Lean Six Sigma

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Presentacio lEan Six Sigma

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  • 1Capitulo 0

    Breve Introduccin a Lean Seis Sigma

  • 2Qu es Lean Seis Sigma

    Lean Six Sigma es una Metodologa que Maximiza el valor de la empresa logrando una rapidez en la mejora de la satisfaccin del cliente, el costo la calidad, la velocidad de los procesos y la inversin de capital.

    La fusin de Lean y Seis Sigma es necesaria porque: Lean no puede poner un proceso bajo control estadstico.

    Seis Sigma por si solo no puede mejorar de manera dramtica la velocidad del proceso reducir la inversin de capital.

  • 3La Rapidez de Lean Seis Sigma

    Lean Seis Sigma entrega resultados mas rpido que Lean Seis Sigma por si solos.

    Es difcil ser agresivo cuando no sabes a que pegarle.

    (Vince Lombardi)

    A que pegarle significa Qumejoras especificas deben ser ejecutadas y en que orden?

    Esta pregunta no puede ser entendida contestada por aquellos enfocados de manera separada en Lean en Seis Sigma.

  • 4El Principio de Lean Seis Sigma

    Las actividades que causan los problemas en los CTQs (Critical to Quality) de los clientes y crean los tiempos de retraso mas largos en cualquier proceso ofrecen la mayor oportunidad de mejora en costo, calidad, capital y Lead Time.

  • 5Lean Seis Sigma

    Lean significa velocidad; esta se aplica a todos los procesos.

    Los procesos lentos son procesos caros. El mtrico de lean es la eficiencia del ciclo de

    proceso. Los tamaos de lote deben calcularse utilizando

    variables de flujo. 95% de los Lead Times en la mayora de los

    procesos son tiempos de espera. Para mejorar la velocidad, se necesita identificar y

    eliminar los problemas mas grandes.

  • 6Las Tres Leyes de Lean Seis Sigma

    Ley Cero: La Ley del Mercado Los asuntos relacionados con los CTQs (Critical to Quality)

    de los clientes deben ser solucionados primero.

    Primera Ley: La Ley de la Flexibilidad La velocidad del proceso es directamente proporcional a

    la flexibilidad. Por ejemplo, en un proceso de manufactura la flexibilidad es proporcional al tiempo de cambio en una estacin de trabajo. La mxima flexibilidad se logra lanzando lotes de tamaos mnimos.

  • 7Las Tres Leyes de Lean Seis Sigma

    Segunda Ley: La Ley del Enfoque 80% de los retrasos de un proceso son causados por el 20%

    de actividades.

    Tercera Ley: La Ley de la Velocidad. El promedio de la velocidad de flujo a travs de cualquier

    proceso es inversamente proporcional a ambos el numero de cosas en el proceso y el promedio de la variacin del abastecimiento y la demanda.

  • 8Capitulo 1

    Introduccin a Lean Manufacturing

  • 9Que es Lean?

    Es un enfoque sistemtico para identificar y eliminar el desperdicio a travs de la mejora continua del flujo del producto jalado desde el cliente en busca de la perfeccin. Esto incluye procesos y metodologas que son utilizadas por empresas de clase mundial. Tpicamente las mejores en liderazgo, cultura, estrategia y enfoque hacia el cliente que define a las empresas altamente exitosas hoy en da.

  • 10

    Una breve historia de Lean

    The Ford Motor Company Henry Ford introdujo el primer auto (1908). En 1926, The Ford Motor

    Company tenia 52 diferentes negocios, 88 plantas operando alrededor del mundo con mas de 200,000 empleados. Su sistema de produccin inclua:

    Visin y Liderazgo Desarrollo de los empleados Estandarizacin del Trabajo Mejora Continua Flujo de Materiales

    Entre mas tiempo permanezca el producto en el proceso de manufactura y entre mas este sea trasladado, mayor ser el costo final.

  • 11

    Una breve historia de Lean

    Toyota En los 1970s, Kiichiro Toyoda y Shigeo Shingo, Padre del Sistema de

    Produccin Toyota, observaron el ingenio del sistema funcional de produccin en masa de Ford, y retaron los largos lotes de produccin. Observaron que el flujo del producto poda ser determinado por las necesidades del cliente que por lo regular tambin estaban diversificadas por el movimiento de lotes pequeos. Analizaron el impacto en el desempeo de los dos sistemas:

    Lead Time MinimosLead Time Largos

    Lotes Pequeos de ProduccinProduccin por Lotes

    Operacin Dirigida por los Value AddersOperacin Dirigida desde Arriba

    Solo el Inventario que se NecesitaInventario Excesivo

    Dirigido por la DemandaDirigido por un Forecast

    Simple y VisualComplejo

    FlujoFuncional

  • 12

    Una breve historia de Lean

    Enfocndose en el Flujo, logr beneficios inmediatos en reduccin del lead time, incremento de productividad, reduccin del trabajo en proceso, mejoras en calidad y mejor utilizacin del espacio.

    El corazn de la manufactura basada en el flujo de Shingoincluye:

    Organizacin de las reas de trabajo y controles visuales Administracin del Cambio Value Stream Mapping Reduccin de Set Up y tamao de los lotes de produccin Sistema de reposicin de materiales basado en Jalar/Kanban Clulas de Manufactura

    Dirigido por las necesidades del mercado, el flujo a continuado evolucionando hasta ser lo que ahora es conocido como Lean.

  • 13

    SPC19411945 y

    1980 1990

    SPC19411945 y

    1980 1990

    De dnde viene Lean?

    Sistema de Manufactura LeanSistema de Manufactura Lean

    Enfoque de Produccinen Masa

    Enfoque de Produccinen Masa

    Administracin de RestriccionesAdministracin de Restricciones

    Sistema de Operacin ChryslerSistema de Operacin Chrysler

    Sistema de Produccin FordSistema de Produccin Ford

    Aportacin de Toyoda, Ohno y Shingo

    Aportacin de Toyoda, Ohno y Shingo

    Sistema de Produccin Toyota(SMED, kanban, JIT, TPM, etc.)

    Sistema de Produccin Toyota(SMED, kanban, JIT, TPM, etc.)

    MIT UniversityLean ThinkingWomack & Jones

    MIT UniversityLean ThinkingWomack & Jones

    Low TechLow Tech

    1980s

    1980s

    1980s

    1950s

    1950s

    1990s

    1940s

    1940s

    Poka-Yoke(Shingo)

    Poka-Yoke(Shingo)

    SMED(Shingo)

    SMED(Shingo)

    1980s

    SixSigma

    SixSigma

    Diseo deexperimentos

    (Taguchi)

    Diseo deexperimentos

    (Taguchi)

    1960s

    1960s

  • 14

    Lean Thinking

    En 1996 un libro realmente hizo que la gente pensara en Lean nuevamente.

    El Pensamiento Lean se basa en los principios pioneros de Toyota que sugieron en los 1950s y se han ido perfeccionado a nivel mundial durante los 1990`s

    Nuevo enfoque para implementar el cambio usando conceptos y herramientas de mejora rpida

    Hoy en da los conceptos Lean, ms que ser nuevos enfoques, ahora son Procedimientos Estndar de Operacin para las compaias de manufactura exitosas

    LEANTHINKING

    James P.Womackand Daniel T.Jones

    LEANTHINKING

    James P.Womackand Daniel T.Jones

    BANISH WASTEAND CREATE WEALTH IN

    YOUR CORPORATION

  • 15

    1. Defina el Valor para el cliente

    2. Identifique el Flujo de Valor

    3. Optimice el Flujo

    4. Jalar desde el Cliente

    5. Busque la Perfeccin

    Los 5 Principios de Lean Thinking

  • 16

    El punto critico de inicio para el Pensamiento Lean es el Valor.

    El valor solo puede ser definido por el ultimo consumidor. Y este solo puede ser significativo cuando este es expresado en trminos de un producto especifico (un bien un servicio, y frecuentemente los dos al mismo tiempo), el cual cumple las necesidades del cliente a un precio especifico en un tiempo especifico.

    Defina el Valor para el Cliente

  • 17

    Por qu es tan difcil iniciar en el lugar correcto, para definir de manera correcta

    el valor?

    Parcialmente porque la mayora de los productores quieren hacer lo que ellos ya estn haciendo.

    Y parcialmente porque muchos clientes solo conocen solo como preguntar por alguna variante de lo que actualmente estn recibiendo.

    Simplemente se inicia en el lugar errneo y se termina en el destino errneo.

  • 18

    Identificar el flujo de Valor

    El flujo de valor en el grupo de todas aquellas acciones especificar requeridas para traer un producto especifico a travs de la administracin de las tareas criticas de cualquier negocio. Actividades de Valor Agregado. Actividades de Valor No-Agregado, pero que

    son necesarios. Actividades de Valor No-Agregado, y que se

    pueden eliminar.

  • 19

    Optimizar el Flujo

    Enfoque al Producto y a sus necesidades, en lugar de la organizacin equipo

    Una vez que el valor ha sido identificado y el flujo del mismo ha sido caracterizado se puede aplicar el tercer principio de hacer que el resto de las actividades de valor agregado fluyan. Todos aquello trabajando en funciones especificas y

    departamentos y que alguna vez sirvi como categoras para organizar el trabajo tiene que convertirse en clulas de trabajo, y la mentalidad de produccin por lotes debe de enfocarse en pequeos lotes de produccin en un flujo continuo.

    El flujo de la produccin fue la innovacin mas valiosa de Henry Ford, mas que su modelo de produccin conocido como Produccin en masa

  • 20

    Jalar desde el Cliente

    En lugar de programar produccin basados en pronostico, ahora se trata de hacer simplemente lo que el cliente necesita.

    Solo deja que el cliente jale el producto desde tu negocio como lo requiera en lugar de empujar los productos que generalmente no deseados hasta el cliente.

    No haga nada hasta que se necesite, y luego hgalo tan rpido como sea posible

  • 21

    Busque la Perfeccin

    No existe el fin en el proceso de reducir el esfuerzo, el tiempo, el espacio y los errores mientras se ofrece un producto que se acerca poco a poco a lo que el cliente realmente necesita.

  • 22

    Definicin Bsica

    Lean se enfoca en la reduccin del Desperdicio,Costo y Tiempo de Ciclo

    Empresa Lean (Lean Enterprise): Es aquella Compaa donde su gente, sus procesos y su tecnologa estn continuamente alineados y entregan alta rentabilidad, valor a sus clientes.

