Logística de Exportación de Pimiento Morron

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  • 7/25/2019 Logstica de Exportacin de Pimiento Morron

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    CONSULTORA AGRO ITALY

    SI LO SUEAS LO PUEDES LOGRAR

    Lic. Alejandra Lugo Castillo

    CORREO ELECRO!ICO"Alejandralugoo#g$ail.co$Alejandralugoo#%ot$ail.co$

    DIRECCI&!"Andres Peres de Ri'as ()*+ Col. Centro Los ,oc%is Sinaloa ,e-ico

    Vistanos en las diferentes redes sociales:AgroltalyConsltoriaofficial

    AL!"AN#RA LUGO CASTILLO$%&

    1

    mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]
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    INDICE:

    Introdcci'n((((((((((((((((((((((((((()$

    Caractersticas de la *rodcci'n e+*orta,le((((((((((((())&

    A*ro-isiona.iento de ins.os en la cadena de e+*ortaci'n((((())/0

    Siste.a de infor.aci'n arancelaria((((((((()((((((()/0

    !.*a1e y e.,ala2e en el *roceso de e+*ortaci'n((((((())((//

    Rtas3 .odos de trans*orte y ser-icios logsticos *ara la e+*ortaci'n())/4

    Las rtas e+*ortaci'n((((((((((((((((((((())))))/5

    Los .odos de trans*orte(((((((((((((((((((((/6

    7er.as en los e.*a1es(((((((((((((((((((())/8

    #oc.entaci'n adicional del e.,ar1e (((((((((((((()/9

    La segridad en la cadena de e+*ortaci'n:((((()((((((()))40

    Segros de carga ((((((((((((((()(((((((()40

    La ne-a nor.ati-a internacional de segridad(()(((((((((40Tie.*o y costos de la cadena de e+*ortaci'n(())(())(((((((4/

    Conclsiones(((((((((((((((())(()))(((((())4$Referencias(((((((((((((((((((((((((()4&

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    INTRODUCCION:

    7+ico *artici*a a ni-el .ndial co.o *rodctor y e+*ortador de ali.entos org;nicos)Se ,ican entre los *ases 1e centan con na *rodcci'n org;nica3 *osicionando los*rodctos org;nicos .e+icanos en los .ercados internacionales)as *resenta na gran i.*ortancia*or s contri,ci'n en la generaci'n de e.*leo en el ca.*o3 donde los *rodctores de*i.iento .orr'n en la co.*etencia internacional)!l *i.iento ?Ca*sic. ann. L)@ radica en la i.*ortancia econ'.ica de,ido a s +itoya 1e es n clti-o con tres destinos de cons.o: *i.iento en fresco3 *ara *i.ent'n y

    *ara conser-a) A ni-el .ndial el clti-o de =ortali>as es na acti-idad i.*ortante *orss ,ondades 1e *resenta *ara la ali.entaci'n =.ana dentro de esta ga.a de=ortali>as tene.os al *i.iento)

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    LOGSTICA DE EXPORTACIN DE PIMIENTO MORRN VERDE

    %CARACT!RSTICAS #! LA adoras *ara -ender3 e.*acar y

    en-iar *i.iento .orr'n -erde al .ercado internacional y do.stico)

    !n 7+ico la .ayor *arte de la *rodcci'n de *i.iento .orr'n ?Capsicum annuum L)@

    se destina a la e+*ortaci'n3 tanto la 1e se genera a ca.*o a,ierto co.o la de

    in-ernadero) Se sie.,ran a*ro+i.ada.ente E3800 =ect;reas en todo el *as3 con

    rendi.ientos en ca.*o 1e *eden llegar =asta E0 tF=a/

    FaHo/

    ) La e+*ortaci'n =acialos !stados Unidos de Nortea.rica y Canad; =a -enido en ascenso llegando a n

    .;+i.o de 4&03000 toneladas)

