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LINEAMIENTOS PARA EL USO DE LAS HERRAMIENTAS DE APRENDIZAJE SAFETYNET Tema Vida sana
HERRAMIENTAS DE APRENDIZAJE
1 Boletiacuten informativo ldquoComer sano y estar en formardquo 2 Artiacuteculo ldquoComer sano y estar en formardquo 3 Objetivos para una vida sana 4 Mi plato Consejos para una alimentacioacuten saludable 5 Consejos para planificar las comidas 6 Consejos para comer sano en un restaurante de comida raacutepida 7 Consejos para comer de forma sana y econoacutemica 8 Diario ldquoiquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cenardquo 9 Consejos sobre sitios doacutende comprar frutas y verduras 10 Compruebe sus conocimientos Test de Vida sana 11 Consejos para ponerse en forma 12 Consejos para caminar con seguridad 13 Plan iexclA ponerse en forma 14 Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones 15 Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas 16 Video Coacutemo comer sano y estar en forma
INFORMACIOacuteN GENERAL
Las Herramientas de Aprendizaje SafetyNet estaacuten disentildeadas para ofrecer informacioacuten sobre un tema determinado y para ser utilizadas en una amplia variedad de entornos de aprendizaje Estas Herramientas de Aprendizaje pueden utilizarse durante conversaciones individuales o con grupos grandes y pequentildeos Antes de comenzar una sesioacuten de aprendizaje el presentador debe revisar todas las Herramientas de Aprendizaje SafetyNet acerca del tema en cuestioacutenEl capacitador puede encontrar material adicional en los enlaces que se ofrecen en el artiacuteculo y en el boletiacuten informativo de SafetyNet
ANTES DE LA CAPACITACIOacuteN
El presentador debe realizar lo siguiente Elegir un momento adecuado y un espacio coacutemodo donde llevar a cabo la
capacitacioacuten y la charla Buscar todo el equipamiento necesario por ejemplo una laptop y un proyector Acomodar todo el equipamiento necesario Imprimir o fotocopiar materiales suficientes para que cada persona tenga su propia
copia
CAPACITACIOacuteN El presentador
Muestra la presentacioacuten de diapositivas Lidera el debate sobre los contenidos y fomenta un intercambio abierto Revisa y analiza informacioacuten sobre cada uno de los temas Formula preguntas para corroborar la comprensioacuten Incorpora revisiones o debates adicionales de ser necesarios Ofrece capacitacioacuten en muacuteltiples sesiones para garantizar una cobertura adecuada
y una comprensioacuten maacutes profunda del tema
iexclUna boca saludable es una boca feliz
Coma maacutes frutas y verduras Beba agua y realice actividades fiacutesicas
Vida sana Comer sano y estar en forma
Verano 2014
Vida sana Comer sano y estar en forma
Vida sana Todas las personas pueden estar sanas si aprenden y adoptan estilos de vida maacutes saludables PARA LLEVAR UNA VIDA SANA DEBE TENER EN CUENTA DOS COSAS MUY IMPORTANTES
Coma alimentos y porciones saludables Practique actividad fiacutesica todos los diacuteas
Comer sano y practicar actividad fiacutesica
o Aumenta las posibilidades de vivir maacutes tiempo o Ayuda a mantener un peso saludable o Mantiene los huesos y los muacutesculos maacutes fuertes o iexclHace que se sienta bien
La actividad fiacutesica combinada con una dieta sana ayuda a prevenir diabetes problemas cardiacuteacos hipertensioacuten y otros trastornos meacutedicos importantes
Aprenda a llevar una vida maacutes sana iexclTome decisiones saludables Prueacutebelo usted mismo y enseacutentildeeles a otras personas a llevar una dieta saludable Asiacute lograraacute incentivar a otras personas Siga estos simples consejos Coma maacutes frutas y verduras Cocine en su casa Salga a comer afuera con menos
frecuencia Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Disfrute la comida pero controle el tamantildeo de las
porciones Use menos sal Sea consciente de las sales agregadas
en las comidas Consuma frijoles y frutos secos que son una buena
fuente de proteiacutenas Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o
descremados y queso cottage Consuma pequentildeas porciones de carne magra pollo
sin piel y pescado Coma granos integrales como arroz integral Consuma
pan integral cereales y pasta Disminuya el consumo de alimentos con alto contenido
graso y azuacutecar como helados dulces pizza tocino y perros calientes
Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas podraacuten ensentildearle a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequeles queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la alimentacioacuten saludable haga clic en MyPlate httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-my-plate
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los Bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos para una alimentacioacuten saludable Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de los alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartan recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
INCENTIVANDO LA TOMA DE DECISIONES Y DE OPCIONES EN LA COMUNIDAD PARA LAS PERSONAS CON DISCAPACIDADES DE DESARROLLO
PUBLICACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE SERVICIOS PARA EL DESARROLLO DE CALIFORNIA
Coacutemo estar en forma Haga ejercicio todos los diacuteas
Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute
Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo
Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos Estas son las declaraciones de Jackie y Jim acerca de los beneficios de una vida sana ldquoTengo casi cuarenta antildeos y podriacutea tener muchos problemas de salud pero intento prevenirlos gracias al ejercicio y a una dieta maacutes sana Quiero hacer esto para sentirme mejorrdquo explica Jackie Dubios
ldquoCuando ando en bicicleta quemo caloriacuteas mantengo mi peso en un nivel saludable me deshago del estreacutes mi diacutea laboral se siente mejor y gano mucha energiacuteardquo comenta James ldquoJimrdquo Shaffer
Extraiacutedo de ldquoWatch Outrdquo Boletiacuten informativo httpwwwfarnorthernrcorg
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
DEPARTAMENTO DE SERVICIOS PARA EL DESARROLLO DE CALIFORNIA
Ayudando a las personas con discapacidades de desarrollo
de California a mantenerse seguras y saludables
Vida sana Comer sano y estar en forma
Vida sana Tener una discapacidad no significa que no puede estar sano1 Todas las personas pueden estar sanas si aprenden y adoptan estilos de vida maacutes saludables PARA LLEVAR UNA VIDA SANA DEBE TENER EN CUENTA DOS COSAS MUY IMPORTANTES
Coma alimentos y porciones saludables Practique actividad fiacutesica todos los diacuteas
Comer sano y practicar actividad fiacutesica o Aumenta las posibilidades de vivir maacutes tiempo o Ayuda a mantener un peso saludable o Mantiene los huesos y los muacutesculos maacutes fuertes o iexclHace que se sienta bien
La actividad fiacutesica combinada con una dieta sana ayuda a prevenir diabetes problemas cardiacuteacos hipertensioacuten y otros trastornos meacutedicos importantes Aprenda a llevar una vida maacutes sana iexclTome decisiones saludables Prueacutebelo usted mismo y enseacutentildeeles a otras personas a llevar una dieta saludable Asiacute lograraacute incentivar a otras personas Siga estos simples consejos Coma maacutes frutas y verduras Cocine en su casa Salga a comer afuera con menos frecuencia Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Disfrute la comida pero controle el tamantildeo de las porciones Use menos sal Sea consciente de las sales agregadas en las comidas Consuma frijoles y frutos secos que son una buena fuente de proteiacutenas Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso
cottage Consuma pequentildeas porciones de carne magra pollo sin piel y pescado Coma granos integrales como arroz integral pan integral cereales y pastas Disminuya el consumo de alimentos con alto contenido graso y azuacutecar como
helados dulces pizza tocino y perros calientes
1 Extraiacutedo de Llamado a la accioacuten del cirujano general para mejorar la salud y el bienestar de las personas con discapacidades de 2005 [Surgeon Generalrsquos Call to Action To Improve the Health and Wellness of People with Disabilities] httpwwwncbinlmnihgovbooksNBK44667
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
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Coma maacutes frutas y verduras y beba agua Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas le ensentildean a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequele a las personas que cuida queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos acerca de alimentos saludables Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartirle recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
Preparar las frutas y verduras Lave las frutas y verduras antes de comerlas incluso si desea pelarlas La mayoriacutea de las frutas y verduras deberiacutean conservarse en el refrigerador para evitar que se echen a perder Si desea consejos acerca de la manipulacioacuten y el almacenamiento de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coacutemo estar en forma Ejercite su cuerpo todos los diacuteas Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la
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soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan
lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Siga estos mismos pasos con las personas que cuida Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Objetivos para comer sano y estar en forma
Establecerse objetivos le ayudaraacute tanto a usted como a las personas que cuida a continuar con una vida sana He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Coma cinco o maacutes frutas y verduras por diacutea Disminuya la cantidad de tiempo que pasa viendo televisioacuten por diacutea a unos 60
