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LABORATORIO
CONSULTORÍA
EXCELENCIA
SERVICIOSNUESTROS
Especialidades
Distribución, Industria Alimen-taria, HORECA, Certificadoras, Explotaciones Agropecuarias, Industria farmacéutica y cosmé-tica, …
Laboratorio Físico Químico e Instrumental, Laboratorio de Análisis Microbiológico, Labo-ratorio de Biología Molecular, Laboratorio de Patología – Se-rología, Laboratorio Sensorial, Consultoría, Auditoría, Medio-ambiente y Formación.
Nuestra empresa
Aquimisa surge en 1994, por la iniciativa de un grupo de profesionales emprendedores con el fin de dar servicio al sector agroalimentario.
En la actualidad, el grupo tiene presencia internacional con labora-torios en España, Portugal y Brasil, desde donde se da respuesta a los servicios requeridos por empresas de todo el mundo.
Consultoría Técnica Alimen-taria, Laboratorio de análisis para la prestación de servicio integral de Asistencia, Control de Calidad, Evaluación y Formación.
Sectores
Constitución de Aquimisa S.L.
UNE 45001
Ampliación instalaciones
UNE 17025
Aquimisa Portugal y patologías
Industria Cosmética y Aquimisa Centro
Automatización y conectividad LIMS
1.000.000 análisis y proyectos i+d+i
Expansión Internacional
Equipo humano > 150 personas
Ampliación Instalaciones
I+d+i Isotopos estables
GMPI+d+i Analisis proteómico
Cobertura nacional consolidaday nuevos laboratorios
Aquimisa Brasil y Aquimisa Pharma
20 Años y seguimos creciendo
20 AÑOS1994
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014 ...
NUESTRA HISTORIA
es un Laboratorio de Análisis y Asesoría técnica Ali-mentaria para la prestación de Servicios de Asistencia y Control de Calidad a todas las Industrias, cualquiera que sea su proyección y actividad.
Aquimisa
Industria Farmaceútica
I+D+i
I+D+i
I+D+i
ACREDITACIÓN
ExcelenciaAcreditado como LABORATORIOpor ENAC conforme a la norma ISO 17025. (AQUIMISA S.L. en Salamanca)por IPAC conforme a la norma ISO 17025.(AQUIMISA CONSULTORES AGROINDUSTRIAIS, Lda. en Castelo Branco, Portugal).
Certificado como LABORATORIOpor LRQA conforme a la norma ISO 9001 (Aquimisa S.L. en Salamanca).GMP, por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios.
Autorizado como LABORATORIODe salud alimentaria.ECA (Entidad Colaboradora de la Administración)para el control de cosméticos, productos de higiene y/o estética.Para el control analítico de Salmonella en el marco de los programas de autocontrol de Avicultura.
Otras autorizacionesEntidad de formación.Elaborador de Estudios de Impacto Ambiental.Aplicador de plaguicidas.Control de Legionelosis.Análisis Clínico.
LC/MS-MS de triple cuadrupoloHPLC – Diodo ArrayHPLC – IRHPLC – FluorescenciaHPLC – UV VisCG-MS IE con impacto electrónicoCG-MS PCI Ionización química positivaCG-MS NCI Ionización química negativaCG-FIDCG-IRMS con analizador elemental
Cromatógrafo iónico.Espectrofotómetro UV-VisA.A. Cámara de GrafitoA.A. LlamaA.A. Generador HidrurosPCR – rtVIDASELISAMALDI TOF
TÉCNICOSRECURSOS
2.500 m2 de laboratorios equipados con la última tecnología. I+D+i
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN:
Detección de microorganismos patógenos por análisis directo basado en MALDI TOF
Determinación de microorganismos en muestras alimentarias y medioambientales basada en la espectrometría de masas MALDI TOF
Técnica analítica basada en la relación de isótopos estables del nitrógeno 15N/14N, para la determinación del tipo de fertilizante utilizado en diferentes cultivos hortícolas y frutícolas
Técnica analítica basada en relaciones de isótopos estables para la determinación del tipo de alimentación del porcino ibérico
Métodos de detección de nuevos antibióticos (Tulatromicina, Fluor-fenicol y Tilmicosina) utilizados en producción animal. …
Laboratorio de Análisis Microbiológico
Objetivo: Recuento, detección e identificación de microorganismos patógenos y alterantes en aguas, alimentos, piensos, superficies y ambientes.
Metodología validada: Método tradicional del recuento en placa y tubo, Microbiología rápida VIDAS (ELFA, Inmuno-concentración, PCR-rt para la detección de patógenos y Análisis Proteómico.
LABORATORIO
Objetivo: identificar colonias aisladas en producto o flujos de proceso.
Metodología validada: Microscopia, Macroscopia, pruebas serológicas, Bioquímicas y proteómicas. Matrices: Control Ambiental (superficies, ambientes, flujos, útiles, gafas, …) y Control de Producto terminado.
Identificación Microbiológica
Objetivo: evaluar la apirogeneidad de la muestra.