    La *rodcci'n de *i.iento .orr'n *ara co.erciali>aci'n es n negocio en *leno

    creci.iento *ara el .ercado internacional) Una de las o*ortnidades de in-ersi'n .;s

    renta,les y de .ayor ftro en 7+ico3 ya 1e centa con los *ri.eros lgares de

    *rodcci'n y e+*ortaci'n de *i.iento dlce -erde)

    !l *i.iento fresco se encentra entre las *rinci*ales =ortali>as 1e .;s se *rodcen

    en el .ndo3 otorg;ndole al cons.idor la o*ortnidad de ad1irirlo drante todo el

    aHo) !sto se de,e a la a*licaci'n de clti-os *rotegidos 1e cada -e> .;s *ases lo

    integran a s *rodcci'n)

    A los *ro,le.as 1e se =an enfrentado en esta te.*orada en el clti-o de c=ile son las

    *lagas y a los ca.,ios cli.atol'gicos 1e casaron daHos .ni.os a la *rodcci'n)

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    Los *i.ientos .orrones en cal1ier lote o .estra de,en ser si.ilares en color y

    for.a *or e2e.*lo3 las -ariedades del ti*o blocky?cadrados@ no de,en ser .e>cladas

    con las -ariedades de ti*o la.yo ?alargadas@) Se *eden .e>clar colores diferentes

    ?rainbow) en na .is.a ca2a3 sie.*re y cando se =aga el seHala.iento

    corres*ondiente en la eti1eta o e.*a1e de los .is.os)

    !l frto =a alcan>ado el estado de desarrollo 1e le *er.ite resistir las condiciones

    nor.ales de trans*orte y .ane2o)

    !l *i.iento .orr'n *resenta n e+ceso de flacide> o de.asiado ,lando de,ido a

    .aglladras o .adre> a-an>ada)

    Los frtos son co.*actos al tacto) No de,en estar ,landos3 arrgados o fl;cidos ni se

    de,en defor.ar f;cil.ente al a*licar na ligera *resi'n con la .ano)

    !l *i.iento .orr'n est; *r;ctica.ente li,re de tierra3 *ol-o3 =o2as3 ra.as o cal1ierotro ti*o de .ateria e+traHa o *rodcto 1.ico ?!2: co,re@)

    Jrtos *resentan caractersticas fsicas de ta.aHo3 fir.e>a3 y color *ro*ias de la

    es*ecie y -ariedad a la 1e corres*onden)

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    ca2as@ *ro-enientes de los ca.*os y 1e de,er;n estar *lena.ente identificados3 *ara

    los casos en 1e se re1iera lle-ar a ca,o acciones de rastrea,ilidad)

    %Los frtos de calidad s*re.a no de,en ser .enores de 5& .. ?4)E *lgadas@ de

    di;.etro y 5& .. ?4)E *lgadas@ de longitd)

    !l sigiente cadro =ace referencia al n.ero de frtos 1e de,en inclirse en na ca2a

    de cart'n del ta.aHo de / /D9 US s=el) / US s=el M $E)4& Litros de ca*acidad)

    Ta.aHo No) Jrtos Dca2a de

    //D9 ,s=el o 4E li,ras

    C=ico 6E%8E

    7ediano 5E%6&Grande 50%5E !+tragrande E&%50

    ".,o &E%E0

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    #onde *rinci*al.ente se *rodce es en estados de a2a California Sr3 Ne-o leon y

    Sinaloa) La *rodcci'n de *i.iento en el estado de a2a California Sr *resenta datos

    con na *rodcci'n de 6560)00 t3 en na s*erficie cosec=ada de 450 =a)

    7!RCA#O

    !stados nidos de a.erica es el .ayor i.*ortador de *i.iento -erde con 65$3/08 t)!n

    el caso de las e+*ortaciones 7e+ico se coloca en la *ri.era *osicion de entre los die>

    *rinci*ales *aises e+*ortando 5&&3E50)

    7

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    R!JRIG!RACIN

    La e.*acadora de,e contar con n siste.a de *reenfriado3 *referente.ente de aire

    for>ado3 *ara eli.inar el calor de ca.*o del *rodcto in.ediata.ente antes de s

    al.acena.iento yDo trans*ortaci'n a destino) !s i.*ortante tili>ar algn desinfectante

    atori>ado en aga o aire tili>ado *ara tal fin)

    Redcir la te.*eratra del frto =asta 6%8C y .antener na =.edad relati-a del aire

    cerca del 9EK)

    AL7AC!NA7I!NTO

    La te.*eratra en el carto de al.acena.iento *ede .antenerse entre 6%8C *or $ a

    E se.anas) !s facti,le al.acenar a EC *or sola.ente dos se.anas ya 1e *diera

    .anifestarse los snto.as de daHo *or fro ?*icado3 *drici'n3 coloraci'n anor.al de la

    ca-idad interna y a,landa.iento sin *erder aga@) Los

    *i.ientos de color3 diferentes al -erde3 son .enos sensi,les al daHo *or fro)

    7antener la =.edad relati-a del aire en el al.acena.iento arri,a del 9E K *ara

    *re-enir la des=idrataci'n y arrga.iento del frto)

    7A#URACIN

    !l etileno tiene *oco efecto en desarrollar el color del *i.iento) an los U /6)6 .illones a n *recio *ro.edio de

    U /)E9 Pilo)

    8

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    #estacan las e+*ortaciones en el 40/$ de

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    A

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    060950/0%%% Jracci'n arancelaria *ara !ro*a3 Asia y Canad;)

    06095040/0%% Jracci'n arancelaria a*licada *ara !stados Unidos de A.rica)

    Jente: =tt*:DD)econo.ia%snci)go,).+:8080Dsia-ie,Dsia-i7ain)2s*

    %!7

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    W !l contenido de cada e.*a1e de,e ser =o.ogneo3 co.*esto *or *i.iento

    .orrones del .is.o origen3 grado de calidad3 ta.aHo3 .adre>3 color3 -ariedad yDo ti*o

    co.ercial)

    W Los e.*a1es tili>ados de,en satisfacer las caractersticas de calidad3 =igiene y

    -entilaci'n *ara asegrar la .ani*laci'n3 el aisla.iento3 el trans*orte y conser-aci'n

    adecada del *rodcto)

    W Los en-ases de,en estar diseHados con -entilas -erticales no .ayores de 4)E c. de

    anc=o y /0 c. de largo y con n .ni.o del 5K de -entilaci'n del ;rea s*erficial de la

    ca2a)

    W !l so de .ateriales3 es*ecial.ente *a*el3 sellos3 1e lle-en es*ecificaciones

    co.erciales3 est; *er.itido sie.*re y cando la i.*resi'n o el eti1etado se realice

    con tintas o *ig.entos no t'+icos)!l e.,ala2e de,er; estar *ro-isto de lo sigiente:

    W Verticalidad

    W Tari.as3 *referente.ente de &0 + &8 *lg

    W Jle2es ?.et;licos o .alla de *l;stico@)

    W !s1ineros ?*l;stico3 cart'n o .adera@)

    Los frtos se colocan en contenedores 1e no los daHen3 e-itando de e+*onerlos al sol

    en for.a directa3 coloc;ndolos en lgares so.,reados y -entilados) Los frtos de

    *i.iento se daHan f;cil.ente si no son .ani*lados con cidado3 ya 1e cada

    *inc=a>o3 gol*e o a,rasi'n no s'lo afecta el as*ecto e+terior del frto sino 1e es

    ade.;s na *erta de entrada *ara el desarrollo de *odred.,res)

    RUTAS, MODOS DE TRANSPORTE Y SERVICIOS LOGSTICOS PARA LA

    EXPORTACIN:

    TRANS

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    .edio de trans*orte3 las condiciones de te.*eratra3 =.edad relati-a3 concentraci'n de CO4

    y O4)))

