LA REHUERTA DE CARLOS

Los 500 metros donde hemos hecho la técnica de la doble excavación, los hemos destinado en su mayoría a las semillas de variedades locales que hemos conseguido de la RAS o por intercambio con otras personas. Por eso casi el 100% de las variedades las hemos germinado también nosotros, las únicas excepciones son algunas aromáticas introducidas para combatir plagas, tanto repelentes como atrayentes, así como el perejil, las albahacas, las cebollas, los puerros ….y lechugas, provenientes de semillero y por tanto de semilla híbrida. La idea es eliminar esta limitación a la hora de reproducir semillas poco a poco, lo que nos permitiría cerrar el ciclo y tener semillas tradicionales y más resistentes.

MAÍZ, JUDÍA Y CALABAZA: