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El programa DEL de la Unión Europea para Colombia BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES “LA UTILIZACIÓN DE LEGUMINOSAS (KUDZU) COMO COBERTURA VEGETAL EN PLANTACIONES DE PALMA AFRICANA. EN EL MUNICIPIO DE LEJANIAS META, VEREDA CACAYAL, FINCA LA BUENA VISTA” REGION ARIARI

La utilización de leguminosas (kudzu) como cobertura vegetal en plantaciones de palma africana. En el municipio de Lejanías Meta, Vereda Cacayal, finca La Buena Vista

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Caso de implementación de buenas prácticas ambientales de la utilización de leguminosas (kudzu) como cobertura vegetal en plantaciones de palma africana. En el municipio de Lejanías Meta, Vereda Cacayal, finca La Buena Vista. Describe cómo las leguminosas de cobertura vegetal ayudan a controlar el crecimiento de malezas y al mismo tiempo reduce la necesidad de aplicación de herbicidas químicos, logrando una producción más limpia y disminuyendo los costos de producción. En este documento podrá encontrar las diferentes características generales del entorno de leguminosas de cobertura, una descripción detallada del proceso metodológico manejado en esta experiencia, los recursos utilizados y los principales resultados obtenidos en este caso.

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Page 1: La utilización de leguminosas (kudzu) como cobertura vegetal en plantaciones de palma africana. En el municipio de Lejanías  Meta, Vereda Cacayal,  finca La Buena Vista

El programa DEL de la Unión Europea para Colombia

BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES

“LA UTILIZACIÓN DE LEGUMINOSAS (KUDZU) COMO COBERTURA VEGETAL EN PLANTACIONES DE PALMA AFRICANA. EN EL

MUNICIPIO DE LEJANIAS META, VEREDA CACAYAL, FINCA LA BUENA VISTA”

REGION ARIARI

Contrato DEL-10 DE 2011

Resultado 1 - Producto

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TABLA DE CONTENIDO

Pág.

1. DATOS GENERALES 4

1.1. Nombre de la experiencia 4

1.2. Localización de la experiencia: 4

1.3. Estado de la experiencia. 4

2. DATOS DE CONTACTO 4

3. DESCRIPCIÓN 4

3.1. Problemática que originó la experiencia. 4

3.2. Justificación y/o contexto 4

3.3. Objetivo 5

3.4. Características regionales 5

3.4.1. Características Físicas 5

3.4.2. Características Socioeconómicas 5

3.4.3. Características culturales 5

4. PROCESO METODOLÓGICO 5

4.1. Descripción del proceso metodológico. 5

4.2. Instrumentos empleados. 6

5. RECURSOS 6

5.1. Recursos utilizados 6

5.1.1. Humanos 6

5.1.2. Estudios Técnicos 6

5.1.3. Tecnológicos 6

5.1.4. Recursos Físicos 6

5.2. Recursos financieros 6

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6. Resultados 6

6.1. En relación al sistema hídrico: ecosistemas (Cuencas, ríos, humedales, lagos y ciénegas) y/o al recurso hídrico.

6

6.2. En relación al sistema boscoso y al recurso forestal. 7

6.3. En relación a la ocupación del territorio y uso sostenible del suelo. 7

6.4. En relación al sistema atmosférico 8

7. EXTERNALIDADES 8

7.1. Desarrollo sociocultural 8

7.2. Desarrollo económico 8

7.3. Desarrollo Institucional 8

8. ELEMENTOS DE TRANSFERENCIA 9

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1. DATOS GENERALES

1.1. NOMBRE DE LA EXPERIENCIA.

La Utilización de Leguminosas (kudzu) como Cobertura vegetal en Plantaciones de Palma Africana. En el Municipio de Lejanías Meta, Vereda Cacayal, Finca Buena Vista.

1.2. LOCALIZACIÓN DE LA EXPERIENCIA:

En el Municipio de Lejanías Meta Vereda Cacayal Finca Buena Vista..

1.3. ESTADO DE LA EXPERIENCIA

Un cultivo de Palma Africana 10 Hectáreas distribuido en; Esta en producción hace 4 años.