    Modalidades de ta!s"ote

    Los .edios de trans*orte .;s tili>ados *ara el clti-o del *i.iento son los ca.iones yferrocarriles3 cyas caractersticas -ariar;n segn la draci'n del trayecto 1e se 1iera

    reali>ar)

    Cando ste est; co.*rendido entre /4 % 40 =oras se *odr; e.*lear n ca.i'n nor.al en el

    1e solo est controlada la -entilaci'n del .is.o3 1e se reali>ar; .ediante el *ro*io

    des*la>a.iento)

    Cando la draci'n del trayecto es .ayor3 se de,er;n e.*lear ca.iones .;s dotados

    tcnica.ente3 1e consten co.o .ni.o de la ca2a acondicionada con n .aterial aislante3*er.itiendo as .antener drante n cierto tie.*o los *i.ientos con la te.*eratra inicial)

    Co!di#io!es de ta!s"ote

    La o*eraci'n .;s i.*ortante en este a*artado es la estri,a) Consiste en .ani*lar y distri,ir

    la .ercanca de la for.a .;s a*ro*iada *osi,le3 *ara as conser-arla en estado '*ti.o)

    ando reno-aciones de aire *ara

    1e s concentraci'n sea lo .;s si.ilar *osi,le a la del aire e+terior)

    !l trans*orte de los *i.ientos se reali>a en *alets de 80 + /00 c. en los 1e no es ena,solto reco.enda,le .e>clar *rodctos 1e no estn asociados entre s3 es decir3 1e

    *resenten las .is.as necesidades de te.*eratra3 =.edad relati-a3 olores y gases3 1e en

    el caso del *i.iento seran los clti-os de =a,as3 cala,acines3 to.ates rosados y sandas)

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    Carga o Trans*orte

    W Ca2a del trans*orte3 refrigerada3 li.*ia y cerrada al llegar a la e.*acadora)

    W !1i*o de refrigeraci'n fncionando correcta.ente)

    W Registros de te.*eratra del e1i*o de refrigeraci'n del trans*orte3 1e .estre 1e

    alcan>a y .antiene las te.*eratras re1eridas *ara la conser-aci'n del *rodcto)

    W Sello de in-iola,ilidad del contenedor o trans*orte)

    W 7antener constante la =.edad relati-a del aire drante la trans*ortaci'n arri,a del

    90 K y te.*eratras entre 8 y /0C)

    Un trans*orte incorrecto de esta es*ecie =ortcola ta.,in *ede ser fente de

    *rdidas en la calidad) Sera ideal .antener en el .edio de trans*orte las .is.a

    condiciones de conser-aci'n descritas anterior.ente)

    Una o*eraci'n .y i.*ortante a efectar en el trans*orte es la esti,a de losen-ases) !stos no de,en ser .altratados y se distri,ir;n en for.a adecada3 e-itando

    s .o-i.iento e+cesi-o drante el -ia2e)

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    !l trans*orte de esta =ortali>a en cargas niti>adas ?so,re *allets@3 ade.;s de facilitar

    las o*eraciones de .o-i.iento3 tiene n ,eneficio adicional al e-itar el .ani*leo

    e+cesi-o de los en-ases y redcir los daHos a los frtos)

    !n las eta*as *osteriores al trans*orte3 co.o descarga3 esti,ado en .ercado3 centro

    de distri,ci'n3 etc) y otros .o-i.ientos *osteriores =asta llegar al cons.idor final3

    ta.,in se de,er;n tener en centa las reco.endaciones =ec=as anterior.ente)

    !n toda la cadena *rodcci'n%co.erciali>aci'n ?.ayorista%.inorista@%cons.o3 se

    *rodcen *rdidas de *rodctos)

