LA RECETA DE COCINA

Breve guía para redactar una receta

PREPARACIÓN PREVIA

Recopila la información necesaria para elaborar la receta:Pregunta a tu padre, madre, abuela, etc.Busca imágenes y ayuda en libros de cocina.Busca información complementaria en Internet:http://www.recetasdecocina.es/http://www.karlosnet.com/http://www.recetasdiarias.com/

LA REDACCIÓN

Redacta la Receta siguiendoestos pasos:PRIMERO

NOMBRE DEL PLATO

LA REDACCIÓN

SEGUNDO

INGREDIENTESIndica el número de personas.

Haz una lista de ingredientes.

Señala la cantidad necesaria.

LA REDACCIÓN

TERCERO

PROCESONumera los pasos que hayque seguir.Describe cada fase.

LA REDACCIÓN

FINAL

Añade algunasugerencia depresentación

CÓMO REDACTAR

Cuando redactes la receta, ten en cuenta las siguientes normas:• Debes ser claro y preciso en los ingredientes y en el

proceso.

• Sigue el orden correcto de la elaboración utilizando números si es preciso.

CÓMO REDACTAR

Puedes elegir alguno de estos estilos:• Verbos en imperativo, p.ej: "lava la fruta..."

• Pronombre "se", p.ej: "se pelan los tomates..."

• Verbos en infinitivo, p.ej: "cortar la carne..."

Elige uno y empléalo en toda la receta. No los mezcles en un mismo texto.

LA PRESENTACIÓN

Entrega tu receta de manera que presente un aspecto correcto y atractivo:

o Haz un título llamativo.o Respeta márgenes y sangrados del texto.o Incluye dibujos o imágenes.o No cometas faltas de ortografía.o Emplea sinónimos.o No taches.

¡ BUEN PROVECHO !

CRÉDITOS:Antonio Solano. 2008http://repasodelengua.blogspot.comhttp://detextos.blogspot.com

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