1. TITULO: LIXIVIACION

2. INTRODUCCION:

La lixiviacin es la separacin de uno o varios solutos contenidos en una fase slida mediante su contacto con un disolvente lquido que los disuelve selectivamente, pudiendo tratarse de una simple disolucin fsica o de una reaccin qumica que libera al soluto de la matriz slida.

La lixiviacin se emplea en la industria alimentaria, farmacutica y de tratamiento de minerales, separando los componentes deseados de la estructura slida.

Uno de los equipos empleados para la extraccin slido-lquido a pequea escala es el Soxhlet. Consta de tres partes diferenciadas:

Figura N1: Ejemplo de lixiviadores segn la cantidad de la muestra.

- El baln en el que se introduce el disolvente o la mezcla de disolventes, que se calienta hasta ebullicin.

- El cuerpo del soxhlet. Est formado por una parte ms ancha donde se coloca el slido, generalmente dentro de un cartucho de celulosa, y dos tubuladuras laterales, la ms externa es por la que asciende el disolvente vaporizado, y la ms interna por la que desciende el disolvente condensado.

- Refrigerante para evitar las prdidas de disolvente.

3. OBJETIVOS:

El objetivo principal de esta prctica es la extraccin de un componente (slido) empleando un disolvente o mezcla de disolventes.

La correcta manipulacin de un lixiviador y solvente segn la muestra.

La creacin de un lixiviador segn la cantidad de muestra a utilizar.

4. FUNDAMENTO TEORICO:

La lixiviacin, o extraccin slido-lquido, es un proceso en el que un disolvente lquido pasa a travs de un slido pulverizado para que se produzca la elucin de uno o ms de los componentes solubles del slido.

I. Inters:

La lixiviacin es un mtodo de inters para ciencias tales como:

a) Qumica

La lixiviacin es un proceso por el cual se extrae uno o varios solutos de un slido, mediante la utilizacin de un disolvente lquido. Ambas fases entran en contacto ntimo y el soluto o los solutos pueden difundirse desde el slido a la fase lquida, lo que produce una separacin de los componentes originales del slido.Algunos ejemplos son:

El azcar se separa por lixiviacin de la remolacha con agua caliente.

Los aceites vegetales se recuperan a partir de semillas (como los de soja y de algodn) mediante la lixiviacin con disolventes orgnicos.

La extraccin de colorantes se realiza a partir de materias slidas por lixiviacin con alcohol o soda.

Dentro de esta tiene una gran importancia en el mbito de la metalurgia ya que se utiliza mayormente en la extraccin de algunos minerales como oro, plata y cobre. Tambin se utiliza en Tecnologa Farmacutica.

b) Ecologa

Tambin es aplicable el trmino en ecologa para indicar el desplazamiento hacia los ros y mares de los desechos y excrementos , adems de otros contaminantes como pueden ser los fertilizantes; producido por el mismo proceso indicado para el fenmeno qumico. Es considerado el fenmeno de desplazamiento de nutrientes siendo estos arrastrados por el agua, provocado este a su vez por la deforestacin antropognica (causada por el hombre).

c) Geologa

En la ciencia geolgica se entiende como lixiviacin al proceso de lavado de un estrato de terreno o capa geolgica por el agua. Como tambin por placas cidas encontradas en las sales que disuelven casi cualquier material slido.

d) Agricultura

En sistemas de riego, cuando este se hace con aguas con un importante contenido salino, se dosifica una cantidad mayor de agua que la estrictamente necesaria para las plantas, a fin de que, al percolar esta agua hacia los drenes, evite la acumulacin de sales en el terreno, lo que podra ser negativo para las plantas.

Esta cantidad adicional de agua se le denomina agua de lixiviado. Si se trata de riego de complementacin, en zonas donde existe una precipitacin anual razonable, el proceso de lixiviacin de los suelos agrcolas se da en forma natural en los periodos de lluvia.II. Aplicaciones prcticas

Industrialmente la lixiviacin se utiliza para preparar pociones, para ello se toma la droga (generalmente una planta medicinal) se pulveriza, y se mezcla con el menstruo (alcohol), se coloca en un lixiviador y se deja macerando el tiempo requerido.