    Recolecci'n

    lTrans*orte a la *lanta

    de e.*a1e

    l

    Rece*ci'n

    l

    #escarte%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

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    !.*a1e

    l

    Conser-aci'n frigorfica

    l

    Trans*orte

    Es$%e&a de &a!e'o "ost#ose#(a de "i&ie!to

    ar; el *eligro de *odred.,re3 .adraci'n y daHo *or fro) A estas

    te.*eratraslos frtos de *i.iento *eden ser .antenidos drante 4%$ se.anas 3 de*endiendo de

    la

    -ariedad3 estado de .adre> al .o.ento de cosec=a y trata.iento *oscosec=a

    tili>ado )

    Sin e.,argo *ara *erodos de trans*orte de E das o .enos se *eden sar

    te.*eratras de $ a E C *ero si el la*so de tie.*o e+cede los 5 das *ede =a,er

    daHo *or enfria.iento) Los *i.ientos in.adros ?-erdes@ son .;s sensi,les 1e los

    .adros al daHo *or enfria.iento)

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    %Los .odos de trans*orte

    !l atotrans*orte de carga es el *rinci*al y *r;ctica.ente nico .odo de

    trans*orte *ara e+*ortar *i.iento .orr'n .e+icana =acia !stados Unidos)

    !l atotrans*orte se constitye co.o la .e2or o*ci'n *ara el .ercado actal de

    e+*ortaci'n *or s ra*ide> y fle+i,ilidad en la entrega) !n $5 =oras los ca.iones

    arri,aron al crce fronteri>o de Reynosa) Cando e+iste rgencia *or entregar n

    e.,ar1e3 reali>an el recorrido en 4& =oras) !l tra.o co.*leto entre origen y

    destino3 inclyendo el crce de frontera3 se resel-e nor.al.ente en .enos de &8

    =oras y en .enos de $5 =oras cando el en-o es rgente) #e acerdo con los

    encestados3 en el 98 K de en-os3 los ca.iones llegan a la frontera en el tie.*o

    con-enido)

    !n el caso del trans*orte .arti.o *ara llegar al .ercado ero*eo3 la asencia dertas reglares directas deri-a en tie.*os de tra-esa .arti.a de 4$ a 4E das3

    ra>'n *or la cal a la frta le 1eda,a *oco tie.*o de -ida en el ana1el al llegar

    a destino) A esto se s.a el =ec=o de 1e .c=os e.,ar1es *ierden la cadena

    de fro en algna *arte del trayecto y el *rodcto llega a destino desco.*esto)

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    7!R7AS !N LOS !7 e.*acados con res*ecto a los

    de.;s o a la *ared del en-ase ) Ade.;s 3 el en-ase de,e estar lleno 3 *ero sin

    e+ceso 3 no de,indose e.*acar .y a*retado )

    !l .ac=aca.iento o *or co.*resi'n *ede e-itarse e.*acado en en-ases lo

    sficiente.ente fertes co.o *ara resistir .lti*les estira.ientos y 1e sean *oco

    *rofndos *ara no *er.itir de.asiadas ca*as de *rodcto3 ya 1e los frtos de arri,a

    *eden a*lastar los del fondo del en-ase)

    !l *rodcto no de,e so,resalir del ni-el s*erior de la ca2a)

    W Los e.*a1es tili>ados de,er;n estar e+entos de cal1ier .aterial y olor e+traHo3

    co.o *ega.ento3 tintas3 leyendas a2enas al eti1etado3 =.edad3 yDo *rodcto

    diferente al 1e se -a a e.*acar)Las ca2as fa,ricadas con .adera son conocidas co.o ca2as gasolineras y gacales

    1e *resentan -arios incon-enientes co.o no .ane2ar ta.aHos y general.ente3 no se

    desec=an des*s de s so3 *or lo 1e se *eden considerar n .edio de trans*orte

    de =ongos y ,acterias y toda clase de enfer.edades *ostcosec=a)

    Los .ateriales del e.*a1e re*resentan n costo i.*ortante *ara la co.erciali>aci'n

    e indstriali>aci'n del *rodcto a e+*ortar3 *or lo tanto es i.*ortante 1e los

    e.*acadores3 e.,arcadores3 co.*radores y los cons.idores co.*rendan las

    o*ciones 1e *resenta el e.*a1e dis*oni,le)