2. DATOS DE CONTACTO.

Antonio Guzmán.Cel. 3134195294.

3. DESCRIPCIÓN.

3.1. PROBLEMÁTICA QUE ORIGINÓ LA EXPERIENCIA.

La necesidad de controlar la vegetación indeseable (malezas) en el cultivo de Palma Africana, constituye una fuente significativa de gastos para cualquier operación agrícola, con las leguminosas de cobertura ayudan a controlar el crecimiento de malezas, el problema de reducir los costos de producción y precisamente las leguminosas de cobertura ayudan a disminuir los costos, reduciendo la necesidad de aplicación de herbicidas químicos y/o disminuyendo la mano de obra utilizada en esos propósitos. el uso de leguminosas como cultivos de cobertura en plantaciones de Palma Africana, podría beneficiar enormemente a los pequeños productores porque se pueden obtener beneficios económicos y ecológicos.

3.2. JUSTIFICACIÓN Y CONTEXTO.

Cada día es más cuestionable la validez de los métodos de producción utilizados por la agricultura convencional debido a las técnicas que se utilizan, tales como el uso excesivo de agroquímicos (fertilizantes, plaguicidas, herbicidas y pesticidas). Esta práctica está contribuyendo a la contaminación y degradación del ambiente y a la rápida desaparición de los recursos naturales. El uso de abono orgánico evita el daño al ambiente debido a que mejora el suelo y recicla desperdicios. La utilización del abono orgánico permite el aprovechamiento sostenible de los sistemas agropecuarios, así como el manejo adecuado de los residuos orgánicos producto del sistema productivo. El uso de las leguminosas de cobertura es pues, otra alternativa determinante en la sostenibilidad de los sistemas agrícolas del mundo. Ahora bien, una de las críticas más frecuentes que se hacen al movimiento de agricultura sostenible, al menos en Centro América, es que las técnicas

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propuestas son factibles solamente cuando se aplican en pequeñas propiedades, y que para explotaciones comerciales grandes, la única posibilidad es la de seguir usando agroquímicos.

3.3. OBJETIVO.

La Utilización de Leguminosas (kudzu) como Cobertura vegetal en Plantaciones de Palma Africana. En el Municipio de Lejanías Meta, Vereda Cacayal, Finca Buena Vista.

3.4. CARACTERÍSTICAS REGIONALES.

3.4.1. Características Físicas.

El Municipio de lejanías tiene una extensión total: 788 Km2 Se encuentra entre los 670 m.s.n.m. y 750 m.s.n.m. y una Temperatura media: 26 ºC, se localiza a 128 Km de Villavicencio. Cuenta con una gran diversidad climática, una variedad de fauna, paisajes y una inmensa hidrografía (Río Guape, Río Yucapé, Caño Urichare, Río Guejar, Quebrada la Cristalina).

3.4.2. Características Socioeconómicas

La perspectiva económica, los usos de los suelos se presentan por el mayor o menor grado de desarrollo del sector agropecuario es así como encontramos básicamente que es un eje de crecimiento económico del Municipio de Lejanías, el sector agrícola tiene mayor relevancia que el ganado.

Los cultivos más representativos son: Cítricos, Guayaba pera, Cacao, Café, Fríjol, Maracuya, Piña, Mora, Aguacate, Soya, Papaya, Lulo, Plátano, Caña Panelera, Maíz tradicional, Maíz tecnificado, Araza, Noni, Pisicultura y Avicultura.

4. PROCESO METODOLÓGICO

4.1. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO METODOLÓGICO.

El kudzú tropical (Pueraria phaseoloides) . Esta leguminosa se establece por medio pequeñas semillas que emergen lentamente. Debido a eso, el suelo tiene que estar libre de otras malezas que podrían limitar su desarrollo inicial. En la mayoría de plantaciones comerciales, esta operación se lleva a cabo con el uso de herbicidas potentes, según se argumenta, para reducir los costos y lograr un mejor control. En este caso, la semilla de la leguminosa se siembra una vez que la vegetación ha sido químicamente «quemada» o eliminada por otros medios. Se necesitan unos 5-8 kgs de semilla por hectárea. La siembra se puede hacer utilizando el método tradicional con el espeque(macollas) o al voleo. Con el primer método, el uso de mano de obra es mayor; un hombre puede cubrir únicamente 1/3 de hectárea por día; mientras que al sembrar al voleo una persona puede cubrir una hectárea, en el mismo tiempo. La inoculación de la semilla con el tipo adecuado de rhizobium, es una práctica común en las plantaciones comerciales. Se asume que la