minutos o menos Realice 30 minutos o maacutes de ejercicio por diacutea No consuma maacutes de una bebida azucarada por semana
Establezca sus propios objetivos y comience iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
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Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
CAPACITACIOacuteN El presentador
Muestra la presentacioacuten de diapositivas Lidera el debate sobre los contenidos y fomenta un intercambio abierto Revisa y analiza informacioacuten sobre cada uno de los temas Formula preguntas para corroborar la comprensioacuten Incorpora revisiones o debates adicionales de ser necesarios Ofrece capacitacioacuten en muacuteltiples sesiones para garantizar una cobertura adecuada
y una comprensioacuten maacutes profunda del tema
iexclUna boca saludable es una boca feliz
Coma maacutes frutas y verduras Beba agua y realice actividades fiacutesicas
Vida sana Comer sano y estar en forma
Verano 2014
Vida sana Comer sano y estar en forma
Vida sana Todas las personas pueden estar sanas si aprenden y adoptan estilos de vida maacutes saludables PARA LLEVAR UNA VIDA SANA DEBE TENER EN CUENTA DOS COSAS MUY IMPORTANTES
Coma alimentos y porciones saludables Practique actividad fiacutesica todos los diacuteas
Comer sano y practicar actividad fiacutesica
o Aumenta las posibilidades de vivir maacutes tiempo o Ayuda a mantener un peso saludable o Mantiene los huesos y los muacutesculos maacutes fuertes o iexclHace que se sienta bien
La actividad fiacutesica combinada con una dieta sana ayuda a prevenir diabetes problemas cardiacuteacos hipertensioacuten y otros trastornos meacutedicos importantes
Aprenda a llevar una vida maacutes sana iexclTome decisiones saludables Prueacutebelo usted mismo y enseacutentildeeles a otras personas a llevar una dieta saludable Asiacute lograraacute incentivar a otras personas Siga estos simples consejos Coma maacutes frutas y verduras Cocine en su casa Salga a comer afuera con menos
frecuencia Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Disfrute la comida pero controle el tamantildeo de las
porciones Use menos sal Sea consciente de las sales agregadas
en las comidas Consuma frijoles y frutos secos que son una buena
fuente de proteiacutenas Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o
descremados y queso cottage Consuma pequentildeas porciones de carne magra pollo
sin piel y pescado Coma granos integrales como arroz integral Consuma
pan integral cereales y pasta Disminuya el consumo de alimentos con alto contenido
graso y azuacutecar como helados dulces pizza tocino y perros calientes
Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas podraacuten ensentildearle a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequeles queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la alimentacioacuten saludable haga clic en MyPlate httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-my-plate
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los Bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos para una alimentacioacuten saludable Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de los alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartan recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
INCENTIVANDO LA TOMA DE DECISIONES Y DE OPCIONES EN LA COMUNIDAD PARA LAS PERSONAS CON DISCAPACIDADES DE DESARROLLO
PUBLICACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE SERVICIOS PARA EL DESARROLLO DE CALIFORNIA
Coacutemo estar en forma Haga ejercicio todos los diacuteas
Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute
Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo
Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos Estas son las declaraciones de Jackie y Jim acerca de los beneficios de una vida sana ldquoTengo casi cuarenta antildeos y podriacutea tener muchos problemas de salud pero intento prevenirlos gracias al ejercicio y a una dieta maacutes sana Quiero hacer esto para sentirme mejorrdquo explica Jackie Dubios
ldquoCuando ando en bicicleta quemo caloriacuteas mantengo mi peso en un nivel saludable me deshago del estreacutes mi diacutea laboral se siente mejor y gano mucha energiacuteardquo comenta James ldquoJimrdquo Shaffer
Extraiacutedo de ldquoWatch Outrdquo Boletiacuten informativo httpwwwfarnorthernrcorg
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
DEPARTAMENTO DE SERVICIOS PARA EL DESARROLLO DE CALIFORNIA
Ayudando a las personas con discapacidades de desarrollo
de California a mantenerse seguras y saludables
Vida sana Comer sano y estar en forma
Vida sana Tener una discapacidad no significa que no puede estar sano1 Todas las personas pueden estar sanas si aprenden y adoptan estilos de vida maacutes saludables PARA LLEVAR UNA VIDA SANA DEBE TENER EN CUENTA DOS COSAS MUY IMPORTANTES
Coma alimentos y porciones saludables Practique actividad fiacutesica todos los diacuteas
Comer sano y practicar actividad fiacutesica o Aumenta las posibilidades de vivir maacutes tiempo o Ayuda a mantener un peso saludable o Mantiene los huesos y los muacutesculos maacutes fuertes o iexclHace que se sienta bien
La actividad fiacutesica combinada con una dieta sana ayuda a prevenir diabetes problemas cardiacuteacos hipertensioacuten y otros trastornos meacutedicos importantes Aprenda a llevar una vida maacutes sana iexclTome decisiones saludables Prueacutebelo usted mismo y enseacutentildeeles a otras personas a llevar una dieta saludable Asiacute lograraacute incentivar a otras personas Siga estos simples consejos Coma maacutes frutas y verduras Cocine en su casa Salga a comer afuera con menos frecuencia Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Disfrute la comida pero controle el tamantildeo de las porciones Use menos sal Sea consciente de las sales agregadas en las comidas Consuma frijoles y frutos secos que son una buena fuente de proteiacutenas Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso
cottage Consuma pequentildeas porciones de carne magra pollo sin piel y pescado Coma granos integrales como arroz integral pan integral cereales y pastas Disminuya el consumo de alimentos con alto contenido graso y azuacutecar como
helados dulces pizza tocino y perros calientes
1 Extraiacutedo de Llamado a la accioacuten del cirujano general para mejorar la salud y el bienestar de las personas con discapacidades de 2005 [Surgeon Generalrsquos Call to Action To Improve the Health and Wellness of People with Disabilities] httpwwwncbinlmnihgovbooksNBK44667
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
Coma maacutes frutas y verduras y beba agua Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas le ensentildean a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequele a las personas que cuida queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos acerca de alimentos saludables Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartirle recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
Preparar las frutas y verduras Lave las frutas y verduras antes de comerlas incluso si desea pelarlas La mayoriacutea de las frutas y verduras deberiacutean conservarse en el refrigerador para evitar que se echen a perder Si desea consejos acerca de la manipulacioacuten y el almacenamiento de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coacutemo estar en forma Ejercite su cuerpo todos los diacuteas Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la
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soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan
lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Siga estos mismos pasos con las personas que cuida Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Objetivos para comer sano y estar en forma
Establecerse objetivos le ayudaraacute tanto a usted como a las personas que cuida a continuar con una vida sana He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Coma cinco o maacutes frutas y verduras por diacutea Disminuya la cantidad de tiempo que pasa viendo televisioacuten por diacutea a unos 60
minutos o menos Realice 30 minutos o maacutes de ejercicio por diacutea No consuma maacutes de una bebida azucarada por semana
Establezca sus propios objetivos y comience iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
4
Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
iexclUna boca saludable es una boca feliz
Coma maacutes frutas y verduras Beba agua y realice actividades fiacutesicas
Vida sana Comer sano y estar en forma
Verano 2014
Vida sana Comer sano y estar en forma
Vida sana Todas las personas pueden estar sanas si aprenden y adoptan estilos de vida maacutes saludables PARA LLEVAR UNA VIDA SANA DEBE TENER EN CUENTA DOS COSAS MUY IMPORTANTES
Coma alimentos y porciones saludables Practique actividad fiacutesica todos los diacuteas
Comer sano y practicar actividad fiacutesica
o Aumenta las posibilidades de vivir maacutes tiempo o Ayuda a mantener un peso saludable o Mantiene los huesos y los muacutesculos maacutes fuertes o iexclHace que se sienta bien
La actividad fiacutesica combinada con una dieta sana ayuda a prevenir diabetes problemas cardiacuteacos hipertensioacuten y otros trastornos meacutedicos importantes
Aprenda a llevar una vida maacutes sana iexclTome decisiones saludables Prueacutebelo usted mismo y enseacutentildeeles a otras personas a llevar una dieta saludable Asiacute lograraacute incentivar a otras personas Siga estos simples consejos Coma maacutes frutas y verduras Cocine en su casa Salga a comer afuera con menos
