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Color: Negro
Amargor: Medio-Bajo
Aroma: Intenso
Cuerpo: Medio
Cerveza extra:
Es cautivadora y majestuosa como el barrio de Retiro. Saborear esta obra de arte, envejecida en barricas de bourbon, es el mejor broche para una visita al Museo del Prado.
Cerveza estilo:
Es exótica y aromática como Lavapiés. Ideal para compartir unas raciones por Argumosa.
Color: Dorado claro
Amargor: Alto
Aroma: Intenso
Cuerpo: MedioGrado:
Cerveza estilo:
Es intensa y profunda como el Barrio de las letras. Perfecta para una tarde de relax en la Plaza Santa Ana.
Color: Negro
Amargor: Bajo
Aroma: Intenso
Cuerpo: MedioGrado:
Cerveza especial estilo:
Tiene la elegancia del Madrid de los Austrias y su color ámbar combina de maravilla con un atardecer en la Plaza de Oriente.
Color: Ambar
Amargor: Moderado-Bajo
Aroma: Moderado
Cuerpo: MedioGrado:
Cerveza extra estilo:
Tiene la fragancia de la Casa de Campo. Una cómplice inmejorable para disfrutar sin prisas a la orilla de El Lago.
Color: Dorado claro
Amargor: Moderado-Bajo
Aroma: Intenso
Cuerpo: MedioGrado:
Cerveza con zumo concentrado de frambuesa y sauco estilo:
Es distinguida como el Barrio de Salamanca. El acompañamiento más refrescante para un afterwork en la calle Juan Bravo.
Color: Rojizo intenso
Amargor: Muy bajo
Aroma: Intenso
Cuerpo: MedioGrado:
Color: Ambar
Amargor: Alto
Aroma: Intenso
Cuerpo: Medio
Cerveza especial estilo:
Es moderna y cosmopolita como Malasaña. La mejor candidata para tomar la “primera” en el Dos de Mayo.
Grado:
Grado:
Cervezas de barrilCreadas para probar en este Espacio
Las nuevas especiales de Mahou
El termino Stout se utiliza para describir versiones mas “fuertes”
de un estilo.¿Sabías que ...?
Imperial Stout es un subestilo de Stout. Es una cerveza negra
que se caracteriza por ser mucho más fuerte que el resto de Stouts.
Cerveza Ale negra bien estructurada y elegante, con notas tostadas, a café y chocolate. Cuerpo medio y textura sedosa, con cierto dulzor y acidez y un amargor bajo. Ideal con postres de chocolate o frutas.
Cuerpo: Medio
Amargor: Bajo
Aroma: Intenso
Color: Negro
Grado:
Contiene malta de cebadaContiene avena
Cerveza estilo:
Nota de cata:
Cerveza de color negro, ligeramente velada y espuma muy consistente. De marcado carácter maltoso, destacan los aromas a café y en menor media los tostados, chocolate y caramelo. En boca es sedosa, de cuerpo moderado, con una sensación amarga suave y un punto final ácido.
Es intensa y profunda como el Barrio de las letras. Perfecta para una tarde de relax en la Plaza Santa Ana.
Cerveza de estilo intensa, profunda y compleja, de color negro y textura muy sedosa, presenta intensos aromas a chocolate, ahumados y café. El envejecimiento en barricas de bourbon durante meses le confiere cierto dulzor y sabores a coco y madera.
Cuerpo: Medio
Amargor: Medio-Bajo
Aroma: Intenso
Color: Negro
Grado:
Contiene malta de cebada
Cerveza extra:
Nota de cata:
Cerveza de color negro café, aspecto velado y con una espuma densa y consistente. De inicio ofrece un perfil aromático complejo y muy licoroso que combina una intensa fragancia alcohólica con marcadas notas maltosas a chocolate y sensaciones menos intensas de ahumado, tostados y café. En boca tiene cuerpo, amargor bajo y un fino dulzor.
Es cautivadora y majestuosa como el barrio de Retiro. Saborear esta obra de arte, envejecida en barricas de bourbon, es el mejor broche para una visita al Museo del Prado.
IPA es el acrónimo de Indian Pale Ale. Cervezas que, en época del imperio británico, se destinaban a su exportación principalmente a la India. Se dotaban de un contenido alcohólico más elevado y lupulaciones muy altas para proteger la cerveza durante el viaje.
¿Sabías que ...?
Cuerpo: Medio
Amargor: Alto
Aroma: Intenso
Color: Ambar
Grado:
Contiene malta de cebadaContiene malta de trigo
Cerveza especial estilo:
Nota de cata:
Cerveza con un marcado amargor e intensidad aromática elevada, que recuerda a cítricos, resina y flores. Perfecta acompañando platos con sabores intensos y especiados.