    Un enfoque comprobado para mejorar: Velocidad Calidad Productividad Eficiencia Costo de Operacin Flexibilidad y Satisfaccin del Empleado

  • 23

    Enfoque Lean

    Micro ProcesosHacer el Trabajo, Supervisores/trabajadores, Procesos,

    Clulas, Planeacin Diaria o Semana

    Macro ProcesosTcticas, Gerentes, Productos, Funciones,

    Medium-term Planning

    Mega ProcesosEstrategia, Ejecutivos, Mercados,

    Long-term Planning

  • 24

    MICRO

    MACRO

    MEGA

    Enfoque en todos los Niveles

    MICRO

    1009080706050403020100

    LA DIFERENCIA

    ?

    LEANTRADICIONAL

    D

    E

    S

    E

    M

    P

    E

    O

    MACRO

    MEGA

  • 25

    Inventarios Esconden los Problemas

    Producto Terminado

    MateriaPrima

    CualesCuales ProblemasProblemas??

  • 26

    Inventarios Esconden los Problemas

    Producto Terminado

    MateriaPrima

    Mal Programa

    Problemas de Calidad

    Paro de Maquinas

    Transporte ineficiente

    Largo Tiempo

    de Ajuste

    Entrega de Proveedores

    Lneasdesbalanceadas

    Ausentismo

    Falta deOrganizacin

    Problemas deComunicacin

  • 27

    Inventarios Esconden los Problemas

    Mal Programa

    Problemas de Calidad

    Paro de Maquinas

    Transporte ineficiente

    Largo Tiempo

    de Ajuste

    Entrega de Proveedores

    Lneasdesbalanceadas

    Ausentismo

    Falta deOrganizacin

    Problemas deComunicacin

    Producto Terminado

    MateriaPrima

  • 28

    Tiempo de Respuesta la Planta

    Tamao de los Pedidos

    Fallas de los Proveedores

    Fallas de Compras

    In eficiencia de las Lneas

    Cantidad de Catlogos de Producto

    Rechazos de Calidad

    Tamao del

    Inventario

    La Razn del Inventario

    Disminuir el inventario sin resolver primero los problemas, nos pone en

    riesgo de des abasto, antes de decidir bajar el inventario por decreto

    deben existir programas bien estructurados para

    que los problemas actuales no se

    presenten. Lean dice usa tu sentido comn.

    Disminuir el inventario sin resolver primero los problemas, nos pone en

    riesgo de des abasto, antes de decidir bajar el inventario por decreto

    deben existir programas bien estructurados para

    que los problemas actuales no se

    presenten. Lean dice usa tu sentido comn.

    Inventario = La suma de todas tus ineficiencias

  • 29

    Disminucin de Desperdicio

    Disminucin de Desperdicio

    =Disminucin en

    el CostoDisminucin en

    el Costo

    SobreProduccin

    SobreProduccin InventarioInventario DefectosDefectos

    Re trabajosRe trabajos MovimientoMovimiento Talento dela GenteTalento de

    la Gente

    EsperaEspera TransporteTransporte Re PrioritizacinRe

    Prioritizacin

    Gente | Calidad | ProductoGente | Calidad | Producto Desperdicio

    As Is To Be

  • 30

    Los equipos aprenden a trabajar en conjunto para implementar soluciones a estas barreras.

    Los equipos aprenden a trabajar en conjunto para implementar soluciones a estas barreras.

    Qu provoca el Desperdicio?

    Distancia (layout de la planta)

    Largos tiempos de ajuste

    Procesos no Capaces Mantenimiento pobre Mtodos de trabajo

    pobres Falta de entrenamiento Control de los

    procesos

    Calidad del Proveedor

    Organizacin del rea de trabajo

    Roles del Supervisor

    Medidores de Desempeo ineficiente

    Pobre programacin

  • 31

    Capitulo 2

    Teora de Restricciones

  • 32

    Historia

    A principios de los aos 1980 el Dr. Eliyahu Goldratt, escribi su libro La Meta y empez el desarrollo de una nueva filosofa de gestin llamada Teora de Restricciones.

    La TOC naci como solucin a un problema de optimizacin de la produccin.

    Hoy en da se ha convertido en un concepto evolucionado que propone alternativas para integrar y mejorar todos los niveles de la organizacin, desde los procesos centrales hasta los problemas diarios.

  • 33

    Teora de Restricciones

    TOC se basa en que toda organizacin es creada para lograr una meta, los logros obtenidos han sido determinados por las restricciones que existen. Si no hubiese existido alguna restriccin, los logros obtenidos pudieron haber sido infinitos.

    Las restricciones del sistema determinan las posibilidades de obtener ms de la meta de la organizacin.

  • 34

    Tipos de Restricciones

    Restricciones fsicas: Cuando la limitacin pueda ser relacionada con un factor tangible del proceso de produccin.

    Restricciones de mercado: Cuando el impedimento est impuesto por la demanda de sus productos o servicios.

    Restricciones de polticas: Cuando la compaa ha adoptado prcticas, procedimientos, estmulos o formas de operacin que son contrarias a su productividad o conducen a resultados contrarios a los deseados.

  • 35

    IDENTIFICAR la Restriccin

    Decidir como EXPLOTAR la restriccin

    Decidir como EXPLOTAR la restriccin

    SUBORDINAR todo lo dems a la decisin anterior

    SUBORDINAR todo lo dems a la decisin anterior

    ELEVAR la restriccinELEVAR la restriccin

    Hay una nueva

    restriccin?

    Hay una nueva

    restriccin?

    Enfocar los esfuerzos de la Mejora Continua

  • 36

    IDENTIFICAR

    IDENTIFICAR restricciones, La Teora General de los Sistemas sostiene que cualquiera sea el sistema y su meta, siempre hay unos pocos elementos que determinan su capacidad, sin importar cun complejo o complicado sea.

  • 37

    EXPLOTAR

    Decidir como EXPLOTAR Restricciones. Las restricciones impiden al sistema alcanzar un

    mejor desempeo en relacin a su Meta. Es fundamental, decidir cuidadosamente cmo vamos a utilizarlas, cmo vamos explotarlas.

    Dependiendo de cules sean las restricciones del sistema, existen numerosos mtodos para obtener de ellas el mximo provecho.

  • 38

    SUBORDINAR

    SUBORDINAR todo lo dems a la decisin anterior

    Este paso consiste en obligar al resto de los recursos a funcionar al ritmo que marcan las restricciones del sistema, segn fue definido en el paso anterior.

    Es esencial, entonces, tener en cuenta las interdependencias que existen si se quiere realizar con xito la subordinacin.

  • 39

    ELEVAR

    ELEVAR las Restricciones de la Empresa Para seguir mejorando es necesario aumentar la

    capacidad de las restricciones. Ejemplos de ELEVAR las restricciones del sistema son:

    La compra de una nueva mquina similar a la restriccin. La contratacin de ms personas con las habilidades

    adecuadas La incorporacin de un nuevo proveedor de los materiales

    que actualmente son restriccin La construccin de una nueva fbrica para satisfacer una

    demanda en crecimiento.

  • 40

    REPETIR

    En cuanto se ha elevado una restriccin debemos preguntarnos si sta sigue siendo una restriccin. Si se rompe la restriccin es porque ahora existen otros recursos con menor capacidad.

    PROCESO DE MEJORA CONTINUA

  • 41

    Proceso de Pensamiento TOC

    TOC ha desarrollado un conjunto de herramientas, denominada Procesos de Pensamiento, que permiten responder de una manera lgica y sistemtica a tres preguntas clave: Qu cambiar?

    A qu cambiar?

    Cmo provocar el cambio?

  • 42

    Resumen TOC

    TOC constituye una filosofa gestin de mejoramiento continuo.

    TOC se focaliza en las restricciones del sistema, ya que ellas determinan el resultado de la organizacin.

    TOC ha demostrado que es posible lograr asombrosos resultados en miles de empresas como General Motors, Ford Motor, Texas Instruments, Harris Corporation, Lucent-Bell, etc, que ya han mostrado los xitos obtenidos utilizando TOC.

  • 43

    Capitulo 3

    Valor Agregado y No Valor Agregado

  • 44

    Definicin de Valor

    ValorValor es todo lo que el cliente esta dispuesto a pagar; valor es creado por cualquier actividad que cambia la forma, apariencia o funcin de un producto o servicio

    Cualquier actividad que NO adiciona valor es desperdicio y solo le adiciona gastos al producto.

    Lean se enfoca en la eliminacin del desperdicio para reducir costo

    Identificar el flujo de valor para cada lnea de producto es el primerpaso del pensamiento Lean

    Jim Womack & Dan Jones, Lean Thinking

    Identificar el flujo de valor para cada lnea de producto es el primerpaso del pensamiento Lean

    Jim Womack & Dan Jones, Lean Thinking

  • 45MUDA = DesperdicioMUDA = Desperdicio

    Categora de las Actividades

    Todas las actividades deben de caer dentro de estas tres categoras:

    Valor agregadoValor agregado

    Muda Tipo IMuda Tipo I -- No agrega valor pero es necesario (Toyotale llama: Trabajo de Valor No agregado)

    Muda Tipo IIMuda Tipo II -- No agrega valor y se puede eliminar

    Bajo qu categora cae - por mucho - la gran parte de nuestro tiempo y esfuerzo?

  • 46

    Diferencia Crtica

    Si se reducen las actividades de VA, se tiene como resultado unamejora mnima.

    Reduciendo desperdicio (NVA) se tiene una mejora considerable enel tiempo de proceso.

    No hacer inversiones de capitales para mejorar los procesos de VA, hasta que se hayan

    reducido las actividades de VNA.

    Compaa Tpica VA VNA Tiempo de Operacin inicial

    Proceso de Mejora tradicional

    VA VNAMejora mnima

    VA VNA Mejora Considerable

    Reduccin de Desperdicio Kaizen

  • 47

    Los clientes solo pretenden pagar por lo que les da valor.

    Agregar valor significa realizar un trabajo que el cliente est dispuesto a pagar.

    Desperdicio significa agregar costo sin agregar valor

    Desperdiciando nos hacemos

    menos competitivos

    Desperdiciando nos hacemos

    menos competitivos

    Agregar Valor y Disminuir Desperdicio

  • 48

    Mejora de Procesos

    Tiempo de Proceso

    Tiempo de Ciclo

    Tiempo Takt

  • 49

    Tiempo de Proceso

    Es conocido como Lead Time Es el tiempo que transcurre desde que un proceso comienza

    a transformar el producto hasta el final del proceso.

    2 3 4 5 6

    Lead Time (L/T)

    Lead Time (L/T)

    1

    Tiempo de Proceso desde que 1 se convierte en 2 y

    llega hasta 6

    Inicio Fin

  • 50

    Tiempo de Ciclo

    Es conocido como Cycle Time. Este tiempo es afectado por la eficiencia de los

    procesos.

    1 2 3 4 5

    Cycle Time(C/T)

    Cycle Time(C/T)

    Tiempo transcurrido entre 4 y 5

    Inicio Fin

  • 51

    Tiempo Takt Takt Time: equivalente a un metrnomo Es el ritmo con el que los clientes necesitan su producto. Determina la velocidad de Produccin Es susceptible a cambios peridicos.