frecuencia Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Disfrute la comida pero controle el tamantildeo de las
porciones Use menos sal Sea consciente de las sales agregadas
en las comidas Consuma frijoles y frutos secos que son una buena
fuente de proteiacutenas Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o
descremados y queso cottage Consuma pequentildeas porciones de carne magra pollo
sin piel y pescado Coma granos integrales como arroz integral Consuma
pan integral cereales y pasta Disminuya el consumo de alimentos con alto contenido
graso y azuacutecar como helados dulces pizza tocino y perros calientes
Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas podraacuten ensentildearle a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequeles queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la alimentacioacuten saludable haga clic en MyPlate httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-my-plate
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los Bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos para una alimentacioacuten saludable Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de los alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartan recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
INCENTIVANDO LA TOMA DE DECISIONES Y DE OPCIONES EN LA COMUNIDAD PARA LAS PERSONAS CON DISCAPACIDADES DE DESARROLLO
PUBLICACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE SERVICIOS PARA EL DESARROLLO DE CALIFORNIA
Coacutemo estar en forma Haga ejercicio todos los diacuteas
Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute
Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo
Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos Estas son las declaraciones de Jackie y Jim acerca de los beneficios de una vida sana ldquoTengo casi cuarenta antildeos y podriacutea tener muchos problemas de salud pero intento prevenirlos gracias al ejercicio y a una dieta maacutes sana Quiero hacer esto para sentirme mejorrdquo explica Jackie Dubios
ldquoCuando ando en bicicleta quemo caloriacuteas mantengo mi peso en un nivel saludable me deshago del estreacutes mi diacutea laboral se siente mejor y gano mucha energiacuteardquo comenta James ldquoJimrdquo Shaffer
Extraiacutedo de ldquoWatch Outrdquo Boletiacuten informativo httpwwwfarnorthernrcorg
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
DEPARTAMENTO DE SERVICIOS PARA EL DESARROLLO DE CALIFORNIA
Ayudando a las personas con discapacidades de desarrollo
de California a mantenerse seguras y saludables
Vida sana Comer sano y estar en forma
Vida sana Tener una discapacidad no significa que no puede estar sano1 Todas las personas pueden estar sanas si aprenden y adoptan estilos de vida maacutes saludables PARA LLEVAR UNA VIDA SANA DEBE TENER EN CUENTA DOS COSAS MUY IMPORTANTES
Coma alimentos y porciones saludables Practique actividad fiacutesica todos los diacuteas
Comer sano y practicar actividad fiacutesica o Aumenta las posibilidades de vivir maacutes tiempo o Ayuda a mantener un peso saludable o Mantiene los huesos y los muacutesculos maacutes fuertes o iexclHace que se sienta bien
La actividad fiacutesica combinada con una dieta sana ayuda a prevenir diabetes problemas cardiacuteacos hipertensioacuten y otros trastornos meacutedicos importantes Aprenda a llevar una vida maacutes sana iexclTome decisiones saludables Prueacutebelo usted mismo y enseacutentildeeles a otras personas a llevar una dieta saludable Asiacute lograraacute incentivar a otras personas Siga estos simples consejos Coma maacutes frutas y verduras Cocine en su casa Salga a comer afuera con menos frecuencia Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Disfrute la comida pero controle el tamantildeo de las porciones Use menos sal Sea consciente de las sales agregadas en las comidas Consuma frijoles y frutos secos que son una buena fuente de proteiacutenas Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso
cottage Consuma pequentildeas porciones de carne magra pollo sin piel y pescado Coma granos integrales como arroz integral pan integral cereales y pastas Disminuya el consumo de alimentos con alto contenido graso y azuacutecar como
helados dulces pizza tocino y perros calientes
1 Extraiacutedo de Llamado a la accioacuten del cirujano general para mejorar la salud y el bienestar de las personas con discapacidades de 2005 [Surgeon Generalrsquos Call to Action To Improve the Health and Wellness of People with Disabilities] httpwwwncbinlmnihgovbooksNBK44667
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
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Coma maacutes frutas y verduras y beba agua Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas le ensentildean a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequele a las personas que cuida queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos acerca de alimentos saludables Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartirle recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
Preparar las frutas y verduras Lave las frutas y verduras antes de comerlas incluso si desea pelarlas La mayoriacutea de las frutas y verduras deberiacutean conservarse en el refrigerador para evitar que se echen a perder Si desea consejos acerca de la manipulacioacuten y el almacenamiento de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coacutemo estar en forma Ejercite su cuerpo todos los diacuteas Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la
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soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan
lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Siga estos mismos pasos con las personas que cuida Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Objetivos para comer sano y estar en forma
Establecerse objetivos le ayudaraacute tanto a usted como a las personas que cuida a continuar con una vida sana He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Coma cinco o maacutes frutas y verduras por diacutea Disminuya la cantidad de tiempo que pasa viendo televisioacuten por diacutea a unos 60
minutos o menos Realice 30 minutos o maacutes de ejercicio por diacutea No consuma maacutes de una bebida azucarada por semana
Establezca sus propios objetivos y comience iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
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Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Coacutemo estar en forma Haga ejercicio todos los diacuteas
Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute
Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo
Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos Estas son las declaraciones de Jackie y Jim acerca de los beneficios de una vida sana ldquoTengo casi cuarenta antildeos y podriacutea tener muchos problemas de salud pero intento prevenirlos gracias al ejercicio y a una dieta maacutes sana Quiero hacer esto para sentirme mejorrdquo explica Jackie Dubios
ldquoCuando ando en bicicleta quemo caloriacuteas mantengo mi peso en un nivel saludable me deshago del estreacutes mi diacutea laboral se siente mejor y gano mucha energiacuteardquo comenta James ldquoJimrdquo Shaffer
Extraiacutedo de ldquoWatch Outrdquo Boletiacuten informativo httpwwwfarnorthernrcorg
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
DEPARTAMENTO DE SERVICIOS PARA EL DESARROLLO DE CALIFORNIA
Ayudando a las personas con discapacidades de desarrollo
de California a mantenerse seguras y saludables
Vida sana Comer sano y estar en forma
Vida sana Tener una discapacidad no significa que no puede estar sano1 Todas las personas pueden estar sanas si aprenden y adoptan estilos de vida maacutes saludables PARA LLEVAR UNA VIDA SANA DEBE TENER EN CUENTA DOS COSAS MUY IMPORTANTES
Coma alimentos y porciones saludables Practique actividad fiacutesica todos los diacuteas
Comer sano y practicar actividad fiacutesica o Aumenta las posibilidades de vivir maacutes tiempo o Ayuda a mantener un peso saludable o Mantiene los huesos y los muacutesculos maacutes fuertes o iexclHace que se sienta bien
La actividad fiacutesica combinada con una dieta sana ayuda a prevenir diabetes problemas cardiacuteacos hipertensioacuten y otros trastornos meacutedicos importantes Aprenda a llevar una vida maacutes sana iexclTome decisiones saludables Prueacutebelo usted mismo y enseacutentildeeles a otras personas a llevar una dieta saludable Asiacute lograraacute incentivar a otras personas Siga estos simples consejos Coma maacutes frutas y verduras Cocine en su casa Salga a comer afuera con menos frecuencia Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Disfrute la comida pero controle el tamantildeo de las porciones Use menos sal Sea consciente de las sales agregadas en las comidas Consuma frijoles y frutos secos que son una buena fuente de proteiacutenas Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso
cottage Consuma pequentildeas porciones de carne magra pollo sin piel y pescado Coma granos integrales como arroz integral pan integral cereales y pastas Disminuya el consumo de alimentos con alto contenido graso y azuacutecar como
helados dulces pizza tocino y perros calientes
1 Extraiacutedo de Llamado a la accioacuten del cirujano general para mejorar la salud y el bienestar de las personas con discapacidades de 2005 [Surgeon Generalrsquos Call to Action To Improve the Health and Wellness of People with Disabilities] httpwwwncbinlmnihgovbooksNBK44667
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