Tambin se le puede decir lixiviacin al tratamiento de los minerales concentrados y otros materiales que contienen metales, la lixiviacin se efecta por medio de un proceso hmedo con cido que disuelve los minerales solubles y los recupera en una solucin cargada de lixiviacin. De uso prctico en la minera mediante la cianuracin del oro y otros minerales.

Metalurgia Extractiva

Es tambin el proceso que se usa en la metalurgia, para trabajar los minerales principalmente oxidados. Desde un tiempo a esta parte se realiza la lixiviacin de minerales sulfurados de cobre mediante procesos de lixiviacin bacteriana.

En el caso de la lixiviacin de los minerales de oro (xidos) el diseo de los pads son de acuerdo a la morfologa de la zona, de acuerdo a esto estaremos iniciando los detalles para la seleccin del tipo de Pad, ya sea Pad reutilizable, expandible o el caso de lixiviacin tipo valle (caso de Pierina).Biolixiviacin

Es el proceso en el que se da la lixiviacin asistida por microorganismos, que cumplen el rol de catalizadores. La biolixiviacin es una tcnica usada para la recuperacin de metales como cobre, plata y oro entre otros. Esta ltima aplicacin tambin es conocida como biohidrometalurgia.

Hercampuri (Gentianella alborosea):

Planta originaria de la Sierra Peruana, conocida y recomendada por sus propiedades como hepatoprotector y reductor de colesterol. El Hercampuri estes recomendado porqueacta como desintoxicante y diurtico, quemando la grasa del cueropo, regulando el metabolismo, sin riesgo de causar anorexia, reduce tambin los riesgos de problemas cardio vasculares.Hercampuri es un desintoxicante sanguneo que ayuda a eliminar los lpidos de baja densidad de la sangre. Facilita la circulacin y debido a su accin diurtica se usa para normalizar la presin sangunea.Brinda energa al organismo debido a que contribuye a balancear el metabolismo ya que mejora la circulacin.

PRINCIPIOS ACTIVOS:

-Sustancias amarga de tipo glucosdico: eritaurina, amarogencina, genciopicrina. Glicsidos amargos: gencina, genciomarina. -Sustancia cristalizable:eritrocentaurina. -Lactonas insaturadas: genciopicrsidos. -Xantonas: 1,8-OH-3,5-OMexantona, 1-OH-3,5-OMe xantona, 1,3,7,8-OH xantona, 1,3,5-OH xantona, 1,3,5,6-OMexantona, 1,3,7-OH xantona, 1,3,6,7-OH-2-C-glucosil xantona, 3,4,5,7-OH-6-C-glucosil flavona,1,3,5-OH-8-O-glucosil xantona. -Otros: azcar invertida, aceites voltiles, muclagos, taninos, cido gencinico, hemicelulosa, alcaloides, hetersidos saponinas, ceras, resinas, secoiridoides. -Sustancias minerales: aluminio, calcio, cloro, magnesio, potasio, sodio.Laeritaurina (sustancia amarga del Hercampuri), junto a los glucsidos y principios amargos, le dan las propiedades de colagogo (facilita la secrecin de la bilis), colertico (secrecin y excrecin de la bilis), Hipocolesterolmico (reduce el colesterol) y diurtico (aumenta la secrecin de la orina).

BENEFICIOS DEL HERCAMPURI:

Facilita la secrecin y excrecin de la bilis. Hepatoprotector (tonifica, regula, refuerza, desintoxica y proteje el hgado, tambin regula las enzimas) Diurtico (tonifica, regula, refuerza, desintoxica y proteje los riones, ayuda a reducir el cido rico) Reduce el colesterol. Hipoglicmico.

CMO ACTA EL HERCAMPURI EN EL ORGANISMO?