    Inicio Fin

    Takt Time (T/T)

    Takt Time (T/T)

    1 2 3 4 5

    Tiempo necesario que debe de transcurrir entre 4 y 5 para cumplir con la

    demanda del Cliente

    Tiempo DisponibleDemanda

    T/T =

  • 52

    Capitulo 4

    Value Stream Mapping

  • 53

    Flujo de Valor

    El flujo de valorflujo de valor es la serie de actividades requeridas para entregar un producto al cliente desde la materia prima.

    En muchos casos el flujo de valor completo incluye varias compaas y plantas.

  • 54

    Flujo de Valor TotalOrden EntregaConcepto LanzamientoMateria Prima Cliente

    Proceso

    Multi-planta

    Planta

    Flujo de Valor

    Un buen inicio, trabajar en un nivel de Puerta a puerta en cada planta. Esto mantiene el proyecto a un nivel de complejidad manejable sin perder la visin panormica.

    Proceso Proceso Proceso Proceso ProcesoProceso

  • 55

    Niveles de Mapeo

    Supplier Customer

    Productdelivery

    Supply-chaindata

    Demand-patterndata

    Process 1data

    Process 2data

    Process ndata

    Inventoryquantity

    Inventoryquantity

    Inventoryquantity

    Inventoryquantity

    Productioncontrol

    Productionschedule

    Productionschedule

    Productionschedule

    ForecastsRaw-MaterialForecasts

    Orders

    Raw-materialorders

    Raw-materialshipments

    I I

    Raw-materialinventory

    Finished-goodsinventory

    I IProcess 1Process 1 Process 2Process 2 Process nProcess n ShippingShipping

    Cross Functional Flow Chart

    Detailed Process Map

    Value Value Stream Stream MapMap

    NivelNivel MacroMacro

    NivelNivel MicroMicro( 6 Sigma )( 6 Sigma )

  • 56

    Mapa del Flujo de Valor

    Un mapa del flujo de valor es una descripcin grfica de como fluyen los materiales y la informacin conforme el producto va adquiriendo valor.

    Nos ayuda a implementar efectivamente la Mejora Continua: Nos da una vista panormica general del flujo de valor

    actual y sus fuentes de desperdicio. La visin panormica es requerida para evitar una

    implementacin selectiva, resultando en esfuerzos aislados Lean dentro de un proceso No-Lean.

    Identifica las oportunidades de mejora en reas especficas para establecer una mejora en el proceso.

    Facilita la visin y el diseo del flujo de valor futuro.

  • 57

    Mapa del EstadoActual

    Mapa del EstadoActual

    Diseo del EstadoFuturo

    Diseo del EstadoFuturo

    Planear laImplementacin

    & ejecucin

    Planear laImplementacin

    & ejecucin

    Mapear el estado actual mostrando los flujos de informacin y de materiales.

    Medir / Observar datos para encontrar oportunidades de Mejora

    Disear el Estado Futuro del Proceso Mapear el Estado Futuro del flujo de materiales y

    de informacin

    Segmentar el flujo en ciclos para planear la implementacin

    Desarrollar el programa de implementacin, con objetivos, responsables, fechas y revisiones programadas

    Ejecutar el plan y darle seguimiento !!!

    Mapeo del Flujo de Valor

  • 58

    Flujo del Valor Estado Actual

  • 59

    Mapa de Flujo de Valor

    Estado Actual

  • 60

    1.-Flujo Fsico del Material

    Proveedor Cliente

    IProceso 1 Proceso 2 Proceso n Embarque

    I I IInventario Materias Primas

    Inventario Producto

    Terminado

  • 61

    2.- Flujo Fsico con Datos

    Proveedor Cliente

    IProceso 1 Proceso 2 Proceso n Embarque

    I I IInventario Materias Primas

    Inventario Producto

    TerminadoDatos del Proceso

    Datos del Proceso

    Datos del ProcesoCantidad.

    InventarioCantidad. Inventario

    Cantidad. Inventario

    Cantidad. Inventario

    Entrega Materias Primas

    Entrega de Producto

    Datos Cadena de Suministros

    Datos de Demanda

  • 62

    Datos a Recolectar

    Proceso

    Tiempo de ciclo

    Tiempo /cambios

    Uptime

    Desperdicio

    Turnos

    Tiempo de ciclo de lote

    Cantidad

    Tripulacin

    Modelo solicitado

    Demanda

    Variacin

    Paquete (piezas)

    Freq. de envo

    FG Inventario

    M.P. Clave

    Freq. de envo

    Paquete (piezas)

    RM inventario

    Proveedor ClienteI

  • 63

    3.- Flujo de la Informacin

    Proveedor Cliente

    IProceso 1 Proceso 2 Proceso n Embarque

    I I IInventario Materias Primas

    Inventario Producto

    TerminadoDatos del Proceso

    Datos del Proceso

    Datos del ProcesoCantidad.

    InventarioCantidad. Inventario

    Cantidad. Inventario

    Cantidad. Inventario

    Entrega Materias Primas

    Entrega de Producto

    Datos Cadena de Suministros

    SAPProduccin control

    Necesidad de Compra

    Captacin de

    Demanda

    Datos de Demanda

    Ordenes de Produccin

    Orden de Embarque

    Ordenes de Produccin

    Ordenes de Produccin

  • 64

    Flujo de la informacin - Datos

    Forecast y rdenes de clientes Anote la frecuencia de pedidos y rdenes de clientes al

    departamento de Control de la produccin. Anote tambin el medio de comunicacin, ej. email, fax, telfono, etc.

    Forecast y rdenes a proveedores Anote la frecuencia y tipo de comunicaciones con el proveedor

    para ordenar las materias primas por parte de control de produccin.

    Programa de Produccin Anote la frecuencia de comunicacin entre control de la

    produccin y los diferentes procesos productivos.

    Programas de Produccin informales Anote cualquier programa no oficial as como el esfuerzo

    invertido por el personal de piso que est fuera del programa oficial acordado por produccin y control de la produccin.

  • 65

    4.- Lnea del Tiempo

    Proveedor Cliente

    IProceso 1 Proceso 2 Proceso n Embarque

    I I IInventario Materias Primas

    Inventario Producto

    TerminadoDatos del Proceso

    Datos del Proceso

    Datos del ProcesoCantidad.

    InventarioCantidad. Inventario

    Cantidad. Inventario

    Cantidad. Inventario

    Entrega Materias Primas

    Entrega de Producto

    Datos Cadena de Suministros

    SAPProduccin control

    Necesidad de Compra

    Captacin de

    Demanda

    Datos de Demanda

    Ordenes de Produccin

    Orden de Embarque

    Ordenes de Produccin

    Ordenes de Produccin

    DasSeg

    DasSeg

    DasSeg

    DasVA Time

    NVA Time

  • 66

    5.- Marca Pasos del Cliente

    Proveedor Cliente

    IProceso 1 Proceso 2 Proceso n Embarque

    I I IInventario Materias Primas

    Inventario Producto

    TerminadoDatos del Proceso

    Datos del Proceso

    Datos del ProcesoCantidad.

    InventarioCantidad. Inventario

    Cantidad. Inventario

    Cantidad. Inventario

    Entrega Materias Primas

    Entrega de Producto

    Datos Cadena de Suministros

    SAPProduccin control

    Necesidad de Compra

    Captacin de

    Demanda

    Datos de Demanda

    Ordenes de Produccin

    Orden de Embarque

    Ordenes de Produccin

    Ordenes de Produccin

    DasSeg

    DasSeg

    DasSeg

    DasVA Time

    NVA Time

    T/T =Takt Time

  • 67

    Resumen del Estado Actual

    El tiempo que crea valor es menor al 1% del tiempo total.

    Se muestra el inventario necesario para asegurar la entrega de la produccin diaria al consumidor final.

    La distancia recorrida usualmente es representada en Kilmetros; mientras que la distancia que crea valor son solo algunos metros.

  • 68

    Flujo del Valor Estado Futuro

  • 69

    Cadena de Valor

    Flujo de Informacin

    Flujo de Producto

    Linea de Tiempo

  • 70

    Cadena de Valor

    ClienteClienteSupplySupply ChainChain

    ManufacturaManufactura

  • 71

    Mapa de Flujo de Valor

    Estado Futuro

  • 72

    Diseo del Estado Futuro

    Determine el Takt time

    Identifique procesos de

    Flujo Contnuoy balancee la lnea

    al Takt Time

    Identifique donde se

    requiere Kanban y donde un supermercado

    Seleccione el procesoque marca el ritmo

    Pacemaker

    Determine la pichadaptima de las entregas

    Pitch

    Identifique reas de mejora crticas:

    Trabajo estndar Reduccin de arranques Mantto Productivo Total Poka yoke SMED

    Utilice el mtodo de

    Level Productiony determine el mejor

    programa de produccin

    Disee vnculos con

    Cliente y Proveedor

  • 73

    Paso 1: Determine el Takt time La seleccin del intervalo de tiempo depende

    de la variacin de la demanda, flexibilidad de la lnea y entrenamiento cruzado de operadores.

    Diseo de Estado Futuro

    Takt = Tiempo Disponible

    Demanda Total(mes, semana, o diario?)

  • 74

    Diseo de Estado Futuro Paso 2: Identificar los procesos que puedan

    vincularse en un solo Flujo. Consideraciones Claves:

    Se puede redistribuir el trabajo en los procesos de tal manera que la lnea se sincronice con el tiempo Takt ?

    Los procesos que son candidatos a unirse, se encuentran cercanos entre s? El flujo de pieza por pieza es difcil de lograr cuando los procesos estn distanciados. Los procesos distantes pueden necesitar un Supermercado para alinearse a la lnea principal.

    Los procesos tienen un tiempo de Cambio de Medida corto? Estos tiempos deben de ser pequeos para lograr un balanceo de produccin ptimo. Si no es el caso, utilizar tcnicas de SMED para reducir ese tiempo

  • 75

    Diseo de Estado Futuro

    Son confiables los procesos? Cualquier proceso que se pretenda colocar en lnea con otros

    procesos debe de ser confiable para as evitar el paro de la lnea entera. TPM es necesario si los tiempos de paro son muy grandes.

    Hay algn proceso seleccionado que trabaje para ms de un proceso de la lnea a base de lotes? Si es as, ese proceso debe de trabajar con un Buffer dentro de

    un Supermercado. El tiempo de Ciclo del proceso tiene una variacin

    pequea? Trabajo Estndar es necesario si la variacin el tiempo de ciclo es

    inaceptable. Los procesos son capaces de producir partes buenas y

    confiables? Las partes defectivas en una lnea Lean son altamente

    destructibles. Poka Yoke y otras acciones correctivas de problemas de raz son requeridas si el ndice de aceptacin es extremadamente alto.

