 2006-2013

AÑO

ESPECTÁCULOS

VARIACIÓN

INTERANUAL%

AFORO

VARIACIÓN

INTERANUAL %

AFORO

MEDIO

2006 3891 800630 205,76

2007 4594 18,07 1040000 29,90 226,38

2008 5092 10,84 1037001 -0,29 203,65

2009 6157 20,92 975230 -5,96 158,39

2010 6605 7,28 1001685 2,71 151,66

2011 6903 4,51 1104110 10,23 159,95

2012 6591 -4,52 1059970 -4,00 160,82

2013 6797 3,13 1053830 -0,58 155,04

Fuente. Elaboración propia a partir de los datos de la Guía Flama.

TABLA 1

Resultados:

ESPECTÁCULOS FLAMENCOS EN DIRECTO EN SEVILLA. Serie

mensual desde enero de 2006 a diciembre de 2013.

0

100

200

300

400

500

600

700

ene-

06

jun

-06

no

v-0

6

abr-

07

sep

-07

feb

-08

jul-

08

dic

-08

may

-09

oct

-09

mar

-10

ago

-10

ene-

11

jun

-11

no

v-1

1

abr-

12

sep

-12

feb

-13

jul-

13

dic

-13

Fuente. Elaboración propia a partir de la Guía Flama

GRÁFICO 2

Resultados:

AFORO DE ESPECTACULOS FLAMENCOS EN DIRECTO SEVILLA. Serie

mensual desde enero de 2006 a diciembre de 2013.

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

ene-0

6

jul-0

6

ene-0

7

jul-0

7

ene-0

8

jul-0

8

ene-0

9

jul-0

9

ene-1

0

jul-1

0

ene-1

1

jul-1

1

ene-1

2

jul-1

2

ene-1

3

jul-1

3

Fuente. Elaboración propia a partir de la Guía Flama

GRÁFICO 3

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Resultados: Espectáculos flamencos por tipos (en %)

Año Cante y

toque

Baile Mixto Total

2006 3,5 1,7 94,8 100

2007 3,9 1,2 94,9 100

2008 3,7 1,9 94,4 100

2009 2,5 1,1 96,4 100

2010 3,1 1,7 95,1 100

2011 3,0 3,3 93,7 100

2012 3,6 4,8 91,6 100

2013 2,1 5,5 92,4 100

Fuente. Elaboración propia a partir de los datos de la Guía Flama.

TABLA 2

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Resultados: Oferta de flamenco en Sevilla 2006-2013

según lugar en el que se desarrollla

Espectáculos Aforo

Años

Sin ánimo

de lucro Privados Públicos

Aire

libre Total

Sin

ánimo

de

lucro

Privados Públicos Aire

libre

Total

2006 353 3377 46 15 3891 30050 716360 47400 6700 800630

2007 291 4257 34 12 4594 30910 964240 31100 13750 1040000

2008 297 4712 49 34 5092 30531 960320 16450 29700 1037001

2009 308 5761 63 25 6157 42560 888270 36600 7800 975230

2010 399 6096 105 5 6605 48775 908960 41200 2750 1001685

2011 468 6274 115 46 6903 63230 940270 65760 34850 1104110

2012 398 6071 104 18 6591 58440 927220 60910 13400 1059970

2013 280 6424 88 5 6797 42990 954690 53600 2550 1053830

TABLA 3

Fuente. Elaboración propia a partir de los datos de la Guía Flama

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Resultados: Oferta de flamenco en Sevilla 2006-2013Espectáculos por tipología y naturaleza del establecimiento (%)