Coma maacutes frutas y verduras y beba agua Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas le ensentildean a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequele a las personas que cuida queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos acerca de alimentos saludables Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartirle recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
Preparar las frutas y verduras Lave las frutas y verduras antes de comerlas incluso si desea pelarlas La mayoriacutea de las frutas y verduras deberiacutean conservarse en el refrigerador para evitar que se echen a perder Si desea consejos acerca de la manipulacioacuten y el almacenamiento de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coacutemo estar en forma Ejercite su cuerpo todos los diacuteas Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la
3
soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan
lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Siga estos mismos pasos con las personas que cuida Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Objetivos para comer sano y estar en forma
Establecerse objetivos le ayudaraacute tanto a usted como a las personas que cuida a continuar con una vida sana He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Coma cinco o maacutes frutas y verduras por diacutea Disminuya la cantidad de tiempo que pasa viendo televisioacuten por diacutea a unos 60
minutos o menos Realice 30 minutos o maacutes de ejercicio por diacutea No consuma maacutes de una bebida azucarada por semana
Establezca sus propios objetivos y comience iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
4
Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
2
FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
3
VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Comer sano y estar en forma
Vida sana Tener una discapacidad no significa que no puede estar sano1 Todas las personas pueden estar sanas si aprenden y adoptan estilos de vida maacutes saludables PARA LLEVAR UNA VIDA SANA DEBE TENER EN CUENTA DOS COSAS MUY IMPORTANTES
Coma alimentos y porciones saludables Practique actividad fiacutesica todos los diacuteas
Comer sano y practicar actividad fiacutesica o Aumenta las posibilidades de vivir maacutes tiempo o Ayuda a mantener un peso saludable o Mantiene los huesos y los muacutesculos maacutes fuertes o iexclHace que se sienta bien
La actividad fiacutesica combinada con una dieta sana ayuda a prevenir diabetes problemas cardiacuteacos hipertensioacuten y otros trastornos meacutedicos importantes Aprenda a llevar una vida maacutes sana iexclTome decisiones saludables Prueacutebelo usted mismo y enseacutentildeeles a otras personas a llevar una dieta saludable Asiacute lograraacute incentivar a otras personas Siga estos simples consejos Coma maacutes frutas y verduras Cocine en su casa Salga a comer afuera con menos frecuencia Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Disfrute la comida pero controle el tamantildeo de las porciones Use menos sal Sea consciente de las sales agregadas en las comidas Consuma frijoles y frutos secos que son una buena fuente de proteiacutenas Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso
cottage Consuma pequentildeas porciones de carne magra pollo sin piel y pescado Coma granos integrales como arroz integral pan integral cereales y pastas Disminuya el consumo de alimentos con alto contenido graso y azuacutecar como
helados dulces pizza tocino y perros calientes
1 Extraiacutedo de Llamado a la accioacuten del cirujano general para mejorar la salud y el bienestar de las personas con discapacidades de 2005 [Surgeon Generalrsquos Call to Action To Improve the Health and Wellness of People with Disabilities] httpwwwncbinlmnihgovbooksNBK44667
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
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Coma maacutes frutas y verduras y beba agua Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas le ensentildean a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequele a las personas que cuida queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos acerca de alimentos saludables Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartirle recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
Preparar las frutas y verduras Lave las frutas y verduras antes de comerlas incluso si desea pelarlas La mayoriacutea de las frutas y verduras deberiacutean conservarse en el refrigerador para evitar que se echen a perder Si desea consejos acerca de la manipulacioacuten y el almacenamiento de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coacutemo estar en forma Ejercite su cuerpo todos los diacuteas Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la
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soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan
lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Siga estos mismos pasos con las personas que cuida Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Objetivos para comer sano y estar en forma
Establecerse objetivos le ayudaraacute tanto a usted como a las personas que cuida a continuar con una vida sana He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Coma cinco o maacutes frutas y verduras por diacutea Disminuya la cantidad de tiempo que pasa viendo televisioacuten por diacutea a unos 60
minutos o menos Realice 30 minutos o maacutes de ejercicio por diacutea No consuma maacutes de una bebida azucarada por semana
Establezca sus propios objetivos y comience iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
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Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
2
Coma maacutes frutas y verduras y beba agua Utilice las herramientas para una dieta saludable que se encuentran en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-and-tools-eating-right Estas herramientas le ensentildean a usted y a las personas que cuida a comer sano y a estar en forma Miren los videos de SafetyNet juntos y hablen de lo que han aprendido Expliacutequele a las personas que cuida queacute alimentos son saludables y por queacute
Si prepara comidas para otras personas siga los consejos para comer de forma maacutes saludable Incorpore grandes cantidades de fruta verduras y granos integrales Sirva alimentos con menor contenido de grasa azuacutecar y sal Consuma carnes magras Incentive a las personas que cuida a beber grandes cantidades de agua Prepare refrigerios saludables Busque la forma de cocinar sus platos de forma maacutes saludable Por ejemplo reemplace la leche entera por la descremada
Bancos de alimentos Si las personas que usted cuida reciben una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutean ser consideradas candidatos para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Los bancos de alimentos son una excelente fuente gratuita de frutas y verduras Para saber si existe un banco de alimentos cerca de su domicilio ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Los bancos de alimentos constituyen otra forma de obtener consejos acerca de alimentos saludables Haga clic en httpwwwcafoodbanksorgproduce-toolbox-evaluation-report para obtener maacutes informacioacuten acerca de alimentos saludables
Mercados agriacutecolas Para obtener frutas y verduras frescas diriacutejase a su mercado agriacutecola local Es posible que los agricultores le permitan probar los alimentos y compartirle recetas de comidas saludables Las frutas y verduras que se consiguen en los mercados agriacutecolas suelen ser maacutes econoacutemicas que en los supermercados
Preparar las frutas y verduras Lave las frutas y verduras antes de comerlas incluso si desea pelarlas La mayoriacutea de las frutas y verduras deberiacutean conservarse en el refrigerador para evitar que se echen a perder Si desea consejos acerca de la manipulacioacuten y el almacenamiento de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coacutemo estar en forma Ejercite su cuerpo todos los diacuteas Manteacutengase en forma Se considera actividad fiacutesica a cualquier actividad que ejercite su cuerpo He aquiacute algunos consejos para comenzar
Realice caminatas trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta salte la
3
soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan
lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Siga estos mismos pasos con las personas que cuida Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Objetivos para comer sano y estar en forma
Establecerse objetivos le ayudaraacute tanto a usted como a las personas que cuida a continuar con una vida sana He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Coma cinco o maacutes frutas y verduras por diacutea Disminuya la cantidad de tiempo que pasa viendo televisioacuten por diacutea a unos 60
minutos o menos Realice 30 minutos o maacutes de ejercicio por diacutea No consuma maacutes de una bebida azucarada por semana
Establezca sus propios objetivos y comience iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
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Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
2
FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
3
VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
3
soga nade iexclhaga cualquier actividad que disfrute Comience en un nivel que le resulte coacutemodo No haga actividades que puedan
lesionarlo o con las que se sienta incoacutemodo Si no ha realizado ejercicios durante mucho tiempo y se ejercita demasiado podriacutea lesionarse
Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia
Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo
iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase sentado viendo televisioacuten mayor es la posibilidad de tener sobrepeso Puede hacer ejercicio y mirar televisioacuten al mismo tiempo Puede bailar en cualquier situacioacuten Levaacutentese y baile mientras mira su programa favorito