  • 76

    Paso 3: Identificar Kanban & Supermercado Use kanban para vincular procesos donde sea posible

    Use kanban supermercado donde el kanban de proceso no sea prctico por la distancia o debido a requerimientos compartidos del servicio

    Process 1 Process 2 Process nProcess 3

    SupermarketIP kanbanChangeover

    reductionDowntimereduction

    Scrap

    Std Work

    Std WorkStd WorkStd WorkC/T reduction

    Flujo Futuro de Material con Mejoras crticas

    Kanban vs Supermercado

  • 77

    Diseo de Estado Futuro Paso 4a: Disear el vnculo con el cliente

    Final assembly Shipping

    Requerimientos del Cliente

    Process

    Flujo

    Opcin 1 :

    Construyendo para

    enviar

    CLIENTE

    Final assembly ShippingProcess

    Producto Terminado

    SupermercadoFlujo

    Opcin 2 :

    Construyendo para

    supermercado

    Requerimientos del Cliente

    CLIENTE

  • 78

    Diseo de Estado Futuro Consideraciones con Clientes:

    Variabilidad en la demanda del Cliente: Si la demanda tiene fluctuaciones, es necesario un Supermercado de Producto Terminado para absorber las fluctuaciones.

    Flexibilidad en la Capacidad. Si la lnea es lo suficientemente capaz de absorber las fluctuaciones de la demanda, ya no es necesario el Supermercado de Producto Terminado.

    Confiabilidad en los Procesos. Un Supermercado de Producto Terminado ser necesario para tener un buffer, en caso de que la lnea de produccin no sea confiable.

    Requerimientos de un nmero grande de modelos, durabilidad de los productos y limitantes en el espacio de almacenaje. Estas consideraciones nos dar el tamao de los Supermercados.

  • 79

    XInventarioMat.PrimaEliminado

    Flujo

    Paso 4b: Disear el vnculo con el proveedor

    Diseo de Estado Futuro

    Proceso 1

    1 piezaMat Prima

    Proceso 2

    Parte

    kanban

    Opcin 1 :

    Una pieza fluye del

    proveedor

    Proveedor

    Proceso 1 Proceso 2

    PartekanbanControl Prod.Ordenes

    Materia PrimaSupermercado

    Opcin 2 :

    Usar un Supermercado

    de Materia Prima

    Proveedor

    Flujo

  • 80

    Diseo de Estado Futuro

    EntregasProducto

    Terminado

    Mat.Prima

    SupermercadoProd. Terminado

    Supermercado

    Proceso 1 Proceso 2 Proceso n ShippingProceso 3

    Interproceso

    Supermercado

    IPkanban Changeover Downtime

    Std WorkScrap

    Std WorkStd WorkStd WorkStd Work

    C/T reduction

    Prod ControlOrdenes Diarias Ordenes Diarias

    Requerimientosdel ClienteEnvos

    MateriaPrima

    Proveedor CLIENTE

    PACEMAKER

    Paso 5: Seleccione el proceso que marca el ritmo

  • 81

    Diseo de Estado Futuro

    Paso 6: Determine la Pitchada y el mtodo de nivelacin. Es necesario liberar trabajo al proceso marca Paso en

    pequeas cantidades en intervalos de pitchada Es conveniente basar la Pitchada paso en tamao de

    lote y el tiempo Takt. Ejemplo:

    tamao de lote = 20 pcs Takt = 30 sec/pc luego, pitch = 20 pcs x 30 sec/pc = 10 mins Cada 10 mins se instruye al marcapaso a producir un lote y se

    remueve un lote del final de la lnea.

  • 82

    Capitulo 5

    Manufactura de Flujo Continuo

  • 83

    El flujo continuo, incrementa (estabiliza) el rate de flujo de producto.

    Reduce el lead time total, y hace el ciclo de produccin mas predecible.

    Es necesario trabajar para que el flujo del producto a travs de los procesos productivos se haga de manera nivelada; el flujo de una sola pieza es el ideal.

    Flujo Continuo

  • 84

    E

    A B

    D

    C

    Flujo Continuo

    Transformarse de departamentos especializados

    En clulas de producto con flujo de una sola pieza. Separar a la

    personas de las mquinas.

  • 85

    Flujo Continuo

    Movimientos

    Manipuleo

    Restricciones

    Visibilidad y comunicacin

    Simplicidad

    Flexibilidad

    Utilizacin de los operadores

    Seguridad

    MinimizaMaximiza

  • 86

    Tiempo total del Proceso = 20 Tiempo total del Proceso = 20 minmin

    Tamao de lote de 5 piezasTiempo

    (min)

    Tiempo de Proceso = 1 min / pieza

    A B C D0

    A B C D5

    A B C D10

    DA B C15

    A B C D20

    Procesamiento por Lotes

  • 87

    Tiempo

    (Min)

    BA C D0

    Tiempo Total del Proceso = 8 Tiempo Total del Proceso = 8 minmin

    Flujo de Una Sola PiezaTamao de lote de 5 piezas

    Tiempo de Proceso = 1 min / pieza

    A2 B C D

    4 BA C D

    8 BA C D

    1 BA C D

    3 BA C D

  • 88

    1 2 3 4

    1 2 3 4

    Hand transferredone piece flow

    Straight line flow(multi-proceso)

    CaminaCamina

    DesperdicioDesperdicio

    Alternativas para Lograr el Flujo de una Sola Pieza

  • 89

    Minimiza el espacio y distancia de traslado Ofrece una optimizacin en la flexibilidad laboral

    910 8 67

    5

    4321

    Arreglos en U

  • 90

    910 8 67

    5

    4321

    Optimizacin del proceso2 Operadores en lugar de 3

  • 91

    Claves para el Flujo Continuo

    Visualice a la planta como estaciones en una lnea de ensamble.

    Organice los procesos para lograr lo mas aproximado al flujo de una sola pieza.

    Unifique las operaciones para eliminar el manejo de materiales y el WIP.

    Utilice contenedores estndar para mejorar el control y simplificar el movimiento.

    Utilice una programacin diaria por hora y un modelo de mezcla de produccin para suavizar el flujo.

  • 92

    Manufactura de Flujo Continuo

    El producto debe de fluir lo ms cercano al flujo de una pieza.

    EvoluciEvolucinn

    Flujo por Lotes

    Empujar

    Por Lotex n

    CONWIP

    Reemplazo de Materiales

    Work In ProcessConstante

    Flujo Continuo

    Unitario

    En Lneax 1

  • 93

    El Camino hacia el Flujo Continuo

    Nivelacin de la Produccin

  • 94

    Nivelacin de Produccin

    Suaviza la Produccin. Provee un patrn repetitivo de Produccin. Nivela el flujo de material entre operaciones. Simplifica la implementacin de un sistema jalar. Da visibilidad a la siguiente operacin. Los materiales y herramientas se pueden anticipar y

    se minimizan los paros Construye la demanda del cliente de manera

    acomodada. Podra requerir un inventario de productos

    terminados para soportar los cambios de la demanda.

  • 95

    Qu es Produccin Nivelada?

    Mes Demanda Total PromedioProduccin

    Mensual Nivelada

    1 4,878.00 4,329.00 2 3,672.00 4,329.00 3 4,536.00 4,329.00 4 4,230.00 4,329.00 5 3,618.00 4,216.50 6 4,788.00 4,216.50 7 4,464.00 4,216.50 8 3,996.00 4,216.50 9 3,546.00 4,081.50 10 4,356.00 4,081.50 11 4,536.00 4,081.50 12 3,888.00 4,081.50

    50,508.00 50,508.00

    17,316.00

    16,866.00

    16,326.00

    4,329.00

    4,216.50

    4,081.50

  • 96

    Nivelacin de Produccin

    Programa MensualPrograma Mensual

    DIAS 1HORAS DE OPERACION24

    1 AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    2 AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    3 AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    4 AAAAAAAAAAAAABBBBBBBBBBBBB

    5 BBBBBBBBBBBBBCCCCCCCCCCCC

    Tpica Programacin por Lotes

  • 97

    Nivelacin de Produccin

    Programa MensualPrograma Mensual

    DIAS 1.HORAS DE OPERACION..24

    1 AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC

    2 AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC

    3 AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC

    4 AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC

    5 AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC

    Programacin Mixta

    La Falta de Flexibilidad es el Enemigo del Modelo

  • 98

    Selecciona el marcapasos del proceso:

    Esta ser la nica operacin que recibir un programa real.

    El resto de las operaciones sern jaladas en base al consumo.

    Debe ser tan cerca al cliente externo como sea posible.

    Si es una operacin que restringe la salida, se pude utilizar como marcapasos.

    Nivelar / Jalar

  • 99

    Respuesta rpida a los requerimientos del cliente.

    Un nivel bajo de inventarios de productos terminados.

    Tiempos de Entrega Cortos.

    Bajos inventarios inter proceso (Super Mercado).

    Mejor Calidad

    Marcapasos Nivelado

  • 100

    Incrementar el numero de cambios en los procesos.

    Forzar el Lay Out de las lneas clulas de produccin para aceptar todos los materiales manufacturados comprados para todos los productos. (Procesos Verstiles)

    Eliminar mucho desperdicio en toda la cadena de valor.

    Beneficios Produccin Nivelada

  • 101

    El Camino hacia el Flujo Continuo

    Administracin de Materiales

  • 102

    Jalar Empujar

    PROCESOC

    PROCESOB

    PROCESOA

    PROCESOC

    PROCESOB

    PROCESOA

  • 103

    Empujar

    Se tiene un sistema de tipo Empujar si: Se tienen montaas de inventario incontrolado

    regados por toda la planta.

    Aun cuando no se haya cumplido lo programado, los materiales siguen llegando.

    No existe un mecanismo que pare la Lnea de Produccin.

    Se tienen juntas de produccin para dar seguimiento a los lotes.

  • 104

    Jalar

    Se tiene un sistema de tipo Jalar si: La produccin y el flujo de materiales es iniciado

    por los requerimientos de los Clientes.

    El inventario est controlado.

    Nunca se hace ms de lo planeado.

    El Flujo de Material es visiblemente controlado.

    No se produce si no se tiene una Seal. Si no hay demanda, las mquinas no trabajan.

    Los Materiales llegan justo a tiempo.

  • 105

    Produccin Justo a Tiempo

    Es la eliminacin sistemtica del desperdicio: Removiendo barreras que impidan el flujo de materiales.

    Reduciendo el Inventario de Seguridad.

    Con el fin ltimo de llegar a Cero inventario y flujo de una sola pieza.