No se conocen con certeza los principios activos ni el mecanismo de accin de la actividad hipocolesterolmica del Hercampuri. Se cree que sus efectos se deben a la gran cantidad de principios amargos de la planta, los cuales estimulan la secrecin de cidos biliares y como consecuencia de esto disminuyen los niveles de colesterol al ser ste movilizado para ser trasformado en cidos biliares.

En general, las especies de la familia de las Gentianceas se caracterizan por poseer secoiridoides y xantonas, siendo las xantonas de especial inters por ser fuertes inhibidores de la Mono Amino Oxidasa y ser fuertes marcadores qumicos.

ESTUDIOS FARMACOLGICOS

Pre-clnica: Llanos Rebaza y Lamoca Snchez, en un estudio experimental in vivo con grupo testigo y patrn (colestipol) en conejos con hipercolesterolemia inducida, demostraron que el decocto de Gentianella alboroseae a las dosis de 77mg y 134mg/kg de p.c. ejerce efecto hipocolesterolmico y es de intensidad semejante a colestipol a la dosis de 286mg/kg p.c., siendo el de menor dosis el que produce mayor efecto. Concluyeron que Gentianella alboroseae reduce los niveles de colesterol y LDL e incrementa ligeramente las HDL y VLDL. Tambin se ha podido demostrar en ensayos biolgicos su accin hipoglicemiante,

Cortijo y Rodrguez (Trujillo 1998), determinaron que el infuso de G. alboroseae a dosis de 150 y 300mg de extracto seco por kilogramo de peso, ejerce un efecto diurtico semejante entre s y a hidroclorotiazida a dosis de 2mg/kg p.c., pero es menor al producido por furosemida a dosis de 10mg/kg p.c.

Clnica: En la experiencia clnica se evidencia disminucin del colesterol-LDL en sangre, movilizndolo para ser transformado en cidos biliares. Es un depurativo haptico por excelencia; su accin colagoga se debe a la gran cantidad de sustancias amargas que contiene. Dems es un regulador del metabolismo de las grasas, por lo que se utiliza para reducir la obesidad de tipo exgenol.Es tambin un gran regulador del metabolismo de las grasas, por ello se utiliza para reducir la obesidad de tipo exgeno.

COMPOSICIN QUMICA

Contienen eritaurina, xantonas (formadas por ciclizacin de bezofenonas) como todas las gentianceas, alcaloides, hetersidos1,6,8, cumarinas, sustancia amargas de tipo glucosdico, sustancias antracnicas, azcares (gencianosa, gecibiosa y sacarosa), taninos, triterpenoides, leucoantocianidinas, catequihas3.4, saponinas, resinas, ceras, hemicefulosa, posible presencia de cidos fenlicos, fitosterol y otros; contiene adems: aluminio, calcio, magnesio, potasio, sodio, clorol y tambin se reporta sesquiterpenos con un esqueleto denominado alborosin.

DESCRIPCIN

La palabraHjircan pureck es de origen quechua y significa el que camina de pueblo en pueblo, haciendo alusin a los mdicos del incanato que recorran los pueblos llevando en sus alforjas diversas plantas de uso medicinal.La familia Gentianaceae consiste en unos 75 gneros y aproximadamente 1000 especies de distribucin cosmopolita, pero ms comn en regiones templadas y subtropicales y en pequeas montaas tropicales. El gnero ms grande es Gentianella, con 400 especies.Hierba pequea (5 cm) perenne de raz retorcida agrietada, tallo corto de color marrn oscuro, las hojas son pequeas de 0.5 a 1 cm, rectas, opuestas, simples, lanceoladas, ssiles, de color verde oscuro. Las flores son pequeas (0.5 a 1.5 cm) de color lila o violeta, hermafroditas, agrupadas en inflorescencias cimosas. Fruto en cpsula dehicente con gran nmero de semillas de color marrn oscuro o negro

*Ubicacin en el Per

Crece en la regin altoandina, entre los 2800 a 4300 msnm en las punas a 3 de Puno, Hunuco, Junn, Ayacucho, Ancash, Amazonas, Cusco, Cerro de Paseo, Cajamarca.