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inoculación contribuye a lograr un establecimiento. El kudzú tropical requiere de unos diez meses para cubrir el suelo en un 100%. Durante este período de tiempo, la leguminosa tiene que ser "purificada" varias veces. El término purificar se usa para describir la acción de eliminar aquellas malezas indeseables, de crecimiento rápido que emergen a través de la cobertura de la leguminosa. En años sucesivos, esta actividad se repite una o dos veces al año, dependiendo del desarrollo de la leguminosa. La aparente dificultad de establecer la leguminosa en el primer año se ve grandemente recompensada con el ahorro en el costo de mano de obra empleada para controlar malezas durante los siguientes cinco años

4.2. INSTRUMENTOS EMPLEADOS.

Machetes. Guadaña. herbicidas, fumigadora de espalda.

5. RECURSOS.

5.1. RECURSOS UTILIZADOS

5.1.1. Humanos

Mano de obra familiar, no hay una persona dedicada tiempo completo al proceso

5.1.2. Estudios Técnicos.

La casa comercial distribuidora de semillas de leguminosas le presta la asistencia técnica por la compra de la semilla.

5.1.3. Tecnológicos.

No se utiliza ningún proceso tecnológico, ni se utiliza instrumentos o maquinaria con tecnología

5.1.4. Recursos Físicos

Semillas de leguminosas Kudzu. 5-8 kilos por hectárea

5.2. RECURSOS FINANCIEROS

Con recursos propios, no se han cuantificado el valor total del proceso, no se llevan registros contables.

6. RESULTADOS

6.1. EN RELACIÓN AL SISTEMA HÍDRICO:

Acciones de protección y de conservación de ecosistemas hídricos.Se protege la quebrada que pasa por la finca, por ser el cultivo protector productor que protege la cobertura vegetal, el suelo y las cargas hídricas de la finca, más la cobertura vegetal de kudzu que cubre completamente el suelo. .

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Acciones de uso sostenible en cuanto a demanda (cantidad) del recurso.El cultivo de Palma Africana demanda gran cantidad del recursos hídrico del subsuelo, con la introducción de coberturas vegetales para el control de malezas y abonos orgánicos estos ayuda a la estructura física del suelo para retener mayor humedad por un largo periodo.

Acciones orientadas a la disminución de cargas contaminantes en los vertimientos y de los residuos sólidos, en los procesos productivos, y a la descontaminación de fuentes hídricas.

Se disminuye gradualmente el uso de herbicidas con el establecimiento de la cobertura vegetal, se evita la contaminación de fuentes hídricas por herbicidas.

6.2. EN RELACIÓN AL SISTEMA BOSCOSO Y AL RECURSO FORESTAL.

Acciones de protección; conservación de las coberturas naturales, relictas boscosas y fauna asociada a los ecosistemas. La finca cuenta con bosques de galería al lado y lado de la corriente que pasa por el predio, el propietario la mantiene y procura no intervenirla, se observa la presencia fauna..

Acciones de uso y manejo sostenible de los bosques: Los bosques en este predio no son utilizados los mantiene en conservación y realizaAcciones de plantación y/o restauración boscosa, con reforestaciones con recursos propios.

6.3. EN RELACIÓN A LA OCUPACIÓN DEL TERRITORIO Y USO SOSTENIBLE DEL SUELO.

Acciones orientadas a la racionalización en la ocupación del territorio:

Gestión integral del riesgo (inundación, derrumbes, etc): Preventivas, correctivas y reactivas. En el predio, No se presentan inundaciones, ni derrumbes por tal motivo no es necesario la implementación de medidas preventivas o correctivas.

Conservación del paisaje rural y actividades asociadas a Ecoturismo, el predio presenta buenas condiciones ambientales de infraestructura turística.