    Mientras es alcanzado el objetivo, el flujo de material puede darse utilizando inventarios de seguridad, mtodos visuales y kanbans para crear un sistema de reemplazo de materiales.

  • 106

    Los 7 Pilares del Justo a Tiempo

    1. Igualar la oferta y la demanda No importa de qu color o sabor lo pida el cliente, aprenderemos a

    producirlo como se requiera, con un tiempo de entrega cercano a cero, es decir:

    TEC = TET donde:

    TEC: Tiempo de Entrega Cliente TET: Tiempo de Entrega Total = TEM + TEA TEM: Tiempo de Entrega Manufactura TEA: Tiempo de Entrega Agregado

    Si el TET es mayor al TEC, ser necesario empujar las materias primas o componentes, reduciendo el TEM y el TEA.

    2. El peor enemigo: el desperdicio3. El proceso debe ser continuo no por lotes4. Mejora Continua5. Es primero el ser humano6. La sobreproduccin = ineficiencia7. No vender el futuro

  • 107

    Reemplazo de Material

    Se usa entre el cambio de un sistema Empujar a Jalar

    El material es jalado desde un Buffer uniforme

    Un Buffer uniforme de inventario es necesario, debido a que los materiales no son entregados Justo a Tiempo.

    Es un Sistema Jalar con un Buffer.

  • 108

    Reemplazo de Materiales

    Paso 1.- Identifica el flujo actual del material y la ruta del producto.

    Paso 2.- Identifica los requerimientos del flujo de informacin.

    Paso 3.- Identifica las etapas actuales del material. Paso 4.- Identifica las cantidades correctas de WIP

    en el sistema. Paso 5.- Identifica el inventario estndar (Buffer)

    requerido para el nuevo sistema.

  • 109

    Reemplazo de Materiales

    Paso 6.- Desarrolla el nuevo sistema de flujo del proceso.

    Paso 7.- Desarrolla las nuevas responsabilidades del trabajo

    Paso 8.- Identifica los requerimientos de materiales.

    Paso 9.- Realiza el entrenamiento de los usuarios.

    Paso 10.- Implementa el nuevo sistema.

    Paso 11.- Haz la mejora continua.

  • 110

    Kanban

    Del Japons Seal Gatillo, Kanban es una herramienta basada en la manera de funcionar de los supermercados. La etiqueta Kanban contiene informacin que sirve como orden de trabajo, esta es su funcin principal, en otras palabras es un dispositivo de direccin automtico: Dispara la produccin el retiro del material existente.

    Prioriza la Produccin

    Controla el Flujo del Material

    Provee informacin del producto y del proceso.

  • 111

    Kanban es una forma de Orden de Trabajo Qu se produce?

    Cundo se produce?

    Cunto se produce?

    Cmo se produce?

    Cmo se transporta?

    En dnde se entrega?

    Primera Funcin del Kanban

  • 112

    Se Mueve con los materialesControl Visual

    Es un sistema de comunicacin abierto

    Previene la sobreproduccin

    Prioriza la produccin

    El control de los materiales es ms fcil

    Identifica el producto

    Segunda Funcin del Kanban

  • 113

    1. No Mandar partes defectuosas al siguiente proceso o Cliente.

    2. El Cliente toma del proveedor lo que necesita en un punto determinado y en las cantidades requeridas. La tarjeta Kanban debe estar siempre acompaando al material

    fsicamente.

    3. Se produce solamente la cantidad de producto que fue tomado por el cliente.

    4. Nivelar la produccin El proceso anterior siempre debe tener una capacidad instalada igual o

    mayor a la del cliente.

    5. El Kanban es un medio para el ajuste fino del proceso. No producir ni antes ni despus. La cantidad de WIP (# de kanbans ) se debe de reducir con el tiempo.

    6. Estabilizar y racionalizar el proceso

    Las Seis Reglas del Kanban

  • 114

    RB-47 Widget6 Pieces In One Tray

    WIP KANBANFor

    Wave Solder

    Prior Process:Regulator Test

    FollowingProcess:

    BoardAttachment

    Start At Location:A-23 Station 1

    End At Location:B-24 Station 3

    Ejemplo | Tarjeta Kanban

  • 115

    Capitulo 6

    Administracin Visual

  • 116

  • 117

  • 118

  • 119

  • 120

    Administracin Visual

    Qu es la Administracin Visual? Es cuando en un lugar, cualquier persona puede decir como

    est trabajando el rea con tan solo un paseo por la misma. Cuando la Limpieza nunca es un problema Hay un lugar para cada cosa, y cada cosa en su lugar. No hay cosas regadas, solo lo necesario para llevar a cabo el

    trabajo. La informacin y los procesos son claramente visibles. Las reas de almacenaje son claramente organizadas e

    identificadas. Desperdicio y otros problemas son inmediatamente

    reconocidos.

    Administrar con una sola Ojeada

  • 121

    El Camino Hacia la Admn. Visual

    1. Organizacin Visual, 5ss

    2. Displays Visuales Los Metrics del Grupo de Trabajo

    Comunicacin Visual

    3. Controles Visuales La habilidad de ver oir si algo esta trabajando

    fuera de lo ordinario

  • 122

    Conoces algn lugar as?

  • 123

    Qu son las 5 Ss?

    Las 5 Ss son una metodologa sistemtica para organizar y estandarizar el rea de trabajo. Promoviendo la seguridad, mejorando el flujo de trabajo y la calidad de los productos adems de reducir los inventarios.

    5 Ss5 Ss

  • 126

    Objetivos de las 5 Ss Detectar necesidades Mejorar la velocidad de respuesta Eliminar inventarios Mejorar hbitos Eliminar distracciones Aumentar la seguridad e higiene Mejorar el control Mejorar la imagen Crear un lugar de trabajo agradable Evidenciar las condiciones anormales Detectar fallas Prevenir y hacer evidentes los errores

  • 128

    Cules son las Ss?

    Las 5 Ss son actividades universales de sentido comnejecutadas en forma secuencial que nos permiten trabajar en condiciones controladas; optimizando nuestros recursos, manteniendo el orden, la limpieza, la disciplina y la responsabilidad de mejorar continuamente para trabajar en un ambiente de calidad.Sentido comSentido comn = (Experiencia + Conocimiento) Aplicadosn = (Experiencia + Conocimiento) Aplicados

    Seleccionar Seiri Seguir ShitsukeEstandarizarSeiketsuLimpiar SeisoOrganizar SeitonCondiciones

    MejorarMantenerActividades

    Implementar

  • 129

    Seleccionar / Seiri Separar lo que es til y necesario de lo que no lo es.

    Sirve? No, entonces trelo. Si, pero no lo utilizo, cmbielo de rea.

    Si no lo necesita, colquele etiqueta roja. Separar en el sitio de trabajo las cosas que

    realmente sirven de las que no sirven Clasificar lo necesario de lo innecesario para el

    trabajo rutinario Mantener lo que necesitamos y eliminar lo excesivo Separa los elementos empleados de acuerdo a su

    naturaleza, uso, seguridad y frecuencia de utilizacin con el objeto de facilitar la agilidad en el trabajo

    Organizar las herramientas en sitios donde los cambios se puedan realizar en el menor tiempo posible

    Eliminar elementos que afectan el funcionamiento de los equipos y que pueden producir averas

    Eliminar informacin innecesaria y que nos pueden conducir a errores de interpretacin o de actuacin

  • 130

    Organizar / Seiton

    Un Lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar. Organizar los elementos que hemos

    clasificado como necesarios de modo que se puedan encontrar con facilidad. Ordenar en mantenimiento tiene que ver con la mejora de la visualizacin de los elementos de las mquinas e instalaciones industriales.

    Algunas estrategias para este proceso de "todo en su lugar" son: pintura de pisos delimitando claramente reas de trabajo y ubicaciones, tablas con siluetas, as como estantera modular y/o gabinetes para tener en su lugar cosas como un bote de basura, una escoba, trapeador, cubeta, etc.

  • 131

    Limpiar / Seiso

    Eliminar el polvo y suciedad. Implica inspeccionar el equipo durante el proceso de limpieza. Se identifican problemas de escapes, averas, fallas o cualquier tipo de FUGUAI (defecto). Limpieza incluye adems de la actividad de limpiar las reas de trabajo y los equipos, el diseo de aplicaciones que permitan evitar o al menos disminuir la suciedad y hacer ms seguros los ambientes de trabajo. Para aplicar la limpieza se debe: Integrar la limpieza como parte del trabajo diario Asumir la limpieza como una actividad de

    mantenimiento autnomo: "la limpieza es inspeccin" Se debe abolir la distincin entre operario de proceso,

    operario de limpieza y tcnico de mantenimiento El trabajo de limpieza como inspeccin genera

    conocimiento sobre el equipo. No se trata de una actividad simple que se pueda delegar en personas de menor calificacin

    No se trata nicamente de eliminar la suciedad. Se debe elevar la accin de limpieza a la bsqueda de las fuentes de contaminacin con el objeto de eliminar sus causas primarias.

  • 132

    Estandarizar /Seiketsu

    Crear herramientas para mantener y supervisar las 3 primeras Ss. En Seleccionar: Establezca inventarios y frecuencia

    para tirar desechos. En Organizar : Establezca un cdigo de colores y un

    mtodo de identificacin adecuado y comunquelo a los miembros del equipo.

    En Limpiar: Establezca rutinas de limpieza con fechas y responsables.

    Ensear al operario a realizar normas con el apoyo de la direccin y un adecuado entrenamiento.

    Las normas deben contener los elementos necesarios para realizar el trabajo de limpieza, tiempo empleado, medidas de seguridad a tener en cuenta y procedimiento a seguir en caso de identificar algo anormal.

    En lo posible se deben emplear fotografas de como se debe mantener el equipo y las zonas de cuidado

    El empleo de los estndares se debe auditar para verificar su cumplimiento.

    Las normas de limpieza, lubricacin y aprietes son la base del mantenimiento autnomo (Jishu Hozen)

  • 133

    Revisin: 01Agosto, 2006 Auditora de 5 S's

    Lder del grupo:

    Evaluador:

    Instrucciones: Coloque AC (Aceptado) o RE (Rechazado) en los lugares en color amarillo para cada punto y anote los hallazgos y acciones correctivas en la segunda hoja.