    7edici'n de .er.as

    Los e+*ortadores lle-an n registro *ntal de las .er.as *or1e es *rodcto

    1e no se los *agar;n y3 *or lo .is.o3 entra dentro de s conta,ilidad co.o

    *rdidas) 7ensal.ente ela,oran n infor.e en el 1e enfrentan las nidades

    *agadas contra las nidades en-iadas *or eso3 ste *odra ser n indicador dedese.*eHo de f;cil .edici'n en las cadenas de e+*ortaci'n)

    7er.as M Ca2as *agadasD Ca2as en-iadasZ/00

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    #OCU7!NTACIN A#ICIONAL #!L !7ARU!

    W Certificado de atri,tos de calidad)

    W Certificado Jitosanitario Internacional

    W Jor.lario de Acta *ara ser llenado en caso de 1e en el trayecto =acia s destino

    sea necesario a,rir la ca2a *or .oti-os oficiales)

    W Sello US#A ?*ara el caso de e.,ar1es a !stados Unidos@

    W No.,re de la lnea de trans*ortaci'n)

    W N.ero del trans*orte y de la ca2a)

    Se *er.ite na tolerancia .;+i.a del /0K en n.ero3 *eso3 fera de ta.aHo y

    defectos de los frtos de *i.iento .orr'n) #el /0K en defectos3 no .;s del EK *odr;nser daHos .y se-eros y no .;s del 4K de los frtos *odr;n .ostrar deterioro)

    !l crce fronteri>o se -isali>a co.o n nodo conflicti-o *or los e+*ortadores

    .e+icanos3 1e en-an reglar.ente e.,ar1es de *i.iento .orron al clster de

    distri,idores .ayoristas y ,roPers ,icados en las localidades te+anas) !l

    desadana.iento y crce de la carga se resel-e nor.al.ente en catro =oras y no

    s*one n costo e+cesi-o) ar a Te+as)

    !l tr;.ite de adana en !stados Unidos3 difcil.ente re,asa las catro =oras3

    *or1e nor.al.ente los -e=clos se re-isan con rayos ga..a cando son

    seleccionados *ara ins*ecci'n) 7y *ocos e.,ar1es son desconsolidados *ara

    na re-isi'n fsica de las ca2as y *allets) Cando eso scede3 el tie.*o en la

    adana estadonidense *ede alargarse =asta 8 o /0 =oras) !n todo caso3 la

    .ayora de los e.,ar1es est; en la ,odega del ,roPer &8 =oras des*s de 1einiciaron s -ia2e en la >ona *iHera de Veracr> o Oa+aca)

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    LA S!GURI#A# !N LA CA#!NA #! !B

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    La ,s1eda de .ercados destino es alta.ente aconse2a,le *ara los e+*ortadores

    .e+icanos de *i.iento fresco3 so,re todo al considerar la de.anda nota,le *or sta

    =ortali>a en los .ercados e+tran2eros y la coincidencia de 1e los *rinci*ales .ercados

    i.*ortadores son a la -e> i.*ortantes socios co.erciales de 7+ico)

    !n general3 los e+*ortadores seHalan 1e la Ley de ioterroris.o solo les =a i.*licado

    la acreditaci'n de s acti-idad ante las atoridades estadonidenses encargadas de

    este te.a y el en-o antici*ado de toda la infor.aci'n relati-a a cada e.,ar1e3 *ero

    no les =a significado .ayores costos o .ayor tie.*o de estada en la frontera3 sal-o

    *or los incidentes aislados cando se *so en .arc=a esta .edida)

