Los Alimentos y Sus Componentes

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  • 7/23/2019 Los Alimentos y Sus Componentes

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    Los alimentos y suscomponentes

    Todos losalimentoscomparten losmismos tipos deconstituyentes:

    -Sustanciasinorgnicas,como el agua ylas salesminerales.

    -Sustanciasorgnicas, comoloscarbohidratos,los lpidos lasprotenas y lasvitaminas.

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    Sustancias inorgnicasEl agua: Es elcompuesto msabundante en losseres vivos y elmedio en el cualse desarrolla la

    vida de lasclulas.

    Salesminerales: Seencuentran enhuesos y dientes,

    a los ue danconsistencia y sehallan disueltasen todos losluidos delorganismo.

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    Sustancias orgnicas-Carbohidratos.

    -Lpidos.

    -Protenas.

    -Vitaminas.

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    Sistema digestivo