    Lugares donde se debe realizar la revisin.Almacenes

    EquipoVestimenta

    Materiales Materiales no procesados, suministros, refacciones, partes, piezas, trabajo en proceso y consumibles.Paredes y displays

    Nivel Revisin Decisin Revisin Decisin

    1. No existen cosas innecesarias amontonadas en el rea? AC 2. No existe equipo, herramientas o muebles inutilizados? AC3. No existen herramientas, equipo o papeles obsoletos? AC 4. No se tienen materiales o artculos en exceso? AC5. No existen elementos que obstruyen pasillos, escaleras, esquinas, etc.? AC

    6. No existe inventario innecesario de elementos, piezas o material en el rea? AC

    7. No hay objetos, boletines, avisos, o reportes innecesarios u obsoletos

    colgados en displays, paredes, o tableros? AC8. No existen riesgos de peligro en el rea (agua, aceite, qumicos, mquinas, alto voltaje, gases, etc.)? AC

    9. Existe un rea de etiquetas rojas y se est depurando peridicamente? AC

    1. Los elementos estn divididos para uso especial y para uso regular, de acuerdo a la frecuencia de uso? AC

    2. Todos los elementos estn en su ubicacin correcta, se ven obvios y no existen elementos que estn en un lugar equivocado? AC

    3. No quedaron elementos guardados en los rincones o detrs de las mquinas o escritorios? AC

    4. Todos los elementos son colocados en su ubicacin despus de su uso? AC

    5. Estn todos los elementos organizados de forma autoexplicativa, se han utilizado etiquetas, lneas, siluetas y anuncios?

    AC6. Hay sealizacin y delimitacin de reas? Por ejemplo: Pasillos, bancos de trabajo, equipos e instrumentos. AC

    7. Todos los elementos tienen una identificacin y una ubicacin

    definida y es conocida por los usuarios? AC

    8. Los elementos de uso cotidiano son fciles de localizar?AC

    1. Se realiza la limpieza en el equipo antes y despus del trabajo? AC

    2. Las salidas de agua, aire o aceite no estn tapadas por suciedad? AC

    3. Se tienen avisos para mantener limpia el rea y las lneas, etiquetas

    y avisos estn limpios y en buen estado? AC4. Los pisos, techos y muebles estn limpios y pintados?

    AC5. No existen elementos, equipos, pisos, paredes, escaleras, lmparas y superficies sucias con aceite y grasa? AC

    6. Existen contenedores de basura para cada tipo de material y utensilios de limpieza adecuados

    y fciles de localizar, almacenados en un mueble definido?

    AC

    Espacios

    Pisos, pasillos, techos, paredes, reas de operacin, reas administrativas, estaciones de trabajo, detrs, encima y debajo de equipos, escaleras, oficinas, zonas de carga y descarga, dentro de armarios y gabinetes.

    Anaqueles, gabinetes, recipientes de basura, libreros, cajones y racks. Carpetas electrnicas.Mquinas, gabinetes de mquinas, sillas, mesas y carros. Ropa de trabajo, cascos, zapatos, equipo de seguridad e higiene.

    Grupo:

    Fecha:

    5 S's

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    Pizarrones, displays, elementos colgados, avisos, anuncios, reportes, formatos y boletines informativos.

    Estado

    1. Se tienen sistemas visuales implementados para el manejo de inventarios? AC

    2. Existen reglas para el manejo de desechos; que consideren responsable, ubicacin y frecuencia? AC

    3. Todos los equipos, instrumentos y muebles tienen un responsable de mantenerlos organizados? AC

    4. La identificacin de accesorios, equipo, herramientas, etc. es la adecuada? AC

    5. Hay avisos y reglas para que todos entiendan la ubicacin de los materiales? AC

    6. El cdigo de colores est publicado para el rea y todo est identificado de acuerdo al mismo? AC

    7. Existe un programa de verificacin y mantenimiento para pintado de las lneas de pasillos y para etiquetar todo lo que perdi su identificacin?

    AC8. Existe un Programa de limpieza (Responsable, Actividad, Ubicacin y Frecuencia)? AC

    9. Existen formatos de registro de limpieza? AC 10. Se est usando la ropa y el equipo adecuado? AC11. Se respetan las reas definidas para comer o fumar? AC 12. Las normas son conocidas y estn visibles? AC1. Se estn realizando actividades diarias enfocadas a 5 S's; por ejemplo: 5 mnutos para 5 S's? AC

    2. Se estn realizando actividades mensuales enfocadas a 5 S's; por ejemplo: Limpieza profunda? AC

    3. Se tiene un plan para mantener las 5 S's y se le d seguimiento peridico? AC

    4. Los nuevos miembros del equipo han sido capacitados en 5 S's? AC

    5. Se realizan Auditoras mensuales conducidas por el supervisor

    y un miembro del grupo para verificar el estado de las 5 S's?

    AC6. Se realizan recorridos mensuales para eliminar condiciones y comportamientos inseguros con el personal del grupo y se reportan las observaciones?

    AC

    7. Existen Registros de capacitacin del 100% de los miembros del grupo en el curso STOP? AC

    Observaciones del estado general del rea. 100%100%

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    Estandarizar

    Seguir

    Seleccionar

    Organizar

    Limpiar

    Avance total

    Revisin: 01Agosto, 2006 Auditora de 5 S's

    Lder del grupo:

    Evaluador:

    Instrucciones: Coloque AC (Aceptado) o RE (Rechazado) en los lugares en color amarillo para cada punto y anote los hallazgos y acciones correctivas en la segunda hoja.

    Lugares donde se debe realizar la revisin.Almacenes

    EquipoVestimenta

    Materiales Materiales no procesados, suministros, refacciones, partes, piezas, trabajo en proceso y consumibles.Paredes y displays

    Nivel Revisin Decisin Revisin Decisin

    1. No existen cosas innecesarias amontonadas en el rea? AC 2. No existe equipo, herramientas o muebles inutilizados? AC3. No existen herramientas, equipo o papeles obsoletos? AC 4. No se tienen materiales o artculos en exceso? AC5. No existen elementos que obstruyen pasillos, escaleras, esquinas, etc.? AC

    6. No existe inventario innecesario de elementos, piezas o material en el rea? AC

    7. No hay objetos, boletines, avisos, o reportes innecesarios u obsoletos

    colgados en displays, paredes, o tableros? AC8. No existen riesgos de peligro en el rea (agua, aceite, qumicos, mquinas, alto voltaje, gases, etc.)? AC

    9. Existe un rea de etiquetas rojas y se est depurando peridicamente? AC

    1. Los elementos estn divididos para uso especial y para uso regular, de acuerdo a la frecuencia de uso? AC

    2. Todos los elementos estn en su ubicacin correcta, se ven obvios y no existen elementos que estn en un lugar equivocado? AC

    3. No quedaron elementos guardados en los rincones o detrs de las mquinas o escritorios? AC

    4. Todos los elementos son colocados en su ubicacin despus de su uso? AC

    5. Estn todos los elementos organizados de forma autoexplicativa, se han utilizado etiquetas, lneas, siluetas y anuncios?

    AC6. Hay sealizacin y delimitacin de reas? Por ejemplo: Pasillos, bancos de trabajo, equipos e instrumentos. AC

    7. Todos los elementos tienen una identificacin y una ubicacin

    definida y es conocida por los usuarios? AC

    8. Los elementos de uso cotidiano son fciles de localizar?AC

    1. Se realiza la limpieza en el equipo antes y despus del trabajo? AC

    2. Las salidas de agua, aire o aceite no estn tapadas por suciedad? AC

    3. Se tienen avisos para mantener limpia el rea y las lneas, etiquetas

    y avisos estn limpios y en buen estado? AC4. Los pisos, techos y muebles estn limpios y pintados?

    AC5. No existen elementos, equipos, pisos, paredes, escaleras, lmparas y superficies sucias con aceite y grasa? AC

    6. Existen contenedores de basura para cada tipo de material y utensilios de limpieza adecuados

    y fciles de localizar, almacenados en un mueble definido?

    AC

    Espacios

    Pisos, pasillos, techos, paredes, reas de operacin, reas administrativas, estaciones de trabajo, detrs, encima y debajo de equipos, escaleras, oficinas, zonas de carga y descarga, dentro de armarios y gabinetes.

    Anaqueles, gabinetes, recipientes de basura, libreros, cajones y racks. Carpetas electrnicas.Mquinas, gabinetes de mquinas, sillas, mesas y carros. Ropa de trabajo, cascos, zapatos, equipo de seguridad e higiene.

    Grupo:

    Fecha:

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    Pizarrones, displays, elementos colgados, avisos, anuncios, reportes, formatos y boletines informativos.

    Estado

    1. Se tienen sistemas visuales implementados para el manejo de inventarios? AC

    2. Existen reglas para el manejo de desechos; que consideren responsable, ubicacin y frecuencia? AC

    3. Todos los equipos, instrumentos y muebles tienen un responsable de mantenerlos organizados? AC

    4. La identificacin de accesorios, equipo, herramientas, etc. es la adecuada? AC

    5. Hay avisos y reglas para que todos entiendan la ubicacin de los materiales? AC

    6. El cdigo de colores est publicado para el rea y todo est identificado de acuerdo al mismo? AC

    7. Existe un programa de verificacin y mantenimiento para pintado de las lneas de pasillos y para etiquetar todo lo que perdi su identificacin?

    AC8. Existe un Programa de limpieza (Responsable, Actividad, Ubicacin y Frecuencia)? AC

    9. Existen formatos de registro de limpieza? AC 10. Se est usando la ropa y el equipo adecuado? AC11. Se respetan las reas definidas para comer o fumar? AC 12. Las normas son conocidas y estn visibles? AC1. Se estn realizando actividades diarias enfocadas a 5 S's; por ejemplo: 5 mnutos para 5 S's? AC

    2. Se estn realizando actividades mensuales enfocadas a 5 S's; por ejemplo: Limpieza profunda? AC

    3. Se tiene un plan para mantener las 5 S's y se le d seguimiento peridico? AC

    4. Los nuevos miembros del equipo han sido capacitados en 5 S's? AC

    5. Se realizan Auditoras mensuales conducidas por el supervisor

    y un miembro del grupo para verificar el estado de las 5 S's?

    AC6. Se realizan recorridos mensuales para eliminar condiciones y comportamientos inseguros con el personal del grupo y se reportan las observaciones?

    AC

    7. Existen Registros de capacitacin del 100% de los miembros del grupo en el curso STOP? AC

    Observaciones del estado general del rea. 100%100%

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    Estandarizar

    Seguir

    Seleccionar

    Organizar

    Limpiar

    Avance total

    SeleccionarSeparar lo que es til y necesario de lo que no lo es. Revise los materiales que estn en el rea de trabajo, en el escritorio y en el rea temporal de etiqueta roja. Tire los materiales que ya no vayan a utilizarse, no los acumule o los guarde por si se necesitan despus, ya no sirven.

    OrganizarUn lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar. Acomode los materiales en su lugar. Si algo no tiene ubicacin o no est identificado, tome la iniciativa, hgalo de acuerdo al cdigo de colores y comunquelo al equipo. Deje todo tal como espera encontrarlo al da siguiente.