Haga ejercicio con un amigo Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase Haacutegase tiempo para incorporar el ejercicio a su vida Es faacutecil incentivar a otras personas si usted da el primer paso Comience lentamente y agregue nuevas actividades poco a poco Luego de unos diacuteas o unas semanas aumente su nivel de actividad ejerciacutetese durante maacutes tiempo y con mayor frecuencia Incorpore actividades a su rutina diaria Salga a caminar en la hora del almuerzo Busque la forma para que usted y las personas que cuida esteacuten maacutes activos cada diacutea Siga estos mismos pasos con las personas que cuida Utilice las herramientas ldquoEstar en formardquo disponibles en httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-tips-getting-active tanto para usted como para las personas que cuida iexclComience Caminar es un excelente ejercicio Es gratis y sencillo Aseguacuterese de que las personas que cuida cuenten con calzado coacutemodo beban mucha agua y esteacuten seguros Para obtener maacutes informacioacuten acerca de la seguridad al caminar ingrese a httpwwwddssafetynethealtheating-healthy-and-staying-activehealthy-living-safe-walking-tips
Objetivos para comer sano y estar en forma
Establecerse objetivos le ayudaraacute tanto a usted como a las personas que cuida a continuar con una vida sana He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Coma cinco o maacutes frutas y verduras por diacutea Disminuya la cantidad de tiempo que pasa viendo televisioacuten por diacutea a unos 60
minutos o menos Realice 30 minutos o maacutes de ejercicio por diacutea No consuma maacutes de una bebida azucarada por semana
Establezca sus propios objetivos y comience iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
4
Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
2
FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
3
VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
4
Comience una campantildea ldquoComer sano y estar en formardquo Converse regularmente con las personas que cuida acerca de la importancia de comer sano y estar en forma Junto con otras personas de su comunidad piense ideas que puedan desarrollar juntos para promover la vida sana Comience una clase de ejercicios con las personas que cuida Ayuacutedelos a unirse a una clase de la comunidad Coneacutectese en liacutenea Plante un jardiacuten en un patio o en una maceta Cultive frutas y verduras frescas para comer y compartir Averiguumle si existe un jardiacuten comunitario en el vecindario y participe La jardineriacutea ayuda a las personas a comer sano y a estar en forma iexclCelebre el eacutexito A todos les gusta obtener reconocimiento por sus logros Celebre los cambios de haacutebitos saludables tanto los grandes como los pequentildeos
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
2
FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
3
VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Objetivos para comer sano y estar en forma He aquiacute algunos ejemplos de objetivos para llevar una vida sana Utilice estos objetivos o establezca sus propios objetivos Complete los espacios en blanco y comience Dibuje una carita feliz en los diacuteas que cumplioacute su objetivo Celebre el eacutexito
iexclComa sano iexclManteacutengase en forma iexclCuiacutedese mucho
Comereacute ______ frutas y verduras por diacutea iquestCuaacutentas frutas y verduras
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Reducireacute el tiempo que miro televisioacuten a _______ minutos por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Hareacute ______ minutos de ejercicio por diacutea iquestCuaacutentos minutos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Bebereacute _____ vasos de agua iquestCuaacutentos vasos
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Voy a _______________________________________________ Escriba su objetivo
Lunes Martes Mieacutercoles Jueves Viernes Saacutebado Domingo
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
2
FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
3
VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable1
iexclAprenda a comer sano Visite wwwchoosemyplategov Saber cuaacutentas caloriacuteas diarias necesita es el primer paso para controlar su peso El ejercicio es la clave de cualquier plan para una alimentacioacuten saludable y una vida sana
La alimentacioacuten saludable incluye planificar sus comidas escoger alimentos saludables y mantener un peso sano Establezca objetivos para una alimentacioacuten saludable Utilice el kit de herramientas Mi plato Alimentacioacuten saludable Incluye informacioacuten sobre los cinco grupos alimentarios etiquetas nutricionales un planificador de menuacutes y un registro de alimentos semanal para ayudarlo a cumplir sus objetivos My Plate explica los cinco grupos alimentarios fundamentales para una alimentacioacuten saludable
Frutas Verduras Granos Proteiacutenas Laacutecteos
My Plate utiliza un plato para mostrarle la cantidad de cada grupo alimentario que debe consumir diariamente Antes de comer piense queacute comida serviraacute en el plato A lo largo del diacutea incluya alimentos de todos los grupos Piense tambieacuten en la cantidad de alimento que sirve en su plato Lo maacutes importante es que se tome el tiempo de disfrutar la comida
My Plate puede ayudarlo a controlar su peso a verse bien y a sentirse mejor gracias a una alimentacioacuten saludable
El Iacutendice de Masa Muscular (IMM) le permite medir la cantidad de grasa de su cuerpo Para conocer su IMM visite httpwwwnhlbinihgovguidelinesobesityBMIbmicalchtm Observe la relacioacuten entre su IMM y un peso saludable Mantenga un registro de su alimentacioacuten diaria y de sus ejercicios
1 Adaptado de MyPlate httpwwwmyplategovlook
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
2
FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
3
VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
2
FRUTAS
Consuma frutas en todas las comidas y como refrigerios saludables
Frutas manzanas albaricoques bananas cerezas pomelos uvas kiwis limones mangos nectarinas naranjas duraznos peras papayas pintildeas ciruelas pasas uvas pasas mandarinas Frutos del bosque fresas araacutendanos frambuesas Melones meloacuten cantalupo meloacuten chino sandiacutea
Mezcla de frutas coacutectel de frutas Jugo de frutas naranja manzana uva pomelo Si bebe jugo de frutas limite su consumo diario a un pequentildeo vaso de jugo (de 4 a 6 onzas) de 100 puro jugo de frutas
Mis frutas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
3
VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
3
VERDURAS
Consuma verduras durante todo el diacutea en las comidas y como refrigerios saludables Las verduras tienen muchas vitaminas y minerales buenos para usted
Verduras de hoja verde oscuro col china broacutecoli col silvestre lechuga frondosa de hoja verde oscura col rizada mostaza parda lechuga romana espinaca nabos Verduras almidonadas maiacutez arvejas frijoles papas Limite su consumo de verduras almidonadas en especial en comidas como las papas fritas Verduras rojas y naranjas calabaciacuten zapallo anco zanahorias cucurbita maacutexima calabaza pimiento rojo pimentoacuten batatas tomates Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles negros (secos) garbanzo frijoles rojos lentejas judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos Otras verduras alcachofas espaacuterragos aguacate coles de Bruselas repollo coliflor apio pepino berenjena judiacuteas verdes lechuga iceberg hongos quimbomboacute cebollas nabos judiacuteas amarillas calabaciacuten
Mis verduras favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
4
GRANOS
Al consumir granos la mitad deben ser integrales Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Agregue granos (en especial integrales) o frijoles a todas las comidas
Granos integrales y productos elaborados con granos integrales o con harina integral pan integral galletas integrales pasta integral cereales integrales copos muesli bulgur arroz integral avena quinoa sorgo harina de maiacutez integral centeno zizania palomitas de maiacutez Granos refinados y productos elaborados con granos refinados o con harina refinada pan de maiacutez tortillas de maiacutez cuscuacutes galletas tortillas de harina polenta fideos pan pita pretzels pan blanco arroz blanco espaguetis macarrones copos de maiacutez
Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado en la etiqueta nutricional
Mis granos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
5
PROTEIacuteNAS Coma distintas proteiacutenas toda la semana Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas Intente comer pescado (no frito) al menos dos veces por semana Limite el consumo de carne y pollo de 4 a 6 onzas por diacutea Incluya proteiacutenas en casi todas las comidas
Carnes cortes magros de vaca jamoacuten cordero cerdo y ternera Carne picada magra vaca cerdo cordero pollo y pavo Fiambres magros verifique la etiqueta nutricional para limitar el consumo de sal Pollo pollo y pavo Huevos Frijoles y guisantes frijoles negros frijoles carita garbanzos falafel frijoles rojos lentejas frijoles (secos) judiacuteas frijoles pinto frijoles de soja arvejas partidas frijoles blancos hamburguesas de frijoles Productos de soja procesados tofu hamburguesas vegetarianas tempeh Nueces y semillas almendras castantildeas de cajuacute avellanas mantequilla de maniacute nueces de pacana pistachos semillas de calabaza semillas de girasol nueces [las nueces y semillas sin sal ayudan a mantener un bajo consumo de sal] Pescado bagre bacalao halibut caballa salmoacuten roacutebalo pargo pez espada trucha atuacuten Pescado enlatado anchoas almejas atuacuten sardinas salmoacuten Mariscos almejas cangrejo cangrejo de riacuteo langosta mejillones