    TI!7' a los *rodctores de *i.iento3 *rinci*al.ente del estado de

    Sinaloa3

    a redcir ss esfer>os en la sie.,ra y en el .anteni.iento de la cosec=a de to.ate

    drante la lti.a *arte de la te.*orada de in-ierno3 lo cal red2o la *rodcci'n dealgna .anera y *or ende3 la *rodcci'n total del estado) Ade.;s3 la *rodcci'n se -io

    afectada *or el ca.,io gradal de la *rodcci'n de *i.iento .orr'n a ca.*o a,ierto a

    la

    *rodcci'n de in-ernadero)

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    Los *rodctores de la te.*orada de *ri.a-era3 *rinci*al.ente en a2a California3 =an

    estado lidiando con *ro,le.as de *laga en las cosec=as a ca.*o a,ierto) Sin

    e.,argo3 estos *rodctores ta.,in =an estado ca.,i;ndose a la tecnologa de los

    in-ernaderos *ara *ro*'sitos de e+*ortaci'n)

    !l tie.*o desde el tras*lante =asta el fin de la cosec=a fe de catro .eses *ara este

    siste.a de *rodcci'n) Al a.entar la densidad dis.iny' significati-a.ente el *eso

    seco total de la *lanta3 el *orcenta2e de a.arre de frtos3 el n.ero de frtos y el *eso

    de frtos *or *lanta3 ocasionando 1e el rendi.iento *or nidad de s*erficie se

    .ant-iera igal en a.,as densidades) La -ariedad .;s so,resaliente en rendi.iento3

    ,a2o el siste.a de .ane2o tili>ado fe Orion3 siendo el *eso de frto *or *lanta el

    co.*onente del rendi.iento .;s i.*ortante)

    La recon-ersi'n =acia la *rodcci'n de *i.iento .orr'n -erde3 no es n *rocesosencillo ya 1e i.*lica in-ersiones i.*ortantes en *lanta?se.illas@ y tecnologa *ara

    desarrollar los clti-os adecada.ente) La *lanta o se.illa tiene n costo de 0)$ US#

    *or nidad) !n na =ect;rea se sie.,ran E0 .il *lantas3 *or lo tanto3 la in-ersi'n en

    se.illas *or =ect;rea es de /E3000 US#) Claro 1e na for.a .;s econ'.ica y3 *or

    ello3 .;s lenta de recon-ertir los clti-os *asa *or la co.*ra de n *e1eHo lote de

    *lantas 1e *eden re*rodcirse *alatina.ente) Cada *lanta genera de $ a E ,rotes

    cada aHo3 lo cal *er.ite .lti*licar en gran escala el n.ero de *lantas y e+*lotaci'n

    de estos clti-os)

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    CONCLUSIONES PRELIMINARES:

    Las ,s1edas de .ercado destino es alta.ente aconse2a,le *ara los

    e+*ortadores .e+icanos de *i.iento fresco3 so,re todo a considerar la

    de.anda nota,le *or esta =ortali>a en los .ercados e+tran2eros y la

    coincidencia de 1e los *rinci*ales .ercados i.*ortadores son a la -e>

    i.*ortantes socios co.erciales en 7+ico)

    7e *arece .y interesante anali>ar este *royecto *or1e nos infor.a.os

    .;s so,re todo lo 1e conlle-a la logstica de e+*ortaci'n de n *rodcto

    1 es n gran *orceso de =asta co.o nace el *rodcto =asta 1 setiene 1 .antener *ara as e+*ortarlo y todo el doc.ento 1 se de,e

    de segir y en cada *ais son diferentes reglas es necesario sa,er so,re

    todo el siste.a logistico )

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    REFERENCIAS:

    )infoagro)co.D=ortali>asD*i.iento)as* % /&5P

    =tt*:DD*re>i)co.D=$PP5>cl0ss/D*royecto%e+*ortacion%*i.iento%.orron%.e+ico%estados%nidos%dD

    =tt*:DDintranet)ci,nor).+D*ersonalD,.rilloDdocsDinteligencia%.ercado%*i.iento)*df

    =tt*:DD)nor.ic=)co.).+Darc=i-osDOCD.csD