    LimpiarLimpiar es inspeccionar. Limpie su rea de trabajo y el escritorio, 5 minutos bastan para limpiar el rea, tenga los materiales listos para que cualquiera pueda limpiar. Semanalmente, limpie el piso, todos los muebles y asegrese que no hay suciedad o polvo, registre la limpieza en los formatos adecuados.

    ! Participe !Su apoyo y compromiso es la base de la mejora continua. Un rea organizada eficientemente ayuda a encontrar todo ms rpidamente. Participe en el mantenimiento de las rutinas de limpieza.Su participacin diaria ayudar a implementar las 5 Ss. Estandarice los mtodos y sistemas. Siga las rutinas todos los das.

    1

    2

    3

    Seguir / ShitsukeLas 5ss se convierten en hbitos

    permanentes para todos. Significa evitar que se rompan los

    procedimientos ya establecidos. Solo si se implanta la disciplina y el cumplimiento de las normas y procedimientos ya adoptados se podrdisfrutar de los beneficios que ellos brindan. La disciplina es el canal entre las 5'S y el mejoramiento continuo. Implica control peridico, visitas sorpresa, autocontrol de los empleados, respeto por s mismo y por los dems y mejor calidad de vida laboral.

  • 134

    Displays Visuales

    Un Display Visual es un Tablero donde se colocan los metricos de cada rea (productividad, calidad, seguridad, 5 Ss, asistencias, etc.)

    Es el Foco de atencin durante las juntas al inicio de Turno.

    Su principal objetivo es establecer un sentido de pertenencia y dar seguimiento de los resultados al nivel del piso.

  • 135

    Controles Visuales

    Crear dispositivos visuales diseados para influenciar controlar el desempeo de algunas salidas especificas Guas Base para reducir el tiempo de los set-ups Mecanismos a Prueba de Error

    Informacin sin utilizar palabras Sonidos Fotografas Smbolos Cdigos de Color Luces

  • 136

    Controles Visuales

    Permite que el flujo de la produccin sea controlado en la Planta, en lugar de utilizar sistemas de control complejos y algunas veces computarizados

    Algunos controles reciben el nombre de Supermercados

    Uniforma el WIP Es extremadamente flexible si hay cambios en la

    demanda. Destaca la capacidad y los requerimientos de

    mano de obra. Reduce desperdicio.

  • 137

    Controles Visuales

    Etiquetar los botones de encendido y apagado

    Definir claramente las instrucciones de Operacin

    Instrucciones publicadas en el punto de uso

    Emitir sonidos cuando una puerta esta abierta las luces continan encendida

  • 138

    Ejemplos de Controles Visuales

    Tarjeta Kanban

    Rack Vaco

    Contenedor Vaco

    Espacio con algn cdigo de color: En la pared

    En el Piso

    Pelotas de Golf de Colores

    y todo lo que se pueda ocurrir.

  • 140

    Capitulo 7

    Mistake Proofing

  • 141

    Poka Yoke

    Poka = Inadvertido

    Yokeru = Evitar

    Conocido como: A Prueba de Errores

    A Prueba de Equivocaciones

    Es el primer componente de Zero Quality Control.

    Es un ejercicio sistemtico para eliminar las posibles equivocaciones.

  • 142

    Dos acercamientos a los errores

    Los errores son inevitables Pueden ser detectados en inspecciones finales

    en el peor de los casos pueden ser detectados por el consumidor.

    Los errores pueden ser eliminados Cualquier error de la gente puede ser reducido

    inclusive eliminado.

  • 144

    ErrorError DefectoDefecto

    Defecto?

    Diferencia entre Error y Defecto

  • 145

    Resultados Inconsistentes

    de las pruebas

    Lubricantes Contaminados

    Malas condiciones

    de los Materiales

    Partes Errneas Materiales

    Partes que no ensamblan

    Dimensiones Errneas

    Partes Daadas

    Defectos

    De Donde Vienen los Defectos?

  • 146

    Corre el Riesgo de

    Ocurrir

    Dispositivo a Prueba de Errores

    AdvertenciaSeales que adviertan que

    algo va a ocurrir

    ParoLas operaciones se

    detienen cuando un defecto es pronosticado

    ControlQue Aun los errores

    provocados sean Imposibles

    Ya Ocurri

    Dispositivo a Prueba de Errores

    Advertencia Seales que adviertan

    que algo a ocurrido

    ParoLas operaciones se

    detienen cuando un defecto es detectado

    ControlLas partes con defecto no

    pueden continuar el proceso

    Cuando un

    Defecto

    Aplicacin de Dispositivos a Prueba de Errores en todo momento

  • 147

    Tres Tcnicas de Inspeccin

    Juzgar Separar el producto no conforme del producto conforme despus del proceso.

    Informativo Investigar las causas de los defectos o errores y dar retroalimentacin a los responsables para realizar acciones y reducir los defectos.

    Raz Identificar y revisar los factores que provocaron los errores y no revisar solamente el error cometido.

  • 148

    Inspeccin 100% es el Mejor Mtodo?

    La industrias de clase mundial tienen cero tolerancia hacia los defectos.

    La produccin es organizada para soportar la inspeccin 100%.

    Un solo defecto podra destruir la confianza del cliente en una compaa

  • 149

    Lee las Instrucciones de Manera Detallada

    Lee el contenido del prrafo siguiente y localiza cada una de las letras S, cuando se te diga PARA tu te tienes que detener.

    4782084AF, 5006728AA, 528812AB. La mayora de nosotros vemos este tipo de cdigos todos los das. Para muchos de nosotros, estas letras y nmeros podran no tener ningn significado. Estos cdigos podran proveer detalles ntimos de Forma, Funcin Ajuste de las partes..

  • 150

    Lee las Instrucciones de Manera Detallada

    Ahora cuantas ves?

    24

    4782084AF, 5006728AA, 528812AB. La mayora de nosotros vemos este tipo de cdigos todos los das. Para muchos de nosotros, estasletras y nmeros podran no tener ningn significado. Estos cdigos podran proveer detalles ntimos de Forma, Funcin Ajuste de las partes.

  • 151

    Relacin de Causas entre Defectos y Errores Humanos

    I

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    Omisin del Proceso FR R FR R R R FR R R

    Errores de Proceso FR FR R R FR FR FR FR FR

    Errores en la Preparacin de las Piezas de Trabajo R R FR R R FR R R

    Partes Faltantes FR R R R R FR R

    Partes Equivocadas FR FR FR FR FR FR FR FR

    Procesamiento de la Pieza Equivocada R FR FR R R FR FR R

    Falta de Operacin R R R FR

    Errores de Ajuste R R R FR R FR R R R R

    Equipo Ajustado de Manera Incorrecta R FR FR

    Herramientas y Guias Mal Preparadas R FR R

    Fuertemente Relacionado FR

    Relacionado R

    Sin Relacin

    Fuente del Error

    E

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  • 152

    Las Funciones Bsicas del Poke-Yoke

    Los defectos caen dentro de estos dos estados: Prevencin Los errores que podran ocurrir. Deteccin Los errores que ya han ocurrido

    Poke-Yoke tiene tres funciones Paro Detener el proceso cuando un defecto ah sido

    pronosticado detectado. Control Prevenir que ocurran los defectos que estos

    pasen a siguientes procesos. Advertencia Seales que indican que el defecto se

    pronosticado detectado.

  • 153

    Diferencia entre Prevencin y Deteccin

    Prevencin Deteccin

  • 155

    Caractersticas que un Poka Yokedebe Cumplir

  • 156

    Recomendaciones Poke-Yoke

    Identifica objetos por sus caractersticas Dimensin, peso, forma

    Detecta desviaciones con respecto a los procedimientos a las omitidas por otros procesos. Las operaciones subsecuentes no se pueden desarrollar si

    el trabajo anterior no sigui los procedimientos.

    Detecta desviaciones con relacin a valores fijados.

    Utiliza contadores, detectores de condiciones criticas.

  • 157

    Dispositivos Poke-Yoke

    Dispositivos de Contacto Micro/ limit/ proximity

    switches

    Sensores de desplazamiento, etc.

    Dispositivos que no dependen del Contacto Celdas foto elctricas

    Switches reflectivos

    Sensores magnticos

  • 158

    Tipos de Dispositivos a Prueba de Fallas

    Formatos

    Swithes

    Contadores

    Restricciones de Secuencia

    Estandarizacin

    Indicadores de condiciones criticas

    Guas

    Sensores

    Otras soluciones ms all de los dispositivos

    Eliminar la condicin

    Redisear

  • 159

    No lo fabriques hasta que lo necesites, el inventario es un gran lugar para colectar y propagar defectos.

    Fabrica lo que necesitas.

    Una vez que lo fabricaste utilzalo de inmediato!

    Tres Estrategias para le Cero Defectos

  • 160

    1. Construye calidad en el proceso, haz imposible producir productos con defectos aun cuando un error se haya cometido.

    2. Todos lo errores inadvertidos y defectos pueden ser eliminados, reconoce que los errores no se pueden evitar.

    3. Deja de hacerlo mal y comienza a hacerlo de la manera correcta.

    4. No pienses en excusas, piensa en como hacerlo de la manera correcta.

    Poka Yoke Los Ocho Principios para la Mejora

  • 161

    5. Un 60% de oportunidad de xito es suficiente, no esperes a que venga la sper idea esta pudiera no venir jams.

    6. Los errores y los defectos pueden ser reducidos a cero, cuando todos trabajan en eliminarlos.

    7. Diez cabezas piensan mejor que una, mantn al equipo enfocado en ideas de mejora.

    8. Llega a la causa raz, usando la tcnica de 5 Wsand one H, Pregunta Why? cinco veces y entonces una sola vez contesta How do we fix it?

    Poka Yoke Los Ocho Principios para la Mejora

  • 1621

    Capitulo 8

    Trabajo Estndar

  • 163

    El Trabajo estndar es una herramienta que define la interaccin de una persona y una mquina para producir algo.

    El trabajo estndar detalla el movimiento del operador y la secuencia de operacin de una mquina.

    Trabajo Estndar

  • 164

    Trabajo Estndar

    Provee las Reglas del Juego

    Enfocado en operadores con experiencia

    Viene del rea de trabajo

    Construye trabajo en equipo vs. acciones individuales

    Se enfoca en la eliminacin del Desperdicio

  • 165

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    A B C D

    Cycle Time

    T/T

    OPERATORS

    TIME

    Ilustrar una relacin entre trabajo a alto volumen y trabajo a un ritmo dado (Takt).

    Documentar el proceso. Ser utilizado como una ayuda para

    entrenar a nuevos operadores. Reducir la variacin en los procesos.

    Propsito del Trabajo Estndar

  • 166

    Trabajo Estndar

    Es la mejor manera para hacer eficiente el trabajo maximizando la seguridad, calidad, costo, programacin y satisfaccin del cliente.