Mis proteiacutenas favoritas
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
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12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
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13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
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14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
6
LAacuteCTEOS
Utilice leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Consuma alimentos ricos en calcio como leche descremada o de bajo contenido graso yogurt descremado queso descremado o de bajo contenido graso leche de soja de bajo contenido graso (para fortalecer los huesos) Coma o beba de dos a tres tazas de leche o de yogurt descremado o de bajo contenido graso diariamente
Leche descremada o de bajo contenido graso (1 ) Queso feta tiras de queso mozzarella queso suizo parmesano ricota queso cottage
Yogurt descremado de bajo contenido graso sin azuacutecar agregada
Mis laacutecteos favoritos
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
7
ACEITES
Los aceites no son un grupo alimentario pero se utilizan para cocinar
Los aceites son grasas liacutequidas a temperatura ambiente como los aceites vegetales que se emplean para cocinar Los aceites suelen obtenerse de las plantas
Utilice aceites saludables como el aceite de oliva y de canola para cocinar condimentar ensaladas y como aderezo en la mesa Los aceites maacutes consumidos son el aceite de canola maiacutez semillas de algodoacuten oliva caacutertamo soja y girasol Limite el consumo de grasas soacutelidas como la mantequilla y la margarina Estas grasas son soacutelidas a temperatura ambiente como la mantequilla y la grasa Las grasas soacutelidas suelen obtenerse de animales Evite el consumo de grasas trans Lea las etiquetas nutricionales para buscar productos que indiquen 0 grasas trans
Mi plato Alimentacioacuten saludable
8
INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Mi plato Alimentacioacuten saludable
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INFORMACIOacuteN NUTRICIONAL
Etiquetas nutricionales Las etiquetas nutricionales incluyen informacioacuten importante sobre los ingredientes de los alimentos Todos los alimentos contienen grasa proteiacutenas carbohidratos y fibra Tambieacuten aportan vitaminas y minerales Este es un tema complicado por lo que hablaremos de cuatro elementos caloriacuteas grasas sodio (sal) y porciones Si desea obtener maacutes informacioacuten visite httpwwwmayocliniccomhealthnutrition-factsNU00293
Caloriacuteas Una dieta tiacutepica para un adulto debe aportar 2000 caloriacuteas diarias Si consume maacutes caloriacuteas de las que quema como energiacutea subiraacute de peso La siguiente etiqueta indica que el alimento tiene 280 caloriacuteas por porcioacuten Eso puede ser aceptable dependiendo de queacute otros alimentos consuma Probablemente no querraacute comer una barra de helado de 580 caloriacuteas por porcioacuten si desea bajar de peso Grasa Las grasas trans son perjudiciales para la salud Debe buscar comidas que contengan 0 grasas trans Esta etiqueta indica que la comida tiene 25 g de grasas trans Esto no es bueno Sodio (sal) Debe limitar el consumo de sal en su dieta Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Este producto tiene 640 mg o el 27 recomendado diariamente Es mucha sal para una sola comida Porcioacuten Esta etiqueta indica que el paquete incluye 4 porciones No debe comerse todo el paquete De lo contrario habraacute consumido 1120 caloriacuteas Si tiene diabetes presioacuten alta enfermedades cardiacuteacas o cualquier otra afeccioacuten meacutedica consulte a su meacutedico acerca de su dieta y los alimentos especiales que necesita conocer para mantenerse saludable En el caso de la diabetes un nutricionista o un educador de la salud deberaacuten ayudarlo a planificar su dieta y una rutina de ejercicios
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Consejos para planificar las comidas
Utilice el meacutetodo PENSAR - PLANIFICAR - HACER para planificar las comidas
PIENSE en sus objetivos iquestDesea bajar de peso iquestPadece de diabetes o de alguacuten otro problema de salud iquestNecesita tener cuidado con lo que come iquestO solo quiere sentirse mejor
PLANIFIQUE sus comidas Utilice la informacioacuten y las herramientas de Choose MyPlate para planificar comidas saludables Realice una lista de compras con opciones saludables iexclHAacuteGALO iexclAgregue maacutes verduras a su diacutea
Coma frutas y verduras con cada comida y como refrigerios saludables
Coma verduras con hojas verde oscuras como col rizada col silvestre y espinaca
Coma frutas ciacutetricas ricas en fibras como limones pomelos y naranjas
Coma frutos secos y cualquier tipo de frijoles desde frijoles rojos hasta frijoles pinto
Coma carnes de bajo contenido graso asiacute como salmoacuten y otros pescados ricos en aacutecidos grasos omega-3
Escoja leche y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso (1 )
Consuma alimentos preparados con cereales integrales Al consumir granos elija siempre los integrales
Coma menos comidas de alto contenido graso con azuacutecar agregada y sal
iexclBeba agua en lugar de bebidas azucaradas Las gaseosas tienen mucha azuacutecar y caloriacuteas
Planifique sus comidas Opte por alimentos saludables al realizar las compras Disfrute la comida Toacutemese su tiempo Coma despacio y deteacutengase cuando esteacute satisfecho Limite su consumo de comida raacutepida Tome decisiones saludables al salir a comer afuera Siga su plan iexclDisfrute una dieta saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Restaurantes de comidas raacutepidas Consejos para mantener una dieta saludable
iexclComa menos comidas raacutepidas La comida raacutepida es tentadora Es barata y sencilla Sin embargo no es una alternativa saludable Existe una cantidad liacutemite permitida de grasas sodio (sal) y caloriacuteas por diacutea Una comida raacutepida puede contener ese liacutemite Para obtener maacutes informacioacuten acerca de las comidas raacutepidas ingrese a httpwwwhelpguideorgarticleshealthy-eatinghealthy-fast-foodhtm Consejos Planifique Decida queacute pediraacute antes de llegar Escoja una opcioacuten
saludable
Elija comidas sanas que pueda disfrutar No coma en tenedores libres La mayoriacutea de las personas comeraacuten
demasiado
Registre la cantidad de comida que consume Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
Comparta la comida o el postre
Pida las salsas y aderezos por
separado No es necesario que las use todas
Escoja comida grillada o al horno y NO frita
iexclComa en su casa Es maacutes rico y maacutes saludable
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
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14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
iexclPlanificacioacuten Planifique sus comidas para la semana iquestQueacute alimentos tiene en su casa iquestQueacute debe agregar a la lista del supermercado
Elabore una lista de compras Respete la lista
Consiga el mejor precio Busque ofertas y cupones de descuento
Compare precios Compre productos de marcas blancas Generalmente las marcas blancas son maacutes econoacutemicas
Compre al por mayor Con frecuencia los productos son maacutes econoacutemicos si los compra al por mayor Puede ir de compras con un amigo Comparta los productos vendidos al por mayor para que sea maacutes econoacutemico para los dos
Compre productos frescos Compre frutas y verduras frescas
Cocine en su casa Los alimentos y las comidas congeladas pueden ser maacutes costosos y por lo general no son tan saludables
Cocine maacutes de lo que va a consumir Divida la comida que cocina Refrigere o congele lo que no consume para aprovecharlo en otras comidas
Use las sobras Sea creativo Recuerde que es costoso botar la comida
Comer afuera Busque las especialidades Beba agua es gratis y saludable
Use recetas raacutepidas y faacuteciles Puede encontrar recetas faacuteciles visitando httprecipefindernalusdagov
Vida sana Consejos para comer de forma sana y econoacutemica
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Comer sano iquestQueacute comiacute en el desayuno el almuerzo y la cena
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Este es un diario de comidas Aquiacute puede registrar lo que consumioacute los uacuteltimos cinco diacuteas
Los diarios de comidas ayudan a las personas a llevar un registro de lo que comen cuando desean bajar de peso
Las personas que tienen un diario de comidas pierden maacutes peso que las personas que no cuentan con este tipo de diarios
MARTES
Frutas Frutas Frutas Frutas Frutas
Verduras Verduras Verduras Verduras Verduras
Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas Proteiacutenas
Granos Granos Granos Granos Granos
Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos Laacutecteos
LUNES MIEacuteRCOLES JUEVES VIERNES
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
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7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
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10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
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Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Coacutemo elegir frutas y verduras
Estos consejos lo ayudaraacuten a elegir frutas y verduras