Cerveza de color ámbar, velada y con una espuma cremosa y consistente. Su perfil es muy lupulado, con notas variadas y agradables a resina, cítricas y florales con recuerdos también frutales. Igualmente se aprecian sabores a frutas maduras de la fermentación.En boca presenta cuerpo y un amargo intenso de ligera persistencia.
Es moderna y cosmopolita como Malasaña. La mejor candidata para tomar la “primera” en el Dos de Mayo.
Cuerpo: Medio
Amargor: Alto
Aroma: Intenso
Color: Dorado claro
Grado:
Contiene malta de cebada
Cerveza estilo:
Nota de cata:
Pale Ale muy aromática y refrescante. Con lúpulos con perfil cítrico y de frutas tropicales, y un amargor intenso. Ideal con platos especiados e intensos.
Cerveza Pale Ale americana de color dorado, ligeramente velada y de espuma consistente. Presenta intensos aromas de lúpulo, predominantemente cítricos con sensaciones frutales a frutas tropicales y melocotón, todo sobre un fondo floral.En boca, su cuerpo es moderado, de amargo intenso ligeramente persistente y una delicada acidez.
Es exótica y aromática como Lavapiés. Ideal para compartir unas raciones por Argumosa.
No todas las cervezas lager son de estilo Pilsen y de color dorado. Lager hace referencia al tipo de
fermentación, que se produce a temperaturas menores.¿Sabías que ...?
Cuerpo: Medio
Amargor: Moderado-Bajo
Aroma: Moderado
Color: Ambar
Grado:
Contiene malta de cebada
Cerveza especial estilo:
Nota de cata:
Cerveza Lager de color ámbar origen austriaco, con aromas afrutados y a caramelo, muy equilibrada y de amargo moderado. Ideal para compartirla con unas tapas.
Cerveza de color ambarino, ligeramente velada y con una espuma cremosa. Destaca por su especial fragancia, una combinación equilibrada de notas afrutadas a plátano y manzana roja, toques maltosos a caramelo y tostados y un aroma seco de fermentación alcohólica. Ya en boca, junto a los aromas principales también aparecen por vía retronasal sutiles notas de lúpulo. La textura en cuerpo y el amargor son moderados, con un final seco y suavemente dulce.
Tiene la elegancia del Madrid de los Austrias y su color ámbar combina de maravilla con un atardecer en la Plaza de Oriente.
Cuerpo: Medio
Amargor: Moderado-Bajo
Aroma: Intenso
Color: Dorado claro
Grado:
Contiene malta de cebadaContiene trigo
Cerveza extra estilo:
Nota de cata:
Cerveza de trigo Alemana, con intensos aromas a clavo y a frutas. Muy aromática y refrescante, su lupulación especial hace que destaquen las notas frescas y frutales del lúpulo.
Cerveza dorada con espuma cremosa y de aspecto natural turbio. Tiene un destacado aroma especiado, a clavo principalmente, al que acompañan apreciables notas frescas y frutales del lúpulo y en menor medida frutas blancas de la fermentación. También se encuentran delicadas notas de caramelo y tostados de las maltas, más marcadas por vía retronasal en el trago. En boca tiene un amargor ligero, cuerpo moderado y ofrece un final levemente seco.
Tiene la fragancia de la Casa de Campo. Una cómplice inmejorable para disfrutar sin prisas a la orilla de El Lago.
El mosto previo a fermentar no pasaba por el proceso de cocción como suele ser habitual por lo que, y al no producirse
la esterilización del mismo, era corriente que en la fermentación no solo estuviera implicada la levadura, sino también
las bacterias lácticas, dando el sabor ácido tan característico.
¿Sabías que ...?
Cuerpo: Medio
Amargor: Muy bajo
Aroma: Intenso
Color: Rojizo intenso
Grado:
Contiene malta de cebadaContiene malta de trigo
Cerveza con zumo concentrado de frambuesa y sauco estilo:
Nota de cata:
Cerveza de trigo de bajo contenido alcohólico, presenta un equilibrio ácido con el característico aporte afrutado de la frambuesa.
Cerveza no filtrada, de color rojizo y con una espuma consistente. Tiene un aroma intenso a frutos rojos, con recuerdoa frambuesa y manzana, sobre un fondo suavemente cítrico. En boca resalta por una moderada acidez, un cuerpo y amargo bajos y un final suavemente seco.Es distinguida como
el Barrio de Salamanca. El acompañamiento más refrescante para un afterwork en la calle Juan Bravo.