DOSIFICACIN

Hercampuri en cpsulas: Tomar 1 cpsula, una o dos veces al da, antes de los alimentos.

Va de administracin : Oral

Contraindicaciones : No se han reportado

Precauciones: Interrumpir el uso luego de 2 meses por un perodo de 1 semana, no administrar durante el embarazo.

5. MATERIALES Y REACTIVOS:

EMBUDO DE SEPARACION

SOPORTE METALICO

HERCAMPURI PULVERIZADO

BALANZA DE LABORATORIO

ALCOHOL

VASO BEAKER

PROBETA

PAPEL FILTRO

ROTAEVAPORADOR

PAPEL CRAFT

PIPETA DE LABORATORIO

CANICAS DE VIDRIO

6. PROCEDIMIENTOS:

Utilizamos un soporte metlico y a l acoplamos un embudo de separacin. Seguidamente pesamos 10 gramos de Hercampuri pulverizado (Gentianella alborosea) en papel craft sobre una balanza de laboratorio.

Introducir el Hercampuri en el embudo de separacin, sobre el elemento acoplar papel filtro y sobre ste colocamos canicas de vidrio y as producir cierto peso.

Figura N2: Muestra pesada para su extraccin

Figura N3: Armado de material (Lixiviacin)

Una vez realizado este primer paso, aadimos alcohol en un vaso beaker, el cual va a humedecer el Hercampuri pulverizado, aadimos en pocas cantidades utilizando una pipeta, hasta apreciar que el Hercampuri est humedecido completamente.

Regulamos la llave del embudo de separacin de tal manera que el solvente junto con el Hercampuri debe caer sobre una probeta a un tiempo determinado de 15 gotas por 60 segundos.

Figura N4: Lixiviacin de Hercampuri

Retiramos el extracto filtrado para despus someterlo al rotaevaporador. En el rotaevaporador, colocamos a reflujo lo filtrado, en el cual se condensa y empieza a caer el solvente es decir alcohol, el cual hierve a una temperatura de 60 C. El alcohol puede tener cierto aroma.

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Figura N5: Uso de rotaevaporador

Finalmente, guardamos la parte de extracto en un frasco.

Figura N6: Extracto de Hercampuri por Lixiviacin

7. RESULTADO Y DISCUSION:

La lixiviacin nos ayuda para la extraccin de principios activos en forma de arrastre teniendo contacto con muestra obtenindose 20 ml de extracto.Lo cual es bueno porque el solvente tiene contacto con la muestra pudiendo sacar ms principios activos que otros mtodos.

Pusimos 10 gr. de sustancia al igual que en los otras extracciones pero en este caso con la lixiviacin no se tiene problema de poner ms cantidad de muestra porque el solvente nunca se evaporara por accin de calor como en las otras extracciones.

8. CONCLUSIONES:

La lixiviacin es la forma de extraccin ms adecuada para diferentes muestras y no solo eso sino tambin en diferentes cantidades, esto es lo que lo hace diferente de Extraccin por Soxhlet o Extraccin a reflujo.

La lixiviacin ocupa grandes campos en utilidad en funcin a la extraccin de principios activos sino tambin en la minera para separacin de mtales.

La lixiviacin nos proporciona una extraccin sin tener mucho gasto de energa ya que no necesita estar en altas temperaturas o estar en contacto con un refrigerante.

Si la droga hubiera estado en maceracin el da anterior, esto hubiera ayudado a que la pared de la planta se suavice y poder obtener ms principios activos

Figura N7: Presentacin de un Lixiviador (interno)

9. BIBLIOGRAFIA:

1. http://www.vidnatur.com/es/hercampuri.php

2. Gentianella albo-rosea. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 28 de octubre de 2010.

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