Busque frutas y verduras frescas sin magullones ni golpes Compre uacutenicamente lo que necesitaraacute durante una semana Verifique la madurez Busque frutas y verduras de temporada por ejemplo manzanas en otontildeo y duraznos
en verano Las frutas y verduras de diferentes colores son muy buenas para la salud
VVeerrddeess espinaca acelga col rizada broacutecoli repollitos de Bruselas aguacate NNaarraannjjaass zanahorias naranjas zapallo anco albaricoques batatas RRoojjaass sandiacuteas pimiento rojo manzanas remolachas tomates cerezas AAmmaarriillllaass zapallo anco pimiento amarillo pintildeas limones MMoorraaddaass o aazzuulleess berenjenas araacutendanos moras ciruelas repollo morado
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas son saludables Verifique en las etiquetas alimentarias que sean de bajo contenido de sodio y sin azuacutecar agregada Los tomates enlatados son excelentes para cocinar Los frijoles enlatados son faacuteciles de utilizar y aportan una buena fuente de proteiacutenas Los frijoles blancos rojos y verdes son buenos para la salud
Para ahorrar dinero compre verduras congeladas o enlatadas de la marca de la tienda Son igual de saludables pero maacutes econoacutemicas
Coacutemo preparar las frutas y verduras
Enjuague muy bien las frutas y verduras frescas antes de consumirlas
Siempre lave las frutas y verduras aunque piense pelarlas
Enjuague las frutas y verduras empaquetadas que esteacuten etiquetadas como ldquolistas para comerrdquo ldquolavadasrdquo o ldquotriplemente lavadasrdquo
Para obtener maacutes consejos acerca de la manipulacioacuten y la conservacioacuten de frutas y verduras frescas ingrese a wwwfoodsafetygovkeeptypesfruitstipsfreshprodsafetyhtml
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Doacutende comprar frutas y verduras
Supermercados Busque un supermercado con una amplia seleccioacuten de frutas y verduras Los grandes supermercados cuentan con una amplia variedad de frutas y verduras Los pequentildeos mercados tambieacuten ofrecen frutas y verduras pero pueden ser maacutes costosas y presentan una menor variedad
Mercados agriacutecolas Un mercado agriacutecola es un excelente lugar para comprar frutas y verduras frescas Las frutas y verduras se adquieren directamente de la granja Generalmente los mercados abren una vez por semana entre los meses de mayo y octubre Las frutas y verduras que se venden en los mercados agriacutecolas son frescas y de estacioacuten Con frecuencia son maacutes econoacutemicas que las que se venden en los supermercados Para saber si existe un mercado agriacutecola cerca de su hogar ingrese a wwwfarmersmarketonlinecomfmCaliforniahtm
Bancos de alimentos Los bancos de alimentos son organismos comunitarios que entregan comida a las personas de bajos recursos Si recibe una ayuda complementaria [Supplemental Security Income (SSI)] podriacutea ser considerado candidato para recibir comida gratis del banco de alimentos maacutes cercano Para encontrar un banco de alimentos cercano ingrese a httpwwwcafoodbanksorgfind-food-bank
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable iexclCompruebe sus conocimientos
Instrucciones Decida si la siguiente declaracioacuten es un Buen haacutebito o un Mal haacutebito Consulte la respuesta correcta en la hoja de respuestas
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
6 Beber agua cuando tiene sed
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
9 Comer pan de harina integral pastas y arroz integral
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos
12 Registrar lo que come y las cantidades
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
14 Disfrutar la comida
15 Comer al menos tres comidas por diacutea
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
X
5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
1 Comer muchas frutas y verduras diariamente Buen haacutebito Las frutas y verduras son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Todas son importantes para la buena salud Son buenas para usted y de bajo contenido graso y de caloriacuteas
X
2 Beber gaseosas azucaradas cuando tiene sed Buen haacutebito Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
3 Comer pan blanco en el desayuno y en los saacutendwiches Buen haacutebito Incluya los granos integrales como parte de una dieta saludable Coma granos integrales como arroz integral pan integral o cereales integrales y pastas Coma pan integral en el desayuno y en los saacutendwiches
X
4 Beber leche descremada o de bajo contenido graso Buen haacutebito Coma o beba leche o yogurt de bajo contenido graso o descremados y queso cottage Reduzca las comidas con mucha grasa
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5 Comer maacutes alimentos con mucha grasa como mantequilla y comidas grasosas
Buen haacutebito Coma menos alimentos de alto contenido graso Consuma alimentos con menos grasa como carnes magras y productos laacutecteos descremados o de bajo contenido graso Comer menos grasa puede ayudarle a bajar de peso mejorar la salud cardiacuteaca y controlar el colesterol alto
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
X
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
6 Beber agua cuando tiene sed Buen haacutebito iexclNo debe tener sed Beba agua en lugar de gaseosas azucaradas Beba mucha agua mientras hace ejercicio El agua es importante para la buena salud Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua por diacutea
X
7 Comer muchas comidas raacutepidas es bueno para su salud Buen haacutebito La comida raacutepida suele tener mucha grasa azuacutecar y sal Cocine en su casa o vaya a un restaurante con opciones saludables Al cocinar en casa utilice aceites saludables En lugar de utilizar sal antildeada hierbas o especias para realzar el sabor Si come comida raacutepida elija alimentos al horno o grillados pero NO fritos
X
8 Comer refrigerios saludables como frutas verduras y frutas secas
Buen haacutebito Las frutas verduras y frutas secas son una gran fuente de vitaminas minerales y fibra Preste atencioacuten a lo que consume escoja alimentos que sean buenos para usted y que disfrute
X
9 Comer pan pastas y arroz integrales Buen haacutebito Los cereales integrales contienen salvado (fibra) vitaminas (vitamina B) y minerales (hierro) que son buenos para la salud Consulte las etiquetas nutricionales al comprar alimentos Busque la indicacioacuten de granos integrales o salvado
X
10 Es buena idea agregarle sal a todas las comidas Buen haacutebito Coma alimentos con poca sal No agregue sal (sodio) a todas sus comidas Muchas comidas empaquetadas incluyen una gran cantidad de sal Consulte las etiquetas nutricionales y compre alimentos con menos sal
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Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
X
14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Alimentacioacuten saludable Hoja de respuestas para comprobar sus conocimientos
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Instrucciones Revise sus respuestas Si respondioacute correctamente iexclfelicitaciones Revise la informacioacuten sobre los Buenos Haacutebitos
Buen haacutebito
Mal haacutebito
11 Comer carne magra pollo sin piel pescado y huevos Buen haacutebito Las carnes magras son una buena fuente de proteiacutenas Escoja carnes magras asiacute como pollo y pavo sin piel Los frijoles las frutas secas y el tofu son buenos por su aporte de proteiacutenas
X
12 Registrar lo que come y las cantidades Buen haacutebito Sea consciente de lo que come Lleve un registro de lo que come durante algunos diacuteas Utiliacutecelo para saber queacute puede modificar para llevar una dieta saludable
X
13 Servirse grandes porciones de todos los alimentos en su plato No preocuparse por el tamantildeo de la porcioacuten
Buen haacutebito Preste atencioacuten al tamantildeo de la porcioacuten Siacutervase la comida en un plato pequentildeo Coma despacio para que el cuerpo se sienta satisfecho No coma demasiado Evite los tenedores libres ya que es probable que coma maacutes de lo necesario Comparta la comida o el postre Lleacutevese a casa lo que no come de la porcioacuten
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14 Disfrutar la comida Buen haacutebito Coma una amplia variedad de alimentos buenos para su salud Coma maacutes frutas y verduras Pruebe frutas y verduras de diferentes colores Cocine con un amigo Tome una clase iexclDivieacutertase
X
15 Comer al menos tres comidas por diacutea Buen haacutebito Debe comer en el desayuno el almuerzo y la cena No se salte comidas Reduzca las comidas de alto contenido graso y con azuacutecar Coma refrigerios saludables entre comidas Cocine en su casa Evite salir a comer afuera
X
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Consejos para ponerse en forma Utilice esta hoja para aprender a estar en forma iexclSea positivo
iquestPor queacute es importante estar en forma
La actividad fiacutesica regular es buena para su salud Estar en forma lo ayudaraacute a verse bien a moverse mejor a dormir maacutes profundamente y a bajar de peso
La combinacioacuten de la actividad fiacutesica con una dieta saludable puede prevenir la diabetes problemas cardiacuteacos la presioacuten alta y otros trastornos meacutedicos importantes
iexclEs faacutecil La actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Salga a caminar trabaje en el jardiacuten ande en bicicleta nade etc Haga cualquier actividad que disfrute
Consejos para comenzar
Consulte a su meacutedico antes de comenzar Asesoacuterese sobre queacute es mejor para usted
No realice ninguacuten ejercicio que pueda lesionarlo Comience despacio Agregue nuevas actividades poco a poco Busque la forma de estar maacutes activo cada diacutea