Metodología validada: Método cromogénico, método turbicinético, método Gel Clot, basados en la reacción con el LAL (ensayo del lisado de Amebocitos del limulus – cangrejo de herradura)
Matrices: Aguas para inyectables, vapor de agua,…
Análisis de Endotoxinas
Laboratorio Físico Químico e Instrumental
Objetivo: Análisis nutricional, aditivos, colorantes, conservantes, metales, alergenos, per-fil de ácidos grasos, perfil de esteroles, residuos veterinarios: hormonas, beta-agonistas, corticoides, tireostáticos, an-tibióticos, nitrofuranos, promotores del crecimiento, antiparasitarios, tranquili-zantes,…
Metodología validada: LC/MS-MS, CG-MS, CG-FID, HPLC, Es-pectrofotometría UV-Vis, ELISA, ….
LABORATORIO
Laboratorio SensorialObjetivo: Realización de Test de Aceptación, Test Descriptivo. Test Comparativo. Prueba triangular, Prueba A no A, Prueba 2 de 5.
Metodología validada:Panel de consumidores, Panel de jueces expertos.
Laboratorio de Patología – SerologíaObjetivo: Detección de patologías animales, estado vacunal de granjas, diagnóstico veterinario.
Metodología validada: ELISA, ARP, IHA, PCR – rt.
Objetivo: Aislamiento, Detección e identificación de microorganismosy virus pátógenos.
Metodología validada: ISO 6579, Vidas, PCR – rt, serotipado.
Laboratorio de Biología MolecularObjetivo: Detección de A.D.N. de especies concretas, fraudes alimentarios, presencia de restos animales en piensos. Identificación de raza, especie. Detección de GMO´s.
Metodología validada: PCR-rt. LABORATORIO
Detergentes y productos de higiene
Productos de cosmética
Celulosas
Gran Consumo y Bazar
AQUIMISA NON FOOD
ANÁLISIS QUÍMICOS
Alcalinidad libreAlergenosAntioxidantes (BHA)Cloro activoConservantes (Isotiazonilonas)Materia Activa AnionicaMateria Activa Anionica HidrolizablePerfil de principios activosMateria Activa Anionica no HidrolizableMateria Activa CationicaMateria Activa HidrotropaMateria Activa No IonicaPeróxidosOtros
ANÁLISIS FUNCIONALES
HedónicosDescriptivosDiscriminatoriosLanzamientoPackagingUsos de productos
Detergentes y productos de higieneLos productos de Detergencia e Higiene usados para la limpieza del hogar, son mezclas sofisticadas, homogéneas y de alto valor añadido. Desde Aquimisa Laboratorios podemos realizar todos los controles de calidad que sean necesarios para asegurar la cadena de suministro desde el fabricante, comercialización y cliente, a través de nuestra experiencia y capacidad técnica.
Servicios ofertados sobre productos de detergencia:Composición de productos frente a ficha técnicaTest de Estabilidad Química Biodegradabilidad y Ecotoxicidad Test de Estabilidad Microbiana Test Microbiológicos Identificación de especies microbianas en productos contaminados Análisis Sensorial de Productos no alimentarios: - Cosmética, perfumería e higiene humana - Productos de Droguería Ensayos de Eficacia (TEST AISE) - Eficacia de eliminación de manchas - Grado de blancura Auditorías de segunda Parte en Proveedor especializadas Revisión de etiquetados
SERVICIOS TÉCNICOS
Auditorías de segunda parteRevisión de etiquetadosRevisión de Fichas TécnicasOtros
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
Aerobios MesófilosMohos y LevadurasPseudomonaOtros
Detergentes y productos de higiene
Productos de cosmética
Celulosas
Gran Consumo y Bazar
AQUIMISA NON FOOD
ANÁLISIS QUÍMICOS
AlcoholAlergenosExtracto secoGlicerolMateria Activa AnionicaParabenesPerfil de Ácidos Grasos Perfil de principios activosSorbatosVitaminas Otros
ANÁLISIS FUNCIONALES
Aceptación de productoConservación ( Challenge Test)DescriptivosDiscriminatoriosHedónicosHETCAMLanzamientoPackagingPatch TestUsos de producto
Productos de cosméticaServicios ofertados sobre productos de Cosmética:
Composición de productos frente a ficha técnica. Test de Estabilidad Química.Test de Estabilidad Microbiana.Test Microbiológicos.Identificación de especies microbianas en productos contaminados. Análisis Sensorial de Productos no alimentarios.Auditorías de segunda Parte en Proveedor especializadas.Revisión de etiquetados.