    Est enfocado en las acciones de untrabajador para producir una sola pieza.

    Es una herramienta muy fuerte en caso de que el trabajo sea repetitivo.

  • 167

    Beneficios del Trabajo Estndar

    Reduce el Desperdicio.

    Documenta el Proceso Real.

    Se visualizan reas por arriba del Tiempo Takt.

    Nivela el trabajo entre operadores y operaciones.

    Reduce el Inventario.

    Reduce el Tiempo de Proceso (Lead Time).

    Incrementa la Productividad.

    Aumenta la Capacidad sin aumentar los recursos.

  • 168

    Tiempo TAKT

    Secuencia

    de trabajoEstndar

    WIP

    Trabajo Estndar

    Inicio

    Final

    12

    3

    45

    * No viaje de regreso

    = NO DESPERDICIO

    Los Tres Componentes del Trabajo Estndar

  • 169

    Tiempo Disponible Total

    Demanda Total del ClienteTiempo Takt =

    Tiempo Takt

    Tiempo Takt es el tiempo en el cual una unidad debe de ser producida, de tal manera que empate con la velocidad de la demanda del cliente.

    El Tiempo Takt es susceptible a cambios peridicos. El Tiempo Takt determina la velocidad de produccin.

  • 170

    Operador A

    Operador C

    Operador B

    Secuencia de Trabajo Es el orden en el cual un operador realiza operaciones

    manuales incluyendo traslado y espera.

    1

    2

    3

    4

    5

    10

    9

    8

    7

    6

    Entrada SalidaSecuencia de Operacin

    1

    1

    2

    1

    2 3

    4

    2

    3

    3

    Secuencias de Trabajo

  • 171

    (1) MATERIA

    PRIMA(4) LAMINADO

    (8) ALMACEN

    PRODUCTO

    TERMINADO

    (7)PERFORADOR

    (6) ARMADO

    (3) ENSAMBLE (2) FORJA

    (5) TRAT.

    TERMICO

    Una Planta Tpica

  • 172

    Movimiento del

    Trabajador

    Materia Prima

    Materia Prima

    EsmerilEsmeril FresaFresa

    MolinoMolino

    EnsambleEnsambleForjaForja

    Pieza Terminada

    Pieza Terminada

    Tratamiento Trmico

    Tratamiento Trmico

    Lay Out / Clula

  • 173

    Crear Conciencia Trabajador

    Crear Conciencia Trabajador

    EstablecerClulas de

    Trabajo

    EstablecerClulas de

    Trabajo

    Entrenamientoen TE

    Entrenamientoen TE

    AplicarTE

    AplicarTE

    Capacidad Mano de Obra Inventarios

    Capacidad Mano de Obra Inventarios

    IdentificaDesperdicio

    IdentificaDesperdicio

    MejoraContinua

    MejoraContinua

    Implementacin del Trabajo Estndar

  • 174

    RulesRulesRulesRules........................................................................................................................................................................................................................................................

    ............................................................................................................................................................................

    ................................................................................................................................................................................................................................................................ ................

    ................................................................................................................................................................................................................................................

    ............................................................

    ................................................................................................................................................................................................................................................................ ............

    ..................... ....................................... ....................................... ....................................... .................. ................

    Resumen

    Herramienta para Mejora Continua.

    Define, luego redefine el trabajo real, no la teora.

    Hace explcitas las reglas de operacin.

    Reduce la variacin de los procesos

  • 175

    Para cada trabajador en la clula de Trabajo

    Las Hojas de Trabajo Estndar (SWS) es un diagrama a escala del rea de trabajo que muestra la localizacin de todo el equipo relevante y la secuencia del trabajo.

    Identifica los pasos del proceso en una manera secuencial y la trayectoria del trabajador.

    Paso 1: Llenar las Hojas de Trabajo Estndar Estado Actual

  • 176

    Date: Page of STANDARD WORK SHEET

    Manager Or Team Leader Area Or Process Name Person Preparing This Sheet

    QualityCheck

    SafetyPrecaution

    Standard WorkIn Process

    Takt Time RequiredOutput

    Net Time OperatorNumber

    11 22 44 55

    Packing TableFinished

    Goods Labels

    Flat Boxes

    33

    77 66

    Test

    Table

    Main Work

    Station

    8 feet

    Electronic Phone Switch Final Assembly

    65 Sec.

  • 177

    Paso 2: Establecer el Tiempo Takt

    El Tiempo Takt se calcula para una sola pieza.

    Cualquier mantenimiento planeado o algn otro tiempo que haga parar la mquina, debe de ser restado del tiempo disponible antes de hacer el clculo del Tiempo Takt.

    Tiempo Takt =

    Tiempo Total Disponible por turno, da , etc.

    Produccin requerida por turno, da, Etc.

  • 178

    Para cada posicin de trabajo de la clula en cuestin Establece los tiempos reales de trabajo. Provee un estudio detallado de cada paso requerido para

    producir una unidad por un operador. Identifica todos los pasos, incluyendo:

    Trasladar producto terminado a otra rea Re-almacenamiento de partes Agregar inter caladores entrepisos en las cajas Inspecciones de Calidad etc...

    La intencin es la de entender el trabajo e identificar los desperdicios de tal manera que sean eliminados.

    Los tiempos que se muestran en las hojas son calculados en trminos de Una Salida (una pieza)

    Paso 3: Desarrollar las hojas de Trabajo Estndar Combinado del estado actual

  • 179

    Attach coil to body

    Operator No.

    Date:Page of

    STANDARD WORK COMBINATION SHEET

    Takt Time

    Quota PerShift

    DatePrepared

    StepNo.

    OPERATION NAME/PROCESS DESCRIPTION

    TIME

    Manual Auto

    TOTALSEach time CIP has changed theoperations, create a new sheet.

    WalkingManualAutomatic

    pcs

    5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80

    OPERATION TIME

    sec

    WaitingAssembly while walkingSwitch activation while walking

    Area/Department Part Name/NumberProcess Name

    WaitingWalking

    1

    2

    5

    4

    6

    7

    Cut coil

    Cable cut & prep

    Make box

    Label, pack & stack

    3 Lobe test

    Attach cable to body

    2

    2

    2

    8

    6

    10

    12

    62

    2

    12

    11

    10

    26

    Electronic Phone Switch

    Final Assembly

    10 69 6 6

    Takt Time = 65

  • 180

    Los tiempos son obtenidos a travs de la observacin del trabajo.

    No los mejores tiempos, ni los promedios de tiempos. Los tiempos que se toman son los que se esperan de un

    operador con una habilidad razonable que pueda mantener en el ambiente de trabajo que exista en ese momento.

    No siempre es fcil determinar los pasos estndar de ciertos trabajos.

    Es comn observar operadores haciendo el mismo trabajo en diferente secuencia y con tiempos diferentes.

    No hay una manera estndar, por lo que no existe una sola manera que sea la mejor.

    Se trata de dejar por escrito los pasos que se siguen.

    Hojas de Trabajo Estndar Combinado

  • 181

    Representaciones grficas:

    Tiempo de Traslado:

    Tiempo de trabajo manual

    Tiempo de trabajo automtico

    Tiempo de espera

    (El tiempo de espera, usualmente se dibuja paralelamente al tiempo de trabajo automtico)

    Hojas de Trabajo Estndar Combinado

  • 182

    Tres preguntas para atacar el desperdicio:1. Por qu se encuentra distribuida el rea

    de tal manera que hay necesidad de caminar?

    2. Por qu existe desperdicio por espera? 3. Para cada paso en la hoja de trabajo

    estndar combinado (SWCS): por qu es necesario X segundos de trabajo manual para hacer esa tarea?

    Paso 4: Identificar el Desperdicio Obvio

  • 183

    Date: Page of STANDARD WORK SHEET

    Manager Or Team Leader Area Or Process Name Person Preparing This Sheet

    QualityCheck

    SafetyPrecaution

    Standard WorkIn Process

    Takt Time RequiredOutput

    Net Time OperatorNumber

    Packing TableFinished

    Goods Labels

    Flat Boxes

    1 2 4 5

    3

    7 6

    Main Work

    Station

    8 feet

    Electronic Phone Switch Final Assembly

    65 Sec.

    1 2 3 4 5 6 7Flat Boxes

    Main Work

    Station

  • 184

    Desarrollar la hoja de Trabajo Estndar que Debe de Ser con el acomodo de la maquinaria y ubicacin de cada operador de la clula.

    Eliminar la mayor cantidad de traslados de la gente.

    Estructurar el flujo de trabajo en el sentido contrario a las manecillas del reloj.

    Paso 5

  • 185

    Desarrollar la Hoja de Trabajo Estndar Combinado (SWCS) del Estado Futuro

    para cada posicin de trabajo en la clula.

    Paso 6

  • 186

    Attach coil to body

    Operator No.

    Date:Page of

    STANDARD WORK COMBINATION SHEET

    Takt Time

    Quota PerShift

    DatePrepared

    StepNo.

    OPERATION NAME/PROCESS DESCRIPTION

    TIME

    Manual Auto

    TOTALSEach time CIP has changed theoperations, create a new sheet.

    WalkingManualAutomatic

    pcs

    5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80

    OPERATION TIME

    sec

    WaitingAssembly while walkingSwitch activation while walking

    Area/Department Part Name/NumberProcess Name

    WaitingWalking

    1

    2

    5

    4

    6

    7

    Cut coil

    Cable cut & prep

    Make box

    Label, pack & stack

    3 Lobe test

    Attach cable to body

    8

    6

    10

    10

    610

    7

    8

    Electronic Phone Switch

    Final Assembly

    59 6 0

    Takt Time = 65

    0

  • 187

    Analizar la carga de trabajo de los trabajadores y tratar de balancearla. Completar la hoja de Balanceo de Carga de

    Trabajo (WLBS) para la clula de trabajo.

    Utilizar la hoja SWCS del Estado Futuro para obtener los tiempos de trabajo de cada operador en segundos por pieza.

    Paso 7

  • 188

    Hoja de Balanceo de Carga de Trabajo (WLBS)

    020406080

    100120140

    A B C DOperador

    S

    e

    g

    u

    n

    d

    o

    s

    /

    P

    i

    e

    z

    a

    "Linea Des Balanceada"

    Cycle TimeTakt Time

  • 189

    Nivelar la carga de trabajo entre todos los trabajadores de la Clula.

    Nivelar: Modificar los procedimientos de trabajo utilizando tcnicas de administracin, de tal manera que el tiempo de trabajo real sea lo ms cercano posible o por debajo del Tiempo Takt.

    La clave de un sistema sincronizado es reconciliar y ajustar los tiempos reales de

    trabajo al tiempo Takt.

    Paso 8

  • 190

    Hoja de Balaceo de Carga de Trabajo (WLBS)

    120

    70

    100110