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Sin ánimo

de lucro

Cante y toque 45,4 41,9 37,1 45,2 36,5 44,7 45,0 27,1

Baile 36,6 47,4 49,5 15,2 31,6 34,9 20,8 16,2

Mixto 4,1 4,3 3,7 3,8 4,6 4,6 3,7 2,9

Privado

Cante y toque 42,6 52,5 52,2 39,4 57,2 42,7 45,0 52,9

Baile 22,5 21,1 27,8 42,4 37,7 54,1 72,9 71,1

Mixto 95,4 95,3 95,4 95,6 94,4 93,7 95,0 96,8

Público

Cante y toque 12,1 5,6 8,1 11,6 5,8 11,2 9,7 18,6

Baile 40,8 19,3 12,4 39,4 30,7 10,5 6,0 12,5

Mixto 0,4 0,3 0,5 0,3 0,9 1,1 1,0 0,2

Espacios

Públicos

Cante y toque 0,0 0,0 2,7 3,9 0,5 1,5 0,4 1,4

Baile 0,0 12,3 10,3 3,0 0,0 0,4 0,3 0,3

Mixto 0,0 0,1 0,4 0,3 0,1 0,6 0,3 0,0

TABLA 4

Fuente. Elaboración propia a partir de los datos de la Guía Flama

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Conclusiones: Un apunte sobre el Flamenco como patrimonio

inmaterial y su potencial económico

• Importancia del flamenco como bien cultural escasamente abordadoen el ámbito de la economía de la cultura.

• Centrándonos en el flamenco como arte escénica se han creado tresseries cronológicas sobre número, diversidad y capacidad de atender lademanda potencial a partir de Flama. La Guía del Flamenco

• Para el periodo 2006-2013 oferta creciente de espectáculos deflamenco en la ciudad de Sevilla, tanto en términos del número deespectáculos (incremento del 74,7%) como de plazas ofertadas(incremento del 31,6%) aunque dicho crecimiento no ha sido nihomogéneo ni constante. Oferta especialmente importante en el iniciode la serie, años 2006-2009, estabilizándose al final del periodo

• El aforo medio ha presentado un comportamiento más heterogéneo,con una reducción del 24% en el periodo,

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Conclusiones: Un apunte sobre el Flamenco como patrimonio

inmaterial y su potencial económico

• En cuanto a la tipología de los espectáculos ofrecidos, predominan losde tipo mixto, donde se combina el cante y el toque con el baile.

• Según la naturaleza jurídica del establecimiento oferente, es lainiciativa privada con ánimo de lucro la que domina la oferta.

• Del análisis cualitativo a partir de encuestas se deduce :

• Antigüedad de los establecimientos: 50% anteriores a 1992. En sumayoría peñas flamencas y asociaciones sin ánimo de lucro.

• Financiación fundamental: aportaciones de asociados aunque otrafuente son subvenciones de la Junta de Andalucía

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Conclusiones: Un apunte sobre el Flamenco como patrimonio

inmaterial y su potencial económico

• Respecto al empleo: resultado no concluyente sobre artistas. Encuanto al vinculado a hostelería y administración predomina el empleomasculino y la marcada estacionalidad.

• En cuanto a la demanda: predominio de asistentes españoles superioral 60%, entre los extranjeros los de origen europeo. El públicoextranjero opta por espectáculos ofrecidos por entidades privadas(Tablaos)

• El estudio muestra una oferta, cuanto menos estable, en una faserecesiva, que revela la existencia de una demanda potencial de

Flamenco como bien cultural.

Conclusiones: Un apunte sobre el Flamenco como patrimonio

inmaterial y su potencial económico

• El trabajo contribuye a la literatura en tres aspectos:

1. Desde la perspectiva de la Economía de la Cultura por laadopción de un enfoque económico al flamenco como biencultural, un tema que hasta ahora ha recibido poca atenciónpor la literatura.

2. Se han compilado dos series temporales, una que trata el aforoy otra el número de espectáculos que tienen lugar en Sevilla enel periodo considerado.

3. Al llevar a cabo un análisis dinámico de la disponibilidad de losespectáculos en una de las principales ciudades en el mundoque ofrece espectáculos de arte flamenco. Al ofrecer una basede datos se genera una nueva fuente de información que hastaahora no existía.

LA PUESTA EN VALOR DEL PATRIMONIO

INMATERIAL. EL CASO DEL FLAMENCO.

Muchas gracias

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