SERVICIOS TÉCNICOS
Auditorías de segunda parteEvaluación de seguridadRevisión de etiquetadosRevisión de Fichas TecnicasOtros
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
Aerobios MesofilosCandida AlbicansMohos y LevadurasPseudomonaS. aureusSalmonellaOtros
Detergentes y productos de higiene
Productos de cosmética
Celulosas
Gran Consumo y Bazar
AQUIMISA NON FOOD
ANÁLISIS QUÍMICOS
AlargamientosCantidad de CelulosaCantidad de SAPComposición de NONWOVENFluorescenciaNiveles de AbsorciónResistencia Longitudinal seco/húmedoResistencia Transversal seco/húmedoOtros
ANÁLISIS FUNCIONALES
Aceptación de productoDescriptivosDiscriminatoriosHedónicosLanzamientoPackagingUsos de productos
Celulosas
Servicios ofertados sobre productos de celulosas:
Composición de productos frente a ficha técnica. Análisis Sensorial de Productos no alimentarios. Auditorías de segunda Parte en Proveedor especializadas. Revisión de etiquetados.
SERVICIOS TÉCNICOS
Auditorías de segunda parteRevisión de etiquetadosRevisión de Fichas TecnicasOtros
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
Aerobios MesofilosCandida AlbicansMohos y LevadurasPseudomonaS. aureusSalmonellaOtros
Detergentes y productos de higiene
Productos de cosmética
Celulosas
Gran Consumo y Bazar
AQUIMISA NON FOOD
SERVICIOS TÉCNICOS
Auditorías de segunda parteRevisión de etiquetadosRevisión de Fichas TecnicasOtros
Gran Consumo y BazarServicios ofertados sobre productos de Gran Consumo Composición de productos frente a ficha técnica.Análisis Sensorial de Productos no alimentarios. Auditorías de segunda Parte en Proveedor especializadas. Revisión de etiquetados.
ANÁLISIS QUÍMICOS
ResistenciasOtros
ANÁLISIS FUNCIONALES
ComparativosEficaciaLanzamientoOtros
ConsultoríaDesarrollo e implantación de Estándares de Seguridad Alimentaria (IFS, BRC,ISO 22000)Planes de Análisis de Riesgos APPCC-HACCP.Desarrollo e implantación de Estándares de Calidad y Medioambiente (ISO 9000, ISO 14000).Consultoría de Procesos.Desarrollo de planes para Lista Marco (expor-tación a terceros países).Desarrollo y seguimiento de pliegos específicos de calidad o seguridad alimentaria.Planes Normalizados de Control de Higiene (PNCH/POES).Revisión de etiquetado.Desarrollo de planes de control en industria alimentaria.Outsourcing/Externalización de Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria.Asistencia técnica en cuestiones legales.Legalizaciones y obtenciones de Registros Sanitarios.Valoraciones Nutricionales.
AuditoríaAuditorías basadas en Estándares de Seguridad Alimentaria (IFS, BRC, ISO 22000)Auditorías de segunda parte para el sector de la distribución.Auditorías basadas en Estándares de Calidad y Medioambiente (ISO 9000, ISO 14000)Auditorías de exportación para terceros países.
Marca de distribución Planes de control específicos para productos de distribución. Seguimiento de planes de calidad y seguridad alimentaria.Desarrollo de plataformas informáticas de consulta y explotación de resultados para planes de control.Detección de riesgos emergentes y aplicación en los planes de control.Búsqueda de Fraudes.Elaboración y seguimiento de Ficha. Técnicas con nivel de calidad esperado.Verificación de claims.Revisión de etiquetados.Otros.
Cadenas derestauración
Control de estándares de la marca con respecto a calidad y seguridad alimentaria.Auditorías / Inspección bajo estándares de la marca de la restauración.Herramientas informáticas para la realización de inspecciones / auditorías.Otros.
CONSULTORÍA
MedioambienteD.D.D. Desratización Desinsectación Desinfección Gestión de ETAP (Estaciones de Tratamiento de Aguas Potables) Elaboración de PAG. Mantenimiento de PAG. Instalación de Equipos Dosificadores. Tramitación y Legalización de Autorizaciones de Captación. Gestión documental Tramitación de Licencias Ambientales Estudios de Impacto Ambiental (EIA) Autorizaciones Ambientales Integradas (AAI) Gestión de EDAR (Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales) Elaboración de Manual de Autocontrol. Gestión y asesoramiento de plantas. Dimensionamiento EDAR. Tramitación de Autorizaciones de Vertidos. Interpretación de resultados analíticos.
Control de legionelosis Trabajos de prevención. Tratamientos de choque. Plan de control de Legionelosis. Interpretación de resultados analíticos. Limpieza de depósitos.
CONSULTORÍA
Formación Cursos PresencialesProgramas in CompanyFormación Online y a distancia
Áreas de Formación Seguridad alimentaria Calidad Medioambiente Bienestar animal
SALAMANCAC/ Hoces del Duratón 30-34 · Polígono El Montalvo II · 37008. T: +34 923 19 33 43 · Fax: 923 19 16 93
MADRIDC/ Resina, 39 (JL10) · Polígono “La Resina” · 28021.T: +34 91 710 98 21 · Fax: 91 505 18 41
[email protected] · www.aquimisa.com
Gabinete Técnico de Seguridad Ambiental