Modelos de ocupación del territorio, el predio es netamente agrícola dedicado exclusivamente a los cultivos de Palma Africana

Acciones de manejo sostenible de los suelos. Con la introducción de abonos orgánicos y el establecimiento de coberturas vegetales de kudzu se maneja sosteniblemente el suelo mejorándole las características físicas y químicas del suelo. Los cultivos de Palma Africana son manejados con un uso sostenible del suelo ya que aporta cobertura, mantiene la humedad del suelo y con la introducción de abonos orgánicos y coberturas para el control de malezas contribuyen a arreglar las propiedades físicas y químicas del suelo

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Acciones de prevención de contaminación de los suelos.Disminuyendo la aplicación de herbicidas se previene que el suelo sea contaminado, causando acides y contaminación a los fuentes hídricas.

6.4. EN RELACIÓN AL SISTEMA ATMOSFÉRICO

Acciones de prevención y/o de disminución de contaminación atmosférica y del ruido. Se contribuye disminuyendo la contaminación atmosférica, porque no se permite la producción de malos olores o gases perjudiciales a animales y al ser humano

7. EXTERNALIDADES

7.1. DESARROLLO SOCIOCULTURAL

Nivel de participación comunitaria en especial mujeres y jóvenes. Mano de obra familiar donde participa la mujer e hijos en el control de malezas del cultivo de Palma Africana

Grado de organización social. No se cuenta con una organización social.

Cambios en valores éticos ante la naturaleza.Se contribuye a cambiar las prácticas agrícolas tradicionales e imponiendo nuevos modelos de producción, cultivos verdes con buenas prácticas agrícolas.

7.2. DESARROLLO ECONÓMICO

Cambios hacia mercados verdes (Nuevas exigencias del mercado; formas alternativas de acercar los productores al consumidor final. Etc).Se tiende hacia los cultivos verdes pero hace falta capacitación y asistencia técnica continua al productor.

Cambios en sistemas productivos amigables al medio ambiente.Se está trabajando en forma empírica no hay asesoría para que se logre la producción amigable con el medio ambiente, se muestra el interés del productor en realizar estas actividades pero falta la asistencia técnica y los paquetes tecnológicos

para cada cultivo. Incremento en el nivel de empleo y valor del salario, en forma tecnificada se logra

el incremento de empleos bien remunerados.

7.3. DESARROLLO INSTITUCIONAL

No se ha presentado la participación de ninguna Institución para el desarrollo de estos proyectos.

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8. ELEMENTOS DE TRANSFERENCIA

¿Cuál son las lecciones aprendidas de la experiencia?El control de malezas para los cultivos perennes como los Palma Africana demostrando buenos resultados económicos y ambientales.

¿Cuáles son las más importantes externalidades de la experiencia? Es demostrable el control de malezas, la reducción de herbicidas en el cultivo y los bajos costos para el control de malezas.

¿Qué ajustes haría a la experiencia? Y por qué? Asistencia técnica en los procesos asociativos de los cultivos de cítricos con la kudzu, Estableciendo el plan de fertilización con abonos orgánicos y controles biológicos de las plagas.

¿Cree usted que esta experiencia pueda ser replicada en otras regiones? En cual? ¿Por qué?.

Se puede replicar, pero falta mejorar el proceso en la región, hay regiones en el país que se están aplicando estas técnicas, hace falta que los agricultores realicen visitas técnicas a otras regiones para que puedan mejorar el trabajo que se ha realizado en esta región.

Qué otras entidades u organización ha implementado esta experiencia y donde? En el SENA granja agrícola los Naranjos localizado en el Municipio de Granada Meta. Municipio de Castilla la Nueva, Municipio de Acacias y Villavicencio

¿Cuáles son los requerimientos mínimos de una entidad u organización que quiera replicar esa experiencia? Humanos; técnicos; financieros.

Es necesario estar capacitado para el manejo del proceso antes de pensar derealizarlo, mano de obra familiar, no se requiere de maquinaria especializada con las mismas herramientas de la finca y el estado financiero se requiere la compra de semillas.

¿En qué espacios académicos, públicos o sociales ha presentado esta experiencia? Y ¿Qué reconocimientos ha recibido la experiencia?

No se ha presentado la experiencia en ningún espacio.