Salga a caminar en la hora del almuerzo iexclNo sea holgazaacuten Cuaacutento maacutes tiempo pase viendo
televisioacuten maacutes tiempo estaraacute sentado y mayor seraacute la probabilidad de que tenga sobrepeso o que sea obeso
Usted PUEDE hacer ejercicio y mirar TV al mismo tiempo iexclLevaacutentese y baile mientras mira ldquoAmerican Idolrdquo
Busque a un amigo con quien salir a caminar Uacutenase a un equipo Tome una clase iexclDivieacutertase
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Debe hacer ejercicio 30 minutos por diacutea Puede ejercitarse tres veces por diacutea durante diez minutos Lleve un registro para controlar el tiempo
iquestA queacute debe prestarle atencioacuten
iexclNo debe tener sed Beba mucha agua mientras hace ejercicio Si siente dolor o le falta el aire deteacutengase y aviacutesele a otra persona Use calzado y ropa coacutemodos No intente hacer ejercicio con
calzado de vestir Si sale de su casa lleve su documento de identificacioacuten Es
bueno tenerlo con usted en caso de que se caiga o se lesione Si tiene diabetes convulsiones o cualquier otro trastorno de salud importante no olvide utilizar un brazalete meacutedico
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Consejos para caminar con seguridad 1 iexclCaminar es un excelente ejercicio Es gratis Le permite sentirse bien Caminar lo ayuda a estar sano y a mantenerse saludable Siga estos simples consejos para maacutes caminatas felices saludables y seguras
Consejos para salir a caminar
Camine por la acera Mire a la izquierda luego a la derecha y nuevamente a la
izquierda antes de cruzar la calle Preste atencioacuten a los automoacuteviles bicicletas y otros peatones Cruce la calle por la senda peatonal Al cruzar una senda
peatonal los automoacuteviles deberiacutean detenerse para dejarlo pasar Aguarde a la luz verde antes de cruzar NO cruce cuando esteacute
encendida la luz roja o la amarilla Si la sentildeal muestra a una persona caminando SIacute puede cruzar Siempre preste atencioacuten a los automoacuteviles Un conductor podriacutea
no verlo Si no hay acera camine por la calzada de frente al traacutensito Use ropa de colores brillantes durante el diacutea Use ropa que refleje la luz (o utilice
una linterna) durante la noche No camine solo durante la noche
iquestDoacutende deberiacutea caminar Busque lugares donde le gustariacutea caminar en su vecindario Verifique la seguridad de estos lugares Solicite a un miembro del personal de respaldo o a un amigo que lo acompantildeen a realizar una lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo2
iquestCuenta con suficiente espacio para caminar iquestLe resultoacute faacutecil cruzar la calle iquestLos conductores se detuvieron para que pudiera cruzar iquestLe resultoacute faacutecil seguir las normas de seguridad iquestDisfrutoacute de su caminata iquestSe sintioacute seguro
1 Fuentes 1) Departamento de transporte de los Estados Unidos Administracioacuten Federal de Autopistas (DOT por sus siglas en ingleacutes) Guiacutea de seguridad para peatones 2) Departamento de Vehiacuteculos Motorizados de California (DMV por sus siglas en ingleacutes) Seguridad para peatones 3) Departamento de Transporte de los Estados Unidos Todos somos peatones 2 Para obtener una copia de la lista de ldquoviabilidad peatonalrdquo ingrese a httpkatanahsrcunceducmsdownloadswalkability_checklistpdf
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
2
iexclCuente sus pasos3 Una forma faacutecil de aumentar la cantidad de ejercicio diario es contando sus pasos Las personas que cuentan sus pasos caminan maacutes Utilice un podoacutemetro econoacutemico para contar sus pasos El podoacutemetro es un pequentildeo dispositivo que se abrocha a la ropa Puede comprarlo en su farmacia maacutes cercana Utiliacutecelo para contar los pasos que da durante el diacutea
Abroacutecheselo al despertarse por la mantildeana Retiacuterelo antes de irse a dormir por la noche
Implemente un objetivo diario para aumentar la cantidad de pasos
Suba escaleras en lugar de tomar el elevador Salga a caminar despueacutes de cenar en lugar de ver
la televisioacuten Comience a realizar pequentildeos cambios para cumplir sus objetivos diarios
John realizoacute 3500 pasos el primer diacutea que utilizoacute el podoacutemetro Su objetivo era caminar 5000 pasos por diacutea iexclEn una semana cumplioacute su objetivo Aumentoacute su objetivo a 7000 pasos por diacutea y siguioacute aumentando esta cifra John ha bajado de peso y se siente muy bien El objetivo para mantener una vida sana es dar 10 000 pasos por diacutea iexclIntente llegar a este objetivo
3 Fuente wwwSFGatecomHealth 29114
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
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Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
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o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
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Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
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Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
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muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana iexclMi plan para estar en forma Establezca un objetivo Escriacutebalo en la seccioacuten Mi objetivo Escriba lo que haraacute cada diacutea Recuerde la actividad fiacutesica es cualquier actividad que ejercite su cuerpo Dibuje una carita feliz los diacuteas que cumple su objetivo bajo la carita feliz
Realice un plan para la siguiente semana Continuacutee con la misma estrategia hasta realizar ejercicio todos los diacuteas Su objetivo debe ser algo posible como ir a caminar por el parque despueacutes de cenar
Diacutea
Mi objetivo
Lunes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Martes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Mieacutercoles iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Jueves iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Viernes iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Saacutebado iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Domingo iquestQueacute hareacute para conseguir mi objetivo
Cantidad de veces que cumpliacute mi objetivo diario (contar las caritas felices)
iquestCumpliacute mi objetivo esta semana (Marcar Siacute o Auacuten no) Siacute Auacuten no
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que padecen de convulsiones
El ejercicio es excelente para reducir el estreacutes Tener menos estreacutes puede reducir la posibilidad de tener convulsiones Puede hacer ejercicio y mantenerse a salvo
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios Su meacutedico controlaraacute lo siguiente
o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente
o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Nunca haga ejercicio solo Ejerciacutetese con personas que sepan coacutemo actuar si tiene
convulsiones Utilice un brazalete o un collar con informacioacuten sobre sus
convulsiones
Haga ejercicio en un lugar seguro Aseguacuterese de contar con ayuda cerca Haga ejercicio sobre superficies suaves como el ceacutesped o colchonetas
Tenga cuidado al nadar Nunca nade solo Nade con personas que puedan ayudarlo si tiene convulsiones Siempre utilice un chaleco salvavidas Infoacutermele al socorrista sobre sus convulsiones
Piense en la seguridad al hacer ejercicio Si practica deportes como fuacutetbol o hockey utilice un casco Si anda en bicicleta aleacutejese de las calles muy circuladas
o Utilice casco coderas y rodilleras Si corre o camina aleacutejese de las calles muy circuladas y de los senderos
peligrosos o Aviacutesele a otras personas adoacutende se dirige
Aunque es bueno hacer ejercicio podriacutea producirle convulsiones No se canse demasiado descanse con frecuencia No haga ejercicio cuando hace mucho calor Cuiacutedese de los golpes de calor Beba mucha agua
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y
haga ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
ejercicio
Vida sana Consejos de ejercicios para personas que usan silla de ruedas
Es importante mantenerse en forma y hacer ejercicio
El ejercicio lo mantiene saludable Hay muchas actividades que puede realizar
Consulte a su meacutedico antes de realizar nuevos ejercicios
Su meacutedico controlaraacute lo siguiente o Su salud general sus medicamentos y la forma en que se mueve
Consulte a su meacutedico acerca de lo siguiente o Queacute ejercicios son mejores para usted o Coacutemo mantenerse seguro al hacer ejercicio
Comience despacio y descanse si se siente cansado o Ejercicios seguros de arco de movilidad
Los ejercicios de arco de movilidad lo ayudan a elongar
Pruebe los siguientes ejercicios
Pedaleo con las manos Pedalee con las manos en vez de con las piernas Gimnasia aeroacutebica en una silla Mueva y elongue su cuerpo al ritmo de la
muacutesica Remo Simule estar remando un bote en su silla Ejercicios acuaacuteticos Inscriacutebase en una clase de natacioacuten o de ejercicios
acuaacuteticos Yoga Incluye ejercicios especiales de
elongacioacuten y respiracioacuten Tai Chi Una serie de ejercicios de
elongacioacuten y fortalecimiento Entrenamiento de resistencia
o Consiga una banda de resistencia o Al jalar la banda ejercitaraacute los
muacutesculos Levantamiento de pesas
o Comience con pesas de 05 a 1 kg
o Puede utilizar una lata de alimentos como pesa o Poco a poco cambie a pesas de 2 kg o maacutes
Al hacer ejercicio Beba agua con frecuencia Si se siente muy cansado o mareado DETEacuteNGASE
Coma maacutes frutas y verduras beba agua y haga
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