Lípidos

•Insolubles en agua.Insolubles en agua.•Solubles en compuestos no polares.Solubles en compuestos no polares.

M. en C. Rodrigo Martínez EspinosaBioquímica, Medicina.

Nomenclatura de Ác. grasos

# de C Doble enlace

Ác. Grasos polinsaturados

EmpaquetamientoSaturados-insaturados

Triacilgliceroles, reserva de energía.

Glicerofosfolípidos

Éter Lípido

Esfingolípidos.

Glucoesfingolípidos

Fosfolipasas

Esteroles

HormonasEsteroides

Eicosanoides

Vitamina D y A